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肯德基工作心得體會(huì )

時(shí)間:2021-01-06 10:43:32 心得體會(huì ) 我要投稿

肯德基工作心得體會(huì )

肯德基工作心得體會(huì )1

  今天第一天去肯德基打工,電話(huà)通知安排在大廳,本來(lái)有些抱怨,怎么能安排清潔工作呢?太看不起人了。其實(shí)工作不分三六九等的。去工作時(shí)又安排在前臺了,后來(lái)聽(tīng)說(shuō)長(cháng)期共都是輪流干的,以后也有可能在大廳干。不過(guò)還不知道我能不能干到那個(gè)時(shí)候。

肯德基工作心得體會(huì )

  我的工作時(shí)間是從早8點(diǎn)到中午12點(diǎn),帶我的那個(gè)服務(wù)員一共帶三個(gè)人,先是讓我們學(xué)習接待客人的一些步驟以及熟悉產(chǎn)品的價(jià)格,如何包裝等細節問(wèn)題,理論還好些,等到實(shí)際操作就亂了,今天圣代機還懷了,我們只學(xué)習了接飲料,其實(shí)不是很難,只是聽(tīng)好前臺的人說(shuō)加冰不加冰以及大中小杯就可以了,就是這么簡(jiǎn)單的問(wèn)題就然我們三個(gè)忙的焦頭爛額的,帶我們的服務(wù)員還是個(gè)急脾氣,一會(huì )兒嫌我們動(dòng)作慢,一會(huì )兒又說(shuō)冰加的太多,要不是就是飲料的量不對,總之就是做什么錯什么。哎,今天只好惡補一下理論知識,明天考核時(shí)可不要在惹火她了,現在給他留下的印象已經(jīng)不是很好了……本來(lái)以為在假期在肯德基打工可以打發(fā)一下閑暇的時(shí)間,沒(méi)想到這么多事,我還要好好的學(xué),不能讓人看扁,不過(guò)打工也有好處,讓我的生活有點(diǎn)規律,不用天天泡在電腦前了,呵呵。

  我還是有點(diǎn)小小的竊喜的,第一次打工賺錢(qián)了,雖然不是很可觀(guān),但我還是會(huì )努力拿到肯德基的獎勵,得到被人賞識肯定我才會(huì )從心底感到高興,因為我一直是很自卑的,自己也不知道努力,但我相信時(shí)間以及自己付出的努力可以改變一切……

肯德基工作心得體會(huì )2

  我是一名學(xué)生,在肯德基做兼職,在KFC上班已經(jīng)有兩個(gè)多月了;對肯德基餐廳也有了一定的了解,還記得在我還沒(méi)有進(jìn)肯德基上班時(shí),一直以為肯德餐廳是一個(gè)很優(yōu)雅、很舒服、溫馨的用餐環(huán)境;對它的了解也僅此停留在這個(gè)層次上而已;而現在對KFC的了解又多了;

  記得來(lái)肯德基面試時(shí),也是我人生中第一次經(jīng)歷面試,緊張的面試氛圍,嚴肅的經(jīng)理,問(wèn)著(zhù)奇怪及專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題,但我并不緊張,而且還回答的蠻從容的!但這不代表我面試成功了,要通過(guò)第一次面試時(shí),才有機會(huì )進(jìn)入第二次面試;幸運的我都通過(guò)了!肯德基的面試經(jīng)歷讓我學(xué)到了不少東西!不管你去做什么事,都要時(shí)刻保持著(zhù)一個(gè)摯誠的心,懷著(zhù)摯誠的心去面對每一件發(fā)生在我們身邊的事,你會(huì )有意想不到的收獲哦!

