包餃子作文15篇(熱)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
去年過(guò)年時(shí),媽媽對我說(shuō):“小燦,你要不要和媽媽一起包餃子?”我想:我陳仲燦不光會(huì )吃餃子,還應該會(huì )包餃子呢。我便對媽媽說(shuō):“好呀,那你帶我一起包餃子吧!”
媽媽先把肉和菜剁成餡,然后拿出餃子皮和水,叫道:“可以包餃子了!”我聽(tīng)到喊聲便跑了過(guò)來(lái)。媽媽邊說(shuō)邊示范了一下:左手掌托著(zhù)餃子皮,右手舀了點(diǎn)肉餡放在餃子皮中間,再用手指頭沾了點(diǎn)清水抹在餃子皮四周,最后將餃子皮對捏幾個(gè)褶,一個(gè)餃子就大功告成了!“這也太簡(jiǎn)單了吧!”我話(huà)音未落就快速地拿皮、放餡、擦水、捏褶。嗯?怎么回事?只見(jiàn)這些餃子不一會(huì )兒個(gè)個(gè)都皮開(kāi)肉綻?后來(lái),媽媽告訴我餡要少放一些。我聽(tīng)完了又包了一些。我一看我包的餃子一半是皮開(kāi)肉綻,一半是骨瘦如柴。我氣餒地跟媽媽說(shuō)不想包了。但媽媽說(shuō)失敗乃成功之母。后來(lái),我又耐心地包,包了一大堆不大不小剛剛好的餃子。不到二十五分鐘,我們就包完了所有的.餃子皮,可是餡兒還有許多,媽媽看了看就又買(mǎi)了3元錢(qián)的餃子皮。
后來(lái),我們把餡和餃子皮都包完了。我開(kāi)心地望著(zhù)那些餃子,心想做任何事都是要堅持的。
包餃子作文2
過(guò)年了!我好高興,想著(zhù)年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián),可以買(mǎi)那么多好東西,我更飄飄然了。想著(zhù)想著(zhù),“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的'!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著(zhù)急了,手忙腳亂的,母親笑著(zhù)說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又(zhù)母親又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。母親先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……母親說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續認真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì )成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富,可是它卻給我帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè )趣。
包餃子作文3
餃子人人都愛(ài)吃?赡銈儼^(guò)餃子嗎?我包過(guò)餃子,并且在包餃子的過(guò)程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時(shí)候,皮老是裂開(kāi)。媽媽說(shuō):“如果皮裂開(kāi)了的話(huà),可以用清水把它粘起來(lái)的!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開(kāi)的地方,可是沒(méi)有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個(gè)面皮,又沒(méi)成功……經(jīng)過(guò)了幾次實(shí)驗,最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學(xué)會(huì )了搟面了。
接下來(lái)學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開(kāi)始包了起來(lái),可是肉餡不是露出來(lái),就是搞到切菜板上。我又拿起了一個(gè)餃子皮,這時(shí)媽媽過(guò)來(lái)教我,說(shuō):“應該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又(zhù)按媽媽的說(shuō)法去做,由于方法不對,又失敗了,媽媽說(shuō):“不要泄氣,要堅持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職,按照媽媽的做法又包了幾個(gè)。謝天謝地,終于包好了一個(gè)餃子。但是和媽媽的比起來(lái),我包的.還是太“丑”了。只能說(shuō)算個(gè)餃子。接下來(lái)我吸取了教訓。終于包出了一個(gè)令我滿(mǎn)意的餃子。
無(wú)論什么事,都要堅持,不能半途而廢。俗話(huà)說(shuō)的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來(lái)要把這個(gè)啟示用到學(xué)習和生活之中。
包餃子作文4
星期天下午,媽媽說(shuō):“晚飯吃餃子!蔽衣(tīng)連聲叫好。長(cháng)這么大,也不知吃多少餃子,但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,我準備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干,我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿(mǎn)目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉,買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機上絞成肉末,又買(mǎi)韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買(mǎi)齊,我倆匆忙回家。
首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成餃子餡。
一切準備就緒,接下來(lái)可以包餃子。媽媽左手拿著(zhù)餃子皮,右手蘸一下水,沿著(zhù)餃子皮的邊緣擦半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏幾下,一個(gè)象模象樣的.餃子就做成。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤(pán)中,讓人看就十分想吃。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,做起來(lái),可是我搗鼓很長(cháng)時(shí)間,也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子,只做出一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái),說(shuō)道:“你包的這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’!蔽衣(tīng)頓感無(wú)地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說(shuō)道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會(huì )變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來(lái),一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看著(zhù)我的杰作,也不停地夸獎我:“有進(jìn)步啦,加油!”
