連鎖超市項目策劃書(shū)
充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，我們的工作再譜新的篇章，同樣也要定好新的目標，為此需要好好地進(jìn)行策劃，寫(xiě)一份策劃書(shū)了。你知道寫(xiě)策劃書(shū)需要注意哪些問(wèn)題嗎？下面是小編幫大家整理的連鎖超市項目策劃書(shū)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
連鎖超市項目策劃書(shū)1
一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，市場(chǎng)機會(huì )巨大。
1、中國超市發(fā)展迅速。
超市，就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷(xiāo)售方式，并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
中國零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據資料，超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的，至20xx年12月底，國有連鎖超市1150余家，擁有門(mén)店21000個(gè)，即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟低迷時(shí)期，超市的增長(cháng)速度仍達68%。在短短20xx年時(shí)間里，國外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來(lái)的各種超市模式，都出現在了中國市場(chǎng)上。
超市的高速發(fā)展，除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動(dòng)作用外，還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng )造消費者利益。與傳統商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢表現在：購物的便利性、購物的廉價(jià)性、購物的舒適性、購物時(shí)間的節約性等方面。由于這些優(yōu)勢，超市對傳統商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市，理想的投資機會(huì )。
需要看到的是，中國目前的超市形態(tài)與國外相比，仍處于初始階段，遠不成熟。
體現在：a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環(huán)境差，管理手段落后，采購成本與零售價(jià)格高，分散經(jīng)營(yíng)，等等。這在國外發(fā)達國家中早已被現代規�；某腥〈�。
b、國內大多數成規模的連鎖超市中，同樣存在無(wú)超市經(jīng)營(yíng)管理的現代化理論指導，貨品管理、財務(wù)管理落后，賣(mài)場(chǎng)虛大，與銷(xiāo)售額不成比例，門(mén)店選點(diǎn)不準，服務(wù)、陳列、配送貨不統一等問(wèn)題。
這些問(wèn)題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機會(huì )。項目策劃書(shū)如何抓住這一機會(huì )?粗略的設想是，根據本地區的市場(chǎng)消費情況與市場(chǎng)競爭情況，選準超市形態(tài);培養、培訓具有現代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員，制定與國外接軌的科學(xué)、系統的管理制度;配備現代化的.經(jīng)營(yíng)設施與管理設備;實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)，做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務(wù)規范，一句話(huà)，以國外超市經(jīng)營(yíng)的標準，主打國內市場(chǎng)，運用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設想
1、總體構想
華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè)，總部擬設廈門(mén)。
我們的目標：近期目標是在2—20xx年內成長(cháng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè)，擁有50-60家連鎖門(mén)店，并進(jìn)一步跨省運作。中期目標是，5—xx年內，在全國20余個(gè)省區設店，成為一個(gè)全國性的連鎖超市公司，擁有近千家門(mén)店，并設法在海外上市;長(cháng)遠目標，是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng)，成為在亞洲部分地區擁有分店的超市公司，并進(jìn)一步跨洲運作。
我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外，更體現在營(yíng)造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí)，我們將采用更科學(xué)的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象，努力使資金周轉更順暢快捷，資信度更高，信譽(yù)更好。
我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是，避開(kāi)大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達的農村城鎮市場(chǎng)，成為此類(lèi)市場(chǎng)中的領(lǐng)導者。
我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主，具體來(lái)說(shuō)，我們把分店劃分成三種類(lèi)型：
a、一類(lèi)店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用，同時(shí)可作為區域市場(chǎng)的旗艦店或總店，承擔一定的管理、協(xié)調職能;
b、二類(lèi)店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區、區域性商業(yè)中心以及農村城鎮市場(chǎng)提供較為豐富的商品，滿(mǎn)足顧客多方面的生活需求;
c、三類(lèi)店，面積約100平方米。作為中小城市的社區店，主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場(chǎng)所，滿(mǎn)足居民對一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業(yè)區、交通樞紐、區域性商業(yè)中心、大型社區的商業(yè)街一帶開(kāi)設少數一、二類(lèi)店;大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區出入口、公用建筑、區內商業(yè)街一帶開(kāi)設三類(lèi)店。這樣即宣傳了企業(yè)形象，又牢牢吸引當地居民，成為區域內市場(chǎng)的領(lǐng)導者。
在小城鎮，我們將以一、二類(lèi)店為主，利用資金、管理等方面的優(yōu)勢，拉開(kāi)與當地零散經(jīng)營(yíng)業(yè)者的檔次，面向城鎮內所有顧客提供商品和服務(wù)，搶先確立在此類(lèi)城鎮內市場(chǎng)領(lǐng)先者的地位;
2、近期計劃內主要目標市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構想
(1)、廈門(mén)市
a、市場(chǎng)情況：
總人口130余萬(wàn)，其中市區人口約60萬(wàn)。另有外來(lái)人口約50萬(wàn)。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。商業(yè)方面，舊有商業(yè)街是中山路;新市區擴展迅速，形成了新的區域性商業(yè)中心和居民區內的商業(yè)街，有較大市場(chǎng)空間。
交通方面，公路交通十分便利，公交汽車(chē)是最重要的交通工具，自行車(chē)、小巴做為補充性交通工具存在。
b、競爭情況：
全市性競爭對手(即a類(lèi)競爭者)為閩客隆、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè)，現有12家分店，總面積逾7000平方米，其分店面積差別很大，大者1090平方米，小者約260平方米;后者是法國人開(kāi)設的連鎖店，企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格，現有9家分店，正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
