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美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生管理制度（通用8篇）
在日新月異的現代社會(huì )中，制度對人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，制度泛指以規則或運作模式，規范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì )結構。制度到底怎么擬定才合適呢？下面是小編幫大家整理的美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生管理制度 1
1、理發(fā)美容店經(jīng)營(yíng)單位必須領(lǐng)取“公共場(chǎng)所衛生許可證”方能營(yíng)業(yè)�！肮矆�(chǎng)所衛生許可證”必須懸掛在店內醒目處，并按國家規定定期到衛生監督部門(mén)復核。逾期3個(gè)月未復核，原“公共場(chǎng)所衛生許可證”自行失效。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合有關(guān)衛生標準。
3、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專(zhuān)職或兼職衛生管理人員，支持和接受衛生監督機構的監督、監測。
4、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”方可上崗。
5、空調場(chǎng)所應有新風(fēng)供應，新風(fēng)入口應設在室外，遠離污染源，空調器過(guò)濾材料應定期清洗更換。
6、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專(zhuān)用的理發(fā)用具，用后及時(shí)消毒。專(zhuān)用具必須單獨消毒。
7、應有齊全的、有明顯標志的`消毒設施和消毒制度，配備足夠數量供消毒周轉用的理發(fā)用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
8、理發(fā)用毛巾應與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開(kāi)，干凈毛巾應存放在帶門(mén)的`專(zhuān)用存放柜內。
9、剃須應使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應使用理發(fā)工具消毒箱進(jìn)行消毒。
10、室內禁止吸煙，并有明顯的禁煙標志。
11、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)用的化學(xué)制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和《化妝品衛生標準》的`有關(guān)規定。
美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生管理制度 2
美容美發(fā)、場(chǎng)所法定代表人或負責人是其場(chǎng)所衛生管理第一責任人，對場(chǎng)所衛生管理負全面責任。場(chǎng)所內可設置兼職衛生管理人員，負責人員和場(chǎng)所衛生管理的具體工作。
1、每天營(yíng)業(yè)之前，必須打掃、清潔地面、桌椅、門(mén)窗、墻角及工作的灰塵和蜘蛛網(wǎng)，物品擺放整齊、到位，場(chǎng)所內環(huán)境干凈、整潔、舒適、明亮。
2、每天營(yíng)業(yè)之中，工作場(chǎng)所及所有的工具應保持清潔衛生，物品使用后及時(shí)歸位，地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時(shí)清理。
3、每天營(yíng)業(yè)之后，必須對地面、工作臺進(jìn)行打掃、清潔、消毒，去除灰塵、污物，及時(shí)處理廢棄物。同時(shí)，用品用具進(jìn)行分類(lèi)清潔、消毒。
4、美容美發(fā)、場(chǎng)所的通風(fēng)設施應完備，空氣流向合理，保持室內、衛生間、地板無(wú)異味。
5、場(chǎng)所內應配有數量充足的毛巾（面巾）等公共用品用具，其配備的數量應當滿(mǎn)足消毒周轉的要求。
