- 學(xué)校食堂事故責任追究制度 推薦度:
- 相關(guān)推薦
學(xué)校食堂事故責任追究制度范文
在學(xué)習、工作、生活中,制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制度是國家機關(guān)、社會(huì )團體、企事業(yè)單位,為了維護正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開(kāi)展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的學(xué)校食堂事故責任追究制度范文,希望對大家有所幫助。
學(xué)校食堂事故責任追究制度范文1
一、建立食品安全工作責任制
學(xué)校按照集體領(lǐng)導與個(gè)人分工負責相結合,“誰(shuí)主管,誰(shuí)負責”的原則,層層建立食品安全工作責任制,學(xué)校內設食品安全管理機構并配備專(zhuān)職食堂食品安全管理人員,分管校長(cháng)要對職責范圍內的工作負全面責任。
二、校長(cháng)、分管校長(cháng)對食品安全承擔以下領(lǐng)導責任:
1、加強對學(xué)校食堂定期和不定期監督檢查管理,并作好相關(guān)記錄,確保師生身體健康和生命安全。
2、及時(shí)排查學(xué)校食堂食品安全管理工作的各種安全隱患,制定切實(shí)可行的食物中毒應急預案,加大對食堂檢查力度。
3、檢查食堂食品安全各項規章制度的制訂和落實(shí)情況。
三、對責任人的追究
1、學(xué)校校長(cháng)、分管校長(cháng)對以上工作檢查不力造成一定事故的,責令分別寫(xiě)書(shū)面檢查,并視情節輕重給予黨紀、政紀處分。
2、對造成嚴重食物中毒事故或其他嚴重食源性疾病,致人殘疾而喪失勞動(dòng)能力的`,相關(guān)責任人移交司法機關(guān)處理,根據不同情節,承擔相應的法律責任。
3、對造成嚴重食物中毒事故或其他嚴重食源性疾病,致人殘疾而喪失勞動(dòng)能力的,根據臺帳記錄查找貨源,查找供貨人,根據不同情節,承擔相應的法律責任。
四、對責任學(xué)校的追究
1、限期整改或由區衛監所按法定程序吊銷(xiāo)餐飲服務(wù)許可證。
2、責令銷(xiāo)毀不合格食品原材料和成品。
3、根據情節輕重由相關(guān)部門(mén)處理。
4、造成食物中毒事故或其他食源性疾病的,對受害人依法承擔損害賠償責任。
學(xué)校食堂事故責任追究制度范文2
為了更好地加強學(xué)校食品安全管理力度,落實(shí)食品安全責任制,保護師生的身體健康及安全,依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛生事件應急條例》等相關(guān)法律法規,制定本制度。
一、本制度所指的食品安全責任,是指食品在采購、驗收過(guò)程中,相關(guān)工作人員在執行食品安全工作時(shí),因故意或重大過(guò)失,違反法律、法規、規章或規范性文件,造成一定后果的行為需被追究的責任。食品在運輸、存儲、制作加工、銷(xiāo)售過(guò)程中的相關(guān)人員也適用本制度。
二、食品安全責任的追究形式分為通報批評、責令做出檢查、誡勉、紀律處分。
三、食品安全責任追究必須堅持下列原則:
。ㄒ唬⿲(shí)事求是、客觀(guān)公正原則。追究食品安全責任,必須以事實(shí)為依據,以相關(guān)法律、法規為準繩,客觀(guān)、公正、準確地認定過(guò)錯事實(shí),恰當地追究責任。
。ǘ⿵膰乐握、有錯必糾原則。堅持有錯必糾、有錯必究,不姑息遷就任何過(guò)錯責任人。
