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蒸雞蛋羹作文
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的蒸雞蛋羹作文，希望對大家有所幫助。
蒸雞蛋羹作文1
星期天的早上，媽媽要蒸雞蛋羹。我吵著(zhù)鬧著(zhù)要媽媽教我蒸，媽媽笑著(zhù)答應了，我以為很簡(jiǎn)單，心想：“蒸雞蛋不就是把蛋敲破，倒進(jìn)鍋里蒸熟就行了，我肯定幾分鐘就能搞定！
開(kāi)始蒸了，媽媽先讓我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，然后找了個(gè)空碗，把雞蛋往碗沿上重重一敲，蛋黃和蛋清就像小孩兒“鼻涕”似的流進(jìn)了碗里。這時(shí)，媽媽提醒我說(shuō)，蒸雞蛋時(shí)千萬(wàn)別往碗里倒冷水，必須用涼開(kāi)水來(lái)蒸，這樣蒸出來(lái)的`蛋才沒(méi)有“小蜂窩”，于是我趕緊跑步到飲水機那兒接了小半碗涼開(kāi)水，和蛋液混在一起，用筷子沿著(zhù)同一方向攪動(dòng)起來(lái)，攪得過(guò)程中，筷子和碗經(jīng)�！罢{皮”地相互碰撞著(zhù)，不時(shí)發(fā)出“叮叮咚咚”的聲音，就像在演奏著(zhù)一曲歡快的樂(lè )曲似的。
終于攪均勻了，我又在碗里倒了點(diǎn)兒香油，撒了些鹽，還放了些碧綠的蔥花，然后我把碗放在一邊，接著(zhù)又往鍋里倒了兩小碗水，再把蒸格放在鍋上，最后把碗放在蒸格上，把火擰開(kāi)，這時(shí)媽媽又告訴我先大火再小火，五分鐘后就可以“OK”了。
在這五分鐘內，我充滿(mǎn)了期待，又好奇又興奮，一分鐘過(guò)去了，兩分鐘過(guò)去了……五分鐘到了！我近不及待的揭開(kāi)鍋蓋探頭一看，哇噻！好香��！嫩黃嫩黃的蛋蛋看著(zhù)都誘人，吃在嘴里……嗯，嗯，不錯，口感細嫩爽口，這是我吃的最香的一次雞蛋羹。因為我又學(xué)會(huì )了一樣新本領(lǐng)——蒸雞蛋羹。
蒸雞蛋羹作文2
中午媽媽又不回家，再看看爸爸，他呀，正抱著(zhù)電腦玩游戲呢！所以我決定，自己做雞蛋羹。
我跑到了廚房，從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，又拿出了一只碗。于是，我把雞蛋在碗邊一磕，蛋就破了�？墒�，我一不小心，把雞蛋弄到了地上，“呀，這下可完啦！”我小聲地說(shuō)。于是，我趕緊拿張紙，把雞蛋擦了，又從冰箱里拿了個(gè)雞蛋。這回，我小心翼翼的在碗邊磕了一下，迅速地掰開(kāi)蛋殼讓蛋液流進(jìn)碗里�！肮�，成功了！”我大聲地叫了起來(lái)。然后在碗里放了一點(diǎn)鹽，因為我怕做咸了，所以沒(méi)敢多放。接著(zhù)，再放五香面、香油和水。然后我又攪拌了幾下，等碗里的雞蛋被攪拌均勻后，再放進(jìn)微波爐，定了半分鐘時(shí)間。不一會(huì )兒，微波爐就“嘀、嘀、嘀”的叫起來(lái)了。我馬上跑了過(guò)去，打開(kāi)一看，“呀！”我叫了一聲，因為雞蛋羹沒(méi)熟，還象水一樣稀�！皼](méi)熟就沒(méi)熟，湊合著(zhù)吃了吧�！笨墒俏乙粐L，“呀，什么味道也沒(méi)有�！卑�，只好把它倒了。但是我沒(méi)有灰心，而是吸取了前兩次的教訓，又認認真真地做了一遍。這次，我定了一分鐘三十秒。微波爐再次“嘀、嘀、嘀”的`響了起來(lái)，打開(kāi)一看，“哈哈，終于熟了！”我樂(lè )著(zhù)說(shuō)。嘗了一口，不咸不淡正好。于是，我一口氣全部吃光啦!
