酒店工程經(jīng)理工作述職報告

　　在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，我們使用報告的情況越來(lái)越多，報告包含標題、正文、結尾等。相信很多朋友都對寫(xiě)報告感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的酒店工程經(jīng)理工作述職報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店工程經(jīng)理工作述職報告1

　　這段時(shí)間來(lái)，我作為一名管理者、一名部門(mén)政策的貫徹者與執行者，做一份酒店管理半年工作總結，我有責任也有義務(wù)去發(fā)現部門(mén)運行中存在的缺陷，這樣才能有助于日后我的工作開(kāi)展更加順利。

　　一、酒店管理總結發(fā)揮牽頭作用，改善內部和外部的關(guān)系。

　　當前我公司正處在初期的籌備階段，同時(shí)進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行施工的外部單位將近十家，我們主動(dòng)召開(kāi)了定期施工會(huì )議，在開(kāi)放的狀態(tài)下研究解決施工過(guò)程中所遇到的困難和問(wèn)題，增進(jìn)了公司和每個(gè)施工單位之間的感情也拉近了各施工單位之間的相互關(guān)系，提高了工作效率，推動(dòng)了工程的順利進(jìn)行。

　　在面對工作壓力的同時(shí)更需要溝通，以便增加透明度。定期召集公司內部員工召開(kāi)全員工作會(huì )議，讓每一位員工都能了解自己企業(yè)目前的狀況，了解自己領(lǐng)導的個(gè)人魅力，了解自身與其他員工之間的工作關(guān)系，只有這樣才能減少工作的壓力，避免產(chǎn)生工作矛盾，解除員工不必要的擔憂(yōu)，樹(shù)立起良好的自信心更好的為公司服務(wù)。

　　二、當好參謀助手，竭力協(xié)助領(lǐng)導掌控工作全局。

　　積極主動(dòng)地參與對外事務(wù)，辦理各類(lèi)證章及各項費用的繳納、年鑒等事項，并與對口監管單位、職能部門(mén)處理好人際關(guān)系，樹(shù)立公司良好對外形象，為今后工作順利開(kāi)展奠定良好基礎。對集團下達的文件認真貫徹執行并安排部署，使上級的指示精神落到實(shí)處。利用資源優(yōu)勢，大力推廣辦公自動(dòng)化提高工作效率，嚴肅認真地做好各項文書(shū)工作，及時(shí)收文、發(fā)文、催辦一時(shí)延誤的文件，在完成公司政務(wù)、會(huì )議等方面的.會(huì )議紀要的同時(shí)，作好對其他相關(guān)單位、部門(mén)會(huì )議精神的傳達。

　　三、統籌酒店有關(guān)資源，并合理有效利用，充分改善員工福利待遇。

　　關(guān)鍵是對員工的待遇進(jìn)行充分的細分，科學(xué)合理分配資源。酒店員工基本工資不一定要很高，但是員工享受的福利待遇要齊全。

　　中國現在的酒店存在的一個(gè)普遍問(wèn)題是人員流動(dòng)大，或跳槽、或轉行、或因不滿(mǎn)足現狀工作消極而被開(kāi)除。造成這種情況的因素很多，主要的一項就是酒店業(yè)門(mén)檻低，競爭激烈，經(jīng)營(yíng)成本較高，利潤相對低，員工的福利待遇就相對較差。因此，應充分在酒店承受能力之范圍內改善員工待遇。另一個(gè)原因是人們對酒店行業(yè)的特殊性的誤解，包括認為服務(wù)工作是低人一等、沒(méi)前途等。這要求酒店人力資源部和部門(mén)經(jīng)理對員工進(jìn)行科學(xué)系統的培訓，多做員工的思想工作，糾正他們的錯誤觀(guān)念。還有一個(gè)原因就是基層員工的勞動(dòng)強度比較大，比如客房和餐飲的員工工作，這就要求對員工進(jìn)行系統培訓，讓他們掌握規范化的操作方法，以省時(shí)省力。部門(mén)經(jīng)理應該設法形成一個(gè)愉快的團結向上的工作氛圍，讓員工對工作和環(huán)境產(chǎn)生樂(lè )趣。

　　任何員工都不愿意長(cháng)期從事一份十分勞累的體力工作，而從事服務(wù)工作的大多是女性，應該將員工的勞動(dòng)強度控制在合理的范圍，以有利于她們的身心健康。如果員工流失過(guò)大，會(huì )造成管理和服務(wù)的下滑，使酒店喪失核心競爭力。領(lǐng)班和主管對自己的工作要有計劃有條理地開(kāi)展，避免安排不當錯誤地增加服務(wù)員的工作壓力。酒店最高層沒(méi)必要過(guò)分精簡(jiǎn)酒店編制，要以保證服務(wù)質(zhì)量為前提來(lái)對酒店的組織機構和人員編制進(jìn)行合理規劃。