經(jīng)過(guò)我堅持不懈的努力,終于學(xué)會(huì )包餃子。嘗到親手包的餃子,我的內心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無(wú)難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會(huì )變成“白天鵝”的!
包餃子作文5
今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的面粉拿了出來(lái)。我們開(kāi)始包餃子了。姐姐沖過(guò)來(lái)一把搶過(guò)面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進(jìn)面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個(gè)小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的,就像一個(gè)胖娃娃,靜靜地躺在盤(pán)子里,可愛(ài)極了!
我迫不及待地學(xué)著(zhù)姐姐的.樣子,輕手輕腳地捏起來(lái),生怕捏壞了?墒,我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的水餃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見(jiàn)我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來(lái)了。我趁姐姐沒(méi)注意,把手里的面粉涂在姐姐臉上,姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來(lái)追我,我笑著(zhù)跑開(kāi)了。
晚上,我們吃著(zhù)自己包的水餃,開(kāi)心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。
包餃子作文6
冬至不吃餃子,耳朵凍掉沒(méi)人管。冬至到了,我們家人早早就出去買(mǎi)來(lái)了包餃子的材料,興致勃勃地準備包餃子。
看著(zhù)媽媽、爸爸和表姐正在工作著(zhù),我好羨慕呀!我也自告奮勇地提出和他們一起包餃子,媽媽欣然同意了,我興奮極了。姐姐走過(guò)來(lái),傲嬌地向我挑戰,我同意了。
我們開(kāi)始包餃子,我笨手笨腳地拿出一小塊兒面放在手心里揉的圓圓的,再用力一壓,一個(gè)小圓球變成了一個(gè)鼓鼓的小圓片,我拿起搟面杖,左手旋轉著(zhù)面片,右手推著(zhù)搟面?墒俏业'手不聽(tīng)使喚,搟出來(lái)的面皮不是有缺口的,就是太厚。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我:搟面要用力均勻,而且要慢,心急是吃不了熱豆腐的。我聽(tīng)了媽媽的話(huà),又開(kāi)始搟面,不一會(huì )兒一張又圓又大的餃子皮搟好了,我高興極了?晌乙豢唇憬,她已經(jīng)搟好十幾個(gè)餃子皮了,我開(kāi)始奮力搟了起來(lái)。過(guò)了一會(huì )兒,我和姐姐一起把30多個(gè)面皮搟完了。
下一步那就是包餃子,我拿過(guò)面皮放在手里,小心翼翼地往里放了一點(diǎn)點(diǎn)菜,用力捏好餃子邊,放在案板上,才發(fā)現這個(gè)餃子太小了,站也站不住,只好躺下,她又白又小的,像一個(gè)很薄很薄的月亮。不成功!我又重新開(kāi)始包餃子,我又挖了一大勺菜,可是沒(méi)想到菜太多,油汁擠出束了,怎么也捏不住皮了。媽媽說(shuō)這樣的餃子一煮就爛了。我皺了皺眉頭,放下面皮不想包了,媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō):慢慢來(lái),再找方法。于是媽媽教了我一些方法,我又重新鼓起勇氣,看看姐姐包的餃子又大又鼓,像一個(gè)個(gè)大元寶。我又動(dòng)手做了起來(lái),不一會(huì )兒,我的第一個(gè)大餃子做好了,雖然不太漂亮,但它好像個(gè)威武的大將軍,昂首挺胸,我一下子心花怒放。漸漸地,我包餃子的速度越來(lái)越快。
我們把餃子放入鍋中煮,鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)游泳健將,不一會(huì )兒全都浮在了水面上。
