員工食堂的承包合同
什么是合同?
合同是指當事人或當事雙方之間設立、變更、終止民事關(guān)系的協(xié)議。合同的特征為:
(1)合同是平等的民事主體之間的協(xié)議;
(2)合同是一種民事法律行為;
(3)合同以設立、變更或終止民事權利義務(wù)關(guān)系為目的;
(4)合同是雙方或多方的民事法律行為。
依法成立的合同,受法律保護。相應地,調整合同關(guān)系的法即為合同法。
員工食堂的承包合同(精選7篇)
隨著(zhù)法律觀(guān)念的日漸普及,越來(lái)越多事情需要用到合同,合同協(xié)調著(zhù)人與人,人與事之間的關(guān)系。知道嗎,寫(xiě)合同可是有方法的哦,以下是小編幫大家整理的員工食堂的承包合同(精選7篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
員工食堂的承包合同1
甲方:xxxx新材料發(fā)展有限公司
乙方:
為保證公司生產(chǎn)順利,解決員工生活后顧之憂(yōu),甲方將公司職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),甲乙雙方在平等互惠、相互信任的前提下進(jìn)行協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方提供廚房必須的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤(pán)、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。承包結束時(shí),乙方應交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價(jià)賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字)。
2、甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區,其余各項開(kāi)支及費用均由乙方承擔,包括水費、電費、煤氣費、聘請服務(wù)人員工資等。
3、為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在后勤服務(wù)區內擺放臨時(shí)商品攤一個(gè)。
4、為保證伙食質(zhì)量,乙方須聘請廚師1名,中晚餐伙食標準為每餐兩葷、一素、一湯,每天菜式不能重復,嚴禁提供變質(zhì)食品和剩飯剩菜,菜品做到味色俱全,健康營(yíng)養。
5、乙方為甲方提供早、中、晚及夜宵服務(wù),其中早餐及夜宵由甲方員工自行支付,甲方不予補助;中晚餐由乙方與甲方財務(wù)按月結算,結算標準為6元/人/餐。
6、乙方要本著(zhù)為職工服務(wù)的態(tài)度,對甲方員工提出的問(wèn)題要合理解釋并處理好,不能對甲方員工發(fā)脾氣,板臉孔。
7、乙方經(jīng)營(yíng)廚房衛生必須達標,食堂工作人員必須持健康證上崗,同時(shí)保證每餐飯菜的數量、質(zhì)量和衛生;同時(shí)必須保證灶臺、餐具、廚房設備、餐后以及廚房周邊環(huán)境的衛生清潔;不準使用煤炭燃料。
8、開(kāi)餐時(shí)間:早餐7:20,中餐12:00,晚餐根據作息時(shí)間變更;夏季18:00,冬季17:30 ,夜宵23:30。
9、乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統一管理,同時(shí)需要遵守甲方所制訂的各項規章制度。甲方保留對職工食堂監督、管理和更換承包人的權利。
10、為了食堂穩定、體現公司人性化、緩解乙方壓力,甲方給予乙方適當補貼。具體標準:按月實(shí)際天數平均計算,40人以下(含40人)補貼1800元;40人以上取消補貼。
11、甲方食堂歸口管理部門(mén)為行政部,乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如有任何問(wèn)題可及時(shí)向甲方行政后勤部門(mén)反映,雙方本著(zhù)相互理解、平等互利的原則協(xié)商解決。
12、本合同一式貳份,甲方雙方各執一份。本合同自雙方簽字起生效,受法律保護。
甲方(簽章): 乙方(簽章):
電話(huà): 電話(huà):
20xx年 月 日 20xx年 月 日
員工食堂的承包合同2
甲方:xx
乙方:xx
甲方根據教育部教財(1999)14號文件“關(guān)于圍繞服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生和人民群眾生活需要,培養和發(fā)展教育市場(chǎng)體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:
一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂,承包期限為一年,即從______年
____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為_(kāi)___________元整,于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿(mǎn)未出現食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現上述問(wèn)題,視情節在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學(xué)校名譽(yù)。服從創(chuàng )建、治
安等部門(mén)和學(xué)校的管理,做好“門(mén)前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛生工作,出現問(wèn)題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。
五、乙方承包期間,應多動(dòng)腦筋,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。如出現服務(wù)態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見(jiàn)大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。
六、乙方為學(xué)校食堂衛生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛、后勤、門(mén)衛及上級有關(guān)部門(mén)的監督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來(lái)食堂工作人員,必須服從學(xué)校按有關(guān)管理規定進(jìn)行統一管理。
七、合同期滿(mǎn)甲方組織重新招標,乙方若需繼續承包,可在規定時(shí)間內向甲方提出書(shū)面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿(mǎn)前5天無(wú)條件移交房屋及有關(guān)設備。如強行占房,甲方有權按原承包價(jià)雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。
八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結算,超過(guò)三個(gè)月不結算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。
九、乙方經(jīng)營(yíng)中必須嚴格執行《食品衛生法》的各項條款,并接受學(xué)?倓(wù)處、校醫室的衛生檢查監督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務(wù)。
十、乙方一切債務(wù)與甲方無(wú)關(guān)。
