幼兒園管理制度(15篇)
在我們平凡的日常里，制度使用的情況越來(lái)越多，制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編整理的幼兒園管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園管理制度1
1、保教計劃要依據《幼兒園工作規程》、《學(xué)前教育綱要》、《上海學(xué)前教育課程指南》、《上海保教質(zhì)量評價(jià)指南》精神及有關(guān)上級部門(mén)的規定，結合本園、本班實(shí)情制訂，并認真落實(shí)執行。
2、制訂各類(lèi)保教工作計劃要遵循幼兒身心發(fā)展的規律，挖掘幼兒潛能，體現“以幼兒發(fā)展為本”的教育理念。
3、教學(xué)計劃中的課程設置應包含四大板塊、并認真把握好基礎部分（80%）和特色部分（20%）的比例，以促進(jìn)不同層次幼兒的不同需要，促進(jìn)其健康和諧的發(fā)展。
4、開(kāi)學(xué)初，幼兒園各項目（依據園三年發(fā)展規劃）負責人及部門(mén)負責人必須根據幼兒園三年發(fā)展規劃，以及上學(xué)期存在的問(wèn)題，完成本學(xué)期計劃的制定，計劃從創(chuàng )新工作、重點(diǎn)工作、常規工作三方面考慮撰寫(xiě)。
5、開(kāi)學(xué)初，各班保教人員必須完成一周教學(xué)活動(dòng)計劃的制訂，開(kāi)學(xué)兩周后上交班級計劃、以及個(gè)人專(zhuān)業(yè)發(fā)展計劃、師徒帶教計劃，計劃要突現個(gè)人特色或班級特色，撰寫(xiě)格式、內容按規定制定。
6、班級周計劃在前一周周五之前完成，集體教學(xué)活動(dòng)計劃、班級主題活動(dòng)計劃等在規定的時(shí)間完成，并在制定計劃時(shí)突出重點(diǎn)，前后銜接，體現保教工作的層層推進(jìn)。計劃和實(shí)施與考核相結合。
7、每月各項目負責人必須完成本月項目推進(jìn)情況書(shū)面小結，以及下月項目實(shí)施的書(shū)面計劃，并在規劃組會(huì )議中討論或園內網(wǎng)上會(huì )議討論。
8、學(xué)期結束，各項目負責人必須完成項目實(shí)施情況小結，以及資料的匯總，資料包括會(huì )議記錄，活動(dòng)開(kāi)展的過(guò)程資料，案例，活動(dòng)設計，照片，錄像，多媒體課件、獲獎、發(fā)表等書(shū)面和電子資料。
9、各項目負責人對收集的資料必須分門(mén)別類(lèi)歸納整理，并注意內容要與計劃、小結匹配，格式要與規定的相符。
10、各班教師要撰寫(xiě)班級小結，整理幼兒成長(cháng)檔案，教師個(gè)人資料包。
幼兒園管理制度2
條一條 為了進(jìn)一步提高我園后勤管理工作的質(zhì)量和水平，以保障幼兒和教職工身心健康和生命安全為目的。促進(jìn)學(xué)我園后勤管理規范化、科學(xué)化，更好地服務(wù)于幼兒及教職工生活，服務(wù)于教育教學(xué)，為教育改革和發(fā)展提供后勤保障，特制定本制度。
第二條 安全管理。分管安全工作的同志主抓安全工作，定期排查安全隱患，制定整改方案，積極進(jìn)行整改，嚴防各類(lèi)安全事故的發(fā)生;對幼兒園實(shí)行封閉式管理，建立警園聯(lián)防機制;幼兒園統一組織的教育教學(xué)活動(dòng)，要有計劃性，有安全保障措施，要落實(shí)組織活動(dòng)的領(lǐng)導或教師的安全責任;要對幼兒進(jìn)行經(jīng)常性的安全知識教育和自護自救技能的培養訓練。幼兒園內應配備必要的安全設施和設備，有防火防盜等方面的防護措施，節假日有專(zhuān)人看值班并形成制度。幼兒園要制定各類(lèi)突發(fā)事件應急預案。
第三條 衛生管理。合理設置必要的衛生設備，建立健全衛生管理、監督、檢查、考評機制，園內及周邊時(shí)常保持干凈整潔，地面無(wú)果皮、紙屑，墻壁無(wú)亂貼、亂畫(huà)，門(mén)窗保持潔凈，各種專(zhuān)用室布置整潔，教學(xué)圖書(shū)、實(shí)驗儀器、辦公用品等陳列有序，無(wú)灰塵，室內外無(wú)蜘蛛網(wǎng);綠化帶無(wú)雜物、雜草，廁所及時(shí)沖洗，垃圾及時(shí)清運，消除衛生死角，杜絕臟、亂、差現象;經(jīng)常進(jìn)行健康教育、養成教育，培養全體師生良好的衛生習慣;積極配合衛生部門(mén)做好流行病、傳染病的防治工作。
第四條 食品衛生。幼兒園廚房以服務(wù)幼兒和教職工為宗旨，由幼兒園直接管理。食品和其它原材料有專(zhuān)人采購。糧食及食品原材料的采購要在持有衛生及質(zhì)檢合格證的經(jīng)營(yíng)單位購買(mǎi)。有原始入出登記帳冊，嚴禁采購腐爛變質(zhì)的食用原料和“三無(wú)”食品;廚房周邊環(huán)境衛生好，食堂內部干凈、整潔、無(wú)老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲(chóng)。操作間與室外隔絕良好，無(wú)閑雜人員進(jìn)出、無(wú)油垢、無(wú)污物。食品貯存分類(lèi)、分架，熟食、生食分開(kāi)，且標注有生、冷標志，隔墻離地存放，有防塵、防蠅、防鼠、防潮、防投毒設施;廚房有衛生許可證，從業(yè)人員有健康證和衛生知識合格證，幼兒園飲用水要達到衛生安全標準，保證幼兒每天有開(kāi)水喝，有熱水用。嚴禁在幼兒園內任何地方投放毒鼠藥物。
第五條 學(xué)校資產(chǎn)管理。校舍及其它固定資產(chǎn)有管理與維護制度，有登記冊和保管人或責任人簽字，有學(xué)校資產(chǎn)檔案，有維護經(jīng)費年度預算、審批和結算清單。易耗物品管理有專(zhuān)室、專(zhuān)人、有出庫、入庫登記冊。
第六條 水電管理要有專(zhuān)(兼)職維護、管理員、有收繳水電費臺帳。水電管理員經(jīng)過(guò)水電知識培訓，對校園內水電設施出現的問(wèn)題及時(shí)維護。
第七條 學(xué)校后勤服務(wù)管理工作實(shí)行園長(cháng)負責制，分管同志專(zhuān)門(mén)抓，加強教職工和幼兒安全知識的宣傳和教育，定期開(kāi)展自查自評。同時(shí)納入年度教育綜合目標考核。
幼兒園管理制度3
1.午睡帶班教師在幼兒午睡時(shí)不得離崗、聊天、接電話(huà)。
2.不大聲訓斥不入睡的幼兒，睡前可講一些午安故事，對難以入睡的幼兒要多陪他一會(huì )。
3.幼兒睡眠時(shí)當班教師應15分鐘巡視一次，觀(guān)察幼兒的精神狀態(tài)，及時(shí)幫助幼兒蓋好被子，以免著(zhù)涼;及時(shí)發(fā)現并糾正幼兒睡眠姿勢，切忌蒙頭睡、俯臥睡，以免發(fā)生危險。
4.發(fā)現幼兒有異常情況，如發(fā)熱、劇烈咳嗽、流鼻血、腹瀉、嘔吐、夢(mèng)哭要立即采取措施、注意觀(guān)察并及時(shí)通知保健老師。對患有哮喘的幼兒要注意特別護理，嚴重者勸其回家午睡。
5.對于班中體弱、服藥、容易出汗的幼兒要特別關(guān)注。
6.午睡時(shí)必須脫掉外褲、外衣，根據季節和氣溫穿適當的衣褲入睡，把脫下的衣褲折疊整齊放在固定地方，并且不要將外衣外褲當枕頭。
7.教師要密切注意幼兒上下床的安全。
8.對于女孩的發(fā)卡等在入睡前由教師統一集中在教師處。
9.幼兒午睡時(shí)間為12:30以后，起床時(shí)間為14:50，教師幫助幼兒入睡、起床，幫助指導幼兒迅速有序穿脫衣褲和鞋子。
10.對本班幼兒午睡情況做好記錄，注意發(fā)現并消除午睡時(shí)的安全隱患。
11、教師守睡時(shí)違反以上制度，發(fā)生任何安全事故教師自行負責。
本制度自簽訂之日起有效，且長(cháng)期有效。
教師簽字：
興隆鎮幼兒園
20xx年11月17日
幼兒園管理制度4
1、幼兒園食堂要依照《食品安全法》要求到市衛生防疫站申領(lǐng)《食品衛生許可證》，并定期年審。
2、食堂要制定衛生、管理制度，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。保證學(xué)生的膳食安全和食品安全。
3、食堂從業(yè)人員應每年一次到當地衛生防疫部門(mén)進(jìn)行健康體檢，領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作，發(fā)現患傳染病人員應立即換崗。平時(shí)應保持個(gè)人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，銷(xiāo)售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。
4、食堂工作間要與餐廳隔開(kāi)，非工作人員不得入內，以防萬(wàn)一。
5、嚴格進(jìn)貨渠道，建立進(jìn)貨登記制度，并設置檔案。采購人員不得采購來(lái)路不明的食品，制售各類(lèi)食品要保證衛生質(zhì)量。
6、食堂供應學(xué)生的膳食應注重營(yíng)養搭配，保持新鮮，嚴禁向學(xué)生供應有毒、有害、腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品;新鮮的瓜果蔬菜要認真清洗;嚴防食物中毒或農藥中毒。
7、保持食堂內外的環(huán)境衛生，每天對餐具用具進(jìn)行清洗消毒，生熟案板刀具要分開(kāi)存放。
8、存放食品的倉庫應當干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無(wú)害，防止食品污染。
9、廚房工作人員要認真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全，不準私拉亂接電源，防止發(fā)生事故。電器、制冷設備應由專(zhuān)人管理。
10、認真接受衛生、防疫、質(zhì)監、市局工作人員對食堂的檢查，凡有不合要求之處立即整改、追究相關(guān)違規人員責任。
幼兒園管理制度5
一.炊事人員要研究和改進(jìn)烹調技術(shù),根據幼兒的年齡特點(diǎn)注意菜品色，香,味和各種營(yíng)養素的調配,增進(jìn)幼兒食欲,保證幼兒有足夠的營(yíng)養。
二.建立食物驗收制度,采購新鮮的食物,要注意飯菜的質(zhì)量和數量,保持蔬菜的維生素,先洗后切,燒得不能太熟變黃.飯菜的數量不能過(guò)多過(guò)少。
三.開(kāi)飯要準時(shí),夏天做到四涼(飯,菜,湯,茶),冬天做到三熱(飯,菜,湯,),保證幼兒吃飽吃好.