  剛進(jìn)肯德基餐廳時(shí)培訓了兩天,第一天基本上都是理論知識,學(xué)習的是公司簡(jiǎn)介,講公司的文化經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念與餐廳所有工作站的環(huán)境介紹與簽勞務(wù)合同;第二天是上崗實(shí)操,我上的是大廳,大廳的五個(gè)重點(diǎn):桌面、地面、垃圾桶、洗手間、外圍;這也是大廳的五大職能,剛開(kāi)始對具體的操作還不是很熟悉,但慢慢的也很快上手了;

  說(shuō)真的上大廳是一項苦差事,工作一天下來(lái)腳痛的都沒(méi)感覺(jué)了,而且手臂也會(huì )有點(diǎn)酸痛酸痛的;但也是一項蠻有意思的工作,因為面對的顧客時(shí)刻都在變動(dòng),雖然有的顧客有點(diǎn)刁蠻,有點(diǎn)苛刻,有點(diǎn)麻煩;但每次自己做的工作滿(mǎn)足了顧客的需要,看到顧客們滿(mǎn)意的笑容時(shí)心里就會(huì )有一種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感及成就感;或許你們不覺(jué)得怎樣,但我覺(jué)的我的工作帶給了我很多我在學(xué)校學(xué)不到的知識,譬如:全心地為他人服務(wù)的態(tài)度、與各種不同的人相處的方法、及遇到緊急情況不急不躁冷靜處事的方法!這些都是書(shū)本上學(xué)不到的知識;只有親身經(jīng)歷了才會(huì )有更深的體會(huì );每次看到顧客們很失望地對我們抱怨然后就直接走人時(shí),感覺(jué)好像是我們自己做錯了什么對不起她們的事似的;或許這就是服務(wù)的最高境界吧!

  我覺(jué)得餐廳應盡量滿(mǎn)足顧客的消費需求盡量多做些產(chǎn)品保證顧客的消費需求;這樣也會(huì )給餐廳帶來(lái)更好的業(yè)績(jì);總的來(lái)說(shuō)在KFC工作的這段時(shí)間里也遇到了一些小小的挫折也學(xué)到了很多東西;我覺(jué)肯德基的管理模式都很人性化;讓人感覺(jué)很溫暖;從工作中我學(xué)會(huì )了,無(wú)論做什么事情如果每個(gè)人都能換個(gè)角色為別人考慮為別人著(zhù)想站在對方的角度看問(wèn)題與想問(wèn)題的話(huà),我想這個(gè)人在做人做事方面都會(huì )很成功;

  在肯德基工作我還學(xué)會(huì )了感激:感激批評過(guò)我的人,因為他讓我明白了錯的理由;感激欺騙過(guò)我的人,因為他增進(jìn)了我的見(jiàn)識;感謝絆倒我的人,因為他強化了我的能力;感激遺棄我的人,因為他教導了我應自立;感謝藐視我的人,因為他覺(jué)醒了我的自尊;感謝斥責我的人,因為他助長(cháng)了我的智慧;

  凡事要學(xué)會(huì )感激,感激一切使你成長(cháng)的人!在這里我要感激在工作中幫助過(guò)我的人。謝謝你們?系禄@份兼職在我的學(xué)崖生活中對我起了很大的影響,它教會(huì )了我要好好地把握、珍惜及利用好在校的的時(shí)間!

肯德基工作心得體會(huì )3

  想想在KFC工作也快有兩個(gè)月了,在那里工作和我剛來(lái)的時(shí)候還真不一樣……

  還記得第一天試工的時(shí)候,到店里就是打打飲料,拖拖地之類(lèi)的工作。下了班感覺(jué)很開(kāi)心,以為很簡(jiǎn)單。但之后的幾天并沒(méi)有我想象的那么容易,第二天就開(kāi)始記所有餐單的價(jià)格以及所有包裝的規格。一天下來(lái)感覺(jué)頭蒙蒙的,總覺(jué)得自己要學(xué)的東西很多很多。和自己在學(xué)校真的很不一樣,在學(xué)校學(xué)習完全是自己的事情,但工作就不是你愿意不愿意的事情了,是必須要做的!