一家人開(kāi)開(kāi)心心地吃著(zhù)餃子,我更開(kāi)心,因為我吃到了自己包的餃子。
包餃子作文7
星期五的一大早,天氣雖然是寒冷的,但是我的心卻是火熱的,因為我們班將在這一天舉行一場(chǎng)包餃子的活動(dòng)。
一進(jìn)教室門(mén),我就看到了同學(xué)們帶來(lái)了各種各樣的的餡兒,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡蘿卜的,甚至還有人帶了肉松、果凍、牛肉干餡兒的!岸b忊彙,上課鈴響了,徐老師大步流星地走進(jìn)教室,對我們說(shuō):“同學(xué)們,今天我們請沈夢(mèng)竹奶奶來(lái)教大家怎樣包餃子,好不好?”同學(xué)們異口同聲地說(shuō)“好!”不一會(huì )兒,沈夢(mèng)竹奶奶邁著(zhù)輕快的'腳步走進(jìn)了我們教室。
只見(jiàn)她先拿了一片餃子皮,再在皮兒上放一點(diǎn)兒菜餡兒,兩邊一捏,然后一邊推一邊講解,終于演示完了,徐老師便開(kāi)始讓我們動(dòng)手。由于同學(xué)們帶了一半餃子皮,一半的餛飩皮,所以大家便開(kāi)始分工合作。我們一組當中,我和王天琦、沙昊包餛飩,其他三人包餃子。包餛飩可是我的拿手好戲,不一會(huì )兒,碗里的皮子就少了一大半。我旁邊的沙昊一點(diǎn)也不會(huì )包,包了許多四不像,在我的耐心指點(diǎn)下,他終于學(xué)會(huì )了。這時(shí),有一組的人已經(jīng)包好了,看到這種情況,我們更著(zhù)急了,個(gè)個(gè)加快了動(dòng)作,有的竟然胡亂一捏,濫竽充數。大約經(jīng)過(guò)十多分鐘,我們這一組好不容易包好了,隨后,便派了一個(gè)人負責將碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待?嗫嗟氐攘硕昼娮笥,我們的餃子終于被端了上來(lái),吃著(zhù)自己包的餃子和餛飩,大家心里有種說(shuō)不出的滋味——勞動(dòng)后的喜悅。接著(zhù)我們還嘗了其他組的勞動(dòng)成果,并相互之間交流了經(jīng)驗,把不足的地方加以改進(jìn)。
今天真是開(kāi)心與收獲的一天!
包餃子作文8
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒,但當我親手嘗試過(guò)之后,就不這么認為。
這天一大早,媽媽就買(mǎi)許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說(shuō):“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心,我站在媽媽身后目不轉睛的看著(zhù)她準備餃子餡,只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎,接著(zhù)把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成餃子餡。要開(kāi)始包餃子,我趕緊拿一張餃子皮,興致勃勃地說(shuō):“媽媽?zhuān)阕屛襾?lái)試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時(shí)候,因為用力過(guò)猛,餃子皮破一個(gè)洞,肉汁都流到我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰(shuí)知,肉汁又從頂端冒出來(lái),我把一團糟的餃子扔在一旁,嘴里嘀咕著(zhù):“這餃子怎么在和我作對呢,我不做!眿寢屆业念^,笑笑說(shuō):“我來(lái)給你做個(gè)示范吧!闭f(shuō)完,媽媽拿起一張教子皮,接著(zhù)夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的'餃子就做好。于是,我照著(zhù)媽媽的樣子,做好多次,終于成功,包的餃子也越來(lái)越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會(huì )想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子作文9