四.搞好廚房衛生,嚴防食物中毒,做到：
1.上班堅持穿好工作衣,戴好工作帽,上廁所要脫掉工作衣帽,便后要用肥皂洗手,做好個(gè)人衛生工作(勤剪指甲,理發(fā),洗澡,換衣)。
2.要保持廚房間的清潔,整齊,干爽,如有雜物要及時(shí)清洗整理,每周清潔三次廚房地板、洗碗布，每天一小掃,每周一大掃.
3.廚房用具、刀、切肉板、盆、筐要做到生熟分開(kāi),廚房水槽、工作臺面、冰箱把手、抹布等做好衛生消毒工作，每日清洗。日常用具,餐具等嚴格消毒,定期用去污粉洗食具,餐具及鍋子,每樣器具都要放在固定的地方,不得隨意拖拉,略有損壞及時(shí)修理。
4.下班后廚房要整理干凈,倒掉垃圾，及時(shí)鎖門(mén)，發(fā)現一次沒(méi)及時(shí)鎖門(mén)扣相關(guān)責任人員5分。廚房只能園長(cháng)、廚師、值班老師進(jìn)入，嚴禁其他人員進(jìn)入廚房。
5、分飯菜,點(diǎn)心前要用肥皂洗手,桌子消毒,每天桌子要用肥皂水或溫水,保持桌面無(wú)油膩.
6、加強伙食管理,冰箱管理,填寫(xiě)入庫登記表格。廚房工作人員必須嚴格做到公私分明,有責任阻止其他人員擅自進(jìn)廚房或做違反廚房制度的事。
7、廚房工作人員之間要搞好工作,主動(dòng)吸取教工及幼兒對伙食的意見(jiàn),不斷提高伙食質(zhì)量。
補充管理條例：
一、 抽油煙機的油垢應定時(shí)清理，而所排出的污油，也應適當處理。
二、工作廚臺及廚柜下內側及廚房死角，應特別注意清掃。
三、食物應在工作臺上料理操作，并將生、熟食物分開(kāi)處理。刀和砧板工具及抹布等，必須保持整潔。
四、師生員工工作時(shí)，應穿戴整潔工作衣帽。工作時(shí)避免讓手接觸或沾染食物與食器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。
五、廚房工作員工作前、便后，均應徹底洗手，保持一雙清潔的手。?
六、廚房清潔掃除工作，每日數次，至少要做一次，清潔完畢，不許隨便在廚房及儲藏室懸掛衣服、包及放置鞋屐，或亂放雜物等。
七、出庫、入庫物品要登記，做到不浪費。
八、每日由園長(cháng)檢查并記錄，記錄表作為年終評獎一個(gè)標準。一并貼墻公示。廚房出現工作問(wèn)題，園長(cháng)負連帶責任。
幼兒園管理制度6
1、經(jīng)常組織教職工學(xué)習消防知識，參加消防安全知識培訓，增強消防安全意識。不定期向幼兒傳授簡(jiǎn)單、基礎的消防安全知識。
2、認真執行消防安全條例的有關(guān)規定，高度重視，做好單位內部火災預防工作。
3、加強對幼兒活動(dòng)室、午睡室、教師辦公室等人員密集區域的防火安全檢查，杜絕火災事故隱患。
4、經(jīng)常檢查伙房、食堂等明火使用場(chǎng)所的防火安全工作，防止火災發(fā)生。
5、按消防要求，在顯眼的位置配備必要的消防器材，并定期檢查。
6、嚴禁在園內焚燒垃圾等物。幼兒午睡室禁止點(diǎn)蠟燭、蚊香。
7、嚴格控制電水壺、空調等電器的使用，禁止使用電爐，防止電線(xiàn)超載引發(fā)火災事故。下班前要關(guān)掉活動(dòng)室、午睡室、辦公室及各功能用房電源。
8、幼兒園重要場(chǎng)所如電腦房、伙房、檔案室等，嚴禁吸煙，杜絕火種。
9、重要部位（如食堂、幼兒午睡室、活動(dòng)室等）安排專(zhuān)門(mén)人員定期檢查電器及電路設備，及時(shí)更換破舊的消防器材，防止因電路老化引起事故。
幼兒園管理制度7
1.庫房有專(zhuān)人負責，倉庫內要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛生，經(jīng)常開(kāi)窗或用通風(fēng)設備通風(fēng)，保持干燥。
2.主食、副食分庫存放，食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物。
3.做好食品數量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。xx變質(zhì)、發(fā)霉生蟲(chóng)、攙雜攙假、質(zhì)量不新鮮的食品，無(wú)衛生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品，未索證的食品不得驗收入庫。
4.食品按類(lèi)別、品種等分架，隔墻、整齊離地擺放，散裝食品及原料儲存容器加蓋密封，同時(shí)經(jīng)常檢查，防止霉變。
5.肉類(lèi)、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應分別冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備，必須貼有明顯的標識并有溫度顯示裝置。肉類(lèi)、水產(chǎn)品等分柜存放，生食品、熟食品、半成品等分柜存放，杜絕生熟混放。
6.冷凍設備要定期除霜，保持霜�。ú坏贸^(guò)1cm）氣足。
7.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現和處理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期的食品。
8.做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板；不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。不得在倉庫內抽煙。
9.出、入庫要有手續，建立帳目，做好食品數量、質(zhì)量入庫登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。及時(shí)核對，帳、物相符，日清月結。
10.定期盤(pán)點(diǎn)，防止物品、食品腐爛變質(zhì)、蟲(chóng)蛀等現象發(fā)生。
11.非倉庫管理人員不得隨便入庫。
幼兒園管理制度8
1、餐具用具衛生消毒制度
�。ㄒ唬┎途哂镁呤褂们氨仨毾磧粝�。
�。ǘ┫此⒉惋嬘镁弑仨毷褂脤�(zhuān)用水池，不準與清洗蔬菜、肉類(lèi)等其他水池混用。
�。ㄈ┫礈�、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛生標準和要求。
�。ㄋ模┫竞蟮牟惋嬘镁弑仨毚娣旁诓途邔�(zhuān)用的保潔柜內備用。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染。
�。ㄎ澹┮严竞臀聪镜牟途邞珠_(kāi)存放，存放柜上必須有明顯標志。
2、粗加工管理制度
�。ㄒ唬┐旨庸らg保持清潔衛生，并配有防蠅、防鼠設備，購回的原材料先進(jìn)粗加工間，食品分類(lèi)上架。
�。ǘ└鞣N食品原料，在粗加工過(guò)程中，應首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、有毒有害原材料均不得加工。
�。ㄈ┫慈�、洗菜的水池要分開(kāi)使用，并有明顯標識，加工肉類(lèi)操作臺與蔬菜操作臺分開(kāi)使用。
�。ㄋ模┘庸ね甑氖称芬咨票９�，做好三防。
�。ㄎ澹┟咳諏ο慈獬�、菜板、操作臺及用具進(jìn)行消毒。
3、食堂衛生檢查制度
�。ㄒ唬﹪栏駡绦懈黜椥l生制度，食堂人員認真履行崗位職責。
�。ǘ┦程们鍧嵭l生消毒做到：定人、定時(shí)、定區、定質(zhì)量，每天消毒，并做好記錄。
�。ㄈ┕芾砣藛T及保健醫生每天對食堂衛生進(jìn)行檢查，每周組織全園大檢查，并作好記錄。
�。ㄋ模┉h(huán)境衛生要求：食堂清潔衛生，無(wú)垃圾，無(wú)積水，無(wú)污垢，墻腳、屋頂、屋腳無(wú)蜘蛛網(wǎng)，洗碗池無(wú)沉渣，下水道通暢無(wú)阻，抽油煙機無(wú)油垢。
�。ㄎ澹┎途咝l生要求：餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒，餐具消毒后立即放入保潔柜，防止二次污染。菜墩清潔，生熟分開(kāi)，并有明顯標識。灶臺、案板清潔無(wú)污垢，無(wú)油膩，毛巾分類(lèi)專(zhuān)用，冰箱廚柜定期消毒。
