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小籠饅頭作文
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的小籠饅頭作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
小籠饅頭作文1
我的家鄉在“魚(yú)米之鄉”——無(wú)錫。那里有許多的特產(chǎn):有醬排骨,油面筋,太湖三白......其中,我對家鄉的小籠饅頭情有獨鐘。
在無(wú)錫,許多店里的小籠饅頭最地道。人們都愛(ài)到那里去品嘗小籠饅頭。小籠饅頭與其它饅頭的做法很不一樣呢!面點(diǎn)師傅先把白白的面粉放在臺子上,然后在面粉上澆一大勺水,把面粉不停地揉、搓、拉......直到那面團變得粘粘的,有彈性為止。為了使面團不要太濕,面點(diǎn)師傅在臺子上撒了一層干面粉,把面團撕成一小團一小團的,然后用搟面杖把那小面團在搟面份上壓成面餅,最后包上肉餡,放進(jìn)蒸籠里蒸熟就行了。蒸出來(lái)的小籠饅頭小巧玲瓏,成半透明狀,晶瑩透黃,真讓人看了有種想咬上一口的沖動(dòng)。別急,別急,不要忘了小籠饅頭里的汁是燙的哦!對了,我告訴你,吃小籠饅頭可是很有講究的哦!你先在小籠饅頭上要一小口,讓湯汁慢慢流入你的口中,這時(shí),肯定有一股鮮中帶一點(diǎn)甜的味道在你口中回蕩。當你吸完湯汁時(shí),可以不用當君子淑女了,便能大口大口地把整個(gè)小籠饅頭吃掉了。如果你在吃的`時(shí)候再吃一碗餛飩的話(huà),一定會(huì )更加美味的哦!
記得有一次,我和爺爺去吃小籠饅頭,因為我太喜歡吃它了,所以我?jiàn)A了一個(gè)便狼吞虎咽地吃了起來(lái),可卻忘了小籠饅頭里的湯汁是燙的,害得我的舌頭都給燙紅了,是我狼狽不堪。這又能怎么樣呢,誰(shuí)叫我像八輩子沒(méi)吃過(guò)小籠饅頭一般吃得這么急呢?從那以后,我每次吃小籠饅頭都細嚼慢咽了。
聽(tīng)了我的介紹,你一定既心動(dòng)又嘴饞了吧!那就來(lái)無(wú)錫品嘗著(zhù)鮮美可口的小籠饅頭吧!一定會(huì )讓你不枉來(lái)此!
小籠饅頭作文2
說(shuō)起家鄉,人們總愛(ài)把風(fēng)土、特產(chǎn)當作話(huà)題,贊不絕口。是啊,每個(gè)人的家鄉往往都有值得驕傲和令人陶醉的特產(chǎn)。
我的家鄉——南翔,有4大特產(chǎn):小籠饅頭、郁金香酒、羅漢菜和白切羊肉。其中,我最喜歡小籠饅頭。
小籠饅頭馳名中外,已有100多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著(zhù)稱(chēng)。小籠饅頭的皮是用精白面粉做成的。選用精肉為餡,不用味精,而是雞湯燒肉皮成凍,還加入少量芝麻粉,并根據不同季節加入蟹粉和春筍。每只饅頭大約重3錢(qián),折裥14層以上,小巧玲瓏。薄薄的皮,是半透明的,可以隱約看見(jiàn)里面淌著(zhù)汁水的餡。整個(gè)饅頭美得就像一塊無(wú)瑕的玉雕琢成的`工藝品。
小籠饅頭看看美,那滋味就更美了。你若去品嘗,保你撐圓了肚子,還不愿擱下筷子。我每次去古猗園游玩,總要光顧那里的餐廳,飽飽口福。上個(gè)星期天,阿姨帶我和妹妹去吃小籠饅頭。我們剛坐下,熱情的服務(wù)員就端來(lái)兩籠熱氣騰騰的小籠饅頭。我和妹妹見(jiàn)了,一邊抽筷子,一邊咽口水,迫不及待地夾起一只往嘴里送。忽然“哇”的一聲,妹妹大叫起來(lái)。原來(lái)妹妹吃小籠饅頭沒(méi)經(jīng)驗,一口咬開(kāi)皮子,滾熱的汁水流出來(lái),燙痛了嘴皮。我見(jiàn)了,忍不住笑起來(lái),馬上向妹妹傳授起經(jīng)驗來(lái):“吃小籠饅頭時(shí),先用牙齒將皮輕輕咬破一點(diǎn),然后慢慢地吮吸汁水,再送進(jìn)嘴里!泵妹谜瘴业霓k法吃,高興地笑了。
小籠饅頭太鮮美了,不僅中國人愛(ài)吃,就連外國人也愛(ài)慕不已,有的還用重金聘請中國名師去傳藝呢。
小籠饅頭作文3
我吃過(guò)美味的龍蝦,也吃過(guò)山西的漂亮好吃的刀削面,吃過(guò)長(cháng)沙的聞著(zhù)臭,吃著(zhù)香的臭豆腐,但是令我最難忘的是在家鄉吃的小籠饅頭。
小籠饅頭是由黏糊糊的面團,抹上肉餡,蒸上十分鐘就是小籠饅頭了?瓷先ズ芎(jiǎn)單,但做起來(lái)非常難。首先要看面團是不是黏糊糊的,有的時(shí)候會(huì )太黏,有的`時(shí)候會(huì )太硬,最好保持正好,還有肉餡,肉餡兒看起來(lái)一定要鮮美多汁,吃起來(lái)必須要多汁,抹肉時(shí),一定要涂抹均勻,大概在0.5厘米,做小籠饅頭的廚師為了讓小籠饅頭吃著(zhù)更有味,就在小籠包子的肉餡里加幾根蔥。
我記得上一次吃小籠饅頭的時(shí)候,也是我第一次吃小籠饅頭,媽媽一共買(mǎi)了四籠小籠饅頭,共有36個(gè)小籠饅頭,剛剛打開(kāi)塑料袋,小籠饅頭的香氣就是散發(fā)了出來(lái),妹妹迫不及待地拿了個(gè)饅頭,吃了起來(lái)。嘻嘻,可真是個(gè)饞貓,哈哈,妹妹被小籠饅頭里的燙汁給燙住了舌頭。
弟弟剛剛到家,看見(jiàn)我們在吃好吃的。立刻跑到塑料袋前,拿起一個(gè)剛要吃,見(jiàn)妹妹手里拿的小籠饅頭,立刻明白了,只見(jiàn)他先咬了一小口,沒(méi)有咬到肉餡,于是他又咬了一口,還是沒(méi)有咬到肉餡,他生氣了,張大口一咬,和妹妹一樣,也被燙口的肉汁燙到了。
于是我回頭看了看媽媽?zhuān)瑡寢屜容p輕的撕開(kāi)小籠饅頭的外皮,仔細地吸小籠饅頭里面的肉汁,把肉汁吸完后,就大口大口的吃著(zhù)小籠饅頭的肉餡。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,輕輕的咬開(kāi)小籠饅頭的外皮,吸著(zhù)里面的湯汁,吸完肉汁后,我就開(kāi)始大口大口的吃著(zhù)小籠饅頭的肉餡兒。哇,真是太好吃啦!松軟的外皮加上濃郁香醇的肉汁,還有美味多汁的肉餡。讓你一吃永遠也忘不了這個(gè)味兒。
小籠饅頭吃了,讓你一世難忘。
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