蛋炒飯作文15篇【精】

　　在學(xué)習、工作乃至生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編精心整理的蛋炒飯作文，歡迎閱讀與收藏。

蛋炒飯作文1

　　窗外，一輪皎潔的明月悄悄爬上樹(shù)梢，把柔和的月光灑向大地�？粗�(zhù)如此美的夜景，品嘗著(zhù)充滿(mǎn)濃濃愛(ài)意的蛋炒飯，我久久沉醉……

　　那天晚上，已是八點(diǎn)鐘了，可我的作業(yè)還沒(méi)做完，一道難題阻礙了我前進(jìn)的步伐。我左思右想，不停地在稿紙上計算著(zhù)，可仍舊做不出。

　　正在我心煩意亂的時(shí)候，門(mén)“吱呀”一聲開(kāi)了，我不耐煩地抬頭一看，原來(lái)是媽媽。媽媽笑吟吟地走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“寶貝，餓了吧，先休息會(huì )兒，吃點(diǎn)東西再做吧�！闭f(shuō)著(zhù)，她將一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯放在我的書(shū)桌上，拿起勺子拌了拌，撈了一勺飯，放在嘴邊吹了吹，吹涼了一些，再小心地遞到我嘴邊。面對近在咫尺的蛋炒飯，聞著(zhù)鼻子下面冒著(zhù)的.陣陣不可抵擋的香味。這么可口的蛋炒飯，放在平時(shí)，我肯定會(huì )狼吞虎咽吃個(gè)精光，可今天，我連碰都不想碰，還不耐煩地說(shuō)：“不要，不要，我才不要吃呢！”說(shuō)完，我還用手肘把蛋炒飯推遠點(diǎn)。見(jiàn)我不理不睬的樣子，媽媽張了張嘴，似乎要說(shuō)什么，但很快又閉上了。她小心翼翼地把蛋炒飯端起來(lái)，默默地走了出去。

　　過(guò)了一會(huì )兒，我把題目解出來(lái)了，正準備去休息一下時(shí)，媽媽又推門(mén)而入，她仍舊小心地端著(zhù)那盤(pán)金燦燦的蛋炒飯，放到我的書(shū)桌上，說(shuō)：“吃點(diǎn)兒吧，千萬(wàn)別餓著(zhù)�！倍潭痰囊痪湓�(huà)，包含了千言萬(wàn)語(yǔ)。我默默地看著(zhù)這盤(pán)蛋炒飯，這盤(pán)蛋炒飯十分誘人，金黃色的雞蛋均勻地包裹著(zhù)米飯，火腿腸被媽媽切成一塊一塊小小的片，蠶豆、蔥花、蒜末，各種顏色食材，花花綠綠的，搭配在一起讓人忍不住直流口水。我再次凝視著(zhù)這盆蛋炒飯，看著(zhù)看著(zhù)，我似乎看見(jiàn)了媽媽在廚房里精心為我準備食材的樣子；似乎看見(jiàn)了媽媽在炒飯時(shí)被油點(diǎn)濺到時(shí)疼痛的樣子；似乎看見(jiàn)了媽媽不停翻動(dòng)炒飯不顧手臂酸痛的樣子……

　　想到這些，我立刻拿起勺子品嘗起這碗香噴噴的蛋炒飯，更是品嘗著(zhù)媽媽對我的愛(ài)。

蛋炒飯作文2

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是做蛋炒飯。

　　我是一個(gè)“吃貨”，蛋炒飯既美味又簡(jiǎn)單，百吃不厭。于是，我就纏著(zhù)媽媽教我。有的人可能會(huì )認為做一碗蛋炒飯有什么難的呢？但其實(shí)，蛋炒飯既是最簡(jiǎn)單的又是最難的。簡(jiǎn)單就簡(jiǎn)單在它人人都會(huì )，難就難在要把它做好并不容易。

　　媽媽教我先拿出兩三個(gè)雞蛋，通通打進(jìn)碗里，用一雙筷子把蛋液攪勻，然后開(kāi)火倒油，等油燒熟了，再把雞蛋液倒進(jìn)去鋪在鍋底，等蛋煎得比較熟了后就可以倒米飯了。米飯最好是冷飯，因為只有冷飯才可以吃出粒粒分明的感覺(jué)，吃起來(lái)才會(huì )覺(jué)得好吃。飯炒好后，最后把鹽、醬油等調料給倒上，翻炒幾下就可以出鍋了。

　　炒好后，我要先品嘗品嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒(méi)有粘在一起的感覺(jué)，蛋吃起來(lái)不“老”，炒得剛剛好，才算合格。飯的顏色也要光鮮亮麗，讓人充滿(mǎn)了食欲才行。

　　在多次實(shí)驗之后，我終于學(xué)會(huì )了。這天，我要做給哥哥吃。我胸有成竹地走進(jìn)廚房，開(kāi)火，倒油，不一會(huì )飯就出鍋了。精致的擺盤(pán)后送上了飯桌，哥哥見(jiàn)了說(shuō)：“呀！手藝不錯��！看起來(lái)賣(mài)相不錯嘛！”哥哥一邊說(shuō)一邊舀了一勺放入口中，“哇，真的很好吃�！备绺邕B聲贊嘆，接連又吃了好多口。能得到哥哥的表?yè)P，我開(kāi)心極了，畢竟哥哥可是一個(gè)不折不扣的美食家呢！

