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(通用)做蛋撻作文39篇
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的(通用)做蛋撻作文,希望能夠幫助到大家。
做蛋撻作文 1
咔滋咔滋,金黃酥脆的蛋撻,入口香甜回味無(wú)窮。想知道它是如何制作出來(lái)的嗎?讓我來(lái)告訴你吧。
我把從網(wǎng)上訂購的蛋撻皮從冰箱里取了出來(lái),還準備了兩顆雞蛋,一盒旺仔牛奶和一個(gè)芒果。材料準備完畢,接下來(lái)就要開(kāi)始做蛋撻了。
首先我把雞蛋倒入碗中,打雞蛋可是我的強項。輕輕一磕,蛋殼向兩邊分離,金黃色的蛋黃滑入碗中。再將它攪拌均勻,然后,倒入我最?lèi)?ài)的旺仔牛奶。一股濃香的奶味飄進(jìn)我的鼻子里,讓我忍不住想一口把它喝掉。我忍著(zhù)饞蟲(chóng),把它們攪拌均勻。今天我要做的是芒果蛋撻,當然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉,飽滿(mǎn)的果肉露了出來(lái),果肉在我的刀功下眨眼間變成了拇指大的小方塊。接下來(lái)我把調好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋撻皮中,最后我將那些可愛(ài)的芒果丁放入了蛋撻皮中。一切準備就緒,蛋撻在烤盤(pán)中排列著(zhù)整齊的隊伍,進(jìn)入烤箱中。我把時(shí)間和溫度調整好,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了。我趴在櫥柜上面,盯著(zhù)蛋撻不肯離開(kāi)。媽媽笑著(zhù)對我說(shuō):還有二十分鐘就好了。我點(diǎn)點(diǎn)頭,靜靜地等待著(zhù)。叮的`一聲,我迫不及待地沖了上去,打開(kāi)了烤箱門(mén),一股香甜的熱氣撲面而來(lái)。
一個(gè)個(gè)金黃的小胖子誕生了,我一口咬下酥脆的外皮,那味道真是妙不可言。
這就是我做的蛋撻,是不是很誘人呢?快快行動(dòng)吧!
做蛋撻作文 2
暑假第一個(gè)星期三,我和媽媽去買(mǎi)了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準備回家做蛋撻.
第二下午,我已經(jīng)迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動(dòng)手去做,我根據配方上說(shuō)的克數,把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的克數差不多一模一樣,基本上不多也不少。
開(kāi)始做蛋撻了,我把糖和牛奶倒在一個(gè)碗里用手使勁攪動(dòng),這樣糖角全部融化了。我又找了一個(gè)碗,將雞蛋打進(jìn)去,認真的'把蛋黃和蛋清分開(kāi),然后,我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖,用攪蛋器把他們攪拌均勻,這樣,蛋撻液就做好了。
我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來(lái),化凍好后,把它們整齊地擺在烤盤(pán)里,我把蛋撻液平均分到每個(gè)蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿(mǎn),裝七八分滿(mǎn)就行了,因為裝得太滿(mǎn)蛋撻液在加熱時(shí)就會(huì )溢出來(lái)。最后,我按照配方上說(shuō)的,將烤箱預熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤(pán)放到烤箱里中層,把溫度設到200到230度之間,定時(shí)20分鐘。20分鐘后,香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺(jué)比外面賣(mài)的蛋撻都好吃。
做蛋撻作文 3
蛋撻有很多種類(lèi),比如說(shuō)牛油類(lèi),酥皮類(lèi),葡式類(lèi)等等。
牛油蛋撻,撻皮比較光滑和完整,好像一塊盆裝的餅干,口感像曲奇一樣,所以又有曲奇之稱(chēng)。酥皮蛋撻撻皮為一層層薄酥皮,近似西點(diǎn)的牛油酥皮,但因使用豬油,口感較牛油蛋撻會(huì )粗糙一些。葡萄牙式奶油撻,又稱(chēng)葡式蛋撻,港澳地區稱(chēng)之為葡撻,是一類(lèi)小型的.奶油酥皮餡餅,其焦黑的表面是其特征。
我喜歡吃葡式蛋撻,葡式蛋撻的做法:準備2個(gè)雞蛋、200毫升牛奶和200克白砂糖。如果不會(huì )做皮的話(huà)可以買(mǎi)現成的,把糖和牛奶攪拌一下,一直到糖完全融化為止,再把打散的雞蛋液倒入進(jìn)行攪拌,直到三者融為一體。然后再把蛋撻液倒入蛋撻皮中,第一步就完成了!然后再把烤箱打開(kāi),加熱兩分鐘后,將調制好的蛋撻平行放入烤箱中,進(jìn)行烘烤。烘烤時(shí)將烤箱溫度調整至200度,烘烤時(shí)間為20分鐘,烘烤方式調整為上下同時(shí)加熱。按照以上我介紹的做法和流程,就可以靜待美味的蛋撻了!
你們喜歡做蛋撻嗎?喜歡的話(huà)就趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
做蛋撻作文 4
哈哈,做蛋撻了;哈哈,我可以大吃大喝了。哈哈,我覺(jué)得我做的蛋撻一定最甜的,最香的。好像吃呀好想吃!
等老師簡(jiǎn)單地向我們介紹了蛋撻的知識就開(kāi)始做了。老師說(shuō)做蛋撻要用牛奶、白砂糖、煉乳、奶油、蛋撻皮、蛋并給我們講了步驟。老師就叫一個(gè)一個(gè)排隊上去打雞蛋,我打了好幾遍,可是還是沒(méi)有打碎。于是,老師把我的雞蛋朝著(zhù)盤(pán)子邊沿輕輕一磕,蛋黃就完完整整地滑溜在盤(pán)子里了。老師開(kāi)始攪拌,攪拌得很均勻,很用力。攪拌之后就把攪拌后的蛋黃放到蛋撻皮內。再把蛋撻皮內的蛋黃攪拌均勻,放到烤箱里二十一分鐘,終于烤好了,卻烤焦了。
我將蛋撻放進(jìn)進(jìn)紙盒,捧在手心,細細端詳,蛋撻皮有點(diǎn)焦,中間是一片金黃的大海,仿佛上面涂了油光亮光亮的'。我輕輕地咬了一口,哇⊙?⊙!原來(lái)烤焦的蛋撻比沒(méi)有烤焦的蛋撻還要好吃。酥酥的,滑滑的,香香的,真是天下美味。我想里面還有快樂(lè )的味道。這個(gè)烤焦的蛋撻真是“此蛋撻只應天上有,人間難得幾回嘗!”
做蛋撻作文 5
昨天,阿姨打電話(huà)來(lái)給我說(shuō):“今天請我們去她家一起做蛋撻!
今天,我早早的起了床,催著(zhù)媽媽快帶我去阿姨家。媽媽笑著(zhù)對我說(shuō):“別急、別急,我們馬上就去!