晚上媽媽到了家，我給媽媽做了一碗。媽媽嘗了一口，說(shuō)：“呀！真好吃，我的閨女呀，真是長(cháng)大了！”聽(tīng)了這話(huà)，我的心里美滋滋的。因為媽媽不僅吃了我做的雞蛋羹，還夸獎了我，直到現在我心里還洋溢著(zhù)一種說(shuō)不出來(lái)的喜悅。
蒸雞蛋羹作文3
今天，我睡了一個(gè)大懶覺(jué)，起床時(shí)爺爺奶奶已經(jīng)吃完早餐了。我開(kāi)始琢磨起來(lái)，早餐我吃什么呢？忽然，我想起來(lái)前幾天吃過(guò)奶奶給我蒸的雞蛋羹，于是，我決定自己蒸雞蛋羹吃。
洗漱后，我跑進(jìn)廚房，在蛋盒里選了一個(gè)雞蛋，從碗柜里取了一個(gè)小碗，從筷筒里拿出一雙筷子，一切準備就緒了。
我拿起蛋在碗邊重重地一敲，只聽(tīng)“喀啦”一聲蛋殼敲破了，粘稠透明的蛋白就緩緩地流了出來(lái)，隨后蛋黃像個(gè)活潑的'小孩哧溜一下順著(zhù)蛋白滑滑梯滑了出來(lái)，溜進(jìn)了碗里。我拿起筷子把蛋黃夾碎，和蛋白攪拌起來(lái)，快速攪拌了一會(huì )兒，雞蛋變成淡黃色的糊狀。我加入一百毫升左右的涼水，再加上一小半勺的鹽，又一次用力攪拌均勻，可以上鍋蒸啦。
我把裝了蛋液的碗放入蒸鍋中蓋上蓋子，把爐火點(diǎn)燃，大約蒸了六分鐘，香噴噴的蛋羹就蒸好了。加上一點(diǎn)香油和醬油，我就啊嗚啊嗚地吃了起來(lái)。
雞蛋羹我常常吃，可今天我吃到了自己親手蒸的雞蛋羹，實(shí)在太美味了。我跟奶奶說(shuō)：“下次家里蒸雞蛋羹的活全包俺身上了！”奶奶聽(tīng)了呵呵笑著(zhù)點(diǎn)頭答應，我心里也是美滋滋的。
蒸雞蛋羹作文4
我經(jīng)歷過(guò)許多事情，但其中這件事情使我終生難忘。
今天是星期天，爸爸和媽媽都不在家，我就想：爸爸、媽媽為了我和這個(gè)家這樣辛苦得在外面打拼，所以我今天一定要好好慰勞一下他們。于是，我就跟我們家的“大廚”——奶奶，說(shuō)：“奶奶，今天是星期天，爸爸、媽媽又去加班了，他們?yōu)榱宋夷敲葱量�，我今天想慰勞慰勞他們，您能不能教我做一道�?”“好吧！我就教你一道最基礎的菜——蒸雞蛋羹�！蹦棠陶f(shuō)。
奶奶一邊做一邊說(shuō)：“首先要把做蒸雞蛋羹的所有必備原料準備好，有：雞蛋、清水、鹽、味精、香油。然后，把雞蛋打在碗中，攪拌均勻，把事先準備好適量的清水倒入盛雞蛋的碗中，繼續攪拌。接著(zhù)，在雞蛋里放入適量的鹽、味精、香油，繼續攪拌均勻。最后，把攪拌好的雞蛋放入微波爐中，用大火蒸五分鐘�！�
我嘗了一口奶奶做的蒸雞蛋羹，“哇，奶奶做的真好吃我也要試一試！”說(shuō)著(zhù)，我也按照奶奶說(shuō)的一點(diǎn)一點(diǎn)地去做。在我把雞蛋羹放入微波爐里蒸的過(guò)程中，我的鼻頭冒起了一顆一顆的汗珠，又緊張地手腳直哆嗦�！岸！钡靡宦�，鮮香的雞蛋羹出爐了，我小心翼翼地把蒸好的`雞蛋羹端出爐，細細地品嘗了一小口，覺(jué)得奶奶說(shuō)得果然沒(méi)有錯，蒸出來(lái)的雞蛋羹真是又鮮又香。我一邊吃著(zhù)雞蛋羹，心里正想著(zhù)爸爸、媽媽吃著(zhù)我親手做的雞蛋羹的情景……
通過(guò)這件事，我明白了：人只要肯虛心，對自己有信心，加上有實(shí)力，一定會(huì )取得成功！
蒸雞蛋羹作文5
我會(huì )用微波爐蒸雞蛋吃了，而且我還發(fā)現用微波爐蒸雞蛋比用電磁爐蒸雞蛋快多了。以前看到媽媽用電磁爐蒸雞蛋得好長(cháng)時(shí)間，現在我用微波爐蒸雞蛋只需要三分鐘。
具體步驟是這樣的：先在蒸雞蛋的容器里放一點(diǎn)兒熱水（放熱水比放冷水蒸出來(lái)的雞蛋鮮嫩些），水的多少跟放入的雞蛋差不多一樣多就可以了，然后再放些剪碎的小蔥，放一點(diǎn)兒鹽和幾滴香油，再把雞蛋打碎放在一塊攪拌，記住這時(shí)要向一個(gè)方向攪拌，等分不出來(lái)哪是雞蛋哪是水了，就算攪拌好了。這時(shí)蓋上蓋子，放入微波爐中就可以了。
但是要想讓蒸出來(lái)的雞蛋好吃，還得注意火候喲。最簡(jiǎn)便的.方法就是按下菜單上的“蒸水蛋”按鈕，這是自動(dòng)檔的，但是時(shí)間比較長(cháng)，得十分三十秒才能好。還有種時(shí)間短的方法：就是先按下“微波”鍵，然后自己設定火力，高火時(shí)不到三分鐘就能好，中火得三分鐘，然后按下開(kāi)始鍵就可以了。只聽(tīng)“嘟”的一聲，微波爐開(kāi)始工作了，當你再聽(tīng)到“嘀嘀嘀”聲音的時(shí)候，證明雞蛋已經(jīng)蒸好了，可以美美地吃了。怎么樣？簡(jiǎn)單吧，不信你也試試。
吃著(zhù)自己做的雞蛋，是不是特別開(kāi)心，反正我為自己能在三分鐘之內把生雞蛋變成可口的熟雞蛋吃而高興！這簡(jiǎn)直跟變魔術(shù)差不多，不信，你試試就知道了！
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