幼兒園安全自查報告集合
隨著(zhù)個(gè)人素質(zhì)的提升,越來(lái)越多人會(huì )去使用報告,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎?以下是小編為大家收集的幼兒園安全自查報告集合,歡迎閱讀與收藏。
幼兒園安全自查報告集合1
為了強化幼兒園的安全工作,增強師生安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂(lè )健康成長(cháng),根據教育局安全工作規定的指示精神。我們針對本街道各幼兒園的自身情況,重點(diǎn)檢查各幼兒園接送車(chē)落實(shí)情況、校園技防物防設施及人防制度落實(shí)情況、幼兒安全教育落實(shí)及食品安全、消防安全落實(shí)情況等,進(jìn)行詳細周密的自查,F將自查情況匯總如下:
一、教職工充分重視,思想意識到位。
本街道各園都已成立以園長(cháng)為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導小組,針對各項具體安全工作開(kāi)展排查活動(dòng)。學(xué)習教育局、中心幼兒園頒發(fā)的文件,要求教師提高責任意識,增強安全常識,切實(shí)認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好。
二、“三防”配備待落實(shí),需要指導實(shí)施
根據幼兒園 “三防”配備要求,我們對本街道13家民辦幼兒園的“三防”建設進(jìn)行排查。
人防:各幼兒園名義上都配備1名保安,經(jīng)查實(shí)全是其園長(cháng)眷屬。這樣“應聘”的保安很難確保每日到園,履行相應的`保安職責!
物防:本街道13家幼兒園都配有“鋼叉”、“辣椒水”“橡膠棒”等防范器械。
技防:13家幼兒園只有5家安裝簡(jiǎn)易監控,若干個(gè)攝像頭。其余幾家幼兒園都未安裝。
三、消防設施籌備中,有待梳理檢驗
檢查中13家幼兒園都配有一定量的滅火器,部分幼兒園已安裝應急照明燈,指示燈。經(jīng)核實(shí),目前本街道已有6家幼兒園根據消防要求做好園內相應的房屋改造,6家都已上交做消防證經(jīng)費,等待消防部門(mén)進(jìn)一步核查,發(fā)證。
四、食品衛生安全,存在一定隱患
本次針對幼兒園食堂衛生情況進(jìn)行了深入地檢查,對于各種不衛生的隱患和習慣要求及時(shí)進(jìn)行處理更新。要求廚房工作人員認真學(xué)習和嚴格執行食品衛生法等文件的規定,加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛生安全,符合國家食品衛生要求。
本次檢查發(fā)現各幼兒園存放食品和原料的場(chǎng)所無(wú)專(zhuān)人管理、發(fā)現未嚴格將生熟分放、未嚴格執行飯菜當日制作、未嚴格執行食品48小時(shí)留樣,檢查中詢(xún)問(wèn)管理人員為何沒(méi)有留樣,回答竟然是忘了。13家幼兒園只有6家持有《托幼食堂衛生許可證》。而13家幼兒園家都向在園幼兒提供午餐,存在一定的食品安全隱患。
五、幼兒安全教育,各園都有記錄
幼兒教師結合課堂教學(xué)對幼兒進(jìn)行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡(jiǎn)單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時(shí)候與家長(cháng)進(jìn)行溝通,讓家長(cháng)配合幼兒園的教育工作。
結合本次安全要求檢查工作,各園在管理制度、校園設施、安全意識和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和完善。教師的安全意識也進(jìn)一步加強,對各項安全工作和應急處理辦法有了更深入地了解。
六、幼兒接送排查,情況令人滿(mǎn)意
為深入貫徹落實(shí)《浙江省學(xué)生交通安全保障工程實(shí)施辦法》,切實(shí)保障學(xué)生上下學(xué)交通安全,根據市委市政府要求,在本月特對本街道幼兒園再次開(kāi)展幼兒上下學(xué)交通安全情況進(jìn)行排查。
對于此次排查各園都高度重視,充分發(fā)動(dòng)各班班主任,深入了解情況,確保排查結果全面、細致、真實(shí)。此次排查結果,全街道1XX7名在園就讀幼兒都是家長(cháng)親自接送。各園都已將排查結果紙質(zhì)留檔。
安全是幼兒園工作的重中之重!我們將一如既往地對幼兒園開(kāi)展 “拉網(wǎng)式”安全隱患大排查活動(dòng)。確保本街道開(kāi)辦的幼兒園都能向家長(cháng)提供一定的安全保障!
