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寒露是幾月幾日

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寒露是幾月幾日

寒露是幾月幾日1

  2020年寒露的日期:

寒露是幾月幾日

  2020年10月08日星期四(庚子年(鼠年)八月廿二

  寒露的由來(lái)

  寒露在二十四節氣中排列十七,于每年的十月八日至九日交節。史書(shū)記載“斗指寒甲為寒露,斯時(shí)露寒而冷,將欲凝結,故名寒露!薄奥稓夂,將凝結也!

  每年10月8日或9日視太陽(yáng)到達黃經(jīng)195°時(shí)為寒露!对铝钇呤蚣狻氛f(shuō):“九月節,露氣寒冷,將凝結也!焙兜囊馑际菤鉁乇劝茁稌r(shí)更低,地面的.露水更冷,快要凝結成霜了。寒露時(shí)節,南嶺及以北的廣大地區均已進(jìn)入秋季,東北和西北地區已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。

  我國古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來(lái)賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華!贝斯潥庵续櫻闩懦梢蛔只蛉俗中蔚年犃写笈e南遷;深秋天寒,雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了,古人看到海邊突然出現很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥(niǎo)很相似,所以便以為是雀鳥(niǎo)變成的;第三候的“菊始黃華”是說(shuō)在此時(shí)菊花已普遍開(kāi)放。

  寒露,農歷二十四節氣中的第十七個(gè)節氣。在每年的10月8日或9日,視太陽(yáng)到達黃經(jīng)195度時(shí)為寒露!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):「九月節,露氣寒冷,將凝結也!埂锻ň?孝經(jīng)援神契》:「秋分后十五日,斗指辛,為寒露。言露冷寒而將欲凝結也!勾藭r(shí)氣溫較「白露」時(shí)更低,露水更多,原先地面上潔白晶瑩的露水快要凝結成霜了,且帶寒意,故名寒露。

  寒露的習俗

  一、登高習俗

  如果說(shuō)白露時(shí)節天氣轉涼,開(kāi)始出現露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。此時(shí)我國有些地區會(huì )出現霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見(jiàn)早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。北京人登高習俗更盛,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方,重九登高節,更會(huì )吸引眾多的游人。

  二、農事習俗

  寒露時(shí)天氣對秋收十分有利,農諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚(yú)采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下來(lái)。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。

  三、飲食習俗

  寒露時(shí)節,應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時(shí)增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚(yú)、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì);少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類(lèi),因過(guò)食辛辣宜傷人體陰精。有條件可以煮一點(diǎn)百棗蓮子銀杏粥經(jīng)常喝,經(jīng)常吃些山藥和馬蹄也是不錯的養生辦法。

  寒露飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,根據個(gè)人的具體情況,適當多食甘、淡滋潤的食品,既可補脾胃,又能養肺潤腸,可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、荸薺、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類(lèi)、菌類(lèi)、海帶、紫菜等。早餐應吃溫食,最好喝熱藥粥,因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚(yú)、肉等食品。

  自古秋為金秋也,肺在五行中屬金,故肺氣與金秋之氣相應,“金秋之時(shí),燥氣當令”,此時(shí)燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精,如果調養不當,人體會(huì )出現咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。所以暮秋時(shí)節的飲食調養應以滋陰潤燥(肺)為宜。古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥!

寒露是幾月幾日2

  2021年寒露是幾月幾號

  陽(yáng)歷時(shí)刻:2021年10月8日9:38:53

  陰歷日期:九月(大)初三星期五

  開(kāi)始時(shí)刻:2021年10月8日09:38

  結束時(shí)刻:2021年10月23日12:51

  寒露節氣的三侯

  鴻雁來(lái)賓:鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷。

  雀入大水為蛤:雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了,古人看到海邊突然出現很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥(niǎo)很相似,所以便以為是雀鳥(niǎo)變成的。

  菊有黃花:菊花已普遍開(kāi)放。

  寒露的傳統習俗

  一、登高習俗

  如果說(shuō)白露時(shí)節天氣轉涼,開(kāi)始出現露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。此時(shí)我國有些地區會(huì )出現霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見(jiàn)早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。北京人登高習俗更盛,景山公園、八大處、香山等都是登高的好地方,重九登高節,更會(huì )吸引眾多的游人。

