有關(guān)小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿模板集錦十篇
作為一名專(zhuān)為他人授業(yè)解惑的人民教師，時(shí)常會(huì )需要準備好說(shuō)課稿，說(shuō)課稿有助于教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量。我們該怎么去寫(xiě)說(shuō)課稿呢？以下是小編精心整理的小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿10篇，歡迎閱讀與收藏。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇1
一、說(shuō)教材
《斜面的作用》是新教科版小學(xué)科學(xué)六年級上冊工具和機械單元第七課的內容，是本單元認識的最后一種簡(jiǎn)單機械。本課是按照“問(wèn)題――實(shí)踐――結論――應用”的思路編寫(xiě)的。課文分三部分：
1、通過(guò)工人利用斜搭的木板往車(chē)上搬運重物的實(shí)驗，使學(xué)生知道什么是斜面。
2、通過(guò)實(shí)驗認識斜面的作用，這部分內容分為兩段：首先認識斜面有省力作用，然后認識斜面的坡度越大用力越大；坡度越小用力越小。
3、指導學(xué)生認識斜面在生產(chǎn)和生活中的應用，體現了“從實(shí)踐中來(lái)，到實(shí)踐中去”的思想。其中“用實(shí)驗驗證斜面是如何省力的”是本課的教學(xué)重點(diǎn)，“運用對比實(shí)驗進(jìn)行驗證，注意控制變量”是本課的教學(xué)難點(diǎn)。
通過(guò)本課教學(xué)擬達到以下目標：
科學(xué)知識方面：認識像搭在汽車(chē)上的木板那樣的簡(jiǎn)單機械叫斜面，斜面可以省力。
過(guò)程與方法方面：制訂一個(gè)簡(jiǎn)單的研究計劃并用實(shí)驗的數據來(lái)說(shuō)明斜面的省力規律。
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)方面：培養學(xué)生嚴謹認真，實(shí)事求是地科學(xué)態(tài)度，積極參與科學(xué)實(shí)驗，愿意與同學(xué)進(jìn)行合作交流。
二、說(shuō)教法、學(xué)法
教師要以學(xué)生的經(jīng)驗為起點(diǎn)，重視學(xué)生的實(shí)踐操作，本節著(zhù)重于讓學(xué)生在體驗中學(xué)習。課前我仔細研讀教材，結合實(shí)際對分組材料進(jìn)行了變通，如斜面坡度的大小改用一個(gè)紙盒的幾個(gè)不同高度的立面來(lái)控制，用一厘米寬的紙條來(lái)控制塑料板斜面探出部分的一致性，這樣一來(lái)使學(xué)生的操作更規范易行。在教學(xué)中采用合作學(xué)習法，合作學(xué)習有助于培養學(xué)生合作精神、團隊意識和集體觀(guān)念，有助于培養學(xué)生正確的競爭意識和能力，同時(shí)通過(guò)小組成員間互動(dòng)和幫助，實(shí)現每個(gè)學(xué)生都得到發(fā)展的目標。為了取得合作的實(shí)效性，我主要做了以下幾項工作：
�。�1）小組分工明確：實(shí)驗前確定了一名小組長(cháng)，由小組長(cháng)協(xié)調大家的工作，安排每人實(shí)驗操作的順序。這樣大家分工明確，操作時(shí)既節省了時(shí)間，又能取得較好效果。
�。�2）成員輪流實(shí)驗：操作時(shí)，我建議學(xué)生每人操作實(shí)驗中的一個(gè)步驟，這樣依次輪換，做到人人有參與，人人有收獲。
�。�3）及時(shí)記錄：人人有實(shí)驗記錄單，既做觀(guān)察員又做記錄員，防止學(xué)生松懈。
三、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
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先用談話(huà)法說(shuō)運河橋的斜坡引出斜面，再配合教材明確什么是斜面。教師做明確說(shuō)明：一塊木板當把它從低處到高處搭成一個(gè)斜的平面，并沿著(zhù)它向上搬運物體時(shí)，它就成為一種簡(jiǎn)單的機械――斜面（板書(shū)）。
�。ǘ┨骄啃泵嬗惺裁醋饔�
1．提問(wèn)是搬油桶還是借助斜面滾油桶到車(chē)上更省力呢？說(shuō)斜面能省力光憑感覺(jué)還不行，還要用什么來(lái)證明。
2．斜面是否省力要靠比較才能判斷。問(wèn)學(xué)生怎么設計證明斜面是否省力的實(shí)驗呢？
