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（精華）做飯的作文12篇
在學(xué)習、工作乃至生活中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎？以下是小編幫大家整理的做飯的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做飯的作文 篇1
一天，我從外面玩�；貋�(lái)，肚子已經(jīng)“咕咕咕”地開(kāi)始抗議了，我大聲地對媽媽說(shuō)：“我好餓吧，快開(kāi)飯吧！”可是媽媽說(shuō)：“你都十歲了，要學(xué)會(huì )自己做飯了�！庇谑俏揖烷_(kāi)始學(xué)習做飯。
我跟著(zhù)媽媽走進(jìn)廚房，看到一些尖銳的刀具，我有點(diǎn)打退堂鼓了。但我轉念一想，我要克服恐懼，媽媽說(shuō)先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋打碎到碗里。打第一個(gè)雞蛋的時(shí)候，我用的力氣太大，雞蛋被打出了一個(gè)大洞，蛋液都流了出來(lái)。我連忙用碗接住了�？墒且恍┧闅ひ病皽喫~(yú)”般流到了碗里。我用筷子把它們夾出來(lái)。有了第一次的經(jīng)驗后，我又開(kāi)始打第二個(gè)雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋，洞開(kāi)得很小，蛋殼也沒(méi)有流到碗里。我拿著(zhù)勺子把蛋液攪拌均勻，又灑了一點(diǎn)鹽，第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。媽媽提醒我慢點(diǎn)切，我左手按住番茄，右手一點(diǎn)一點(diǎn)地從上到下切下去。
最重要的步驟就是炒菜了。我先開(kāi)小火，把油倒進(jìn)鍋里，接著(zhù)又把準備好的蛋液倒進(jìn)去。霎時(shí)間，鍋里的`油開(kāi)始“跳躍”起來(lái)，就像小朋友蹦床一樣，又像煙花剛被點(diǎn)燃，一下子，蹦了出來(lái)。我害怕了，對媽媽說(shuō)：“您來(lái)炒吧，我怕油跳到我身上�！眿寢屨f(shuō)：“這樣就放棄了嗎？油并不可怕，俗話(huà)說(shuō)‘困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱�！阌苗P子在鍋里動(dòng)一動(dòng)，油就怕你了�！蔽野胄虐胍傻啬闷鹆绥P子，果然，那些油就像是遇到了強敵一樣，一個(gè)個(gè)都偃旗息鼓了。我又重新有了自信，接著(zhù)放入了雞蛋，等到雞蛋半熟的時(shí)候，又放入番茄。番茄汁流淌在鍋里，散發(fā)出一股清香，最后，我把菜炒熟了。
嘗著(zhù)自己做的菜，別提有多香了。通過(guò)學(xué)習做飯，我明白了一個(gè)道理：只要堅持就會(huì )成功！
做飯的作文 篇2
今天是我的生日，我覺(jué)得很高興，我負責幫爸爸媽媽作家務(wù)。
晚上，媽媽教我做飯。先炒西紅柿炒雞蛋吧！
