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如何經(jīng)營(yíng)戶(hù)外用品店
1.要對戶(hù)外活動(dòng)感興趣
開(kāi)家戶(hù)外用品商店的投資額在十五六萬(wàn)元左右，其中主要是首次進(jìn)貨需要較大的支出，其次就是店面租金。據悉，只要生意做得不是太差，一年可以收回投資成本。 一般戶(hù)外用品的顧客，通常是朋友，以及與朋友有連帶關(guān)系的人，這樣形成了一個(gè)良性循環(huán)，不斷擴展的消費群體。所以，尋找到一個(gè)志同道合的戶(hù)外愛(ài)好者做合作者，意味著(zhù)覓到了一批潛在消費群。最重要的是，如果經(jīng)營(yíng)者對戶(hù)外運動(dòng)不了解，只是賣(mài)產(chǎn)品，而沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人才去推動(dòng)它、促進(jìn)它，店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系，年終按入股比例分配利潤。負責日常經(jīng)營(yíng)管理的(如進(jìn)貨、銷(xiāo)售等)股東，每月領(lǐng)取工資。戶(hù)外用品店的營(yíng)業(yè)時(shí)間一般是從上午10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)，需要2至3名店員。
2.可以代理戶(hù)外產(chǎn)品品牌
目前，戶(hù)外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭。國外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶(hù)外運動(dòng)愛(ài)好者的青睞。但由于國外品牌價(jià)格貴，代理費高，進(jìn)貨渠道復雜，因此進(jìn)貨成本也高。國內戶(hù)外用品廠(chǎng)商雖然剛剛起步，但發(fā)展很快，已經(jīng)崛起了一兩家實(shí)力雄厚的企業(yè)。戶(hù)外用品店可以選擇代理某個(gè)產(chǎn)品，將有助于穩定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，也最大限度地降低進(jìn)貨成本。
3.合理安排產(chǎn)品結構
戶(hù)外用品包括很多種類(lèi)，有包類(lèi)、戶(hù)外服裝、鞋襪類(lèi)、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具/儀器/眼鏡、書(shū)刊/音像、野外睡具等。根據戶(hù)外用品的耐用程度來(lái)安排產(chǎn)品結構，如旅行包和帳篷等可長(cháng)期的使用，在進(jìn)貨時(shí)就要注意數量不宜過(guò)大，應在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類(lèi)和野外飲食屬耐用性較差的物品，戶(hù)外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外，還應在數量上有所儲備。從大的方面來(lái)講，由于包類(lèi)和野外睡眠產(chǎn)品是戶(hù)外運動(dòng)很重要的大件用品，因此顧客在選購這樣的一些東西時(shí)要進(jìn)行仔細的對比和選擇。包類(lèi)和睡眠產(chǎn)品屬大件，價(jià)格也高，也是商家大的利潤點(diǎn)。在開(kāi)設戶(hù)外用品店時(shí)，要確立好主打產(chǎn)品。調查發(fā)現，戶(hù)外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據著(zhù)。
4.專(zhuān)業(yè)財務(wù)軟件降低管理成本
通過(guò)專(zhuān)業(yè)財務(wù)軟件來(lái)進(jìn)行財務(wù)、進(jìn)貨管理和商品銷(xiāo)售情況跟蹤，可大大減輕店鋪財務(wù)管理的工作量，從而降低管理成本。銷(xiāo)售與進(jìn)貨會(huì )有一個(gè)曲線(xiàn)圖顯示，低于一定數量就要去進(jìn)一些貨�？筛鶕N(xiāo)售情況考慮訂貨，也可根據各個(gè)不同渠道相同商品的價(jià)格，選擇比較合適的價(jià)位和質(zhì)量的商品。這樣可以更好地控制成本，而尋找到好的進(jìn)貨渠道也是競爭制勝的關(guān)鍵。
