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大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐心得1400字作文

時(shí)間:2021-09-14 13:50:15 心得體會(huì ) 我要投稿

大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐心得1400字作文5篇

  在學(xué)習、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?下面是小編整理的大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐心得1400字作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐心得1400字作文5篇

大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐心得1400字作文5篇1

 關(guān)于“社會(huì )實(shí)踐”這個(gè)詞,從未開(kāi)始上學(xué)以后,就早有耳聞,無(wú)疑就是學(xué)生體驗生活的一種方式,可是當我真正經(jīng)歷過(guò)一次時(shí),我才發(fā)現之前那種想法很幼稚、可笑,由于它其實(shí)不像我們想像的那末輕易。通過(guò)展開(kāi)豐富多彩的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),使我逐漸了解了社會(huì ),開(kāi)闊了視野,增長(cháng)了才華,并在社會(huì )實(shí)踐中認清自己的位置,發(fā)現了自己的不足,對本身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)。這在無(wú)形中使我對自己有一個(gè)正確的定位,增強了我努力學(xué)習的信心和毅力。

  寒假社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)給生活在象牙塔的學(xué)生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會(huì )。深進(jìn)基層,深進(jìn)農村,能從中學(xué)了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西。也真實(shí)的理解了“從群眾中來(lái),從群眾中往”的真正涵義。的確,感性熟悉到只身到實(shí)踐中往,到基層中往檢驗才知道其正確與否,一樣,只有在實(shí)踐中把個(gè)人的命運同社會(huì )、同國家的命運聯(lián)系起來(lái),才是青年景長(cháng)成才的正確之路。這次短暫而充實(shí)的實(shí)踐將對我走向社會(huì )起到了一個(gè)橋梁作用、過(guò)渡作用,將是我人生的一段重要的經(jīng)歷,一個(gè)重要步驟,對將來(lái)走上工作崗位也有著(zhù)很大幫助。

  寒假社會(huì )實(shí)踐告知我,在新經(jīng)濟時(shí)代學(xué)生應當具有創(chuàng )新觀(guān)念和把握成熟技術(shù)的能力,善于經(jīng)營(yíng)和開(kāi)辟市場(chǎng),富有團隊精神等素質(zhì)。要有周密的思辯能力和理性的思考能力,致力于探索理性、情操、才干、體質(zhì)之完善,只有做到全面發(fā)展才能適應社會(huì )的需求,并立于不敗之地。我們要時(shí)刻與外界社會(huì )保持同步發(fā)展做到與時(shí)俱進(jìn),不與社會(huì )脫節,我們應當珍惜現在的學(xué)習機會(huì ),珍惜生命的分分秒秒,學(xué)習好知識,應用知識,時(shí)刻牢記,虛度年華就是作踐自己。與此同時(shí),多多與社會(huì )接觸是很必要的。假如我們想接受時(shí)代的挑戰遭到社會(huì )的歡迎,就抓緊時(shí)間好好地充實(shí)自我。不但要學(xué)好各門(mén)學(xué)科,還要廣泛地吸收各領(lǐng)域的知識,努力進(jìn)步綜合素質(zhì)。

  一路的艱辛與微笑,雖有所收獲,然所學(xué)是開(kāi)始,新的考驗和決定要奮斗不息,請不要讓我們年輕的時(shí)光留下太多遺憾!在這短短的寒假實(shí)踐我碰過(guò)壁,受過(guò)累,流過(guò)汗,但是我卻成長(cháng)了,這次親身體驗讓我有了深入感慨,這不但是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。

  此次社會(huì )實(shí)踐告知我:“成功的花,人們只驚羨它現時(shí)的明艷,而當初的芽,卻滲透了奮斗的淚泉,灑滿(mǎn)了犧牲的血雨!蔽覀兠恳粋(gè)人都渴看成功,那末我們就應當在剛剛起步的時(shí)候,用我們充分的預備,往面對不知的進(jìn)程,迎接滿(mǎn)意的結果。

  “千里之行,始于足下”,這短暫而又充實(shí)的活動(dòng),我以為對我走向社會(huì )起到了一個(gè)橋梁的作用,過(guò)渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對將來(lái)走上工作崗位也有著(zhù)很大幫助,可以免我畢業(yè)后的眼高手低現象。向他人虛心請教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實(shí)際生活中不斷培養。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來(lái)自領(lǐng)導和同事們的教導,這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實(shí)踐也讓我深入了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會(huì )的做人的一個(gè)最基本的題目。對自己這樣一個(gè)行將步進(jìn)大學(xué)面臨走向社會(huì )的人來(lái)講,需要學(xué)習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我師”,我可以向他們學(xué)習很多知識、道理。

