生產(chǎn)管理人員述職報告
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天，報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，寫(xiě)報告的時(shí)候要注意內容的完整。那么一般報告是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編整理的生產(chǎn)管理人員述職報告，希望能夠幫助到大家。
尊敬的各位同事：
大家好！自20xx年加入我們團隊，做為生產(chǎn)經(jīng)理，我主要負責生產(chǎn)計劃的編制工作及生產(chǎn)核算體系的建立與完善，組織安全、文明、均衡生產(chǎn)；建立、實(shí)施和保持質(zhì)量體系有效實(shí)施質(zhì)量管理；設備的引進(jìn)、維修、和技改項目方案的制定；本部門(mén)《規章制度》的制訂、執行和檢查等工作。
回顧20xx年的工作歷程，在公司領(lǐng)導的大力支持下，在生產(chǎn)系統全體員工協(xié)助下，按照公司領(lǐng)導的工作布署、目標任務(wù)、努力工作、拼搏向上。我始終將“責任、忠誠、激情”作為自己的從業(yè)準則，時(shí)刻圍繞質(zhì)量、衛生、安全、效率來(lái)規劃工作內容，設定工作標準，積極學(xué)習、實(shí)踐，采用先進(jìn)的、實(shí)用有效管理方法來(lái)推動(dòng)生產(chǎn)部的各項工作�，F將20xx年的各項工作向公司領(lǐng)導匯報如下：
一、20xx年指標完成情況
1、產(chǎn)量。
在公司領(lǐng)導的幫助和各部門(mén)的支持下，方便面廠(chǎng)的全體員工積極努力，調配各種生產(chǎn)資源，提高生產(chǎn)效率，年加工額27700噸，完成年初計劃的81%。
2.準時(shí)交貨率。
準時(shí)交貨率達到98%，很好的保障了公司的及時(shí)出貨。3、食品與生產(chǎn)安全
20xx年經(jīng)過(guò)多方努力，在全年的工作中，未發(fā)生重大食品安全和質(zhì)量事故，食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量有了更好的保證，出廠(chǎng)檢驗合格率達到100%，統計全年市場(chǎng)因質(zhì)量問(wèn)題退貨率為0.03%。20xx年方便面生產(chǎn)沒(méi)有發(fā)生任何重大生產(chǎn)安全事故。
二、主要工作
1、根據生產(chǎn)任務(wù)，合理安排生產(chǎn)計劃，力求保障產(chǎn)量的完成。20xx年對方便面生產(chǎn)部來(lái)講是緊張有序的一年。所謂緊張是指公、司在年初下達了硬指標。在人力資源緊缺的情況下，生產(chǎn)任務(wù)比上年上升了噸，月度增幅達到了100噸。所謂有序是指在任務(wù)下達以后，從方便面廠(chǎng)現有的資源，如設備、人員等方面入手，對方便面廠(chǎng)的年均產(chǎn)能進(jìn)行綜合評估，得出最直觀(guān)的數據，用于指導制定出了《20xx年生產(chǎn)部工作計劃》。工作計劃以在保證質(zhì)量的基礎上，進(jìn)行生產(chǎn)成本的管理與控制，進(jìn)一步提高生產(chǎn)的效率和產(chǎn)量為指導思想，包含了：月度產(chǎn)量計劃；人力資源招工計劃；自動(dòng)化設備投入計劃；設備設施檢修、技改計劃；銷(xiāo)售淡季庫存計劃等確保產(chǎn)量、質(zhì)量、的各項管理措施。相對嚴謹科學(xué)的工作計劃很好的指導了生產(chǎn)部的主要工作，使方便面廠(chǎng)的工作能夠正常、有序進(jìn)行。20xx年改訂單生產(chǎn)模式為計劃加訂單生產(chǎn)模式。整合訂單信息，減少了生產(chǎn)的盲目性，