　　哥哥的鼓勵讓我信心大增。我又尋思著(zhù)在里頭加一些佐料：玉米粒、香腸、小白菜、蝦仁……升級后的豪華蛋炒飯，深受大家的喜愛(ài)。

　　一天晚上，爸爸加班到很晚才回到家，媽媽準備給爸爸下面條時(shí)，我跳出來(lái)說(shuō)：“冰箱里還有剩飯，要不讓我這個(gè)五星級大廚來(lái)做一個(gè)蛋炒飯吧！”我走進(jìn)廚房，拿出米飯，備好佐料，點(diǎn)火放油……十分鐘以后，一盤(pán)香噴噴的炒飯就做好了。金黃的玉米，香脆的'蝦仁，綠油油的青菜，粒粒分明的米飯，看上去可口極了，爸爸看了兩眼放光，三下五除二就吃完了，直夸我是他的小棉襖。

　　看！這就是我的獨門(mén)絕技，你想來(lái)品嘗一下嗎？

蛋炒飯作文3

　　今天，媽媽說(shuō)：“昨天晚上還有些剩飯，不如我們吃泡飯吧!”

　　“不，不好我要吃蛋炒飯�！蔽胰鰦傻卣f(shuō)，“而且，我還要自己炒!”

　　“好吧!”媽媽答應了。

　　我準備好紅蘿卜、菜、香腸、香菇、蔥，把它們切成小丁、小塊。開(kāi)始打蛋了，先把雞蛋在碗上一敲，殼破了，蛋清“嘟�！币幌碌暨M(jìn)了碗里，接著(zhù)蛋黃就像跳水運動(dòng)員一樣，也跳進(jìn)了碗里。我放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子在碗里打啊打啊，不一會(huì )兒，就打勻了。所有的準備工作都做完了。開(kāi)始炒飯了，媽媽教我說(shuō)：“先要把鍋燒熱�！蔽掖蜷_(kāi)煤氣灶。過(guò)了一會(huì )兒，鍋熱了�！霸俚谷肴�勺油，注意要沿著(zhù)鍋邊往下倒�！蔽业谷胗�，等油有一點(diǎn)冒煙，媽媽說(shuō)：“你開(kāi)中火吧!這樣炒出來(lái)的蛋比較嫩�！蔽野汛蚝玫牡暗沽诉M(jìn)去，蛋形成一個(gè)圓形，漸漸地，變成了一朵金黃的小花，美極了!然后翻了一個(gè)面，哎呀!我只翻了一半�！皠e慌，這不是煎荷包蛋，你把蛋翻都翻炒松吧!”媽媽指著(zhù)鍋里的蛋說(shuō)。我按照媽媽說(shuō)的，一會(huì )兒就把蛋炒成嫩嫩的'、松松的，用鍋鏟到盤(pán)子里待用�！艾F在把菜、香菇和火腿腸倒入鍋中，翻炒�！眿寢尫愿勒f(shuō)。我倒好后，翻炒起來(lái)�！拔页�，我炒，我炒炒炒……”“別哼了，快把飯倒進(jìn)去，不然這些料理太熟了，不好吃，鹽也可以放了!”媽媽提醒我說(shuō)。我趕緊手忙腳亂地倒飯、放鹽，又開(kāi)始翻炒起來(lái)�！鞍パ�，要焦了!”“快放一勺熟油!”我連忙舀了一勺熟油倒入飯中翻炒。虛驚一場(chǎng)，要不是媽媽在一旁指點(diǎn)，那我就慘了。接著(zhù)，我把蛋倒了進(jìn)去，再撒點(diǎn)蔥花，放一點(diǎn)雞精，炒幾下。

　　一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯在我的手中“誕生”了。我為媽媽盛了一碗，自己也盛了一碗�！芭�，好好吃噢!”媽媽也豎起大拇指說(shuō);“比你爸爸炒的還要好吃!”

蛋炒飯作文4

　　不知道為什么，不管是學(xué)校食堂的蛋炒飯，還是校外餐廳的蛋炒飯，即使看起來(lái)一樣，食材也一樣，要么是炒胡蘿卜，要么是軟米粒。我總能從中挑出很多問(wèn)題，總覺(jué)得少了點(diǎn)什么；但是我媽媽做的雞蛋炒飯我沒(méi)發(fā)現有什么問(wèn)題。才知道媽媽做的蛋炒飯有多好吃。

　　我以前做雞蛋炒飯。補習結束，我回到家，“媽媽?zhuān)�我餓死了！”沒(méi)人回答。我媽媽還沒(méi)下班回來(lái)。突然想起來(lái)我媽是怎么做雞蛋炒飯的，于是我放下書(shū)包，穿上袖子走進(jìn)廚房，但總吃不出我媽的味道。

　　放假的早上，偶然看到媽媽一邊和奶奶聊天，一邊用雞蛋做炒飯。首先，她將蔬菜洗凈，切成均勻的大小。然后她把胡蘿卜丁和蔥花切碎，放進(jìn)雞蛋里�！皩帉幉粣�(ài)吃洋蔥，把洋蔥放在雞蛋里，她不會(huì )太敏感，能得到洋蔥里的營(yíng)養�！比缓�，她把雞蛋放在油鍋里，但沒(méi)多久她就炒好了�！皩帉幉幌矚g吃煎蛋。這樣蛋炒飯炒的時(shí)候，雞蛋就不會(huì )生疏，就不會(huì )被炒了�！蹦赣H的眼睛里充滿(mǎn)了血絲般的光芒，充滿(mǎn)了憐憫.

