(合集)歡歡喜喜過(guò)大年作文
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春節,從遙遠的地方姍姍而來(lái),拋下喜慶,灑下歡樂(lè ),帶給人們新年的祝福。
我們是回族,在新年時(shí),有著(zhù)不一樣的習俗,我們不吃年夜飯,餃子是在初五時(shí)候吃,對于初一的早餐的飯菜,我們叫它:“碗菜”。在過(guò)年的前一天,我們一家就會(huì )去外婆家一同制作美味的碗菜。碗菜葷素搭配,有卷果、丸子、……我和外婆負責制作卷果,爸爸媽媽負責制作丸子。想著(zhù)美味誘人的飯菜,我穿梭在美食的世界里,禁不住流出了口水。沉迷的我被爸爸驚醒。穿上圍裙,帶上護袖,恰似一幅掌廚的樣子,把二十個(gè)雞蛋打進(jìn)一個(gè)大碗里,又抓起四根筷子,左手把著(zhù)碗半傾,右手用筷子用力抽打,金黃色的蛋液與透明的蛋清在偌大的器皿里相互融合,變得更為至純,完全交融的蛋液盛上一勺放入油鍋里煎好。眨眼間,廚藝高超的姥姥已經(jīng)把金黃的蛋液變?yōu)橄銍妵姷牡帮,二十張蛋餅整齊地盛在盤(pán)子里,我和姥姥將淀粉水均勻地抹在蛋餅上,再將調好的肉餡鋪在蛋餅上。我抓起一塊餡,粗心大意地貼上去。外婆碰了碰我的胳膊:“孩子,做卷果不能急,你看,你鋪的肉那么厚,蒸的時(shí)候需要多長(cháng)時(shí)間!所以,肉需要薄薄地鋪上去!甭(tīng)完外婆的一席話(huà)后我茅塞頓開(kāi),抓起一塊肉認真仔細地鋪在蛋餅上,均勻而且薄,想必是合格的卷果了!肉鋪滿(mǎn)后,沿著(zhù)邊卷起來(lái),抹一些淀粉水,卷緊。一條條卷果整齊地盛在盤(pán)子里,美味誘人,蒸熟后切成一塊塊的樣子,咬一口,有牛肉的油水擠出來(lái),清新的蛋香融合著(zhù)咸白適宜的牛肉入口,味蕾綻放,讓人徜徉在美食的世界里,自由翱翔。
我們做好了美味的碗菜,已經(jīng)是下午兩點(diǎn)。漫步在大街上,歡聲笑語(yǔ)溢我滿(mǎn)耳,人們臉上帶著(zhù)喜慶的微笑,手里提著(zhù)豐盛的年貨。小小的縣城到處張燈結彩,紅紅的燈籠,美麗的福字。我們一家在商城購買(mǎi)了花生、瓜子、薯片、栗子,回到家后放入彩色的果盤(pán)里。爸爸從地下室取出了兩個(gè)紅燈籠,彈去灰塵,將燈籠掛在陽(yáng)臺晾衣架上,接通電源,不知不覺(jué)中,夜幕降臨了人間,我懷著(zhù)激動(dòng)興奮的心情拉亮了燈籠,頓時(shí),這燈籠的光芒照亮了整個(gè)陽(yáng)臺,那光芒在黃中又透著(zhù)紅,照的滿(mǎn)堂生輝。乍一看,就如同一個(gè)個(gè)紅透了的蘋(píng)果,讓人忍不住想咬上一口。
大年三十,打開(kāi)燈籠,兩個(gè)“蘋(píng)果”又亮了起來(lái),在黑色夜晚的映襯下顯得更加祥和,美麗,兩個(gè)福字熠熠生輝,象征著(zhù)在新的一年里,我們一家定會(huì )合合美美,健健康康。
我正在發(fā)呆,媽媽在客廳喊我:“淇淇,八點(diǎn)了,春節聯(lián)歡晚會(huì )要開(kāi)始了!”我回過(guò)神來(lái),跑進(jìn)客廳。我目不轉睛地盯住電視機,不舍得離開(kāi)半步,生怕錯過(guò)任何一個(gè)好節目。春晚聯(lián)歡會(huì )的節目最有趣的要數小品《扶不扶》,深刻反映了當今社會(huì )熱點(diǎn)問(wèn)題,老人摔倒到底扶不扶?正能量讓我們主動(dòng)伸出援助之手,只不過(guò)總會(huì )有這樣或那樣的因素讓你撇不清關(guān)系。在這個(gè)小品中,郝建推著(zhù)一輛被撞壞的自行車(chē),而又"恰巧"該地區監控系統壞了,連路過(guò)的大叔都勸說(shuō)"趕緊跑",難免有太多的巧合讓你無(wú)從解釋。而該小品中的另一位客串人員,則又表現出了另一種社會(huì )現象。面對摔倒老人采用拍照方式,只不過(guò)他直接上微博、微信,這種看熱鬧、置之不理的態(tài)度也是人心的缺失。
窗外噼里啪啦的鞭炮聲響個(gè)不停,把晚會(huì )的聲音都給壓了下去。我們一家下了樓,取出炮。開(kāi)始,一個(gè)寧靜的夜空,一個(gè)深色的背景!昂簟钡囊宦,一顆禮花彈“嘣”的炸開(kāi)了,月光播灑——幻成一道銀河;又“呼”的一聲,“嘣”的,一根根光柱升空,竄出火舌,劃破夜空,閃出一點(diǎn)點(diǎn)火花,一朵朵“紅牡丹”,一張張“楓葉紅”,把整個(gè)夜空映得紅彤彤、亮堂堂。我情不自禁地高喊著(zhù):“放禮花啦,真好看!”可以想象,那無(wú)聲勝有聲的多彩夜空,必然是一道美麗的風(fēng)景線(xiàn):五彩繽紛的花雨灑滿(mǎn)整個(gè)縣城,照的天空如白晝,亮麗耀眼。真可謂是“火樹(shù)銀花不夜天”,讓人看了眼花繚亂,目不暇接。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇
——望著(zhù)天空中五彩的煙花,我陶醉在這美麗的世界,年夜的喜慶里。
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