我在媽媽的幫助下先把西紅柿切成片兒，媽媽幫我打好雞蛋。我打開(kāi)爐子，要往鍋里倒油，媽媽說(shuō)：“得等鍋里沒(méi)水再倒�！钡人闪�，我往鍋里倒了一些油，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“太多了，夠炒三個(gè)菜的�！本陀值钩鰜�(lái)一些。等油熱了，我把雞蛋倒了進(jìn)去。一會(huì )兒，它熱成了立體狀，我就翻炒，炒碎，炒勻，接著(zhù)把西紅柿倒了進(jìn)去，繼續翻炒。然后媽媽告訴我，可以少放一點(diǎn)鹽和醬油。我照媽媽說(shuō)的做了，繼續翻炒直到鍋里冒出一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽手把手地和我一起把菜盛到盤(pán)子里。我太高興了。
就在我端盤(pán)子的那一瞬間，熱菜湯碰到了我的手，只聽(tīng)“咣當”一聲，盤(pán)子碎了，菜也灑了一地，一口都沒(méi)吃上。我太傷心了，覺(jué)得心疼極了，白炒了一盤(pán)菜。媽媽說(shuō)：“碎了沒(méi)關(guān)系。每個(gè)人都可能這樣，但一定要接受教訓�！�
媽媽又讓我炒了一盤(pán)青椒炒肉，這次我接受了教訓，炒得非常好，端盤(pán)子的時(shí)候也很平穩，爸爸說(shuō)：“真像個(gè)小廚師�！�
我跟媽媽說(shuō)：“我想再炒個(gè)西紅柿�！眿寢尨饝�，這次非常順利。炒好后，我把菜端到桌子上，看著(zhù)兩盤(pán)菜冒出香噴噴的`氣味，我把鼻子湊上去使勁地聞著(zhù)味兒，媽媽立即抓拍下來(lái)。
兩盤(pán)菜，一盤(pán)紅，一盤(pán)綠，很漂亮，吃上一口“太香了”，就像飯店里的菜。媽媽說(shuō)：“比我炒得怎么樣？”我說(shuō)：“比你炒得還要好�！蔽覀內揖鸵黄鸪燥�，我吃了兩碗，因為自己炒得覺(jué)得格外香。
今天我很辛苦，累得胳膊都酸了，但是我的生日過(guò)得很有意義，更知道了媽媽的辛苦。我把它記錄下來(lái)，紀念我八歲的生日。
做飯的作文 篇3
時(shí)光飛逝，轉眼間，我已再不是那個(gè)只會(huì )動(dòng)不動(dòng)就掉眼淚的小屁孩了。經(jīng)過(guò)歲月的清洗，現如今我已經(jīng)是一個(gè)男子漢了。所謂男子漢，就要有做男子漢的資本。
去年暑假里的一天，火紅的太陽(yáng)像一爐沸騰的水，從窗外澆入我的臥室里。我也讓這“無(wú)情的水”折騰醒了，托起沉睡的身子，揉揉惺忪的睡眼，看了一下表，都八點(diǎn)了。爸爸媽媽還沒(méi)有起床，我的肚子“咕嚕咕�！钡慕衅饋�(lái)，剛準備去叫爸爸媽媽起床，又心想：父母因為昨天的工作而太勞累了。忽然，一種想給父母做早飯的.想法油然而生。
洗漱之后，就躡手躡腳地走向廚房，生怕把爸爸媽媽吵醒了。打開(kāi)冰箱，里面的食物有很多，一時(shí)間，我還真不知道要做什么了。忽然想起爸爸上次教我做炒雞蛋了接著(zhù)我把雞蛋小心翼翼的拿出來(lái)。先取出一個(gè)小碗，再把雞蛋在桌子上一磕打碎倒在碗里，再把蛋黃和蛋清攪勻，向鍋里倒點(diǎn)油打開(kāi)火，不一會(huì )兒油熱了，把雞蛋倒入鍋里。隨著(zhù)陣陣“滋滋”聲，蛋香味使我陶醉了，口水都差一點(diǎn)掉到鍋里，真可謂垂涎三尺。美味的雞蛋出鍋了。
不好，爸爸媽媽的房門(mén)開(kāi)了，我差點(diǎn)把碗扔在地上。爸爸看見(jiàn)我在廚房里鬼鬼祟祟，就走了過(guò)來(lái)�！八懔�，紙包不住火�！蔽倚睦锵�。于是，我急忙跑到爸爸身旁，先給爸爸使了一個(gè)眼色，再把嘴緊湊在爸爸耳邊，悄悄的說(shuō)：“別出聲”。爸爸似乎已經(jīng)明白了許多�！拔以谧鲈顼�，想給你們一個(gè)驚喜，先別給媽媽說(shuō)！”我接著(zhù)說(shuō)�！鞍ミ�，我兒子長(cháng)大了呀！”爸爸開(kāi)玩笑地說(shuō)�！胺判�，我絕對不給你媽說(shuō)，來(lái)，我來(lái)炒幾個(gè)菜�！眿寢屢菜坪趼劦搅孙埾阄镀鸫擦��？吹轿艺谕妥郎隙瞬�，欣慰地說(shuō)：“我兒子真棒！”我的心情真是比吃了蜜還要甜！