  參加寒假社會(huì )實(shí)踐,它使我在實(shí)踐中了解社會(huì ),讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不道的知識,也打開(kāi)了視野,長(cháng)了見(jiàn)識,為我以落后一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎。

大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐心得1400字作文5篇2

  今年寒假雖然讓我覺(jué)得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,認識了自己的不足,并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西,更多的是讓我對人生有了新的認識,新的感悟。也通過(guò)將近兩個(gè)月的實(shí)踐,使我有了些關(guān)于社會(huì )基層建設的心得體會(huì ),了解到了團隊合作的重要性。

  同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

  正所謂三個(gè)臭皮匠賽過(guò)一個(gè)諸葛亮;眾人拾柴火焰高;一箭易斷,十箭難折……在我們社會(huì )實(shí)踐中明顯地可以感覺(jué)到團隊合作的重要性。團隊合作在實(shí)現既定目標上具有很多優(yōu)勢,有著(zhù)與其他群體不可替代的作用,這也是團隊合作重要之所在。所以我們要學(xué)會(huì )與他人合作,學(xué)會(huì )做一只合群的大雁,這樣才使得我們的團隊能飛得更高,

  社會(huì )是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會(huì )。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)社會(huì ),運用所學(xué)知識實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門(mén)造車(chē)。實(shí)現了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強了認識問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。為認識社會(huì ),了解社會(huì ),步入社會(huì )打下了良好的基礎

大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐心得1400字作文5篇3

  為期30天的社會(huì )實(shí)踐圓滿(mǎn)的結束了,期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。為此我用這篇社會(huì )實(shí)踐論文記錄與總結這段時(shí)間的工作情況,而這并不純粹是為了完成任務(wù),更重要的是,這是為了自己而寫(xiě)的一次找尋內心聲音的偉大體驗。

  我很慶幸能在放寒假的當天跟學(xué)長(cháng)、學(xué)姐們一起去蘇州的一個(gè)手機廠(chǎng)工作。在手機廠(chǎng)剛開(kāi)始做清屏工作,后來(lái)轉成看外觀(guān)。剛進(jìn)無(wú)塵室的第一感覺(jué)覺(jué)得一個(gè)小小的手機屏一定不會(huì )難倒我?墒遣](méi)想象的簡(jiǎn)單。進(jìn)到無(wú)塵室有一個(gè)小師傅帶我,她說(shuō)清屏需要很大的耐心,我說(shuō)我有。她笑了。她對我說(shuō)的最多的一句話(huà)就是:“只要下定決心的去清這塊屏,不去想那么多,一點(diǎn)一點(diǎn)的來(lái),總會(huì )很容易清干凈!笔前,或許這就是小事并不是那么簡(jiǎn)單的事。從清屏上我感覺(jué)到了一個(gè)人的耐心需要多大才可以清出來(lái)那么干凈的一塊小小的手機屏。

  如果問(wèn)一個(gè)大學(xué)生走出校門(mén)開(kāi)始到社會(huì )中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“學(xué)生味”。工作本身需要的就是一種嚴謹的態(tài)度,“我是大學(xué)生”并不能作為工作中出現錯誤的借口,別認為犯錯是理所當然的,因為此時(shí)你是在做一件用時(shí)間計算金錢(qián)的事情,校園中的“隨意性”決不能帶有。從我入職開(kāi)始的不久,就轉入外觀(guān)。我又有了一個(gè)師傅,這是一直到工作結束的師傅。她在外工作了好久。她常給我說(shuō):“做什么工作都要有責任!痹诟嗵幍钠陂g我還領(lǐng)悟到了“盡力并不等于全力,盡了全力還是會(huì )有一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個(gè)人的利益!

  工作雖然簡(jiǎn)單甚至單調,但是考慮下去任何細節都很重要,每一個(gè)崗位都有它存在的道理。第一天看外觀(guān)只看師傅看過(guò)的屏,她打的不良我從中找,感覺(jué)那天過(guò)的很快,也許是在無(wú)塵室清過(guò)屏的緣故吧。感覺(jué)還不錯,很快便學(xué)會(huì )了。剛開(kāi)始師傅讓我自己看,我看過(guò)后她在看一遍,偶爾會(huì )因為我的大意有的地方的小臟污會(huì )丟掉,還會(huì )看不完全。