十一、乙方必須自覺(jué)遵守投標承諾,服從甲方統一領(lǐng)導,遵守國家有關(guān)法規,遵守校規校紀,不得以任何理由向室外延伸服務(wù);不得在校園內對外服務(wù)。
十二、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要,需征得甲方同意。承包期滿(mǎn),甲方將組織人員對房屋設備進(jìn)行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。
十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉包或改變服務(wù)性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或改變服務(wù)性質(zhì),則視為乙方違約,甲方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。
十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書(shū)面申請,甲方同意后5日內必須撤離。
十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬(wàn)元整。
十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書(shū)為本合同的附件與本合同具體同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使合同無(wú)法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。
十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關(guān)規定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規定,補充規定與本合同具有同等效力。
十九、本合同雙方簽字,見(jiàn)證后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,見(jiàn)證單位執一份。
甲方(蓋章):
乙方(簽字):
法定代表人:
簽定日期:
員工食堂的承包合同3
發(fā)包方:xxx中學(xué)(甲方)
承包方:xxx(乙方)
根據市教育局《太教計財(20___)22號》文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。xxx中學(xué)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意將食堂發(fā)包給xxx(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責任和權利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學(xué)校食堂、茶水房發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為一年即:20___年8月20日至20___年7月10日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2、5元、2、5元標準;通學(xué)生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學(xué)生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類(lèi)點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒(méi)有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿(mǎn)足不同消費層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷(xiāo),其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。
三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時(shí)供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現乙方采購變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權要求乙方就地銷(xiāo)毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行食品衛生安全管理規定強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按食堂衛生安全規定中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時(shí)向甲方提供成本核算分析表,每天要報送實(shí)際使用的食品數量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方按甲方所定的價(jià)格應定時(shí)向寄宿生供應開(kāi)水,滿(mǎn)足寄宿生用水需求。
8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒(méi)收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設備一覽表。
(3)茶水房的全部茶水爐。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關(guān)經(jīng)濟結算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月4000元,每年按10個(gè)月計算,共肆萬(wàn)元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金貳萬(wàn)元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金貳萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)70萬(wàn)元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現象,如發(fā)現罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān)。
6、乙方必須按創(chuàng )建國家衛生城市的標準,認真做好食堂內外的環(huán)境衛生和除四害工作,接受教育行政部門(mén)、衛生執法部門(mén)的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門(mén)給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以1000元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學(xué)校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專(zhuān)人負責檢查,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應及時(shí)報告更換,食堂人員應每天對其性能進(jìn)行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專(zhuān)人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風(fēng)扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時(shí)維修。