媽媽騎車(chē)帶我來(lái)到阿姨家。我一進(jìn)門(mén),阿姨就拉著(zhù)我的手進(jìn)廚房去看材料。桌子上放著(zhù)很多材料,有雞蛋、純牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····
外婆進(jìn)來(lái)教我們做蛋撻,我看著(zhù)外婆熟練的'把桌上的蛋全打進(jìn)一個(gè)大碗里,阿姨和媽媽在給每一樣材料稱(chēng)重,這個(gè)是10克、這個(gè)16克、這個(gè)還有這個(gè)······。
外婆把這些材料加進(jìn)大碗里,我拿來(lái)筷子幫忙攪拌。阿姨從冰箱里拿出一大包像小碗的東西,把它們放在烤架上。阿姨告訴我:“這是蛋撻皮,在加入我攪拌好的材料就可以烤拉!蓖馄虐巡牧系谷氲皳槠し胚M(jìn)烤箱再加上時(shí)間,我們去客廳等待著(zhù)烤箱給我們發(fā)信息,時(shí)間一分一分的過(guò)去可是烤箱久久沒(méi)有發(fā)來(lái)信息。我的眼睛不由自主的總是看向廚房,就在這時(shí)烤箱送來(lái)了最好聽(tīng)的聲音。我第一個(gè)跑向廚房,打開(kāi)門(mén)撲面而來(lái)的香氣,讓我饞的口水都快要流出來(lái)了。外婆拿出蛋撻,我們戴上手套,捧著(zhù)熱乎乎的蛋撻開(kāi)心極啦!我想,以后可以和媽媽每天做蛋撻吃。
做蛋撻作文 6
清晨,陽(yáng)光明媚,班級群里的一條消息讓我開(kāi)心得一蹦三尺高。是什么消息讓我如此振奮?老師通知我們,下午要一起做蛋撻。
我流著(zhù)口水熬過(guò)了上午,終于到了下午的制作時(shí)間。老師從冰箱里掏出了淡奶油、雞蛋、牛奶、白砂糖以及蛋撻皮。首先,我們按照說(shuō)明方法,將食材一一稱(chēng)好,再準備一個(gè)大碗,將淡奶油、白砂糖與牛奶倒入盆中,攪拌均勻。此奶液呈乳白色,稍稍帶點(diǎn)黃。然后,我們在奶液中打入一個(gè)雞蛋!扒f(wàn)不要把蛋殼打入奶液,不要把蛋液灑出來(lái)!蔽姨嵝炎约,把雞蛋往桌子上一敲。呀!糟糕的事情發(fā)生了。我用力過(guò)猛,灑出了點(diǎn)蛋清。我一個(gè)箭步飛奔到衛生間,抽了一張紙清理了桌面,嘆了口氣,才開(kāi)始下一步。
將打入雞蛋的奶液充分攪拌后,奶液上浮現出幾個(gè)泡泡時(shí),你會(huì )發(fā)現這個(gè)液體從白色變成淡黃色。這時(shí),老師掏出了一個(gè)神器——濾網(wǎng)。在濾網(wǎng)下墊個(gè)盆,把攪拌好的蛋液從濾網(wǎng)上倒入,這樣過(guò)濾出來(lái)的就是既細膩又柔嫩的新奶液。蛋撻制作接近尾聲,我們用小勺子舀出蛋液,裝入事先買(mǎi)好的餅皮內。1個(gè)、2個(gè)……8個(gè)蛋撻皮已經(jīng)裝滿(mǎn)。
老師將蛋撻放入烤箱,我在客廳靜靜地等待。25分鐘過(guò)去了,老師取出了蛋撻。剛剛烤好的`蛋撻呈淡黃色,餡料上有幾份焦褐感,風(fēng)一吹,向我撲來(lái)的是濃濃的奶香味。蛋撻熱乎時(shí)口感最佳,內餡超級綿密。說(shuō)實(shí)話(huà),有點(diǎn)兒酸,不太甜,不過(guò)沒(méi)事,這是勞動(dòng)的果實(shí)。
這就是我的蛋撻之旅!
做蛋撻作文 7
我的姐姐是個(gè)蛋撻控,什么口味的蛋撻都喜歡,我受了姐姐的影響,自然也十分喜歡吃蛋撻。今天,我還跟蛋撻來(lái)了一次親密接觸呢!
走進(jìn)教室,烤箱、盆子、工作臺……都一應俱全,看得我們眼花繚亂,不知從何處下手。還好有老師在旁邊指導,我們才放下心來(lái)。
首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接著(zhù)把這些材料攪拌,融成一體,最后把融合在一起的餡倒入蛋撻皮,放入烤箱。
最有趣的要屬磕蛋了。有的人磕入的蛋黃圓圓的,像一輪明月,而有的人磕入的蛋黃像一團漿糊,稠稠的,完全沒(méi)有形狀。技術(shù)最“好”的當然是毛軒皓,他把蛋黃磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。輪到我了,我輕輕地把雞蛋往盆上一碰,糟糕!調皮的'蛋黃都流到桌上了,天哪!
當蛋撻放入烤箱里時(shí),我們直勾勾地盯著(zhù)烤箱,仿佛要把烤箱看穿,雖然只需等短短的25分鐘,我卻覺(jué)得度秒如年。終于,“!钡囊宦,蛋撻烤好了!王老師把蛋撻拿出來(lái),一股濃濃的奶香鉆入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之勢拿了一個(gè),蛋撻里面的餡像一片金光的大海,在陽(yáng)光下閃著(zhù)亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、軟軟的,入口即化。真是人間美味。
蛋撻真是此“味”只應天上有,人間難得幾回嘗!我為蛋撻狂!
做蛋撻作文 8
“源源,去做蛋撻了!蔽衣(tīng)了一蹦三尺高,因為蛋撻是我的最?lèi)?ài)哦。
下午,媽媽和我一起來(lái)到了小豆豆成長(cháng)俱樂(lè )部。走進(jìn)里面,好多的玩具啊,我就像一只快樂(lè )的小兔玩起來(lái)。
開(kāi)始做蛋撻了,老師們已經(jīng)在這桌子上準備了各種各樣的材料,有鮮奶、白糖……老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶,沒(méi)等老師說(shuō)完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,結果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來(lái),媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,要慢慢來(lái)!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。于是,我照著(zhù)老師把材料一樣樣稱(chēng)好,再用力的攪拌。
最難的就是打雞蛋了,這是我第一次打雞蛋,我拿起雞蛋,輕輕地敲了敲,沒(méi)動(dòng)靜,我有用力地一敲,!大事不妙,蛋黃被打碎了,我心理難過(guò)極了。媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點(diǎn)點(diǎn)分離出來(lái)!翱磥(lái)做什么事都得細心啊!蔽蚁。我把蛋黃放進(jìn)調好的牛奶里,又放了一些白糖,再用力攪拌,這樣香噴噴的`蛋撻液做好了。最后我把蛋撻液用勺子小心地稱(chēng)到蛋撻皮中,老師把我和小朋友做的蛋撻放進(jìn)烤箱里。
我焦急地在烤箱旁等著(zhù)。你瞧,蛋撻越來(lái)越大,好像要破裂似的,顏色液越來(lái)越黃。只聽(tīng)“!钡囊宦,香噴噴的蛋撻熟了。老師打開(kāi)烤箱,一股香氣撲鼻而來(lái),我的口水也快流出來(lái)了,沒(méi)等蛋撻涼,我就大口大口地吃起來(lái)。
原來(lái),只有自己親手做的,才是最好吃的。
做蛋撻作文 9
“啦啦,拉啦啦”做蛋撻啦,牛奶、白糖、雞蛋、蛋撻皮,攪拌器,烤箱,一切準備就緒。
先把兩個(gè)雞蛋打碎,頑皮的蛋黃,透明的蛋清順著(zhù)蛋殼滑進(jìn)碗里,加上一點(diǎn)白糖,倒點(diǎn)純牛奶,碗變成了一張笑臉,蛋黃是眼睛,白白的牛奶當然是臉啦。
瘋狂的攪拌之后,把淡黃色的蛋撻皮整齊地擺在托盤(pán)里,蛋撻液順著(zhù)碗流入蛋撻皮,加入深紅的山楂,青色的葡萄干和黑色的巧克力豆,萬(wàn)事俱備,只欠烤箱。
設定180度,20分鐘?鞠涑鹆藲g快的.歌。
五分鐘后,似乎沒(méi)有什么變化。
十分鐘后,有的蛋撻似乎很怕熱,冒出了細微的汗珠;有的似乎很緊張,微微地顫動(dòng)。蛋撻皮隱隱約約可以看見(jiàn)分層了,“丁”悅耳的一聲鈴響后,美味的蛋撻新鮮出爐,一股濃濃的香氣撲鼻而來(lái),牙齒輕輕一咬,蛋撻皮脆脆的,酥酥的,香氣彌漫在整個(gè)口腔、咽喉。根本停不住,食管、胃都在高興地歡呼。
忍住,不吃了,這第二個(gè)要帶回家,讓弟弟也嘗一嘗。我小心地包起來(lái),放進(jìn)書(shū)包的夾層里……
做蛋撻作文 10
我是一個(gè)小吃貨,愛(ài)吃各種好吃的,也愛(ài)自己動(dòng)手制作,今天我就學(xué)會(huì )了做蛋撻呢!
