中餐吃飯禮儀演講
中餐吃飯禮儀演講1
中國人在吃飯時(shí)一般都不注意自己的形象,所以,有些惡習就暴露出來(lái)了,下面我們來(lái)看看中國人的餐廳吧。
一、搶位置,互相推辭。
在一些廚藝較高、做的飯很受人們歡迎的小餐館里,常常能看見(jiàn)這樣令人們哭笑不得一幕:剛剛進(jìn)門(mén)的人們常常不等服務(wù)員來(lái)幫助自己尋找位子,而是在開(kāi)門(mén)的后一秒,奔向一個(gè)適合自己和自己朋友(或家人)的位子,然后趕緊坐下,防止別人再來(lái)?yè)屛恢。等自己的朋?或家人)來(lái)后,再開(kāi)始推辭,誰(shuí)是客人,應該坐哪個(gè)位置,然后客人就開(kāi)始推辭:“我坐這兒就行了,不用了,你坐哪兒就行!”然后主人又說(shuō):“不用不用,我坐這就行了!比缓蠡ハ嗤妻o,折騰了很長(cháng)時(shí)間大家才都坐下。
二、點(diǎn)菜時(shí)。
在人們點(diǎn)菜時(shí),主人總是先點(diǎn)幾道菜,然后再給第一個(gè)客人,然后第一個(gè)客人點(diǎn)完后,又給第二個(gè)客人,依此類(lèi)推,總是傳來(lái)傳去,最后才能傳給服務(wù)員,而主人一看菜單,天哪!!怎么點(diǎn)了這么多菜,但又礙于自己的面子,只好點(diǎn)這么多菜。
三、上菜前。
在上菜前,總是有很長(cháng)的一段時(shí)間,人們有很多的習慣,比如說(shuō)喝點(diǎn)酒,一會(huì )兒吃飯的時(shí)候吃的就比較少了,還有些人,在房間里打撲克,因為要等很長(cháng)時(shí)間,所以很多中國人就養成了飯前打撲克的習慣。
四、上菜后。
在上菜后,往往很多中國人都喜歡和自己的朋友喝酒,點(diǎn)上一箱啤酒,然后大家就先不吃飯了,開(kāi)始說(shuō)話(huà),說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)就開(kāi)始喝酒,一杯,我一瓶,和外地的朋友更是要“盡地主之誼”了,不灌醉好像就不能盡地主之誼了,往往點(diǎn)的菜很少,喝的酒確實(shí)很多,有些人借著(zhù)上廁所的借口,到廁所去躲避酒場(chǎng),或者是道廁所里,吐出剛剛喝的酒來(lái)。
五、買(mǎi)單時(shí)。
在人們吃完飯后買(mǎi)單,客人呀主人呀總是搶著(zhù)往柜臺跑,就像一場(chǎng)競技比賽,再就是人們在房間的時(shí)候就開(kāi)始“打架”,大家爭先恐后的去買(mǎi)單,大家都想讓自己的熱情散發(fā)出來(lái)。
在外國,人們都很有紳士和淑女意識,一看就有教養,可是中國人卻和紳士、淑女這兩個(gè)詞差的很遠,所以,我們一定要學(xué)會(huì )紳士淑女的風(fēng)范。
中餐吃飯禮儀演講2
我的家鄉最著(zhù)名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí),我就心曠神怡。
吃云吞時(shí)要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一個(gè),云吞非把你燙的滿(mǎn)嘴是泡。吃云吞也很有講究,你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長(cháng)假的一天,媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚,色澤誘人,各個(gè)長(cháng)的鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉,再挑一個(gè)最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著(zhù)一團紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調皮地看著(zhù)我。這時(shí),我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生,讓我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè),吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見(jiàn)我吃得這么香,說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。誒,誰(shuí)讓云吞這么好吃呢!我寧愿是貪吃鬼,也要品嘗這人間美食;氐郊,云吞的香氣還溢滿(mǎn)在口中呢!