做飯的時(shí)光，在付出中贏(yíng)得更多的快樂(lè )，這也許就是人生的真諦吧！
做飯的作文 篇4
輕輕打開(kāi)冰箱，看到冰箱里琳瑯滿(mǎn)目的蔬菜水果，我的目光停留在三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿上，這柿子是剛剛從姥姥家的小院里摘回來(lái)的，看上去甚是美味，我咽了咽如泉涌般的口水。嗯！今天就吃西紅柿炒雞蛋。
從冰箱里拿出那三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿和六枚小小雞蛋。我把雞蛋在碗邊敲出縫來(lái)，用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清便都流到了碗里，還有一點(diǎn)沾到了手上，有點(diǎn)滑滑的感覺(jué)。將六個(gè)雞蛋全部打入碗里，然后將碗微微傾斜，縱向的快速攪動(dòng)雞蛋，不久便可以看到蛋黃已經(jīng)被打散了，繼續攪動(dòng)直至蛋液融為一體。據說(shuō)，這樣的蛋液炒制出來(lái)的雞蛋色澤金黃而均勻。緊接著(zhù)將三個(gè)西紅柿沖洗干凈，在菜板上切成二厘米見(jiàn)方的小塊。
打開(kāi)燃氣灶，把鍋燒熱，接著(zhù)倒入少許食用油，待油燒至五成熱，下蛋液，蛋液剛倒入油鍋中便能看到蛋液明顯變成淺白色，成為固態(tài)，用鏟子輕輕地將結塊的雞蛋撥到一邊，待雞蛋完全凝固后盛入盤(pán)中備用，盛出的雞蛋色澤金黃，頗有些誘人。接著(zhù)，向鍋內再倒入少量食用油，油熱后放入蒜沫爆香，然后放入切好的西紅柿塊，輕輕地攪動(dòng)，不久金黃色的濃湯便形成了，這時(shí)放入一些白紗糖，輕輕翻動(dòng)，便于西紅柿均勻吸收糖份，這樣可以中和一部分西紅柿的酸味。接著(zhù)倒入姜粉，五香粉和鹽。最后將炒好的雞蛋倒入鍋中，用鏟子切成小塊，反復翻炒，直到雞蛋完全融入柿子中。金燦燦的'西紅柿炒雞蛋便做好了。
炒好了的西紅柿甜中帶酸，雞蛋炒的很嫩，一口咬下去非常的軟，蛋香很快溢滿(mǎn)整個(gè)口腔，湯汁咸甜知足，所有的食材相輔相成，簡(jiǎn)單而不單調。整道菜可以用一個(gè)詞來(lái)形容——完美。
做飯的作文 篇5
我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜，我也很想挑戰做出和外面一樣的味道，又營(yíng)養的菜，每一個(gè)都挺好吃的。我現在已經(jīng)做出許多菜了，不過(guò)有些還是要有老媽的幫助的，比如：烤雞腿，魚(yú)香肉絲，小丸子，三明治壽司和漢堡等等一些東西。
我第一次做的是壽司，當時(shí)是因為同學(xué)會(huì )做，我問(wèn)了問(wèn)，覺(jué)得自己也可以做。我讓老媽準備好食材：香腸、米、海帶、蘋(píng)果和番茄醬，其中只有海帶和番茄醬是買(mǎi)的，其他都是用我們自己家有的做的。因為第一次做，我還不熟練，現在還帶上鋪米的時(shí)候，總是掉外面或粘到不海帶上，可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料，撒醬都很容易�？