將不同訂單的同類(lèi)產(chǎn)品盡可能一起生產(chǎn)，以減少頻繁換刀、清鍋的時(shí)間，提高單位時(shí)間內的產(chǎn)量。將部分產(chǎn)品改為計劃生產(chǎn)，專(zhuān)人專(zhuān)線(xiàn)生產(chǎn)，極大地減少了更換品種等無(wú)效的工作，提高了生產(chǎn)效率。圓滿(mǎn)地完成了公司下達的任務(wù)，并且保證了銷(xiāo)售的發(fā)貨。5月份通過(guò)合理的計劃庫存，將未來(lái)銷(xiāo)售旺季的生產(chǎn)任務(wù)前提，也使整個(gè)生產(chǎn)更加有序均衡，員工收入基本平穩，從而使淡季人員過(guò)剩，員工流失率高的狀況得到了較大的改善。同時(shí)引進(jìn)自動(dòng)化設備，緩解生產(chǎn)壓力，購進(jìn)10臺精裝捆扎機，5臺簡(jiǎn)裝紙包裝機，使之快速發(fā)揮作用，將方便面產(chǎn)能由日均70噸增加到100噸。后期隨著(zhù)市場(chǎng)情況，均衡生產(chǎn)配合銷(xiāo)售緩解庫存壓力，1012月將產(chǎn)量目標下調，全年約生產(chǎn)方便面27700噸，完成年初計劃的81%。
2、組織安全生產(chǎn)
1）現場(chǎng)管理
工作環(huán)境會(huì )影響到一個(gè)人的心情，而心情會(huì )影響到工作效率，清潔有序的工作環(huán)境才能保證員工作業(yè)的高效率。20xx年，生產(chǎn)車(chē)間以“于細微之處著(zhù)手，塑造公司新形象”為指導思想，推行5S管理方法，即將整理、整頓、清掃、清潔和素養融入生產(chǎn)車(chē)間的日常管理。以實(shí)現創(chuàng )造清潔有序的生產(chǎn)環(huán)境，從而提高企業(yè)形象；提高生產(chǎn)效率；提高準時(shí)交貨率；減少故障，保障品質(zhì)；加強安全，減少安全隱患；養成節約的習慣，降低生產(chǎn)成本；縮短作業(yè)周期，保證交期；改善企業(yè)精神面貌，形成良好企業(yè)文化。
2）強化現場(chǎng)質(zhì)量管理
在生產(chǎn)過(guò)程中，認真實(shí)施推進(jìn)質(zhì)量管理體系，完善規范了7份生產(chǎn)部的工作標準、21份管理標準和29份生產(chǎn)技術(shù)標準，使生產(chǎn)部各環(huán)節人員都能做到工作有章可循，有法可依，以保障生產(chǎn)系統的正常有序工作和產(chǎn)品質(zhì)量的穩定提高。
對原有的車(chē)間績(jì)效考核制度進(jìn)行了完善，將產(chǎn)量、質(zhì)量、衛生、招工、安全等因素都加入考核項目，針對不同工作崗位制定相應的績(jì)效考核方式。主要包括《班長(cháng)績(jì)效考核制度》、《烘道工績(jì)效考核制度》、《入倉工績(jì)效考核制度》、《機修工績(jì)效考核制度》、《機器操作工績(jì)效考核制度》等等，形成了完善的績(jì)效考核體系，推動(dòng)了生產(chǎn)部管理水平向更高層次發(fā)展轉變。
成立烘道技術(shù)科研攻關(guān)小組，圍繞烘道水分的控制與穩定、如何降低烘道的碎頭率、杜絕酥條等問(wèn)題開(kāi)展烘干技術(shù)及烘房技改方案的研究。大家相互交流意見(jiàn)，并有老師傅對重點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行指點(diǎn)示范，制定切實(shí)可行的措施，實(shí)事求是的分析、落實(shí)，使問(wèn)題得以解決。20xx年全年中，各月的最佳水份合格率全部達到95%以上，個(gè)別已達到97%和98%。從而穩定了半成品的質(zhì)量，提高了成條率。
3）提高設備綜合利用率-TPM活動(dòng)
在生產(chǎn)過(guò)程中，組織生產(chǎn)車(chē)間推行設備管理TPM活動(dòng)模式，結合方便面廠(chǎng)的實(shí)際情況制定并完善了實(shí)施方案。該方案以搞好機械設備
維護管理，促進(jìn)機械設備管理制度化、規范化、科學(xué)化為方針，通過(guò)逐步提高機修工的技能水平和提高機械設備裝備水平，最終使機械設備維護管理水平走向良性循環(huán)軌道。