  雖然在那里工資不高,但我覺(jué)得很鍛煉人。馬上也要面臨找工作的問(wèn)題了,在KFC工作也是對自己的一種歷練吧!

  未來(lái)是什么樣的我不知道,但我知道,未來(lái)不是夢(mèng),而是由自己托起的一片晴空!

肯德基工作心得體會(huì )4

  本人從去年暑假到現在一直都在肯德基百花餐廳做兼職。對于百花肯德基的生產(chǎn)運作比較了解。所以我針對肯德基的生產(chǎn)運作組織方式,生產(chǎn)運做流程,工作設計做詳細分析。

  肯德基擁有漢堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設備是采取何種生產(chǎn)運作組織方式呢?肯德基采用的是工藝對象專(zhuān)業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅、薯條和新奧爾良烤翅為例。

  其實(shí),肯德基的油炸機有幾個(gè)功能鍵。你可以根據你所要炸的食品選擇功能鍵,機器會(huì )自動(dòng)調試合適的溫度和時(shí)間?梢哉f(shuō)肯德基所有的油炸食品都要通過(guò)油炸機。而且像香辣雞翅,新奧爾良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍,清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對象專(zhuān)業(yè)化。這樣的一物多用對產(chǎn)品的'變化有較好的適應性;有利充分利用設備和員工的工作時(shí)間:便于進(jìn)行工藝管理。不利之處是有時(shí)幾種產(chǎn)品都缺時(shí),特別是正餐高峰期,就會(huì )同時(shí)爭奪有限的資源。

  雖然肯德基的設備利用比較合理,但是某些產(chǎn)品仍然出現瓶頸的問(wèn)題。例如墨西哥雞肉卷在每周的午餐、晚餐時(shí)段都會(huì )供不應求。一方面因為肯德基的食品實(shí)行保鮮原則,貨架上的食品超過(guò)一定的時(shí)間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時(shí)間最短,只有十分鐘。超過(guò)十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。為了給顧客最美味的食品,這些“過(guò)期食品”都要廢棄?系禄鶠榱藴p少浪費和節約成本,在制訂雞肉卷的生產(chǎn)計劃比較謹慎。

  從另一方面來(lái)說(shuō),墨西哥雞肉卷的生產(chǎn)流程的產(chǎn)出節拍取決于幾個(gè)工序中最慢的節拍油炸(7分鐘)。即是說(shuō)油炸這一工序就是瓶頸所在了。也許你會(huì )以為7分鐘是一個(gè)很短的時(shí)間,但這已足以降低顧客的滿(mǎn)意度。作為顧客,當然是想隨到隨有又新鮮。但是由于墨西哥雞肉卷并不像薯條一樣普遍受到每個(gè)顧客的歡迎,所以一般是現做現賣(mài)。但是往往在就餐高鋒期,屬于生產(chǎn)工藝對象化的油炸機就出現被爭奪資源的情況。也就是說(shuō)當要炸雞肉條時(shí),都需要等油炸機的空位。針對這個(gè)問(wèn)題,肯德基的餐廳經(jīng)理必須了解每個(gè)星期的人流量和關(guān)注是否有大型活動(dòng)在百花廣場(chǎng)附近舉行,或到一些節日都要改變生產(chǎn)計劃,增加供應。所以開(kāi)始對油炸雞肉條時(shí)間的預測就顯得十分關(guān)鍵。一般在周末的早上8:00―10:00時(shí)段,貨架上上不超過(guò)2條雞肉卷。到11:00―14:00和17:00—19:00貨架上保持5條的供應量。因為既要考慮新鮮又要保證不廢棄,況且顧客的口味比較難琢磨。所以對于瓶頸問(wèn)題,只能說(shuō)是緩解,而不能得到根本上的解決。正如曾教授所說(shuō)的:“課本上完美的計算到了實(shí)踐中就行不通啊,因為要考慮的因素實(shí)在是太多了”。

