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小企業(yè)自查報告

時(shí)間:2022-07-29 03:46:55 自查報告 我要投稿

小企業(yè)自查報告范文

  篇一、小企業(yè)自查報告范文

  從最初組織生產(chǎn)開(kāi)始,廠(chǎng)里一直嚴格遵照食品衛生法的要求,步步為營(yíng),堅實(shí)走好發(fā)展的每一步,企業(yè)自查報告。在廠(chǎng)子的組建和發(fā)展過(guò)程中,得到了濟南長(cháng)清質(zhì)檢分局大量的無(wú)私幫助,廠(chǎng)子一直有著(zhù)明確的方向和正確的道路。本廠(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒(méi)有出現過(guò)什么質(zhì)量事故。

小企業(yè)自查報告范文

  廠(chǎng)里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過(guò)正規的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠(chǎng)家購進(jìn),并附有出廠(chǎng)檢驗報告,質(zhì)量要求很?chē)栏,必須符合國家對該食品的衛生要求,比如味精要符合GB /8967的要求,白糖要符合GB 317的要求,等等。

  廠(chǎng)里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購進(jìn)和使用都是嚴格按照GB 2760的要求做的。

  春節過(guò)后,按照濟南市質(zhì)量技術(shù)監督局長(cháng)清分局,關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任的要求,我廠(chǎng)成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人葛金河任組長(cháng),組員由質(zhì)量負責人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進(jìn)貨查驗落實(shí)情況、生產(chǎn)過(guò)程控制情況、食品出廠(chǎng)檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標注標識情況、食品銷(xiāo)售臺賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺(jué)各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門(mén)的要求。對于稍有差次的,及時(shí)做了整改,F階段,企業(yè)基本能做到系統管理,按標準要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷(xiāo)售,F將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下:

  一、企業(yè)資質(zhì)變化情況

  企業(yè)名稱(chēng)為濟南市長(cháng)清區眾惠食品廠(chǎng),廠(chǎng)址是濟南市長(cháng)清區歸德鎮開(kāi)發(fā)區,檢驗方式為自行檢驗,固態(tài)調味料的生產(chǎn)許可證編號為QS37010307092,新證正在辦理中。本廠(chǎng)證照齊全,經(jīng)營(yíng)范圍是味精、雞精調味料和固態(tài)調味料。

  二、采購進(jìn)貨查驗落實(shí)情況

  本廠(chǎng)主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠(chǎng)生產(chǎn)的味精沒(méi)有食品添加劑。雞精調味料和固態(tài)調味料的生產(chǎn)過(guò)程中使用的食品添加劑,嚴格遵照了GB2760的要求,并做了詳細的相應記錄。食品添加劑還備有單獨的進(jìn)貨臺賬。

  三、生產(chǎn)過(guò)程控制情況

  我廠(chǎng)每天安排專(zhuān)人對廠(chǎng)區衛生進(jìn)行打掃,保持廠(chǎng)區內環(huán)境整潔干凈,整改報告《企業(yè)自查報告》。定期對生產(chǎn)場(chǎng)所、設備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過(guò)程中與產(chǎn)品接觸的一切設施、設備、環(huán)境的衛生,杜絕一切污染的可能。定期養護設備設施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結束后,均對相關(guān)設施、設備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專(zhuān)用工作服后,經(jīng)人員專(zhuān)用通道進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間。驗收合格的原料從原料專(zhuān)用通道進(jìn)入生產(chǎn)設備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒(méi)有交叉污染。

  四、食品出廠(chǎng)檢驗落實(shí)情況

  我廠(chǎng)配備了架盤(pán)天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、PH計、超凈工作臺、臺式培養箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設備,具有檢驗輔助設備和化學(xué)試劑,實(shí)驗室測量比對情況均符合相關(guān)規定。檢驗人員經(jīng)過(guò)山東省質(zhì)量技術(shù)監督局培訓,具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書(shū)。按照國家標準,對生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗報告留存備查,對出廠(chǎng)的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。