幼兒園安全自查報告集合2
xx縣實(shí)驗學(xué)校是一所九年一貫制學(xué)校,地處一號路與三號路之間、學(xué)校密集的回龍路段中心。此路段學(xué)校多、學(xué)生多、家長(cháng)多、來(lái)往車(chē)輛多、停放攤點(diǎn)多。學(xué)生上學(xué)、放學(xué)經(jīng)常在車(chē)縫里間,交通安全隱患堪憂(yōu)。
我校擁有中小學(xué)生四千余名,是縣內在校生最多的學(xué)校,不僅如此,也是安慶市內在校生最多的學(xué)校。xx縣示范幼兒園與我校僅一墻之隔,該園有幼兒近四百名;東邊有二中和第三中學(xué)。每天放學(xué)期間,我校二道門(mén)內不足二十米的路段停滿(mǎn)了接送家長(cháng)的摩托車(chē)、電瓶車(chē),四千余名學(xué)生、接送的家長(cháng)在這樣一條不足十米且障礙重重的路上曲折行進(jìn),出得校門(mén)又與二中、三中幾股學(xué)生流匯集,其擁擠情狀可想而知。
加強對未成年人的保護,是全社會(huì )特別是政府部門(mén)應盡的責任。家長(cháng)都希望孩子能有一個(gè)健康的、安全的成長(cháng)環(huán)境,“為學(xué)生的生命系好安全帶”!我們渴望綜合整治,今提出幾點(diǎn)建議供參考。
1:大力加強校園周邊環(huán)境的整治,敬請城管、公安部門(mén)牽頭,對學(xué)校周邊的擺攤設點(diǎn)進(jìn)行清理取締。堅決取締校門(mén)外近五十米內商店的店外經(jīng)營(yíng)、攤點(diǎn)的占道經(jīng)營(yíng)、亂停亂擺等,杜絕臨時(shí)出現的小販占地或流動(dòng)經(jīng)營(yíng),保障學(xué)校周邊的交通暢通無(wú)阻。
2:嚴格管理我校斜對面的張家壩橋賣(mài)菜點(diǎn),最好取消此處賣(mài)菜點(diǎn)的`設置,解決張家壩橋的瓶頸難題。
3:打通我校東大門(mén),實(shí)現學(xué)生分流,緩解上學(xué)放學(xué)時(shí)的交通擁堵壓力。
xx縣實(shí)驗學(xué)校周邊交通安全的維護與治理工作,是建校十余年來(lái)我校一直頭疼的大難題,是家長(cháng)反映強烈的社會(huì )問(wèn)題!關(guān)系到青少年的健康成長(cháng)!關(guān)系到和諧社會(huì )的構建!責任十分重大,是一項長(cháng)期而艱巨的工作。希望各領(lǐng)導部門(mén)能多管齊下,統籌布局,徹底解決!
幼兒園安全自查報告集合3
根據上級文件精神,我校領(lǐng)導高度重視,立即組織全校教師進(jìn)行冬季取暖安全自查,并著(zhù)重對文件中要求的相關(guān)內容進(jìn)行嚴肅認真的自查,現將自查結果總結如下:
一、成立冬季供暖領(lǐng)導小組及搶修小組
。ㄒ唬┒竟┡I(lǐng)導小組
組長(cháng):(主要負責人)
副組長(cháng):(分管負責人)
成員:各班教師領(lǐng)導小組
職責:
1、根據應急預案做好各環(huán)節的準備工作。
2、突發(fā)事件處理過(guò)程中總體組織協(xié)調。
3、組織進(jìn)行應急方案的操作演練。
4、決定啟動(dòng)或停止應急方案。
5、組織恢復正常工作。
二、為進(jìn)一步加強對學(xué)校冬季取暖工作的管理,嚴防火災、煤煙中毒等安全事故發(fā)生,確保師生在安全、溫暖的環(huán)境中學(xué)習生活。我校采取多種措施做好學(xué)校冬季取暖安全工作。
1、加強領(lǐng)導,明確責任,學(xué)校成立了冬季取暖安全督查組,制訂冬季取暖安全規章制度及緊急情況處理預案,細化措施,責任到人。
2、要求供暖之前對空調及線(xiàn)路進(jìn)行必要的安全隱患排查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)反饋學(xué)校并協(xié)同解決。
