學(xué)校食堂超市經(jīng)營(yíng)管理安全協(xié)議書(shū)
在學(xué)習、工作生活中，協(xié)議與我們的生活息息相關(guān)，協(xié)議能夠成為雙方當事人的合法依據。到底應如何擬定協(xié)議呢？以下是小編為大家整理的學(xué)校食堂超市經(jīng)營(yíng)管理安全協(xié)議書(shū)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)校食堂超市經(jīng)營(yíng)管理安全協(xié)議書(shū)1
甲方：
乙方：
為了增強食堂超市從業(yè)人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關(guān)安全工作要求，本著(zhù)服務(wù)師生，安全第一的原則，經(jīng)學(xué)校（甲方）與食堂超市從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書(shū)：
甲方負責：
為乙方提供必要的`場(chǎng)地、設備。
乙方負責：
一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、食堂超市管理人員必須嚴格管理進(jìn)貨、加工、出售過(guò)程，堅持索票索證、餐具消毒、食品留樣等制度。
二、食堂超市從業(yè)人員要養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個(gè)人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
三、食品制作過(guò)程規范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
四、食堂超市從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛生許可證，費用由乙方承擔。
五、食堂超市從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。
六、使用電器設備必須規范操作，因本人不按操作規程出現的任何意外事故甲方概不負責。
七、按食品衛生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛生、餐廳衛生，要定期對餐廳灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作，若因乙方原因造成師生食物中毒或生病，責任和費用完全由乙方承擔。
八、食堂超市從業(yè)人員必須讓認真遵守《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》，若因管理、操作不當造成上級部門(mén)罰款等一切法律責任均由乙方負責。
九、乙方不得參與宿舍管理。經(jīng)雙方協(xié)商，乙方可安排一人從事宿舍管理，但須無(wú)條件服從甲方管理。
十、乙方不得干預甲方與食堂超市經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的管理工作，乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)須服從配合甲方的管理。
如違反上述責任，一切后果由乙方自負。
本協(xié)議書(shū)自簽訂之日起生效。
甲方（簽章）：乙方（簽字）：
年月日
學(xué)校食堂超市經(jīng)營(yíng)管理安全協(xié)議書(shū)2
甲方：
乙方：
為了增強食堂超市從業(yè)人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關(guān)安全工作要求，本著(zhù)服務(wù)師生，安全第一的原則，經(jīng)學(xué)校（甲方）與食堂超市從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書(shū)：
甲方負責：
為乙方提供必要的場(chǎng)地、設備。
乙方負責：
一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、食堂超市管理人員必須嚴格管理進(jìn)貨、加工、出售過(guò)程，堅持索票索證、餐具消毒、食品留樣等制度。
二、食堂超市從業(yè)人員要養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個(gè)人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
三、食品制作過(guò)程規范并符合安全要求，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
四、食堂超市從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛生許可證，費用由乙方承擔。
五、食堂超市從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。
六、使用電器設備必須規范操作，因本人不按操作規程出現的任何意外事故甲方概不負責。
七、按食品衛生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛生、餐廳衛生，要定期對餐廳灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作，若因乙方原因造成師生食物中毒或生病，責任和費用完全由乙方承擔。
八、食堂超市從業(yè)人員必須讓認真遵守《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》，若因管理、操作不當造成上級部門(mén)罰款等一切法律責任均由乙方負責。
九、乙方不得參與宿舍管理。經(jīng)雙方協(xié)商，乙方可安排一人從事宿舍管理，但須無(wú)條件服從甲方管理。
十、乙方不得干預甲方與食堂超市經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的管理工作，乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)須服從配合甲方的管理。
如違反上述責任，一切后果由乙方自負。
本協(xié)議書(shū)自簽訂之日起生效。
甲方（簽章）：乙方（簽字）：
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