。ㄈ⿷颓氨押、治病救人原則。追究食品安全責任,實(shí)行懲戒與教育相結合、監督檢查與改進(jìn)工作相結合。
。ㄋ模┦程霉芾碡撠熑藢κ称钒踩ぷ饔惺、瀆職情形或者負有領(lǐng)導責任的,依照本制度追究責任;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
。ㄎ澹┯邢铝星樾沃坏,追究相關(guān)部門(mén)和責任人 的責任:
1、發(fā)生食品安全事故,對事故進(jìn)行隱瞞、謊報、緩報或者授受他人隱瞞、謊報、緩報,阻礙他人報告,信息報送不及時(shí)的。
2、發(fā)生食品安全事故,未采取積極有效的事故救援和調查處理的;拒絕、阻礙、干涉食品安全事故調查工作正常進(jìn)行的。
3、對食品安全舉報、投訴未及時(shí)處理,造成嚴重后果的。
4、在行政許可、認證、檢查、處罰等行政行為中不遵守法定條件和程序,甚至失職、以權謀私、徇私枉法的。
5、其他與食品安全相關(guān)的失職行為。
四、對責任人需被追究的`責任,根據其行為的性質(zhì)和后果給予不同程度的處理或處分。
。ㄒ唬┣楣澼p微、損害和影響小的,或尚未造成損害后果的,對責任人給予批評教育,責令改正。
。ǘ┣楣澼^重、損害和影響較大,責令責任人書(shū)面檢討,給予警告或者記過(guò)處分。
。ㄈ┣楣潎乐、損害和影響重大,對責任人給予記大過(guò)或降級處分。
。ㄋ模┕室膺`法執法、徇私舞弊、嚴重失職的,除情節惡劣、損害和影響極其重大已構成犯罪交司法機關(guān)依法追究刑事責任外,對責任人按情節給予降級、撤職直至開(kāi)除的處分。
五、對重大或較大食品安全事故的防范、發(fā)生,有失職、瀆職情形或者負有領(lǐng)導責任的責任人需追究責任的,應從重處理。
。ㄒ唬┲卮笫称钒踩鹿适侵敢淮问鹿试斐1人以上(含,下同)死亡或者中毒人數超過(guò)10人以上的;發(fā)生自然災害情況下或者全國性重大活動(dòng)期間出現死亡或者中毒人數超過(guò)20人以上的。
。ǘ┹^大事故是指食物中毒患者超過(guò)30人或1人以上死亡的事故;學(xué)校公共餐飲場(chǎng)所和地區性或全省性重要活動(dòng)期間發(fā)生的食品安全事故;以及造成重大經(jīng)濟損失10萬(wàn)元以上的;產(chǎn)生重大影響的其它食品安全事故。
六、任何單位和個(gè)人均有權據實(shí)向當地有關(guān)部門(mén)報告重大食品安全隱患,有權向上級有關(guān)部門(mén)舉報當地有關(guān)部門(mén)不履行食品安全監督管理職責或不按規定履行職責的情況。接到報告或舉報的有關(guān)部門(mén),必須立即組織對食品安全隱患進(jìn)行查處,或對不履行、不按規定履行安全監督管理職責的情況進(jìn)行調查處理。
七、本制度由長(cháng)春建筑學(xué)院食品安全領(lǐng)導小組負責解釋?zhuān)⒆园l(fā)布之日起執行。
學(xué)校食堂事故責任追究制度范文3
第一條 為加強學(xué)校食品衛生管理,預防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,落實(shí)管理責任,保護學(xué)校師生身體健康和生命安全,依據《中華人民共和國食品衛生法》、《突發(fā)公共衛生事件應急條例》、《國務(wù)院關(guān)于特大安全事故行政責任追究的規定》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《食物中毒事故處理辦法》等規定,制定本辦法。
第二條 對學(xué)校食品衛生負有監管責任的地方衛生行政部門(mén)、教育行政部門(mén)以及學(xué)校的主要負責人和直接管理責任人不履行或不正確履行食品衛生職責等失職行為,造成學(xué)校發(fā)生食物中毒事故的,應當追究行政責任。 本規定適用于各級各類(lèi)全日制學(xué)校以及幼兒園。