　　我進(jìn)廚房之前就聞到了米飯的味道，那是我媽做的雞蛋炒飯特有的味道。走近餐桌，看到一碗五顏六色的'雞蛋炒飯。裝滿(mǎn)雞蛋炒飯的碗里也充滿(mǎn)了陽(yáng)光！想起媽媽每次下班進(jìn)來(lái)都是疲憊的眼神，兩鬢間白得刺眼的頭發(fā)，手里粗糙的老繭，眼眶發(fā)燙，滾燙的淚水滑進(jìn)嘴里。在晶瑩剔透的晨光中，我仿佛看到了母親深深的愛(ài)！

　　從那以后，每當我努力學(xué)習的時(shí)候，我媽媽總是給我做雞蛋炒飯。吃著(zhù)它，我不禁想起媽媽的眼睛泛著(zhù)晨光；吃完之后，感覺(jué)自己又充滿(mǎn)了正能量。背負著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的母愛(ài)上路，以后無(wú)論是努力學(xué)習還是努力生活，我都會(huì )張開(kāi)雙臂。因為母愛(ài)是浮萍徒步的長(cháng)流，蒲公英旅行的商風(fēng)。

蛋炒飯作文5

　　我還依稀記得那是我在暑假的某一天發(fā)生的故事。那一天早上我的爸爸媽媽像往常一樣的去上班了，并且到了中午的時(shí)候，我接到爸爸的電話(huà)，爸爸告訴我說(shuō)他們中午有事在外面吃飯，讓我自己一個(gè)人在家里吃點(diǎn)零食，或者我自己打電話(huà)叫外賣(mài)來(lái)吃。

　　但是我并不想吃零食，因為我已經(jīng)吃膩了它們。于是我走進(jìn)了廚房打開(kāi)了冰箱，我看著(zhù)冰箱里的剩飯剩菜，我感覺(jué)到一點(diǎn)兒胃口都沒(méi)有。我原本想要叫外賣(mài)的，但是媽媽經(jīng)常說(shuō)這些外賣(mài)非常的不衛生而且也不是很有營(yíng)養，讓我在家里的時(shí)候盡量少吃為妙，我覺(jué)得媽媽說(shuō)得很有道理，但是我依然不知道中午應該吃些什么好呢？就在這個(gè)時(shí)候我突然看到了冰箱里的材料，我的'腦海里突然閃過(guò)一個(gè)想法：為什么我不自己做飯吃呢？我之前已經(jīng)看過(guò)我媽媽做過(guò)好幾次蛋炒飯了，我想這次讓我來(lái)做是應該沒(méi)有什么問(wèn)題的。

　　首先，我拿出了鍋放在灶上，然后打開(kāi)液化氣灶，把火候調整小火，我從冰箱里拿出了昨天的剩飯倒入了鍋內，然后我就開(kāi)始翻炒了起來(lái)，直到這些冷藏的飯溫度逐漸接近室溫。之后我便往鍋里加了一些油，等到聽(tīng)見(jiàn)吱吱吱的響聲以后，我就從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋來(lái)，我往里面敲了兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，然后我用鍋鏟開(kāi)始把它們混勻在了一起，沒(méi)過(guò)多久它們就變成了金黃色的模樣，真是美麗，然后我拿出了我最喜歡吃的醬油，往里面倒了些許，我再用鍋鏟把它們給弄均勻，這個(gè)時(shí)候我聞到了一股香噴噴的味道，真是太開(kāi)心了，很快我就我把蛋炒飯出鍋倒進(jìn)了盤(pán)子里。

　　我真是太佩服我自己。這樣美味的蛋炒飯就呈現在了我的面前，我感到非常的高興，吃完了蛋炒飯之后我還留下了一些想給爸爸媽媽嘗一嘗，希望他們回來(lái)以后會(huì )喜歡我做的蛋炒飯。

蛋炒飯作文6

　　在我們的生活中，有過(guò)許許多多的第一次：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次養小動(dòng)物，第一次去野營(yíng)，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車(chē)，第一次去外地郊游……一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(cháng)的道路上。而讓我最難忘的第一次，還是那一次自己一個(gè)人在家里做蛋炒飯，現在就來(lái)和你們說(shuō)說(shuō)吧！

　　那是在一次放暑假的時(shí)候，我和爸爸媽媽就一起到外婆家玩。

　　到了外婆家后，我難忘的第一次就發(fā)生在當天中午。到了中午，我們一大家子就開(kāi)開(kāi)心心地吃起了中午飯來(lái)，等大家吃完午飯后，我看外婆、爸爸媽媽她們都去睡午覺(jué)了。因為，在我外婆家，有個(gè)睡午覺(jué)的`習慣，而我正好跟她們相反，我有個(gè)習慣，那就是從不睡午覺(jué)。那我也就只好一個(gè)人回到房間去，爬到床上發(fā)呆了。我發(fā)呆發(fā)著(zhù)發(fā)著(zhù)，我的肚子就咕咕叫了起來(lái)，我只好又爬起來(lái)，去找媽媽給我找東西去了。我輕手輕腳地走到了媽媽的房間，可是，我看她們都睡得正熟，我就不忍心去吵醒她們了。