我可喜歡吃餃子呢,四歲就可以吃下十幾只?砷L(cháng)大要獨自生活,吃不到自家包的餃子,所以我想把這一個(gè)技能學(xué)會(huì )。
要開(kāi)始包餃子了,我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著(zhù),又是緊張又是興奮:心想如果把餃子包壞了怎么辦。
我的老師是奶奶,她把和好的大面團分成好多小面團,拿起搟面杖搟起來(lái)。轉眼間,小面團就變成一張張薄薄的餃子皮,奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡,然后用手指輕輕地沾了清水,均勻地涂抹在餃子皮的周?chē),再對折用手捏幾下,一只餃子就誕生了。它多么像一個(gè)面帶微笑的大胖墩呀。
“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單!蔽艺f(shuō):“小菜一碟!蔽移炔患按啬昧艘粡堬溩悠,一把搶過(guò)奶奶手里的勺子,兜了一勺餡,學(xué)著(zhù)奶奶的`樣子用手手沾一下清水,抹在皮的邊上,對折之后我在左邊一捏,餡卻往后邊露了出來(lái)。我在后邊一捏,餡就往左邊露了出來(lái)。我火了,心想管他三七二十一了,兩邊一起捏,餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來(lái)!芭,原來(lái)是餡太多!蔽矣衷嚵艘槐,終于包出了白白胖胖的餃子。
看著(zhù)包好的水餃,口水忍不住流下來(lái),馬上叫奶奶煮起來(lái)。水燒開(kāi)了,奶奶把餃子放進(jìn)燒開(kāi)的水里。餃子好像在叫“痛死了,救命!”“哈哈!”我笑了:“你馬上要到我肚子里啦!”沒(méi)多久,餃子就出鍋了,我嘗了一口,感嘆道:“真好吃!”
這次做的餃子別有一番風(fēng)味,包餃子讓我懂得了沒(méi)有東西是能夠不勞而獲的。
包餃子作文10
除夕夜家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子、吃餃子,象征一家人團團圓圓。媽媽早已準備好材料。我也迫不及待嚷著(zhù)要跟媽媽學(xué)包餃子。媽媽看我興奮的樣子說(shuō):“別看一個(gè)餃子不大,但要包出漂亮美味的餃子可不是一件簡(jiǎn)單的事,你有耐心學(xué)嗎?”我高興地跳起來(lái)說(shuō):“這難不倒我,讓我試試!
“為了做出健康美味的餃子,我們先要和面搟餃皮”。媽媽一邊說(shuō)著(zhù),一邊麻利地把面粉倒在面盆里,又快速地放入溫水,兩只手揉起了面粉。只見(jiàn)媽媽兩只手前后左右不停地翻轉揉捏,一會(huì )兒工夫,面粉就和成了面團。接著(zhù),媽媽把大面團又分成了很多小面團,然后一手拿起一個(gè)小面團,一手拿起搟面杖在面團上前后不停地用力滾動(dòng),薄薄的、圓圓的,一個(gè)餃皮誕生了!罢婧猛,讓我來(lái)?yè){一個(gè)”。我一邊說(shuō)著(zhù),一邊搶來(lái)媽媽手中的搟面杖,隨手拿起一個(gè)小面團,就不停地用力擠壓。但手中的搟面杖就不聽(tīng)使喚,怎么樣也搟不成一個(gè)大小合適、厚度均勻的`餃皮。這時(shí),一旁的媽媽微笑著(zhù)對我說(shuō):“兒子,做任何事,都要耐心細致,不可心急啊!蔽壹t著(zhù)臉不好意思地說(shuō):“餃皮看上去很簡(jiǎn)單,但要真正做出好的餃皮并不是容易的事啊!蔽艺J真地跟媽媽學(xué)了起來(lái),并不時(shí)地請媽媽給我指點(diǎn)。在我的不懈努力下,我終于搟出了厚度均勻,大小合適的餃皮。然后,媽媽用筷子夾了一些白菜豬肉餡到餃皮里,用手把餃皮對折把餡包了進(jìn)去,在餃皮的邊緣小心翼翼地捏了起來(lái)。一會(huì )兒就做出了各種各樣形狀的餃子,有元寶形、三角形、月牙形等等。
除夕夜里,大家煮起了餃子,一家人開(kāi)心地吃了起來(lái),爺爺奶奶還不停地夸我包的餃子好看又好吃?粗(zhù)大家開(kāi)心的笑容,我心中早已樂(lè )開(kāi)了花。通過(guò)包餃子也使我懂得了做任何事都要認真細致,不能馬虎。
包餃子作文11
暑假的一天,媽媽沒(méi)在家,我餓極了,看看家里也沒(méi)什么能吃的。我打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面放著(zhù)一把韭菜,我靈機一動(dòng),想到了媽媽包的餃子,我心想包餃子吃吧!