  二、農事習俗

  寒露時(shí)天氣對秋收十分有利,農諺有:黃煙花生也該收,起捕成魚(yú)采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下來(lái)。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。

  三、飲食習俗

  寒露時(shí)節,應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時(shí)增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚(yú)、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì);少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類(lèi),因過(guò)食辛辣宜傷人體陰精。有條件可以煮一點(diǎn)百棗蓮子銀杏粥經(jīng)常喝,經(jīng)常吃些山藥和馬蹄也是不錯的.養生辦法。

  寒露飲食養生應在平衡飲食五味基礎上,根據個(gè)人的具體情況,適當多食甘、淡滋潤的食品,既可補脾胃,又能養肺潤腸,可防治咽干口燥等癥。水果有梨、柿、荸薺、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等及豆類(lèi)、菌類(lèi)、海帶、紫菜等。早餐應吃溫食,最好喝熱藥粥,因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚(yú)、肉等食品。

  自古秋為金秋也,肺在五行中屬金,故肺氣與金秋之氣相應,“金秋之時(shí),燥氣當令”,此時(shí)燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精,如果調養不當,人體會(huì )出現咽干、鼻燥、皮膚干燥等一系列的秋燥癥狀。所以暮秋時(shí)節的飲食調養應以滋陰潤燥(肺)為宜。古人云:“秋之燥,宜食麻以潤燥!

寒露是幾月幾日3

  2023年寒露節氣時(shí)間是公歷2023年10月8日(農歷癸卯年八月二十四號)21點(diǎn)5分

  寒露三候是指什么

  寒露三候:鴻雁來(lái)賓、雀入大水為蛤、菊有黃花

  鴻雁來(lái)賓的意思

  大雁從白露節氣后開(kāi)始往南遷徙,到了寒露節氣后就是最后一批南飛的大雁了,再往后就要進(jìn)入寒冷的冬天了。

  雀入大水為蛤的意思

  雀入大水為蛤雀,翻譯成小鳥(niǎo)。水,翻譯成大海。古人看到蛤蜊的花紋和小鳥(niǎo)的紋路相似,認為到了寒露這天,飛鳥(niǎo)會(huì )深入大海,變成蛤蜊,飛物化為潛物躲避寒冷。

  菊有黃花的意思

  菊有黃花寒露節氣時(shí)秋菊開(kāi)始綻放。

  寒露的寓意和象征

  1、寒露的寓意很簡(jiǎn)單,就是指的氣溫比白露時(shí)更低,地面的露水冷,快要凝結成霜了。氣溫逐漸下降。

  2、傳統將寒露作為天氣轉涼變冷的表征。寒露的到來(lái),氣候由熱轉寒,萬(wàn)物隨寒氣增長(cháng),逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節。在自然界中,陰陽(yáng)之氣開(kāi)始轉變,陽(yáng)氣漸退,陰氣漸生,人體的生理活動(dòng)也要適應自然界的變化,以確保體內的生理陰陽(yáng)平衡,這時(shí)節應注意養生。

  3、寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節氣,寒露節氣后,晝漸短,夜漸長(cháng),日照減少,熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感絲絲寒意。從氣候特點(diǎn)上看,寒露時(shí)節,南方秋意漸濃,氣爽風(fēng)涼,少雨干燥;北方廣大地區已從深秋進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季,溫度會(huì )比較的低,再過(guò)段時(shí)間可能會(huì )出現下雪的天氣。

  寒露節氣傳統習俗

  上香山,賞紅葉

  寒露時(shí)節,很多地方有賞楓葉的習俗,“霜葉紅于二月花”說(shuō)的也是這個(gè)季節。賞楓葉的這個(gè)“賞”字非常重要,不同于坐在窗臺上或者走到街道上看看葉子就算了,必得身臨其境方能品味其妙。