　　我腦子里突然閃過(guò)一個(gè)念頭我為什么不試著(zhù)自己做飯給自己吃呢？于是，我就急沖沖地跑到廚房，把做蛋炒飯的材料給找了出來(lái)，然后，我就開(kāi)始做了。我先把雞蛋打碎，打進(jìn)碗里，把雞蛋打均勻，我把煤氣灶給打開(kāi)來(lái)了，然后就把雞蛋給倒進(jìn)了鍋里，等雞蛋熟了之后，就把它先給乘起來(lái)，放在一旁，接著(zhù)，我去找了一點(diǎn)中午吃生下來(lái)的剩飯，然后，又把剩飯倒進(jìn)了鍋里，把飯先給炒熱了之后，就把剛剛炒熟了的雞蛋也倒進(jìn)了鍋里，然后加把飯和雞蛋一起吵了起來(lái)�！巴�！好香��！”我得意地說(shuō)。接著(zhù)，我就忍不住地吃了一口�！鞍パ綃屟�！我竟然忘記放鹽了！”我就急忙地往鍋里放了幾勺鹽，然后，我再吃一口，“哇！好好吃��！”我開(kāi)心地說(shuō)。

　　這就是我“第一次”做飯的經(jīng)歷。

蛋炒飯作文7

　　今天晚上，媽媽做蛋炒飯，我成了媽媽的小助手。

　　我出門(mén)摘了幾根大蒜洗了洗，又拿出雞蛋和碗，把雞蛋磕到碗里，用筷子起勁地攪拌起來(lái)，金黃色的雞蛋在碗里翻滾著(zhù)，好似洶涌黃河在咆哮。媽媽拿出砧板把洗好的西紅柿放了上去，邊切邊說(shuō)：“西紅柿要切細細的才入味�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，算是給媽媽的回復。

　　開(kāi)始炒蛋炒飯了，媽媽先把油倒進(jìn)鍋里，我把攪拌好的雞蛋遞給媽媽?zhuān)�接�?zhù)就是雞蛋入鍋。雞蛋剛一進(jìn)去，就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲響。只見(jiàn)媽媽揮舞著(zhù)鍋鏟，靈巧的把雞蛋來(lái)個(gè)翻轉。雞蛋快好了，媽媽加了點(diǎn)生抽進(jìn)去，就盛了起來(lái)。頓時(shí)一股香味直往我鼻孔里鉆，饞得我直流口水。接著(zhù)，媽媽又往鍋里倒了些油，把切好的西紅柿倒入鍋里，熟練地炒起來(lái)。一個(gè)個(gè)西紅柿在鍋里跳動(dòng)著(zhù)，好似一群頑皮的小孩在鍋里跳來(lái)跳去。炒好后，媽媽把西紅柿倒入雞蛋一塊兒，火紅的西紅柿加上金黃的`雞蛋真是既誘人又好看�，F在開(kāi)始炒飯了，媽媽又加了一些油，把剩飯倒入鍋中炒，媽媽用鍋鏟分開(kāi)，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�你為什么要把飯團分開(kāi)呢？”媽媽笑著(zhù)回答說(shuō)：“傻丫頭，這樣飯不就更好吃嘛！”“原來(lái)是這樣啊”我撓了撓頭說(shuō)。炒的差不多了，媽媽把炒好的西紅柿和雞蛋倒了進(jìn)去，繼續炒起來(lái)，蛋炒飯做好了，媽媽倒了些醋進(jìn)去，炒好的蛋炒飯頓時(shí)香味撲鼻，我再也禁不住誘惑了，趕緊盛了一碗。

　　我用筷子趕了一口放進(jìn)嘴里，濃濃的醋味拌著(zhù)金黃的雞蛋真是好吃極了，被西紅柿染紅的白米飯入口即化，留下的余香令我回味無(wú)窮。我贊許地說(shuō)：“老媽?zhuān)�你的手藝真是越�?lái)越好了！這蛋炒飯真好吃！”媽媽聽(tīng)著(zhù)我的話(huà)開(kāi)心的笑了。吃著(zhù)吃著(zhù)，我突然想起了什么，說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你怎么不吃啊”媽媽用�?ài)撫的目光看著(zhù)我說(shuō)：“我不餓呢，你吃吧！”經(jīng)過(guò)我的再三勸說(shuō)下，媽媽終于答應了，不過(guò)只吃一點(diǎn)。

　　蛋炒飯不僅體現了媽媽高超的”手藝”，還包含著(zhù)媽媽對我無(wú)微不至的愛(ài)。

蛋炒飯作文8

　　在我們每個(gè)人的人生中，都有著(zhù)無(wú)數個(gè)第一次，例如：第一次上學(xué)；第一次養小動(dòng)物；第一次走夜路；第一次外出旅行；