一連幾天我都嚷著(zhù)讓媽媽教我做蛋撻,可是她總是不同意,說(shuō)我太小。今天媽媽耐不住我的軟磨硬泡,終于同意了,我高興得一蹦三尺高。
在媽媽的指導下,我先拿出了一個(gè)雞蛋,把它磕進(jìn)碗里,再加入半勺白糖,接著(zhù)就沿順時(shí)針?lè )较蚴箘艛嚢,可是這個(gè)平時(shí)看起來(lái)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,怎么到我這里這么難呢?用勁小了,蛋液打不開(kāi),用勁大了,蛋液好像要從碗里溜出來(lái),費了九牛二虎之力終于完成了,看著(zhù)打好的'黃澄澄的雞蛋,我自豪地對媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)疫@大廚怎么樣?媽媽摸著(zhù)我的頭笑了笑,然后又指導我在里面倒入半盒牛奶繼續攪拌,這樣,蛋撻液才算制作好了。接著(zhù),我拿出準備好的蛋撻皮,把這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里,最后將他們送入了烤箱,一百八十度,二十分鐘,大功告成!
緊接著(zhù)就是充滿(mǎn)期望的等待。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,我看著(zhù)烤箱里的蛋撻皮慢慢變焦變黃,蛋撻液也慢慢地鼓起來(lái),我心里高興極了。終于,烤箱里散發(fā)出一陣陣濃香,那香味把我饞得眼睛直勾勾地盯著(zhù)烤箱。隨著(zhù)烤箱滴的一聲蛋撻出爐啦!只見(jiàn)那蛋撻金黃金黃的十分誘人,嘗了一口外酥里嫩,我趕緊邀請全家品嘗著(zhù)我的勞動(dòng)成果,這時(shí)媽媽也向我豎起了大拇指:我兒子真成大廚了!
而我呢?蛋撻還沒(méi)吃完呢,就琢磨著(zhù)下一次我是做披薩?做溶豆?還是做牛排?我真想成為大廚,給全家做美食!
做蛋撻作文 11
最近,我的媽媽迷上了DIY,特別是蛋撻;今天,我便學(xué)起了做蛋撻。
我和媽媽拿來(lái)了網(wǎng)上買(mǎi)的蛋撻皮,把它小心地分離開(kāi)來(lái),放在桌上備用,我用手摸了一下那白白的面皮,涼涼的,軟軟的,很是舒服。接著(zhù)我又從冰箱里拿出了早已備好的淡奶油、牛奶、糖……材料,把它們混合在一起,最后過(guò)篩,這樣會(huì )比較細膩,蛋撻水就這樣大功告成了?晌乙豢桃矝](méi)閑著(zhù),匆匆拿出備好分組的蛋撻皮,把蛋撻水倒入面皮七分滿(mǎn),放入烤箱,上下火250度,開(kāi)始了長(cháng)達25分鐘的烤制,我心里美滋滋的,好不開(kāi)心,為我也可以幫媽媽一起做蛋撻開(kāi)心……一分鐘,五分鐘,十分鐘,十五分鐘。隨著(zhù)時(shí)間的推移,蛋撻散發(fā)出了濃郁的奶香味!班,蛋撻真香呀!”“老婆,你做來(lái)的蛋撻連錠個(gè)不愛(ài)吃蛋撻的人都好想吃呀!”“這是我媽媽親自做的.,比外面買(mǎi)的好吃一百……哦,不,不,不,好吃一千,一萬(wàn)倍!”“!,烤好了,蛋撻色澤金黃,內餡軟香,酥脆,好吃地不得了,我夸下?凇笆澜缟系牡皳槎紱](méi)有媽媽做的好吃!”一句話(huà),就把媽媽樂(lè )得不知成了什么樣呢!而我呢,也在一旁“攻讀”菜本,希望長(cháng)大能成為一名廚師,給爸爸媽媽做好多好吃的東西。
做蛋撻不僅能讓我大飽口福,還能增加我的動(dòng)手能力,真是一箭雙雕呀!
做蛋撻作文 12
這幾天家長(cháng)很忙,我也很忙,英語(yǔ)班、返校以及老家的一些事,使我忙的團團轉,已經(jīng)好幾頓飯都是兩個(gè)面包加一瓶牛奶打發(fā)的,簡(jiǎn)直是饑一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀,終于,我準備不讓自己的肚子再受委屈,于是去朋友家準備做披薩蛋撻吃。
先做蛋撻,蛋撻皮是現成的。蛋撻液自己做,首先讓白糖和煉乳摻合在一起,再在里面打入一個(gè)雞蛋,澄清的卵黃和卵白墜進(jìn)去,碗中立刻成了另外一幅景象,本來(lái)的'魚(yú)肚白變成了赤褐色。顯得十分好看,再用筷子去攪勻,使這三樣東西合為一體,就可以分別倒進(jìn)蛋撻皮中,便可以放入烤箱中了。
接著(zhù)是披薩。相比蛋撻來(lái)講,披薩可不容易,是個(gè)費勁兒活,要麻煩得多。先烙一張厚餅,在上面分別放上洋蔥、蘿卜。已經(jīng)凝固了的奶酪,再用番茄醬在厚餅上涂勻。然后再放入一些自己喜歡的東西,肉、蛋、奶、菜,對視力好的,對健康有幫助的,能提高智商的……。隨便兒放,反正是自己的披薩。最后,讓他的命運與蛋撻一樣,放進(jìn)烤箱說(shuō)聲“古德白”。
半小時(shí)后,蛋撻和披薩就烤好了,香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆,讓人食指大動(dòng)。而我吃著(zhù)這一次的披薩,與以往的大不相同,這是我們自己做的,真是又香又甜呀。
做蛋撻作文 13
3月9日 星期六 晴
三八婦女節那天,我準備親自為媽媽做蛋撻,爸爸說(shuō)他會(huì )協(xié)助我。
以前,全都是媽媽做蛋撻給我吃,可是現在要我自己做,我卻一下子不知道如何下手了。不過(guò)這可難不住我,我馬上就在網(wǎng)上找到了制作蛋撻的方法。
按照網(wǎng)上的指引,我先準備了三個(gè)雞蛋、一盒晨光牛奶、六個(gè)蛋撻皮(超市買(mǎi)的制成品)、煉奶、白砂糖、低筋面粉,又讓爸爸幫我拿好了做蛋撻的工具。
首先,我把晨光牛奶的一半(約110毫升)、100克的煉奶、一大勺白砂糖倒進(jìn)一口小鍋里,讓爸爸把它放在爐子上用小火加熱 2 分鐘,把糖融化,再攪勻。
接著(zhù),我把雞蛋敲開(kāi)用分離器把蛋黃取出放在一個(gè)大碗里,再用攪蛋器用力攪拌。沒(méi)攪一會(huì )兒,我的手已經(jīng)又酸又累了,還真是很辛苦呢!不過(guò),辛苦的.還在后面呢——我還得把蛋液、半勺低筋面粉倒進(jìn)牛奶鍋里再用力攪拌均勻。這時(shí),我的手臂都累得快要癱瘓了!