3、學(xué)校值班人員每天對各班教室、學(xué)生宿舍、教師辦公室、師生活動(dòng)場(chǎng)所開(kāi)窗通風(fēng)換氣、室內紫外線(xiàn)空氣消毒情況進(jìn)行督促檢查,檢查情況納入學(xué)校安全考核管理的內容,確保室內空氣流通。
4、加強對師生的安全教育,充分利用校會(huì )、家長(cháng)會(huì )、微信群等多種渠道開(kāi)展冬季取暖安全教育,實(shí)現安全教育常態(tài)化、制度化。
5、加強師生防火防煤氣中毒應急疏散演練,掌握有關(guān)防火逃生防煤氣、煤煙中毒知識技能,提高防范意識。
三、思想重視,認識到位學(xué)校取暖安全工作責任制落實(shí)到位。
校長(cháng)與各年級第一安全責任人簽訂《用水、用電安全責任書(shū)》,逐級落實(shí)責任制,把安全責任落實(shí)到人。簽訂《安全崗位責任書(shū)》,明確目標、責任到人。做到分工明確,職責落實(shí)。在此基礎上,學(xué)校加強對工作的指導與監督。完善值班制度,形成“人人、事事、時(shí)時(shí)、處處,想安全,抓安全”的良好氛圍。
四、管理到位,嚴格制度為最大限度減少安全事故的隱患,我校從實(shí)際出發(fā),加強安全日常工作的管理。
我們從制度上、體制上、管理上更加嚴格地要求自己,大力消除各種冬季燃氣和鍋爐安全隱患;從源頭上抓起,將冬季取暖安全隱患扼殺于萌芽狀態(tài)。為學(xué)生的學(xué)習和成長(cháng)提供了良好的生活環(huán)境。做到嚴防死守,眾志成城,堅決杜絕冬季取暖安全事故的發(fā)生。
五、存在問(wèn)題及整改措施我校充分認識到學(xué)校冬季取暖安全工作的重要性,把做好此項工作擺到重要位置,努力消除各種影響學(xué)校安全和穩定的'隱患,保障廣大師生能在一個(gè)良好的環(huán)境中工作學(xué)習。
1、學(xué)生、家長(cháng)、部分教職工安全意識淡薄,思想認識不高。應經(jīng)常性的進(jìn)行安全教育,定期召開(kāi)家長(cháng)會(huì ),做好家校聯(lián)系。通過(guò)召開(kāi)專(zhuān)題班會(huì )、安全講座、印發(fā)告家長(cháng)通知書(shū)、明白紙、校訊通等形式,提醒家長(cháng)對學(xué)生進(jìn)行監督。
2、個(gè)別空調年久老化,會(huì )在一定程度上影響取暖效果。學(xué)校通過(guò)細致排查,不留死角,確保取暖安全。
總之,通過(guò)在以上幾個(gè)方面的查漏補缺,不斷鞏固我校的取暖安全工作,及時(shí)地吸取某些重大事故的經(jīng)驗教訓,同時(shí)借鑒兄弟學(xué)校的一些做法和措施,努力避免事故的發(fā)生,使我校的冬季取暖安全工作更上一層樓。
幼兒園安全自查報告集合4
為了認真關(guān)于貫徹幼兒園食堂工作專(zhuān)項檢查的通知的精神,進(jìn)一步加強幼兒園食品衛生安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,我園成立了以園長(cháng)為組長(cháng)的自查小組,完善了食堂各環(huán)節的嚴格制度,包括“食堂管理制度”、“庫房管理制度”、“食品留樣制度”、“餐具消毒制度”、“原料采購、索證、驗收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加劑五專(zhuān)制度”、等等。 現將自查情況總結如下:
一、加強對幼兒園食堂管理工作的領(lǐng)導
我園成立食堂管理工作領(lǐng)導小組,建立安全工作機構,明確了園長(cháng)為食堂管理工作的第一負責人,后勤組長(cháng)為直接負責人,對領(lǐng)導小組成員進(jìn)行明確分工,并制定了食品衛生安全責任追究制度,加強食品衛生安全制度的建設,落實(shí)食品安全工作責任制,做到了責任到人。
二、切實(shí)抓好園食堂管理工作。
1、食堂工作人員持健康證上崗,并建立了廚房工作人員晨檢制度,并有晨檢記錄。定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習有關(guān)的衛生安全知識。