  常說(shuō):失敗乃成功之母。而我卻覺(jué)得,檢討才是成功之母。曾有一次看到一個(gè)屏,那樣的故障我沒(méi)見(jiàn)過(guò),然后就流下去了。到復判時(shí)卻被打回來(lái)了,當時(shí)被師傅小小的批了一下,師傅說(shuō):“你不知道看屏要看整個(gè)外觀(guān)么?”我不語(yǔ)。我只在心里記著(zhù)師傅的話(huà)。日后的每個(gè)屏我都會(huì )很認真的去看,而我的速度卻很慢。我師父說(shuō)只要你掌握好了再提速也不遲。我很認真的跟師傅學(xué)。我的速度也很快得以提升。在隨后的工作中,我的能力不斷提高,我師父每天都很開(kāi)心,我的速度提高了,也便可以幫她減輕些辛苦。每天在工作中隨著(zhù)開(kāi)心下班。

  態(tài)度決定一切,在學(xué)校部門(mén)工作,會(huì )很隨意,一旦走出校園,如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己,那么你將很快被人比下去,因為一個(gè)公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。每天提醒自己無(wú)論是現在工作還是回到學(xué)校抑或是將來(lái)踏進(jìn)社會(huì ),嚴謹的工作態(tài)度是必不可少的。

  很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回學(xué)校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。值錢(qián)的大學(xué)生正要求了我們扎實(shí)掌握專(zhuān)業(yè)知識還有社會(huì )實(shí)踐能力與經(jīng)驗。

  這個(gè)寒假我利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸了社會(huì ),了解了社會(huì ),并從社會(huì )實(shí)踐中檢驗了自我。這次的社會(huì )實(shí)踐讓我收獲不少。在實(shí)踐中不可缺少的好多:

  一、在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期練習。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。被人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。

  二、在社會(huì )中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力作出肯定。你沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗沒(méi)關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì )工作經(jīng)驗也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

  三、在社會(huì )中要克服自己膽怯的`心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打寒假工時(shí),總有種說(shuō)不出的心情,總感覺(jué)會(huì )有些害怕。跟同學(xué)通電話(huà)說(shuō)自己的心情,感覺(jué)總有種說(shuō)不出的感覺(jué)。第一次去離家那么遠的地方,感覺(jué)自己什么都不懂,文化程度還不夠,也沒(méi)什么社會(huì )經(jīng)驗等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己的怯懦就這樣表露出來(lái)了。某人曾對我說(shuō),在社會(huì )中要學(xué)會(huì )厚臉皮,別人的教導虛心接受,不要不當回事。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!

  四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就會(huì )枯竭。

  有一句話(huà)我很喜歡:“成功的人不在于你認識了多少人,而在于多少人認識了你!迸Φ厝フJ識他人,也是讓他們認識你,從他們身上發(fā)掘出你可以學(xué)習的地方,體會(huì )每一句睿智的語(yǔ)言。

  坦白講,這么短的時(shí)間內,小小的寒假工能學(xué)到什么呢?就鍛煉了態(tài)度,心態(tài)更加坦蕩,我想這已經(jīng)足夠了。生活就像一種修行,只有行萬(wàn)里路,親身體驗實(shí)踐才能有所感受。

  在回來(lái)的路上,跟學(xué)姐們聊了一路,她們的社會(huì )經(jīng)驗比我牢靠的多,從她們的語(yǔ)言中就會(huì )體會(huì )到那種成熟。遇事不要先為自己找借口,很多的話(huà)當著(zhù)同年級的同學(xué)說(shuō)還好,在她們面前說(shuō)只會(huì )讓她們笑話(huà)。學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說(shuō)你等遇到了就會(huì )明白了,現在聽(tīng)了也不會(huì )明白,只要記得,以后無(wú)論做什么不要為自己開(kāi)脫,學(xué)會(huì )獨立解決問(wèn)題,虛心學(xué)習別人的突出。凡事做了就要做好,承擔起該有的責任。

  這個(gè)寒假,見(jiàn)識了很多事,認識了很多人,收獲了很多,很多。不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無(wú)價(jià)的財富。期間所賺取的經(jīng)驗將永遠成為人生最寶貴的財富之一。

  社會(huì )是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會(huì ),我感覺(jué)學(xué)習與社會(huì )實(shí)踐是密不可分的。

大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐心得1400字作文5篇4

  時(shí)間飛逝,不知不覺(jué)暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)快要接近尾聲;叵脒@段時(shí)光,讓我受益匪淺,感觸良多。

  剛開(kāi)始,選擇銀行實(shí)習這份工作,是因為我的專(zhuān)業(yè)是會(huì )計,對銀行有著(zhù)無(wú)限的向往,而常寧農商銀行又是常寧本土銀行,在我們當地口碑很好,所以看到他們的招聘廣告,我便毫不猶豫地投向了她的懷抱。經(jīng)過(guò)短期的“立碼付”業(yè)務(wù)培訓后,我進(jìn)入了宜陽(yáng)戰隊,同6個(gè)戰友一道開(kāi)始了我們難忘的暑期社會(huì )實(shí)踐之旅。