區域性競爭者(b類(lèi)競爭者)為小區內超市，一般面積在50—100平方，經(jīng)營(yíng)管理都是傳統型的，商品大同小異。此類(lèi)競爭者數量較多。
c、經(jīng)營(yíng)構想：
做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí)，大力發(fā)展三類(lèi)店，集中精力拓展居民區內市場(chǎng)。
具體說(shuō)，在市區交通樞紐一帶設一類(lèi)店1家，做為總店，同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺;企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區出入口、公用建筑、區內商業(yè)區一帶開(kāi)設三類(lèi)店，牢牢吸引住區內顧客，成為區域內零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)先者。
(2)漳州市
漳州市總面積12600平方公里，總人口約450萬(wàn)。農村人口以農業(yè)、林業(yè)為主業(yè)，城鎮居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元，但區域間差別很大。
漳州行政區劃分成薌城區、龍文區(二區構成漳州市區)、龍海市、長(cháng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區1市8縣。
連鎖超市項目策劃書(shū)2
一、序言
隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展，生活水平顯著(zhù)提高，水果正逐步由數量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統的水果店以無(wú)法滿(mǎn)足廣大消費者對水果品質(zhì)以及購買(mǎi)環(huán)境的要求，因此水果專(zhuān)賣(mài)店能夠得到市場(chǎng)的認可，這是果品銷(xiāo)售的發(fā)展必然趨勢。
在歐洲等發(fā)達國家的國內市場(chǎng)，大都有自己的果菜集團，自己實(shí)行直銷(xiāo)和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的�？档吓l(fā)市場(chǎng)，較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域�，F在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著(zhù)德國同類(lèi)產(chǎn)品21%的銷(xiāo)量，外來(lái)的客商無(wú)法與之抗衡。
現在，中國水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導入，搶占戰略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰略上也會(huì )受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟，水果專(zhuān)賣(mài)店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤大和回報快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來(lái)，必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。
二、市場(chǎng)分析
(一)消費群體分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾消費的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：
集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤（菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販），他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費對象，對非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會(huì )在去大型百貨超市集中采購的過(guò)程中選購水果。此類(lèi)消費群體以中老年消費者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言，水果消費的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費品的采購一般是在周末或節假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類(lèi)。他們往往會(huì )對新鮮、新奇的水果種類(lèi)顯現出喜好和偏向。
按以上兩種消費途徑為維度進(jìn)行表格分析，具體如下：
消費群體 | 消費組成 | 消費場(chǎng)所占比 | 消費傾向 | 消費心里 |
水果攤 | 一般消費群體（中老年） | 70% 30% | 低價(jià)、便利 | 實(shí)惠、實(shí)用 |
超市 | 中高消費群體（中青年） | 40% 60% | 品質(zhì)、種類(lèi) | 高品質(zhì)、誠信 |
通過(guò)上面的對比表我們能夠發(fā)現，兩個(gè)消費群體的消費心理略有不同，但是都對水果銷(xiāo)售商提出了要求。為了能夠滿(mǎn)足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現，這就是本報告所要研究的“水果連鎖超市”的銷(xiāo)售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團體作戰，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷(xiāo)售。
結論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對象為中高收入階層，輻射低收入人群。
（二）市場(chǎng)前景分析
現在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統和互聯(lián)網(wǎng)相結合，對互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售現主要涉及的行業(yè)主要是有較長(cháng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷(xiāo)售和運輸的產(chǎn)品，比如：服裝、電子產(chǎn)品、數碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售低廉的價(jià)格對現有的營(yíng)銷(xiāo)渠道帶來(lái)沉重的打擊，尤其是對終端零售是致命的一擊，說(shuō)不定，等我們80、90后逐漸的步入社會(huì )的創(chuàng )造和消費主導群將會(huì )全面扭轉現行的營(yíng)銷(xiāo)與銷(xiāo)售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣(mài)就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內也不會(huì )由網(wǎng)絡(luò )替代我這些水果零售企業(yè)，要替代也是有只能實(shí)現城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷(xiāo)售平臺，但這正是我們將來(lái)發(fā)展的方向與目標。
三、競爭分析
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區平價(jià)水果超市。
（一）價(jià)格優(yōu)勢，品種豐富
水果超市的`出現對傳統的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類(lèi)也更加豐富，一般都達到上百種。
（二）購買(mǎi)感覺(jué)好
從環(huán)境上說(shuō)，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價(jià)牌標明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠信不欺騙的感覺(jué)，使用電子秤結帳，不會(huì )短斤缺兩，配備標有水果店的名稱(chēng)，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統一著(zhù)裝，給消費者的感覺(jué)比較好。
（三）夠檔次，有品位。