制定全面設備維護計劃，確定與本單位實(shí)際情況相符的有效執行的措施和準備具體實(shí)施辦法，主要包括組織員工進(jìn)行TPM教育，成立全面生產(chǎn)維護小組，制定全面生產(chǎn)維護目標和政策，自主維修方案，視具體情況為維修和操作人員提供補充培訓，以形成設備的初期管理體制，堅持全面生產(chǎn)維護并對計劃加以完善以求持續改進(jìn)，完善實(shí)施工作，提高全面生產(chǎn)維護水平。在整個(gè)維護過(guò)程中，全程監督檢查，并及時(shí)整改。
4）大、中修及改造
為了確保生產(chǎn)和設備的安全、穩定、正常運行，保證訂單的按時(shí)、按質(zhì)完成，提高方便面生產(chǎn)車(chē)間的綜合產(chǎn)能，提升方便面車(chē)間的整體自動(dòng)化設備。20xx年，我組織對生產(chǎn)車(chē)間的各項設備的運行狀態(tài)進(jìn)行統計，針對運行不良的設備，堅持以預防為主，日常保養和、定期維護、消除隱患、運行良好為主的方針,進(jìn)行一級、二級維修項目的分類(lèi)，根據分類(lèi)狀況，制定維修、改造方案。
20xx年，為響應節能降耗的號召，降低燃煤的損耗。年初，我帶領(lǐng)大家研究制訂了熱風(fēng)爐改造方案，并在3月分直接跟進(jìn)實(shí)施方案的敦促落實(shí)、監督檢查與審核評議。最終熱風(fēng)爐改造成功，使噸煤耗
由原來(lái)的80多公斤降到60多公斤，達到了節能降耗的目的。8月，為了穩定老廠(chǎng)異形面的產(chǎn)量，降低成本，我組織大家研究制訂了老廠(chǎng)蝴蝶面烘干機的改造調試方案，并對落實(shí)情況進(jìn)行監督檢查，現已竣工，正在試運行，收集信息，作評估驗收報告。5月份，我針對提高成條率提出，并研究制訂了2車(chē)間切條機的下架改造和試機方案，通過(guò)嚴謹的審核、比較，邀請到實(shí)力雄厚、技術(shù)高、價(jià)格合理的外協(xié)商，歷經(jīng)20天的緊密改造，6月份切條機下架改造成功。最終試機實(shí)驗，結果顯示，我們的成條率較改造前上升了2個(gè)百分點(diǎn)。有了這一次的成功經(jīng)驗，在11月份決定對4車(chē)間的切條機也進(jìn)行下架改造，提高方便面廠(chǎng)的綜合成條率，達到節能降耗的目的。
5）新設備引進(jìn)
為了應對人力資源緊張的壓力，順應企業(yè)發(fā)展的大趨勢，同時(shí)也為了解放更多的勞動(dòng)力投入其他重點(diǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率，保證預期產(chǎn)量的完成，在公司領(lǐng)導的大力支持和帶領(lǐng)下，9月份，陸續投入使用15臺自動(dòng)扎束機；10月份，投入使用5臺自動(dòng)紙包裝機，2臺自動(dòng)散裝機。自動(dòng)化設備的投入使用，大大提高了我方便面車(chē)間的生產(chǎn)效率，加快了公司發(fā)展的步伐。
3、安全管理
20xx年，在公司領(lǐng)導的大力支持下，在有關(guān)部門(mén)積極配合下持下，在重點(diǎn)實(shí)施安全生產(chǎn)工作的基礎上，我結合年初簽訂的安全生產(chǎn)目標責任書(shū)和單位實(shí)際，堅持"以人為本"的管理理念，認真貫徹
“安全第一，預防為主”的方針，落實(shí)了生產(chǎn)部的安全生產(chǎn)責任制，強化對一線(xiàn)作業(yè)人員安全培訓，加強安全生產(chǎn)管理，較好地完成了安全生產(chǎn)工作任務(wù)，促進(jìn)了各項工作的順利開(kāi)展。
1）總體安排，明確安全生產(chǎn)責任
在全面總結去年安全生產(chǎn)工作的基礎上，對20xx年安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了安排。生產(chǎn)部成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組，各個(gè)班長(cháng)簽訂了安全生產(chǎn)責任書(shū)，明確了各班的安全生產(chǎn)責任及安全生產(chǎn)任務(wù)，把安全生產(chǎn)責任通過(guò)責任書(shū)的形式予以明確，使安全管理工作落實(shí)到每一個(gè)在建項目，貫穿到每一項工作的始終。