  任何一個(gè)生產(chǎn)系統都包括設備,技術(shù),組織方式和人的因素等,所以我這次就把肯德基的生產(chǎn)組織方式和人的工作設計結合起來(lái)講。

  在肯德基,標準高于一切。員工的工作有高度的標準化和專(zhuān)業(yè)化。所謂工作標準化是指一個(gè)訓練有素的人員完成一定的工作所需的時(shí)間,他完成這樣工作應該預先設定好方法,用其正常的努力程度和正常的技能,所以也叫時(shí)間標準?系禄鶎Σ煌瑣徫坏膯T工都有不同的標準。例如考核一位墨西哥雞肉卷的制作人的工作是否合格,只要根據他的制作速度,工作步驟是否正確,在醬料和蔬菜的搭配上是否適量。然后把這些標準全部量化(優(yōu)秀3分,好2分,合格1分,不合格0)。在每個(gè)月的月初,餐廳經(jīng)理就會(huì )根據他的考核表評估其工作績(jì)效的好壞。

肯德基工作心得體會(huì )5

  為了進(jìn)步自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力和為了使自己的冷假過(guò)得成心義,也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才華,培養自己的韌性,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

  之前也想過(guò),學(xué)我們工科專(zhuān)業(yè)的,最最少應當找門(mén)當戶(hù)對的實(shí)踐,但是專(zhuān)門(mén)機構統計的現在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部份會(huì )做與自己專(zhuān)業(yè)符合的工作,再加上多一份經(jīng)歷,便有多一份收獲。因此,在工作的進(jìn)程中,我都在不斷的提示自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當作是自己的本職工作,因此,在征得父母的同意以后,我參加并且通過(guò)了肯德基的口試。

  相信大家都吃過(guò)肯德基,不過(guò)在肯德基工作過(guò)的人不是很多。剛進(jìn)肯德基的第一天,我以為這是一項很輕易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤(pán)子,做做清潔?墒堑任医佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不輕易啊。俗語(yǔ)說(shuō):“臺上一分鐘,臺下十年功!蔽覀冎豢吹绞浙y員流暢的點(diǎn)餐速度,卻不知道這一項簡(jiǎn)單的工作她們要付出多少。在肯德基上班首先要記住很多的東西,比如:產(chǎn)品的價(jià)格、產(chǎn)品的包裝等等。就算是記住了這些東西還是遠遠不夠的,由于收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際題目。

  培訓完后,第一次上柜臺我收銀完成的疙瘩、僵硬,還總是遺漏步驟,不是沒(méi)有建議性銷(xiāo)售,就是沒(méi)有重復點(diǎn)餐,一次,我為一名顧客購買(mǎi)餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷(xiāo)售,經(jīng)理在一旁提示:“你的建議性銷(xiāo)售呢?”一下荒了手腳的我就隨口補充性的向那位顧客建議了一份套餐。結果人家自然是不要的。顧客走了以后,經(jīng)理對我說(shuō):“顧客已買(mǎi)了這么多東西,你再建議他買(mǎi)套餐,你覺(jué)得會(huì )成功嗎?這樣的建議性銷(xiāo)售不是即是沒(méi)有嗎?像剛剛這類(lèi)情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類(lèi)的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷(xiāo)售要有效果,不要不經(jīng)大腦胡亂說(shuō)一通!

  在前臺有四大點(diǎn)是十分重要的:

  1、速度

  盡人皆知,肯德基是快餐食品,夸大速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。

  作為餐廳的服務(wù)員,位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復夸大的。在肯德基,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語(yǔ),而被賦予了確定的量化標準——顧客在進(jìn)進(jìn)2秒鐘內要遭到招呼;對每位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應當在5分鐘之內。這些明確的數字標志著(zhù)一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺上,他人已接待了三、四個(gè)顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒(méi)有結束。這樣的差距是盡對不能用“新人”來(lái)作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要題目。速度的增加一方面可以通過(guò)一遍又一遍的收銀來(lái)取得,但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都調和合作,才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節奏。曾有短時(shí)間里,自以為自己的速度已很快了,但是當有一次親眼目擊了店長(cháng)收銀、配餐的速度后,我才知道真實(shí)的迅速是甚么標準,連顧客都忍不住“肯德基的速度真快!”