中餐吃飯禮儀演講3
文明,即人們在日常生活中共同遵守的行為準則,是一個(gè)國家、民族進(jìn)步、開(kāi)放和發(fā)達的標志。它要求人們的行為要講究禮貌、舉止端莊,體現互助、友愛(ài)的新型人際關(guān)系。一個(gè)知書(shū)識禮的人,“吃相”一定是溫文爾雅的,如:進(jìn)餐時(shí),取菜一次不要太多;吃東西時(shí),要閉嘴咀嚼;口內有食物時(shí),切勿說(shuō)話(huà);用餐時(shí),咳嗽打噴嚏應側身掩口;品茶和飲咖啡都應小口啜飲,不可大口吞咽;敬茶要雙手恭敬地端起茶杯等餐桌上的禮儀細節。每個(gè)人的生活都離不開(kāi)一日三餐。提倡文明就餐,是當代學(xué)生文明修身的一項重要內容。我們要保持食堂良好的就餐秩序,節約用水,節約糧食,文明就餐,從小事做起,從自身做起,力爭以自己為榜樣,并以自己的良好形象感召身邊的人都注意文明就餐,使文明就餐成為我們的自覺(jué)行動(dòng)。為了全面提升我校學(xué)生的文明素質(zhì),強化學(xué)生的文明意識;為了給廣大同學(xué)營(yíng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境,培養文明的就餐習慣。學(xué)校大隊部特此向全校同學(xué)發(fā)起“文明就餐,從我做起”的倡議:
學(xué)校食堂就餐規則:
1、錯時(shí)就餐,要按規定時(shí)間準時(shí)進(jìn)食堂就餐,在食堂就餐的同學(xué)不能私自到外就餐,如有特殊情況不去食堂就餐,要向老師說(shuō)明。
2、各班排成一排,有序進(jìn)食堂,不得奔跑,上樓不得爭先恐后,不得插隊。
3、就餐時(shí)對號入座,不能搶坐別人的位置,要互相謙讓?zhuān)P(guān)心照顧小的。
4、同學(xué)之間不爭搶飯菜,只能吃自己桌上對應的一份,菜不夠吃不能私自到旁邊的桌上拿菜,同時(shí)不將飯菜拿到食堂外吃。
5、就餐時(shí)保持安靜,文明就餐,不得大聲喧嘩、打鬧,敲打碗筷,不得離開(kāi)座位,隨意奔跑走動(dòng),注意安全,防止相互碰撞或燙傷。
6、就餐時(shí)要細嚼慢咽,有助消化,也不要含飯說(shuō)話(huà),以免發(fā)生意外。
7、珍惜糧食,不挑食,不厭食,能吃多少就盛多少,不要浪費。
8、保持食堂衛生,不準隨地吐痰、亂扔雜物,不準隨處亂倒飯菜。
9、愛(ài)護食堂公物,不準在墻上、餐桌上亂刻亂寫(xiě);不準損壞食堂的餐具和設施;不得隨意挪動(dòng)桌椅及其他設施。
10、尊重工作人員,適時(shí)對他們?yōu)榇蠹业姆⻊?wù)表示感謝,如果對餐廳有意見(jiàn)時(shí),須通過(guò)老師向其提出,禁止與食堂工作人員發(fā)生爭執。
11、在就餐完后按秩序走路直接回教室,在半小時(shí)內不能跑、跳或進(jìn)行劇烈運動(dòng)。細微之處可以看出一個(gè)人的內涵,排隊事小,但是以小見(jiàn)大。人的最基本的素質(zhì)就體現于此。食堂的良好秩序需要大家與后勤的共同努力,文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過(guò)程中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。一個(gè)舒心的笑容,一個(gè)讓座的動(dòng)作,一句真誠的道歉都能讓我們感受您的舉手之勞就能給他人帶來(lái)無(wú)限的幫助和溫暖到生活中充滿(mǎn)著(zhù)陽(yáng)光。希望廣大師生能積極的加入我們的行列,讓我們一起努力,營(yíng)造一個(gè)溫馨、祥和的就餐氛圍。
中餐吃飯禮儀演講4
學(xué)生的文明就餐,是創(chuàng )建文明校園的需要,也是培養學(xué)生良好生活習慣的需要,更是學(xué)校德育內容一個(gè)不容忽視的環(huán)節。近日,洲泉鎮中心小學(xué)晚村校區,扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展了一次“粒粒皆辛苦,文明進(jìn)餐桌”的教育活動(dòng),分三個(gè)環(huán)節展開(kāi)。
餐前知文明;顒(dòng)前期,利用周一晨會(huì )、班隊課組織學(xué)生學(xué)習文明就餐的相關(guān)規定,比如低年級學(xué)生排隊到食堂,吃飯的時(shí)候保持安靜坐在自己位置上等。同時(shí)就餐細則以紙質(zhì)的形式,下發(fā)到各個(gè)班級讓學(xué)生學(xué)習。同時(shí),校區還以出一期黑板板、宣傳櫥窗展示等形式,使文明就餐這一關(guān)鍵詞深入學(xué)生心中。
餐時(shí)習文明。就餐過(guò)程中,到食堂吃飯的一年級學(xué)生,由第三節課老師帶領(lǐng),排隊到食堂就餐,在食堂分飯菜、用餐的時(shí)候,要求學(xué)生整齊排隊等候并安靜用餐。在教室用餐的年級,做到有秩序地排好隊伍,做到快、靜、齊,不擁擠,不喊叫,不敲飯碗,有秩序,懂得相互禮讓。特別注意的是,我們要求學(xué)生在座位進(jìn)餐,不能端著(zhù)飯碗在教室走動(dòng)跑動(dòng)。
餐后守文明。學(xué)生餐后,以前也存在著(zhù)一系列的問(wèn)題,比如邊吃遍到食堂洗完,洗碗池亂倒飯菜等現象。此次文明就餐教育活動(dòng),我們要求學(xué)生遵守以下規則:用餐完畢,把餐桌擦拭干凈,如有需要還要清潔地面;洗碗節約用水,水龍頭隨開(kāi)隨關(guān);飯后半小時(shí),坐教室里安靜休息。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的教育活動(dòng),以前存在的一些就餐不文明現象逐漸消失,取而代之的是一種文明的就餐秩序。學(xué)生們在就餐過(guò)程中,也懂得了知文明、懂禮儀,而這個(gè),其實(shí)也是學(xué)校德育的一個(gè)重要內容。
中餐吃飯禮儀演講5
尊敬的老師,親愛(ài)的.同學(xué)們:
大家下午好!