删褪堑阶詈笠徊角虚_(kāi)的時(shí)候又一次把我難住了，可能是因為我們的刀不夠鋒利的原因，我切不開(kāi)一用力氣中間卷的，香腸蘋(píng)果全部掉下來(lái)了，接下來(lái)只是米卷醬，外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了：主要是海帶切不開(kāi)，你什么的都好切，所以只要把海帶切開(kāi)示主要目標。我用力來(lái)回在海帶上，免切海帶開(kāi)了我一用力它就完好無(wú)損的切出來(lái)了。放好盤(pán)后，我吃的.老香了，因為這是自己做的嘛！
還有一次，我異想天開(kāi)把奶奶用，做餅的電鍋拿了出來(lái)，是那種做手抓餅的鍋，我給他，連上電，從冰箱里拿出雞腿一個(gè)一個(gè)放上面，刷好的黃油一直冒泡，一放雞腿就“啪啪”的叫了起來(lái)，我來(lái)回翻動(dòng)過(guò)了好久，終于熟了，我把它一個(gè)一個(gè)又接回到新盤(pán)里撒上黑胡椒粉，擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了，三口一個(gè)很快就吃完了，剛好老爸也回來(lái)了，一聞到香味也想吃了，于是我用的給他，剩下的三個(gè)做了一遍，她也夸我做的好吃
這就是我的拿手好戲，怎樣？不錯吧？
做飯的作文 篇6
我有過(guò)許多的嘗試，但是我永遠忘不了第一次嘗試——嘗試做飯。記得那一次，家長(cháng)都出去了，但是轉眼間就要到中午了，我的肚子都叫了。但是家長(cháng)還沒(méi)有回來(lái)。我只好又等了一會(huì )，可是家長(cháng)還是沒(méi)有來(lái)，我就先吃了點(diǎn)泡面，可是填不飽肚子。我又等了一會(huì )，但是，過(guò)了一會(huì )，我的耐心達到了極限。我等的不耐煩了，就想著(zhù)自己做飯。
我先上網(wǎng)查了查什么飯好做。一看是西紅柿炒雞蛋好做些，但是，我并沒(méi)有做飯，因為家里根本沒(méi)有菜，只好從出去買(mǎi)。到了菜市場(chǎng)，我買(mǎi)了些西紅柿，但是我不知道吃什么好，所以就隨便買(mǎi)了點(diǎn)東西，然后我看見(jiàn)了面條，就買(mǎi)了些面條回去。到了家里，我先把西紅柿慢慢的切好，然后放鍋，炒了炒，然后放入一個(gè)盤(pán)子里，在把雞蛋磕碎，倒入碗里，攪拌。然后倒油，等油熱了，再到雞蛋，這是我按照電腦說(shuō)的，趕緊把雞蛋撥開(kāi)，不然就成了雞蛋餅了。然后趕緊把西紅柿倒進(jìn)去。炒一會(huì )，放鹽。過(guò)了一小會(huì )，好了，我就裝盤(pán)子。
接著(zhù)，我開(kāi)始煮面條，但是我買(mǎi)了十塊錢(qián)的.面條，貌似吃不完，所以就住了一點(diǎn)。我先做水，水開(kāi)了之后，再放面條，一會(huì )，面條熟了。我用涼水濾了一下，成了涼面。面條再配上雞蛋鹵，真的很好吃。
沒(méi)想到第一次做飯就很成功，但是太麻煩了，我不太想做了。我忽然間明白了。又想起媽媽天天買(mǎi)菜，做菜、而這么多年，媽媽做的，每一餐都那么美味，曾以為這里理所當然的臥冬竟從末發(fā)現這其中包含了多少對家人的愛(ài)。我走進(jìn)房間，擁抱住了媽媽?zhuān)瑢λf(shuō)“媽媽?zhuān)x謝你，謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
做飯的作文 篇7