年輕人特別是年輕女性大多都會(huì )從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買(mǎi)水果跑市場(chǎng)，在路邊的攤販買(mǎi)即不放心，又放不下架子，水果超市的出現正好為他們解決以上問(wèn)題，下班后還可以順路選購，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。
（四）便利，服務(wù)快捷
年輕人來(lái)到水果超市，他們往往是想買(mǎi)馬上要吃的水果，即不原花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì )太計較和挑選。也不會(huì )太計較價(jià)錢(qián)的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿(mǎn)意的消費。
四、運營(yíng)策略
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節緊密構成，具體如下：
（一）經(jīng)營(yíng)策略
平價(jià)形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本，還在于其經(jīng)常開(kāi)展一些特價(jià)銷(xiāo)售，會(huì )員制銷(xiāo)售以及利用POP廣告和自有品牌來(lái)塑造現象。
1、特價(jià)銷(xiāo)售
特價(jià)銷(xiāo)售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一，一般來(lái)說(shuō)，特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數量從每個(gè)分類(lèi)商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷(xiāo)。實(shí)行特賣(mài)的目的并不在于追求所有的顧客都能購買(mǎi)特賣(mài)商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來(lái)商場(chǎng)購物！為了使顧客對特賣(mài)活動(dòng)保持新鮮度，持續推動(dòng)客流量。特賣(mài)商品要定期更換！
2、平價(jià)銷(xiāo)售
將商場(chǎng)內全部商品或某個(gè)分類(lèi)商品整體折價(jià)出售，其價(jià)格應該比市場(chǎng)價(jià)低10%。
折價(jià)特價(jià)銷(xiāo)售盡管表面看起來(lái)無(wú)非是減價(jià)讓利，但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異，折價(jià)是一種長(cháng)期的穩定讓利，即通過(guò)壓低價(jià)格來(lái)保證銷(xiāo)量，從而保證利潤的總量，同時(shí)保證客源，也就是說(shuō)，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴(lài)感。
3、會(huì )員制銷(xiāo)售
會(huì )員制銷(xiāo)售最能體現長(cháng)期效果的一種促銷(xiāo)方式，能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。
�。�1）實(shí)行累計積分制
即購物時(shí)出示會(huì )員卡，收銀員通過(guò)POS機記錄會(huì )員消費情況，并將會(huì )員的消費金額換算成積分，再根據積分進(jìn)行抽獎，贈品等活動(dòng)。
�。�2）對會(huì )員實(shí)行一定折扣的會(huì )員價(jià)
它即可以對整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣，也可以?xún)H僅對標有會(huì )員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
�。�3）獲得門(mén)店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì )員價(jià)商品，可參加優(yōu)良會(huì )員大比拼活動(dòng)，可參加會(huì )員消費積分大派送活動(dòng)，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
注：采取會(huì )員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(cháng)期捆綁客戶(hù)，更深一層目的是根據系統統計數據對客戶(hù)進(jìn)行詳細的數據分析，為下一步精細化營(yíng)銷(xiāo)和深度營(yíng)銷(xiāo)提供可靠的數據依據。
4、POP廣告
POP廣告即為銷(xiāo)售點(diǎn)廣告，是指在商品購買(mǎi)場(chǎng)所零售商店的周?chē)�，人口，內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門(mén)面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等，吸引刺激消費者進(jìn)行購買(mǎi)，提高超市的銷(xiāo)售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷(xiāo)售氣氛。
（二）服務(wù)策略
零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨，因為顧客的價(jià)值不在于他一次購買(mǎi)的金額而是他一生能帶來(lái)的總額，其中包括他自己和親朋好友的口碑效應，同時(shí)，顧客的滿(mǎn)意也與企業(yè)利潤之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實(shí)踐表明，有90%以上的利潤來(lái)源，1/10由一般顧客帶來(lái)，3/10由滿(mǎn)意顧客帶來(lái)，6/10由忠誠顧客帶來(lái)。
而作為水果零售行業(yè)，我們所銷(xiāo)售的產(chǎn)品和競爭對手沒(méi)有較大差別，所以我們就要改變觀(guān)念，在保證水果質(zhì)量和價(jià)格的基礎上我們的重要營(yíng)銷(xiāo)工作應向銷(xiāo)售的附加值服務(wù)上轉移，以此區別與其他競爭對手，穩固自己的生存空間。
1、薄利多銷(xiāo)原則
商業(yè)調查發(fā)現，如果商品進(jìn)貨是1元，標價(jià)1.2賣(mài)出去的數量是標價(jià)1.4元的3倍。
2、比滿(mǎn)意更滿(mǎn)意的服務(wù)原則
我們賣(mài)的不是水果，而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友，微笑著(zhù)歡迎有心光顧本店的所有顧客，提供我們所能給予的幫助（一定的范圍內免費送貨上門(mén)），不斷改進(jìn)服務(wù)，給予他們更好的服務(wù)。
3、招呼原則
只要顧客出現在你面前，員工必須放下手中的事，立即微笑的打招呼。并詢(xún)問(wèn)有什么要幫助的。
4、日清原則
指的是工作必須在當日下班之前完成，對于顧客的服務(wù)要求在當天予以滿(mǎn)足，作到日清日結，決不延誤，而不顧客戶(hù)是窮人還是富人。
（三）商圈策略
1、商圈概述
商圈的劃定是一個(gè)非常復雜的工作，在決定經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的基礎上，要分析商圈內的消費群的購買(mǎi)能力、生活狀況、年齡階層、消費傾向等因素。最重要的是要了解一級商圈內的家庭戶(hù)數，家庭戶(hù)數越多，購買(mǎi)頻次就越多。另外，周邊是否存在競爭對手，雙方的商圈是否重疊，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費者，是商圈選擇的重要環(huán)節。
由此可見(jiàn)，商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節，水果連鎖超市的商圈選擇應該有以下結論：
結論：水果連鎖超市的商圈選擇（選址）原則—— ①在家庭戶(hù)數不少于20xx戶(hù)的居民區附近選址開(kāi)店。 ②在居民區的出入路口選址開(kāi)店。
2、店鋪選址
選址要素：①未來(lái)幾年的持續經(jīng)營(yíng)能力；②進(jìn)出通暢的道路；③店鋪面積的合理確定。
詳解
�、� 未來(lái)幾年的持續經(jīng)營(yíng)能力：是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營(yíng)性的水果超市應該說(shuō)是一項長(cháng)遠的投資，應該抱著(zhù)發(fā)展的眼光衡量一個(gè)店址。對周邊人口密度的市調及消費水平的市調后，再根據切實(shí)的地理位置、消費者出行習慣、道路特點(diǎn)、店鋪門(mén)口朝向等等諸多因素予以綜合考慮，并結合相關(guān)的市政規劃，來(lái)考慮是否可以作為最佳位置。