  2、挑戰千次

  “千次”是在柜臺上經(jīng)常被提起的一個(gè)名詞。

  所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購買(mǎi)的份數。由于各種緣由,肯德基公司會(huì )在某段時(shí)間里對某個(gè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過(guò)“千次”得以體現。例如肯德基總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類(lèi)。在投進(jìn)大量人力、物力、財力研發(fā)、宣傳以后,公司自然?丛凇靶庐a(chǎn)品是不是被市場(chǎng)接受?消費者的愛(ài)好程度如何?”這些題目上能有好的答案。千次就成了回答這些題目的重要指標。

  3、遭受CHAMPS

  肯德基全球推廣的“CHAMPS”冠軍計劃是肯德基獲得成功業(yè)績(jì)的主要精華之一。

  其內容為:C——Cleanliness;保持美觀(guān)整潔的餐廳;H—Hospitality;提供真誠友善的接待;A—Accuracy確保正確無(wú)誤的供給,M——Maintenance?維持良好的裝備;P—ProductQuality,堅持高質(zhì)穩定的產(chǎn)品;S—Speed;留意快速迅捷的服務(wù)。每月公司都對餐廳的CHAMPS狀態(tài)進(jìn)行打分。因此,檢查職員也被稱(chēng)為CHAMPS,同時(shí)他還有一個(gè)中文名字——神秘顧客。由于檢查職員是以顧客的身份來(lái)餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰(shuí),也不知道他甚么時(shí)候來(lái)。他會(huì )以顧客的身份來(lái)餐廳買(mǎi)一分餐點(diǎn),并坐上一段時(shí)間,從而給出餐廳CHAMPS的成績(jì)。

  4、重視團隊精神

  一家餐廳在運營(yíng)期間,柜臺、總配、大廳、廚房多處區域都在同時(shí)運作。

  十幾個(gè)員工在一起工作,我們就是一個(gè)團隊,為餐廳的運營(yíng)共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作十分常重要的。在肯德基的柜臺上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現。緣由就是我們是一個(gè)團隊,任什么時(shí)候候隊員之間都會(huì )相互協(xié)作。相互協(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。實(shí)在,能作為其中的一份子,往窺視一個(gè)世界五百強企業(yè)的運營(yíng)模式,你不能不贊嘆人家的成功。如何作為一個(gè)快餐店存活于這個(gè)競爭如此劇烈的市場(chǎng)里,這里面確切很多值得我們往學(xué)習。他們的那種模式不是簡(jiǎn)單的復制就可以復制出來(lái)的!肯德基的產(chǎn)品簡(jiǎn)單得你只要你是個(gè)健全的人你就能夠制作出來(lái),每種產(chǎn)品都有規定好規格,重量,體積,溫度,不因廚師的水平而發(fā)生口感上的變化。

  另外,我開(kāi)始一直覺(jué)得自己作為一個(gè)兼職,那些全職會(huì )欺侮我,會(huì )甚么都讓我自己做,所以開(kāi)始往的時(shí)候總是謹慎翼翼,生怕出錯,可是事實(shí)其實(shí)不是那樣,她們對我都很好,很主動(dòng)幫你忙。很多人都很照顧“新手”,盡量交你所需要的東西。哈哈。謝謝你們!謝謝你們教會(huì )我很多很多東西,有技術(shù)上的,有社會(huì )經(jīng)驗,真得是“三人行,必有我師”!以前總以為自己是大學(xué)生,就自視清高,可是我現在覺(jué)得自己在她們眼前是“書(shū)呆子”一個(gè),很多很多事情,真的是需要跟她們請教!所以我覺(jué)得,這也是我的收獲之一!

