大學(xué)衛生管理制度
在現實(shí)社會(huì )中，我們都跟制度有著(zhù)直接或間接的聯(lián)系，制度是指一定的規格或法令禮俗。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編收集整理的大學(xué)衛生管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
大學(xué)衛生管理制度1
大學(xué)學(xué)生宿舍衛生管理制度
(一)公寓公共場(chǎng)所衛生由學(xué)生公寓保潔員清理,室內衛生由住宿學(xué)生輪流值日,共同負責。
(二)住宿學(xué)生每天起床后,應疊好被子,清掃地面,整理好房間。
(三)住宿學(xué)生應自覺(jué)養成良好的衛生習慣,維護公共衛生,搞好個(gè)人衛生,遵守以下規定:
1、不在室內外墻壁上亂張貼字畫(huà),涂寫(xiě)刻抹、室內鍥釘及粘接各類(lèi)掛鉤等;
2、將室內的衣物、書(shū)籍、生活用品,按指定的地點(diǎn)和規格整齊放好;
3、衛生間干凈無(wú)異味,墻壁、家具、門(mén)窗無(wú)灰塵、無(wú)污物、無(wú)蜘蛛網(wǎng);地面、桌面整潔;
4、不亂扔紙屑、果皮等雜物;
5、不向室外潑水、不在室內燒紙;
6、不隨地吐痰;
7、不在室內亂拉鐵絲、繩子等物;
8、將室內垃圾帶到公寓樓外垃圾車(chē)內;
(四)檢查制度
1、學(xué)生公寓樓長(cháng)、公寓檢查人員每周定期檢查學(xué)生宿舍衛生;
2、院、系(部)輔導員組織學(xué)生干部每周定期檢查學(xué)生宿舍衛生;
3、學(xué)生處組織專(zhuān)人每月定期檢查學(xué)生宿舍衛生;每周三次檢查結果交公寓辦公室輸入學(xué)生宿舍管理系統匯總后存檔,結果作為學(xué)生年終綜合測評依據。
大學(xué)衛生管理制度2
為了貫徹執行國家《食品衛生法》和《食品加工、出售、飲食衛生五四制度》,切實(shí)把好飲食衛生關(guān),防止食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生,確保師生身體健康,特制訂本制度。
一、公司專(zhuān)設監控人員,在公司經(jīng)理直接領(lǐng)導下檢查各餐廳(含庫房)及清洗消毒中心的`各項衛生工作。各餐廳接受上級衛生部門(mén)的檢查和指導,接受用膳者的監督,及時(shí)發(fā)現并改正存在的問(wèn)題。
二、非炊管人員(領(lǐng)導、衛生檢查人員除外)不得進(jìn)入廚房、熟食間及清洗消毒中心。
三、招收新工作人員必須先經(jīng)過(guò)健康檢查,取得健康證后方能上崗。炊管人員按規定每年進(jìn)行一次健康檢查,不合要求的人員應及時(shí)調離工作崗位。炊管人員必須經(jīng)過(guò)食品衛生知識培訓。
四、餐廳衛生實(shí)行劃區包干,責任到人。
五、各餐廳的衛生工作列入當月的考核內容,對不符合衛生要求的給予相應處罰。
六、餐廳工作場(chǎng)所做到每天幾小掃,每周一大掃,件件工作做到“落手清”,保持餐廳工作場(chǎng)所的整潔。
七、庫房整潔,食品分類(lèi)存放,先進(jìn)先用。
八、葷素菜揀凈洗潔,切配分開(kāi),防止交叉污染。
九、根據食品衛生有關(guān)規定,要求工作人員做到:
1、食品道道驗收――凡腐爛變質(zhì)(含超過(guò)保質(zhì)期)的食品,采購人員不買(mǎi),保管人員拒收。
2、生、熟食品樣樣分開(kāi)――操作人員分開(kāi),盛具、工具分開(kāi),冰箱(庫)存放分開(kāi)。
3、食具件件分工――熟食盛具、刀、出售用的工具,使用前嚴格消毒,同時(shí)做好消毒后的保潔工作。
4、食物燒熟煮透,烹飪時(shí)防止外熟內生,隔餐飯菜必須蒸燒透后方能出售。
5、環(huán)境衛生整潔無(wú)害,下腳料及時(shí)清理并倒放在指定地點(diǎn),餐廳有防塵、防“四害”裝置或設施。人人動(dòng)手滅鼠、滅蠅、滅蟑螂、滅蚊子。
6、講究個(gè)人衛生,養成良好的衛生習慣,開(kāi)飯時(shí)必須穿工作服,戴工作帽,個(gè)人衛生除做到“四勤”外,還應做到“四不”(即不隨地吐痰、不亂扔煙蒂,不在開(kāi)飯時(shí)間抽煙蹲坐、嬉鬧和在操作間抽煙,不面對食品咳嗽、打噴嚏,不穿拖鞋和戴首飾戒指上班)和“四洗手”(即加工食品后再加工熟食前洗手,工作前洗手,大小便后洗手,搞好衛生后洗手。)
大學(xué)衛生管理制度3