3．小組討論實(shí)驗設計。根據學(xué)生的匯報，教師小結：先稱(chēng)出物體（小車(chē)）垂直時(shí)的拉力，然后記下物體（小車(chē)）在斜面運動(dòng)時(shí)的拉力，再進(jìn)行比較。教師逐一出示為學(xué)生準備的材料，并演示組裝、分發(fā)材料和實(shí)驗記錄單。實(shí)驗要求：
�、�、由小組長(cháng)分派每人操作一個(gè)實(shí)驗步驟。
�、�、把小車(chē)放在斜面下端，通過(guò)測力計拉著(zhù)它均勻上行，在小車(chē)運動(dòng)過(guò)程中，觀(guān)察測力計的讀數。
�、�、把觀(guān)察結果記錄在實(shí)驗記錄單上。
�、�、匯報實(shí)驗結果：分析你的實(shí)驗數據，有什么發(fā)現？
�、桑畬W(xué)生分組討論斜面是否能夠省力。
最后小結：斜面有省力的作用。
�。ㄈ�、研究不同坡度的斜面
1、學(xué)生通過(guò)上一個(gè)實(shí)驗發(fā)現了同樣的物體省力情況不同。問(wèn)學(xué)生答案。希望學(xué)生找到可能是由于有的小組坡度高，有的小組坡度低的原因。
接著(zhù)讓學(xué)生猜想從低處到高處走樓梯和爬梯子的感覺(jué)有什么不同？斜面坡度的大小影響物體在斜面上的省力情況，怎樣設計實(shí)驗來(lái)證明？
2、分組設計實(shí)驗，并分工合作完成實(shí)驗和記錄分析工作
1）制定實(shí)驗計劃表（教師準備）
2）交流計劃中的要點(diǎn)，并進(jìn)行相互修改。（坡度的四級梯度要按照先高后低的實(shí)驗順序進(jìn)行，可以把塑料板搭在小車(chē)外的紙包裝盒的幾個(gè)高低不等的立面上作前三個(gè)坡度，最后最小的坡度用塑料板搭一支筆來(lái)完成。為保證對比實(shí)驗中塑料板搭在斜面以上的部分也相同，借助兩厘米寬的紙條使露在斜面以上的部分和紙條寬相同就行了。）
3）分工合作進(jìn)行實(shí)驗操作。（提醒：每個(gè)坡度做3次實(shí)驗，取平均值填入實(shí)驗記錄單）
四、學(xué)以致用
先啟發(fā)舉例：通過(guò)教師用線(xiàn)在圓珠筆上繞兩種螺旋線(xiàn)讓學(xué)生觀(guān)察后比較哪種螺絲更容易擰進(jìn)木板中去，問(wèn)學(xué)生為什么你會(huì )這么選擇？然后想一想盤(pán)山公路為什么會(huì )修成“S”型。再問(wèn)學(xué)生在日常生活中還有哪些地方用了斜面。
最后全課總結：這節課我們認識了什么簡(jiǎn)單機械？有什么作用？有什么缺點(diǎn)？通過(guò)這節課的學(xué)習，你有什么收獲？你受到了什么啟發(fā)？
板書(shū)：
7.斜面的作用
斜面可以省力
坡度越大用力越大
坡度越小用力越小
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇2
一、說(shuō)教學(xué)內容：
《飲食與健康》是首師大版《科學(xué)》四年級下冊第四單元《關(guān)愛(ài)健康》的第一課時(shí)，本課的主要目的是先引導同學(xué)認識食物中含有哪些人體需要的營(yíng)養成分，然后指導同學(xué)學(xué)習幾種鑒定食物營(yíng)養成分的簡(jiǎn)單方法，最后向同學(xué)進(jìn)行合理營(yíng)養的教育。本課內容分為四個(gè)局部
第一局部：指導同學(xué)認識食物中含有的主要營(yíng)養成分。
第二局部：指導同學(xué)用實(shí)驗的方法，鑒定食物中的三種營(yíng)養成分。由于食物中含有的營(yíng)養成分，一般不容易直接觀(guān)察出來(lái)，需要用實(shí)驗的方法進(jìn)行鑒定。根據學(xué)校的儀器和設備情況，教材選擇了鑒定蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等三種營(yíng)養成分的方法。
第三局部：向同學(xué)進(jìn)行合理營(yíng)養的教育。在這局部?jì)热葜�，主要介紹了中國居民平衡膳食報它的結構、兒童少年中的營(yíng)養不良狀況以和營(yíng)養午餐的事實(shí)、合理營(yíng)養的原則等。
第四局部：讓同學(xué)應用合理營(yíng)養的有關(guān)知識，進(jìn)行科學(xué)配餐活動(dòng)。
二、說(shuō)教學(xué)目標
根據教材的編排意圖，結合四年級同學(xué)的實(shí)際，遵循課標精神，我確定了以下教學(xué)目標。
基礎目標：
1、指導食物中含有的主要營(yíng)養成分
2、學(xué)會(huì )鑒定蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等三種營(yíng)養成分的簡(jiǎn)單方法