　　在酒店管理半年工作總結中，我也有一些其他的感觸，高效的管理是企業(yè)的生命線(xiàn)，作為一名管理者，是我們的管理在維持著(zhù)酒店的生命線(xiàn)，我更要找到一條適合自己的管理路線(xiàn)，我能感覺(jué)到任重道遠。

酒店工程經(jīng)理工作述職報告2

尊敬的各位領(lǐng)導：

　　你好，我是xx，來(lái)自前廳部，擔任大堂副理兼總預定一職，時(shí)間過(guò)得真快，轉眼間我來(lái)到賓館已經(jīng)3年了，時(shí)間雖說(shuō)不長(cháng)，但賓館規范的管理制度、良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為哈密賓館的一員而倍感自豪。

　　20xx年即將過(guò)去，一個(gè)嶄新的20xx年正在像我們招手，在我們充滿(mǎn)信心的迎接新年來(lái)臨之際，有必要回顧總結過(guò)去一年的成績(jì)，經(jīng)驗不足、以利于揚長(cháng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在20xx年里努力再創(chuàng )佳績(jì)，具體如下：

　　在我工作的這三年里，在賓館諸位領(lǐng)導的幫助和正確指導下，憑著(zhù)自己的努力及悟性、一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)地的盡力做好每一項工作，三年來(lái)的經(jīng)歷，是我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的經(jīng)驗。

　　在這個(gè)崗位上感覺(jué)每天都是挑戰，因為會(huì )碰到不同的客人，不一樣的需求，每天都會(huì )有不同的感受；會(huì )因為成功的與客人尤其是外賓的溝通而欣喜、會(huì )因看到滿(mǎn)滿(mǎn)的客房入住而興奮、并會(huì )因此帶來(lái)的忙碌工作而充實(shí)，也會(huì )因設備或條件的限制而無(wú)法解決客人的要求而沮喪；更會(huì )因前廳的任何一點(diǎn)細微的改變而感到充滿(mǎn)希望，我喜歡這樣每天下班后有進(jìn)步的感覺(jué)。

　　前廳崗位是賓館的門(mén)面崗位，也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)較為集中的地方。每個(gè)員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理，身為大堂副理的我，始終秉承著(zhù)“賓客至上，服務(wù)第一”和“客人完全滿(mǎn)意”的辦事風(fēng)格妥善處理好大大小小的投訴，及時(shí)解決客人的`各種疑難問(wèn)題，處理完后總結經(jīng)驗在部門(mén)領(lǐng)導的指導下找出不足加以改正，而我也是每次總結改進(jìn)后逐漸變得成熟起來(lái)，再次總結下一年工作中的不足之處：

　　一、賓館就像一個(gè)大家庭，部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生摩擦，前廳部是整個(gè)賓館的中樞部門(mén)，協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作，協(xié)調不好將給工作帶來(lái)較大的負面影響，激進(jìn)事件的惡化，在以后的工作中如出現問(wèn)題，應主動(dòng)的和該部門(mén)溝通協(xié)調解決，因為大家的共同目的都是為了賓館。

　　二、還需繼續加強自己的外語(yǔ)能力，雖然能夠解決客人提出的問(wèn)題，但是與客人之間的溝通交流還是存在一定的差距，外語(yǔ)詞匯的匱乏只會(huì )對我的工作有弊而無(wú)利。

　　三、加強學(xué)習黨的“第十八次會(huì )議代表精神”、理論與實(shí)際相結合，雖然現在我只是一名預備黨員，但我一定努力遵守黨的各項章程，爭取早日成為組織的正式成員。

　　綜上所述，對于發(fā)現的問(wèn)題加以改正，為了日后更好的工作，需制定20xx年的工作計劃：

　　一、工作要以身作則，身先士卒，發(fā)揮表率作用，遇到困難要沖在最前面，因為員工在尊重你的職位的同時(shí)，更尊重你的行動(dòng)。

　　二、加強自身素質(zhì)，在工作中進(jìn)行科學(xué)化、人性化管理。

　　三、提高服務(wù)質(zhì)量，以微笑服務(wù)為首，禮貌服務(wù)為輔，貫徹“服務(wù)第一”的宗旨。

　　四、加強自身的銷(xiāo)售意識及銷(xiāo)售技巧，增加客戶(hù)的入住率，力爭完成賓館下達的各項銷(xiāo)售任務(wù)。

　　五、提高自身應變能力及時(shí)處理賓館投訴并加強賓客的意見(jiàn)記錄，跟蹤和反饋。

　　六、注重維護賓館的新來(lái)客戶(hù)，對賓館承接的大型團隊，會(huì )議及VIP客人提供更加細致、更加周到的服務(wù)、給客人賓至如歸的感覺(jué)。

　　以上是本人的全年工作總結，我相信我們沒(méi)有成功與失敗，只有進(jìn)步與退步，我更相信哈密賓館一定會(huì )在我們大家的共同努力下更上一層樓。

　　最后，我再次感謝哈密賓館對我的培養，衷心祝福我們的賓館一路好運！

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