�。⿴旆繖z查：按庫房管理制度執行。
4、配餐制度
�。ㄒ唬┡腼兒玫氖称贩址胚M(jìn)明顯標志的容器內（盆、桶），并作好分開(kāi)使用，定位存放。用后少將保持清潔。
�。ǘ┯變菏称分笫旌�，其中心溫度不低于70攝氏度，煮熟后的食品應當與食品原料或半成品食品分開(kāi)存放。
�。ㄈ┰谂腼兒�，到食用前需要較長(cháng)時(shí)間存放的食品，應當在高于60攝氏度或低于10 攝氏度的條件下存放。
�。ㄋ模┓泊娣攀焓称返娜萜饕竞笫褂�。
5、食品衛生“五四制”
�。ㄒ唬┯稍系匠善穼�(shí)行“四不”制度：
1、采購員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)原料。
2、保管員、驗收員不收腐爛變質(zhì)原料。
3、加工人員、廚師不用腐爛變質(zhì)原料。
4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品，不用不潔材料存放和包裝食品。
�。ǘ┏善肥称反娣艑�(shí)行“四隔離” ：
1、成品與半成品隔離。
2、生熟食品隔離。
3、食品與藥物隔離。
4、食品與天然水隔離。
�。ㄈ┯茫ㄊ常┚邔�(shí)行“四過(guò)關(guān)” 一洗、二刷、三沖、四消毒（蒸汽或開(kāi)水消毒）。
�。ㄋ模┉h(huán)境衛生實(shí)行“四定” 定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工包干負責。
�。ㄎ澹﹤�(gè)人衛生做到“四勤” 勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作服。
6、食品衛生安全管理制度
1、幼兒園食品衛生安全管理必須堅持“預防為主”的工作方針，實(shí)行衛生行政部門(mén)監督指導、教育行政部門(mén)管理督查、幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
2、幼兒園成立“食品衛生安全領(lǐng)導小組”，配備專(zhuān)職或者兼職的食品衛生管理人員。制定嚴格的檢查、落實(shí)措施，建立崗位責任制，把責任逐級分解，落實(shí)到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負責，定期對責任落實(shí)情況進(jìn)行督查。
3、幼兒園食堂必須取得所在市衛生行政部門(mén)發(fā)放的《食品衛生許可證》，嚴格執行衛生部門(mén)制定的有關(guān)幼兒園食堂規定的設施、人員配置標準，并積極配合、主動(dòng)接受當地衛生行政部門(mén)的衛生監督檢查。
4、幼兒園食堂應當建立各種食品衛生安全規章制度及崗位職責，相關(guān)的衛生管理條款應在用餐場(chǎng)所公示，接受用餐者的監督。
5、必須認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》，以“衛生法”為準繩，定期組織食堂管理人員和從業(yè)人員進(jìn)行食品衛生安全各項法律法規與營(yíng)養知識的學(xué)習和培訓，并進(jìn)行考核。
6、落實(shí)“幼兒園食品衛生安全管理制度”，定期開(kāi)展各類(lèi)檢查評比活動(dòng)及從業(yè)人員基本功大比武活動(dòng)。
7、食品衛生安全保衛制度
1、食堂應建立嚴格的安全保衛措施，嚴禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入幼兒園食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止投毒事件的發(fā)生，確保師生用餐的衛生與安全。
2、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
3、食堂從業(yè)人員應有良好的個(gè)人衛生習慣，必須做到：
�。�1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒；
�。�2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內；
�。�3）不得留長(cháng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；
�。�4）不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內吸煙。
4、認真執行“食品驗收、儲存、加工制度”，蔬菜和伙食品按當天的需要量定購和烹調。
5、嚴格執行“餐用、工用具清洗、消毒、保潔制度”、“食堂從業(yè)人員晨檢制度”、“食堂環(huán)境衛生保潔、檢查制度”等一系列衛生管理規章制度，建立健全“幼兒園食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應急處理機制”，落實(shí)食品衛生責任追究制度，嚴防集體性食物中毒。
6、每天下班前，檢查灶具、各電器開(kāi)關(guān)是否關(guān)閉。
7、冬夏季節供應點(diǎn)心、午餐，做到“五熱”、“五涼”，出食堂的飯、菜、湯必須加蓋。
8、食品采購、驗收、儲存、加工制度
1、食品采購原則上都做到定點(diǎn)配貨中心送貨到園。
2、特殊情況下，由采購人員外出采購時(shí)，必須做到按照有關(guān)規定索證、驗證，嚴格查驗食品質(zhì)量和定型包裝食品標簽及衛生許可證或檢驗合格證。
3、每天有專(zhuān)人負責驗收食品，并認真做好記錄。
4、驗收時(shí)，一看貨源是否新鮮，有無(wú)異味；二看有無(wú)正規生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限（物品是否在保質(zhì)期內）。杜絕腐敗、變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期，無(wú)檢驗合格證明及衛生許可證廠(chǎng)商供應的食品進(jìn)入食堂。
5、食品經(jīng)驗收合格后，再過(guò)磅、收貨。
6、食品貯存應當分類(lèi)分架、隔墻離地（至少 15 厘米）存放。儲存食品場(chǎng)所禁止其它雜物存在，輔料缸必須加蓋。
7、儲存的食品應標明進(jìn)貨日期，出庫食品應遵循“先進(jìn)先出”的原則。冰箱內的溫度應符合食品儲存衛生要求。
8、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
9、蔬菜切配前應先沖洗，浸泡十分鐘以上，再經(jīng)充分沖洗。禽蛋類(lèi)在使用前應當對外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)與蔬菜類(lèi)食品原料的清洗必須分別在專(zhuān)用清洗池內進(jìn)行。
10、燒煮或配料前應嚴格檢查待燒煮食品原料的衛生質(zhì)量；食品必需燒熟熟透，其中心溫度不低于 75℃。加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開(kāi)存放，防止交叉污染。
9、食品供應制度
1、供應的食品必須符合食品衛生標準、符合幼兒每日攝入的營(yíng)養要求，并力求色、香、味俱全。
2、不得供應生拌食品和改刀菜。
3、食品供應場(chǎng)所具有良好的通風(fēng)設施，由專(zhuān)人做好日常保潔工作。
4、營(yíng)養員要根據幼兒的特點(diǎn)做到切菜細致，每周菜不重復，注意花色品種及營(yíng)養元素的調配，做到葷素搭配、米面搭配、粗細搭配、干濕搭配。
5、為體弱兒童、哮喘及過(guò)敏性體質(zhì)的患兒提供病號菜。
6、應根據不同季節，隨時(shí)調整幼兒食品溫度。冬季做到五熱：熱飯、熱菜、熱湯、熱點(diǎn)心、熱開(kāi)水；夏季做到五涼：涼飯、涼菜、涼湯、涼點(diǎn)心、涼開(kāi)水。
7、烹飪后食品及時(shí)放入備菜間，烹飪后至供應時(shí)間不得超過(guò) 2 小時(shí)。
10、食品留樣制度
1、當日供應的各種菜肴（包括含餡的面制品），應當分別在冰箱內留樣48小時(shí)。