發(fā)展目標：
1、關(guān)注自身的健康，養成良好的飲食習慣
教學(xué)準備：
分組實(shí)驗資料：雞蛋白饅頭向日葵種子花生碘酒酒精燈等
三、說(shuō)教學(xué)戰略、方法和過(guò)程
“教無(wú)定法，貴在得法”。教法的體現必需在啟發(fā)性原則和主體性原則的指導下，充沛調動(dòng)同學(xué)的學(xué)習興趣，激發(fā)求職欲望。本課教學(xué)的指導思想是力圖體現以活動(dòng)組織教學(xué)，通過(guò)營(yíng)造有趣的問(wèn)題情境，讓同學(xué)動(dòng)起手來(lái)，參與到實(shí)驗中去，并且能夠積極地去設計實(shí)驗方案，自主地探索新的連線(xiàn)方法等。下面，我具體說(shuō)一下這節課的幾個(gè)環(huán)節
�。ㄒ唬�、認識食物中的營(yíng)養物質(zhì)
開(kāi)始上課后，教室談話(huà)：人每天都要吃食物，你知道這是為什么嗎？然后讓同學(xué)進(jìn)行討論，進(jìn)行簡(jiǎn)單匯報。教室接著(zhù)問(wèn)：你都知道食物中含有人體需要的哪些營(yíng)養成分？在給同學(xué)一些時(shí)間進(jìn)行交流，然后匯報，最后教師小結食物中所含有的營(yíng)養成分。
這一環(huán)節主要通過(guò)同學(xué)交流，使每一個(gè)同學(xué)都能積極地考慮，使同學(xué)對食物中的營(yíng)養物質(zhì)有更多的認識。
�。ǘ�、鑒別食物中的營(yíng)養成分
1、學(xué)習檢驗食物營(yíng)養成分的方法
談話(huà)：我們怎樣來(lái)檢驗食物中的營(yíng)養成分呢？
�。ㄍ瑢W(xué)討論檢驗的方法）
2、介紹實(shí)驗方法：
實(shí)驗一：把蛋白質(zhì)放在酒精燈上燒，問(wèn)道難聞氣味，檢驗蛋白質(zhì)
實(shí)驗二：把花生米在紙上摁壓，檢驗脂肪
實(shí)驗三：給食物點(diǎn)上稀釋的碘酒，檢驗淀粉
3、組織同學(xué)分組進(jìn)行食物營(yíng)養成分的檢驗
�。ń處熢诖颂幙梢越o同學(xué)們創(chuàng )設“矛盾”，比方讓同學(xué)們猜一猜土豆里面含有什么營(yíng)養成分，讓同學(xué)們的想法發(fā)生分歧，來(lái)激發(fā)同學(xué)們的積極性）
談話(huà)：用實(shí)驗的方法，可以檢驗食物中的營(yíng)養成分。下面各小組可以自身選擇一些食物進(jìn)行檢驗
要求：
�。�1）、邊實(shí)驗邊觀(guān)察
�。�2）、把觀(guān)察到的現象記錄在記錄本上
組織同學(xué)匯報交流
小結：
檢驗各種營(yíng)養物質(zhì)的方法
本環(huán)節主要是讓同學(xué)知道鑒別三種營(yíng)養物質(zhì)的簡(jiǎn)單方法，然后通過(guò)自身動(dòng)手實(shí)踐，來(lái)驗證一些食物中含有哪些營(yíng)養物質(zhì)，
�。ㄈ�、各種營(yíng)養養成分對人體的作用
1、談話(huà)：各種營(yíng)養物質(zhì)對人體各有什么作用？
�。ㄍ瑢W(xué)討論）
2、組織同學(xué)匯報
3、小結：
合理營(yíng)養是健康的基礎�，F在，在兒童少年中，因偏食、挑食等不良的飲食習慣，是肥胖兒童、“豆芽菜”型兒童的數目不時(shí)增加。這不只影響兒童少年的正常聲中發(fā)育，而且還危和兒童少年成年后的健康。為了改變中小學(xué)營(yíng)養構成不夠科學(xué)的狀況，北京市在中小同學(xué)中推行由營(yíng)養師設計的營(yíng)養午餐。
本環(huán)節主要是讓同學(xué)知道合理飲食的重要性
�。ㄋ模⿷弥R的活動(dòng)（彈性活動(dòng)）
1、談話(huà)：你喜歡去麥當勞嗎？你認為麥當勞的快餐中營(yíng)養搭配有什么特點(diǎn)？
2、跟據學(xué)到的知識來(lái)設計一份學(xué)校營(yíng)養配餐的食譜。
四、說(shuō)教學(xué)評價(jià)
科學(xué)課程目標的重點(diǎn)在于培養同學(xué)的態(tài)度和能力，所以評價(jià)時(shí)，不應過(guò)于看重同學(xué)所獲得的知識的多少和作品的優(yōu)劣，而應特別關(guān)注同學(xué)參與的態(tài)度、解決問(wèn)題的能力和發(fā)明性，關(guān)注學(xué)習的過(guò)程和方法，關(guān)注交流與合作，關(guān)注動(dòng)手實(shí)踐以和所獲得的經(jīng)驗與教訓，同時(shí)要強調評價(jià)的激勵性，鼓勵同學(xué)發(fā)揮自身的個(gè)性特長(cháng)，施展自身的才干，努力形成激勵廣大同學(xué)積極進(jìn)取、勇于創(chuàng )新的氛圍。評價(jià)可采用多種形式，如書(shū)面資料的評價(jià)與對同學(xué)的口頭報告、活動(dòng)、展示的評價(jià)相結合；教師評價(jià)與同學(xué)的自評、互評相結合；小組的評價(jià)與組內個(gè)人的評價(jià)相結合等�；谶@一評價(jià)理念，本節課評價(jià)方式靈活多樣，各種評價(jià)方式有機結合。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇3
