立夏斗蛋是什么意思

立夏斗蛋是什么意思1

　　1、迎夏

　　古代，人們非常重視立夏。在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車(chē)旗都要朱紅色的，以表達對豐收的祈求和美好的愿望。宮廷里“立夏日啟冰，賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的，由皇帝賜給百官。

　　2、秤人

　　立夏吃罷中飯，有秤人的習俗。古詩(shī)云：“立夏秤人輕重數，秤懸梁上笑喧閨�！比藗儝炱鹨粭U大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。

　　3、斗蛋游戲

　　那日中午，家家戶(hù)戶(hù)煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮，不能破損)，用冷水浸上數分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋，掛于孩子頸上。孩子們便三五成群，進(jìn)行斗蛋游戲。

　　4、做夏

　　立夏季節，福州風(fēng)俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱(chēng)鍋邊糊)，用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子，或少量香菇、蟶干等海鮮清湯，其味極為葷美可口。

　　5、食面食

　　我國北方多種植小麥，立夏正是小麥上場(chǎng)時(shí)節，因此北方大部分地區立夏時(shí)有制作與食用面食的`習俗，意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。

立夏斗蛋是什么意思2

　　立夏斗蛋是祈禱夏日之平安，經(jīng)受“疰夏”的`考驗。

　　“立夏斗蛋吃蛋”的習俗由來(lái)已久。關(guān)于立夏，有一句民間諺語(yǔ)：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”�！跋鄠鲝牧⑾倪@一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái)，許多人特別是小孩子會(huì )有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué)，食欲減退逐漸消瘦，稱(chēng)之為“疰夏”。古人認為，雞蛋圓圓溜溜，象征生活之圓滿(mǎn)，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經(jīng)受“疰夏”的考驗。

立夏斗蛋是什么意思3

　　民間的說(shuō)法是：“立夏胸掛蛋，小人疰夏難”。進(jìn)入夏天后，因感暑熱之氣，有些人，尤其是老幼體弱者，容易出現食欲不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類(lèi)的癥狀，稱(chēng)為“疰夏”。雞蛋作為一種簡(jiǎn)單易得的營(yíng)養品，用來(lái)為預防疰夏提前“進(jìn)補”，是個(gè)不錯的`選擇。而配合孩子們的心性，將吃與玩結合在一起，那就更好了。

　　當然，作為一種節令習俗，“立夏蛋”有它的巫術(shù)/儀式意義所在。根據中國傳統醫學(xué)理論，夏季宜養心，人們認為“心如宿卵”，所以在夏天到來(lái)的時(shí)候吃蛋，作用是“拄心”。而“吃蛋拄心”，配合上立夏的其他習俗——吃筍，拄腿;吃豆，拄眼——人們因面對著(zhù)即將到來(lái)的酷暑苦夏、身體虧損而生的不安全感，終于在這一整套“以形補形”、支撐體魄康健的儀式中找到了消解之處。

　　所以，過(guò)去的民間俗諺會(huì )這樣說(shuō)：“立夏吃了蛋，力氣大一萬(wàn)�！北M管，到了不愁營(yíng)養、唯獨怕胖的當下，那些恨不得抖一抖就瘦三斤的人兒們，會(huì )把這句話(huà)改成“立夏不吃蛋，瘦得不好看”，也真是沒(méi)準兒。

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