4、煤氣灶應按規程操作,并由專(zhuān)人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門(mén)領(lǐng)導有對食堂工作進(jìn)行監督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務(wù)。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門(mén)處理。
3、合同期滿(mǎn),甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續包的權利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應事先向甲方申請,同意后方可實(shí)施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門(mén)一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛生安全管理規定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
員工食堂的承包合同4
甲方根據需要將飯堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執行:
一、合同雙方:
發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為_(kāi)_____餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管,乙方按此人數準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個(gè)月伙食費,結算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細表與甲方核對無(wú)誤后,甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、 提供設備的維修保養。
2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、 甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、 甲方必須提前預報就餐人數,失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1、 甲方有權對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一旦發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、 甲方有權對飯菜質(zhì)量數量、衛生服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實(shí),把處理結果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當的經(jīng)濟處罰。
7、 乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。
六、乙方責任:
1、 按甲方消防、廠(chǎng)規、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛生部門(mén)規定進(jìn)行身體檢查,費用自理。
3、 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴格執行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實(shí)施。
5、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的'食物,保證放心肉的衛生,做到食品衛生內部以及環(huán)境衛生,經(jīng)得起上級部門(mén)檢查并達到合格。
6、 乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品,費用自理。
7、 乙方必須按甲方規定時(shí)間作息,準時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定,如有變動(dòng)應事先通知乙方。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區域,如違反者,甲方可將依所規處罰。
9、 甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管?chē)栏窆芾,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1、 有權自主經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
2、 有權自主聘用,調用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
4、 如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續二個(gè)月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查,若情況屬實(shí),應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負責。
3、 節假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負責加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購。
4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買(mǎi),向甲方報銷(xiāo)。
5、 承包結束時(shí),乙方應將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、 承包期滿(mǎn)時(shí)是否續約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對方。
7、 本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執壹份:
甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]: 單位[蓋章]:
電話(huà): 電話(huà):
日期: 日期:
員工食堂的承包合同5
發(fā)包方(甲方):xxxx單位
法定代表人:
承包方(乙方):
法定代表人:
擔保方(丙方):
法定代表人:
為解決甲方職工就餐問(wèn)題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營(yíng)。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、承包期限
從 年 月 日至 年 月 日止。
二、承包費和付款方式
承包費為每月柒萬(wàn)捌仟元整(¥78000.00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開(kāi)具正式發(fā)票。
三、甲方用餐人數、開(kāi)餐時(shí)間和餐費標準
1,甲方早餐用餐人數為120人,中餐用餐人數為150人。
2,早餐開(kāi)餐時(shí)間7:40,中餐開(kāi)餐時(shí)間12:00。
四、備餐標準
1、早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點(diǎn)、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個(gè)菜(葷菜 個(gè)、素菜 個(gè),同時(shí)提供糕點(diǎn)、水果等)。做到安全衛生,健康可口。