  適合寒露觀(guān)紅葉的是北方地區,尤其是黃河以北。北京地區觀(guān)賞紅葉的時(shí)期是10月中旬至11月上旬,其中最佳時(shí)期是10月15日至30日?梢哉f(shuō),香山是中國國內最具口碑的賞紅葉地點(diǎn),說(shuō)到紅葉人們都會(huì )不自覺(jué)地想到、提及。寒露時(shí)節到香山賞紅葉,早已成為北京市民的傳統習慣與秋季出游的重頭戲。

  講養生,吃芝麻

  寒露到,天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽(yáng),秋冬養陰”的養生理論,這時(shí)人們應養陰防燥、潤肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻,在《神農本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫藥學(xué)專(zhuān)著(zhù)里都享有很高的評價(jià),可廣泛應用于食療。還有諺語(yǔ)說(shuō):“芝麻綠豆糕,吃了不長(cháng)包!边@道出芝麻與綠豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不僅是熱菜和涼拌菜的調味佳品,也廣泛用于食療解毒。

  此外,由于寒露與重陽(yáng)節往往相近,人們在這個(gè)時(shí)節還要吃花糕,寓意“步步高升”;ǜ庵饕小安诨ǜ狻薄凹毣ǜ狻薄敖疱X(qián)花糕”。

  菊花茶,堅持喝

  每個(gè)季節都有適合它精神氣質(zhì)的花。寒露到來(lái)的農歷九月又稱(chēng)菊月,是菊花的月份。和大多數春夏盛開(kāi)的花不同,菊花是反季節的花,越是霜寒露重,越是開(kāi)得艷麗。寒露三候中的“菊始黃華”,指的正是菊花此時(shí)普遍開(kāi)放。

  菊花為寒露時(shí)節最具代表性的花卉,處處可見(jiàn)到它的蹤跡。此外,由于接近重陽(yáng)節,某些地區有飲“菊花酒”的習俗,所以重陽(yáng)節又稱(chēng)“菊花節”。

  每值秋收以后,溫州人善于釀制各種美酒,其中到寒露時(shí)也少不了釀制幾壇菊花酒。此刻將初開(kāi)的菊花和少許青翠的枝葉,摻和在糧食之中一起用來(lái)釀酒,一直到第二年這個(gè)時(shí)間才開(kāi)壇飲用。據說(shuō)這種菊花酒對人的.身體大有益處。

  在寒露這一天,古人有時(shí)還要取井中的水用來(lái)浸造滋補五臟的丸藥或藥酒,而今天大家則喜歡多飲枸杞菊花茶。古時(shí)人們會(huì )用寒露后新上的枸杞泡澡,這樣做可以使人精神煥發(fā)。今人如果嫌麻煩,那可以泡上一壺酒或茶,每天堅持喝,也能起到“和顏悅色”的作用。

  秋釣邊,醉江蟹

  寒露時(shí)節,全國大部分地區已進(jìn)入秋季。在江南地區,人們除了賞菊花,還有吃螃蟹、釣魚(yú)的習俗,甚至有“秋釣邊”的說(shuō)法。其含義就是,每到寒露時(shí)節,氣溫快速下降,深水處太陽(yáng)已經(jīng)無(wú)法曬透,魚(yú)兒便都向水溫較高的淺水區游去,便有了人們所說(shuō)的“秋釣邊”。

  湘南產(chǎn)桐子、油茶的地區均有禁山習俗,寒露開(kāi)禁后方準揀山。大人小孩在這天都會(huì )上山采摘茶籽。

  湘西侗族人民有寒露制腌魚(yú)的習俗。據說(shuō)在這天用米酒、食鹽、糯米飯、辣椒面、花椒粉、姜絲等作料腌制的魚(yú)味道特別好。

  寒露前后,蝦蟹繁多。老南京人有寒露節氣蒸螃蟹的習慣。俗話(huà)說(shuō):“寒露發(fā)腳,霜降捉著(zhù),西風(fēng)響,蟹腳癢!贝藭r(shí)雌蟹卵滿(mǎn)、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節。所以,寒露節后,不妨進(jìn)食幾只肥蟹來(lái)滿(mǎn)足自己的舌尖味蕾。

