做菜的作文必備15篇

　　在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家收集的做菜的作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

做菜的作文1

　　‘咕’‘咕’。我的肚子好餓呀!在家里happy了一早上的我，現在早已是餓的前胸貼后背了。搖搖晃晃的來(lái)到廚房，卻發(fā)現只有老爸留下的干拌面�！案砂杳�，干拌面，天天都是干拌面�！蔽覞M(mǎn)心怨念，小嘴撅的能掛個(gè)油瓶。

　　“南瓜，蒜頭，豆芽......哎呀，怎么都是這些東西呀?”我在冰箱里摸索了大半天，不過(guò)是竹籃打水——一場(chǎng)空。還好在洗菜的篩子里找到了幾個(gè)番茄。我眼珠子一轉：“不如做一個(gè)番茄炒雞蛋，這個(gè)我熟悉�！笨墒请u蛋在哪兒呢?待我東翻西找，才在壁櫥里翻到了雞蛋�！拔覌屖且恢焕鲜蟀�，藏東西這么嚴實(shí)�！蔽易炖镟止局�(zhù)。

　　“番茄兒你別動(dòng)，讓我好好給你‘開(kāi)膛破肚’�！敝灰�(jiàn)我一手牢牢的握住番茄，另一只手小心翼翼的用菜刀切下去。此時(shí)的番茄卻像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，陀螺般地在他的舞臺——砧板上擺弄絢麗的舞姿。待我完成，番茄早已是四分五裂，汁液飛濺，慘不忍睹。

　　我將雞蛋隨意地放在廚房的臺上。一手拿著(zhù)油品，一手拿著(zhù)鹽盒，這下子我便犯難了，到底是應該倒油還是倒鹽呢?算了，一齊上吧。我將油和鹽一起倒進(jìn)了鍋內，沒(méi)想到才過(guò)幾秒鐘，鍋內卻炸開(kāi)了花，油星四濺。這下子我可慘透了：因為忘了帶圍裙，濺得我身上的.衣服黃一點(diǎn)白一點(diǎn)。一片油滴給我的手來(lái)了一次激動(dòng)的熱吻，很快，我的手上便出現了水泡。這可使我慌了神，連忙將番茄扔進(jìn)鍋內，去摸雞蛋時(shí)，卻發(fā)現雞蛋不見(jiàn)了。咦，我的蛋呢?這才發(fā)現我實(shí)在是粗心，雞蛋‘四腳朝天’地摔到了地上，摔了個(gè)粉碎。待我重新拿出雞蛋，番茄煮出來(lái)的汁都快干透了，我便急忙倒了些水進(jìn)鍋里......

　　待我做出‘黑暗料理’，廚房早已被我弄得好似戰場(chǎng)。晚上和媽媽說(shuō)起這件事，媽媽笑得前仰后俯。

　　經(jīng)過(guò)這一次做菜，我得到了很多經(jīng)驗，也明白了爸爸媽媽做菜的艱辛。為此我們要多做家務(wù)，幫爸爸媽媽減輕負擔。

做菜的作文2

　　我們班里很多人有自己的絕招，有的會(huì )畫(huà)畫(huà)，有的會(huì )跳長(cháng)繩，有的會(huì )折紙飛機……而我呢，什么都不會(huì )。星期日，我看見(jiàn)媽媽在做菜，于是問(wèn)：“媽媽?zhuān)�你可以教我做菜嗎？”媽媽欣然答應�?/p>

　　媽媽開(kāi)始教我炒青菜。先切菜，我將洗干凈的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜葉一手拿小菜刀，一下一下地開(kāi)始切菜。起先菜切得歪七扭八的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜葉的.手也敢離刀口近一些了，菜切得越來(lái)越平整了，大小也越來(lái)越勻了。終于把菜切好了，我手里出了很多汗。心想：做菜可真不是一件容易的事。