2）加強安全生產(chǎn)教育培訓
根據公司要求，結合方便面廠(chǎng)實(shí)際情況，對員工分批進(jìn)行了生產(chǎn)操作技能及安全生產(chǎn)培訓，提高了員工的生產(chǎn)操作技能及安全生產(chǎn)意識，并時(shí)常進(jìn)行安全、設備現場(chǎng)管理綜合檢查，加大安全巡視力度，消滅安全隱患，達到安全生產(chǎn)目的。通過(guò)培訓提高了職工的安全生產(chǎn)操作技能和遵守安全生產(chǎn)規章制度的自覺(jué)性，提高了安全生產(chǎn)管理人員的工作水平。每周二、周五進(jìn)行安全衛生檢查，排除安全隱患，力爭把不安全事故和隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
通過(guò)一年的不懈努力，20xx年全年未出現任何重大安全事故。4、數字化管理
加快精細化管理進(jìn)程，根據方便面生產(chǎn)工藝流程，在方便面生產(chǎn)
的整個(gè)周期內從細節上進(jìn)行成本管控，針對原材料和損耗制定量化標準，制定并逐步完善了更科學(xué)有效的管理制度，對成本進(jìn)行數字化管理。以達到節能降耗的目的。
實(shí)行全員成本管理方法。將成本目標分解到個(gè)人。形成人人參與，人人有責的成本核算網(wǎng)。
定期開(kāi)展全面或專(zhuān)題成本分析會(huì )，公布成本數據，搞好生產(chǎn)分析、指標分析、投入產(chǎn)出分析。分析會(huì )采用多種形式：按日分析、定期分析、專(zhuān)題分析、綜合分析�？偨Y經(jīng)驗，找出教訓，并提出改進(jìn)的具體措施。每個(gè)班組長(cháng)作為一線(xiàn)的成本核算員，要求認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識，堅持原則，工作認真負責，對本班發(fā)生的各項費用進(jìn)行審核、考核。健全《日報單》、《旬報單》、《月報單》、《物料領(lǐng)用明細表》、《物料發(fā)用延遲意見(jiàn)處理申請表》等數據記錄，為成本核算提供原始數據。
實(shí)施并完善方便面車(chē)間各種物料使用周期制度。通過(guò)制定合理的生產(chǎn)計劃和物料需求計劃，加強物料控制，改變以前不合理的領(lǐng)料方式，提高生產(chǎn)效率，持續降低生產(chǎn)成本，在出庫成品相同的情況下，物料的綜合損耗率較以往相比降低了1.5%，足以說(shuō)明生產(chǎn)效率得到了很大提升，生產(chǎn)成本有了較大程度地下降。
提高物料的及時(shí)齊套率，加強高質(zhì)量物料的采購率。通過(guò)制訂合理的物料請購計劃、重點(diǎn)跟進(jìn)不易采購的及易延誤交期的物料、及時(shí)推動(dòng)相關(guān)部門(mén)改善物料及時(shí)供應問(wèn)題等措施，外購物料的及時(shí)到貨率
均有較大的提高。從而使方便面車(chē)間能更合理地安排生產(chǎn)，減少因為原料和輔料不合適、質(zhì)量不好造成的損耗，有效的控制了生產(chǎn)成本。
實(shí)施并完善物料賬物一致制度。通過(guò)建立倉庫物料抽盤(pán)制度，每旬、每月方便面廠(chǎng)車(chē)間各層人員對車(chē)間所使用物料進(jìn)行抽盤(pán)，并把每旬、每月的抽盤(pán)結果通報給辦公室，以推動(dòng)提高物料賬物一致率，經(jīng)過(guò)短時(shí)間內的狠抓嚴管，在生產(chǎn)車(chē)間各層人員的共同努力下，從抽盤(pán)結果來(lái)看，物料賬卡物一致率從剛開(kāi)始的75%左右提高100%。從而有效的控制了物料使用周期各個(gè)環(huán)節的損耗，降低了生產(chǎn)成本。