  五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況

  我廠(chǎng)生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛生法》的.要求組織生產(chǎn),未遇到購買(mǎi)不合格原料和出現生產(chǎn)不安全食品的情況。

  六、食品標識標注情況

  我廠(chǎng)生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規定印有名稱(chēng)、規格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標準代號,以及生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和QS標識以及使用的食品添加劑的名稱(chēng)和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

  七、食品銷(xiāo)售臺賬記錄情況

  我廠(chǎng)建立了食品的銷(xiāo)售臺賬,記錄了產(chǎn)品名稱(chēng)、數量、生產(chǎn)日期、銷(xiāo)售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷(xiāo)貨場(chǎng)所等。

  八、產(chǎn)品標準執行情況

  企業(yè)積極并嚴格執行各個(gè)產(chǎn)品的國家標準和企業(yè)標準。味精執行的是GB/T 8967 -2007、雞精調味料執行的是SB/T 10371-2007、復合調味料執行的是本企業(yè)標準Q/01ZH0001S-2010、雞味調味料執行的是本企業(yè)標準Q/01ZH0002S-2010。所有標準的狀態(tài)都是現行有效。

  九、企業(yè)人員培訓、體檢情況

  我廠(chǎng)所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(shū)(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓。

  十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預警和風(fēng)險評估

  我廠(chǎng)主要消費者都是回頭客,目前為止,還沒(méi)有接到過(guò)消費者投訴。我廠(chǎng)已經(jīng)設立消費者投訴登記本,并制定相應的處理制度、應對機制,確保一旦出現消費者投訴情況,能及時(shí)做出反應,力保消費者權益。

  經(jīng)過(guò)此次自查,我廠(chǎng)基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎上,我廠(chǎng)建立了質(zhì)量安全保證長(cháng)效機制,為長(cháng)期、持續地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實(shí)基礎。

  篇二、小企業(yè)自查報告范文

  1、員工營(yíng)銷(xiāo)行為與中小企業(yè)準入情況:

  在營(yíng)銷(xiāo)中小企業(yè)當中堅持合法合規,未強制要求中小企業(yè)將一定比例貸款返存我行,未要求搭售理財產(chǎn)品和保險等。對中小企業(yè)的準入,未設置不正當門(mén)檻。

  2、中小企業(yè)信貸資產(chǎn)定價(jià)與收費情況:

  對中小企業(yè)信貸資產(chǎn)定價(jià)嚴格執行人民銀行利率政策規定,按照我行信貸政策要求,考慮企業(yè)自身資質(zhì)。不存在對企業(yè)隨意收取附加費用。

  3、信貸制度執行情況:

  嚴格按照轉授權書(shū)的規定審查、審批中小企業(yè)授信業(yè)務(wù);嚴格按照授信批復書(shū)的.要求落實(shí)審查、審批意見(jiàn);

  不存在違反分行信貸投向政策,將信貸資源投向不符合國家產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展方向與我行規定禁止進(jìn)入的中小企業(yè)的情況;

  按照我行貸后檢查要求,落實(shí)對中小企業(yè)的貸后檢查工作,對發(fā)現的風(fēng)險因素及時(shí)上報相關(guān)部門(mén)并采取防控措施。

  4、中小企業(yè)信貸資產(chǎn)管理情況:

  授信的中小企業(yè)信貸整體質(zhì)量較好,個(gè)別暫時(shí)受市場(chǎng)等因素影響,如原材料價(jià)格上漲,盈利暫時(shí)受到一定程度影響。

  對中小企業(yè)信貸資金能采用受托支付的嚴格執行受托支付,控制資金流向,對自主支付的貸款資金嚴格監控其流向,企業(yè)提供詳細的資金支付申請書(shū),打印對賬單備查等,不存在企業(yè)將銀行信貸資金通過(guò)不同渠道直接或轉手進(jìn)行民間借貸的;積極向中小企業(yè)推廣貿易項下的融資產(chǎn)品,如銀票、信用證。

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