6、從業(yè)人員上崗前應當取得“健康合格證明”。每年年審合格后方可繼續從事直接為顧客服務(wù)的工作。從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病者，治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
7、從業(yè)人員應保持良好的個(gè)人衛生，不留長(cháng)指甲，勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。工作時(shí)應著(zhù)專(zhuān)用工作服裝，著(zhù)裝保持整潔。
8、從業(yè)人員不宜在工作區域內食、宿，不宜在工作場(chǎng)所擺放私人物品。
美容美發(fā)院常規消毒步驟及注意事項：
�。�1）常規消毒步驟：
�、儆梅试砼c熱水徹底清潔工具。
�、谟们逅压ぞ呱系臍埩舴试頉_洗干凈。
�、蹖⒐ぞ呓霘⒕褐�，浸入時(shí)間請參考表4—1美容院使用的殺菌劑名稱(chēng)形態(tài)強度浸泡時(shí)間酒精的`液體70%溶液10分鐘以上新潔爾滅液體10分鐘以上
�、苋〕龉ぞ�，用清水沖洗后用干凈的毛巾擦。
�、輰⑾竟墓ぞ叻謩e用塑膠套包起來(lái)，并放入消毒柜中備用，對美容院地板、抽水馬桶消毒，可使用一般家用消毒品。
�。�2）使用消毒劑劑殺菌劑的注意事項：
�、俟ぷ髑氨仨毾认词植⒆鱿�。
�、诠ぷ鲌�(chǎng)地以及所有使用的工具都要保持清潔與衛生。
�、蹡|西要放好，避免意外溢出或打破。
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�、轂榱吮苊鈧魅�，從容器中取物時(shí)不可用手拿�？捎描囎尤�，沒(méi)用完的產(chǎn)品絕對不可再放入罐內。
�、尴緞┘皻⒕鷦┍仨毞夂梅旁诎踩牡胤�，同時(shí)貼上標簽，不要和其他瓶子弄混。
�、呤褂脷⒕鷦⿻r(shí)最好戴上橡皮套，并注意通風(fēng)良好。
美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生管理制度 3
一、理發(fā)店美容店的環(huán)境應整潔、明亮、舒適。隨時(shí)清掃地面廢棄物、并有專(zhuān)門(mén)容器存放。
二、有健全的衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。
三、工作人員操作時(shí)應穿清潔干凈的.工作服，清潔時(shí)要戴罩。
四、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換，臉巾應清潔，每客用后應清洗消毒。
五、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應消毒。理發(fā)工具應采用臭氧紫外線(xiàn)消毒，清洗消毒后的工具應分類(lèi)存放。
六、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專(zhuān)用的理發(fā)工具，并有明顯標志，用后及時(shí)消毒，并單獨存放。
七、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒，工作時(shí)要戴口罩。
八、美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用。一般美容店不得做創(chuàng )作性美容術(shù)。
九、供顧客使用的化妝品應符合（化妝品衛生標準）。
美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生管理制度 4
衛生分擔區分配
1、前臺、休息室
2、走廊、衛生間
3、美容室
4、每日毛巾清洗、毛巾熨燙
一、衛生許可證懸掛在大廳,入口等醒目處。
二、配備專(zhuān)職或兼職的衛生管理人員。
三、環(huán)境應整潔、明亮、舒適。隨時(shí)清掃地面廢棄物,并有帶蓋的專(zhuān)用容器存放。
四、有健全的衛生制度，店內有消毒設施或消毒池(區)，理發(fā)、染(燙)分區設置，分別設置機械通風(fēng)。
五、理發(fā)用圍布、毛巾、美容用毛巾、面巾、床單、被套等應清潔，一客一用一消毒。
六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應消毒。清洗消毒后的工具應分類(lèi)存放。