然后,我再把攪好的蛋撻液小心地倒進(jìn)撻皮里,放在托盤(pán)上。
這時(shí),爸爸已經(jīng)把烤箱預熱好了,他就幫我把托盤(pán)放進(jìn)烤箱的中央。我們用上下火、170度高溫烤了30分鐘,一盤(pán)金黃金黃的、香噴噴的蛋撻終于出爐了!
我想:我做這幾個(gè)蛋撻就這么累,媽媽每天都起得很早為我做各種美味的營(yíng)養早餐,那是多么辛苦呀!
這時(shí),媽媽回來(lái)了!她一進(jìn)門(mén)就高興地喊著(zhù):“好香的蛋撻呀!”媽媽說(shuō)著(zhù),一把把我攬入懷中……
做蛋撻作文 14
香噴噴金燦燦、外焦里嫩、聞起來(lái)讓人垂涎欲滴,咬一口令人欲罷不能!同學(xué)們,你們知道這是什么嗎?對了,這就是蛋撻!
我非常喜歡吃蛋撻,于是就央求媽媽教我學(xué)做蛋撻。在一個(gè)周末,我們準備了蛋撻皮、蛋撻液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品,就開(kāi)始制作了。
第一步,烤箱預熱。上層200度,下層180度,預熱十分鐘。
第二步,把雞蛋用打蛋器打散過(guò)篩。倒入量適量糖粉、適量雀巢淡奶油做成蛋撻液。然后把蛋撻皮上刷上一層薄薄的油,倒入適量的蛋撻液,再放兩三顆葡萄干。因為不熟練,我弄灑了一些蛋撻液,造成了不必要的浪費不說(shuō),關(guān)鍵是還把廚房弄得一團糟!哎,原來(lái)做好吃的并不容易呀!
第三步,我戴上隔熱手套,小心翼翼地端起烤盤(pán),想要把蛋撻放入烤箱內?墒谴蜷_(kāi)烤箱的瞬間,一股熱浪撲面而來(lái)。我的心怦怦直跳,禁不住有些害怕,心里也打起了退堂鼓,只好叫媽媽來(lái)幫忙。媽媽熟練地把烤盤(pán)推入烤箱,她看著(zhù)我有些敬佩的眼神,笑著(zhù)說(shuō):沒(méi)關(guān)系,等你長(cháng)大些,再多練習練習就能和我一樣熟能生巧了!
大概過(guò)了20分鐘,隨著(zhù)叮的一聲響,香噴噴金燦燦的葡式蛋撻就烤好了。品嘗著(zhù)我自己做的蛋撻,感覺(jué)香飄四溢,美味無(wú)比。真的.是自己動(dòng)手豐衣足食呀!此時(shí),我有感而發(fā),仿照冰心奶奶的《繁星七一》寫(xiě)了首小詩(shī):
這些事是永不漫滅的回憶,周末的時(shí)光,飄香的廚房,媽媽的烤箱
做蛋撻作文 15
又一輪新的太陽(yáng)升起,我也開(kāi)始了一天的新生活,今天,我格外的高興,因為我就要去科藝宮學(xué)做西點(diǎn)啦!我興致勃勃地來(lái)到科藝宮。懷著(zhù)緊張的心情,走進(jìn)了做西點(diǎn)的`教室,一看,之間教室里一張張桌子,緊湊的拼在一起,上面鋪著(zhù)一層塑料桌布,桌子旁邊圍坐著(zhù)許多學(xué)生,談們都是為9、10個(gè)為一組,我來(lái)到一名男生的身旁坐下,接著(zhù),老師就開(kāi)始講課,“今天,我們來(lái)學(xué)習做蛋撻。蛋撻,顧名思義,它的主要成分就是蛋,首先,我們先拿出4個(gè)蛋,我把它們都分發(fā)下去!崩蠋煱8個(gè)蛋分為兩組發(fā)下去!昂,我們只要蛋黃,像這樣!崩蠋煱训笆炀毜拇蜷_(kāi),把它倒入了蛋清分離器里,蛋黃和蛋清竟然奇跡般地分離了!就好像被施了魔法一樣。
我也想試一試,于是就拿起桌子上的一顆雞蛋,磕破了,就在打開(kāi)的那一瞬間,我的眼中,一切都變成了慢動(dòng)作,蛋飛出來(lái)了,極其準確的飛進(jìn)了——我的肚子上!見(jiàn)得我滿(mǎn)身都是。
接著(zhù),又開(kāi)始了攪拌的環(huán)節了。我們這一桌人輪流攪拌,看著(zhù)里面的漿液逐漸成形,我開(kāi)心極了!最后,我們把漿液一勺勺地倒進(jìn)事先準備好的蛋撻皮兒里,放進(jìn)了烤箱里,這時(shí),我已經(jīng)累的滿(mǎn)頭大汗。
蛋撻出爐了!我嘗著(zhù)自己做的蛋撻,真是爽到了心的最深處啦!
做蛋撻作文 16
“啦啦啦……”,聽(tīng),是誰(shuí)這么快樂(lè )?哦,原來(lái)是我。
晚上,我和媽媽一起做蛋撻。一開(kāi)始十分順利,可到攪拌的時(shí)候……
我先把全自動(dòng)攪蛋機伸進(jìn)碗里,小心翼翼地打開(kāi)到最小,哈!這些小圓暈一圈一圈地往外擴散。急躁的我,覺(jué)得太慢,又調到了第二格。那些小圓暈瞬間變成了波浪,黃色的液體像頑皮的孩子,做起了游戲。
調皮的我把它調到了最大格。剛剛細小溫柔的聲音變成了虎嘯獅吼。剛剛的`圓暈波浪,現在都成了龍卷風(fēng)。它像一位調料大師,把雜亂無(wú)張的“亂七八糟”做成了美味可口的蛋撻“心”。
“啊,天哪!”我生怕這些不聽(tīng)使喚的小家伙們蹦到我的臉上為我“化妝”,便立馬調小了強度。
吃著(zhù)做好的蛋撻,就覺(jué)得很開(kāi)心。
每一次做家務(wù),就像在對人生做一次考驗,只要多做多練,你會(huì )更能干。
做蛋撻作文 17
星期天中午,媽媽教我做最?lèi)?ài)的點(diǎn)心蛋撻,我興奮地拉著(zhù)媽媽的手說(shuō):“快點(diǎn)兒,快點(diǎn)教我怎么做”。
媽媽從冰箱里拿出蛋撻皮,媽媽又讓我三個(gè)雞蛋,一盒純牛奶,一支煉乳和一些白糖,再拿一個(gè)大碗備用。
我按照媽媽的指示先將三個(gè)雞蛋打到碗里,用筷子把雞蛋打散,再將半支煉乳擠到打散的雞蛋液中用筷子慢慢的攪拌,直到煉乳和蛋液融合到一起,再將200毫升的牛奶倒到蛋液里,然后再加三勺白糖,再用筷子攪拌,直到牛奶和蛋液煉乳融合起來(lái),然后把烤箱預熱,在預熱的.過(guò)程中,把蛋撻皮擺放到烤盤(pán)上,用勺子盛上牛奶雞蛋的混合液放到蛋撻皮里,每個(gè)蛋撻皮里放上葡萄干,把烤盤(pán)放進(jìn)烤箱里,大約20分鐘以后,只聽(tīng)“叮咚”一聲,我急忙打開(kāi)烤箱的門(mén),一股蛋奶的香氣撲鼻而來(lái),我迫不及待地把烤盤(pán)從烤箱里拿出來(lái),看著(zhù)金黃酥脆的蛋撻,我不顧燙嘴,急忙拿起勺子,挖了一勺放進(jìn)嘴里,一股甜滋滋香噴噴的味道在口腔里回蕩著(zhù)!罢婧贸,真好吃呀”。
做蛋撻作文 18
星期天的早晨,吃過(guò)早飯,外面下著(zhù)小雨,媽媽說(shuō)今天在家也出不去,我來(lái)教你做蛋撻吧?我開(kāi)心地說(shuō):“好啊,好啊,正好我也想吃呢”。
媽媽說(shuō):“首先要準備一些蛋撻皮和兩個(gè)雞蛋,再拿一個(gè)碗,一盒牛奶,還有一些蜜棗和葡萄干。準備工作做好,我們開(kāi)始做了,首先把牛奶倒入碗中,然后放入生雞蛋,用筷子攪拌均勻,然后小心翼翼地倒入雞蛋殼里,在放入蜜棗與葡萄干做裝飾,放入烤箱,用120度的溫度烤10分鐘就可以出爐了。
我嘗了嘗我的,又嘗了媽媽做的,真是天壤之別,我做的都糊了,媽媽做的`吃起來(lái)津津有味。
于是我有按照以前的方法重新做,快出爐的時(shí)候,我心里想:“我會(huì )不會(huì )又做糊了”。叮的一聲,蛋撻出爐了,這次沒(méi)有糊,我嘗嘗與媽媽做的一樣好吃,開(kāi)心極了,媽媽夸我真棒。
只要努力堅持一定會(huì )成功,所以不要放棄任何事情!堅持就是勝利!