　　在我的人生中，就有一個(gè)另我難忘的第一次，那就是第一次做飯。

　　我記得我第一次做飯是在九歲那年，做的是蛋炒飯。那是一個(gè)爸爸媽媽加班的下午，我回到家，看見(jiàn)家里沒(méi)有人，但是肚子早已餓扁了，我心里想爸爸媽媽怎么還不回來(lái)，我都快餓死了，不行，再這樣餓下去，我就要暈倒了，還是自己做些吃的吧！正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我的廚藝�？勺鍪裁春媚�？我的廚藝又沒(méi)媽媽那么精湛，忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮，就做這個(gè)蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來(lái)了，說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出火腿和兩顆雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來(lái)，雖然開(kāi)始我信心十足，但是，在做的過(guò)程中，我幾乎要失去信心了，因為每當我打雞蛋的時(shí)候，雞蛋每次都不爭氣的掉到了桌子上，一連兩顆雞蛋我還沒(méi)等把手伸到碗的.正上方，雞蛋就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái)，害得我把廚房搞的一片狼籍。終于攪好了雞蛋，接著(zhù)，我又把火腿切成丁。給鍋里倒上油，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把雞蛋先倒進(jìn)去，又等雞蛋炒好，再把切好的火腿丁倒進(jìn)去，最后，我又把米飯也倒了進(jìn)去，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的翻炒，美味的蛋炒飯終于出鍋了，金燦燦、香噴噴的，我興奮極了，真想馬上嘗到這美味的蛋炒飯。

　　雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我幾乎用了一小時(shí)二十分，但是，我認為非常值得，因為這說(shuō)明我長(cháng)大了、獨立了，可以自食其力了，用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐，我覺(jué)得我無(wú)比自豪。

　　經(jīng)過(guò)這次做飯的經(jīng)歷，我學(xué)會(huì )了只要自己堅持不懈，沒(méi)有干不成的事，更給我帶來(lái)了敢于挑戰，勇攀高峰的人生啟迪。

蛋炒飯作文9

　　我雖不是十八般武藝樣樣精通，但三百六十行，行行出狀元，我也有一樣拿得出手的本事——炒蛋炒飯。

　　一天，媽媽做蛋炒飯給我吃，看著(zhù)媽媽那嫻熟的手法，我的手也不自覺(jué)得跟著(zhù)鏟子動(dòng)起來(lái)。我真想學(xué)一學(xué)！于是，我立刻開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。古人言：萬(wàn)事開(kāi)頭難。起初，我擼起袖子倒油、做飯，笨拙地拿起鏟子東炒一下，西翻一下。弄得飯爛到處到是。鏟子與鍋好像合伙戲弄我，怎么也不聽(tīng)我的話(huà)，我心急火燎地剛把蛋倒進(jìn)去，油就炸開(kāi)了鍋�！爸ㄖā庇投急牡皆钆_上去了！嚇得我都不敢翻炒。拿鏟子炒幾下，濕漉漉的飯粒成了一團漿糊，連我自己也不敢吃自己炒的飯，我心里納悶：媽媽炒起來(lái)得心應手，到我手上怎么不行了呢？

　　可我并不甘心，因為我深知，練就拿手好戲非一日之功。我向媽媽拜師學(xué)藝，按圖索驥。

　　一次，兩次，那幾天天天做蛋炒飯。晚上躺在床上還在想炒飯的技巧。經(jīng)過(guò)不斷地切磋磨合，我的手與鏟子仿佛融為一體，炒起飯來(lái)得心應手，運用自如，十分嫻熟。我終于取到了“真經(jīng)”！這天，我打算在家人面前好好露一手我的拿手好戲。我一擼袖子，系上圍裙，像一個(gè)大廚師一樣來(lái)到灶臺前。一切準備就緒，我深吸了一口氣。開(kāi)火！熱鍋！我把油瓶高高一舉，油直入式地沖向鍋底。大火把油燒熱，火速放入米飯，用鏟子拌勻快速翻炒。這時(shí)家里人都被這濃香撲鼻的味道吸引過(guò)來(lái)了，紛紛來(lái)看我的表演。大家伸長(cháng)了脖子，瞪圓了眼睛，看我這大廚如何展現身手。又聽(tīng)“哧啦”一聲響，我將蛋液放進(jìn)那吱吱作響的油鍋，那聲音仿佛美妙的交響曲，我渾身都是使不完的勁。接著(zhù)放配料火腿片，放調料，最后灑上一把香蔥，那吱吱的'響聲中，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯上桌了。

　　大家紛紛品嘗我的蛋炒飯，贊不絕口。爸爸媽媽都說(shuō)我是蛋炒飯界的行家高手。

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，也許有時(shí)會(huì )大放異彩，有時(shí)會(huì )尷尬收場(chǎng)，但是自己的拿手好戲一定會(huì )讓自己驕傲滿(mǎn)滿(mǎn)。

蛋炒飯作文10

　　星期天,爸爸休息在家,準備做個(gè)蛋炒飯,我一聽(tīng)連忙說(shuō):“好��！”

　　只見(jiàn)爸爸從櫥里拿出3個(gè)剛剛從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)的新鮮雞蛋，我正高興呢，咦！爸爸怎么不見(jiàn)了。