  還有,就是之前花錢(qián)時(shí)從不覺(jué)得累,但掙錢(qián)時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習慣了,忽然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了,不過(guò)還好,后來(lái)都適應了!哎。實(shí)在之前聽(tīng)他人也說(shuō)賺錢(qián)不容易,可是總沒(méi)有自己往親身的體會(huì ),而這次,自己通過(guò)親身的體會(huì ),真的是。是。三個(gè)字:不輕易!所以真要珍惜自己學(xué)習的機會(huì ),珍惜父母的勞動(dòng)成果,固然我平時(shí)已比較節儉了,可是還是有時(shí)候會(huì )頭腦發(fā)熱,亂花錢(qián),以后真得不能再這樣了,要理智消費!另外,固然,覺(jué)得累,但也考驗了我的意志力,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告知自己:要堅持一會(huì ),這是一個(gè)難得的鍛煉的機會(huì )!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,每當我這么想的時(shí)候,我就會(huì )真得堅持下來(lái)!真得克服自己,所以總有一種成績(jì)感!我還想再談一下當我拿到那唯一的幾張票票時(shí)的感受,當時(shí),真得是激動(dòng)萬(wàn)分,由于那究竟是我自己的勞動(dòng)成果,手里緊握著(zhù)那些錢(qián),感覺(jué)自己像個(gè)大人一樣,可以自己賺錢(qián),可以靠自己賺取生活費,我的雙手原來(lái)可以創(chuàng )造價(jià)值。固然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì )了,這類(lèi)感覺(jué)很美好!

  總之,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺(jué)得我不單單是學(xué)到了一些知識,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏進(jìn)社會(huì )作好展墊,人,總是需要往磨練,往拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎?固然我其實(shí)不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機會(huì ),那末就要好好的掌控!還有,我仍然覺(jué)得,學(xué)校的生活和社會(huì )的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比叫真的!

  另外,學(xué)習的機會(huì )也是如此的難得,所以,珍惜和掌控現在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!不管怎樣說(shuō),我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì )永久印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會(huì )還會(huì )有很多,我一定會(huì )多爭取,多鍛煉,不斷進(jìn)步自我!挑戰自我!固然不是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我以為是一次成功的,有用的,受益非淺的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的!我會(huì )更珍惜自己現在具有的一切,是那末來(lái)之不容易!以上就是我署假的實(shí)習報告,可能其實(shí)不是一份很規范報告,但確確切實(shí)我這半個(gè)月工作中的感受,也固然那份工作其實(shí)不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口,但我以為,不管任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。

肯德基工作心得體會(huì )6

  相信大家都吃過(guò)肯德基,不過(guò)在肯德基工作過(guò)人并不是很多,本來(lái)我也沒(méi)想去肯德基工作,不過(guò)在暑假快要到來(lái)之時(shí),我的同學(xué)讓我去面試,在暑假的時(shí)候參加社會(huì )實(shí)踐,在肯德基鍛煉自己的能力,我覺(jué)得自己是必須要鍛煉一下了,所以我去面試了,沒(méi)想到真的成功了。在說(shuō)服自己的父母之后,我就準備自己在肯德基的工作,我相信自己能夠在實(shí)踐中取得更好的鍛煉。

  將近兩個(gè)月的暑假已經(jīng)過(guò)去了,俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有實(shí)習,就沒(méi)有發(fā)言權”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì )有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì )的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì ),了解了這個(gè)社會(huì )。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì )的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學(xué)習了很多理論知識,但是如果我們在實(shí)際當中不能靈活運用,那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實(shí)戰中。所以這個(gè)暑假,我選擇了留在學(xué)校,在肯德基做了將近兩個(gè)月的工作,這不到兩個(gè)月的時(shí)間,讓我獲益良多。