�、� 進(jìn)出通常的道路：優(yōu)良店址的另一個(gè)必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性，而且影響商品的運達時(shí)間和運輸費用。一般來(lái)說(shuō)，要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車(chē)輛進(jìn)出自由，且店鋪附近最好有車(chē)站。因為網(wǎng)點(diǎn)設在幾個(gè)車(chē)站的交匯點(diǎn)附近，往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購物。
�、� 店鋪面積的合理確定：店鋪面積的確定直接影響到店內最大客戶(hù)承載量，這直接關(guān)系著(zhù)銷(xiāo)售額的多少。選擇店鋪時(shí)應更多的考慮實(shí)用面積和空間分割規劃，盡量做到消費者方便到達各個(gè)角落，并能夠作到按需分流。當然，處于成本的考慮，店鋪面積也不是越大越好。
結論：水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區域經(jīng)營(yíng)能力，并保證交通便利、店鋪面積實(shí)用率高等因素。
選址的三要點(diǎn)：
第一，分析消費群體。水果是居民消費，買(mǎi)主以家庭主婦為多，所以靠近集貿市場(chǎng)的地段比較好。
第二，靠近小區、企事業(yè)單位的地段。店子若是開(kāi)在小區里面，首先要保證其入住率在70%以上，而很多水果店在小區的入住率只有10%的時(shí)候就進(jìn)去了，等著(zhù)消費群體入住，這種做法很不科學(xué)，不管做什么生意都不是等著(zhù)賺錢(qián)的。
第三，大型的購物廣場(chǎng)附近也是非常好的地段，如沃爾瑪旁邊、火車(chē)站附近等。并非水果店多的地方不能再開(kāi)店，取勝的要點(diǎn)在于合理的價(jià)格、較好的服務(wù)和環(huán)境、以及暢通的渠道。
（四）鋪面規劃策略
1、店面招牌廣告規劃
在規劃設計店面廣告時(shí)，我們主要遵循以下原則：造型簡(jiǎn)練，設計醒目。店面廣告要想引起消費者以及過(guò)路人的注意，必須簡(jiǎn)潔的形式新穎的格調，和諧的色彩突出自己的形象，否則就會(huì )被消費者忽視，設計內容包括：1廣告招牌.2門(mén)面海報。
2、店內規劃
�。�1）店內色調規劃：店內色調應該按照不同區域的功能而實(shí)施不同的色調裝修，針對春、夏季的水果陳列區應當以冷色調的中性色為主，多采用粉藍色、亮綠色、淺紫色為主；而其他區域應該以暖色調為主。再配合水果本身不同的顏色對比，陳列出另人耳目一新的感覺(jué)。盡量將色差大的同類(lèi)水果擺放在一起。
�。�2）人口規劃：根據店的實(shí)際情況，將店門(mén)設置為人口處，在人口處設置擺放方便消費者選購的提籃。
�。�3）收銀臺規劃：收銀臺布置在出口處（POS收銀機、電子秤），給客戶(hù)以規范化、標準化的感知。同時(shí)，收銀臺的數量應以滿(mǎn)足顧客在購物高峰時(shí)能夠迅速結算為出發(fā)點(diǎn)，顧客等待結帳時(shí)間不能超過(guò)3分鐘，否則就會(huì )產(chǎn)生煩躁的情緒。
�。�4）布置規劃：利用藤蔓式、枝節式的裝飾植物進(jìn)行閑置區的裝飾，避免給人感覺(jué)店內布局輕重不一、形式單一。店內的天頂太高，整個(gè)店面將會(huì )顯的人氣不夠，而且天氣熱的情況下，對冷氣的浪費比較大，因此，天花板不能過(guò)高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果，這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。
�。�5）燈光設計規劃：店內的燈光設計，主要突出水果的自然色澤，因此，選擇高亮度的白光比較好，這樣水果的本色就出現在消費者的眼前，不會(huì )出現色澤偏差。
�。�6）貨架：貨架的高度在1米左右（以女性的普遍身高為依據、以女性挑選水果無(wú)需彎腰為標準），貨架材質(zhì)最好為木質(zhì)，無(wú)棱角，邊框不能過(guò)高，以綠色為主。
�。�7）陳列：針對不同的水果，進(jìn)行不同的陳列方式，就需要不同的陳列排擋。一般果類(lèi)水果以?xún)A斜30度左右的排架陳列，而香蕉、芒果、瓜類(lèi)以分層式的排擋陳列。
�。�8）標識：果超市的標識能否清晰地標明價(jià)格、等級、產(chǎn)地、品牌，。要知道，這里面其實(shí)有不少奧秘，等級不同、產(chǎn)地不同、品牌不同，價(jià)格差距很大。洋水果產(chǎn)自哪國？是否有入關(guān)批文？讓消費者一目了然，不僅便于明明白白消費，也是商家誠信經(jīng)營(yíng)的準則。
3、賣(mài)場(chǎng)的功能性補給規劃
�。�1）第一能吸引人的點(diǎn)：人口——主打貨區
賣(mài)場(chǎng)人口，是顧客畢經(jīng)之路，也是最能吸引人的地方，此處配置的商品主要是：
[1]流行水果
[2]色澤鮮艷，引人注目的水果
[3]季節性強的水果
�。�2）第二吸引人的點(diǎn)——主力貨區
[1]主力水果
[2]購買(mǎi)頻率高的水果
[3]采購力強的水果
結論：水果連鎖超市鋪面原則—以原生態(tài)、純自然，布置整潔、舒適、人性化為手段，以吸引客戶(hù)并實(shí)現舒適購物和提高購物欲望為目的。
�。ㄎ澹┻M(jìn)貨渠道策略
進(jìn)貨渠道為該項目成功與否的重要部分，現在普遍的水果銷(xiāo)售流程是：果農--一級果販（省市級）--二級果販（跨省級）--水果批發(fā)市場(chǎng)代理商--水果批發(fā)商--水果販，但現在很多超市都省掉了水果批發(fā)商這一環(huán)節，直接從水果代理商那上貨，有些國外大型連鎖商場(chǎng)則是直接從果農訂貨或是自己承包果園，聘請果農按照自己的要求與標準種植水果。
只要我們掌握了最短的進(jìn)貨渠道那我們就掌握了最有利的市場(chǎng)競爭利器，所以初期本地產(chǎn)的水果比如蘋(píng)果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農處較大量收購，其余水果主要訂貨途徑還是水果批發(fā)商少量多批次。但為了能夠在行業(yè)內部長(cháng)期發(fā)展并做大做強，那我們就必須優(yōu)化上貨渠道，直接從代理商貨二級甚至一級果販處上貨（前期沒(méi)有分店規模小，我們可以才去商家聯(lián)盟等方式集體采購等方式）。
結論：水果連鎖超市進(jìn)貨原則--進(jìn)貨渠道要盡可能的短，降低上貨成本，提高市場(chǎng)競爭力。在縮短渠道的同時(shí)也能確保水果的新鮮程度，提高商品質(zhì)量，提高利潤空間。
五、費用預算
由于我未對西安的市場(chǎng)進(jìn)行詳細調研，以下估價(jià)只是初步預估，僅供參考。
投資類(lèi)型 | 項目 | 單價(jià)明細 | 總計 | 備注 |
初期投資 | 設備 | POS機3000元 | 5000 | POS機3000元、工服1000元等 |
鋪貨 | 5000元 | 5000 | 前期采取少量多次訂貨模式 | |
裝修 | 10000元 | 10000 | 簡(jiǎn)單、新穎、輕松、舒適的裝修風(fēng)格 | |
證件 | 3000元 | 3000 | 營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、衛生許可證等等經(jīng)營(yíng)證件 | |
貨架 | 10000元 | 10000 | 包括貨架、冰柜、收銀臺等等 | |
合計 | 33000元 | 這3.3萬(wàn)為必須前期支付，但還需預留3萬(wàn)左右流動(dòng)資金 | ||
長(cháng)期投資 | 店租 | 4000元/月 | 48000/年 | 每半年結算一次房租 |
人工 | 1000元/月/人 | 60000/年 | 供需5人（訂貨、收銀、替班各1個(gè)，流動(dòng)補貨招待2個(gè)） | |
水電 | 1000元/月 | 12000/年 | 沒(méi)有具體數據、初步估算。 | |
運輸 | 400元/月 | 4800/年 | 每周兩次訂貨，每次成本50元。 | |
合計 | 124800元 | 平均每月10400元的固定指出。 |
費用暫時(shí)無(wú)法精確預估，待實(shí)地調研后再補。
六、收益評估
�。ㄒ唬┢髽I(yè)發(fā)展收益
通過(guò)前期單店的市場(chǎng)運營(yíng)與推廣，可以逐漸塑造自身品牌，打造品牌效益，為以后規�；l(fā)展打下基礎。同時(shí)也能通過(guò)前期的市場(chǎng)摸索確定自己的訂貨渠道，降低自身運營(yíng)成本，增大利潤空間，提高市場(chǎng)競爭力，并為以后自己的訂貨、配送系統積累經(jīng)驗與資源。
�。ǘ┲苯咏�(jīng)濟收益
該部分要根據市場(chǎng)具體情況及店面周邊消費群體情況而估算（待補）。
�。ㄈ撛谑找�
通過(guò)在水果銷(xiāo)售行業(yè)的了解，經(jīng)過(guò)對市場(chǎng)的調研與分析，可考慮向水果行業(yè)的上游和下游或周邊行業(yè)發(fā)展，總之一句話(huà)：一切皆有可能，我們只需用心去努力。
連鎖超市項目策劃書(shū)3
一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，市場(chǎng)機會(huì )巨大。