2、食堂有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設施,通風(fēng)良好,食堂內外環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。
3、食堂能?chē)栏駡绦懈黜椫贫戎贫。刀具、砧板按生、熟嚴格分開(kāi)使用;食品的存入能做到生、熟分開(kāi),避免了交叉污染。
4、把好采購、驗收、取樣、浸泡、清洗、消毒關(guān),蔬菜購入采用多人組合法,買(mǎi)菜付款、驗貨、過(guò)稱(chēng)、記賬、分人負責,互相監督,園長(cháng)統一審批。食品原料的'采購能?chē)栏駡绦兴魅∈称吩瞎⿷痰摹缎l生許可證》和《產(chǎn)品衛生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。通過(guò)正常渠道采購食品并與所有的食品原料供應商簽訂食品衛生協(xié)議書(shū),保證其食品的質(zhì)量。
5、在食品制作過(guò)程中,能按照煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪。蔬菜烹調則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進(jìn)行,沒(méi)有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣48小時(shí)制度。
6、加強幼兒飲用奶的監管力度,保證食品的質(zhì)量,并做好飲用時(shí)的安全衛生方面的工作。
7、認真執行幼兒園食堂財務(wù)管理的有關(guān)規定,建立食堂管理人員的崗位責任制,加強食堂管理,完善“進(jìn)庫、出庫、驗收、盤(pán)點(diǎn)”四個(gè)環(huán)節的管理。
8、認真做到專(zhuān)款專(zhuān)用,嚴格執行教工伙食與幼兒伙食分開(kāi)。教職工及子女在園就餐要付費,不足部分需幼兒園行政經(jīng)費支付。每月向家長(cháng)公布上月伙食使用情況。
三、學(xué)期結束向全體教職員工匯報一學(xué)期的幼兒膳食盈虧情況。
通過(guò)自查,發(fā)現我園食堂食品的購買(mǎi)、運輸、儲存、加工等符合標準和要求,今后我們將更加嚴格重視食品安全工作,杜絕事故發(fā)生,確保幼兒的身體健康,把食堂管理工作做的更全面、更規范。
幼兒園安全自查報告集合5
園長(cháng)作為幼兒園的管理者和主要責任人,在園所安全工作中起著(zhù)舉足輕重的作用。開(kāi)學(xué)前,園長(cháng)應完善安全工作責任制度,根據職責分工,與各管理層人員分別簽訂安全工作責任書(shū),確保各項安全工作落實(shí)到人。此外,園長(cháng)還需建立安全監督、檢查、匯報制度,組織成立安全管理領(lǐng)導小組,進(jìn)行定期和不定期抽查,杜絕安全隱患的產(chǎn)生。
武漢市洪山區零二七社區幼兒園推行的安全工作臺賬,包括安全法規文件臺賬、安全工作責任制臺賬、安全工作會(huì )議臺賬、安全教育臺賬、安全檢查臺賬、安全隱患排查臺賬、安全隱患整改臺賬等,有力推動(dòng)了園所安全工作規范化、精細化、科學(xué)化開(kāi)展,非常值得大家借鑒和學(xué)習。
在幼兒園的安全管理工作中,園長(cháng)更多注重設施設備方面的安全,容易忽視對教職工安全意識和責任心的培養。因此,園長(cháng)要將加強教職工安全意識、提升安全事故處理水平等作為重點(diǎn)工作之一,只有讓全體教職工真正從思想深處懂得安全、重視安全,安全問(wèn)題才不會(huì )成為空談。
保教主任
保教主任是幼兒園教育教學(xué)的組織者和帶頭人,在開(kāi)學(xué)前應帶領(lǐng)教師做好室內公共區域和班級環(huán)境的清潔、裝飾及安全排查工作,通過(guò)積極有效的手段,在消除不安全因素的同時(shí)美化環(huán)境。
1、清點(diǎn)班級活動(dòng)區的游戲材料,發(fā)現破損的及時(shí)進(jìn)行修復和替換。