20xx年，通過(guò)這一系列措施的采取，在方便面廠(chǎng)以高質(zhì)量標準完成產(chǎn)量的同時(shí)，月平均成條率達到82%，較去年同期有3%的`提高，充分證實(shí)，我們已經(jīng)實(shí)現了我們節能降耗的目的。
5、人員管理1）培訓
為了團隊的績(jì)效提升，制定年度培訓計劃，針對車(chē)間一線(xiàn)員工；從理論知識、實(shí)際技能、工作態(tài)度三個(gè)方面進(jìn)行質(zhì)量、安全、衛生的培訓，每周組織兩次業(yè)務(wù)學(xué)習教育，通過(guò)講授和現場(chǎng)實(shí)操演練，相互交流，研究和學(xué)習改進(jìn)業(yè)務(wù)技能；及時(shí)對培訓效果進(jìn)行評估。共計培訓48次，受訓人員達到1152人次，使員工掌握了各項規章制度、崗位職責、工作要領(lǐng)，改善了工作態(tài)度，提高了員工的工作熱情，培養了團隊精神，提高了員工的素質(zhì)，提升了員工履行工作職責的能力，改善了工作績(jì)效。
2）激勵
一個(gè)企業(yè)的發(fā)展只靠?jì)?yōu)良的設備是遠遠不夠的，只有激發(fā)員工的內在動(dòng)力，使員工的個(gè)人發(fā)展與企業(yè)的可持續發(fā)展得到最佳結合，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。20xx年，同人力資源部密切合作，針對不同工作崗位制定相應的績(jì)效考核方案。將產(chǎn)量、質(zhì)量、衛生、招工、安全等因素都加入考核項目，實(shí)行績(jì)效工資。同時(shí)設立進(jìn)步獎、成長(cháng)明星、崗位明星、管理明星等獎項，制定考評細則，對員工進(jìn)行物質(zhì)和精神激勵。營(yíng)造了積極向上，銳意進(jìn)取的工作氛圍，極大的調動(dòng)了員工的積極性，增強了工作動(dòng)力和責任感，努力投入工作，使各項工作績(jì)效得到提高。
3)梯隊建設
20xx年，就當前形式和未來(lái)發(fā)展的需要，有目的地進(jìn)行烘道工和后備班長(cháng)的儲備、培養。當前，方便面生產(chǎn)的數量持續增長(cháng)，烘道工的選拔受工作性質(zhì)的影響，招聘的形勢十分嚴峻。過(guò)去，由于沒(méi)有后備烘道工，方便面廠(chǎng)必須限制烘道工的請假、離職，對烘道工的管理處在了被動(dòng)的地位。甚至有因缺少烘道工無(wú)法開(kāi)機的情況。為了改善這種情況，20xx年，實(shí)施烘道工的儲備制度�！皟τ媒Y合，為用而儲，是烘道工儲備制度的核心”。烘道工的儲不是把烘道工養起來(lái)，而是通過(guò)一定的規章制度、舉行競爭上崗、技能培訓、打造一支業(yè)務(wù)精、人品好的烘道工隊伍。確保方便面生產(chǎn)及質(zhì)量持續穩定。
三、工作中的不足
隨著(zhù)企業(yè)的快速發(fā)展，感到自己需要不斷充實(shí)自己，接受新的管理理念，學(xué)習一些好的、先進(jìn)的管理方法，來(lái)提高自己的管理水平。在今后的工作中多學(xué)習，多參加一些業(yè)務(wù)管理方面的培訓，使自己能夠隨著(zhù)企業(yè)的發(fā)展一起成長(cháng)。
市場(chǎng)競爭越來(lái)越激烈，客戶(hù)的要求越來(lái)越高，方便面廠(chǎng)明年遇到的問(wèn)題不會(huì )減少而會(huì )增加，我們必須迎難而上，不畏繁雜、加班加點(diǎn)、兢兢業(yè)業(yè),以飽滿(mǎn)的熱情、高昂的斗志、最好的態(tài)度，做好工廠(chǎng)各方面的工作，更快更好地滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，為市場(chǎng)提供更好的產(chǎn)品，為公司做出更大的貢獻。我們相信：只要我們繼續努力，與時(shí)俱進(jìn)，積極探索，大膽創(chuàng )新，方便面廠(chǎng)的工作必將更上一層樓，公司的發(fā)展必將更加輝煌！
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