  總的說(shuō)來(lái),這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì )活動(dòng)能力,了解樂(lè )社會(huì )現實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì )的距離,認清一些社會(huì )問(wèn)題,看到好多美好的,丑陋的社會(huì )現象,在社會(huì )大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會(huì )責任感。剛進(jìn)肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤(pán)子,做做清潔?墒堑任艺娼佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易埃俗話(huà)說(shuō):“臺上一分鐘,臺下十年功!蔽覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。

  第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且師傅只是給你做最簡(jiǎn)單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強調的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應該在5分鐘以?xún)。這些明確的數字標志著(zhù)一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上,我看到的只是機械的語(yǔ)言。在這兩個(gè)月中,我更多的體會(huì )到賺錢(qián)的不易,以及現實(shí)社會(huì )的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了。所以當夢(mèng)想照進(jìn)現實(shí)之后,很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機會(huì )。每一位新人的到來(lái),在這里都會(huì )經(jīng)歷一個(gè)相當困難的時(shí)期。在這里,老員工會(huì )依仗自己的老資歷對新員工呼來(lái)?yè)Q去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影,所以,我無(wú)論如何都堅持了下來(lái)。

  在實(shí)踐中認識社會(huì )、增長(cháng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì )鋪定基石。我現在理解了學(xué)院為什么一直強調加強我們社會(huì )實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì )實(shí)踐知識,體會(huì )到了工作的一些難處,學(xué)會(huì )了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基矗我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會(huì )有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會(huì ),怎樣才能確定自己的人生坐標,實(shí)現自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了!

  回到校園的我已經(jīng)懂得了什么才叫自食其力,什么才叫社會(huì )的殘酷了,在實(shí)踐中更好的鍛煉自己,我堅信自己能夠得到更多的進(jìn)步。以往我對自己的未來(lái)并沒(méi)有什么特別的關(guān)注,可是現在我已經(jīng)對自己的將來(lái)極度的關(guān)心了,我相信自己會(huì )在不斷的努力下取得更好的進(jìn)步的,只要自己不斷的努力,我堅信自己能夠成功。在實(shí)踐中我還認識了很多的同事,我相信我會(huì )在今后的日子中過(guò)的更好的,因為我一直都在努力!

肯德基工作心得體會(huì )7

  近兩個(gè)月的寒假已經(jīng)過(guò)去了,俗話(huà)說(shuō):“沒(méi)有實(shí)習,就沒(méi)有發(fā)言權”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì )有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì )的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì ),了解了這個(gè)社會(huì )。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì )的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學(xué)習了很多理論知識,但是如果我們在實(shí)際當中不能靈活運用,那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實(shí)戰中。所以這個(gè)寒假,我選擇了留在XX市,在肯德基做了將近兩個(gè)月的工作,這不到兩個(gè)月的時(shí)間,讓我獲益良多。

  總的說(shuō)來(lái),這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì )活動(dòng)能力,了解樂(lè )社會(huì )現實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì )的距離,認清一些社會(huì )問(wèn)題,看到好多美好的,丑陋的社會(huì )現象,在社會(huì )大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會(huì )責任感。

  剛進(jìn)肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤(pán)子,做做清潔?墒堑任艺娼佑|到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話(huà)說(shuō):“臺上一分鐘,臺下十年功!蔽覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。第一次上柜臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且師傅只是給你做最簡(jiǎn)單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強調的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應該在5分鐘以?xún)。這些明確的數字標志著(zhù)一旦穿上制服,站到柜臺上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺上,我看到的只是機械的語(yǔ)言。在這兩個(gè)月中,我更多的體會(huì )到賺錢(qián)的不易,以及現實(shí)社會(huì )的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了。所以當夢(mèng)想照進(jìn)現實(shí)之后,很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機會(huì )。每一位新人的到來(lái),在這里都會(huì )經(jīng)歷一個(gè)相當困難的時(shí)期。在這里,老員工會(huì )依仗自己的老資歷對新員工呼來(lái)?yè)Q去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影,所以,我無(wú)論如何都堅持了下來(lái)。