　　下一步：下鍋炒。我打開(kāi)了煤氣灶，又往鍋里放了一些油。什么時(shí)候可以把菜放下去了呢？我突然犯傻了。問(wèn)過(guò)媽媽以后，我靜靜地等了1分鐘。該把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了鍋中，只聽(tīng)油“嘩”地就爆了起來(lái)，緊跟著(zhù)冒出白煙，我不由地往后退了幾步，還是有好幾滴油飛濺到我手上，一陣刺痛。但我還是勇敢地拿起了鍋鏟，開(kāi)始翻炒。炒了一會(huì )兒，我正準備要把調料放進(jìn)去的時(shí)候，媽媽怕我放太多了，就自己來(lái)放。我在一旁默默地記下了劑量。下次，我也可以自己放調料了。

　　我的菜終于做好了，剩下最后一步：裝盤(pán)！我一鏟一鏟地把它放到盤(pán)子里，又用鏟子將跑出盤(pán)子的菜葉攏進(jìn)盤(pán)子。碧綠的青菜葉上泛著(zhù)油亮亮的光澤，我趕緊先嘗了一口，完美！真是吃在嘴里鮮在心里��！

做菜的作文3

　　二年級羅承靜星期天，我和媽媽一起去看生病的姥姥，我們家離姥姥家不遠，我們從上午十點(diǎn)鐘出發(fā)，坐車(chē)半個(gè)小時(shí)就到姥姥家了。

　　在姥姥家，我們和姥姥聊了一會(huì )兒，媽媽就開(kāi)始幫姥姥做菜了。我看見(jiàn)媽媽做菜，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我�?lái)幫你做菜吧�！眿寢屨f(shuō)：“好呀，我就教做吧�！庇谑俏揖蛯W(xué)著(zhù)媽媽的樣子，圍上圍裙，把手洗干凈。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我喜歡吃爛肉炒泡豇豆，你就教我做吧�！眿寢屨f(shuō)：“好的，我們就開(kāi)始做吧�！眿寢尳涛蚁葟呐莶藟�里把泡好的豇豆撈出來(lái)，把豇豆切成一小段一小段的裝在碗里備用，再從冰箱里拿出瘦豬肉。媽媽說(shuō)，要把瘦豬肉剁成肉末，我對媽媽說(shuō)：“我來(lái)剁吧�！眿寢尳塘宋叶缛獾姆椒�，我就開(kāi)始剁肉了，先要把肉放在菜板上切成一塊一塊的，哎，切肉還不容易，費了很大的勁才把肉切好。下一步就好剁肉了，剁肉，要用菜刀來(lái)回使勁的剁。平時(shí)看見(jiàn)媽媽剁肉很容易，用不了多長(cháng)時(shí)間，就剁好了�？涩F在，菜刀在我手里很不聽(tīng)話(huà)，東一刀西一刀的.總是剁不到地方，費了九牛二虎之力，剁了好久才把肉剁好，這時(shí)我身有感觸地說(shuō)：“做菜還真是不容易啊�！�

　　肉剁好以后，下一步就應該炒菜了。在媽媽的指導下，我先把火打著(zhù)，在鍋里放上油，然后，把肉末放進(jìn)鍋里翻炒，等肉發(fā)出香味來(lái)的時(shí)候，再把豇豆放進(jìn)鍋里一起炒一會(huì )兒，最后放鹽，辣椒，味精……過(guò)了幾分鐘，一份肉沫豇豆炒好了，聞到盤(pán)子里散發(fā)出來(lái)的香味，我很高興，因為我學(xué)會(huì )了炒菜。

做菜的作文4

　　我們已經(jīng)不小了，要學(xué)會(huì )為家人分擔掉一點(diǎn)活兒。讓家長(cháng)輕松些。今天，我準備給他們做一道菜。

　　這道菜看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是對我這個(gè)初學(xué)者來(lái)說(shuō)，還是有一定難度的。首先，用力地握住一整捆茼蒿，接著(zhù)，把它均勻的切成一小段一小段，大約四厘米左右�！斑@實(shí)在是太簡(jiǎn)單了吧！不就是切切切嘛？”我心里一得意，這些茼蒿就被我切的有長(cháng)有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。