一、教材分析
省編自然科學(xué)第三冊第三章第一節《聲音的發(fā)生和傳播》，在初中自然科學(xué)中具有相對的獨立性，知識難度用教學(xué)要求并不是很高，但聲音是人類(lèi)認識客觀(guān)世界的重要信息、是組成美好生活的一個(gè)要素，聲音與日常生活、生產(chǎn)有著(zhù)密切的聯(lián)系，自然科學(xué)教學(xué)的目標是關(guān)注、研究與人類(lèi)密切相關(guān)的自然現象，更好地協(xié)調人與自然關(guān)系。因此，它是自然科學(xué)中不可或缺的有機組成部分；而且通過(guò)對聲音發(fā)生和傳播的學(xué)習，為下一節光的傳播打好了基礎。因此，學(xué)習這部分知識有著(zhù)重要的意義。根據學(xué)生已有的邏輯思維及習慣，本人對教學(xué)流程作如下處理：聲音是如何發(fā)生的→聲音在空氣中的傳播→聲波的形成、反射及回聲→聲音能在液體固體中傳播→聲速。教學(xué)實(shí)踐表明，這樣處理會(huì )使整堂課的結構更加自然流暢，學(xué)生也易接受。
二、教學(xué)目標
1、認知目標
了解聲音是由物體振動(dòng)產(chǎn)生的。
了解聲音的傳播需要有媒介物質(zhì)，在不同的物質(zhì)中聲音傳播的速度不同。
了解回聲現象。
2、技能目標：
通過(guò)實(shí)驗，培養學(xué)生觀(guān)察、分析、比較、歸納的能力。
3、創(chuàng )新目標：
培養學(xué)生發(fā)散性思維能力
培養學(xué)生研究性學(xué)習的能力
三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)的確定
聲音是如何發(fā)生及如何傳播是認識聲現象本質(zhì)所必須掌握的知識，從教材的安排及教學(xué)目標的要求上看，它應是本節課的重點(diǎn)。
聲音的傳播需依賴(lài)一定的物質(zhì)，這在現實(shí)生活中很難直接感受到，它需要借助于實(shí)驗及推理分析才能得出。由于實(shí)驗本身的局限性，初中生理解、推理及想象能力又相對薄弱，我認為本節的難點(diǎn)，應是理解聲音的傳播必須依賴(lài)于一定的物質(zhì)。
四、教學(xué)的創(chuàng )新點(diǎn)
1、把課堂教學(xué)的模式由以教師講授、實(shí)驗演示為主轉變?yōu)橐詫W(xué)生自主探索，分組實(shí)驗的研究性學(xué)習為主。，把全班學(xué)生按3-4人一組，分成十幾個(gè)學(xué)習小組，通過(guò)問(wèn)題情景的設計，充分調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性和協(xié)作學(xué)習的精神，使學(xué)生真正成為課堂的主人。
2、補充設計了許多富有創(chuàng )意的實(shí)驗，使比較抽象的知識，通過(guò)實(shí)驗轉變得饒有趣味性，并易于學(xué)生探索、理解。如：
實(shí)驗一：為了說(shuō)明人是怎樣聽(tīng)到聲音的，設計如下的模擬實(shí)驗：
聲源的振動(dòng)引起橡皮膜振動(dòng)，光源發(fā)出的光經(jīng)平面鏡反射后照射在墻上，把橡皮膜的振動(dòng)放大。引導學(xué)生把橡皮膜看作鼓膜，使他們真實(shí)感受聲波能引起鼓膜的振動(dòng)。
實(shí)驗二，如圖，由學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗比較甲、乙兩圖，可得出乙圖所示情況下聽(tīng)到聲音較大，從而說(shuō)明當聲波向外傳播時(shí)遇到障礙后將會(huì )被反射回來(lái)。
實(shí)驗三，教師創(chuàng )設情景：“聲音能在液體中傳播嗎？試自己設計實(shí)驗加以證明�！睂W(xué)生設計如下圖的實(shí)驗，并親自動(dòng)手操作，真切聽(tīng)到來(lái)自水中的聲音。
3、充分發(fā)揮多媒體課件的的作用，通過(guò)課件來(lái)真實(shí)再現自然現象。如蜜蜂的嗡嗡聲，大海的波濤、狂風(fēng)，使學(xué)生有身臨其境的感覺(jué)；通過(guò)課件還可摸擬了人們無(wú)法看到的聲波的傳播及反射的過(guò)程。