“我要做飯了，你們誰(shuí)來(lái)幫忙呀？”這時(shí)，廚房里傳來(lái)了媽媽的聲音，正想著(zhù)呢，王永乾就帶我來(lái)到了廚房。
媽媽先給我們說(shuō)要做的菜，有：土豆炒肉片、肉末粉條、西紅柿炒雞蛋還有米飯。接著(zhù)，媽媽又給我們分配任務(wù)：“王永乾你負責把土豆洗好，并用刮土豆‘最好使’的工具——勺子，刮土豆；王永坤你負責把粉條煮好再把特別長(cháng)的粉條剪成兩半，然后再把雞蛋打到碗里并攪拌�！边@時(shí)，我抗議道：“媽媽?zhuān)瑸槭裁赐跤狼鸵豁椚蝿?wù)，我就兩項任務(wù)呢？”媽媽回答道：“因為她的那一項任務(wù)是要用很多的時(shí)間并且很難完成的，而你那兩項卻耗費時(shí)間又少又簡(jiǎn)單�！薄昂冒�，那咱們現在開(kāi)工吧！”我先煮粉條，我先往鍋里倒上水，擰開(kāi)火，等到水開(kāi)了以后，再放上粉條，煮一小會(huì )兒就可以了，然后，再用漏勺把粉條盛出來(lái)。這煮粉條完成了，還有剪粉條，“這剪粉條就很好辦了�！蔽倚睦锵氲�，可是，令我沒(méi)有想到的是，這軟軟的粉條比硬粉條還難剪，終于，在媽媽的幫助下，我終于剪完了。接下來(lái)，該打雞蛋和攪拌了，哈哈，我攪拌雞蛋可是最拿手的，我一會(huì )兒就攪得雞蛋“天翻地覆”。我的兩個(gè)任務(wù)完成了，下面看看王永乾的`任務(wù)完成的怎么樣了，她才剛洗完土豆，就遇到困難了，她用勺子把刮皮，卻怎么也刮不下來(lái)，這時(shí)，媽媽對王永乾說(shuō)：“刮土豆要把土豆浸在水里刮，這樣才好刮�！庇谑�，王永乾就按媽媽說(shuō)的做，果然好刮了許多。一會(huì )兒，王永乾的任務(wù)也完成了，就把我們的勞動(dòng)成果給了媽媽?zhuān)瑡寢屢粫?huì )兒就做出來(lái)了，雖然這幾道菜不全是我們做的，但我們心里還是美滋滋的。
做飯的作文 篇8
今天中午，我做完作業(yè)后，看到爸爸媽媽疲倦的樣子，又看了看表，已經(jīng)到午飯時(shí)間了，我決定大顯身手一回――動(dòng)手做飯。
開(kāi)始做飯了。我看到筐里有幾根快壞了的黃瓜，把它削了皮，然后開(kāi)始切黃瓜。一開(kāi)始，我模仿大人的樣子，自信地揮刀便切。爸爸看著(zhù)厚厚的黃瓜片，笑了。我莫名其妙地看了看爸爸：“有什么不對嗎?”爸爸微笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭，耐心地說(shuō)：“切黃瓜時(shí)，左手五指并攏，指尖內收，第一關(guān)節外拱，緊緊按住黃瓜，右手持刀，到體貼著(zhù)左手外拱的第一管關(guān)節，用力下切�！蔽野窗职终f(shuō)的要領(lǐng)，一刀一刀切下去，果真，又脆又薄的.瓜片應刀而生了。這使我更加咨詢(xún)自信了。切完黃瓜，開(kāi)始下鍋了，首先，我擰開(kāi)煤氣，放上三勺油，待油熱了，我開(kāi)始往鍋里磕雞蛋。第一個(gè)雞蛋下鍋時(shí)，“滋拉”一聲，冒起了一股青煙，嚇得我尖叫一聲，后退兩步。爸爸好像沒(méi)看到我害怕的樣子，朝我豎起大拇指。于是，我壯著(zhù)膽子磕第二個(gè)、第三個(gè)。這時(shí)，一不小心把一小塊雞蛋皮掉進(jìn)了鍋里，當我手忙腳亂地用筷子把它夾上來(lái)時(shí)后，鍋里的雞蛋就有點(diǎn)糊了。我趕緊把黃瓜片倒入鍋中，不停地來(lái)回攪拌，然后加入少許水，再攪拌幾下，“黃瓜炒雞蛋”便“誕生”了。同樣的辦法，“蒜薹炒肉”也上了餐桌。最后，我做了“香腸拌耳朵”。費了好大勁兒，幾個(gè)小菜終于上了餐桌。