　　接著(zhù)就可以開(kāi)始炒菜了。先開(kāi)火把鍋熱一下，在看菜的多少，倒入適量的油，可以稍微把油熱一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去熱油便“呲拉�！币宦暽㈤_(kāi)。不停的翻出一個(gè)個(gè)小油泡泡。不斷濺出小油星子。都濺到了我臉上。我只感覺(jué)臉上突然有點(diǎn)疼。扔了手里的鏟子連連后退，甚至有了想放棄的想法。外婆笑了笑，說(shuō)：“不就是點(diǎn)油星子嗎？有什么好怕的，我做了這么多年的菜，也都沒(méi)什么關(guān)系�！薄安荒苓@么快就放棄了，應該知難而進(jìn)�！蓖馄沤涛夷弥�(zhù)鍋蓋擋在鍋前防止油星子濺出來(lái)，之后就不斷的用鏟刀翻炒。炒到茼蒿看上去變得有點(diǎn)軟下來(lái)了就可以加入適量的'味精、鹽調味下就可以出鍋啦。

　　終于，這盤(pán)菜炒完了。我熱的額頭上都出汗了。他那光鮮亮麗的色澤，和那香氣撲鼻的味道，讓我不禁咽了咽口水。偷偷嘗一口，嫩嫩的香香的，還很有水分。美味極了。我心里很有成就感。中午媽媽下班回家吃飯開(kāi)始我沒(méi)有告訴她茼蒿是我炒的，茼蒿是媽媽最喜歡吃的蔬菜，看著(zhù)媽媽津津有味的吃了好幾筷，我才告訴她這盤(pán)美味是我精心制作的，媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手，昔日的小吃貨變成了能干的小廚師。聽(tīng)了媽媽的夸獎我的心里美滋滋的。

做菜的作文5

　　說(shuō)起做菜，什么螞蟻上樹(shù)、魚(yú)香肉絲、可樂(lè )雞翅、紅燒肉，我基本算得上是樣樣精通，這一切都歸功于我的姥姥。暑假時(shí)，她經(jīng)常傳授給我做菜秘訣，如今，我就有了兩個(gè)拿手好菜：螞蟻上樹(shù)和番茄炒雞蛋。

　　一天放學(xué)后，我連蹦帶跳的跑回家里，卻發(fā)現爸爸媽媽都不在家，心里暗暗高興：天助我也，是時(shí)候讓我大顯身手，展現我的拿手好菜了！說(shuō)干就干，先做個(gè)番茄炒雞蛋吧，于是，我準備好雞蛋和番茄，先將番茄洗凈切好，然后將雞蛋打散，起火倒入燒好的油鍋中，接著(zhù)把切好的番茄倒進(jìn)去，翻炒的過(guò)程中依次放入調味料、鹽，再翻炒，最后出鍋裝盤(pán)�？粗�(zhù)黃燦燦的雞蛋和紅彤彤的番茄汁混合在一起，真是讓人垂涎欲滴��！接著(zhù)，我又備好粉條和肉末，按著(zhù)姥姥教我的方法，又成功的做出了一盤(pán)螞蟻上樹(shù)，看著(zhù)肉末和粉條在盤(pán)子里絲絲環(huán)繞，真是嘆服人們給這道菜所取的名字，聽(tīng)著(zhù)這個(gè)名字就讓人有想吃的沖動(dòng)。

　　當我把做好的菜端上桌后，媽媽正好回來(lái)了，她看到我做的菜后，不禁受寵若驚，贊嘆我突然長(cháng)大了，會(huì )幫助媽媽分擔家務(wù)了。我急忙讓她坐下嘗嘗，此時(shí)，我的心里猶如十五個(gè)吊桶打水——七上八下的'，看著(zhù)媽媽將菜放入口中，慢慢的細嚼完之后，對我說(shuō)：“嗯，不錯不錯，做的太好吃了！這真是你的拿手好菜�！边@時(shí)我的心里美滋滋的。緊接著(zhù)，媽媽又品嘗了第二道菜——番茄炒雞蛋，沉浸在喜悅中的我已無(wú)法自拔，誰(shuí)料媽媽喊了一聲：“哎喲喲，鹽放多了！”此時(shí)，我的心如從山頂跌到了谷底，唉，我的好戲演砸了！