1、中國超市發(fā)展迅速。
超市，就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷(xiāo)售方式，并用工業(yè)化分工機理對經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
中國零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據資料，超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國有連鎖超市1150余家，擁有門(mén)店21000個(gè)，即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟低迷時(shí)期，超市的增長(cháng)速度仍達68%。在短短6年時(shí)間里，國外用了幾十年時(shí)間發(fā)展起來(lái)的各種超市模式，都出現在了中國市場(chǎng)上。
超市的高速發(fā)展，除了中國經(jīng)濟發(fā)展的帶動(dòng)作用外，還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng )造消費者利益。與傳統商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢表現在：購物的便利性、購物的廉價(jià)性、購物的舒適性、購物時(shí)間的節約性等方面。由于這些優(yōu)勢，超市對傳統商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市，理想的投資機會(huì )。
需要看到的是，中國目前的超市形態(tài)與國外相比，仍處于初始階段，遠不成熟。
體現在：a、個(gè)體私營(yíng)雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環(huán)境差，管理手段落后，采購成本與零售價(jià)格高，分散經(jīng)營(yíng)，等等。這在國外發(fā)達國家中早已被現代規�；某腥〈�。
b、國內大多數成規模的連鎖超市中，同樣存在無(wú)超市經(jīng)營(yíng)管理的現代化理論指導，貨品管理、財務(wù)管理落后，賣(mài)場(chǎng)虛大，與銷(xiāo)售額不成比例，門(mén)店選點(diǎn)不準，服務(wù)、陳列、配送貨不統一等問(wèn)題。
這些問(wèn)題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個(gè)巨大的市場(chǎng)機會(huì )。
如何抓住這一機會(huì )?粗略的設想是，根據本地區的市場(chǎng)消費情況與市場(chǎng)競爭情況，選準超市形態(tài)。培養、培訓具有現代超市經(jīng)營(yíng)理論的管理人員，制定與國外接軌的科學(xué)、系統的管理制度。配備現代化的經(jīng)營(yíng)設施與管理設備。實(shí)施連鎖經(jīng)營(yíng)，做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務(wù)規范，一句話(huà)，以國外超市經(jīng)營(yíng)的標準，主打國內市場(chǎng)，運用管理理念、經(jīng)營(yíng)手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。
二、化邦公司經(jīng)營(yíng)超市的設想
1、總體構想
華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè)，總部擬設廈門(mén)。
我們的目標：近期目標是在2—4年內成長(cháng)為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè)，擁有50-60家連鎖門(mén)店，并進(jìn)一步跨省運作。中期目標是，5—XX年內，在全國20余個(gè)省區設店，成為一個(gè)全國性的連鎖超市公司，擁有近千家門(mén)店，并設法在海外上市。長(cháng)遠目標，是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng)，成為在亞洲部分地區擁有分店的超市公司，并進(jìn)一步跨洲運作。
我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價(jià)格便宜的特征外，更體現在營(yíng)造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時(shí)，我們將采用更科學(xué)的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象，努力使資金周轉更順暢快捷，資信度更高，信譽(yù)更好。
我們企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略是，避開(kāi)大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟較發(fā)達的農村城鎮市場(chǎng)，成為此類(lèi)市場(chǎng)中的。
我們超市的形態(tài)以小型連鎖為主，具體來(lái)說(shuō)，我們把分店劃分成三種類(lèi)型：
a、一類(lèi)店，面積約300—500平方米。具有宣傳企業(yè)形象的作用，同時(shí)可作為區域市場(chǎng)的旗艦店或總店，承擔一定的管理、協(xié)調職能。
b、二類(lèi)店，面積約200平方米。主要用于向中小城市中的`大型社區、區域性商業(yè)中心以及農村城鎮市場(chǎng)提供較為豐富的商品，滿(mǎn)足顧客多方面的生活需求。
c、三類(lèi)店，面積約100平方米。作為中小城市的社區店，主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場(chǎng)所，滿(mǎn)足居民對一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是，在中小城市中，我們將在商業(yè)區、交通樞紐、區域性商業(yè)中心、大型社區的商業(yè)街一帶開(kāi)設少數一、二類(lèi)店。大量選擇有市場(chǎng)空間的居民區出入口、公用建筑、區內商業(yè)街一帶開(kāi)設三類(lèi)店。這樣即宣傳了企業(yè)形象，又牢牢吸引當地居民，成為區域內市場(chǎng)的。
在小城鎮，我們將以一、二類(lèi)店為主，利用資金、管理等方面的優(yōu)勢，拉開(kāi)與當地零散經(jīng)營(yíng)業(yè)者的檔次，面向城鎮內所有顧客提供商品和服務(wù)，搶先確立在此類(lèi)城鎮內市場(chǎng)者的地位。
2、近期計劃內主要目標市場(chǎng)的市場(chǎng)情況及經(jīng)營(yíng)構想
�。�1）、廈門(mén)市
a、市場(chǎng)情況：
總人口130余萬(wàn)，其中市區人口約60萬(wàn)。另有外來(lái)人口約50萬(wàn)。人均收入約1000元/月，在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。
商業(yè)方面，舊有商業(yè)街是中山路。新市區擴展迅速，形成了新的區域性商業(yè)中心和居民區內的商業(yè)街，有較大市場(chǎng)空間。
交通方面，公路交通十分便利，公交汽車(chē)是最重要的交通工具，自行車(chē)、小巴做為補充性交通工具存在。
b、 競爭情況：
全市性競爭對手（即a類(lèi)競爭者）為閩客隆、倍順超市。前者是私營(yíng)企業(yè)，現有12 家分店，總面積逾7000平方米，其分店面積差別很大，大者1090平方米，小者約260平方米。后者是法國人開(kāi)設的連鎖店，企業(yè)形象、管理方式較具外企風(fēng)格，現有9家分店，正在籌劃第10、11家分店。分店面積一般在100—200平方。
區域性競爭者（b類(lèi)競爭者）為小區內超市，一般面積在50—100平方，經(jīng)營(yíng)管理都是傳統型的，商品大同小異。此類(lèi)競爭者數量較多。
c、經(jīng)營(yíng)構想：
做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí)，大力發(fā)展三類(lèi)店，集中精力拓展居民區內市場(chǎng)。
具體說(shuō)，在市區交通樞紐一帶設一類(lèi)店1家，做為總店，同時(shí)做為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)是在居民區出入口、公用建筑、區內商業(yè)區一帶開(kāi)設三類(lèi)店，牢牢吸引住區內顧客，成為區域內零售業(yè)的市場(chǎng)者。
�。�2） 漳州市
漳州市總面積12600平方公里，總人口約450萬(wàn)。農村人口以農業(yè)、林業(yè)為主業(yè)，城鎮居民以小商業(yè)為主業(yè)。人均月收入300—400元，但區域間差別很大。
漳州行政區劃分成薌城區、龍文區（二區構成漳州市區）、龍海市、長(cháng)泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區1市8縣。