為了保證學(xué)生區文明、衛生、整潔的生活秩序,給學(xué)生創(chuàng )造舒適、優(yōu)雅、干凈的生活環(huán)境,特制定以下規定。
一、學(xué)生區環(huán)境衛生:
1、環(huán)境衛生主要由學(xué)管中心負責安排專(zhuān)職清潔工打掃,各院系學(xué)生分片包干清潔衛生區的保潔工作。學(xué)生宿舍管理部門(mén)要組織檢查、考核評比工作。
2、清潔工每日打掃二次,早上:6:00-10:30、下午:1:00-4:30(早上8:00、下午3:00以前必須打掃完,其它時(shí)間為保潔時(shí)間)。
3、清潔工要堅守工作崗位,按時(shí)上下班,并在工作時(shí)間內保潔。
4、垃圾要日產(chǎn)日清,不得堆積,不得焚燒垃圾、樹(shù)葉。
5、衛生標準和要求:
(1)路面、花壇、樓周?chē)蓛�、整潔、無(wú)雜物、無(wú)垃圾、無(wú)積水、無(wú)積雪、無(wú)樹(shù)葉。
(2)清潔區內電桿、樹(shù)桿、樓墻壁上無(wú)張貼標語(yǔ)、廣告和傳單。
(3)垃圾道周?chē)蓛�、無(wú)垃圾、無(wú)焚燒。
二、學(xué)生樓內公共衛生:
1、主要由學(xué)管中心負責安排專(zhuān)職清潔工打掃,各院系學(xué)生分片包干清潔區的保潔工作。學(xué)生宿舍管理部門(mén)要組織檢查、考核和評比工作。
2、清潔工每天打掃二次,早上6:00-10:30、下午:1:00-4:30(上午9:00、下午3:00以前必須打掃完,其它時(shí)間為保潔時(shí)間)。
3、清潔工要堅守工作崗位,按時(shí)上下班,按時(shí)保潔。
4、垃圾要日產(chǎn)日清,不準堆積,不準焚燒垃圾、紙屑、雜物,以免污染環(huán)境。
5、水、電設施故障要及時(shí)報修。
6、衛生標準和要求:
(1)廁所、洗臉間、走廊、樓梯、窗臺、地面無(wú)廢棄物、無(wú)垃圾、無(wú)積水、無(wú)痰跡,地面見(jiàn)本色。
(2)墻壁、頂棚無(wú)灰法、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)張貼、無(wú)污跡。
(3)水池無(wú)污物、無(wú)積水、無(wú)污垢、見(jiàn)本色。
(4)便池、便臺、無(wú)積糞、無(wú)尿銹、無(wú)積水、無(wú)臭味、潔白、干凈。
(5)門(mén)窗、玻璃、白瓷片干凈、明亮、無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)污跡、無(wú)張貼。
(6)水箱拉水和水龍頭不缺繩、不失靈。
(7)滅火器材干凈無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)。
三、學(xué)生宿舍衛生:
1、主要由各舍學(xué)生打掃,舍長(cháng)負責組織安排本舍學(xué)生按照衛生優(yōu)秀宿舍標準和要求輪流值日清掃和保潔,并要積極開(kāi)展'創(chuàng )建文明宿舍'活動(dòng),參加各項檢查評比工作。
2、宿舍衛生值日生表填寫(xiě)和住宿床位相符合,宿舍床位上下衛生由住宿學(xué)生自負,公共衛生由值日生負責,舍長(cháng)要每天進(jìn)行檢查和監督。
3、每天早上8:00、下午2:00前必須打掃整理干凈,其它時(shí)間要保潔。舍門(mén)外實(shí)行衛生三包:包擦、包掃、包拖。
4、衛生標準和要求:
(1)床上用品、衣物要疊放整齊,向窗戶(hù)方向擺放,床上無(wú)雜物,無(wú)臟衣服堆放。
(2)床下干凈整齊,只準擺放干凈鞋兩雙,其它鞋放入紙盒內。
(3)室內物品、書(shū)籍和學(xué)習生活用品擺放整齊,無(wú)酒瓶。
(4)地面干凈、見(jiàn)本色,無(wú)痰跡、無(wú)果皮紙屑、無(wú)垃圾、無(wú)煙頭、無(wú)亂潑水。
(5)家具、門(mén)窗、玻璃干凈明亮、無(wú)灰塵、無(wú)污跡、無(wú)亂刻亂畫(huà)、無(wú)張貼。
(6)墻壁屋頂干凈,無(wú)張貼、亂涂亂畫(huà)、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)亂釘、無(wú)亂拉線(xiàn)繩。
【大學(xué)衛生管理制度】相關(guān)文章：
衛生管理制度06-18
賓館衛生管理制度04-24
酒店衛生管理制度04-24
工廠(chǎng)衛生管理制度04-25
公司衛生管理制度04-24
內務(wù)衛生管理制度04-29
網(wǎng)吧衛生管理制度05-25
供水衛生管理制度05-27
校園衛生管理制度05-27