做菜的作文6

　　前幾天，老師告訴我們，要每人都做幾道拿手好菜，然后評比，看誰(shuí)做得好！

　　平時(shí)在家里，都是爸爸媽媽做飯，我可是從來(lái)沒(méi)有親自“下過(guò)廚”，今天就先練習練習吧。因為我喜歡吃西紅柿炒雞蛋，所以我就先試一試做這道菜。

　　首先要準備的原材料是兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，需要的工具是一把刀和一個(gè)鍋，還需要些調料有鹽和味精，還有糖。

　　做好材料的準備工作后，我拿起刀把西紅柿切成小塊，放在盤(pán)子里備用。然后我把雞蛋在碗的'邊緣輕輕一敲，從中間掰開(kāi)，把蛋黃和蛋清一起倒在碗里，把碗微微傾斜，，拿起一雙筷子不停地攪拌，直到顏色均勻，分不出蛋黃和蛋清。

　　接下來(lái)在鍋里倒入少量的油，打開(kāi)火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了。等到雞蛋變成焦黃色，就可以放入西紅柿繼續翻炒，在翻炒的同時(shí)放入小調味勺的三分之一的鹽和味精。還可以根據自己的口味放入糖。等調料都攪拌好就可以出鍋了，我聞到了香噴噴的味。以前都是媽媽炒給我吃，現在是自己親手制作美味的菜，我覺(jué)得更香了。我真高興，我會(huì )做菜了！

　　我興奮地拿著(zhù)碗讓大家品嘗，大家都說(shuō)好吃，媽媽說(shuō)：“做的真棒，就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽�！�

　　我心里甜蜜蜜的，我盛了一大碗米飯，捧著(zhù)我的西紅柿炒雞蛋美美吃了起來(lái)。

　　我希望自己能學(xué)會(huì )做更多的菜，讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜。

做菜的作文7

　　媽媽是我家公認的“大廚”，只要是媽媽做的菜，都會(huì )被一掃而光。都說(shuō)越簡(jiǎn)單的菜越能顯出水平，用在媽媽身上是最貼切不過(guò)了。單是媽媽做的番茄雞蛋飯，就是我吃過(guò)最好吃的`。

　　周末媽媽在家，笑呵呵地問(wèn)我想吃什么，我毫不猶豫地回答：“番茄雞蛋飯！”媽媽聽(tīng)了，說(shuō)：“好，你愛(ài)吃的老媽都給你做�！�

　　說(shuō)干就干，媽媽拿出買(mǎi)好的番茄和雞蛋，把雞蛋敲了敲，一剝，雞蛋聽(tīng)話(huà)地溜到了碗里，媽媽再把番茄浸入渾渾的水中�？次乙荒樢苫�，媽媽忙說(shuō)：“這是淘米水，洗菜比較干凈，農藥容易洗掉�！倍�十分鐘后，媽媽把番茄拿出來(lái)，用水重過(guò)后放在了一邊。

　　媽媽打開(kāi)了煤氣灶，藍瑩瑩的火苗舔著(zhù)鍋底，鍋里的水很快干了。等火苗把鍋的水完全燒干了，媽媽就往鍋里倒了點(diǎn)油。接著(zhù)，她把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“嗞——”一股刺耳的聲音傳入了我耳朵里，鍋底里冒出了青煙，雞蛋上鼓起了小泡，蛋白和蛋黃凝結到了一起，像一朵黃色的小花靠在白色的欄桿上。突然，媽媽把鍋在半空中搖了一下，幫雞蛋翻了個(gè)身，雞蛋變樣了，有些地方棕了一點(diǎn)，像燒糊了一樣，但那個(gè)地方才是最美味的呢。