開(kāi)始熬湯了。我先往鍋里倒適量的水，和好米面，然后，用勺子舀起一勺水，把米面倒入鍋中，再舀起一勺水，把碗里的米渣沖入鍋中。湯沸騰了，好像宣布我“大功告成”了。
一切都完成了，我請“評委”――爸爸媽媽來(lái)品嘗。他們異口同聲地說(shuō)：“這么好的飯菜，我們可從來(lái)沒(méi)吃到過(guò)!”看著(zhù)爸爸媽媽爭先恐后、狼吞虎咽的樣子，我心里美滋滋的。
今天這頓飯，也是我從小以來(lái)所吃過(guò)的最最香甜的飯菜。
做飯的作文 篇9
上個(gè)星期，我一直和我的爸爸學(xué)做飯，一開(kāi)始我還是什么都不會(huì )做，就連磕個(gè)雞蛋也不會(huì )，不過(guò)我爸還是非常有耐心的去教我，他說(shuō)磕雞蛋不能使用蠻勁，要掌握力度，先把雞蛋磕出一個(gè)裂縫，然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個(gè)，然后該我了，我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕，然后再掰�！俺晒α恕�，我高興的叫著(zhù)，我爸說(shuō)：“很好，不錯，接下來(lái)我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著(zhù)碗，一只手拿著(zhù)筷子，在碗里攪拌著(zhù)。一開(kāi)始的時(shí)候，我還不知道該怎么拌，手還是有點(diǎn)僵硬的，但我看著(zhù)爸爸的動(dòng)作，學(xué)著(zhù)學(xué)著(zhù)就會(huì )了。
接下來(lái)就該切西紅柿了，我看著(zhù)我爸把菜刀拿了出來(lái)，用水沖了一下，然后又拿了兩個(gè)西紅柿過(guò)來(lái)，用水洗了洗，他說(shuō)第一個(gè)他切，讓我學(xué)著(zhù)點(diǎn)，我看見(jiàn)爸爸用他那熟練的'刀法，將一個(gè)西紅柿切成了許多小塊。接下來(lái)就該是我切了，我慢慢地切著(zhù)，生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來(lái)。終于切完了�！敖酉聛�(lái)由你來(lái)炒這菜吧�！卑职钟眯湃挝业难酃饪粗�(zhù)我，我說(shuō)：“好吧”。我先去柜子里拿了一個(gè)盤(pán)，這可是我從小到大的第一次學(xué)做飯，所以還是會(huì )有一些緊張的。我端著(zhù)盤(pán)子的時(shí)候，啪的一聲，盤(pán)子摔碎了，可能是因為我太緊張了吧。我爸趕緊過(guò)來(lái)，說(shuō)：“沒(méi)事吧，沒(méi)受傷吧”。我說(shuō)：“沒(méi)有”。于是我又從柜子里拿了一個(gè)盤(pán)子出來(lái)。
接下來(lái)就該炒菜了，我爸先讓我看他炒幾下，之后再讓我炒。炒著(zhù)炒著(zhù)就熟了。我一邊吃一邊想，“其實(shí)做飯和學(xué)習一樣，不學(xué)怎么能會(huì )，我今天要是不和爸爸學(xué)炒西紅柿雞蛋，以后永遠都不會(huì )。當然還有那個(gè)盤(pán)子，我爸沒(méi)有說(shuō)因為一個(gè)盤(pán)子和我生氣，反倒去鼓勵我，相信我一定可以做好。我覺(jué)得應該努力去做好每一件事，這樣才可以獲得更大的成就！
做飯的作文 篇10
