夏季飲食保健最常見(jiàn)的三個(gè)誤區

　　夏季養生

　　夏季是陽(yáng)氣最盛的季節，氣候炎熱而生機旺盛。此時(shí)是新陳代謝的時(shí)期，陽(yáng)氣外發(fā)，伏陰在內，氣血運行亦相應地旺盛起來(lái)，活躍于機體表面。夏季養生重在精神調攝，保持愉快而穩定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，可達到養生的目的。

　　夏天養心安神之品有茯苓、麥冬、小棗、蓮子、百合、竹葉、柏子仁等，這些都能起到養心安神的作用。在飲食方面，應多吃小米、玉米、豆類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、洋蔥、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、香蕉、蘋(píng)果等，少吃動(dòng)物內臟、雞蛋黃、肥肉、魚(yú)子、蝦等，少吃過(guò)咸的食物，如咸魚(yú)、咸菜等。

　　護心瓜果

　　以下四種夏日常見(jiàn)護心瓜果大家可以多多食用。

　　西瓜：除煩止渴、清熱解暑。適用于熱盛傷津、暑熱煩渴、小便不利、喉痹、口瘡等癥。

　　黃瓜：皮綠汁多脆嫩鮮美，含水量約為97%，是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效，對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果，夏季便秘者宜多吃。

　　桃：生津、潤腸、活血、消積。適用于煩渴、血淤、大便不暢，小便不利，脹滿(mǎn)等癥。每日午、晚飯后食用兩個(gè)。

　　苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐漸變黃紅色，味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目，工作勞累的人可以多吃些。

　　夏季飲食最常見(jiàn)的3個(gè)誤區

　　誤區1 冷飲代替白開(kāi)水

　　炎熱的天氣，使很多人都很“嗜涼”，這也就導致了冷飲等食品的大賣(mài)。不錯，夏季我們是需要通過(guò)一些涼性食物，達到消暑降溫的目的，但像冰鎮飲料類(lèi)的冷飲，絕對不是最佳選擇�？赡苣阍诤冗@些冷飲的時(shí)候，是感覺(jué)到自己在解渴、在降溫，但其實(shí)你根本就是在喝熱量。就算一杯小小的珍珠奶茶，熱量也有240卡，而一罐冰咖啡則115卡，就算最為普通的雪糕，其中所含有的熱量也達到了280卡。夏季如果過(guò)量攝入熱量的話(huà)，別說(shuō)養生了，還有可能會(huì )導致各種疾病的產(chǎn)生。

　　因此專(zhuān)家建議，就算再怎么炎熱、口渴，也不要選擇用冰飲料來(lái)代替白開(kāi)水或者是礦泉水�？赡馨组_(kāi)水沒(méi)味道不好喝，但它能確確實(shí)實(shí)能保證你的身體健康，那么，在健康與口感兩者之間，你會(huì )選擇誰(shuí)呢？

　　誤區2 綠豆湯可以多喝

　　綠豆湯具有清火、降暑等功效，因此在夏天食用，是最合適不過(guò)的了。就因為如此，有很多人都錯誤地認為綠豆湯是“多多益善”，因此每天都過(guò)量地飲用綠豆湯。其實(shí)，要想維持苗條的身形，最好少喝綠豆湯。

　　因為綠豆湯和米飯一樣屬糖類(lèi)，如果過(guò)量食用的話(huà)，會(huì )導致發(fā)胖。在吃完飯后有喝綠豆湯習慣的人，一定要記住飯量要減少四分之一，把綠豆湯當飯吃的人，則要記住要少放糖，同時(shí)適量加一些低脂牛奶。

　　誤區3 三明治代替正餐

　　別看三明治只有那么小小的一塊，但它所含有的熱量卻是相當高的，就算一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的雞腿三明治，它的熱量也達到了307卡。小塊的三明治，通常只會(huì )暫時(shí)飽腹，因此下午茶時(shí)間，一般還會(huì )吃一些點(diǎn)心，這樣就會(huì )過(guò)量地攝入熱量。

　　因此，最好能選擇一些低熱量的三明治，比如田園燒肉、海鮮總匯、火腿沙拉三明治等，這些三明治的熱量，相對較低。

　　夏季養生保健

　　飲食注意收發(fā)，對應節氣而食用。平時(shí)挑食需要注意。飲食對于養生來(lái)說(shuō)，就是順應天時(shí)地利人和。

　　比如蔬菜瓜果存在著(zhù)南北差異，吃異地的瓜果容易引起身體不適。

　　養生更偏向于中醫，但是百度的詞條更教條一些，誤讓人理解為必須這么做才能養生。最大的變數在于自己的身體因素決定了，什么時(shí)候 吃哪產(chǎn)的 什么食物。而不是像西醫打這針就能怎樣。如同吃菜一樣。大家這段時(shí)期狂熱的追求養生，視為心動(dòng)。容易受損。

　　(1)多吃瓜類(lèi)：夏季氣溫高，人體丟失的水分多，須及時(shí)補充。蔬菜中的水分，是經(jīng)過(guò)多層生物膜過(guò)濾的天然、潔凈、營(yíng)養且具有生物活性的水。瓜類(lèi)蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類(lèi)蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。

　　(2) 多吃涼性蔬菜：吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類(lèi)蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都屬于涼性蔬菜。

　　(3)多吃“殺菌”蔬菜：夏季是人類(lèi)疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節。多吃些“殺菌”蔬菜，可預防疾病。這類(lèi)蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。這些蔥蒜類(lèi)蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

　　結語(yǔ)：炎熱的夏天我們往往因為美味的食物而忽略自身的身體健康，導致了疾病的發(fā)生，所以說(shuō)夏季養生，飲食是非常重要的，另外小編所說(shuō)的夏季飲食誤區大家也要多多注意。

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