　　雞蛋倒是大功告成了，可番茄還沒(méi)切呢，于是媽媽拿起一把刀“咔嚓”幾下就切好了，把番茄放入鍋里后，水珠蹦跳了起來(lái)，媽媽把番茄翻炒幾下，這道菜新鮮出爐嘍！

　　我垂涎三尺迫不及待地嘗了一口，無(wú)與倫比的美味！

做菜的作文8

　　今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為，平時(shí)媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。

　　我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著(zhù)刀，左手按著(zhù)西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備的工作就完成了。

　　我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了，說(shuō)明油熱了。我真的害怕油濺到身上燙到我。我的心里像是十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的`雞蛋放入鍋里，只聽(tīng)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì )兒，鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì )兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉，然后用盤(pán)子盛好�？茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口�！鞍�，真好吃！爸爸，媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福�！卑职�，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個(gè)孝順長(cháng)輩的好孩子�！�

　　通過(guò)這次親手做菜，使我體會(huì )到了勞動(dòng)的樂(lè )趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無(wú)愧于爸爸媽媽對我的夸獎，是不是？

做菜的作文9

　　我很喜歡吃媽媽做的菜，所以我一直都有一個(gè)愿望，就是學(xué)會(huì )炒菜，這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜，媽媽說(shuō)教我做番茄炒雞蛋，我非常高興，立刻操練了起來(lái)。

　　按照媽媽說(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì )兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

　　其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的'方法那樣，從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō)：“蛋要從中間破開(kāi)一條長(cháng)口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)�！蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺的邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃�！庇谑�，我又使勁地攪了一會(huì )兒。

　　準備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑�(zhù)鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了�！皠e怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去�！眿寢尮膭钗艺f(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿著(zhù)鏟子不停地翻動(dòng)著(zhù)雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯！

做菜的作文10

　　我有一個(gè)糖葫蘆似的童年，童年的每一件事總是那么充滿(mǎn)稚趣，其中有一件另我至今難忘的事。

　　記得剛上學(xué)的時(shí)候我給爸爸媽媽做的第一頓飯。我想爸爸媽媽平時(shí)工作繁忙，已經(jīng)七八歲的我該給爸爸媽媽做些事，于是就學(xué)著(zhù)爸爸的樣子 ，準備了海蟄皮、黃瓜，西紅柿等原料 。

　　首先做海蟄，我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁，因為手勁不足，一會(huì )就舉不動(dòng)了 ， 把切的亂七八糟的海蟄放在盤(pán)子里，然后用小刀把黃瓜刮干凈，拍碎放在盤(pán)內。把西紅柿切的 “ 五大三粗 ” ，拿了一大勺糖放了上去。細細的汗珠從臉頰流下來(lái)，但還是十分得意的快樂(lè )地上菜 。

　　做完飯后就請爸爸媽媽來(lái)品嘗，媽媽叼起海蟄嚼著(zhù)，然后說(shuō)“有點(diǎn)硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄，要用開(kāi)水燙！”我十分尷尬，媽媽見(jiàn)狀說(shuō)：“還有拌西紅柿么，嘗嘗！”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來(lái)，后來(lái)咳嗽了幾聲，說(shuō)“西紅柿太甜了！”我的.臉一下子漲紅了，像個(gè)紅蘋(píng)果，生氣地說(shuō)“哼！”于是我嘗了嘗“咳”這時(shí)的我以不說(shuō)什么 ，媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著(zhù)西紅柿、海蟄去處理。

　　現在每當打開(kāi)童年記憶的寶庫那記憶猶新的快樂(lè )往事就在腦中回蕩，那可笑的鏡頭就在眼前播放。

做菜的作文11

　　我曾經(jīng)學(xué)會(huì )過(guò)許多東西，比如：學(xué)會(huì )了使用電腦，學(xué)會(huì )了幫媽媽洗米，學(xué)會(huì )了游泳等等。在學(xué)這些本領(lǐng)時(shí)，我嘗過(guò)了酸、甜、苦、辣