做蛋撻作文 19
隨著(zhù)微風(fēng)吹來(lái),校園小路!美味的食物,快樂(lè )的一天——喬喬已經(jīng)到了……
飛進(jìn)食物門(mén),大廳打開(kāi)了。入眼的是味道神奇的`蛋撻!排起了長(cháng)隊,陽(yáng)光的光圈照進(jìn)了我的身體。我時(shí)不時(shí)覺(jué)得有點(diǎn)煩躁,焦慮得像熱鍋上的螞蟻!
越來(lái)越近,心跳越來(lái)越快,像一只小兔子。美好就在眼前,心中來(lái)之不易的夢(mèng)想就在眼前,漸漸浮出水面......在太陽(yáng)嚴厲的懲罰考驗下,我填飽了酥脆酥軟的食物——蛋撻,也帶著(zhù)這個(gè)“崇高”的理想跳了出來(lái),心情沉重的已經(jīng)出了云!
看著(zhù)這脆皮蛋撻,總覺(jué)得有些想吃的沖動(dòng),就像一個(gè)饑餓的人撲在面包上,與金光形成對比!蛋撻里還籠罩著(zhù)牛奶的味道。一口,又香又好吃,心里總有說(shuō)不出的感觸。
只是歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦,味道總是甜甜的,我又在回家的路上了......
做蛋撻作文 20
早上起床我就和姐姐一起寫(xiě)作業(yè),寫(xiě)了一會(huì ),我就餓,媽媽就去做飯了,媽媽做好飯就趕緊讓我們洗手吃飯,媽媽說(shuō)我吃過(guò)飯還要去補習班上課類(lèi),我吃過(guò)早飯媽媽把我送到補習班了,只上了不到兩個(gè)小時(shí),很快就放學(xué)了,媽媽和姐姐一起來(lái)接我了,走到半路媽媽問(wèn)我吃不吃蛋撻,我說(shuō)吃,姐姐也說(shuō)吃。我們回到家就,媽媽就開(kāi)始做了,媽媽把小秤拿了出來(lái),在小秤上放了一個(gè)小盆子,打了兩個(gè)雞蛋、加了220克牛奶、又放了35克白砂糖,秤好后就開(kāi)始攪拌,攪拌好就可以了,姐姐說(shuō)在里面加一點(diǎn)藍莓醬,我把烤箱放在地下插上插角,媽媽把蛋撻皮放在烤箱的盤(pán)子里,把攪拌好的雞蛋液倒入蛋撻皮里,倒好就開(kāi)始考了,要考30分鐘,過(guò)了一會(huì )我過(guò)去看看,快要考好了,一會(huì )就可以吃了,又過(guò)了十分鐘,終于考好了,媽媽讓我小心一點(diǎn)別燙到了,我說(shuō)知道了媽媽?zhuān)夷昧艘粋(gè),姐姐也拿了一個(gè),姐姐一會(huì )吃了兩個(gè),我也吃了兩個(gè),給媽媽留了兩個(gè),太好吃啦!
做蛋撻作文 21
夜悄悄地來(lái)了,月亮星星都沒(méi)了,我在科普小說(shuō)里不知不覺(jué)睡著(zhù)了。
我來(lái)到一個(gè)美麗的地方,那里風(fēng)景宜人,樹(shù)木掩映,河水清澈見(jiàn)底,幾條小魚(yú)在水中自由嬉戲,森林里的鳥(niǎo)兒嘰嘰喳喳活潑,天空中的'白云是白兔和白馬。
我走進(jìn)房子。非?。我開(kāi)了空調,但也找了空調。還有人說(shuō)太陽(yáng)能冷熱交換器和空調不會(huì )浪費電,永遠不會(huì )損壞。我去了房子,看到孩子們在看書(shū)。嗯?書(shū)!水做的書(shū)。他說(shuō)液壓智能書(shū)可以改造書(shū)的內容,書(shū)可以當做無(wú)數本書(shū)來(lái)讀。紙的使用防止了樹(shù)木被砍伐。孩子們從外面來(lái),穿得像樹(shù)葉一樣。他說(shuō)太陽(yáng)能來(lái)工作,冬暖夏涼,環(huán)保,很輕。我走到外面的小溪邊,看見(jiàn)孩子們在水里玩耍。我看到了幸福的微笑,為我的綠色家園感到高興。
該吃早飯了!叫醒我,我睜開(kāi)眼睛,只是,這是一場(chǎng)夢(mèng)!
做蛋撻作文 22
今天孩子想吃蛋撻,于是我就開(kāi)始著(zhù)手準備給孩子們做蛋撻吃,首先我要去買(mǎi)蛋撻皮,因為這個(gè)蛋撻皮我不會(huì )做,買(mǎi)蛋撻皮也比較方便,買(mǎi)來(lái)蛋撻皮以后我就要做蛋撻液啦,蛋撻液要怎么做呢?一、準備一盒250毫升的純牛奶,兩勺白糖,兩個(gè)雞蛋。二、把純牛奶和白糖一起放到鍋里加熱至白糖融化,然后把兩顆雞蛋打散和牛奶白糖攪拌在一起。這樣蛋撻液就做成了,我們要開(kāi)始做蛋撻啦,把買(mǎi)來(lái)的蛋撻皮擺放到托盤(pán)里,然后把我們剛才做的.蛋撻液倒進(jìn)蛋撻皮里,最后放到烤箱里,把烤箱設置溫度200度,上下層烤,烤30分鐘左右,美味的蛋撻就做好了,孩子們迫不及待的想嘗嘗味道,吃過(guò)以后都贊不絕口的說(shuō)好吃極了,看到孩子們吃的那么享受,我想這一切的辛苦都是值得的!
做蛋撻作文 23
我特別愛(ài)吃甜品,所以媽媽買(mǎi)了一個(gè)新烤箱,這樣我們就可以一起做各種各樣的甜品啦!
周末,我和媽媽決定首先一起做蛋撻。做蛋撻的步驟是這樣的:第一步:把購買(mǎi)的成品蛋撻皮從冰箱里拿出來(lái)解凍10分鐘。第二步:準備做蛋撻液的材料,淡奶油140克,純牛奶180克,白砂糖80克,吉士粉40克,雞蛋2個(gè)準備好,第三步:制作蛋撻液,首先把蛋清和蛋黃分離,留蛋黃攪勻備用,然后把牛奶、吉士粉、蛋黃、白糖、奶油混合在一起放在干凈的.碗里用筷子攪拌均勻。這樣蛋撻液就做好啦!第四步:找一個(gè)干凈的勺子,把蛋撻液盛入蛋撻皮中,占三分之二滿(mǎn)就可以了。最后把裝好蛋液的蛋撻半成品在托盤(pán)中擺好,第五步,烤箱通電,上下盤(pán)200度預熱2分鐘,把托盤(pán)放進(jìn)烤箱加熱20分鐘。等定時(shí)器報警后,就可以出爐了。嗯,好香啊,不要著(zhù)急,切記,剛出爐的很燙哦!