4、改進(jìn)課本的實(shí)驗裝置，把電鈴懸掛起來(lái)，使實(shí)驗效果更佳。
五、對學(xué)生能力的培養
1、好奇心、求知欲的培養
創(chuàng )新精神，我認為就是在創(chuàng )造過(guò)程中表現出來(lái)的那種自覺(jué)的，實(shí)事求是的，不折不撓的進(jìn)取精神。我們需要培養學(xué)生的好奇心、求知欲，使創(chuàng )新成為一種習慣行為。例如，在引入新課時(shí)，把揚聲器平放在桌上，在揚聲器上放一些彩色的塑料小球，當音樂(lè )響起時(shí)，塑料小球隨音樂(lè )的節奏翩翩起舞，讓學(xué)生置身于熟悉的氛圍中來(lái)研究陌生的規律，可激起學(xué)生探究新知的興趣。
2、想象能力的培養
培養學(xué)生的想象能力，應有意識地讓學(xué)生去聯(lián)想。如在做鐘罩實(shí)驗時(shí)，隨著(zhù)鐘罩內的空氣不斷地抽去，聲音越來(lái)越弱，此時(shí)教師可充分調動(dòng)學(xué)生的想象力，提出“假如里面的空氣被完全抽去，聲音還聽(tīng)得到嗎怎樣？”這樣處理，既尊重實(shí)驗事實(shí)（通過(guò)多次實(shí)驗，證明抽去空氣后聽(tīng)不到聲音是不可能的），也達到了教學(xué)的目的。又如在課后練習中提出：在月球上，兩個(gè)宇航員面對面卻無(wú)法直接對話(huà)，這是為什么？你能為他們想些辦法嗎？學(xué)生提出了許多方法，既達到了對所學(xué)知識的鞏固、應用的能力，又培養了他們發(fā)散性思維的能力。
3、創(chuàng )新思維的培養
我們必須在教學(xué)中注重培養學(xué)生思維的求異性、靈活性和獨創(chuàng )性。如課后練習中，老師提出：甲同學(xué)把耳朵貼在一根長(cháng)自來(lái)水管的一端，乙同學(xué)在另一端敲擊一下管子，你認為甲同學(xué)可能會(huì )聽(tīng)到幾次敲擊聲？有同學(xué)提出1次、2次、3次…，教師要求學(xué)生想象情景，進(jìn)行合理的解釋。4、觀(guān)察能力、實(shí)驗能力及合作能力的培養
由于本堂課采用以學(xué)生分組探索，實(shí)驗為主的課堂模式，在整個(gè)教學(xué)中，始終注意對學(xué)生觀(guān)察能力，實(shí)驗動(dòng)手能力的培養。對于同一問(wèn)題，學(xué)生可以自主地選擇實(shí)驗器材，設計合理的方案進(jìn)行研究。六、教學(xué)設計構思
1．注重自然學(xué)科以實(shí)驗為基礎的特點(diǎn)，從自然科學(xué)論的高度指導教學(xué)活動(dòng)，堅持運用實(shí)驗的方法讓學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦，啟迪學(xué)生思維，培養解決問(wèn)題的能力和創(chuàng )新能力。在進(jìn)行“聲音的傳播”教學(xué)中，教師演示與學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗交替進(jìn)行，既調動(dòng)了學(xué)生的積極性與興趣，又符合科學(xué)認知的一般規律，很自然地得出科學(xué)結論。
2．注重培養學(xué)生研究問(wèn)題的方法。課堂教學(xué)的真正目的是培養學(xué)生的能力，而能力的形成需要通過(guò)學(xué)生方法的獲得去實(shí)現，在本節的教學(xué)過(guò)程中，不失時(shí)機地傳授給學(xué)生一些思維方法、研究方法及學(xué)習方法，尤其是一些創(chuàng )造學(xué)的方法，如發(fā)散思維等，并讓學(xué)生大膽地運用這些方法進(jìn)行學(xué)習活動(dòng)，從而實(shí)現了課堂教學(xué)培養學(xué)生能力的目的。
3．在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)點(diǎn)撥引導，使學(xué)生的思維不斷處于發(fā)散與聚合的交替狀態(tài)，即創(chuàng )造思維狀態(tài)。充分放手讓學(xué)生通過(guò)討論協(xié)作去學(xué)習“發(fā)現問(wèn)題——提出研究課題——猜想——設計方案——實(shí)驗操作——總結評價(jià)”的科學(xué)探究方法。貫徹“教為主導，學(xué)為主體”的教學(xué)思想，努力使學(xué)生成為知識的“發(fā)現者”。同時(shí)，將教學(xué)活動(dòng)變成了學(xué)生一種創(chuàng )造活動(dòng)，開(kāi)展研究性學(xué)習，培養學(xué)生的創(chuàng )造思維、創(chuàng )造力。
六、教學(xué)程序的具體安排：