　　各種味道，其中最令我難忘的是我學(xué)會(huì )了做菜。

　　那是一個(gè)風(fēng)和日麗的周末，我早早地做完作業(yè)。到了中午的時(shí)候，家里只有“廚藝高超”的奶奶，我便請教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會(huì )答應的，誰(shuí)知，奶奶居然高興地答應了。

　　我便開(kāi)始了做飯“大行動(dòng)”。首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料后，就開(kāi)始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)一陣“吱吱……”的聲音的.，十分刺耳。過(guò)了一會(huì )兒花生油熱了，香味開(kāi)始慢慢地散發(fā)出來(lái)了，我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒。左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我馬上把那調好的淡黃雞蛋倒進(jìn)鍋里，當然，最重要的一件事我可沒(méi)忘了——放鹽�？墒钱斘曳披}時(shí)，一顆燙滾滾的油彈到我的手上，疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手，這時(shí)才沒(méi)那么疼。但是，我還是沒(méi)有放棄，繼續完成我的“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的。過(guò)了幾分鐘，鍋里的番茄和蛋終于熟了的。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上，放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后，我連忙問(wèn)奶奶覺(jué)得如何。這時(shí)，奶奶笑著(zhù)對我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

　　雖然這碟菜稱(chēng)不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！“功夫不負有心人”，只要我們認真地去學(xué)習每一樣東西，就一定會(huì )成功的。

做菜的作文12

　　今天中午，我們正吃著(zhù)飯。我突然覺(jué)得媽媽做的雞蛋太淡了，不夠鹽沒(méi)味兒。我突然有了個(gè)非常大膽的想法。于是我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�要不今天晚上我�?lái)炒一個(gè)菜讓你們嘗嘗我的手藝可以嗎？”全家人都非常贊同，

　　到了傍晚，我站在廚房門(mén)前，心想：不會(huì )做呀！怎么呢？萬(wàn)一做的很難吃，爸爸媽媽妹妹笑話(huà)我，那我真是太丟人了，可是答應別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房，并準備做一道我最?lèi)?ài)吃的酸辣土豆絲吧！我學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)作做了起來(lái)，首先，我用袍子把土豆的皮削了，再清洗干凈，接著(zhù)把它切成一條條的，土豆好像在跟我作對一樣，就是不給我切到，像一條條黃色的泥鰍，滑來(lái)滑去，有趣極了！盡管我非常做的慢，但是我非常的認真，然后我又切小辣椒。才切一下，那嗆人的`辣椒味兒一瞬間傳遍了整個(gè)屋子，搞得我們全家人直咳嗽。我連忙用手捂住了鼻子，那辣椒味更重了，因為我手上也有辣椒味兒，我飛快的跑去客廳休息了一會(huì )兒。這時(shí)我又有點(diǎn)想打退堂鼓了，可是如果不做完爸爸和妹妹會(huì )嘲笑我的。經(jīng)過(guò)強烈的思想斗戰，我又恢復了信心，重新回到了廚房，開(kāi)始下鍋了，倒入適量的油，再放入少許的鹽，“嗖”的一聲我把土豆放到鍋里，看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場(chǎng)一樣，那一滴花生油，像跳跳糖似的，不停地上下跳動(dòng)，我連忙拿起鍋蓋擋了起來(lái)，妹妹剛好路過(guò)，看到這一幕他都笑彎了腰，說(shuō)道：“姐姐，你這是在做飯嗎？我怎么感覺(jué)你在練武功呢？"我們都開(kāi)心的笑了，經(jīng)過(guò)不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。

　　從這次做飯體驗了一些樂(lè )趣，更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。

做菜的作文13

　　暑假期間，自從我把暑假作業(yè)做完后，就整天在家里吃、喝、玩、樂(lè )，一直閑著(zhù)沒(méi)事做。今天，我又琢磨著(zhù)該干點(diǎn)什么了。不知不覺(jué)中，我的肚子鬧起了革命。有了！不如我用家里的菜，自己做幾道，讓爸爸媽媽回來(lái)嘗嘗。