制作美味的蛋撻你學(xué)會(huì )了嗎?
做蛋撻作文 24
今天我和媽媽打算做蛋撻,我們準備做12個(gè)。媽媽往碗里倒入40克白糖,250克牛奶,兩個(gè)雞蛋,把它們攪勻,接著(zhù)拿出濾網(wǎng),過(guò)濾了一下,把處理好的液體倒入小托盤(pán)似的蛋撻皮中,再一個(gè)一個(gè)的擺在烤盤(pán)中,挨挨擠擠的真好看,媽媽說(shuō)這樣烤出來(lái)的蛋撻會(huì )更滑潤。
經(jīng)過(guò)烤箱的高溫烘烤,蛋撻鼓起來(lái)了,一層一層的像一個(gè)一個(gè)的帽子,蛋撻皮的.小氣泡歡快的跑出來(lái),發(fā)出吱吱的聲音,還有一個(gè)蛋撻,起了一起一伏的,像在說(shuō):我好熱,太熱了,讓我喘口氣兒......如果這個(gè)蛋撻有舌頭的話(huà),我估計它會(huì )像夏天熱的不行的小狗一樣要伸舌頭了。這些蛋撻剛入烤箱時(shí),像一個(gè)圓圓的蓋子,但是烘烤過(guò)后就像剛出鍋的大饅頭。妹妹問(wèn):蛋撻是不是要爆炸了?媽媽說(shuō):只要我們耐心的等它涼了就會(huì )向下凹陷,到時(shí)候就可以吃了。
等蛋撻熟了,晾涼,我趕快吃了一個(gè),外皮又酥又脆,里邊又滑又嫩,真好吃。
做蛋撻作文 25
今天,我和媽媽在家里正在吃晚飯的時(shí)候。我跟媽媽說(shuō):“我想吃蛋撻”,媽媽工作了一天太累了,她不想再做蛋撻了。
我就說(shuō):“媽媽?zhuān)阈?zhù),我自己做!眿寢屨f(shuō):“好!蔽揖团艿綇N房,先把冰箱打開(kāi)拿了兩個(gè)雞蛋,再拿一瓶牛奶,然后把雞蛋打開(kāi)放到碗里,用筷子把雞蛋攪拌一下,又撒了一點(diǎn)糖,最后把牛奶倒進(jìn)去,又攪拌了幾下,我就把蛋撻殼拿過(guò)來(lái)把做蛋撻的原料倒進(jìn)去。我把裝著(zhù)原料的蛋撻殼放在鍋里就開(kāi)火蒸,我出了廚房在客廳等著(zhù)蛋撻做好。
等了大概10分鐘,我做的.蛋撻終于好了,我把它端出來(lái)放在餐桌上,一掀開(kāi)鍋蓋一聞香噴噴的感覺(jué)好吃極了!我讓媽媽先吃了一個(gè),我媽媽說(shuō):“真好吃!”我也拿了一個(gè)嘗嘗,我也感覺(jué)味道特別好吃!
我快10歲了,我能幫媽媽分擔一些簡(jiǎn)單的家務(wù)活,我感覺(jué)到挺自豪的!
做蛋撻作文 26
“哈~好香的味道!”我們這群小吃貨一進(jìn)門(mén)就嗅到了這彌漫滿(mǎn)屋的香氣,想到了一個(gè)個(gè)色香味俱全的小西點(diǎn)。因為今天要做蛋撻!
為了讓我們先嘗試一下做好是怎樣的效果,程老師還提前準備好了一些蛋撻,讓我們好好品嘗下。
第一批原味蛋撻進(jìn)入烤箱后,該我們二組了,我們要做的`是黃桃蛋撻,首先,由徐愷和陳科稱(chēng)重,牛奶200克,雞蛋2個(gè),白糖120克,哇,小小的蛋撻競需這么多材料,只見(jiàn)他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的糊狀。接著(zhù),輪我切黃桃了,我先拿出半個(gè)倒扣在案板上,小心翼翼地用左手扶住,再切成絲,最后橫剁成丁,最后熟練地利用手與刀往上一抹又一掛,一丁丁黃桃便落在了小巧精致的玻璃碗中,后來(lái)我又如法炮制切了剩下的黃桃,嗯~很美味嘛。噓!別讓阿姨聽(tīng)見(jiàn),我真的只“偷”吃了一小點(diǎn)!我們又一起將蛋撻皮整齊地擺放在烤箱托盤(pán)中,將黃桃放入,最后灌入牛奶蛋液,就可以進(jìn)烤箱啦!
做蛋撻作文 27
之前,我的'一位阿姨送了我們家一個(gè)烤箱,今天,我用烤箱做蛋撻給大家吃。
首先從冰箱里拿出撻皮解凍,再拿一個(gè)小鍋(千萬(wàn)不能用玻璃碗)、一瓶牛奶,兩個(gè)雞蛋、一瓶奶油、一包糖納紅小豆和白砂糖;準備材料都拿好后,正式開(kāi)始做了。先把牛奶倒進(jìn)鍋里,放入白砂糖,小火加熱,邊加熱邊攪拌,三分鐘即可(在開(kāi)始做蛋撻時(shí),烤箱也要先預熱5五分鐘);接著(zhù)把奶油和雞蛋(雞蛋要打散過(guò)篩)倒入鍋中,攪拌均勻,做成蛋撻液;最后把蛋撻液倒入撻皮中,紅小豆每個(gè)放五粒,做好這一切就可以將蛋撻送入烤箱中,把蛋撻放在里面的專(zhuān)屬盤(pán)子上,一定要放入烤箱中層,因為這樣火力均勻,上下面才不會(huì )燒焦。設置220度,20分鐘。
15分鐘過(guò)去了,看見(jiàn)有點(diǎn)焦了,我趕緊看了一下說(shuō)明書(shū),上面寫(xiě)著(zhù):到了15分鐘的時(shí)候就要一直觀(guān)察了,出現漂亮的焦點(diǎn)就可以拿出來(lái)了。我戴上隔熱厚手套,拿出盤(pán)子,味道可真香!
做蛋撻作文 28
前幾天我和媽媽一起做了蛋撻,味道好極了!
我們準備了淡奶、鮮奶、綿白糖、雞蛋、蛋撻皮等材料。首先,媽媽讓我把淡奶和鮮奶還有白糖放在克重機上,按份量稱(chēng)好,媽媽則小心翼翼地把雞蛋的蛋黃和蛋清分離開(kāi)來(lái)。我感覺(jué)好簡(jiǎn)單,而且也非常好玩,我就在媽媽的指導下,開(kāi)始嘗試將雞蛋的蛋黃和蛋清進(jìn)行分離。我把雞蛋放在碗的邊口,敲了下去,這下好了,我整個(gè)小手上全部都是混合在一起的蛋黃和蛋清。媽媽耐心的跟我說(shuō),沒(méi)有關(guān)系,要細心點(diǎn)。于是,我輕輕地敲了第二個(gè)雞蛋,在媽媽的幫助下,終于成功將蛋清和蛋黃分離了。
接下去媽媽負責把材料整合在一起,倒進(jìn)蛋撻皮中,再放入烤箱中進(jìn)行烘烤。不一會(huì )的.功夫,廚房間就傳來(lái)了陣陣的香味,我已經(jīng)迫不及待的想吃了,誰(shuí)叫我是一個(gè)小吃貨呢,哈哈!