2、如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。
3、如甲方有業(yè)務(wù)招待用餐或會(huì )議活動(dòng)用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數、時(shí)間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時(shí)加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。
五、廚房、餐廳用具用品、物資
1、甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區域。乙方承擔上述區域的清潔工作。
2、甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤(pán)等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書(shū)面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱(chēng)、數量、規格、價(jià)格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進(jìn)行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷(xiāo)。甲方也有權決定自行采購上述物品。
3、乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿(mǎn)后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價(jià)進(jìn)行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產(chǎn)生的磨損或喪失使用價(jià)值的,甲方負責購置新的用具用品。
4、乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等物資。本合同終止后,如乙方有上述剩余物資,甲方應當按市場(chǎng)公允價(jià)補償給乙方并接管相應物資,但補償款不得超過(guò)壹萬(wàn)元整(¥10000.00)。補償價(jià)之外的剩余物資由乙方自行處理。
六、甲方的權利和義務(wù)
1、甲方有權對食品質(zhì)量、數量、衛生、消防、治安等情況進(jìn)行不定期監督檢查,并向乙方出具書(shū)面整改意見(jiàn),要求乙方限期進(jìn)行整改。
2、甲方有權對乙方提供的食品提出合理化建議。
3、甲方應當按時(shí)支付承包費和加餐費等費用。
七、乙方的權利和義務(wù)
1、乙方有權自行聘請廚師、服務(wù)員等工作人員。
2、乙方應當簽署甲方的整改意見(jiàn)并在指定期限內整該完畢。如認為整改意見(jiàn)不實(shí),應當在簽署前提出異議,雙方共同核實(shí)整改意見(jiàn)。
3、乙方應當嚴格遵守中華人民共和國食品衛生法,中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門(mén)規章等,保證食品安全和消防安全。
4、乙方工作人員必須按照國家規定進(jìn)行健康檢查,持衛生主管部門(mén)頒發(fā)的正式健康證方能上崗。無(wú)健康證或健康證過(guò)期,均不得上崗。
5、乙方自行承擔水、電、煤氣等費用。乙方自行承擔乙方人員的全部工資、加班費、五險一金等。乙方工作人員不屬于甲方編制,不享受甲方待遇,但應當接受甲方統一管理,遵守甲方的規章制度。
6、乙方同時(shí)承擔甲方辦公大樓第9、10層的衛生清潔工作和布草清洗工作,費用已經(jīng)計入承包費,甲方不再另行支付費用。
7、乙方自行負責監督乙方雇用的人員的安全生產(chǎn)事宜。乙方或乙方雇用的人員因自身過(guò)錯、意外事件遭受的財產(chǎn)或人身?yè)p害,均由乙方自行承擔。
八、合同的履行和解除
1、雙方應當全面履行本合同,不得無(wú)故自行提前解除合同,出現下列情形之一的,守約方可以自行提前解除合同:
1、1甲方無(wú)故不按時(shí)支付承包費用和加餐費,連續拖欠上述費用15日以上的;
1、2乙方提供的食品不能達到備餐標準三次以上,或拖延開(kāi)餐時(shí)間三次以上,經(jīng)甲方督促整改后仍不能達到標準的;
1、3乙方違反中華人民共和國食品衛生法、中華人民共和國消防法等法律、行政法規、地方性法規、部門(mén)規章等,經(jīng)甲方督促整改后仍不能如期整改的;
1、4乙方不能完成客房的衛生清潔工作和布草清洗工作的。
2、在承包期屆滿(mǎn)日的30日前,甲、乙雙方應當進(jìn)行協(xié)商,如需繼續承包,應當另行簽訂承包合同。如不能達成一致,則本合同在承包期屆滿(mǎn)之日自動(dòng)終止。
九、違約責任
1、如出現本合同第八條第一款的情形之一,即為根本違約,違約方應當向守約方支付違約金捌萬(wàn)元整(¥80000.00)
2、如因違約行為造成對方或第三方的人身?yè)p害、財產(chǎn)損害的,違約方應當另行賠償。
十、擔保條款
丙方已經(jīng)知悉并理解本合同全部條款,并承諾在本合同履行過(guò)程中,如因乙方的違約行為而造成甲方的財產(chǎn)損害或人身?yè)p害,丙方自愿為甲方的債權提供連帶責任保證。保證期間為本合同簽訂之日起兩年。
十一、其它約定
1、甲方指定本合同的管理部門(mén)為單位后勤服務(wù)中心,上述管理部門(mén)有權代表本合同的甲方,與乙方進(jìn)行協(xié)商,簽署整改意見(jiàn),傳達法律文書(shū)等事宜。
2、本合同自甲、乙、丙三方簽蓋章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。
3、本合同各方應當友好協(xié)商合同履行事宜。協(xié)商不能達成一致的,由 人民法院管轄訴訟。
甲方:xxxx單位( 印章)
法定代表人或授權代理人:
簽署日期 年 月 日
乙方: ( 簽章)
法定代表人或授權代理人:
簽署日期 年 月 日
擔保方(丙方): (印章)
法定代表人或授權代理人:
簽署日期 年 月 日
員工食堂的承包合同6
甲方: 公司
乙方:美潤膳食管理有限公司
公司 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)同意委托東莞市美潤膳食管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)承辦甲方員工膳食 ,經(jīng)雙方協(xié)議,簽訂合約條款如下,以茲雙方共同遵守履行。
一、甲方飯堂:
員工伙食以每天 15.00 元/人(早中晚三餐,當天人數以報表為準)的伙食費給乙方承包,甲方承擔 飯堂及廚房 內 燃料費。
二、供餐內容:
1、員工飯堂 :早餐提供河粉,米粉,稀飯饅頭,面條,炒飯等替換,中晚餐 兩葷一素。
2、肉類(lèi)分量及標準:每 餐 提供肉 或者魚(yú) 2.0 兩/人 。
3、油類(lèi)及調味品:乙方供應達到國家衛生標準的包裝 調和油 ,調味品必須為正宗品牌調味品,不得購買(mǎi)假冒偽劣產(chǎn)品,一經(jīng)發(fā)現,甲方有權處罰乙方。
4、員工加餐: 春節、清明節、端午節、中秋節、元旦節為員工加雞腿一個(gè) 。
5、高溫天氣的糖水供應: 每年 6至9月為甲方員工每周供應三次廣東涼茶。
三、甲方遵循事項:
1、甲方與每 日 報下一 日 的人數,每 日 一報,雙方在報表簽字后作為結算依據。
2、提供廚房、住宿、廚具、飯廳、臺凳。
3、提供蒸飯用具、爐灶、水池、風(fēng)扇等廚房大件設施。
4、對提供給乙方的廚房用具和電器設備須列出清單、經(jīng)雙方簽名后各持一份。
5、提供準確的開(kāi)餐時(shí)間。
6、負責維護飯堂就餐 人員的就餐秩序(排隊秩序)。
7、負責辦理有關(guān)消防、環(huán)保衛生防疫等部門(mén)手續和費用。
8、協(xié)助乙方對衛生環(huán)境管理工作,其中主要清理工作由乙方負責。