我把韭菜一根一根擇干凈,拿來(lái)一個(gè)盆,放入韭菜,用水仔仔細細地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的盆子里控了一會(huì )兒水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中,用筷子攪勻之后,打開(kāi)電磁爐,往鍋里倒點(diǎn)兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調味料放進(jìn)去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中,用碗接了點(diǎn)兒水。開(kāi)始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團,然后放在案板上,把它切成一個(gè)個(gè)均勻的小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個(gè)個(gè)的小面片兒。我把餡放進(jìn)餃子皮的`中央,再把周?chē)笃饋?lái)包好,一個(gè)摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復,我包了二十多個(gè)。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個(gè)個(gè)大餃子下進(jìn)了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因為這不僅是我的勞動(dòng)成果,更是我學(xué)會(huì )的一項本領(lǐng)!我自豪極了!
包餃子作文12
春節終于快到了,我每天都沉浸在歡樂(lè )和愉快中,但其中令我最難忘的是在小年那天,我學(xué)會(huì )了包餃子。
那天清晨,我睜開(kāi)眼,迷迷糊糊的看見(jiàn)爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床,穿上衣服,洗好臉,站在旁邊看媽媽包餃子。過(guò)了不一會(huì )兒,我心里便產(chǎn)生了這樣一個(gè)念頭,我想:每次我都是在看媽媽包餃子,我為何不自己親手來(lái)體驗一下其中的樂(lè )趣呢?我剛要張口,我的耳朵旁似乎傳出兩個(gè)小精靈的聲音,其中一個(gè)說(shuō):“喂,嘯宇,你真是太傻了,包餃子這類(lèi)事情,一般人是包不好的,再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”我聽(tīng)了它的話(huà)后,想想也是,包餃子本來(lái)就難,更何況像我這樣,簡(jiǎn)直是難上加難,還是算了吧!而另一個(gè)說(shuō):“嘯宇,什么事都只有親自體驗才能知道,不親身試一下,你怎么可以知道你會(huì )不會(huì )包餃子呢?”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽?zhuān)簨寢屜确愿牢野咽窒锤蓛,然后再把手擦干。媽媽開(kāi)始教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的一只手的掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀(guān)察,并且一步步地跟著(zhù)媽媽做。媽媽在旁邊邊說(shuō)邊示范,她先把皮的兩邊合起來(lái),把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的.皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒(méi)有媽媽包的漂亮,但是我擁有信心超過(guò)媽媽。最后一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開(kāi),然后再放入餃子 ,看情況偶爾放些冷水。餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地撈出來(lái)放在碗里,屋子里迷漫著(zhù)餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著(zhù)。其中最開(kāi)心的,當然就是我啦,因為我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
同時(shí),包餃子讓我明白了只有嘗試才可能獲得成功!