七、有患頭口等皮膚傳染病的顧客用的理發(fā)工具，用后及時(shí)消毒，單獨存放，并有明顯標志。
八、從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)每年進(jìn)行健康檢查和衛生知識培訓，取得合格證后方可上崗。
九、從業(yè)人員在工作前，雙手必須清洗消毒，應穿清潔的.工作服，潔面時(shí)應戴口罩。
十、生活美容場(chǎng)所不得從事醫療美容服務(wù)。
十ー、供顧客用的化妝品應符合《化妝品衛生規范》要求。
美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生管理制度 5
1、上班打卡時(shí)間：9:10-22:00，遲到一分鐘扣一元。店內員工不得消費一次性用品，自己的水杯須放指定位置，違者一次10元，9:30以后所有員工必須能正常接客，晚上22:00前進(jìn)店客人必須按正常接待，違者一次30元。
2、輪牌：師傅一個(gè)，中工一個(gè)，頭牌者必須上交手機，頭牌必須引導客人進(jìn)門(mén)，問(wèn)清楚客人的需求，帶顧客到指定位置，以上未做到者一律罰款20元
3、開(kāi)單：中工洗完頭發(fā)必須到前臺開(kāi)單跟到師傅位置，師傅完工后須領(lǐng)客人到前臺結賬，師傅接單剪客人一定先到前臺開(kāi)單跟到自己位置，未按以上操作者和未開(kāi)單者，所有業(yè)績(jì)一律沒(méi)收。
4、衛生：衛生間隨時(shí)保持干凈，負責地板的有空隨時(shí)掃，垃圾桶滿(mǎn)就要及時(shí)換，臺面負責的`必須有空及時(shí)整理。師傅位子自己及時(shí)清理，有師傅在玩沒(méi)整理，不管任何借口一律開(kāi)單，每天晚上所有負責各種衛生的，必須全部清理干凈，下班、中工自己做的事情衛生及時(shí)清理，本人早上上班重新檢查自己負責的.衛生，店長(cháng)第二天早上檢查衛生，未作清楚的一律開(kāi)單，每次罰款20元。
5、本店員工一律不得坐在客人休息區，違者一次20元。本店員工必須熟知店內產(chǎn)品，不定期考核，未達標者一次20元，員工在給客人操作過(guò)程中，必須上交手機到吧臺，有特殊情況須向吧臺說(shuō)明情況，違者罰20元。
6、顧客投訴處理：中工返工者一律取消業(yè)績(jì)，其它因為服務(wù)和剪發(fā)吹發(fā)原因被投訴者一次罰款50元（一個(gè)月有兩次警告處理）。每個(gè)月被投訴最多者另外處罰200元，服務(wù)好被客人表?yè)P最多的一個(gè)月獎勵300元。每月遲到早退者最多的另罰100元，滿(mǎn)勤者獎勵200元。
7、在給顧客服務(wù)過(guò)程中店內員工不得互相談笑，不得偷看客人手機等隱私東西，違者一次20元。
8、員工間不得互相拆臺、吵架，上班期間必須服從店內管理人員管理違者罰30元。
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1、遵守《公共場(chǎng)所衛生管理條例 》、《美容美發(fā)場(chǎng)所衛生規范》、《理發(fā)店、美容店 衛生標準》等法律法規和衛生規范標準的有關(guān)規定，規范美容美發(fā)店經(jīng)營(yíng)行為，不符合衛生規范要求的，將立即整改到位;
2、建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，并配有專(zhuān)(兼)職衛生管理人員;
3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓取得健康證明后上崗;
4、保持室內外環(huán)境衛生整潔;
5、理發(fā)、美容公共用具(理發(fā)刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設施和制度落實(shí)到位，能做到一客一用一消毒，美發(fā)場(chǎng)所配備的毛巾與座位比大于3：1，美發(fā)用品用具所配備的數量能滿(mǎn)足清洗消毒周轉的要求;
6、理發(fā)、染(燙)發(fā)分區設置，染(燙)發(fā)區分別設置排氣通風(fēng)設施，且運轉正常;
7、備有供患頭癬，等皮膚病 傳染病顧客專(zhuān)用的理發(fā)工具。
為確保本美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所能夠為顧客提供一個(gè)安全、健康、舒適的環(huán)境，同時(shí)保障員工的職業(yè)健康，提升整體服務(wù)質(zhì)量，特制定以下管理制度。