　　說(shuō)干就干，我飛速跑進(jìn)廚房，埋頭在柜子里找了起來(lái)。過(guò)了半晌，我終于找到了。嘿！收獲還真不少：有豆芽、白菜、豆腐、小瓜、西紅柿和雞蛋。我先把豆芽、白菜、小瓜和西紅柿都依次洗干凈，放在菜盆里。再把白菜切成條，把豆腐切成片，接著(zhù)再把西紅柿切好。這西紅柿可真難切呀！菜刀一切下去，他就把汁水弄得我滿(mǎn)手都是，像是很討厭我似的。再一看我切的小瓜，個(gè)個(gè)都變成圓滾滾的車(chē)輪了。這是我已經(jīng)累得大汗淋漓了。一定要堅持到底！我不住地自我鼓勵。

　　底料已經(jīng)在鍋里翻騰了，我把豆芽放進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻著(zhù)豆芽，以免豆芽粘鍋。豆芽炒好后，我用僅剩的'油等，又將小瓜炒熟了，這小瓜香噴噴的，饞得我快流口水了。接下來(lái)我要開(kāi)始做混合菜了。我先放一些水在鍋里，水燒開(kāi)后，我又把白菜放入看水中，等白菜也變軟了，豆腐也該入場(chǎng)了。白菜豆腐湯終于大功告成了！

　　接下來(lái)是雞蛋西紅柿湯。這道菜對于我來(lái)說(shuō)可麻煩了。正當我手忙腳亂的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，我便向媽媽討教絕招。媽媽就手把手地教起了我。

　　吃晚飯的時(shí)候，爸爸媽媽都夸贊我做的菜好吃。那時(shí)我的心里比喝了蜜還甜。我想：呵！看來(lái)白天的忙活也是值得的。

做菜的作文14

　　每天下午媽媽下班回來(lái)時(shí)，都是一副筋疲力盡的樣子，媽媽上班太辛苦了，而回家后還要做飯。但是當我說(shuō)想要幫她做飯時(shí)，她卻害怕把我燙著(zhù)了，不讓我做。我是看在眼里疼在心里

　　于是心疼媽媽的我，決定在媽媽還沒(méi)下班之前偷偷做飯，替媽媽分擔下辛苦。我決定今天做西紅柿炒雞蛋這道菜，說(shuō)干就干。

　　我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，模仿媽媽的樣子，小心翼翼地把雞蛋在碗邊輕輕一磕，然后在裂縫處拿手一掰，蛋清和蛋黃便乖乖地流進(jìn)了碗里。但是有些蛋清卻流進(jìn)了我的`袖子里，那就讓我來(lái)個(gè)蛋清浴吧！接著(zhù)，我用筷子飛速地攪拌它，濺的到處都是，最終我終于把雞蛋攪拌成一點(diǎn)兒白色都沒(méi)有的蛋黃水。我又從冰箱里拿出洗凈的西紅柿，用菜刀一點(diǎn)點(diǎn)戰戰兢兢地把它切成塊。一切準備就緒，唉呀！已經(jīng)出了一身的汗啦！

　　我打開(kāi)煤氣灶，倒入油，大概兩分鐘后，我忐忑不安地把攪拌好的蛋黃水倒入鍋里。只聽(tīng)到滋啦一聲，小油點(diǎn)都爭先恐后地跳出鍋里，仿佛在喊鍋里好燙呀！同伴們，快出去躲呀。我害怕極了，膽戰心驚地舉起鏟子去給我的雞蛋哥哥們翻身。小油點(diǎn)們慢慢靜了下來(lái)，于是我又信心大增。我走上前去，只見(jiàn)雞蛋越來(lái)越膨脹，我便將雞蛋從鍋里救了出來(lái)。接著(zhù)，我把之前洗好的西紅柿到了進(jìn)去。還是嗞啦一聲，小油點(diǎn)又開(kāi)始淘氣了，不過(guò)我這次不會(huì )怕它們了。只見(jiàn)我放心地去翻炒我的西紅柿，然后放上一點(diǎn)鹽和料酒。于是，金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就大功告成了！