5.建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務(wù)
調查發(fā)現，深圳幾家大的戶(hù)外用品店都開(kāi)設了自己的網(wǎng)站。二三千元就可以建立一個(gè)商店網(wǎng)站，將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡(luò )上，并盡可能多地鏈接到其他專(zhuān)業(yè)戶(hù)外網(wǎng)站及門(mén)戶(hù)網(wǎng)站。同時(shí)聯(lián)系各戶(hù)外運動(dòng)專(zhuān)業(yè)雜志和旅游雜志，通過(guò)分銷(xiāo)雜志換取廣告的形式，在專(zhuān)業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告。一旦時(shí)機適宜，可拓展網(wǎng)絡(luò )郵購業(yè)務(wù)。
6.組織活動(dòng)可擴大銷(xiāo)售量
目前國內許多戶(hù)外用品商店，是靠俱樂(lè )部的活動(dòng)去推動(dòng)和發(fā)展戶(hù)外運動(dòng)，然后帶動(dòng)店里商品的銷(xiāo)售。 由商店來(lái)定期組織登山、攀巖、野營(yíng)、探洞、漂流、溯溪、探險、游泳等各類(lèi)戶(hù)外運動(dòng)，并開(kāi)設戶(hù)外運動(dòng)學(xué)堂，教授戶(hù)外運動(dòng)的基本常識及如何應對緊急事件等。通過(guò)長(cháng)期的引導、組織開(kāi)展戶(hù)外運動(dòng)，參與者會(huì )越來(lái)越多，同時(shí)也形成了一批固定消費者。
7.會(huì )員制是一種趨勢
深圳某戶(hù)外運動(dòng)俱樂(lè )部采用會(huì )員制，分普通會(huì )員和VIP會(huì )員。VIP會(huì )員一年的會(huì )費是360元。參加活動(dòng)或是購買(mǎi)物品達到500元，或者是直接交20元錢(qián)就可以成為普通會(huì )員。會(huì )員可以到店里來(lái)參加聚會(huì )、上網(wǎng)、掃描。還為會(huì )員提供有關(guān)自助游線(xiàn)路、出游攻略等方面的咨詢(xún)。VIP會(huì )員購買(mǎi)商品可享受七折以下的折扣。據說(shuō)，現在VIP會(huì )員已有20多人，普通會(huì )員發(fā)展到510人。
8.要有自己的戶(hù)外俱樂(lè )部
建立一個(gè)戶(hù)外俱樂(lè )部是任何一個(gè)戶(hù)外用品店都要經(jīng)歷的一個(gè)階段，沒(méi)有一個(gè)好的戶(hù)外俱樂(lè )部搭臺唱戲，一個(gè)戶(hù)外店是不可能獲得好的經(jīng)營(yíng)的。
戶(hù)外俱樂(lè )部和用品店的關(guān)系是相輔相成的，俱樂(lè )部可以考慮實(shí)行會(huì )員制，不以贏(yíng)利為目的，其主要任務(wù)就是組織自己的會(huì )員參加戶(hù)外活動(dòng)。當然，戶(hù)外活動(dòng)應該是豐富多彩的，這樣才可以保證你的會(huì )員都能夠有機會(huì )并且愿意參加你組織的活動(dòng)。
與此同時(shí)，戶(hù)外俱樂(lè )部還要盡可能的和有關(guān)商家建立業(yè)務(wù)關(guān)系，共同享受資源。舉個(gè)例子。俱樂(lè )部就應該和航空公司有業(yè)務(wù)關(guān)系，這樣可以保證買(mǎi)到最優(yōu)惠的打折票價(jià)。同樣，俱樂(lè )部還要有定點(diǎn)旅館，這樣每次出去的時(shí)候可以保證住到便宜而且舒適的房間。
建立自己的俱樂(lè )部，其根本目的就是要發(fā)展和擴大自己的會(huì )員，通過(guò)各種形式多采的活動(dòng)，讓自己的會(huì )員緊密的團結在自己的俱樂(lè )部周?chē)�。這樣這些會(huì )員就會(huì )成為戶(hù)外店的主要購買(mǎi)人群，在價(jià)格質(zhì)量相等的情況下，自然優(yōu)先考慮的是本戶(hù)外店的產(chǎn)品。
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