今天我演講的題目是《文明用餐我先行》古人說(shuō):食為天,禮為先。它強調的是中華民族飲食文明的精髓——禮儀!拔拿飨M,節儉惜!,這簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩句話(huà),內含豐富且頗具親切感,既體現出綠色環(huán)保、低炭生活的時(shí)代潮流,每位市民應自覺(jué)傳承“禮儀之邦”的美德,共同參與到文明餐桌行動(dòng)中來(lái),但有些人卻無(wú)視禮儀之邦的美德,你看他們:(小情景劇)
米粒雖小君莫扔,勤儉節約留美名。正如一首詩(shī)所說(shuō):鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦。文明餐桌不僅反映了一個(gè)城市的文明程度,也體現了一個(gè)城市的文明發(fā)展水平,而且也是餐飲文化發(fā)展的重要組成部分;希望通過(guò)文明餐桌行動(dòng)有更多的人開(kāi)始用舌尖品嘗文明。文明就餐從現在做起,讓節儉成為自覺(jué)行動(dòng)。
我們應做到以下幾個(gè)方面:
1、學(xué)校就餐時(shí)保持良好的就餐秩序。
2、請愛(ài)惜糧食,杜絕浪費,節約糧食是尊重他人勞動(dòng)的表現,也是高尚人格的體現。懂得尊重食堂工作人員,注意使用禮貌用語(yǔ)。
3、就餐安靜有序,不東張西望,不與同學(xué)說(shuō)笑,防止食物進(jìn)入氣管,不挑食,不浪費,不往課桌或地上扔飯菜。
同學(xué)們!勿以惡小而為之,勿以善小而不為,從身邊的小事做起,注意就餐過(guò)程中的點(diǎn)小事,舉手之勞就能給身邊的人帶來(lái)幫助與溫暖。讓我們一起行動(dòng)起來(lái)吧!文明就餐,從我做起!。我相信因為有你我的參與,文明就在我們身邊。我的演講完畢,謝謝大家!
中餐吃飯禮儀演講6
在吃飯的時(shí)候,有很多的時(shí)候我們都顯得沒(méi)有禮貌,但有時(shí)自己還不知道。餐桌上的禮儀有很多,下面介紹吃飯的禮儀。
在一次吃年夜飯的時(shí)候,剛剛端上了菜,我就立刻跑了過(guò)去,發(fā)現今天有清蒸桂魚(yú),烤得金黃的烤鴨……非常高興。我第一個(gè)跑了上去,把我最喜歡吃的菜端到自己面前,這樣我就開(kāi)始狼吞虎咽地吃。這時(shí),我肚子飽了又想去上廁所,為了方便就把筷子豎插到飯碗里就跑了。媽媽見(jiàn)了非常生氣,就把我給拉了過(guò)來(lái),語(yǔ)重心長(cháng)地批評了我:“這樣插著(zhù)筷子不禮貌,是給死人燒香!边@時(shí),我知道了餐桌上還有禮儀。
我懂得了:餐桌上不能小孩子先吃飯,要等大人們吃了我們才能吃;吃飯時(shí),不能把自己最喜歡菜拉到自己旁邊;還有,吃飯時(shí)不能把筷子豎插到飯碗里,那樣子是說(shuō)有給死去的人燒香……之后,媽媽看今天過(guò)年,就放我一馬。在我吃飯的時(shí)候,媽媽又瞪了我一眼,因為我的手沒(méi)有扶碗,我吃飯時(shí)碗還在亂轉,讓人很不“舒服”,我馬上捧好碗吃飯了。
在吃飯的時(shí)候,奶奶怕我餓了,看我又在長(cháng)身體的時(shí)候,就用筷子夾了一大塊魚(yú)肉準備給我的碗里去,但我卻推辭說(shuō):“你不能夾菜給我,這樣子不衛生!蹦棠套⒁饬司妥约撼粤。這時(shí),媽媽自己卻沒(méi)有禮儀了,她在桌子上看手機聊天呢!我看到了就立刻阻止媽媽?zhuān)艺f(shuō)道:“吃飯時(shí)看手機,也是不文明的行為,所以快把手機關(guān)了”媽媽聽(tīng)了覺(jué)得我說(shuō)的有道理,只能把手機關(guān)了。最后,我們把飯菜全吃干凈了,沒(méi)有一點(diǎn)兒剩余。
通過(guò)這次的吃飯,我不僅大飽口福,更重要的一點(diǎn):我還學(xué)會(huì )了很多的餐桌禮儀,飯桌上的收獲真大!
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