2、檢查天花板、吊扇、門(mén)窗、裝飾畫(huà)等有無(wú)松動(dòng)脫落的危險,墻壁上有無(wú)尖銳突起部分。
3、睡眠室的床位布置應做到排列整齊,保證走道通暢,床沿距離墻面應不小于0.6m。盡量避免將床位連成通鋪,保證每一名幼兒都能方便地上下床,互不干擾。
4、檢查地板、桌椅、柜子、扶手是否光滑平坦無(wú)翹起,避免傷到孩子。
5、確保走廊、樓梯、安全疏散通道處沒(méi)有堆積物品阻礙通行。
后勤主任
門(mén)衛
門(mén)衛師傅是幼兒園的守護神,他們的工作關(guān)系著(zhù)老師和孩子們的生命安全以及園所財務(wù)財產(chǎn)安全,所以,在開(kāi)學(xué)前指導門(mén)衛“筑牢幼兒園的防線(xiàn)”就顯得尤為重要。
1、檢查門(mén)衛個(gè)人安保裝備是否配齊,包括頭盔、警棍、盾牌等。
2、檢查園所安防系統是否正常運轉,包括緊急報警按鈕、視頻監控、門(mén)禁系統等。
3、檢查消防設施是否配備齊全,確保疏散指示燈、應急照明燈、消防栓能夠正常使用,替換掉超過(guò)有效期的滅火器。
4、檢查戶(hù)外大型玩具器械是否有老化、損壞、斷裂等情況。
5、檢查園所圍墻、植物是否存在安全隱患。
6、在用水用電上,注意設備老化、超負荷現象,及時(shí)更換損壞的電線(xiàn)、生銹的水管等。
除了園內安全外,門(mén)衛還需要對園外環(huán)境進(jìn)行排查,消除治安、交通、食品安全等方面存在的安全隱患。例如,園所周邊是否有無(wú)證小攤,是否有交警執勤,行車(chē)道路上的交通安全警示標牌、斑馬線(xiàn)、減速帶等是否齊全。
廚師
膳食安全是家長(cháng)最為關(guān)心的問(wèn)題之一,也是幼兒園工作的重中之重。為了讓孩子們吃到放心的食物,武漢市青山區依江畔園幼兒園嚴格實(shí)施衛生把控,保證綠色的健康食材,科學(xué)合理安排膳食,讓孩子愛(ài)上吃飯,更加健康快樂(lè )地成長(cháng)。
開(kāi)學(xué)前,依江畔園幼兒園的.廚師們在廚房的衛生消毒、設備器具的檢查、食材的采購儲存上下足了工夫,做到事無(wú)巨細,不留一絲隱患。
1、對廚房地面、灶臺、桌子、備餐臺、水池及各類(lèi)餐具等進(jìn)行徹底清洗,做到無(wú)油膩、無(wú)積垢。
2、對廚房機器設備進(jìn)行調試,確保正常運行,特別注意油煙管道的暢通。
3、區分紫外線(xiàn)消毒燈開(kāi)關(guān)與照明燈開(kāi)關(guān),做明顯標記。
4、清點(diǎn)倉庫內的物品,做到賬物相符,交后勤主任審核。對過(guò)期、變質(zhì)的食材、調味品等,及時(shí)進(jìn)行清理、替換。
5、在采購開(kāi)學(xué)第一周所需食材前,與保健醫生一起制訂科學(xué)的帶量食譜,遵循“用多少買(mǎi)多少”的原則,充分保證食物的新鮮。
6、食材運輸過(guò)程中,散裝、直接入口的食品須盛裝在帶蓋的容器內,注意防雨、防塵、防曬。若是供貨方送貨,應進(jìn)行嚴格檢查,如受到污染或質(zhì)量不佳,必須拒絕簽收。
校車(chē)司機
孩子是每個(gè)家庭的希望和寄托,校車(chē)安全關(guān)乎孩子和教師的人身安全,而校車(chē)司機作為駕駛人,提高其安全意識,明確其崗位職責,引導、規范其行車(chē)行為,是保障師幼安全的必要前提。
上路前,司機須對校車(chē)進(jìn)行全面檢查,包括:證件是否齊全,是否需要年檢;車(chē)輛性能是否良好,如有故障及時(shí)報告后勤主任,送往修理廠(chǎng);水、電、油量的儲備是否充足等。在此基礎上,對校車(chē)內外進(jìn)行徹底打掃、消毒,清洗座套。
另外,在開(kāi)學(xué)前,校車(chē)司機應提前對園所周邊路況及接送孩子的行車(chē)路線(xiàn)進(jìn)行了解,查看是否有道路施工情況,以保證行車(chē)順暢。
幼兒園安全無(wú)小事!上面這些安全檢查工作,務(wù)必要在開(kāi)學(xué)前落實(shí)到位,一個(gè)都不能少!讓我們一起行動(dòng)起來(lái),為孩子們新學(xué)期的快樂(lè )成長(cháng)保駕護航。