　　過(guò)了一會(huì )兒，只見(jiàn)爸爸從陽(yáng)臺上走進(jìn)來(lái)，手里還帶著(zhù)一把翠綠翠綠的小香蔥。我問(wèn)爸爸：“爸爸，您做蛋炒飯，為什么 還 要摘蔥呢？爸爸說(shuō):“蛋炒飯 放 蔥，飯會(huì )更香�！�

　　我將信將疑，只見(jiàn)爸爸把爐子打開(kāi)，燒到鍋里冒青煙了，我急著(zhù)嚷著(zhù)：“爸爸，爸爸快點(diǎn)放油��！”爸爸卻不慌不忙地說(shuō)：“別著(zhù)急�！边呎f(shuō)才邊漫不經(jīng)心地往鍋里倒了點(diǎn)油。我說(shuō)：“為什么鍋出青煙了你才放油？”爸爸笑著(zhù)對我說(shuō)：“這是一個(gè)決巧，不這樣的話(huà)飯和蛋都會(huì )粘鍋的�！�

　　正說(shuō)著(zhù)，爸爸已經(jīng)把蔥和雞蛋調好，倒進(jìn)鍋里，翻炒幾下，又把同等量的 飯 放 進(jìn)鍋中，用汪火爆炒著(zhù)，��！我聞到香味了。越來(lái)越香！越來(lái)越香��！越來(lái)越香！

　　飯香充滿(mǎn)整個(gè)屋子的每個(gè)角落，五分鐘不到的時(shí)間，一鍋香氣撲鼻，秀色可餐的蛋炒飯，終于出鍋了。

　　那米白白的，蛋黃黃的，蔥綠綠的，均勻的.被一層香油包裹著(zhù)顯得晶瑩剔透，我的口水在也抵檔不住這鍋誘人的蛋炒飯了。

　　我迫不及待地拿出了碗筷，飯前便后要洗手的衛生習慣早已拋到里九宵云外去了，頓刻間，一大碗蛋炒飯被我一口氣狼吞虎咽了下去，我打飽嗝對著(zhù)爸爸笑了。

　　我對爸爸說(shuō)：“爸爸，你把這一著(zhù)手藝傳授給我，等你將來(lái)老了，我也給你做蛋炒飯。再說(shuō)我在同學(xué)聚會(huì )時(shí)也可以露一手，讓他們羨慕死我！”

　　爸爸也高興地笑了，連說(shuō)：“好！好！好！”

蛋炒飯作文11

　　現在蛋炒飯是我最喜歡的食物之一，在外面十幾元就可以買(mǎi)到一大碗的蛋炒飯，可是買(mǎi)不到鄰居李奶奶對我的關(guān)愛(ài)。

　　李奶奶有著(zhù)一頭雪白的頭發(fā)，小小的眼睛里閃著(zhù)靈動(dòng)的光，臉上布滿(mǎn)了皺紋，李奶奶已經(jīng)有七十多歲了。李奶奶這個(gè)人很奇怪，每當我們與她打招呼的時(shí)候李奶奶就會(huì )睜大她的小眼睛瞪著(zhù)我們，把我們瞪得耳根子都紅了，以后才不看我們，李奶奶就像一座冰山一般不與人交往。一直到有一天……

　　那一天，我忘帶了鑰匙，爸爸在外地出差，媽媽在值夜班第二天才可以回來(lái)，我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，天已經(jīng)黑了，我十分著(zhù)急，我還有許多作業(yè)沒(méi)寫(xiě)呢！

　　就在這個(gè)時(shí)候，我聽(tīng)見(jiàn)了一聲聲的腳步聲，一看原來(lái)是李奶奶。

　　“李奶奶好！”

　　李奶奶瞪了我一會(huì )兒?jiǎn)?wèn)：“你怎么沒(méi)回家？家里沒(méi)人嗎？”

　　我很尷尬的對李奶奶笑了笑：“忘帶鑰匙了家里也沒(méi)有人�！�

　　李奶奶好像知道了什么似的輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭嘴里小聲的.喃喃著(zhù)什么。過(guò)了一會(huì )兒李奶奶對我說(shuō)了句讓我難以相信的話(huà)：“孩子不要光站著(zhù)，會(huì )著(zhù)涼了，快到我房子里來(lái)�！蔽乙汇叮哼@還是你、不是我們認識的李奶奶呀！李奶奶見(jiàn)我愣在了原地：“孩子還愣著(zhù)干嗎？快進(jìn)屋呀！

　　我快步走到李奶奶家門(mén)口與李奶奶一起進(jìn)了屋子。李奶奶給我做了她最拿手的蛋炒飯。蛋是金黃金黃的，香氣撲面而來(lái)，一吃進(jìn)去吃到了蝦米的味道可是我看不到蝦米。吃完飯李奶奶還為我鋪好床，還看著(zhù)我進(jìn)入夢(mèng)鄉。