第三條 學(xué)校的主要負責人是學(xué)校食品衛生管理的第一責任人。
第四條 本規定中的學(xué)校食物中毒事故,是指由學(xué)校主辦或管理的校內供餐單位以及學(xué)校負責組織提供的集體用餐導致的學(xué)校師生食物中毒事故。
第五條 本規定中的食物中毒事故按照嚴重程度劃分為:
。ㄒ唬┲卮髮W(xué)校食物中毒事故,是指一次中毒100人以上并出現死亡病例,或出現10例及以上死亡病例的食物中毒事故。
。ǘ┹^大學(xué)校食物中毒事故,是指一次中毒100人及以上,或出現死亡病例的食物中毒事故。
。ㄈ┮话銓W(xué)校食物中毒事故,是指一次中毒99人及以下,未出現死亡病例的食物中毒事故。
第六條 行政責任追究按照現行干部、職工管理權限,分別由當地政府、教育行政部門(mén)、衛生行政部門(mén)以及學(xué)校實(shí)施。應當追究刑事責任的,依照相關(guān)法律法規的規定執行。
第七條 行政責任追究應當堅持公開(kāi)、公正原則,做到有錯必糾、處罰適當、教育與懲戒相結合。
第八條 學(xué)校發(fā)生食物中毒事故,有下列情形之一的,應當追究學(xué)校有關(guān)責任人的行政責任:
。ㄒ唬┪唇W(xué)校食品衛生校長(cháng)負責制的,或未設立專(zhuān)職或兼職食品衛生管理人員的;
。ǘ⿲(shí)行食堂承包(托管)經(jīng)營(yíng)的學(xué)校未建立準入制度或準入制度未落實(shí)的。
。ㄈ┪唇W(xué)校食品衛生安全管理制度或管理制度不落實(shí)的;
。ㄋ模⿲W(xué)校食堂未取得衛生許可證的;
。ㄎ澹⿲W(xué)校食堂從業(yè)人員未取得健康證明或存在影響食品衛生病癥未調離食品工作崗位的,以及未按規定安排從業(yè)人員進(jìn)行食品衛生知識培訓的;
。┻`反《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》第十二條規定采購學(xué)生集體用餐的;
。ㄆ撸⿲πl生行政部門(mén)或教育行政部門(mén)提出的整改意見(jiàn),未按要求的時(shí)限進(jìn)行整改的;
。ò耍┎m報、遲報食物中毒事故,或沒(méi)有采取有效控制措施、組織搶救工作致使食物中毒事態(tài)擴大的.;
。ň牛┪磁浜闲l生行政部門(mén)進(jìn)行食物中毒調查或未保留現場(chǎng)的。
第九條 學(xué)校發(fā)生食物中毒事故需要追究學(xué)校行政責任的,應當按以下原則,分別追究學(xué)校主要領(lǐng)導、主管領(lǐng)導和直接管理責任人的行政責任。
。ㄒ唬“l(fā)生一般學(xué)校食物中毒事故,中毒人數少于29人的,追究直接管理責任人的責任。
。ǘ┌l(fā)生一般學(xué)校食物中毒事故,中毒人數在30人及以上的,追究直接管理責任人的責任,但直接管理責任人在事故發(fā)生前已將學(xué)校未履行食品衛生職責情況書(shū)面報告學(xué)校主管領(lǐng)導,而學(xué)校主管領(lǐng)導未采取措施的,由學(xué)校主管領(lǐng)導承擔責任。
。ㄈ“l(fā)生較大學(xué)校食物中毒事故,追究直接管理責任人和學(xué)校主管領(lǐng)導的責任。
。ㄋ模┌l(fā)生重大學(xué)校食物中毒事故,追究直接管理責任人、學(xué)校主管領(lǐng)導和學(xué)校主要領(lǐng)導的責任。
第十條 學(xué)校發(fā)生食物中毒事故,有下列情形之一的,應當追究當地衛生行政部門(mén)有關(guān)責任人的行政責任。