　　媽媽回家后，我把這件事告訴了她。她不停地翻看著(zhù)我的手并著(zhù)急地問(wèn)：沒(méi)事兒吧？沒(méi)燙著(zhù)你吧？我搖了搖頭，然后把西紅柿炒雞蛋端給媽媽品嘗。她吃了之后連連點(diǎn)頭，驚喜地說(shuō)到：真好吃！真好吃！她還為我豎起了大拇指。

　　原來(lái)做菜這么辛苦��！想起之前我對媽媽做的菜挑三揀四，我內心不禁感到一陣愧疚。我以后一定會(huì )多孝敬媽媽?zhuān)�給她做更多好吃的菜。

做菜的作文15

　　透過(guò)午后的那縷陽(yáng)光，我那顆驛動(dòng)的心沐浴在陽(yáng)光下，暖暖的。三月的午后，空氣沒(méi)有了慵懶，陽(yáng)光肆無(wú)忌憚。

　　電視機前播放的是做菜節目。之前，偶爾看過(guò)爸爸做飯的情景。但是，每次我讓爸爸給我炒一下菜，他都讓我在邊上看著(zhù)。哼！今天，我就讓你看看我的厲害。

　　首先，嗯……燒鍋嗎？不不不，爸爸好像是先洗菜，備菜吧。

　　我拿出來(lái)了昨天買(mǎi)好的芹菜、木耳、瘦肉、胡蘿卜。開(kāi)始洗菜啦，先看看有沒(méi)有爛的，但芹菜要怎么弄呢？我絞盡腦汁，最后還是直接把它掰成兩半了。

　　“先把胡蘿卜、木耳、瘦肉都給切成丁，然后，再放進(jìn)鍋里煮即可�！蔽亦�喃自語(yǔ)道，是不是忘記把菜給切成丁了？

　　我趕緊把菜全部橫放著(zhù)，用刀小心翼翼地剁著(zhù)。把菜切完，要接著(zhù)燒鍋了。我一打開(kāi)擰火器，火苗就瞬間燃了起來(lái)，旺旺的只烤臉。剛把油放進(jìn)去，我就覺(jué)得事情不妙。

　　“滋——”鍋里開(kāi)始強烈的抗爭，菜與油在跳著(zhù)動(dòng)人的華爾茲。一滴油滴在了我的手上，留下了一道紅紅的`印記。我不禁后退了幾步，面對著(zhù)恐怖的油鍋，我就是這樣束手無(wú)策了嗎？

　　但不能平的！我必須勇敢試一試！我慢慢地縮了回去，拿著(zhù)鏟子輕輕地鏟著(zhù)。漸漸的，菜就開(kāi)始縮水了。我望著(zhù)菜，偷笑著(zhù)。

　　有個(gè)問(wèn)題難倒了我，到底要放多少鹽呢？我翻開(kāi)書(shū)，書(shū)里面說(shuō)的是均勻即可，那可怎么辦呀？我拿出勺子舀了半勺鹽。一盤(pán)焦焦的，奇形怪狀的菜就從我的手中誕生了。

　　“叮咚——”肯定是爸爸媽媽們回來(lái)了，我一定要給他們個(gè)驚喜。打開(kāi)門(mén)，果然不出乎我的意料。

　　桌子上擺著(zhù)我做的魚(yú)香肉絲，媽媽看了看笑笑說(shuō)：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，拿出筷子和碗。媽媽伸出手夾了一個(gè)芹菜，咀嚼了一下，說(shuō)道：“挺好的，只不過(guò)，味道有點(diǎn)淡……”

　　夜幕降臨了，幾顆星星點(diǎn)綴在天空，哇啊，真美！

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