連鎖超市項目策劃書(shū)4
第一章計劃概述
1.1本計劃的項目名稱(chēng)
連鎖超市配送中心項目。
1.2本計劃的簡(jiǎn)要描述
本連鎖超市配送中心是按照標準化機制建立的連鎖商業(yè)企業(yè)。本中心在總部的組織領(lǐng)導下，秉承“便民、利民、為民”的經(jīng)營(yíng)理念，采取先進(jìn)的、統一的商品采購、管理、配送、服務(wù)系統，深入我市各社區、小區，建立以食品超市、綜合超市、便利店為主力的強大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，以更豐富的商品、更優(yōu)惠的價(jià)格，為顧客提供24小時(shí)晝夜服務(wù)，實(shí)現“營(yíng)銷(xiāo)人性化、購物零距離”。通過(guò)中心下設的直營(yíng)連鎖門(mén)店，搶灘遼源百貨商品零售市場(chǎng)，打造現代化物流企業(yè)的新品牌、新旗艦、新形象，增強企業(yè)的核心競爭力和凝聚力，吸引更多的合作伙伴加盟特許經(jīng)營(yíng)，實(shí)現共同富裕，共同發(fā)展，逐步使連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )覆蓋市區，輻射兩縣和周邊地區。
1.3本計劃的核心內容
本計劃旨在建立一個(gè)以主體城區為核心商圈，以近郊鄉鎮為次要商圈，以周邊縣市為邊際商圈，以實(shí)力雄厚的總店為龍頭，以獨具特色的分店為構成要素和服務(wù)前沿的緊密型利益聯(lián)合體，實(shí)現利益均沾，共同發(fā)展，快速壯大。建立一個(gè)中心總店，營(yíng)業(yè)面積約3000平方米，經(jīng)營(yíng)品種約3000個(gè)。建立總店下設的直營(yíng)連鎖分店20個(gè)，吸引加盟經(jīng)營(yíng)連鎖分店20個(gè)。每個(gè)分店營(yíng)業(yè)面積約200平方米，投放品種1000個(gè)左右。在總店的領(lǐng)導下，利用協(xié)同效應的原理，采取統一的經(jīng)營(yíng)理念、管理模式、營(yíng)銷(xiāo)策略和服務(wù)標準，使資金周轉更快、議價(jià)能力更強、物流配套更優(yōu)，加速裂變反應，取得規模效益，形成較強的市場(chǎng)競爭能力，促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展。
1.4本計劃的投資規模
總店：營(yíng)業(yè)面積3000平方米，經(jīng)營(yíng)品種3000種，按照國內一流超市的投資標準基本建設投入和固定資產(chǎn)投資預計為萬(wàn)元，流動(dòng)資金投入為萬(wàn)元。
分店：計劃建立直營(yíng)連鎖分店20個(gè)，每個(gè)面積200平方米，投放1000個(gè)品種，預計固定資產(chǎn)投入萬(wàn)元，流動(dòng)資金投入萬(wàn)元。
本計劃總投入萬(wàn)元，其中，基本建設和固定資產(chǎn)投入萬(wàn)元，流動(dòng)資金投入萬(wàn)元。
1.5本計劃的競爭優(yōu)勢
本計劃具有兩大決定性強勢競爭優(yōu)勢,如車(chē)之兩輪、鳥(niǎo)之雙翼，推動(dòng)本計劃順利實(shí)施，快速發(fā)展。
優(yōu)勢之一：集中采購，統一配送，低成本擴張，快速強占市場(chǎng)。在總部領(lǐng)導下，建立網(wǎng)絡(luò )，集中采購，統一營(yíng)銷(xiāo)，商品以低成本、低價(jià)格、高質(zhì)量搶灘登陸，占領(lǐng)市場(chǎng)。招來(lái)一定數量的經(jīng)銷(xiāo)商、代理商以及廠(chǎng)商，收取一定數額的入網(wǎng)費、展位費、宣傳費、促銷(xiāo)費、反利等(按照一千商品每種收取一萬(wàn)元計算可收取1000萬(wàn)元，小商小販享受不到廠(chǎng)家這樣優(yōu)惠待遇)，拿出部分用于補貼消費者，使商品價(jià)格更優(yōu)惠，市場(chǎng)空間更廣闊，經(jīng)濟效益更顯著(zhù)。
優(yōu)勢之二：品牌鋪路，文化行銷(xiāo)，人性化服務(wù)，持久贏(yíng)得市場(chǎng)。實(shí)施品牌戰略，導入vi、ci，秉承“便民、利民、為民”的經(jīng)營(yíng)理念，與國內國際賣(mài)場(chǎng)接軌，中西合璧，本土營(yíng)銷(xiāo)，努力做到“全程服務(wù)”，把服務(wù)做精、做細、做到點(diǎn)上、做完銷(xiāo)售前、中、后的全過(guò)程，緊緊地抓住消費者，牢牢地把握先機，穩穩地占領(lǐng)市場(chǎng)。
1.6本計劃的效益預測
年銷(xiāo)售收入萬(wàn)元，年獲各種商品入網(wǎng)費、展位費、宣傳費、促銷(xiāo)費、反利等收入萬(wàn)元，年繳納稅金萬(wàn)元，年純利潤萬(wàn)元，安置就業(yè)人。
1.7本計劃的實(shí)施主體
公司名稱(chēng)：
1.8本計劃的執行團隊
本計劃地推動(dòng)小組由人組成。(組成人員基本情況)
1.9本計劃的制定依據
以國家《關(guān)于加強商業(yè)物流配送中心發(fā)展建設工作的通知》、《商業(yè)儲運企業(yè)進(jìn)一步深化改革與發(fā)展的意見(jiàn)》和《吉林省國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十個(gè)五年計劃綱要》、《遼源市國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十個(gè)五年計劃綱要》以及其它相關(guān)政策為依據。
第二章計劃的提出及其可行性
2.1計劃的提出背景
我國將在加入wto后的3—5年過(guò)度期內,全面開(kāi)放商業(yè)領(lǐng)域，傳統商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式正面臨著(zhù)嚴峻挑戰。二十一世紀的商業(yè)是崇尚資源整合、優(yōu)勢聯(lián)動(dòng)、信息共享的大經(jīng)營(yíng)時(shí)代。傳統的“優(yōu)勝劣汰”機制依然在起作用。只是，超市與超市間的聯(lián)合，超市與百貨商場(chǎng)的糅合，超市與其他業(yè)態(tài)、其他經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的統合，最終將使得單純的超市、單純的百貨商場(chǎng)在“國內競爭國際化”的大市場(chǎng)環(huán)境中顯得身單力薄。隨著(zhù)社會(huì )的不斷進(jìn)步，廣大消費者的消費觀(guān)念發(fā)生了悄然變化，價(jià)廉物美已經(jīng)不能滿(mǎn)足消費者需求，傳統的等客上門(mén)營(yíng)銷(xiāo)方式已經(jīng)落伍。超市業(yè)態(tài)急待注入新鮮血液，要么是傳統業(yè)態(tài)的重新整合，要么是“新思路”與“老賣(mài)場(chǎng)”的新舊聯(lián)姻。大力發(fā)展連鎖超市正是重新整合、新舊聯(lián)姻的最佳選擇。發(fā)展效率高、規�；�、零距離的連鎖超市是迎接挑戰、滿(mǎn)足需求的現實(shí)需要。
xx年，中央經(jīng)濟工作會(huì )議明確提出,要大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),物流配送等現代流通方式。當前和今后一段時(shí)期,要以流通方式和組織形式的改革與創(chuàng )新為切入點(diǎn),推進(jìn)流通現代化,重點(diǎn)推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng),物流配送和電子商務(wù)的發(fā)展。在南方發(fā)達地區某些城市，社區、小區連鎖超市快速發(fā)展，方興未艾，正在成為商業(yè)零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)。目前，我市尚未有這樣的`連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)。因此，我們要抓住機遇，在外地企業(yè)未介入之前，創(chuàng )辦遼源本土的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
2.2計劃的發(fā)展前景
連鎖零售的發(fā)展不是簡(jiǎn)單的將自己的模式完全復制,而是一種資源整合,這種資源包括資金、技術(shù)、人才、管理等資源,這種整合是對企業(yè)的物流、資金流、信息流的整合,從而加速企業(yè)的物資流通,保障信息暢通,使企業(yè)充滿(mǎn)活力。連鎖經(jīng)營(yíng)自90年代傳入我國,經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,已經(jīng)形成了一定的規模和格局。近年來(lái),大中型連鎖企業(yè)銷(xiāo)售規模逐年遞增,從1997到xx年,百強連鎖企業(yè)的年銷(xiāo)售額平均增長(cháng)70%左右,去年的市場(chǎng)份額比上年提高了45%,增長(cháng)速度遠遠超過(guò)了大型百貨商場(chǎng)。據專(zhuān)家估計,在未來(lái)幾年內,連鎖業(yè)的市場(chǎng)份額將可望超過(guò)傳統百貨業(yè)。特別是以社區連鎖超市為主的企業(yè)正在向大、小兩極延伸,發(fā)展空間和前景異常廣闊。