幼兒園安全自查報告集合6
為了認真貫徹教發(fā)[20xx]號的文件精神,進(jìn)一步做好幼兒園食品安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保幼兒飲食安全和身體健康,我園成立了以園長(cháng)為組長(cháng),副書(shū)記為副組長(cháng),班組長(cháng)、辦公室和采購員為成員的食品衛生安全領(lǐng)導小組,根據區教育局《xx區教育局關(guān)于學(xué)校食品安全集中整治工作方案》中的整治項目及內容,逐項進(jìn)行自查,現將自查情況總結如下:
一、加強對幼兒園食品衛生安全工作的領(lǐng)導
根據區教育局的文件精神,我園建立健全了學(xué)校食品安全責任制,成立了xx區幼兒園食品安全領(lǐng)導小組,明確園長(cháng)為食品衛生安全工作的第一負責人,副書(shū)記為直接負責人,對領(lǐng)導小組成員進(jìn)行明確分工,并配備了專(zhuān)職食堂食品安全管理員。認真落實(shí)食品安全工作責任制,做到了責任到人。
二、切實(shí)抓好園內食品衛生安全管理工作
1、食堂已取得餐飲服務(wù)許可證,實(shí)際經(jīng)營(yíng)項目與許可范圍相符,并有相關(guān)的食品衛生安全管理制度。食堂工作人員持健康證上崗,定期體檢,并建立了從業(yè)人員健康檔案。
2、食堂建筑、設備與環(huán)境符合衛生標準及有關(guān)要求,設有獨立的食品庫房、粗加工間、細加工間,洗消間等。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設施,通風(fēng)良好,食堂內片環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。
3、食品原料的采購能?chē)栏駡绦兴髯C索票及食品入庫登記制度,及時(shí)記好進(jìn)貨臺賬,并與所有的食品原料供應商簽訂食品衛生協(xié)議書(shū),保證其食品的質(zhì)量。幼兒園食品原材料盡量做到當日采購當日加工,不采購國家禁止使用或者來(lái)源不明的原材料。庫存食品定期檢查保質(zhì)期,原材料貯存符合國家標準。
4、食堂餐飲用具按照規定定時(shí)消毒,配有專(zhuān)門(mén)存放餐具的保潔柜。餐具清洗消毒專(zhuān)池專(zhuān)用。刀具、砧板按生、熟嚴格分開(kāi)使用,食品的存入能做到生、熟分開(kāi),避免交叉污染。
5、xx區幼兒園食堂嚴格按照上級部門(mén)要求進(jìn)行食品留樣,并做好記錄,留樣的時(shí)間和數量符合要求。
6、幼兒園嚴格執行陪餐制度,幼兒園統一制定配餐表,陪餐人員負責對飯菜口味、質(zhì)量、數量及食堂衛生進(jìn)行監督評價(jià) ,并認真記錄。
三、整改措施
為有效的`控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,做好各類(lèi)事故隱患監控,切實(shí)保障幼兒健康安全。我們著(zhù)重從以下幾個(gè)方面著(zhù)手解決:
。1)、加大宣傳教育力度,增強教師及家長(cháng)的食品衛生安全意識。幼兒園通過(guò)發(fā)放宣傳單,大屏幕、宣傳條幅等多種形式加大教育力度,使食品衛生安全方面的知識深入人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。
。2)、加大管理力度,杜絕幼兒園大門(mén)外出現經(jīng)營(yíng)小食品的流動(dòng)攤點(diǎn)。食堂生產(chǎn)加工加強衛生監管,嚴格操作規程,加大獎懲力度。
。4)、幼兒園通過(guò)上食品安全健康教育課,教育幼兒不吃霉變食品,不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,使幼兒增強自我防護意識,養成良好的衛生生活習慣。
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