　　第二天，媽媽回來(lái)把我接走，還說(shuō)李奶奶是中國好鄰居，李奶奶還叮囑我，要是家里沒(méi)大人就去她家。

　　一個(gè)溫暖的眼神，一句輕輕的叮囑都足以變成我心中的蜂飛蝶舞、水綠山藍，陽(yáng)光照在身上是溫暖的，微笑也是有溫度的，相信自己的微笑能感化身邊的人。

　　我相信現實(shí)是冰冷堅硬的，人的內心是柔軟的，好比一碗蛋炒飯，滴滴晶瑩。

蛋炒飯作文12

　　大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人，捏得栩栩如生；有的彈鋼琴，彈得行云流水；有的畫(huà)畫(huà)，畫(huà)得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來(lái)的蛋炒飯，香味俱全。

　　我記得我當時(shí)為了學(xué)做蛋炒飯，每天媽媽做飯的時(shí)候，我都會(huì )在旁邊當小幫手，還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負有心人，我學(xué)會(huì )了做蛋炒飯。

　　我的哥哥是兩個(gè)星期一回來(lái)，有一個(gè)星期我的哥哥剛好回來(lái)了。我告訴哥哥，老哥：“我現在會(huì )做蛋炒飯了，你不會(huì )吧！我做給你吃嘗嘗？”哥哥不屑的說(shuō)：“嘗嘗就嘗嘗，看你能做出什么幺蛾子來(lái)�！蔽倚南耄航K于到我大顯身手的時(shí)刻了。在我一番操作后，把自己做的.蛋炒飯端了出來(lái)，哥哥看到后拊掌大笑：“你做的是蛋炒飯？我看是蛋炒黑吧！”我立刻就晴天轉陰天了，生氣的說(shuō)：“你胡說(shuō)，我再也不和你說(shuō)話(huà)了�！�

　　雖然那一次搞砸了，不過(guò)我也沒(méi)有放棄，星期六媽媽帶我回老家，我告訴爺爺：“爺爺，我現在會(huì )做蛋炒飯了，今天中午我來(lái)做飯吧！”爺爺興高采烈的說(shuō)：“好呀，我終于可以嘗到我孫女做的飯了�！蔽易哌M(jìn)廚房，首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯，關(guān)鍵在于炒的時(shí)候。開(kāi)火，熱鍋，倒油，我一氣呵成。小火預熱10分鐘，然后把食材和米飯依次倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關(guān)火。把蛋炒飯倒入盤(pán)子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著(zhù)一粒粒米飯，香氣宜人，吃上一口充滿(mǎn)嚼勁，端到爺爺面前，爺爺都說(shuō)我的廚藝好。

　　通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理，只要堅持不懈就能成功。

蛋炒飯作文13

　　俗話(huà)說(shuō)的話(huà)：“十八般武藝，樣樣是好戲�！痹谏�活中，每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我也不例外。我的拿手好戲就是：炒飯。至于它是如何煉成的呢？就要從我九歲的時(shí)候說(shuō)起了。

　　在我九歲的一天。我放學(xué)回家，發(fā)現父母都不在家。一開(kāi)始，我還以為他們就在外面干點(diǎn)關(guān)于工作的事，很快回來(lái)。沒(méi)想到，五點(diǎn)、六點(diǎn)、七點(diǎn)……還是不見(jiàn)父母回來(lái)。在餓的威脅下，我只好翻翻冰箱，看看有什么可以煮的東西�？杀�箱里除了雞蛋，就是牛奶了，空空蕩蕩的，什么也沒(méi)有。我靈機一動(dòng)，有了，可以做蛋炒飯啊我拿著(zhù)幾個(gè)雞蛋奔向廚房，打開(kāi)鍋子里面的剩飯�！鞍�！夠一頓啦！”說(shuō)著(zhù)。我先拿出兩個(gè)雞蛋，學(xué)著(zhù)媽媽的模樣把它打開(kāi)，放進(jìn)碗里，接著(zhù)把蛋清和蛋黃拌在一起。然后打開(kāi)煤氣，開(kāi)火，把飯倒進(jìn)鍋里，再有順序的放鹽，油等。然后把雞蛋放到鍋里一起炒，我聞了聞，真香��！我拿起一個(gè)小勺子，舀了一勺飯，放進(jìn)嘴里�！把�！好淡��！鹽放少了�！蔽艺f(shuō)著(zhù)，又放了一勺子鹽，炒了炒后，我又吃了一小口�！班�，好吃�！蔽艺f(shuō)著(zhù)，最后，我把炒好的飯放進(jìn)菜碟中，剛剛好兩碟。我拿起一個(gè)小碗，裝了點(diǎn)飯，津津有味地吃了起來(lái)。幾十分鐘后，我爸媽回來(lái)了。我立刻把那兩碟炒飯拿出來(lái)，對爸媽說(shuō)：“快吃吧！爸媽嘗了一口，對我說(shuō)：“你長(cháng)大了�！蔽业�'心甜津津的。

　　還有一次年夜飯，我為了大展身手，說(shuō)：“這次年夜飯，讓我來(lái)做！”媽媽聽(tīng)后，對我說(shuō)：“你還是先把簡(jiǎn)單的先做好吧�！闭f(shuō)罷，她遞給了我一把菜心。我一把手接過(guò)去，說(shuō)：“看我的吧�！蔽野巡诵南春�，接著(zhù)，開(kāi)火，燒油，把菜心一根一根地放進(jìn)去，然后放了一勺子鹽。又炒了起來(lái)�？焓炝�，我就把一根一根地擺好，再放一點(diǎn)醬油。我把菜心端出廚房后，說(shuō)：“快來(lái)嘗嘗我的成果�！贝蠹叶技娂妬�(lái)嘗我煮的菜，卻一個(gè)個(gè)說(shuō)：“有點(diǎn)兒咸�！蔽艺f(shuō)：“這怎么可能呢？”說(shuō)罷，我也嘗了一根，的確好咸。哎，拿手好戲也有不靈的時(shí)候呀！

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，如果你也有的話(huà)，也來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！

蛋炒飯作文14

　　正在放清明假期，我在家好無(wú)聊啊!我突然突發(fā)奇想，平常是媽媽做飯，今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!