在日前召開(kāi)的全國推進(jìn)流通現代化工作現場(chǎng)會(huì )上,國家經(jīng)貿委主任李榮融強調指出,連鎖經(jīng)營(yíng)是我國流通領(lǐng)域帶有方向性的一項改革,自90年代起步,經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,已成為零售業(yè)、餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)普遍采用的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式,顯示出強大的生命力和發(fā)展潛力。我們可以預見(jiàn)，未來(lái)幾年將是中國連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)快速裂變、加速發(fā)展的最佳時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期，誰(shuí)強占了先機，抓住了機遇，誰(shuí)就能占領(lǐng)市場(chǎng)，快速發(fā)展。
2.3計劃的可行性
實(shí)施本計劃，符合國際流通領(lǐng)域發(fā)展趨勢，符合國家擴大內需的政策，符合我省我市商業(yè)、流通業(yè)的發(fā)展方向，更符合人民群眾的現實(shí)需求和市場(chǎng)規律，本計劃具有可行性。
詳細的市場(chǎng)描述，主要的競爭對手，市場(chǎng)驅動(dòng)力;公司概述應包括詳細的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿(mǎn)足一個(gè)關(guān)鍵的顧客需求;進(jìn)入策略和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略。
第三章計劃的市場(chǎng)分析和預測
3.1顧客
3.2市場(chǎng)容量和趨勢
3.3企業(yè)的競爭優(yōu)勢
前面已經(jīng)闡述了本計劃的兩大決定性強勢競爭優(yōu)勢。即，集中采購，統一配送，低成本擴張，快速強占市場(chǎng);品牌鋪路，文化行銷(xiāo)，人性化服務(wù)，持久贏(yíng)得市場(chǎng)。這構成了本企業(yè)的核心競爭優(yōu)勢，歸結起來(lái)就是一句話(huà)：讓消費者用最少的支出、最短的時(shí)間、最快的速度、最低的價(jià)格在最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)下完成一次快樂(lè )的購物。
連鎖超市項目策劃書(shū)5
一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，市場(chǎng)機會(huì )巨大。
1、中國超市發(fā)展迅速。
超市是實(shí)行自助服務(wù)、集中一次性付款，以產(chǎn)業(yè)分工機制對業(yè)務(wù)流程進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。
中國零售業(yè)正在發(fā)生巨大的變化。以超市為代表的現代零售業(yè)態(tài)異軍突起。資料顯示，中國超市的發(fā)展速度是全球最快的。即使在亞洲金融風(fēng)暴后經(jīng)濟不景氣的情況下，超市的增長(cháng)率仍然是68%。短短6年時(shí)間，國外幾十年發(fā)展起來(lái)的各種超市模式，在中國市場(chǎng)都出現了。
超市的快速發(fā)展，除了中國經(jīng)濟發(fā)展的引領(lǐng)作用，還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng )造消費者利益。與傳統的商業(yè)形式相比，超市的優(yōu)勢在于：方便、便宜、舒適、省時(shí)。由于這些優(yōu)勢，超市沖擊甚至取代了傳統商業(yè)，導致了百貨商店和小雜貨店的疲軟。
2、超市是理想的投資機會(huì )。
我們需要看到的是，與國外相比，我國目前的超市形態(tài)還處于初級階段，遠未成熟。體現在：
A、個(gè)體和私營(yíng)雜貨店仍然大量存在。這些雜貨店的共同特點(diǎn)是：商品種類(lèi)少，購物環(huán)境差，管理方式落后，采購成本和零售價(jià)格高，經(jīng)營(yíng)分散，等等。這在國外發(fā)達國家早已被現代化的大型超市所取代。
B、在國內大部分大型連鎖超市中，也存在著(zhù)超市管理沒(méi)有現代理論指導、商品管理和財務(wù)管理落后、門(mén)店虛增、銷(xiāo)售不成比例、選店不準、服務(wù)不一致、商品陳列配送不規范等問(wèn)題。
這些問(wèn)題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個(gè)潛力巨大但未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，華邦公司介入超市領(lǐng)域是一個(gè)巨大的市場(chǎng)機會(huì )。如何抓住這個(gè)機會(huì )？大致思路是根據當地市場(chǎng)消費和市場(chǎng)競爭情況選擇超市形式；用現代超市管理理論培養和培訓管理者，制定科學(xué)系統的與國外接軌的管理體系；配備現代化的經(jīng)營(yíng)設施和管理設備；實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)，做到統一標識、統一核算、統一配送商品、統一展示、統一管理、統一服務(wù)標準�？傊�，要按照國外超市的經(jīng)營(yíng)標準，著(zhù)眼于國內市場(chǎng)，利用管理理念和手段的優(yōu)勢，取得競爭上的成功。
二、華邦公司超市運營(yíng)的思路
1、一般概念
華邦投資管理有限公司正在建設連鎖超市，總部在廈門(mén)。
我們的目標：我們的近期目標是在2—4年內成長(cháng)為分店遍布全省，連鎖店50—60家，進(jìn)一步跨省經(jīng)營(yíng)的省級超市連鎖企業(yè)。中期目標是5—XX年內在全國20多個(gè)省區開(kāi)店，成為擁有近千家門(mén)店的全國性超市連鎖公司，并嘗試海外上市；遠期目標是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場(chǎng)，成為在亞洲部分地區有分支機構的超市公司，進(jìn)一步跨大洲經(jīng)營(yíng)。
我們的經(jīng)營(yíng)特色，除了一般連鎖超市的商品豐富、價(jià)格便宜之外，更多體現在營(yíng)造輕松舒適的購物環(huán)境，提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)。同時(shí)采取更加科學(xué)的管理模式，塑造鮮明的企業(yè)形象，努力使資金周轉更加順暢快捷，使信用可靠性更高，信譽(yù)更好。
我們的經(jīng)營(yíng)策略是避開(kāi)大城市，尤其是大城市與大型國際連鎖企業(yè)的直接競爭，集中精力拓展中小城市和經(jīng)濟發(fā)達的農村城鎮市場(chǎng)，成為這類(lèi)市場(chǎng)的領(lǐng)導者。
我們超市的形式主要是小型連鎖。具體來(lái)說(shuō)，我們將分行分為三種類(lèi)型：
a、一級店，面積約300—500平米�？梢孕麄髌髽I(yè)形象，同時(shí)可以作為區域市場(chǎng)的旗艦店或總店，承擔一定的管理和協(xié)調職能；
b、二類(lèi)門(mén)店，面積200平米左右。主要用于向中小城市的大型社區、區域商業(yè)中心、農村城市市場(chǎng)提供豐富的商品，滿(mǎn)足客戶(hù)的各種生活需求；
c、ⅲ類(lèi)門(mén)店，面積100平米左右。作為中小城市的社區店，其主要功能是為生活區居民提供方便快捷的購物場(chǎng)所，滿(mǎn)足居民日常對一般食品和日用品的需求。
一般的做法是，在中小城市，我們會(huì )在商業(yè)區、交通樞紐、區域商業(yè)中心、大型社區商業(yè)街設立少數一、二級店；選擇區域內有空市場(chǎng)的居民區、公共建筑、商業(yè)街的大量出入口開(kāi)設三類(lèi)門(mén)店。這不僅提升了企業(yè)形象，還牢牢吸引了當地居民，成為該地區的.市場(chǎng)領(lǐng)導者。
在小城鎮，我們將優(yōu)先考慮一級和二級商店，利用資金和管理優(yōu)勢，與當地分散的運營(yíng)商拉開(kāi)隊伍，為城鎮的所有客戶(hù)提供商品和服務(wù)，首先在此類(lèi)城鎮建立我們的市場(chǎng)領(lǐng)導者地位；
2、近期計劃主要目標市場(chǎng)的市場(chǎng)情況和經(jīng)營(yíng)理念。
�。�1）廈門(mén)市
A、市場(chǎng)情況：