2、每種菜肴留樣量為250克以上，并做好留樣記錄，以便隨時(shí)檢查。
3、留樣容器為3套，留樣超過(guò)48小時(shí)，及時(shí)處理并清洗、消毒容器。
4、留樣冰箱由專(zhuān)人負責，冰箱內不得放入其他食品。
11、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度
1、食堂餐具、工用具使用后必須清洗干凈、按時(shí)消毒，并擺放在固定位置。
2、食堂餐具、生熟容器應分開(kāi)存放。熟食容器和餐具必須嚴格執行“一洗、二清、三消毒、四保潔”制度。
3、清洗餐具、工用具必須在專(zhuān)用水池內進(jìn)行。煮沸、蒸汽消毒應保持溫度100度，作用10分鐘，煮沸消毒時(shí)餐具、工用具必須全部浸沒(méi)在沸水中；采用紅外線(xiàn)消毒的，溫度應控制在120度，作用15~20分鐘；采用含氯制劑消毒的，一般使用有效氯濃度為250mg/L，作用5分鐘以上，消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒(méi)在消毒液中。
4、已消毒和未消毒的餐具、工用具應分開(kāi)存放，并在貯存柜上有明顯標記。
5、清洗、消毒后的餐具、工用具必須貯存在專(zhuān)用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應定期清洗，保持潔凈。
6、各類(lèi)池按標簽使用，使用后須及時(shí)清洗保潔。
7、餐具、工用具所使用的洗滌、消毒劑必須符合衛生標準或要求。洗滌、消毒劑必須有固定的存放場(chǎng)所（櫥柜），并有明顯的標記。
幼兒園管理制度9
一、幼兒園教師必須遵守作息時(shí)光，不遲到。不早退。不曠工。無(wú)大事不得請假，一個(gè)月內允許請假一天（按基本工資扣除）超過(guò)一天（按基本工資扣除雙倍），注：請半天假（在中午十二點(diǎn)前算半天）
二、全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎50元，有遲到。早退。曠工等現象無(wú)全勤獎，另外遲到。早退者則在當月工資中扣除10元次。
三、教師要把精力放在工作上，不帶情緒進(jìn)園，上班期間，不隨意換班。替班。更不能串班閑談一切無(wú)關(guān)工作的事情，避免孩子發(fā)生意外，嚴格做到：視線(xiàn)絕對不能離開(kāi)孩子，不允許讓孩子替教師做事，堅持正面教育，禁止任何形式的體罰或變相體罰，嚴禁打罵孩子。
四、孩子在園內發(fā)生職責事故（如磕傷。碰傷。燙傷。抓傷等）有上述情景，有當班教師自我負責，接送期間孩子在園內發(fā)生職責事故的，則有值班教師負責。
五、班中所有物品保管好，如有變動(dòng)。丟失或損壞等及時(shí)報告，如隱瞞不報造成后果有教師負責，教師和孩子離開(kāi)教室期間必須關(guān)掉所有電器，另外物品或工具不準隨手亂放，用完后必須放回原處。
六、教師在園內。園外都應維護教師形象和幼兒園聲譽(yù)，對待家長(cháng)態(tài)度友好，避免與家長(cháng)爭吵。孩子在室內外活動(dòng)娛樂(lè )期間（如滑梯。蹦床等玩具）必須有教師陪同看護，絕不能讓孩子自我玩耍，在午睡期間，各班孩子睡覺(jué)時(shí)，必須有教師值班。
七、每一天記錄孩子出勤情景，對全勤的孩子給予獎勵，缺勤5天以上的孩子，教師必須主動(dòng)與家長(cháng)溝通詢(xún)問(wèn)孩子的情景，家長(cháng)意見(jiàn)不得隱瞞不報，否則按失職處理，同時(shí)要對家長(cháng)意見(jiàn)做好書(shū)面記錄，每月的月底查看記錄情景，以便我們改善。
八、飯前。飯后做好桌面地面衛生工作，注意孩子衛生，教室和宿舍每一天必須消毒，每周六將被褥晾曬一次，午睡后必須做到被褥整齊，地面干凈，被褥有污染及時(shí)拆洗，下班之前教室和宿舍全部打掃干凈，今日的事不能拖到明天來(lái)做，查到則按失職處理，在當月工資中扣除當班教師10元次。
九、在午餐和午睡期間，避免孩子發(fā)生意外，教師必須隨手關(guān)好大門(mén)并上鎖，才能進(jìn)教室，教師離園前認真檢查。關(guān)好門(mén)窗。切斷電源，將所用物品放在指定位置。整潔衛生。保證安全。方可離園。
為使本園辦得更好，給孩子一個(gè)良好的環(huán)境，以上管理制度，望全體教職工嚴格遵守。
幼兒園管理制度10
一、公物管理制度
1、幼兒園的一切公共設施，都是公共財產(chǎn)，全體職工都要自覺(jué)愛(ài)護，并協(xié)助幼兒園管好、用好，使幼兒園成為精神文明的教育陣地。
2、教室、辦公室、食堂及各部門(mén)的一切公物，都做到責任到班、到人。
3、要節約用電用水，愛(ài)護幼兒園的照明、取暖、供水設備，做到人走燈滅，鎖門(mén)關(guān)窗。
4、幼兒園成立公物管理小組，對幼兒園的公物使用情況進(jìn)行監督。每學(xué)期末統一檢查，損壞公物照價(jià)賠償。
二、道具租用管理制度
1、園內活動(dòng)使用道具由班長(cháng)向管理人員借用并進(jìn)行詳細登記，用完后及時(shí)交還，檢查核對無(wú)誤后方可銷(xiāo)帳，對損壞丟失等現象追究其原因，并酌情處理。
2、外單位借用道具須經(jīng)園領(lǐng)導批準并登記，持批條到后勤處交押金，方可向管理人員借用，并作詳細登記。歸還時(shí)核對驗收簽字后，再到園領(lǐng)導處銷(xiāo)帳。對損壞丟失等現象，照價(jià)賠償。
三、環(huán)境管理制度
1、美化幼兒園環(huán)境人人有責。
2、建立定點(diǎn)、包干責任到人的環(huán)境管理制度。
3、建立班級衛生包干區，每天打掃，保持包干區的清潔衛生。
4、后勤人員建立包干制度，定人、定時(shí)、定點(diǎn)打掃。
5、愛(ài)護幼兒園中的一草一木，不損壞公物，如有損壞應自覺(jué)照價(jià)賠償。
6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環(huán)境的制度，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決。
7、進(jìn)入幼兒園必須做到八不:不騎車(chē)、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫(xiě)、不攀折花木、不高聲喊叫。
幼兒園管理制度11
為確保全園各處室、各班教室及室外衛生區整潔美觀(guān)，給全園師生創(chuàng )造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結合目前學(xué)校實(shí)際，制定本實(shí)施方案。
一、衛生區域1、 各功能室、各班的活動(dòng)室、寢室及淘氣堡、大型玩家及室外衛生責任區。
2、幼兒園分配的臨時(shí)或突擊性清掃區。
二、清掃要求1、每天各功能室、各班負責人要清掃二次,確保全天候清潔、整齊、規范。
2、每周一為全校大掃除日,以確保各功能室、教室和衛生區及寢室潔凈無(wú)死角。
3、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標準。
三、清掃標準1、各功能室、活動(dòng)室：地面、墻壁、黑板、門(mén)窗、用電設備、桌椅、玩具柜 等室內所有的物品,清掃工具,室內布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到"六無(wú)"即：無(wú)痰跡污跡,無(wú)積灰蜘蛛網(wǎng),無(wú)果殼紙屑,無(wú)刻畫(huà),無(wú)糖跡,無(wú)垃圾，否則每一項扣1分.
2、寢室：室內無(wú)蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌、 椅等處無(wú)亂涂亂畫(huà)痕跡,無(wú)積塵、室內無(wú)亂牽繩索,無(wú)亂掛衣物,亂沾亂貼，地面拖洗干凈(含床下),無(wú)污水，無(wú)紙屑果皮;被褥折疊擺放整齊統一;日常用品按指定位置擺放有序,及時(shí)將垃圾投放到指定位置,否則每一項扣1分.