1、揚聲器振動(dòng)實(shí)驗（將一揚聲器平放在桌面上，在揚聲器的紙盆上放上一些塑料小球，注意觀(guān)察揚聲器發(fā)聲時(shí)塑料小球的狀態(tài)。）→學(xué)生動(dòng)手體驗，得出聲音是由物體的振動(dòng)產(chǎn)生的。
2、多媒體展示：①蜜蜂的嗡聲（翅振動(dòng)——固體）
�、诖蠛５牟暎êＫ恼駝�(dòng)——液體）
�、劭耧L(fēng)（空氣的振動(dòng)——氣體）
學(xué)生歸納得出，固體、液體、氣體的振動(dòng)都能發(fā)聲。
3、通過(guò)教師演示鐘罩實(shí)驗，得出聲音在真空中不能傳播，聲音的傳播需依賴(lài)于一定的物質(zhì)。
4、演示縱波實(shí)驗并用多媒體來(lái)說(shuō)明聲波是如何形成的。
5、師生共同完成實(shí)驗一，說(shuō)明人耳是怎樣聽(tīng)到聲音的。
6、學(xué)生動(dòng)手完成實(shí)驗二，多媒體展示隆隆的雷聲，使學(xué)生了解聲波在傳播的過(guò)程中遇障礙物質(zhì)會(huì )被反射回來(lái)及回聲的形成。
7、教師設疑，學(xué)生設計，動(dòng)手完成實(shí)驗三，體驗液體能夠傳聲。
8、學(xué)生游戲：利用“土電話(huà)”來(lái)聆聽(tīng)悄悄話(huà)，使學(xué)生體驗固體能夠傳聲，教師進(jìn)一步介紹如回音壁等例子。
9、教師設計問(wèn)題，學(xué)生閱讀課本，了解聲音傳播的速度。
10、鞏固反饋，知識遷移。
�。�1）小結：由學(xué)生完成課堂小結，其它同學(xué)討論補充。（加大學(xué)生的參與度、充分發(fā)揮主體作用）
�。�2）課堂練習：1．聲音是靠物質(zhì)的產(chǎn)生的，聲音能在固體、液體、氣體中傳播，但不能在中傳播。
2．月球表面上非常寂靜，兩上宇航員面對面卻無(wú)法直接對話(huà)，這是為什么？你能為他們想些辦法嗎？
3．甲同學(xué)把耳朵貼在一根長(cháng)自來(lái)水管的'一端，乙同學(xué)在另一端敲去一下管子，你認為甲同學(xué)可能會(huì )聽(tīng)到幾次敲擊聲，為什么？
4．回聲有廣泛的應用，在水中定向發(fā)射聲波，利用接受到的回聲，可以判定海底的深度，冰山的距離，發(fā)現沉船、魚(yú)群及敵人的潛艇等，若已知聲波在海水中傳播的速度為1450米/秒，當海面的測量船向海底發(fā)出聲波0.8秒后接收到回聲，則海底的深度為多大？
5．課外研究課題：
根據這節課所學(xué)的知識，你能粗略地測定聲音在空氣中傳播的速度？請課后寫(xiě)出實(shí)驗測定的方法，原理，需記錄的數據及實(shí)驗結果
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇4
今天我說(shuō)課的內容是大象版四年級科學(xué)第二單元的第二課《食物中的營(yíng)養》。接下來(lái)我將從以下幾個(gè)方面闡述我對本課的認識和教學(xué)。
一、說(shuō)教材
本節課的教學(xué)內容共分三部分：食物中的七類(lèi)主要營(yíng)養成分；通過(guò)實(shí)驗掌握鑒別蛋白質(zhì)，淀粉，脂肪等營(yíng)養成分的方法；了解食物中添加劑對人體的影響。這節課是在學(xué)生前一節課調查、統計一天中吃過(guò)什么食物的基礎上，對食物中的營(yíng)養成分進(jìn)行探究教學(xué)的。為此教材在編寫(xiě)時(shí)更注重直觀(guān)性和可操作性。將食物的圖片直接呈現給學(xué)生，以便了解人體所需要的營(yíng)養是從食物中得到的。接下來(lái)的兩課是指導學(xué)生探討食物在人體中的消化和設計科學(xué)合理的營(yíng)養食譜，因此這節課是承上啟下的一節課，也是十分重要的一課。
二、說(shuō)學(xué)情
四年級的學(xué)生思維活躍，求知欲強、大膽好問(wèn)，但畢竟這類(lèi)的知識有限，他們在日常生活中對食物營(yíng)養方面的知識是零碎的，模糊的，膚淺的。所以課前還需要查閱資料來(lái)幫助他們。
三、說(shuō)教學(xué)目標
依據年齡和教學(xué)內容的特點(diǎn)，我確定以下教學(xué)目標：
1、認知目標：指導學(xué)生認識食物中的七種主要營(yíng)養成分：蛋白質(zhì)、淀粉、糖類(lèi)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素。
2、能力目標：使學(xué)生初步學(xué)會(huì )用實(shí)驗方法檢驗食物中的營(yíng)養成分，培養學(xué)生在實(shí)驗中觀(guān)察、分析、歸納、概括的能力。
3、情感目標：讓學(xué)生學(xué)會(huì )關(guān)注自己的身體健康，在日常生活中探究所吃食物中的營(yíng)養搭配。