  剛開(kāi)始,選擇銀行實(shí)習這份工作,是因為我的專(zhuān)業(yè)是會(huì )計,對銀行有著(zhù)無(wú)限的向往,而常寧農商銀行又是常寧本土銀行,在我們當地口碑很好,所以看到他們的招聘廣告,我便毫不猶豫地投向了她的懷抱。經(jīng)過(guò)短期的“立碼付”業(yè)務(wù)培訓后,我進(jìn)入了宜陽(yáng)戰隊,同6個(gè)戰友一道開(kāi)始了我們難忘的暑期社會(huì )實(shí)踐之旅。

  在后來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,有時(shí)候,我們跑了一天只拿下了兩單,而別的組可能是我們的兩三倍。面對這個(gè)差距,我們沒(méi)有氣餒,而是進(jìn)行反思,慢慢調整心態(tài),對工作方向、方式和營(yíng)銷(xiāo)對象作出變更。不久,成果見(jiàn)效,我們開(kāi)始變成別的人的兩三倍,但是我們還需繼續努力,還沒(méi)有達到自己預期的目標。

  經(jīng)過(guò)幾個(gè)星期的實(shí)踐活動(dòng),我對營(yíng)銷(xiāo)這份工作也有很大的認識。首先,我們需要足夠了解自己的產(chǎn)品,對其辦理流程、優(yōu)勢特征爛熟于心,對于客戶(hù)提出的疑問(wèn),要能及時(shí)解答。其次,營(yíng)銷(xiāo)需要我們抹開(kāi)面子,要有耐心,也要經(jīng)得起別人的質(zhì)疑和不搭理。最后,我們需要換位思考,站在商家的角度,傾聽(tīng)他們的想法。也要懂得察言觀(guān)色和明白別人說(shuō)話(huà)的意思,用語(yǔ)言和行動(dòng)打動(dòng)商戶(hù),讓商戶(hù)接受并且支持我們的工作。

  在后來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,有時(shí)候,我們跑了一天只拿下了兩單,而別的組可能是我們的兩三倍。面對這個(gè)差距,我們沒(méi)有氣餒,而是進(jìn)行反思,慢慢調整心態(tài),對工作方向、方式和營(yíng)銷(xiāo)對象作出變更。不久,成果見(jiàn)效,我們開(kāi)始變成別的人的兩三倍,但是我們還需繼續努力,還沒(méi)有達到自己預期的目標。

  于我而言,此次暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),不僅僅是一次鍛煉自己的機會(huì ),更是一次寶貴的人生經(jīng)歷。我非常慶幸自己可以加入這個(gè)集體,在最后不到一個(gè)星期的時(shí)間里,我將繼續加油,努力前行,為我的大學(xué)生涯添上濃墨重彩的一筆。

大學(xué)生社會(huì )實(shí)踐心得1400字作文5篇5

  炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

  那么,我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。我穿著(zhù)大頭皮鞋,帶著(zhù)我的綠色氈帽,騎著(zhù)我的二手腳踏車(chē)帶著(zhù)希望與渴望,開(kāi)始了我的找工作的征程。一開(kāi)始,對自己手工藝期望很高,沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位,沒(méi)有找準自己的位置。

  總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會(huì )實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強壯,就讓我來(lái)做傳菜員。第二天,我便開(kāi)始了我的暑期社會(huì )實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū),家里花了那么多的錢(qián)把我培養長(cháng)大成人,可現在只能端端盤(pán)子,瑞怎么著(zhù)在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì )干部,多少也有點(diǎn)社會(huì )能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對我指手畫(huà)腳,確實(shí)心理上很不舒服。

  但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開(kāi)始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會(huì )。

  廚房是廚師的戰場(chǎng),由其是是生意非常的時(shí)候,那種場(chǎng)面真的就跟戰場(chǎng)上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤(pán)也為威望工作編奏出一首首生活的樂(lè )譜。墩子也叫切配,專(zhuān)六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤(pán),菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來(lái)專(zhuān)門(mén)負責菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專(zhuān)門(mén)負責面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單,只要反臺上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。

  休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學(xué)習,傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說(shuō):“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區別嗎和聯(lián)系嗎?“我說(shuō):”看不出“!澳俏襾(lái)告拆你,領(lǐng)班說(shuō)”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(cháng)期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區別“。領(lǐng)班還對我說(shuō):”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)導對我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。

  我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說(shuō):“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習東本,增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候,選用暑期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì ),賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì ),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長(cháng)見(jiàn)識”。

  總結我的這次時(shí)期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。

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