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈;墻壁、室外護欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無(wú)蜘蛛網(wǎng); 及時(shí)倒垃圾。否則每一項扣1分。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無(wú)亂涂亂畫(huà)。否則每一項扣1分。
5、洗手間：地面、洗手池、臺面要及時(shí)清洗，用抹布擦干凈、天花板、墻角、拖把池無(wú)蜘蛛網(wǎng)，保持干凈。否則扣1分。
6、淘氣堡、大型玩具、室外衛生責任區：整潔、美觀(guān)。做到"六無(wú)"即：無(wú)痰跡、無(wú)積土、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫(huà)、無(wú)廢氣物、無(wú)垃圾。
四、幼兒寢室：
1、幼兒寢室內：有蜘蛛網(wǎng)扣1分，墻壁、門(mén)窗、物品柜、桌椅(凳)等處有亂涂亂畫(huà)痕跡,有積塵分別扣1分;亂牽繩索，亂掛衣物，亂沾亂貼等分別扣1分; 地面不干凈(包括床下)有紙屑果皮等垃圾扣1分;被褥疊放整齊、用品、鞋子擺放不整齊扣1分;不及時(shí)清垃圾扣1分;在檢察過(guò)程中發(fā)現問(wèn)題，除按要求扣衛生檢查評比成績(jì)外，還要及時(shí)整理好，不及時(shí)解決的將加倍扣分并通報批 評。
2、戶(hù)外場(chǎng)地及公共區： 地面有紙屑,食品袋等垃圾扣1分;有污水,有亂涂亂畫(huà)等污跡分別扣1分;掃的垃圾未清除或亂倒垃圾分別扣1分。
五、通報表彰向全園通報各班衛生檢查評比成績(jì)，并納入各班的優(yōu)秀班級評比。
希望并相信，通過(guò)全園師生的積極努力，辛勤勞動(dòng)換來(lái)的潔凈幼兒園，將成為我們玉潭實(shí)驗學(xué)校一道亮麗的風(fēng)景，為幼兒園創(chuàng )建綠色幼兒園工作打下扎實(shí)的基礎。
六、組織機構為確保我園衛生狀況的.大力改善，各衛生區域的整潔美觀(guān)，提高我園的整體形象，給全園師生營(yíng)造一個(gè)潔凈優(yōu)雅舒心的學(xué)習工作環(huán)境，展現我園的精神風(fēng)貌，結合我園的實(shí)際情況，制定本衛生管理制度。
一：明確衛生區域。幼兒園各活動(dòng)室.功能室.寢室.公共場(chǎng)地.樓道.廁所.淘氣堡.大型玩具.戶(hù)外場(chǎng)地.籃球場(chǎng).等等都是我們衛生服務(wù)的范疇，根據各班的實(shí)際情況進(jìn)行 ，逐一劃分，各負其責。每個(gè)班級負責本班的教室.寢室及室外走道等區域外，還需負責各功能室。(具體安排見(jiàn)值勤表)二：實(shí)行崗位責任制。各主班老師為其主要負責人，在各班老師認真完成各清掃任務(wù)的同時(shí)，要認真填寫(xiě)好衛生落實(shí)情況，做到心中有數。做到獎懲分明，讓講文明，學(xué)先進(jìn)的好風(fēng)尚在玉潭實(shí)驗幼稚園發(fā)揚光大。
三：時(shí)間安排。每天要按時(shí)清掃二次次衛生區，確保全天候清潔，整齊，規范。每周一為全園大掃除日，以保證衛生服務(wù)無(wú)盲區。在重大節日等特殊情況下，突擊性清掃任務(wù)的完成要動(dòng)作快，標準高，質(zhì)量硬!
四：清掃標準。
1、教室：要求地面無(wú)污跡，無(wú)廢棄物，無(wú)未清理的垃圾，墻面無(wú)亂寫(xiě)亂畫(huà)，無(wú)網(wǎng)絲，電器無(wú)安全隱患。桌椅擺放整齊，無(wú)積灰，窗戶(hù)干凈明亮。
2、寢室：室內干凈整潔，被褥折疊整齊統一，日常用品擺放有序，垃圾及時(shí)清理干凈，弄臟衣被及時(shí)洗滌晾曬，床單、被套每月清洗一次，被褥、墊褥每月暴曬一次。
3：廁所：地面便池及時(shí)沖唰，做到無(wú)殘留物，無(wú)異味。
4：樓道：地面干凈，墻面無(wú)網(wǎng)絲，護欄無(wú)灰塵。
5：籃球場(chǎng)、戶(hù)外場(chǎng)地：要求無(wú)痰跡，無(wú)垃圾等。
6：消毒柜：飯盒餐具等要反復清洗，并將水跡擦拭干凈方可放入消毒柜，確保衛生安全。
7：愛(ài)護園區綠化帶，按時(shí)做好澆水，除草等工作。
五：注意事項。
1、教室宿舍及時(shí)通風(fēng)，保證空氣流通。
2、床單，被褥要定期晾曬，漂洗。
3、注意幼師個(gè)人形象，以提升幼兒園的整體形象。特別是幼師衣著(zhù)要規范，著(zhù)裝要整潔。
相信通過(guò)我園全體教職員工的積極努力，一定會(huì )創(chuàng )建出一個(gè)綠色，潔凈的新園區，新環(huán)境!
幼兒園管理制度12
1、幼兒園周邊環(huán)境治理涵蓋師生人身、食品衛生、文化活動(dòng)等方面，系綜合性治理，應取得社會(huì )各界的廣泛支持與通力配合。幼兒園對周邊環(huán)境應密切關(guān)注與監控。
2、幼兒園在做好內保工作的同時(shí)，應重視周邊環(huán)境的安全治理工作，應主動(dòng)聯(lián)系轄區的派出所、街道、工商管理、文化監管等部門(mén)共同抓好治理工作。
3、值日人員除做好園內的巡視工作，還應注意對園外附近環(huán)境的巡查，發(fā)現可疑人員或可疑情況，要針對不同情況及時(shí)報告幼兒園行政、“110”、“120”、“122”或附近派出所，以保護幼兒、家長(cháng)和教職工安全。
4、開(kāi)學(xué)前后，教師要組織家長(cháng)會(huì )，提請家長(cháng)、幼兒注意交通等各項安全。
5、建立幼兒園突發(fā)事件職工救護隊，高度警覺(jué)周邊環(huán)境安全工作。
幼兒園管理制度13
一、園長(cháng)職責
1、園長(cháng)負責幼兒大班的全面管理，主持工作。
2、認真學(xué)習黨的教育方針和國家的有關(guān)法律、法規、政策，全面貫徹《幼兒園工作條例》和《幼兒園工作規程》。
3、主持制定大班工作計劃，建立結構合理、協(xié)調靈活、反饋及時(shí)的科學(xué)管理機制。定期召開(kāi)園務(wù)會(huì )，深入第一線(xiàn)檢查各項工作實(shí)施情況。
4、負責定期對保教工作人員進(jìn)行考核并作出正確評估。
5、全面了解教育、教研、衛生保健管理情況，并根據實(shí)際情況及時(shí)調整，盡量減少工作中的失誤。
6、開(kāi)展經(jīng)常性的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習，提高修養，增強向心力，提高凝聚力。
7、定期召開(kāi)家長(cháng)會(huì )，展示教育成果，宣傳家教方法，聽(tīng)取家長(cháng)意見(jiàn)，提高管理質(zhì)量。
8、及時(shí)了解國內外幼兒教育動(dòng)態(tài)，研究幼兒教育新成果，關(guān)注幼兒教育發(fā)展的新動(dòng)向。
二、班主任工作職責
1、嚴格遵守學(xué)�！督處熜袨橐幏丁泛透黜椧幷轮贫�。
2、全面負責本班教育和保育工作，根據《幼兒園工作規程》提出的要求，結合本班實(shí)際，制定教育工作計劃（包括觀(guān)察、分析、記錄幼兒發(fā)展情況），并認真執行。
3、對幼兒態(tài)度要和藹和親，做到耐心、關(guān)心、細心、熱心，與本班教師、保育員團結協(xié)作，搞好所在班級教育、衛生、保健及生活護理等工作。
4、認真執行幼兒的作息制度，認真安排好幼兒一日生活內容，做到動(dòng)靜交替，手腦并用，確保幼兒身心健康成長(cháng)。
5、主持召開(kāi)班務(wù)會(huì )議，共同確定下周工作重點(diǎn)，與本班其他教師和保育員共同搞好班內的工作。
6、堅持教育原則，尊重幼兒，積極啟發(fā)誘導，嚴禁體罰和變相體罰。
7、努力鉆研業(yè)務(wù)，積極參加教研活動(dòng)及業(yè)務(wù)學(xué)習。積極創(chuàng )編教材，制作教具，不斷提高自身素質(zhì)及水平。
8、做好家長(cháng)工作，向家長(cháng)宣傳正確的教養方法，向家長(cháng)公布教育內容，以便家長(cháng)心中有數，積極配合。