四、乙方責任:
1、必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執行《食品衛生法》,飯菜衛生要保證。如發(fā)現有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫院檢驗時(shí)乙方飯菜引起的,一切責任和費用由乙方負責。
2、保證按雙方擬定的伙食標準 費用供應膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節更換菜式,每天有魚(yú)有肉、蛋、蔬菜等供應。
3、保證供應新鮮的魚(yú)、肉、蔬菜等類(lèi)。若發(fā)現有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實(shí)后。甲方有權扣除當餐伙食費用。
4、甲方如發(fā)現乙方員工有偷盜行為,按甲方廠(chǎng)規進(jìn)行處罰。
5、保證按時(shí)開(kāi)餐,做到色、香、味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過(guò)程各種服務(wù),若未按時(shí)開(kāi)餐而影響甲方正常工作(超過(guò)30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費。
6、負責飯堂人員的相關(guān)費用及爐具維修和購置費用。
7、廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入。
8、要求嚴格遵守甲方之廠(chǎng)規,服從領(lǐng)導之指示,注意防火、文明經(jīng)營(yíng)、態(tài)度誠懇、講究公共及個(gè)人衛生、工作時(shí)間要穿廚房的工作服、戴工帽、戴廠(chǎng)牌,持有效健康證上崗。
9、不得隨意帶親友進(jìn)入甲方廠(chǎng)區內,車(chē)輛出入及物品應接受保安檢查。
10、經(jīng)常督促廚房員工注意衛生須知,做好飯堂膳食管理 。
五、伙食費用結算方式
1、乙方與甲方每月核對就餐人數確認無(wú)誤后,于每月10號之前將匯總之帳單由甲乙雙方對帳確認無(wú)誤后,結上月30天伙食費給乙方,甲方以現金付款于乙方,乙方開(kāi)收據給甲方,乙方不承擔稅務(wù)。
2、本合約期限為自公元201xx年 月 日至20xx年 月 日止,合約期內,若甲方對乙方所提供的膳食服務(wù)不滿(mǎn)意,乙方必須按照甲方要求改進(jìn),如果在甲方規定時(shí)間內改進(jìn)不了,甲方可以即時(shí)解除合約(解除合約之日甲方付清乙方所有伙食費),本合同中止。
3、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中國共產(chǎn)黨同協(xié)商或另立協(xié)定。
4、本合同均一式兩份,雙方各執一份,經(jīng)雙方簽章后生效,具有同等法律效力。
甲方負責人簽名: 乙方負責人簽名:
甲方蓋章: 乙方蓋章:
聯(lián)系電話(huà): 聯(lián)系電話(huà):
生效日期: _______年___月___日 生效日期: ______年___月___日
員工食堂的承包合同7
甲方:xxx
乙方:昆山市家禾管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規定,甲乙雙方在友好合作的基礎上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達成以下最新食堂承包合同:
一、 承包項目:
甲方的員工食堂
二、 承包方式:
1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備,在經(jīng)營(yíng)期間,必須要更新廚房設備時(shí),乙方應用書(shū)面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準后,由甲方負責購買(mǎi)。
2、 在經(jīng)營(yíng)承包期間,食堂的燃氣由乙方自行負責,費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞,由乙方負責修理或補充,食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理,因管理不善造成的問(wèn)題,由乙方自行負責解決。
3、 食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類(lèi)的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。
三、 雙方的權利及義務(wù):
(一)、甲方的權利與義務(wù)
1、 甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養搭配、市場(chǎng)行情、衛生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責任,對不合理現象,有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、 乙方所購用之食材與材料,均應保證由合格之廠(chǎng)商供應,甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫院確診后,則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。
3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
4、 甲方負責提供各階段就餐的大約人數,一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。
(二)、乙方的權利與義務(wù)
1、 甲方員工如未按就餐時(shí)間規定的,乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、 廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
4、 公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專(zhuān)用,嚴禁給非本公司員工使用。
5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規規定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、 遵守國家和地方的安全衛生規定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。 8、 國家監督機構查有異常時(shí),乙方應將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔,甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛生,符合衛生要求,打菜時(shí)應戴好白色工作帽與口罩。
10、 乙方承保餐飲場(chǎng)所責任險,附保險單復印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法:
月結三十天(當月底結算總金額,次月底付款)。
五、最新食堂承包合同范本的違約責任:
1、 乙方經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)書(shū)面形式通知對方。
2、 本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。
六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方: 乙方:
法定代表人: 法定代表人:
地址: 地址:
簽約代表: 簽約代表:
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