做蛋撻作文 29
說(shuō)到做蛋撻,那可是我最拿手的本領(lǐng)。今天,我又大顯身手給全家做了一鍋美味的焦黃蛋撻。
做之前我首先準備好需要的材料:雞蛋、牛奶、白糖、蛋撻皮……。一切準備就緒,開(kāi)始做蛋撻了。我先把雞蛋輕輕敲開(kāi),將蛋清和蛋黃倒入碗中。然后用攪拌勺使勁攪拌它們,把他們打發(fā)成金黃色,讓他們融為一體。我仔細一看,咦!它們好像黃色的漿糊。接著(zhù),我把雪白的`純牛奶倒入碗中,再用攪拌勺反復攪拌,讓牛奶和蛋液合二為一。最后,我把蛋液倒入一個(gè)個(gè)蛋撻皮里放進(jìn)空氣炸鍋開(kāi)始烤起來(lái),注意千萬(wàn)不要把蛋液倒得太滿(mǎn),不然它會(huì )溢出來(lái)弄得滿(mǎn)炸鍋里都是。十分鐘后,一股濃濃的香甜味在房間里彌漫。我趕緊打開(kāi)炸鍋,!我的焦黃蛋撻熟了,金黃金黃的,饞得我直流口水,好誘人!我把它分享給了爸爸、媽媽、奶奶,大家連連夸贊我:你真棒!做得真好吃!”,我吃著(zhù)自己做的蛋撻,心里樂(lè )滋滋的,比吃了蜜還甜!
做蛋撻作文 30
一天,我很想吃蛋撻,于是就跟爸爸說(shuō)了。爸爸說(shuō),家里正好有原材料,不如我們自己做著(zhù)吃吧。我聽(tīng)后,表示贊同。
說(shuō)干就干,我們從冰箱里拿出蛋撻皮、蛋撻液等原材料。在這里我需要向大家介紹一下,蛋撻液可以自己用淡奶油、白糖、雞蛋、低筋面粉等按一定的比例進(jìn)行調配,也可以買(mǎi)來(lái)現成的直接用。這次我們用的`就是現成的蛋撻液。
首先,我們把蛋撻液自然解凍成液體狀,然后依次倒入一個(gè)個(gè)蛋撻皮中,再小心翼翼地把倒好蛋撻液的蛋撻皮一個(gè)個(gè)放入到烤箱中,定溫度230度,定時(shí)間20分鐘,用上下火進(jìn)行烤制。
20分鐘后,隨著(zhù)烤箱發(fā)出“!钡囊宦曧,蛋撻烤好了。打開(kāi)烤箱,一股誘人的蛋香就飄了出來(lái),每個(gè)蛋撻都鼓鼓的,上面還有點(diǎn)點(diǎn)琥珀色的斑點(diǎn),看上去十分誘人。我迫不及待地拿出一個(gè),咬上一口,哇!焦香嫩滑,真是太香了!
做蛋撻作文 31
周日早上,父母不在家,只有我一個(gè)人。我的肚子突然不爭氣地叫起來(lái),“面包不好,要不我們就吃炒雞蛋。我以前不是跟我媽學(xué)過(guò)炒雞蛋嗎?或者今天練一次!蔽覍ψ约赫f(shuō)。
我從墻上撕下一條圍裙,圍在腰上。然后,我又從蛋盒里拿了一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋。兩個(gè)雞蛋使勁碰了一下,蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里。我拿起一雙筷子,在碗里來(lái)回攪拌雞蛋。蛋清和蛋黃被分散并混合在一起。往鍋里倒適量的油,然后我拿起鍋和鏟子做飯,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子來(lái)回翻炒,看著(zhù)我做的雞蛋就要出鍋了,心里想:哈哈!一定很好吃。爸爸媽媽回來(lái),我一定要向他們炫耀。
雞蛋很快就要出鍋了。我準備了一個(gè)干凈的盤(pán)子。我先用鏟子把雞蛋放在盤(pán)子里,然后把盤(pán)子拿到餐桌上。我拿起筷子嘗了嘗。感覺(jué)還不錯,就一大口吃了下去。很快,蛋就被我毀了。
我做的.雞蛋真的很好吃。以前自己做飯真開(kāi)心。以后要給父母做飯。
做蛋撻作文 32
周六早晨,媽媽對正在睡懶覺(jué)的我說(shuō)“快起來(lái),你表姐要來(lái)了!蔽衣(tīng)到后立即做起來(lái),揉了揉惺忪的睡眼,穿好衣服后,媽媽就帶我去接表姐了。
回來(lái)的路上我提議做蛋撻媽媽也點(diǎn)頭答應了,首先我們要去超市買(mǎi)食材,要買(mǎi)的'有蛋撻皮、淡奶油……等材料。
回到家,我和姐姐先把蛋撻皮拿出來(lái),讓它融化變軟,然后媽媽把蛋清和蛋黃分離,拿出大大小小的碗,準備工作做好了,可以開(kāi)始了。
首先把蛋黃打散,加入糖粉后再繼續攪拌,加入適量低筋面粉,就成了面糊。再把蛋清也打散,打散后的蛋清就想泡沫一樣,然后將蛋黃和蛋清攪拌在一起,加入淡奶油就成了蛋撻液。馬上就要烤了,但在這之前需要把蛋撻液均勻倒入蛋撻皮里。放入烤箱里,烤20分鐘。
吃著(zhù)自己做的美味蛋撻,我又開(kāi)心,又高興。
做蛋撻作文 33
昨天晚上,從外邊玩回來(lái)的路上,我問(wèn)媽媽什么時(shí)間才能吃蛋撻呀,媽媽回答說(shuō):“想吃明天就可以呀,”我聽(tīng)了非常開(kāi)心。
今天下午,我和媽媽要開(kāi)始動(dòng)手做蛋撻啦!第一步:先把牛奶倒入盆里。第二步:在牛奶里放入適量的白糖。第三步:打幾顆雞蛋攪拌好。第四步:把攪拌好的雞蛋和牛奶放在一起,成蛋液。第五步:把蛋撻皮一一擺在托盤(pán)里。第六部:把蛋液用容器倒在蛋撻皮里,要9分滿(mǎn),在放入幾顆葡萄干。最后把托盤(pán)放進(jìn)烤箱,完成以后,想想馬上都可以吃到美味的蛋撻了,口水都快流出來(lái)啦!
50分鐘后,又甜又香的葡式蛋撻出爐了,蛋撻看著(zhù)非常的誘人,金黃色的.,既好吃又好看,媽媽一一拿出來(lái),我和弟弟開(kāi)心的吃了起來(lái),吃完以后,又給我的小朋友每人送了2個(gè)。
這是我第一次動(dòng)手自己做蛋撻,下次不用媽媽指導我就自己可以做蛋撻啦!
做蛋撻作文 34
今天爸爸媽媽都在家,我想要做蛋撻給大家吃!
于是我找來(lái)了說(shuō)明書(shū),第一步,先把蛋液攪拌起泡,我拿著(zhù)攪蛋器,使勁的攪拌,累的.手酸疼,喊來(lái)媽媽檢查我的成果,媽媽說(shuō)還是需要再繼續攪拌,于是媽媽又加入了糖,繼續攪拌,這個(gè)時(shí)候,爸爸也來(lái)圍觀(guān)了,覺(jué)得我和媽媽力氣都不夠,他也加入了攪拌的隊伍中,終于雞蛋攪勻了;。
第二步是加入牛奶繼續攪拌,爸爸和我合作攪拌了5分鐘,看著(zhù)乳白色的蛋液,我對爸爸說(shuō):“原來(lái)攪拌雞蛋也不容易!”