9、經(jīng)常與家長(cháng)保持聯(lián)系，及時(shí)交換意見(jiàn)。
三、教師職責
1、嚴格遵守學(xué)�！督處熜袨橐幏丁泛透黜椧幷轮贫�。
2、熟悉幼兒教學(xué)活動(dòng)內容及要求，認真做好本職工作。
3、負責保管大型玩具和用具。每周檢查一次。
4、每周開(kāi)展一次教研活動(dòng)，每學(xué)期要有專(zhuān)業(yè)教研成果。
四、保育員職責
1、熱愛(ài)幼兒，關(guān)心、耐心、細心、熱心對待幼兒，配合班主任教師，全面、細致地照顧幼兒每日生活。做好保健、教育工作。
2、熟悉本班教育計劃，做好活動(dòng)前的準備和收拾工作。協(xié)助教師組織各項活動(dòng)和游戲。教師因公外出時(shí)負責本班的帶班工作。根據教育要求自制玩具并協(xié)助教師搞好環(huán)境布置。
3、嚴格執行安全等制度，做好幼兒的生活管理和衛生保健工作。根據天氣變化，及時(shí)為幼兒增減衣物
4、經(jīng)常觀(guān)察幼兒情緒情況并做好記錄，發(fā)現病情及時(shí)報。班上發(fā)現有傳染病要及時(shí)對玩具、用具進(jìn)行消毒，對體弱幼兒要作特殊照顧。
5、保持班內環(huán)境和設備的清潔，保育員下班前要關(guān)好門(mén)窗、關(guān)熄電源。
6、認真做好衛生包干區的衛生工作和保潔工作，每天下班前必須清倒垃圾，做到垃圾不過(guò)夜。
五、衛生保健制度
1、必須嚴格執行衛生部頒布的《幼兒所、幼兒園保健制度》和省、市、區有關(guān)衛生保健制度。
2、制定合理的一日生活制度。每日體育活動(dòng)不少于1小時(shí)；每日戶(hù)外活動(dòng)不少于1小時(shí)。
3、建立幼兒健康檔案登記、統計。
4、堅持晨檢、午檢制度，發(fā)現疾病及時(shí)處理，并做好記錄。
5、配合衛生部門(mén)做預防接種工作。
6、每天保證供應充足的溫度適中的開(kāi)水，課間、運動(dòng)后提醒幼兒飲水，培養幼兒自覺(jué)飲水的習慣。
7、建立體弱幼兒檔案，定期對體弱兒進(jìn)行檢查和分析，提出保健措施。
8、教師必須注意培養幼兒良好的衛生和生活習慣，對幼兒進(jìn)行安全教育，增強自我保護意識，養成正確的確坐、立、行、走姿勢，為幼兒成長(cháng)奠定良好基礎。
六、勞動(dòng)紀律制度
1、樹(shù)立全心全意為人民服務(wù)的思想，認真做好本職工作，上班集中思想，業(yè)務(wù)精益求精，克服出勤不出力的庸人主義。
2、上班不做私活，不擅自會(huì )親友，不打私人電話(huà)。
3、上班時(shí)間嚴禁串班，聊天，要堅守崗位，未經(jīng)領(lǐng)導批準不能隨便調班，離開(kāi)孩子，如有發(fā)現，依曠工處理。
4、不能強求家長(cháng)為個(gè)人辦事，如造成不良影響，要依教師職業(yè)條列處分。
5、上班注意儀容端莊大方，不能濃妝艷抹，不穿高跟鞋，不梳披肩長(cháng)發(fā)，不留長(cháng)指甲，不戴戒指、耳環(huán)和手鏈。
6、領(lǐng)操活動(dòng)，上音樂(lè )課和體操時(shí)，教師要穿平跟鞋，體操課不穿裙。
7、進(jìn)入幼兒園嚴禁吸煙。
七、安全檢查制度
1、教師保育員要以幼兒為中心。關(guān)注幼兒在各項活動(dòng)家中的安全。
2、上班人員一定要認真清點(diǎn)幼兒人數，戶(hù)外活動(dòng)外出返回均要認真清點(diǎn)人數，家長(cháng)來(lái)接孩子一定要按學(xué)校的接送程序進(jìn)行，不能違返。
3、經(jīng)常檢查幼兒的口袋，不讓幼兒玩帶玻璃、硬幣等呈尖角的危險物品，以防傷害幼兒。
4、必須妥善保管藥物，喂藥時(shí)要仔細核對，有毒物品由專(zhuān)人管理，嚴禁在班上存放，藥物的保管和服用由醫務(wù)人員負責。
5、防止發(fā)生燙傷和中毒事故。
6、注意房屋、場(chǎng)地、用具、玩具、活動(dòng)器械、電器設備的安全使用，每月檢查一次。避免觸電、砸傷和摔傷等事故發(fā)生。
7、每周召開(kāi)一次安全工作會(huì )議，加強防護措施，消除事故隱患。
八、幼兒園安全防火制度
1、幼兒園的全體教職員工要認真學(xué)習安全防火知識，學(xué)會(huì )消防栓、滅火器操作，學(xué)會(huì )保護孩子。
2、安全檢查每周一次，電路、電器、防火設備情況，做好記錄，消除隱患。
3、班級所有電器用完后，馬上拔出插頭，并要放置在干燥地方，以保安全。
4、保育員下班前，要關(guān)好所有電器。
5、通道要保持暢通，孩子在室內時(shí)，不準上鎖，發(fā)生火災事故時(shí)，教師、保育員要沉著(zhù)鎮靜，迅速從安全通道疏散幼兒，不能丟下孩子不管。
6、經(jīng)常對幼兒進(jìn)行防火安全教育，使幼兒懂得不能玩電插頭，發(fā)現情況及時(shí)報告大人。
九、班級日常安全制度
1、幼兒安全教育“五不”。不觸摸各種電器開(kāi)關(guān)；不亂食花、草、種子、藥物、食品；不把小物件銜在口中；不放臟東西和危險品在口袋里；不離開(kāi)老師。
2、帶班時(shí)間不得與人聊天，不得離開(kāi)幼兒；不允許幼兒離開(kāi)老師的視野。一般情況下，不接電話(huà)和會(huì )見(jiàn)客人。
3、活動(dòng)前做“三檢查”（即檢查場(chǎng)地、設備、幼兒情緒、衣著(zhù)）；“一交待”（向幼兒交代紀律與玩法）；活動(dòng)時(shí)注意觀(guān)察幼兒活動(dòng)內容和方式；活動(dòng)后清點(diǎn)幼兒人數并講評。
4、不讓幼兒接觸電源開(kāi)關(guān)、刀器、開(kāi)水和火。
8、下班前要仔細核對幼兒人數；關(guān)好門(mén)窗；關(guān)掉電器、開(kāi)關(guān)。
9、幼兒受傷后，當班老師要冷靜沉著(zhù)，耐心詢(xún)問(wèn)、仔細查看傷口。迅速護送到醫院處理。
10、發(fā)生事故后，要立即報告醫生和園長(cháng)。
十、班級衛生工作制度
1、每周五大掃除1次，徹底搞好班上和包干區的衛生。
2、幼兒玩具每周用0.3%的消毒水泡15分鐘，書(shū)籍陽(yáng)光下曬1小時(shí)。
3、保持室內外清潔、空氣流通，每日早晨、下午起床后開(kāi)窗換氣。
4、工作人員要保持儀表整潔，不留長(cháng)指甲。
十一、班級外出活動(dòng)制度
1、要事先熟悉活動(dòng)地點(diǎn)的環(huán)境，了解周?chē)欠裼兴梁推渌ｋU物。
2、每次活動(dòng)必須事先寫(xiě)好計劃，必須有3名以上工作人員跟隨照顧。
3、出發(fā)前要對幼兒進(jìn)行安全教育、紀律教育，清點(diǎn)幼兒人數，編好組，檢查幼兒衣物和身體。
4、行進(jìn)時(shí)工作人員應時(shí)刻走在幼兒隊伍的外側和兩頭。
5、上汽車(chē)時(shí)老師必須在兩頭照顧，行車(chē)時(shí)，不能讓幼兒探頭手出窗外。下車(chē)時(shí)，必須有一名工作人員先下車(chē)接孩子。
6、活動(dòng)時(shí)，每換一個(gè)活動(dòng)地點(diǎn)或內容都要及時(shí)提醒幼注意安全，并清點(diǎn)人數。
十二、患兒、體弱兒管理制度
1、幼兒患傳染病立即隔離治療，所在班級必須徹底消毒�；純喝蠼�(jīng)醫生診斷方可回園。
2、幼兒離園一個(gè)月以上要經(jīng)校醫務(wù)所重新檢查，經(jīng)醫生診斷后方可回園。
3、幼發(fā)燒38℃以上，幼兒摔傷，須送醫院處理并通知家長(cháng)。幼兒無(wú)其它原因長(cháng)哭不安，情緒低落，也應送醫院診斷并通知家長(cháng)。
4、對活動(dòng)期佝僂病、貧血、身高、體重低于2個(gè)標準差及患有哮喘、營(yíng)養不良，過(guò)于肥胖的幼兒要建立卡片，專(zhuān)案觀(guān)察，加強與家長(cháng)的聯(lián)系，加強生活護理，適當參加活動(dòng)。
5、醫務(wù)所人員為患兒、體弱兒調配營(yíng)養餐。
幼兒園管理制度14
1、晨檢制度
為防止傳染病患兒進(jìn)入幼兒園及幼兒把不安全的物品帶入園,我園應堅持每天進(jìn)行晨檢工作，要求為：一摸、二看、三問(wèn)、四查!