一、個(gè)人衛生管理
1. 所有員工必須持有有效的健康證明，并定期進(jìn)行體檢，確保無(wú)傳染性疾病。
2. 員工在工作期間必須穿著(zhù)整潔的工作服，佩戴工作帽和口罩（必要時(shí)），并保持個(gè)人衛生，如勤洗手、修剪指甲等。
3. 員工不得在工作區域內吸煙、飲食或進(jìn)行其他可能影響衛生的行為。
二、環(huán)境衛生管理
1. 每日營(yíng)業(yè)前后，必須對工作區域進(jìn)行全面清潔，包括地面、墻面、天花板、理發(fā)工具、座椅等。
2. 使用過(guò)的毛巾、圍布等物品應及時(shí)清洗、消毒，并分類(lèi)存放于指定位置。
3. 垃圾應定時(shí)清理，分類(lèi)投放，確保垃圾容器清潔無(wú)異味。
4. 定期對工作區域進(jìn)行深度清潔和消毒，特別是高接觸面區域，如門(mén)把手、水龍頭等。
三、理發(fā)工具與設備管理
1. 理發(fā)工具（如剪刀、梳子、推子等）應在使用前后進(jìn)行徹底清潔和消毒。
2. 美容儀器、洗護用品等應定期檢查，確保其功能正常、無(wú)損壞，并保持清潔。
3. 禁止使用過(guò)期或不合格的洗護產(chǎn)品，確保顧客使用安全。
四、顧客健康管理
1. 顧客進(jìn)店時(shí)，應主動(dòng)詢(xún)問(wèn)其健康狀況，如有發(fā)熱、咳嗽等癥狀，應婉拒服務(wù)并建議其就醫。
2. 提供一次性頭套、圍布等用品給顧客使用，確保衛生安全。
3. 鼓勵顧客在理發(fā)前后洗手，保持良好的個(gè)人衛生習慣。
五、培訓與監督
1. 定期對員工進(jìn)行衛生知識培訓，提高其對衛生管理重要性的.認識。
2. 設立衛生管理員，負責日常衛生管理的監督和檢查，確保各項制度得到有效執行。
3. 鼓勵員工之間相互監督，發(fā)現衛生問(wèn)題及時(shí)上報并整改。
六、應急處理
1. 制定衛生突發(fā)事件應急預案，如顧客突發(fā)疾病、店內發(fā)現傳染病疑似病例等，確保能夠迅速、有效地應對。
2. 定期演練應急預案，提高員工應對突發(fā)事件的能力。
本管理制度旨在通過(guò)一系列措施，確保美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛生狀況達到行業(yè)標準，為顧客和員工提供一個(gè)安全、健康的環(huán)境。全體員工應嚴格遵守本制度，共同維護美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛生與安全。
美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生管理制度 7
為了確保美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛生安全，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)環(huán)境，特制定以下管理制度。
一、人員衛生管理
1. 從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗，每年定期進(jìn)行健康檢查。
2. 保持良好的個(gè)人衛生習慣，勤洗手、勤換工作服。工作時(shí)不得佩戴首飾，不得留長(cháng)指甲。
3. 從業(yè)人員應經(jīng)過(guò)衛生知識培訓，熟悉衛生操作規程。
二、場(chǎng)所環(huán)境衛生管理
1. 保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內外環(huán)境整潔，地面無(wú)垃圾、無(wú)積水，墻壁、天花板無(wú)污漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
2. 定期對經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行消毒，包括地面、墻壁、座椅、工具等。消毒方法應符合衛生要求。
3. 通風(fēng)良好，保持空氣清新。使用空調的.場(chǎng)所，應定期清洗空調濾網(wǎng)。
三、美發(fā)工具衛生管理
1. 美發(fā)工具應做到一客一消毒，使用后及時(shí)清洗、消毒，并存放在清潔的容器內。
2. 消毒后的美發(fā)工具應符合衛生標準，不得檢出致病菌。