今天晚上，我做完作業(yè)。就聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳來(lái)“咚咚”的切菜聲，接著(zhù)是“滋啦”的下鍋聲，再加上“嘩嘩”的自來(lái)水聲跟鍋碗瓢盤(pán)的碰撞聲，交織成一支“廚房樂(lè )隊”的交響曲。
于是我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)奶奶正在為做桂花肉忙碌地準備著(zhù)。我想：今天我就來(lái)看奶奶燒桂花肉吧！于是我站在一旁仔細的觀(guān)察著(zhù)。奶奶先把肉放進(jìn)水中洗干凈，接著(zhù)把肉放在砧板上切成一塊一塊，然后放入鹽、酒、味精，撹均勻后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均勻。
一切都準備就序了。奶奶把油倒入鍋中，在點(diǎn)上火，只聽(tīng)“滋啦”一聲，火在這一瞬間冒了出來(lái)，圍成一圈，如同一個(gè)閃亮的舞臺。等過(guò)熱后，奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音，緊接著(zhù)冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來(lái)越響，一會(huì )兒，鍋里出現了許多泡泡。過(guò)了幾分鐘后，奶奶拿起鏟子嫻熟地把桂花肉來(lái)回翻了個(gè)遍，緊接著(zhù)把火開(kāi)小，讓肉悶一會(huì )兒，使肉熟透。等到它差不多快熟了的時(shí)候，在撒一點(diǎn)蔥，然后撹一攪，讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊放入嘴中，可是肉剛碰到我的嘴，就把我的'舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑，她對我說(shuō)：“唉，我都還沒(méi)裝盤(pán)呢，你就急著(zhù)吃了，心急吃不了熱豆腐！”
裝好盤(pán)，就開(kāi)飯了，我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，讓人吃了還想吃。吃完飯后我對奶奶說(shuō)：“奶奶，你的手藝真好，以后我長(cháng)大了，一定要跟你學(xué)做菜，燒最好吃的菜給你吃�！蹦棠搪�(tīng)了笑呵呵地直點(diǎn)頭。
做飯的作文 篇11
奔跑在操場(chǎng)上，許許多多的事便發(fā)生了，多少點(diǎn)點(diǎn)滴滴值得回憶，今天我寫(xiě)的就是其中一件事，在我的腦海中揮之不去，記憶猶新……
還記得那一天，爸爸出去上班了，媽媽也因為買(mǎi)菜所以沒(méi)有在家。我一個(gè)人獨自在家鬧翻了天，我首先將茶幾上的茶壺給弄灑了，然后接著(zhù)將沙發(fā)上的枕頭扔在地上，隨后我擺擺手關(guān)門(mén)就出去玩了。
玩了很久才回到家里，媽媽因為有事也回不來(lái)了，叫我知道隨便吃吃就行。但我哪是隨隨便便的人，我抄起袖子，就準備在廚房里干一番大事業(yè)了。
媽媽在家經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，而且我也非常愛(ài)吃，所以我在手機百度中找了一個(gè)會(huì )做這個(gè)菜的阿姨，學(xué)著(zhù)她的視頻做了。首先我將需要的佐料都拿了過(guò)來(lái)，從冰箱中拿出一個(gè)蛋來(lái)，又拿出一個(gè)碗，輕輕的`打蛋。但是我發(fā)現根本打不碎，于是我猛地一用力——“嘭！”雞蛋碎了，看著(zhù)一地的蛋黃我有些不知所措了，但我很快便清醒了，因為我的肚子已經(jīng)忍不了了。