一摸：摸摸幼兒額頭看有無(wú)發(fā)熱。
二看：看幼兒精神狀態(tài)好不好，有無(wú)疲倦或不適面容，看皮膚有無(wú)皮疹、腫塊，這是發(fā)現并隔離水痘、腮腺炎患兒非常關(guān)鍵的步驟。
三問(wèn)：?jiǎn)?wèn)問(wèn)幼兒在家中的健康情況，有無(wú)不適以便在園中觀(guān)察，如發(fā)現問(wèn)題可細問(wèn)其有無(wú)發(fā)執、咳嗽、嘔吐、腹瀉等癥狀，在家的睡眠、飲食、大小便情況。
四查：對疑似患病的幼兒進(jìn)行體格檢查協(xié)助診斷。檢查有無(wú)攜帶易造成外傷的物品、器械入園，最好不要讓幼兒自帶食品入園。
晨檢過(guò)程中,班主任教師應注意親自把關(guān)，對普通的感冒、消化不良、皮炎等帶藥入園的幼兒要進(jìn)行登記并管理。注意發(fā)現幼兒的問(wèn)題，及時(shí)請保健醫生復檢，應正確對待晨檢工作。
2、全日觀(guān)察制度
教師應對入園幼兒進(jìn)行全日觀(guān)察，處理在園幼兒的健康相關(guān)問(wèn)題，并做好相應的記錄,具體工作如下：
1、對帶藥入園的患兒，應檢查其服藥情況、在園活動(dòng)情況及病情變化情況，以便離園時(shí)知道家長(cháng)，并做好觀(guān)察記錄。
2、對在園幼兒應觀(guān)察其有無(wú)健康問(wèn)題。
(1)看幼兒的精神狀態(tài)、面容，必要時(shí)測量體溫!
(2)觀(guān)察幼兒的情緒、食欲、大小便情況，注意有無(wú)異常情況。
(3)觀(guān)察幼兒的活動(dòng)情況是否正常。
(4)注意防范意外事故的發(fā)生，在園中如果發(fā)生摔、碰、劃破皮膚等事故應及時(shí)處理，離園時(shí)必須告知家長(cháng)，并做記錄。
3、離園時(shí)應與家長(cháng)做好交接工作，并進(jìn)行必要的衛生、安全宣傳。
對全日觀(guān)察中有發(fā)現問(wèn)題的幼兒，或帶藥入園者，離園時(shí)教師應告及時(shí)告知家長(cháng)幼兒在園中的表現、病情的變化情況，提出合理的衛生保健指導和建議。
3、幼兒園公共活動(dòng)場(chǎng)所安全管理制度
1、幼兒園多功能室、游戲場(chǎng)等均為公共活動(dòng)場(chǎng)所，實(shí)行誰(shuí)組織活動(dòng)，誰(shuí)負責安全工作的原則。
2、開(kāi)展活動(dòng)時(shí)應認真檢查電路安全和場(chǎng)地安全，沒(méi)有電工在場(chǎng)不要私拉亂接電源。幼兒園應組織電工定期檢查電源開(kāi)關(guān)、插座是否完好，有損壞的應及時(shí)修復。組織安全員定期檢查場(chǎng)地安全和游樂(lè )設施安全。
3、開(kāi)展活動(dòng)要保持所有通道暢通無(wú)阻，開(kāi)關(guān)靈活，便于隨時(shí)打開(kāi)。
4、開(kāi)展活動(dòng)要適當控制人員，不要過(guò)分擁擠，要保證在任何情況下都能出得去。
5、大型活動(dòng)要指定專(zhuān)人負責安全工作，突發(fā)事件有專(zhuān)人負責指揮疏散撤離。
4、幼兒園班級教育活動(dòng)教學(xué)安全制度
1、班級教育活動(dòng)實(shí)行誰(shuí)組織誰(shuí)負責的原則。
2、班級保教人員必須按照“幼兒園一日工作規范”要求來(lái)操作，長(cháng)期、經(jīng)常性地對幼兒進(jìn)行常規安全教育，文明說(shuō)話(huà)、文明做事、文明交往，每個(gè)活動(dòng)前提出活動(dòng)要求，活動(dòng)后有小結，活動(dòng)前后清點(diǎn)人數，以防幼兒走失。
3、教師不得指導幼兒開(kāi)展有危險性的活動(dòng)，幼兒要聽(tīng)從教師指導，學(xué)會(huì )正確的運動(dòng)技術(shù)和自我保護。
4、在戶(hù)外活動(dòng)中教師有組織、指導的責任，保育員有指導責任，因組織指導的過(guò)錯造成幼兒身體傷害事故保教人員要負責任。
5、凡出現受傷情況，應及時(shí)送往醫院，并及時(shí)向園長(cháng)匯報。
5、班主任工作職責
1、嚴格遵守學(xué)�！督處熜袨橐幏�10條》和各項規章制度。
2、全面負責本班教育和保育工作，根據《幼兒園工作規程》提出的要求，結合本班實(shí)際，制定教育工作計劃(包括觀(guān)察、分析、記錄幼兒發(fā)展情況)，并認真執行。
3、對幼兒態(tài)度要和藹和親，做到耐心、關(guān)心、細心、熱心，與本班教師、保育員團結協(xié)作，搞好所在班級教育、衛生、保健及生活護理等工作。
4、認真執行幼兒的作息制度，認真安排好幼兒一日生活內容，做到動(dòng)靜交替，手腦并用，確保幼兒身心健康成長(cháng)。
5、主持召開(kāi)每周班務(wù)會(huì )議，共同確定下周工作重點(diǎn)，與副班主任和保育員共同搞好班內的工作。
6、堅持下面教育原則，尊重幼兒，積極啟發(fā)誘導，嚴禁體罰和變相體罰。
7、努力鉆研業(yè)務(wù)，積極參加教研活動(dòng)及業(yè)務(wù)學(xué)習。積極創(chuàng )編教材，制作教具，不斷提高自身素質(zhì)及水平。
8、堅持做好交接班工作，一般情況口頭交接，重大情況要作書(shū)面交接。家長(cháng)特殊要求、患兒藥品、物品要登記交接。
9、做好家長(cháng)工作，向家長(cháng)宣傳正確的教養方法，每周向家長(cháng)公布本周及下周的教育內容，以便家長(cháng)心中有數，積極配合。
10、認真填寫(xiě)“家園聯(lián)系手冊”，經(jīng)常與家長(cháng)保持聯(lián)系，及時(shí)交換意見(jiàn)。
11、認真做好教研活動(dòng)記錄和每周教育小結，每學(xué)期寫(xiě)出質(zhì)量較高的教育工作總結或論文一至篇。
12、堅持英語(yǔ)學(xué)習，堅持用英語(yǔ)組織教學(xué)。
6、園長(cháng)職責
1、園長(cháng)負責幼兒園的全面管理，主持全園工作。
2、認真學(xué)習黨的教育方針和國家的有關(guān)法律、法規、政策，全面貫徹《幼兒園工作條例》和《幼兒園工作規程》。
3、主持制定全園工作計劃和各項規章制度，確立分級管理目標，建立結構合理、協(xié)調靈活、反饋及時(shí)的科學(xué)管理機制。定期召開(kāi)園務(wù)會(huì )，深入第一線(xiàn)檢查各項工作實(shí)施情況。
4、負責全園教職工的聘任、調整園內工作人員結構，定期對保教工作人員進(jìn)行考核并作出正確評估。
5、全面了解教育、教研、衛生保健及膳食管理情況，并根據實(shí)際情況及時(shí)調整，盡量減少工作中的失誤。發(fā)揚民主，尊重人格，加強“愛(ài)心、和諧、團結、向上”的園風(fēng)建設。
6、全面掌握教職員工的思想動(dòng)態(tài)，開(kāi)展經(jīng)常性的政治、業(yè)務(wù)學(xué)習，提高修養。關(guān)心教職工的生活，改善生存環(huán)境，維護合法權益，增強向心力，提高凝聚力。
7、定期召開(kāi)家長(cháng)會(huì )，展示教育成果，宣傳家教方法，聽(tīng)取家長(cháng)意見(jiàn)，提高辦園質(zhì)量。
8、及時(shí)了解國內外幼兒教育動(dòng)態(tài)，研究幼兒教育新成果，關(guān)注幼兒教育發(fā)展的新動(dòng)向。
9、堅持入班聽(tīng)課，每周不少于三節。
幼兒園管理制度15
第一章 總則
第一條
為了加強幼兒園的管理，促進(jìn)幼兒教育事業(yè)的發(fā)展，制定本條例。