3. 定期對美發(fā)工具進(jìn)行檢查，發(fā)現損壞或不符合衛生要求的應及時(shí)更換。
四、用品衛生管理
1. 毛巾、圍布等用品應做到一客一換，清洗后消毒，并存放在清潔的容器內。
2. 洗發(fā)、護發(fā)、染發(fā)等用品應符合國家衛生標準，不得使用過(guò)期、變質(zhì)或假冒偽劣產(chǎn)品。
3. 用品的儲存應符合衛生要求，避免陽(yáng)光直射、潮濕等不良環(huán)境。
五、垃圾處理管理
1. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內應設置足夠數量的垃圾桶，垃圾應及時(shí)清理，不得溢出。
2. 垃圾應分類(lèi)收集，按照可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾進(jìn)行分類(lèi)。
3. 有害垃圾應單獨存放，并按照規定進(jìn)行處理。
六、監督檢查管理
1. 設立衛生管理責任人，負責監督檢查本場(chǎng)所的衛生管理制度執行情況。
2. 定期對衛生管理制度進(jìn)行評估和修訂，確保其有效性和適應性。
3. 積極配合衛生監督部門(mén)的檢查，對存在的問(wèn)題及時(shí)整改。
美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生管理制度 8
為了提升顧客的消費體驗，確保服務(wù)環(huán)境的安全與健康，特制定以下管理制度。
一、個(gè)人衛生管理
員工健康監測：所有員工必須持有有效的健康證明，并定期接受健康檢查。若員工出現傳染病癥狀，應立即停止工作并及時(shí)就醫。
個(gè)人衛生習慣：?jiǎn)T工需保持良好的個(gè)人衛生習慣，包括勤洗手、穿戴整潔的工作服、佩戴口罩和手套（視服務(wù)需求而定），以及保持指甲清潔、不涂抹指甲油。
二、環(huán)境衛生管理
清潔消毒制度：每日營(yíng)業(yè)前后，必須對美發(fā)工具、工作臺、座椅、地面等進(jìn)行全面清潔和消毒。使用專(zhuān)業(yè)消毒劑，確保無(wú)衛生死角。
通風(fēng)換氣：保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所空氣流通，定期開(kāi)窗通風(fēng)，或使用空氣凈化設備，以減少細菌和病毒的滋生。
垃圾處理：設置足夠的垃圾桶，并做到垃圾分類(lèi)投放，定期清理，避免垃圾堆積產(chǎn)生異味和細菌。
三、美發(fā)工具與用品管理
工具消毒：美發(fā)工具（如剪刀、梳子、推子等）在使用前后必須經(jīng)過(guò)高溫消毒或浸泡消毒，確保無(wú)菌狀態(tài)。
一次性用品：對于毛巾、圍布等易污染物品，提倡使用一次性產(chǎn)品，或確保每次使用后都能徹底清洗消毒。
庫存管理：定期檢查美發(fā)用品的保質(zhì)期，避免使用過(guò)期產(chǎn)品，確保所有產(chǎn)品均符合衛生標準。
四、顧客衛生管理
預約登記：鼓勵顧客通過(guò)電話(huà)或在線(xiàn)平臺預約，減少現場(chǎng)等待時(shí)間，降低交叉感染風(fēng)險。
健康提示：在服務(wù)開(kāi)始前，詢(xún)問(wèn)顧客是否有發(fā)熱、咳嗽等傳染病癥狀，如有，應婉拒服務(wù)并建議其就醫。
個(gè)人防護：為未佩戴口罩的'顧客提供口罩，并提醒其在服務(wù)過(guò)程中盡量減少觸摸店內物品。
五、培訓與監督
衛生培訓：定期對員工進(jìn)行衛生知識和操作技能的培訓，提高衛生意識。
內部監督：設立衛生管理員，負責日常衛生情況的檢查和記錄，對不符合要求的行為及時(shí)糾正。
六、應急處理
疫情應對：制定疫情應急預案，包括員工健康監測、顧客篩查、場(chǎng)所消毒等措施，確保一旦發(fā)生疫情能夠迅速響應。
投訴處理：建立顧客投訴機制，對于顧客反映的衛生問(wèn)題，應立即調查處理，并給予反饋。
通過(guò)上述管理制度的實(shí)施，XX美發(fā)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所將致力于打造一個(gè)安全、衛生的美發(fā)環(huán)境，為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。
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