阿婆的豆腐腦作文

　　在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的阿婆的豆腐腦作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　每逢臨冬天，在這匆匆忙忙的城市里，沒(méi)有比一碗豆腐腦更讓人討喜的了。尤其是餐店婆婆做的秘制豆腐腦，淋上醬汁，實(shí)在是獨倫絕頂。

　　那個(gè)冬天，很冷很冷，寒風(fēng)迎面的天氣實(shí)在讓人懶得出門(mén)，但還是總有一些人表現出堅毅不倒的氣魄，仿佛早起已成為了習慣。

　　早晨，冬日的暖陽(yáng)勝過(guò)了一切，燦爛的陽(yáng)光溫暖了每一個(gè)身于異鄉的人們的心田。一切仿佛顯得絢爛而又精彩。雖然冬天的天氣不招人喜愛(ài)，但還是有很多人一大早地去買(mǎi)熱騰騰的豆腐腦。幸福也就慢慢緩上心頭。

　　我也不例外，定好早晨五點(diǎn)的鬧鐘，太陽(yáng)還沒(méi)起就在那排著(zhù)隊。阿婆十分勤勞能干，因為自己的子孫都在異鄉，自己只能自主自立，擺好自己的攤子。攤子十分破舊，配著(zhù)一臺四輪車(chē)在固定的地點(diǎn)立攤。阿婆用著(zhù)最破舊的設備，做著(zhù)最普通的事業(yè)，卻迎來(lái)了一大批的顧客。她做的豆腐腦在這個(gè)冰天雪地的冬天給人們帶來(lái)了無(wú)限的動(dòng)力。

　　親眼見(jiàn)證這豆腐腦的制作流程，你一定會(huì )垂涎三尺的一一首先在一個(gè)碗里，放入一些糖，系用糖餳起色，加火燒開(kāi)后，加入濕粉芡，放入泡好的油粉絲，加豆腐腦適量，蔥鹽椒調味。其色澤金紅透亮，質(zhì)微稠，舀入碗中再加入海米、海帶絲、金針、韭菜丁、胡椒粉，淋點(diǎn)芝麻香油，濃香無(wú)比。阿婆也會(huì )依據顧客的口味為他們調至合適的醬汁。鮮香四溢，令人大飽口福。即使望一望，也能感受到它的無(wú)限魅力。正是因為這一碗鮮美的豆腐腦，造就了阿婆這十年來(lái)的成功與信任。

　　阿婆做好后，會(huì )不緊不慢地端上來(lái)。在我們這兒，也有一個(gè)地道的吃法。首先加入一些配料，如大蒜，香菜，木耳條等。接著(zhù)將它們拌在一起，保證辣椒粉和老豆腐以及其他的配料充分的混合，并將它們搗碎。這樣一碗鮮香四溢，香辣可口的豆腐腦就完成了。

　　剛入口，老豆腐配合辣椒面的辣香就在味蕾里炸開(kāi)了，你的每一個(gè)神經(jīng)細胞都在經(jīng)受著(zhù)火辣四溢的考驗。純正的老豆腐一針見(jiàn)血，如同冰一樣在你的口中化開(kāi)，攤成一道緩慢的小溪，靜靜地流入你的味道里，你只需好好享受這一番滋味。這種感覺(jué)仿佛在大海中暢游，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，自由自在。豆腐腦仿佛一塊又一塊的白色巧克力，在熱水中泡了個(gè)溫泉，這味道實(shí)在是美極了�？稍�吟:此菜只因天上有，人間難得幾回嘗。在這個(gè)冬天，大家伙們一起吃著(zhù)豆腐腦，討論著(zhù)各家的歡喜和憂(yōu)愁，沒(méi)有比這更美妙的了。

　　我喜愛(ài)這個(gè)冬天，不僅是因為阿婆的廚藝，也是因為她日日夜夜的辛苦和認真。

　　她總是輕聲細語(yǔ)地對別人詢(xún)問(wèn)自己的豆腐腦有什么不足，并用筆記本記下。這已持續了十年之久，筆記本上阿婆的字跡清晰可見(jiàn)，每一頁(yè)上都寫(xiě)滿(mǎn)了豆腐腦的做法和醬汁調制。將客人的要求簡(jiǎn)要的記下，并虛心改正。她上最長(cháng)的班，領(lǐng)最少的工錢(qián)，一切的一切只是為了讓那些畏怕失敗、易于退縮、感受不到溫暖的人在寒冷的冬天依舊向陽(yáng)生長(cháng)，勇往直前。她的意志讓我敬佩，值得每一個(gè)人的學(xué)習。若要用一首贊人的詩(shī)詞來(lái)形容她，無(wú)疑是:丈夫清萬(wàn)里，誰(shuí)能掃一室？感謝有您，讓這個(gè)冬天不再與嚴寒相伴。

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