  在實(shí)踐中認識社會(huì )、增長(cháng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì )鋪定基石。我現在理解了學(xué)院為什么一直強調加強我們社會(huì )實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì )實(shí)踐知識,體會(huì )到了工作的一些難處,學(xué)會(huì )了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎。

  我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會(huì )有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發(fā)展的社會(huì ),怎樣才能確定自己的人生坐標,實(shí)現自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了!

肯德基工作心得體會(huì )8

  第一次參加社會(huì )實(shí)踐,我明白社會(huì )實(shí)踐是引導我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì ),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),投身社會(huì )的良好形式;是培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì )的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),有助于我們在校中學(xué)生更新觀(guān)念,吸收新的思想與知識。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)我們要走出校園,踏上社會(huì ),我們能否不辜負他人的期望,要好好鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!

  在實(shí)踐中我明白了人際關(guān)系有多么的復雜,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說(shuō)的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著(zhù)適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會(huì )實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。更重要的是我在社會(huì )實(shí)踐中學(xué)會(huì )了自強自立!凡事都要靠自已!

  現在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。

  在這次社會(huì )實(shí)踐中,除了培養出了我各種能力之外,還讓我了解到一切認識都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認識的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習間接經(jīng)驗的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們去解決這些問(wèn)題。而隨著(zhù)這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調實(shí)踐對認識的決定作用,認識對實(shí)踐具有巨大的反作用。認識對實(shí)踐的反作用主要表現在認識和理論對實(shí)踐具有指導作用。認識在實(shí)踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要對自己的工作負責,要有責任心去做到最好。

  這次實(shí)踐讓我知道,社會(huì )和學(xué)校是不一樣的。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。接受各種的挑戰而令自己變得更加強大!

  通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練,我深深地認識到社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。社會(huì )是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導我們深入社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)于社會(huì ),投身到社會(huì )實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(cháng),并有效的為社會(huì )服務(wù),體現大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力,堅持社會(huì )實(shí)踐與了解國情,服務(wù)社會(huì )相結合,為國家與社會(huì )的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會(huì )實(shí)踐與專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)相結合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會(huì )創(chuàng )造了新的財富。雖然現在的我還沒(méi)有能力做的更好,但是我感覺(jué)我懂得了太多的書(shū)本上沒(méi)有的東西,假期實(shí)踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢(qián)來(lái)之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。

  這次實(shí)踐讓我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會(huì )經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì )使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì )的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流,一定要做到良好的溝通。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。最好是能在社會(huì )實(shí)踐中把經(jīng)驗與所學(xué)到的知識相結合。并且要不斷的使自己的知識變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。

  這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認識的更多,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面

  肯德基工作的這段時(shí)間里,有一次我們開(kāi)員工大會(huì ),主題是餐飲業(yè)的良心,食品安全。因為那段時(shí)間在網(wǎng)上出現了許多關(guān)于肯德基的負面報道影響。通過(guò)這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責任和規矩。而且這些規矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開(kāi)始培訓的時(shí)候,有一條就是想顧客之所想,就是說(shuō)在顧客需要的時(shí)候就能夠及時(shí)幫到顧客,一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應該以顧客為第一。這也是我所要學(xué)習的,因為在以后我不管從事什么職業(yè),如果不能把顧客放在第一位,那么我就會(huì )失敗,正所謂民心所向,是為了贏(yíng)得顧客的信任。

  社會(huì )雖然比學(xué)校要復雜很多,但是社會(huì )上有課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì )經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會(huì ),參加工作,也許自己的這次實(shí)習就是自己新的開(kāi)始,也就意味著(zhù)自己的成熟,我會(huì )在以后的工作和學(xué)習中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現自己的理想。

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