競聘食堂主任助理一職演講稿

　　演講稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內容、限定演講的速度的作用。在現實(shí)社會(huì )中，演講稿的使用越來(lái)越廣泛，你所見(jiàn)過(guò)的演講稿是什么樣的呢？以下是小編收集整理的競聘食堂主任助理一職演講稿，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

各位領(lǐng)導，各位評委：

　　大家好！

　　首先感謝各位領(lǐng)導給我這次競聘的機會(huì )，感謝評委在百忙之中抽出時(shí)間來(lái)給我講評，感謝大家對我的信任和支持。根據要求，今天我的演講就包括兩個(gè)部分：工作認識：常言道：“民以食為天”，為全校兩萬(wàn)多名師生員工撐起一片天的重任就落到了我們飲食服務(wù)中心工作人員的肩上了，可謂責任重大。而作為一名食堂主任助理，身上的擔子也不輕，他的工作，就我個(gè)人看來(lái)主要包括以下幾方面：

　　一、協(xié)助食堂主任切實(shí)搞好食堂飲食衛生，健全制度，加強檢查。嚴格防止食物中毒事故發(fā)生。

　　二、協(xié)助食堂主任督促檢查食堂的伙食質(zhì)量、飲食衛生、服務(wù)態(tài)度等工作，并有書(shū)面考核記錄。

　　三、協(xié)助食堂主任掌握本食堂的糧食用量，節約用糧，妥善安全保管，杜絕浪費現象。

　　四、督促各班組長(cháng)進(jìn)行成本核算，并掌握盈虧情況，了解主副食品、調味品等供應情況。

　　五、協(xié)助食堂主任合理安排食堂的勞動(dòng)力，做到按需設崗、按勞分配、公正合理，建立食堂工作秩序。開(kāi)足窗口，減少排隊現象。

　　六、參加學(xué)生伙管會(huì )活動(dòng)。經(jīng)常聽(tīng)取教職工、學(xué)生對食堂工作的意見(jiàn)建議，并采取措施加以改迸。

　　七、完成食堂主任交付的其他工作。

　　工作思路：在此，我只能簡(jiǎn)要地介紹了一下我的初步想法和打算，當然，我還不能提出一個(gè)完整的食堂主任助理的工作方略，但已經(jīng)明確了今后努力的`方向，希望能以工作實(shí)績(jì)相報，盡早的從一名學(xué)生轉化為一名工作人員，不辜負各位的厚望。

　　第一、擺正位置，當好助手。我會(huì )尊重食堂主任的領(lǐng)導，尊重飲食中心及后勤集團的各位領(lǐng)導，不越權，不越位；積極思考，結合自己做學(xué)生時(shí)的想法及工作后的實(shí)際經(jīng)歷，向主任及中心領(lǐng)導建言獻策；團結食堂的所有員工，協(xié)助主任做好管理工作，在原則制度和人性化管理找到一個(gè)良好的結合點(diǎn)，努力營(yíng)造一個(gè)融洽的工作氛圍，構建一個(gè)和諧的工作環(huán)境，共同做好食堂工作。

　　第二、加強學(xué)習，提高素質(zhì)。學(xué)習主要分以下幾個(gè)方面：

　　1。學(xué)習業(yè)務(wù)知識，提升業(yè)務(wù)能力。作為一名食堂主任助理，必須熟悉食堂各項工作的流程，包括原材料引進(jìn)，安全衛生的檢查，紅白案食品的制作過(guò)程等等。雖然不能樣樣精通，但對各項的基本流程一定要清楚，從大局上能夠整體把握。從基層做起，從最基本的做起。

　　2。學(xué)習主任及各位領(lǐng)導的管理經(jīng)驗。盡管做學(xué)生時(shí)曾學(xué)習過(guò)管理理論，盡管做學(xué)生干部時(shí)也積累了些經(jīng)驗，但這些相對于食堂主任助理實(shí)際工作的需要是遠遠不夠的。各位領(lǐng)導特別是主任們長(cháng)期從事飲食管理積累的豐富經(jīng)驗是我學(xué)習的最好教材，可以讓我少走彎路。

　　3。學(xué)習食堂師傅們的優(yōu)秀品質(zhì)，特別是他們吃苦耐勞、樂(lè )于奉獻的精神。雖然做為從農村出來(lái)的孩子，自幼就具備了吃苦的精神，雖然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累，也做好了思想準備，但是實(shí)踐才是檢驗真理的唯一標準，唯有通過(guò)實(shí)際工作，才能把自己鍛煉成為一名合格的主任助理。

　　第三、與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng )新。一個(gè)民族沒(méi)有創(chuàng )新，她就不能進(jìn)步；一個(gè)單位沒(méi)有創(chuàng )新，她就不能前進(jìn)。具體到我們食堂來(lái)說(shuō)，首先要加大宣傳力度，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、學(xué)生組織等渠道增加同學(xué)們對我們的了解，以進(jìn)一步取得他們的理解；其次要想辦法滿(mǎn)足不同同學(xué)的不同需求，如不同地區不同民族的學(xué)生有不同的口味及習慣，不同的時(shí)間段同學(xué)們對飲食的內容和環(huán)境也有不同的需求，尤其是周末或節假日的時(shí)候，校門(mén)口的大排擋和歌廳都人滿(mǎn)為患，而我們食堂里面卻常常冷冷清清，這一點(diǎn)我記得雷總在一次座談會(huì )上曾提出來(lái)過(guò)。我想這些都是我們需要認真思考并亟待解決的問(wèn)題。

　　各位領(lǐng)導，各位評委，今天，站在這里的我，恰如在站臺等候上車(chē)的旅客，手中的車(chē)票已經(jīng)攢出了汗漬，但我相信沿著(zhù)在座各位開(kāi)辟的綠色通道，自己一定能夠搭上今天的幸運快車(chē)。

　　我的演講結束了謝謝大家！

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