　　我先把材料準備好，大米，大米，鹽，鹽，糖，糖，蔥花，蔥花，油，油……啊，材料都齊全了，還不能開(kāi)始做飯，因為我還要把大蔥切成蔥花，咚咚咚，咚咚咚，“媽媽?zhuān)�刀怎么這麼重呀!”“媽媽不覺(jué)得刀重呀!”“你平時(shí)怎么能那么快的切菜，而我就不行呢?”“那是因為媽媽常做呀!”媽媽心想：這個(gè)小東西，以為做飯就這么簡(jiǎn)單，它也是一門(mén)學(xué)問(wèn)啊!然后還要做米飯，先把米淘洗干凈，把水和米倒入鍋中，把鍋蓋蓋好，把轉盤(pán)調到米飯檔，我設置了十分鐘時(shí)間，我們等了一會(huì )兒，飯好了。

　　終于開(kāi)始做蛋炒飯了，我先打開(kāi)火，先把油放進(jìn)去，再放一點(diǎn)蔥花，再放點(diǎn)雞蛋，雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖，雞蛋呢?雞蛋呢?啊，原來(lái)在飯桌上，我急忙跑過(guò)去，端起被我攪拌過(guò)的雞蛋，剛要倒進(jìn)鍋里，“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“淼淼，這個(gè)蔥花很容易糊的，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，不影響蛋炒飯的`‘出版’哦!”接著(zhù)，我又放了雞蛋和大米，刷刷刷，刷刷刷，刷刷刷，我以風(fēng)速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口，我急忙問(wèn)：“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開(kāi)，說(shuō)：“很好吃，很好吃，太好吃了!”

　　我吃著(zhù)自己做的蛋炒飯，心里別提有多高興了，通過(guò)這件事，我不害怕“第一次”了，因為我知道，“第一次”并不難，你只要有永不服輸的精神，“第一次”難關(guān)就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了，晚上還要照顧我，多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負擔。

蛋炒飯作文15

　　我最?lèi)?ài)吃老媽做的蛋炒飯了，不過(guò)這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意，我悄悄的溜進(jìn)了廚房，發(fā)現老媽已經(jīng)把火腿腸，蔥末都準備好了，還有兩個(gè)雞蛋，安靜的躺在桌子上。，我趕緊拿出一個(gè)碗，學(xué)著(zhù)老媽的樣子，把雞蛋打進(jìn)碗里面，我使勁往桌子上一敲，我可是睡了，但手上卻沾滿(mǎn)了蛋液，正當我不知道該怎么辦的時(shí)候，老媽推門(mén)進(jìn)來(lái)了。

　　老媽一本正經(jīng)的問(wèn)我這是怎么回事，我就把這件事的來(lái)龍去脈給老媽說(shuō)了一遍，老媽突然和藹可親的對我說(shuō)：“傻兒子，我來(lái)教你�！蔽覍W(xué)著(zhù)老媽的樣子，拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了，我用兩手一掰，蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進(jìn)碗里，我有點(diǎn)欣喜，趕緊拿起筷子打雞蛋，小祖宗你可輕點(diǎn)晚都快要讓你敲碎了，老媽溫柔的說(shuō)我按老媽的順著(zhù)一個(gè)方向一下一下的`把雞蛋打好了。

　　萬(wàn)倍俱全只欠東風(fēng)了，我把鍋放上，把火打開(kāi)，就想把雞蛋倒進(jìn)去，你不倒油啊，我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了，我拿起油桶又一個(gè)困難向我撲來(lái)，該倒多少油呢？我看著(zhù)老媽?zhuān)�但老媽還是一聲不吭，老媽好像知道怎么了，他的手握著(zhù)我的手，輕輕的倒了一點(diǎn)油，油熱了，我把蔥末倒進(jìn)去是聽(tīng)見(jiàn)劈拉兩聲，可把我嚇得退后了兩步，老媽在一旁連連發(fā)笑。

　　我一定要把炒飯做好，我伸出胳膊用著(zhù)鏟子在鍋扒拉了兩下，也沒(méi)有什么可害怕的，就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續翻炒了，蛋炒飯做好了，我端上了餐桌，我一下子吃了一大口，太燙了，我嚼了幾下竟然沒(méi)味。是不是舌頭燙傷了？我想了想，竟然做的時(shí)候忘放鹽了。

　　雖然蛋炒飯沒(méi)有味道，但我和老媽都吃完了，以后我要多練習，爭取比老媽做的還好吃。

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