四、教學(xué)重難點(diǎn)
知道食物中含有哪些營(yíng)養成分。
用實(shí)驗的方法鑒別食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉。
五、說(shuō)教法
本節課主要采用游戲激趣法、問(wèn)題討論法，實(shí)驗探究法進(jìn)行教學(xué)。以游戲激趣展開(kāi)這節課的教學(xué)，暗示引導；圍繞教材的中心問(wèn)題，各抒己見(jiàn)，通過(guò)討論的辦法激發(fā)學(xué)生學(xué)習的興趣；通過(guò)實(shí)驗探究法，指導學(xué)生掌握食物中的各類(lèi)營(yíng)養成分，并能通過(guò)實(shí)驗加以鑒別。
六、說(shuō)學(xué)法
有效的學(xué)習活動(dòng)，不是單純的模仿和記憶力，而是一個(gè)有目的的，主動(dòng)構建知識的過(guò)程。為此，我十分重視學(xué)生學(xué)習方法的指導，在本課中我指導學(xué)生學(xué)習的方法為：
觀(guān)察發(fā)現法 動(dòng)手操作法
自主探究法 合作交流法
讓他們在看一看、議一議和做一做一系列活動(dòng)中感知食物中含有的營(yíng)養成分。
七、教具學(xué)具準備
脂肪鑒別實(shí)驗器材
教師準備：棉簽、水。
學(xué)生準備：白紙、肥肉、花生。
淀粉鑒別實(shí)驗器材
教師準備：滴管、試管、碘酒。
學(xué)生準備：熟蛋白、米飯、淀粉。
蛋白質(zhì)鑒別實(shí)驗器材
教師準備：鑷子、酒精燈。
學(xué)生準備：雞蛋白、瘦肉。
八、說(shuō)教學(xué)流程
一、設景激趣，導入新課
葉圣陶先生說(shuō)：入境始于親。一個(gè)好的開(kāi)頭能調動(dòng)學(xué)生的積極性，所以我通過(guò)做游戲的方法自然的導入新課。是為了激發(fā)學(xué)生探究知識的積極性，也是讓學(xué)生體會(huì )到科學(xué)來(lái)自于生活，達到我們生活中處處充滿(mǎn)科學(xué)的目的。
我對學(xué)生說(shuō)："同學(xué)們，我們今天來(lái)玩個(gè)游戲好不好？游戲的名字叫《蹲蘿卜》",學(xué)生可能會(huì )踴躍參加，那我的目的也就達到了，也為了下一個(gè)環(huán)節做下了鋪墊。
當學(xué)生還在回味剛才游戲樂(lè )趣的時(shí)候，我會(huì )抓住這個(gè)機會(huì )話(huà)鋒一轉繼續問(wèn)："剛才呀，在做游戲的時(shí)候發(fā)現同學(xué)們都非常的累，那老師就要有個(gè)問(wèn)題問(wèn)你們了，我們每天都在做大量消耗體力的活動(dòng)，但是什么支配我們的身體呢？"在此引出今天的新課，并板書(shū)課題《食物中的營(yíng)養》。（用時(shí)5分鐘）
師講解：科學(xué)研究發(fā)現，食物里含有人體必需的營(yíng)養成分主要有蛋白質(zhì)、淀粉、糖類(lèi)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素等。蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、頭發(fā)、指甲、內臟、血液等的主要成分，是構成人體細胞、促進(jìn)生長(cháng)的基本材料。（板書(shū)七類(lèi)主要營(yíng)養成分的名稱(chēng)）
設計意圖： 這一環(huán)節，我一步步引導學(xué)生思考，是食物的能量和營(yíng)養支配著(zhù)我們的身體�？赡苡械膶W(xué)生回答的還不夠完整或正確，但我也不會(huì )當時(shí)就給他們總結或指出。反而，為他們剛才精彩的回答"獎勵"他們一些豐富的食物。"同學(xué)們剛才總結的都非常好，為了獎勵你們，老師今天給你們帶來(lái)好多好多好吃的東西。你們看……！"出示幾組圖片，吸引學(xué)生。讓學(xué)生邊看邊想對于這些食物他們還想知道哪些信息，在他們回答的時(shí)候，我會(huì )著(zhù)重抓住"營(yíng)養"二字進(jìn)行教學(xué)。
二、指導實(shí)驗，深入了解（實(shí)驗共用時(shí)30分鐘）
實(shí)驗1、檢驗"蛋白質(zhì)"
師："同學(xué)們，你們知道哪些食物中含有蛋白質(zhì)嗎？我們又該怎樣鑒別它們呢？請各小組討論并制定檢驗蛋白質(zhì)的方案。"
�。�1）小組匯報并確定實(shí)驗方案（要求學(xué)生說(shuō)出方案設計的理由）
�。�2）師指導："請各位同學(xué)用鑷子夾起一塊瘦肉或雞蛋白，然后點(diǎn)燃酒精燈用火燒，聞聞?dòng)惺裁礆馕�？（注意酒精燈的使用方法和安全�?