  而在溫州,人們除了飽嘗鮮活美味的肥蟹之外,喜歡醉制別有風(fēng)味的河蟹或江蟹。有的用米酒來(lái)醉,有的用鹽水來(lái)嗆,更有的把鮮蟹醉后再將里面膏汁挑出來(lái)單獨存放,以便招待親朋好友時(shí)品嘗。

  不過(guò),過(guò)敏體質(zhì)、胃寒者及孕婦、高血脂者不宜吃蟹黃,另外,現在正是柿子熟的季節,要注意螃蟹忌與柿子同吃,以免生成胃石。

  覓秋茶

  寒氣露冷,秋分至寒露,為秋茶。秋茶中以正秋茶為最佳,每年寒露的前三天和后四天所采之茶,謂之正秋茶。茶分春秋,喝茶卻能不分時(shí)間地點(diǎn)。寒露已過(guò),新茶已上。

  寒露養生知識

  補充維生素

  維生素可以起到很好的補充營(yíng)養的作用。維生素C有很強的抗氧化性,能夠保護人體免受自由基的傷害,可以增強免疫力,提高人體的抵抗力,預防感冒,很適合秋季補充。維生素E可以強健骨骼、改善心腦血管,同時(shí)還有防止肌膚干燥的作用,秋季可以適當的補充。

  飲食平衡

  秋季飲食應該要注重平衡均衡?梢远喑岳、柿、香蕉等,這些食品,能夠溫補脾胃、養肺潤腸,可防治咽喉干燥。胡蘿卜、冬瓜、銀耳等,能夠滋陰補腎,祛除秋燥。也可以多吃些紅棗、蓮子、鴨肉等溫補食品。

  宜早睡早起

  秋季要保證睡眠充足,平時(shí)要注意勞逸結合。夜晚睡覺(jué)時(shí),一定要蓋好被,謹防秋寒傷人。秋天宜多開(kāi)窗通風(fēng),保持室內空氣新鮮。居室可擺放一些綠葉植物,可凈化空氣。

  進(jìn)行戶(hù)外運動(dòng)

  秋天天高氣爽,溫度適宜,很適合進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)?梢缘焦珗@郊野進(jìn)行一些戶(hù)外運動(dòng),例如登山、遠足等。秋游既可調節精神、強身健體,又能放松心情。

  增添衣物

  秋季早晚氣溫溫差很大,一定要做好身體保暖,以防寒氣侵入體內。要隨著(zhù)天氣逐漸增添衣服,尤其是早晚,要多穿些衣服。但也無(wú)需一次性添衣太多,“春捂秋凍”,秋天適度的耐寒有利于提高皮膚的抵抗能力。但一定要注意寒露季節不要露腳在外,要作用好腳步的保暖。而且秋季易發(fā)腹瀉,所以也要做好腹部的保暖。

寒露是幾月幾日4

  2023年寒露起止時(shí)間是幾月幾日

  2023年寒露開(kāi)始時(shí)間:10月08日 21:15:23

  2023年寒露結束時(shí)間:10月24日 00:20:39

  2023年寒露農歷時(shí)間:八月廿四

  2023年寒露星期時(shí)間:周日

  寒露節氣三候

  一候鴻雁來(lái)賓

  鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷。

  二候雀入大水為蛤

  雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了,古人看到海邊突然出現很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥(niǎo)很相似,所以便以為是雀鳥(niǎo)變成的。

  三候菊有黃花

  菊花已普遍開(kāi)放。

  寒露起居養生知識

  飲食多滋陰

  天涼后,很多人本能地喜溫喜熱,容易出現內熱上火的情況,對養陰不利。深秋季節寒冷而干燥,應該以保養陰精為主,正如中醫四時(shí)養生所說(shuō):“春夏養陽(yáng),秋冬養陰!币虼,飲食上,要適當多吃一些滋陰潤燥的食物。

  謹慎喝涼茶

  進(jìn)入秋季由于天氣干燥,一些忙碌的上班族可能會(huì )出現口舌干燥、牙齦腫痛等上火的癥狀,這時(shí)候千萬(wàn)別盲目喝涼茶想要降火。寒露時(shí)節,上火往往是因為氣陰兩虛或者氣不化陰,盲目喝涼茶可能會(huì )加重秋燥,耗氣傷陰。