總人口130多萬(wàn)，其中城市人口約60萬(wàn)。大約有50萬(wàn)移民。人均收入1000元/月左右，人均食品消費品消費支出500元/月左右。商業(yè)方面，老商業(yè)街是中山路；新城區快速擴張，在居民區形成新的區域商業(yè)中心和商業(yè)街，空大市場(chǎng)。
交通方面，公路交通非常便利，公交車(chē)是最主要的交通工具，自行車(chē)和小巴作為輔助交通工具存在。
B、競爭情況：
該市的競爭對手（即A類(lèi)競爭對手）是民客隆和貝順超市。前者是一家民營(yíng)企業(yè)，有12家分公司，總面積7000多平方米。其分店面積差異很大，從1090平方米到260平方米不等。后者是法國人開(kāi)的連鎖店。其企業(yè)形象和管理風(fēng)格更像外企�，F有9家門(mén)店，正在規劃第10家和第11家門(mén)店。分店面積一般在100—200平方米。
區域競爭對手（B類(lèi)競爭對手）是小區內的超市，一般面積在50—100平米。他們的管理是傳統的，他們的產(chǎn)品是相似的。這樣的競爭對手很多。
C、經(jīng)營(yíng)理念：
在做好企業(yè)形象宣傳的同時(shí)，大力發(fā)展三類(lèi)店，集中力量拓展居民區市場(chǎng)。
具體來(lái)說(shuō)，在城市交通樞紐地區設立一級店作為總店，同時(shí)作為宣傳展示企業(yè)形象的窗口和舞臺；業(yè)務(wù)重點(diǎn)是在居民區出入口、公共建筑、區域內商圈設置三類(lèi)店鋪，牢牢吸引居民區顧客，成為區域內零售業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)導者。
�。�2）漳州市
漳州總面積1.26萬(wàn)平方公里，總人口約450萬(wàn)。農村人口主要從事農業(yè)和林業(yè)，而城市居民主要從事小生意。人均收入每月300—400元，但地區間差異很大。
漳州的行政區劃分為兩個(gè)區：薌城區、龍文區（第二區構成漳州市區）、龍海、長(cháng)泰、南靖、平和、漳浦、詔安、小蕓、東山縣。
連鎖超市項目策劃書(shū)6
索引
1、市場(chǎng)分析與定位
2、投資條件與地址
3、外部與內部格局規劃
4、實(shí)施進(jìn)度與安排
5、投資估算與資金準備
6、盈利模式分析與階段性發(fā)展
聯(lián)發(fā)通訊航母策劃書(shū)
一、市場(chǎng)分析與定位
1、手機賣(mài)場(chǎng)分布情況(調研數據見(jiàn)附表)房地產(chǎn)項目銷(xiāo)售策劃書(shū)1.1德百家電廣場(chǎng)、澳德樂(lè )(計2家)
1.2金德通手機連鎖(魯北大廈、天衢購物中心)(計3家)
1.3冠芝霖手機連鎖(計4家)
1.4諾基亞、三星專(zhuān)賣(mài)店(計2家)
1.5國美、蘇寧、三聯(lián)電器(計4家)
1.6銀座商城(計3家)
1.7白天鵝地下商場(chǎng)
1.8步行街通訊市場(chǎng)
1.9浩博、人民商場(chǎng)手機賣(mài)場(chǎng)(計2家)
二、投資條件與地址
有充足資金運營(yíng)，黃金商圈位置佳，可選組合經(jīng)營(yíng)
三、swot分析
1、優(yōu)勢：地理位置處德州繁華商圈、手機賣(mài)場(chǎng)較集中地段、預打造。
德州營(yíng)業(yè)面積最大的體驗式購物賣(mài)場(chǎng)、有固定消費客流量、經(jīng)營(yíng)多年較熟悉市場(chǎng)環(huán)境、有供應商品牌商運營(yíng)商資源。
2、劣勢：現賣(mài)場(chǎng)環(huán)境差規模較小、運營(yíng)商無(wú)支持、全新賣(mài)場(chǎng)有經(jīng)營(yíng)。
風(fēng)險、費用較高、市場(chǎng)處在震蕩期、競爭激烈、無(wú)優(yōu)秀銷(xiāo)團隊、人才匱乏。
3、機會(huì )：有市場(chǎng)容量、有市場(chǎng)發(fā)展空間、廠(chǎng)商的重視和投入、賣(mài)場(chǎng)和生產(chǎn)商產(chǎn)品類(lèi)型轉型發(fā)展初期、智能手機市場(chǎng)發(fā)展初期。
4、威脅：運營(yíng)商手機銷(xiāo)售份額上升、全國市場(chǎng)銷(xiāo)售量和出貨量下滑、智能機普及導致進(jìn)貨成本增加和品牌商洗牌、競爭對手打壓、廠(chǎng)家支持力度有待提高市場(chǎng)定位：名稱(chēng)：聯(lián)發(fā)通訊航母。
經(jīng)營(yíng)范圍：品牌手機零售及批發(fā)、手機配件和手機增值服務(wù)、運營(yíng)商合作營(yíng)業(yè)廳。
目標消費者：泛指德州及周邊老齡、中年、青年手機需求人群，偏重于高端產(chǎn)品消費人群。
地點(diǎn)規模：白天鵝一樓、營(yíng)業(yè)面積600平方米、員工數60人以上。
發(fā)展目標：做德州市最大的智能體驗式手機賣(mài)場(chǎng)。
四、外部與內部格局規劃
1.1外部牌匾：
1.2外部廣告位
1.3外部門(mén)臉
1.4外部停車(chē)位
1.5外部活動(dòng)場(chǎng)地
2內部格局規劃
2.1品牌形象展示區
2.2體驗區品牌店中店
2.3環(huán)島綜合展示區
2.4運營(yíng)商營(yíng)業(yè)廳
2.5辦公庫房區
2.6配件及增值服務(wù)區
2.7公司形象區(咨詢(xún)、收銀)
2.8對外租賃區
3、實(shí)施進(jìn)度與安排
3.1裝修
3.2招聘與培訓
3.3備貨
3.4管理制度與企業(yè)文化
3.5試營(yíng)業(yè)與開(kāi)業(yè)籌備
企業(yè)文化
公司愿景----成為最受顧客喜愛(ài)和信賴(lài)的、員工引以為榮的、德州一流的、最強大的移動(dòng)通訊多元化企業(yè)。
企業(yè)宗旨----為顧客提供便捷、無(wú)憂(yōu)的服務(wù);為廠(chǎng)商提供簡(jiǎn)單、強大的銷(xiāo)售;為員工提供穩定、向上的發(fā)展空間。
經(jīng)營(yíng)理念----以人為本、以客為尊、誠信務(wù)實(shí)、合作共享。
服務(wù)理念----真誠專(zhuān)業(yè)、便捷無(wú)憂(yōu)、顧客滿(mǎn)意。
團隊理念----熱忱團結、務(wù)實(shí)創(chuàng )新。
員工理念----沒(méi)有滿(mǎn)意的員工就沒(méi)有滿(mǎn)意的客戶(hù)。
管理理念----以身作則、公正嚴明、績(jì)效為紀。
工作態(tài)度----心懷感激、歡喜做事、快樂(lè )團隊。
四個(gè)堅持----品質(zhì)、服務(wù)、價(jià)格、效率。
企業(yè)作風(fēng)----注重整體利益，群策群力，在確認團隊貢獻的同時(shí)肯定個(gè)人成績(jì);尋求并利用差異與爭論，通過(guò)相互信任和坦率的溝通，正視問(wèn)題，解決問(wèn)題;積極聆聽(tīng)他人意見(jiàn)，主動(dòng)溝通，保持言行一致;百分之百地支持決定;關(guān)注社會(huì )，成為有責任感的公民。
五、投資預算與資金準備
1、租賃費
2、裝修費及固定設備費
3、人員費用
4、水電費
5、執照
6、開(kāi)業(yè)費用
7、階段性廣告投入
8、外部關(guān)系費用
9、稅費及其它
10、備貨資金
11、周轉資金
六、盈利模式分析與階段性發(fā)展展望
1、預計營(yíng)業(yè)額
2、預估利潤率
3、預計費用成本
4、現金流預估
5、盈利版塊收入規劃
6、產(chǎn)品定位及結構
7、戰略規劃及階段性發(fā)展規劃
8、競爭策略研擬
9、網(wǎng)絡(luò )部規劃
10、引進(jìn)增加人氣項目
11、連鎖店規劃
戰略發(fā)展：
第一年：制定最有力的`市場(chǎng)競爭策略、最有吸引力的員工薪酬體系，搶占市場(chǎng)份額和上游資源，建立顧客滿(mǎn)意服務(wù)模式，建立合作商滿(mǎn)意雙贏(yíng)信譽(yù)模式，提升公司形象，打文化度根基，市場(chǎng)投入占預算30%以上，預計持平或預虧。
第二年：完善運營(yíng)系統，組建網(wǎng)絡(luò )運營(yíng)部，進(jìn)一步增強議價(jià)和主推資。
源機能力，圍繞顧客滿(mǎn)意最大化的競爭策略，堅定信譽(yù)度和美譽(yù)度擴大，展開(kāi)新一輪攻堅戰，市場(chǎng)投入25%以上，預計持平或盈利。
第三年：鞏固管理團隊的知識和管理水平含金量，組建加盟連鎖模式，鑄造有效盈利模式，提升增值服務(wù)能力，與運營(yíng)商強強聯(lián)手，加強運營(yíng)商產(chǎn)品銷(xiāo)售，與廠(chǎng)商建立緊密合作關(guān)系，融入省級行業(yè)榮譽(yù)圈,市場(chǎng)投入20%以上，預計盈利。部門(mén)擬定：
總經(jīng)辦(人資行政、外連業(yè)務(wù))
財務(wù)部(結算部、會(huì )計部)
采購部(國內品牌、國外品牌、運營(yíng)商)
營(yíng)業(yè)部(含客服接待)
市場(chǎng)部(含會(huì )員中心、網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)中心、連鎖加盟開(kāi)發(fā))
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