第二條
本條例適用于招收三周歲以上學(xué)齡前幼兒，對其進(jìn)行保育和教育的幼兒園。
第三條
幼兒園的保育和教育工作應當促進(jìn)幼兒在體、智、德、美諸方面和諧發(fā)展。
第四條
地方各級人民政府應當根據本地區社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展狀況，制訂幼兒園的發(fā)展規劃。 幼兒園的設置應當與當地居民人口相適應。
鄉、鎮、市轄區和不設區的市的幼兒園的發(fā)展規劃，應當包括幼兒園設置的布局方案。
第五條
地方各級人民政府可以依據本條例舉辦幼兒園，并鼓勵和支持企業(yè)事業(yè)單位、社會(huì )團體、居民委員會(huì )、村民委員會(huì )和公民舉辦幼兒園或捐資助園。
第六條
幼兒園的管理實(shí)行地方負責、分級管理和各有關(guān)部門(mén)分工負責的原則。
國家教育委員會(huì )主管全國的幼兒園管理工作；地方各級人民政府的教育行政部門(mén)，主管本行政轄區內的幼兒園管理工作。
第二章 舉辦幼兒園的基本條件和審批程序
第一條
舉辦幼兒園必須將幼兒園設置在安全區域內。嚴禁在污染區和危險區內設置幼兒園。
第二條
舉辦幼兒園必須具有與保育、教育的要求相適應的園舍和設施。幼兒園的園舍和設施必須符合國家的衛生標準和安全標準。
第三條
舉辦幼兒園應當具有符合下列條件的保育、幼兒教育、醫務(wù)和其他工作人員：
�。ㄒ唬┯變簣@園長(cháng)、教師應當具有幼兒師范學(xué)校（包括職業(yè)學(xué)校幼兒教育專(zhuān)業(yè)）畢業(yè)程度，或者經(jīng)教育行政部門(mén)考核合格。
�。ǘ┽t師應當具有醫學(xué)院校畢業(yè)程度，醫士和護士應當具有中等衛生學(xué)校畢業(yè)程度，或者取得衛生行政部門(mén)的資格認可。
�。ㄈ┍＝T應當具有高中畢業(yè)程度，并受過(guò)幼兒保健培訓。
�。ㄋ模┍Ｓ龁T應當具有初中畢業(yè)程度，并受過(guò)幼兒保育職業(yè)培訓。
慢性的傳染病、精神病患者，不得在幼兒園工作。
第四條
舉辦幼兒園的單位或者個(gè)人必須具有進(jìn)行保育、教育以及維修或擴建、改建幼兒園的園舍與設施的經(jīng)費來(lái)源。
第五條
國家實(shí)行幼兒園登記注冊制度，未經(jīng)登記注冊，任何單位和個(gè)人不得舉辦幼兒園。
第六條
城市幼兒園的舉辦、停辦、由所在區、不設區的市的人民政府教育行政部門(mén)登記注冊。
農村幼兒園的舉辦、停辦，由所在鄉、鎮人民政府登記注冊，并報縣人民政府教育行政部門(mén)備案。
第三章 幼兒園的保育和教育工作
第十三條
幼兒園應當貫徹保育與教育相結合的原則，創(chuàng )設與幼兒的教育和發(fā)展相適應的和諧環(huán)境，引導幼兒個(gè)性的健康發(fā)展。
幼兒園應當保障幼兒的身體健康，培養幼兒的良好生活、衛生習慣；促進(jìn)幼兒的智力發(fā)展；培養幼兒熱愛(ài)祖國的情感以及良好的品德行為。
第十四條
幼兒園的招生、編班應當符合教育行政部門(mén)的規定。
第十五條
幼兒園應當使用全國通用的普通話(huà)。招收少數民族為主的幼兒園，可以使用本民族通用的語(yǔ)言。
第十六條
幼兒園應當以游戲為基本活動(dòng)形式。
幼兒園可以根據本園的實(shí)際，安排和選擇教育內容與方法，但不得進(jìn)行違背幼兒教育規律，有損于幼兒身心健康的活動(dòng)。
第十七條
嚴禁體罰和變相體罰幼兒。
第十八條
幼兒園應當建立衛生保健制度，防止發(fā)生食物中毒和傳染病的流行。
第十九條
幼兒園應當建立安全防護制度，嚴禁在幼兒園內設置威脅幼兒安全的危險建筑物和設施，嚴禁使用有毒、有害物質(zhì)制作教具、玩具。
第二十條
幼兒園發(fā)生食物中毒、傳染病流行時(shí)，舉辦幼兒園的單位或者個(gè)人應當立即采取緊急救護措施，并及時(shí)報告當地教育行政部門(mén)或衛生行政部門(mén)。
第二十一條
幼兒園的園舍和設施有可能發(fā)生危險時(shí)，舉辦幼兒園的單位或個(gè)人應當采取措施，排除險情，防止事故發(fā)生。
第四章 幼兒園的行政事務(wù)
第二十二條
各級教育行政部門(mén)應當負責監督、評估和指導幼兒園的保育、教育工作，組織培訓幼兒園的師資，審定、考核幼兒園教師的資格，并協(xié)助衛生行政部門(mén)檢查和指導幼兒園的衛生保健工作，會(huì )同建設行政部門(mén)制定幼兒園園舍、設施的標準。
第二十三條
幼兒園園長(cháng)負責幼兒園的工作。
幼兒園園長(cháng)由舉辦幼兒園的單位或個(gè)人聘任，并向幼兒園的登記注冊機關(guān)備案。 幼兒園的教師、醫師、保健員、保育員和其他工作人員，由幼兒園園長(cháng)聘任，也可由舉辦幼兒園的單位或個(gè)人聘任。
第二十四條
幼兒園可以依據本省、自治區、直轄市人民政府制定的收費標準，向幼兒家長(cháng)收取保育費、教育費。
幼兒園應當加強財務(wù)管理，合理使用各項經(jīng)費，任何單位和個(gè)人不得克扣、挪用幼兒園經(jīng)費。
第二十五條
任何單位和個(gè)人，不得侵占和破壞幼兒園園舍和設施，不得在幼兒園周?chē)O置有危險、有污染或影響幼兒園采光的建筑和設施，不得干擾幼兒園正常的工作秩序。
第五章 獎勵與處罰
第二十六條
凡具備下列條件之一的單位或者個(gè)人，由教育行政部門(mén)和有關(guān)部門(mén)予以獎勵：
�。ㄒ唬└纳朴變簣@的辦園條件成績(jì)顯著(zhù)的：
�。ǘ┍Ｓ�、教育工作成績(jì)顯著(zhù)的；
�。ㄈ┯變簣@管理工作成績(jì)顯著(zhù)的。
第二十七條
違反本條例，具有下列情形之一的幼兒園，由教育行政部門(mén)視情節輕重，給予限期整頓、停止招生、停止辦園的行政處罰：
�。ㄒ唬┪唇�(jīng)登記注冊，擅自招收幼兒的；
�。ǘ﹫@舍、設施不符合國家衛生標準、安全標準，妨害幼兒身體健康或者威脅幼兒生命安全的；
�。ㄈ┙逃齼热莺头椒ㄟ`背幼兒教育規律，損害幼兒身心健康的。
第二十八條
違反本條例，具有下列情形之一的單位或者個(gè)人，由教育行政部門(mén)對直接責任人員給予警告、罰款的行政處罰，或者由教育行政部門(mén)建議有關(guān)部門(mén)對責任人員給予行政處分：
�。ㄒ唬w罰或變相體罰幼兒的；
�。ǘ┦褂糜卸�、有害物質(zhì)制作教具、玩具的；
�。ㄈ┛丝�、挪用幼兒園經(jīng)費的；
�。ㄋ模┣终�、破壞幼兒園園舍、設備的；
�。ㄎ澹└蓴_幼兒園正常工作秩序的；
�。┰谟變簣@周?chē)O置有危險、有污染或者影響幼兒園采光的建設和設施的。 前款所列情形，情節嚴重，構成犯罪的，由司法機關(guān)依法追究刑事責任。
第二十九條
當事人對行政處罰不服的，可以在接到處罰通知之日起十五日內，向作出處罰決定的機關(guān)的上一級機關(guān)申請復議，對復議決定不服的，可在接到復議決定之日起十五日內，向人民法院提起訴訟。當事人逾期不申請復議或者不向人民法院提起訴訟又不履行處罰決定的，由作出處罰決定的機關(guān)申請人民法院強制執行。
第六章 附則
第三十條
省、自治區、直轄市人民政府可根據本條例制定實(shí)施辦法。
第三十一條
本條例由國家教育委員會(huì )解釋。
第三十二條
本條例自一九九X年二月一日起施行。
【幼兒園管理制度】相關(guān)文章：
幼兒園管理制度04-28
幼兒園用電管理制度04-25
幼兒園食堂管理制度04-24
幼兒園資料管理制度04-27
幼兒園工作管理制度04-27
幼兒園就餐管理制度05-10
幼兒園幼兒管理制度05-09
幼兒園門(mén)衛管理制度05-12
幼兒園保安管理制度05-15
幼兒園出入管理制度05-14