。ㄒ唬⿲Σ环蠈W(xué)校食堂或學(xué)校集體用餐單位衛生許可證發(fā)放條件的單位,發(fā)放衛生許可證的;
。ǘz查發(fā)現學(xué)校食堂未達到衛生許可證發(fā)放條件要求,而未向所在地教育行政部門(mén)通報的;
。ㄈ┪窗匆幎▽W(xué)校食堂或學(xué)生集體用餐供餐單位進(jìn)行監督檢查或檢查次數未達到要求的;
。ㄋ模┪窗唇逃姓块T(mén)或學(xué)校的請求,協(xié)助教育行政主管部門(mén)或學(xué)校對主管領(lǐng)導、衛生管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛生相關(guān)知識培訓的;
。ㄎ澹┍O督檢查過(guò)程中,對發(fā)現的不符合衛生要求的行為未提出整改意見(jiàn)的;或者提出整改意見(jiàn)后未在要求時(shí)限內再次檢查進(jìn)行督促落實(shí)的;
。┙拥綄W(xué)校食物中毒報告后,未及時(shí)趕往現場(chǎng)調查處理,或者未及時(shí)采取有效控制措施導致食物中毒事故事態(tài)擴大的;
。ㄆ撸┪窗础锻话l(fā)公共衛生事件應急條例》和《食物中毒事故處理辦法》的規定時(shí)間進(jìn)行食物中毒報告的。
第十一條 學(xué)校發(fā)生食物中毒事故,有下列情形之一的,應當追究當地教育行政部門(mén)有關(guān)人員的行政責任:
。ㄒ唬┪磳W(xué)校食品衛生安全管理作為對學(xué)校督導評估的重要內容和重要考核指標或未按規定進(jìn)行督導、檢查的;
。ǘ┒綄z查過(guò)程中,對發(fā)現的問(wèn)題未提出改進(jìn)意見(jiàn)的,或對改進(jìn)意見(jiàn)未督促落實(shí)的;
。ㄈ┪炊酱賹W(xué)校制定學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員培訓計劃或未定期組織培訓的;
。ㄋ模┙拥叫l生行政部門(mén)的相關(guān)通報,未督促學(xué)校落實(shí)衛生行政部門(mén)提出的衛生監督意見(jiàn)的;
。ㄎ澹┙拥綄W(xué)校食物中毒報告后,未及時(shí)趕往現場(chǎng)協(xié)助衛生行政部門(mén)和其他相關(guān)部門(mén)調查處理,或者未督促學(xué)校采取有效措施控制食物中毒事故事態(tài)擴大的;
。┪窗匆幎ㄏ蛏霞壗逃姓块T(mén)報告的,或存在瞞報、遲報行為的。
第十二條 學(xué)校發(fā)生食物中毒事故需要追究當地教育行政部門(mén)、衛生行政部門(mén)有關(guān)責任人行政責任的,應當按下列原則,分別追究教育行政部門(mén)、衛生行政部門(mén)有關(guān)責任人的行政責任。
。ㄒ唬┌l(fā)生一般學(xué)校食物中毒,追究行政部門(mén)直接管理責任人的責任。
。ǘ┌l(fā)生較大學(xué)校食物中毒事故,追究部門(mén)管理責任人的責任。
。ㄈ┌l(fā)生重大學(xué)校食物中毒事故,追究部門(mén)主管領(lǐng)導的責任。
第十三條 學(xué)校食物中毒事故行政責任追究情況應向上級衛生行政部門(mén)和教育行政部門(mén)報告。
第十四條 承包經(jīng)營(yíng)單位和集體用餐配送單位不履行或不正確履行食品衛生職責,造成學(xué)校發(fā)生食物中毒事故的,依法追究法律責任。
第十五條 本規定自20xx年1月1日起施行。
【學(xué)校食堂事故責任追究制度】相關(guān)文章:
事故責任追究制度較大事故責任追究制度03-14
學(xué)校食堂責任追究制度12-09
學(xué)校食堂責任追究制度12-10
幼兒園事故責任追究制度(精選6篇)05-31
幼兒園重大事故責任追究制度(精選5篇)05-25