  穿著(zhù)別露腳

  古語(yǔ)有“白露身不露,寒露腳不露”的說(shuō)法,意思是寒露后,天氣由涼爽轉為寒冷,“秋凍”的日子已經(jīng)結束,防寒保暖有助于防止秋季疾病的發(fā)生,尤其要注意足部的保暖。

  早睡不熬夜

  中醫認為,規律的作息習慣有利養陰,因為睡眠不足容易損耗陰血。因此,睡好覺(jué)、避免熬夜要常記心頭。寒露起居原則是早起早睡,早起能順應陽(yáng)氣舒張,早睡有利陰精收藏。

  情緒莫焦慮

  寒露后,晝漸短,夜漸長(cháng),日照減少,另外,深秋季節,草木槁枯,寒風(fēng)蕭瑟,人們容易情緒低落,有些人甚至出現季節性抑郁。中醫認為,易發(fā)怒、脾氣暴躁、焦慮情緒都會(huì )大動(dòng)肝火,對養陰不利。此時(shí)要學(xué)會(huì )潛藏情志,當出現緊張、激動(dòng)、抑郁時(shí),學(xué)會(huì )及時(shí)調整。

  運動(dòng)別過(guò)度

  運動(dòng)鍛煉可以強健體魄,而且可以在一定程度上趕走秋乏,但如果運動(dòng)強度太大,反而會(huì )加重人體的疲憊感。在寒露時(shí)節,由于秋高氣爽,應該做一些貼近大自然的舒緩運動(dòng),如快步走、爬山等,既能收斂心神看,也可達到鍛煉的目的。

  一般而言,秋天人的`情緒不太穩定,易于煩躁或悲愁傷感,特別是身臨花木凋零,秋風(fēng)蕭瑟的深秋,常在一些人(特別是老年人)心中引起苦悶與垂暮之感。因此,秋季養生以調達情志、培養樂(lè )觀(guān)情緒、保持心理平衡為首要。

  寒露吃什么食物最好養生

  1、藕

  “荷蓮一身是寶,秋藕最補人”,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤燥的食物來(lái)去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的開(kāi)胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。

  2、山楂

  “寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類(lèi)人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。

  3、蜜桃

  寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫,過(guò)多食用容易上火,嚴重的還會(huì )身上起瘡,尤其是平時(shí)內熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因為桃子中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化這些物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應。另外沒(méi)有完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹脹或腹瀉。

  4、柚子

  柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、痰多氣喘等癥。柚子以富含維生素C聞名,其所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。

  5、柑橘

  柑橘也是最佳的寒露養生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素B1,維生素B1對神經(jīng)系統的信號傳導具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。

  6、石榴

  石榴性溫、味甘、澀,入肺、腎、大腸經(jīng)。石榴的營(yíng)養特別豐富,果實(shí)中含有維生素C、維生素B、有機酸、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。

  寒露穿什么衣服比較適合

  北方

  北方寒露時(shí)以換季保暖的衣服為主。

  1、北方女士,上衣可以穿一件風(fēng)衣,再搭配一條休閑褲。

  2、北方男士,上身可以穿個(gè)皮夾克,下身再搭配一條牛仔褲。

  南方

  南方寒露時(shí)以涼爽舒適為主。

  1、南方女士,可以穿一件單衣,再搭配稍微厚點(diǎn)的裙子。

  2、南方男士,可以穿襯衣,搭配休閑褲。

寒露是幾月幾日5

  2023年寒露開(kāi)始時(shí)間:10月08日21:15:23

  2023年寒露結束時(shí)間:10月24日00:20:39

  寒露節氣介紹

  寒露,是二十四節氣之第十七個(gè)節氣,秋季的第五個(gè)節氣。斗指戊;太陽(yáng)到達黃經(jīng)195°;在每年公歷10月7日-9日交節。寒露,是深秋的節令,干支歷戌月的起始。寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節氣。進(jìn)入寒露,時(shí)有冷空氣南下,晝夜溫差較大,并且秋燥明顯。

  寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,中國大部分地區在冷高壓控制之下,雨季結束。受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。從氣候特點(diǎn)上看,寒露時(shí)節,南方秋意漸濃,氣爽風(fēng)涼,少雨干燥;北方廣大地區已呈現冬天景象。寒露傳統習俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。

  寒露含義

  寒露,是二十四節氣之第十七個(gè)節氣,秋季的第五個(gè)節氣。斗指戊;太陽(yáng)到達黃經(jīng)195°;在每年公歷10月7日-9日交節。寒露,是深秋的節令,干支歷戌月的起始。寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節氣。進(jìn)入寒露,時(shí)有冷空氣南下,晝夜溫差較大,并且秋燥明顯。

  寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,中國大部分地區在冷高壓控制之下,雨季結束。受冷高壓的控制,晝暖夜涼,白天往往秋高氣爽。從氣候特點(diǎn)上看,寒露時(shí)節,南方秋意漸濃,氣爽風(fēng)涼,少雨干燥;北方廣大地區已呈現冬天景象。寒露傳統習俗主要有賞楓葉、吃芝麻、吃螃蟹、飲秋茶等。

  寒露吃什么

  藕

  “荷蓮一身是寶,秋藕最補人”,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤燥的食物來(lái)去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的.開(kāi)胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。

  山楂

  “寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。

  柚子

  柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、痰多氣喘等癥。柚子以富含維生素C聞名,其所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。

  柑橘

  柑橘也是最佳的寒露養生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素B1,維生素B1對神經(jīng)系統的信號傳導具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。

  石榴

  石榴性溫、味甘、澀,入肺、腎、大腸經(jīng)。石榴的營(yíng)養特別豐富,果實(shí)中含有維生素C、維生素B、有機酸、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。

  柿子

  柿子具有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、熱痢等癥。

  螃蟹

  寒露的一大習俗是吃螃蟹。蟹肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養也十分豐富,蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。中醫認為,河蟹性寒,味咸,具有清熱散結、通脈滋陰、補益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò )、強壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,營(yíng)養價(jià)值高。

  山藥

  寒露養生也離不開(kāi)山藥。山藥屬于薯類(lèi),含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿卜素、維生素B1、B2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補很多臟器,但最終還是以補腎為主,經(jīng)常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮制”過(guò)的山藥,補腎抗毒的功效會(huì )相應增強。

  寒露時(shí)節喝什么茶比較好

  紅茶

  說(shuō)到御寒暖身,首選一定是紅茶。秋冬喝紅茶最突出的是效用,紅茶內含豐富的蛋白質(zhì)和糖分,促進(jìn)了血液循環(huán),暖身健體。紅茶含有的咖啡堿能興奮神經(jīng)中樞,消除疲勞,振奮精神。適合容易秋季疲憊的人。并有暖胃的作用。

  秋茶鐵觀(guān)音

  有一種說(shuō)法:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。秋天因為天氣干燥,常使人口干舌燥。青茶茶性平和,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內余熱,恢復津液,對秋天養生健大有好處。鐵觀(guān)音既是秋茶的代表茶品,也是青茶(烏龍茶)的代表茶品。鐵觀(guān)音素有“春水秋香”的說(shuō)法,春茶鐵觀(guān)音注重茶湯的口感,而秋茶鐵觀(guān)音注重鐵觀(guān)音的香氣,就茶質(zhì)來(lái)說(shuō),秋茶鐵觀(guān)音是一年之中最好的。

  普洱茶

  普洱茶分為生普和熟普,其中熟普的特殊制作工藝,茶性溫和,滋味醇厚,順滑,適合微涼的寒露時(shí)節飲用。隨著(zhù)天氣轉涼,人體的生理機能逐步減退,出現體寒,手腳冰涼的現象。飲用普洱熟茶,可以溫暖滋養身心,御寒暖身,預防感冒等疾病。這里提一下,熟普應該趁熱喝,口感更順滑,甜感更好。并且經(jīng)過(guò)轉化的老茶熟普,三年以上為佳,十年以上就更好了。更適合微涼的秋冬時(shí)節飲用。

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