包餃子作文13
在我的一生中,有許多第一次,第一次走路,第一次舉手發(fā)言,第一次做體力勞動(dòng),第一次學(xué)做飯……但對我來(lái)說(shuō)最難忘的是第一次包餃子。
我記得那年我只有7歲。那是冬至,每個(gè)家庭都要吃餃子。如果有人用硬幣吃餃子,那將是非常幸運的一年。這是冬至吃餃子的傳說(shuō)。因此,我們家也不得不包餃子。我期待著(zhù)用錢(qián)吃餃子。當大人在國內外忙的時(shí)候,我也很忙。我必須幫助他們包餃子,因為我想包很多豐富的餃子。當我無(wú)所事事的時(shí)候,我媽媽制造了麻煩,她說(shuō):“孩子們想玩什么就玩什么!钡俏易プ∷f(shuō),“媽媽?zhuān)屛襾?lái)打包。這也是一種鍛煉!蔽夷赣H無(wú)法抗拒我,最后我也參與了妥協(xié)。
我看著(zhù)我媽媽嫻熟的技術(shù),盯著(zhù)餃子皮片和一碗肉餡。我很擔心,不知道如何包裝它們。我在心里說(shuō):“餃子皮和餡料是怎么放在一起的?”沒(méi)關(guān)系,照做就是了!所以我開(kāi)始隨機做幾個(gè)“餃子”?粗(zhù)我的杰作,我笑不出來(lái)。這些是什么東西?三分不像餃子,七分像青春痘,再加上餡料的量,它就會(huì )爆開(kāi)。我媽媽看到我很感興趣,所以她教我如何把填料和皮放在一起。我還耐心地學(xué)會(huì )了如何包餃子。雖然我做得不是很好,但我發(fā)現了興趣,開(kāi)始“揉”餃子。不一會(huì )兒,看似不同的坦克、飛機和導彈……就從我的小手里誕生了。我看著(zhù)竹籃前的.“四個(gè)不同的圖像”,感到有點(diǎn)自豪。我也受到了媽媽的表?yè)P。
全家人都很忙,很快就包好了餃子。我開(kāi)始煮餃子。我覺(jué)得我等了很久,奶奶才煮好餃子并把它們放在桌子上。我看著(zhù)最后從烤箱里出來(lái)的又熱又丑的餃子,吃了自己做的豐富的餃子。我的心非常美麗。
這是我難忘的第一個(gè)——餃子。
包餃子作文14
餃子,是中華傳統美食之一,歷史悠久,每逢過(guò)年過(guò)節,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包餃子,我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場(chǎng)買(mǎi)好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂(lè )乎。只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆子,將瘦肉和白菜放里邊,然后再將三個(gè)雞蛋打碎調勻。
我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿出一塊餃子皮,然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒,先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸于我,于是我向媽媽下了戰書(shū),比比誰(shuí)包的快。我話(huà)也不多說(shuō),直接就開(kāi)始包了,我一連包了好多個(gè)呢!
但是媽媽好像一個(gè)都還沒(méi)有開(kāi)始包,我心想,媽媽這次輸定了!于是我的速度就慢了下來(lái),可是過(guò)了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,于是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰(shuí)知我包的那幾個(gè)都散了,媽媽見(jiàn)狀,說(shuō):“誰(shuí)叫你匆匆忙忙的包?包餃子本來(lái)就是一件技術(shù)活!不然那肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來(lái),等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來(lái)。因為你的`餡放的過(guò)多,又沒(méi)有捏緊所以都散開(kāi)了!甭(tīng)了媽媽的話(huà),開(kāi)始慢了下來(lái),又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來(lái)包餃子也有道理的呀!
這次包餃子,我體驗到了很多樂(lè )趣,它僅讓我明白做事要仔細,也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來(lái)包餃子!
包餃子作文15
在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來(lái)打開(kāi)一個(gè)"貝殼”,給你們講一講這個(gè)“貝殼”里面有趣的事吧!
記得在周六那天,我放學(xué)回到家,看了一會(huì )兒的書(shū),“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了!岸!!"。我打開(kāi)門(mén)一看心想:“說(shuō)曹操曹操到!拔蚁氚溩映!”我餓著(zhù)肚子說(shuō)!昂!”婆婆說(shuō)!拔荫R上去拿餡和皮吧!”婆婆說(shuō)。拿來(lái)了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學(xué)數學(xué)里的軸對稱(chēng)一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說(shuō)!艾F在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴厲地說(shuō)!芭!對了,還要再等你善良的媽媽?zhuān)瑦?ài)你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來(lái)吃!"她說(shuō)。
"!!!薄鞍!”乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來(lái)了,還有善良的`媽媽?zhuān)瑦?ài)你的爸爸!鞍!謝天謝地,你們終于回來(lái)了,我終于可以吃美味的餃子了!蔽艺f(shuō)。
你們想吃嗎?和我一起來(lái)吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。
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