《氾勝之書(shū)》是我國最早的農業(yè)科學(xué)著(zhù)作，但現存的版本僅僅是原書(shū)的一部分，而我國現存最早、最完整、最系統的古代農業(yè)科學(xué)著(zhù)作是《齊民要術(shù)》�！洱R民要術(shù)》大約成書(shū)于北魏末年，由中國杰出農學(xué)家賈思勰所著(zhù)，是中國現存最完整的一部綜合性農學(xué)著(zhù)作，被譽(yù)為“中國古代農業(yè)百科全書(shū)”。