我簡(jiǎn)單的打掃了一下，便重整旗鼓的又拿出了一個(gè)蛋，這次我沒(méi)有很用力或很輕了。我將力度放在適中的地方，隨著(zhù)“垮”似的聲音，蛋清和蛋黃相擁而下，我學(xué)著(zhù)姿勢打著(zhù)蛋。弄完雞蛋我撒了一點(diǎn)鹽進(jìn)去，便開(kāi)始弄番茄了。
首先我小心翼翼的將番茄改刀，劃十字熱水去皮，雖然過(guò)程行云流水，但我的手還是被割了一點(diǎn)皮。
到了最后一步，我開(kāi)最小火——因為看媽媽炒菜倒油那個(gè)油“啪啪”的聲音把我嚇著(zhù)了。
我倒下了油，“吱吱吱”的聲音變得越來(lái)越大，我急急忙忙的將雞蛋和番茄到人了過(guò)重，便遠離了“戰場(chǎng)”。過(guò)了一會(huì )兒，終于見(jiàn)火勢小了，但我還是慢慢吞吞的過(guò)去，因為我怕?tīng)C著(zhù)。我拿著(zhù)勺子“騰”這鍋中的食物……
我拿著(zhù)筷子吃了吃，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但是這是我第一次嘗試的結果，所以，我吃的非常香！
做飯的作文 篇12
今天，我看見(jiàn)奶奶在做晚飯，心想：奶奶一個(gè)人做飯太累了，我來(lái)幫幫她吧!于是，我跑進(jìn)廚房，對奶奶說(shuō)：“咱們倆一塊做飯吧!”“行啊，現在就開(kāi)始做吧!”
我先把兩勺小米倒進(jìn)了碗里，然后奶奶從櫥柜里拿出了堿面往碗里舀了小半勺。接著(zhù)，奶奶在鍋里接了大半鍋水，放在煤氣灶上，使勁把煤氣開(kāi)關(guān)向下轉了一點(diǎn)兒，火點(diǎn)著(zhù)了。趁燒水的功夫，奶奶從冰箱里拿出了豆角、黃瓜、苦瓜還有辣椒，對我說(shuō)：“教你切菜吧!”我興奮地說(shuō)：“好呀�！卑凑漳棠痰姆愿�，我先把案板放在了桌子上，然后把兩個(gè)黃瓜、一把豆角、兩個(gè)苦瓜、幾個(gè)辣椒洗了洗，奶奶拿出菜刀，先把苦瓜從正中間切成了兩半，拿著(zhù)其中一半把里面的瓤?jì)和诟蓛�，我把另一半也挖干凈了。奶奶又拿�?zhù)刀把苦瓜切成一片一片的，我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子把黃瓜也切成了一片一片的。奶奶對我說(shuō)過(guò)，切豆角時(shí)把豆角的.頭兒對齊，切成一寸長(cháng)的小段。我先拿了一小把豆角對齊后一寸一寸的切。豆角切完了，該切辣椒了，奶奶說(shuō)：“切辣椒，手辣呀，別切了，我來(lái)切�！蔽矣惨褟�，辣椒把我手辣得難受死了。這時(shí)候水也燒好了，奶奶把小米倒進(jìn)了水里。過(guò)了二三十分鐘，小米粥熬好了。
下面該炒菜了，奶奶先往鍋里倒了點(diǎn)油，然后打開(kāi)煤氣灶的火，等油燒熱了以后，我們先把豆角倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì )兒，奶奶把味精放了進(jìn)去，快炒熟時(shí)，又把鹽放了進(jìn)去，奶奶用鍋鏟來(lái)回翻著(zhù)菜，炒熟后就把菜鏟進(jìn)了盤(pán)子里。就這樣，我和奶奶又炒熟了苦瓜，把黃瓜調成了涼菜。今天的飯終于做好了。
我嘗了一口菜，呀，真好吃!雖然我的手又疼又辣，像被火烤了一樣，但是我仍然很高興。我以后還會(huì )幫助家人做力所能及的事情。