第三步倒入蛋皮中,可惜家中沒(méi)有蛋皮,我覺(jué)得不需要蛋皮也可以做好。
我把蛋液倒入模具中,爸爸幫我把模具放入烤箱,我按下烤箱開(kāi)關(guān),靜靜的等待蛋撻出來(lái)了!
2個(gè)小時(shí)候,我和爸爸一起把蛋撻拿了出來(lái),看到自己的勞動(dòng)成果,我和爸爸都笑了,第一次做,有點(diǎn)甜,而且沒(méi)有蛋皮,也不是很好看,可是我們全家還是開(kāi)心的吃了起來(lái)!
勞動(dòng)最光榮!
做蛋撻作文 35
星期天的晚上,我和媽媽一起去小零廚房買(mǎi)了蛋撻皮、牛奶和淡奶油,準備回來(lái)做蛋撻。
回到家以后我們就開(kāi)始行動(dòng)了,我和媽媽把淡奶油、牛奶、白糖、三個(gè)雞蛋和蛋撻皮擺在餐桌上,先把淡奶油和牛奶倒進(jìn)碗里,然后放進(jìn)三勺白糖,攪拌均勻,把碗放進(jìn)微波爐中加熱一下,讓白糖溶化。我們又拿了兩個(gè)碗,把雞蛋蛋黃和蛋清分開(kāi),然后把蛋黃倒進(jìn)放涼牛奶里,攪拌均勻,最后用濾網(wǎng)濾出多余的蛋清,我們的蛋撻液就做好了。
我把蛋撻液一勺一勺地倒進(jìn)蛋撻皮里,每個(gè)里面再加上幾個(gè)葡萄干,然后把蛋撻一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)烤箱里。開(kāi)始加熱啦!大概需要加熱20分鐘的時(shí)間。在烤蛋撻的過(guò)程中,我發(fā)現,快烤好的.時(shí)候,它們一下子都膨脹了起來(lái),像一個(gè)個(gè)小胖子,然后媽媽打開(kāi)烤箱,他們又像泄了氣的皮球一樣都憋了下來(lái)。真好玩!
吃著(zhù)自己做的蛋撻,真香!
做蛋撻作文 36
今天晚上,媽媽教我做蛋糕,我很開(kāi)心。
我先拿來(lái)一個(gè)小碗,然后打一個(gè)雞蛋放入碗中,然后用筷子輕輕攪拌均勻,再將一袋蛋糕粉倒入雞蛋碗里,再次攪拌。最后加入一些葡萄干、色拉油、核桃仁,用力攪拌,攪拌成稀糊狀獎品,然后將小碗放在蓋子上,放入微波爐中以高火加熱一分鐘。一分鐘很快過(guò)去了,只有微波爐響了,仿佛在對我說(shuō):“孩子們,來(lái),好吃的蛋糕做好了!蔽亿s緊走到微波爐前,小心翼翼地把蛋糕拿出來(lái),!黃色的蛋糕做好了,讓我口水直流。香味鉆進(jìn)了我的鼻子,嘗了嘗。哇!軟軟的,香香甜甜的,像海綿一樣。忍不住連續吃了幾次。這時(shí),媽媽又給我倒了一杯熱牛奶。我津津有味地吃著(zhù)蛋糕,喝著(zhù)牛奶。我真的.很開(kāi)心。
我自己做的蛋糕真好吃!
做蛋撻作文 37
“哈~好聞!”一進(jìn)門(mén),這群零食就聞到了滿(mǎn)屋子的香味,想起了所有好吃的小西點(diǎn)。因為我們今天要做蛋撻!
為了讓我們嘗試做好的效果,程老師還提前準備了一些蛋撻,讓我們可以好好品嘗一下。
第一批原味蛋撻進(jìn)烤箱后,輪到我們做兩組了。我們想做的`是黃桃蛋撻。首先,許凱和陳科稱(chēng)200克牛奶、2個(gè)雞蛋和120克糖。哇,小蛋撻需要那么多材料,才看到把這些原料攪拌在一起變成了粘稠的糊狀。然后,輪到我切黃桃了。我先把半個(gè)黃桃拿出來(lái)放在案板上,左手小心翼翼地捧著(zhù),然后切成絲,最后橫著(zhù)切成塊。最后我熟練地用手和刀一次又一次地把它們掛起來(lái),然后一聽(tīng)黃桃掉進(jìn)了一個(gè)小巧精致的玻璃碗里。后來(lái)我把剩下的黃桃也用同樣的方法切了。嗯~好吃。噓別讓你阿姨聽(tīng)見(jiàn),我真的只吃了一點(diǎn)。我們一起把蛋撻整齊的放在烤箱托盤(pán)里,把黃桃放進(jìn)去,最后倒入牛奶和蛋液,就可以進(jìn)烤箱了!
做蛋撻作文 38
昨天,媽媽提議說(shuō)晚上我們自己動(dòng)手做蛋撻吃。我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,終于可以吃蛋撻了!
回到家,公公拿出新烤箱將它擦拭干凈,媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和網(wǎng)上買(mǎi)的蛋撻皮,我從房間里拿出一盒純牛奶,婆婆也準備好了白糖、碗筷和篩子。接下來(lái),我們開(kāi)始工作啦!只見(jiàn)媽媽將兩個(gè)雞蛋打散在碗里,又倒入白糖和牛奶,用筷子不停地攪拌。然后用篩子過(guò)濾掉泡沫,這樣蛋撻液就做好了。最后,我幫媽媽將蛋撻液依次倒進(jìn)烤盤(pán)上的蛋撻皮中,還加入了幾個(gè)葡萄干,再將烤盤(pán)放進(jìn)烤箱,媽媽設置好烤箱溫度和時(shí)間,接下來(lái)就是充滿(mǎn)期望的等待啦!
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,烤箱里不斷地散發(fā)出一陣陣的濃香,一下子填滿(mǎn)了整間屋子。隨著(zhù)烤箱“嘀”的一聲,我們的.蛋撻新鮮出爐了!婆婆用夾子將烤盤(pán)夾出來(lái),我看到金黃色的蛋撻,迫不及待地抓起一個(gè)邊吹邊放進(jìn)嘴里。外酥里嫩,非常美味,一下就吃完了!
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今天媽媽說(shuō)要給我們做蛋撻,我和弟弟都很高興。媽媽先買(mǎi)點(diǎn)兒蛋撻皮,再找來(lái)雞蛋,一包純牛奶,我們就開(kāi)始做了。
我先找了三個(gè)雞蛋和一個(gè)蛋黃打散,再加入一點(diǎn)白糖,攪拌到白糖融化,將打好的雞蛋和純牛奶放在一起,攪拌均勻,再用漏網(wǎng)過(guò)濾一下,拿出烤盤(pán)把蛋撻皮放入烤盤(pán),倒入牛奶,雞蛋打好的`面糊,到個(gè)八分滿(mǎn),烤30分鐘,香噴噴的蛋撻就做好了。
大概考了個(gè)十分鐘,就聞到一股奶香味兒,特別濃,我和弟弟都特別喜歡這味兒,我們一小會(huì )兒一看,一小會(huì )兒一看,我和弟弟都很期待蛋撻趕快烤好,饞的我們口水都要流出來(lái)了,媽媽說(shuō)我們真是一個(gè)小吃貨。
過(guò)一會(huì )兒蛋撻烤好了,我拿起一個(gè)蛋撻,一咬,皮兒香甜酥脆,芯兒就像雞蛋羹差不多,我一下吃了好幾個(gè),弟弟也吃了好幾個(gè),第一次做,媽媽說(shuō)放的糖太多,我和弟弟都連忙說(shuō):“不多不多!
這是我吃過(guò)最好吃的蛋撻,自己動(dòng)手做,永遠做的最好吃!
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