�。�3）學(xué)生分組實(shí)驗，匯報實(shí)驗現象
實(shí)驗結束后，先讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)他們自己的發(fā)現和總結出來(lái)的結論。在他們原有的結論上加以指導和糾正。
�。�4） 師生小結：在燒蛋白或瘦肉時(shí)，能聞到一股像燒雞毛一樣的氣味，這就是蛋白質(zhì)燃燒時(shí)特有的氣味。所以，我們可以用燒、聞氣味的方法來(lái)檢驗食物中是否有較多的蛋白質(zhì)。
實(shí)驗2、檢驗脂肪
師："剛才呀，同學(xué)們做的非常好。但我們知道不同的食物含的營(yíng)養成分都不同，那你們能不能再用不同的方法檢驗出食物中含有脂肪的營(yíng)養成分呢？"
�。�1）小組匯報并確定實(shí)驗方案（要求學(xué)生說(shuō)出方案設計的理由）
�。�2） 師指導：" 請同學(xué)將花生米放在白紙上，用鉛筆壓碎，觀(guān)察白紙上有什么出現？用手摸一摸這個(gè)地方有什么感覺(jué)？" （可能有的學(xué)生認不清這是水還是油？所以我會(huì )讓學(xué)生用棉球蘸水在白紙的另一端涂抹，并將白紙舉起對著(zhù)亮光，觀(guān)察有什么不同現象？）
�。�3）學(xué)生分組實(shí)驗，匯報實(shí)驗現象。
�。�4）師生小結：我們把花生米放在紙上擠壓，紙上會(huì )留下油跡，顏色發(fā)黃，摸著(zhù)油乎乎的，不容易干，而且透光，與水跡完全不同。所以我們可以用擠壓的方法來(lái)檢驗食物中是否含有脂肪。
實(shí)驗3、檢驗淀粉
師："同學(xué)們非常的棒，我們用了不同的方法檢驗出了食物中含有不同的兩種營(yíng)養，那么下面請你們再試著(zhù)去檢驗食物中含有淀粉的營(yíng)養成分，好嗎？"
�。�1）小組匯報并確定實(shí)驗方案（要求學(xué)生說(shuō)出方案設計的理由）
�。�2）師指導："將試管中加入一些干淀粉加水配制的淀粉液，然后往試管中加入2至3滴碘酒，搖晃試管，觀(guān)察到淀粉遇到碘酒變成了藍黑色。所以我們可以用滴碘酒的方法來(lái)檢驗食物中是否含有較多的淀粉。"
�。�3）分組實(shí)驗，匯報實(shí)驗現象
�。�4）師生小結：學(xué)生在匯報時(shí)可能會(huì )發(fā)現，饅頭、米飯等食物中含有較多的淀粉，滴入碘酒成藍黑色。而雞蛋遇到碘酒不變顏色，說(shuō)明雞蛋中不含淀粉。這也是我為什么會(huì )讓學(xué)生在用蛋白做一次實(shí)驗的目的。
設計意圖：實(shí)驗是科學(xué)的生命線(xiàn)，倡導實(shí)驗和探索性學(xué)習，引導學(xué)生經(jīng)歷探索過(guò)程，是當前小學(xué)科學(xué)課改的理念。理解營(yíng)養成份的名稱(chēng)并牢固掌握實(shí)驗過(guò)程是本節課的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在這里，我讓學(xué)生先猜想，再進(jìn)行小組討論匯報，要求他們說(shuō)清楚方案設計的理由，然后組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗和探究。在學(xué)生匯報時(shí)，我引導他們對實(shí)驗現象進(jìn)行仔細觀(guān)察，分析，最后作出合理的解釋?zhuān)纬山Y論。這樣設計的目的是，讓學(xué)生在動(dòng)手之前先動(dòng)腦，動(dòng)手之后也動(dòng)腦，給他們充分的思考空間和探索空間，以培養學(xué)生的觀(guān)察，分析和概括能力。在這一環(huán)節中，我采用啟發(fā)引導法，實(shí)驗觀(guān)察法，交流討論法的教學(xué)方法組織學(xué)生進(jìn)行探究，始終處于引導地位，
三。提問(wèn)鞏固，加深理解（用時(shí)5分鐘）
師提問(wèn)：1、誰(shuí)能概括的說(shuō)一說(shuō)怎樣用實(shí)驗的方法檢驗食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉？
2、食物中的營(yíng)養對人體有什么樣的影響？
這一環(huán)節我這樣設計的目的是：通過(guò)提問(wèn)的形式讓學(xué)生鞏固新授知識，以加深學(xué)生對學(xué)習知識的掌握。
九。說(shuō)教學(xué)板書(shū)
營(yíng)養成分 檢驗方法
蛋白質(zhì) ---- 燃燒
淀粉 ---- 滴碘酒
糖類(lèi)
脂肪 ---- 擠壓
維生素
礦物質(zhì)
纖維素 我的板書(shū)設計力求體現知識性和簡(jiǎn)潔性，使學(xué)生一目了然。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇5
教學(xué)目標：
科學(xué)知識：
1、認識螺絲并了解其功能。
2、能說(shuō)出正確使用工具固定螺絲的方法，要求動(dòng)作規范、安全。
科學(xué)探究
1、能通過(guò)觀(guān)察螺絲的外形特點(diǎn)，有計劃地選擇合適的工具來(lái)固定螺絲。
2、能在選用工具時(shí)大膽猜想，并在使用其固定螺絲的過(guò)程中對猜想進(jìn)行驗證。
3、能在探究過(guò)程中和同學(xué)進(jìn)行討論、交流。
科學(xué)態(tài)度
1、能對擰螺絲的活動(dòng)產(chǎn)生深厚的興趣。
2、能對選擇的工具是否合適進(jìn)行判斷，在使用過(guò)程中用事實(shí)驗證猜想。
3、能按要求進(jìn)行合作探究學(xué)習。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì )與環(huán)境
教學(xué)準備
教師準備：
有孔的帶條，十字螺絲、一字螺絲、內六角螺絲、內三角螺絲，六角螺絲，十字型螺絲刀等。
教師與學(xué)生共同準備。
《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊》、筆。
教學(xué)過(guò)程：
(一)情境與問(wèn)題
1、同學(xué)們看一下，這些物品都使用了同一個(gè)零件，你們能找到它嗎學(xué)生回答，對是螺絲，螺絲的用途可真大，你會(huì )擰螺絲嗎這節課，我們就來(lái)探究一下擰螺絲。
(二)探究與發(fā)現
活動(dòng)1:選擇工具
1、螺絲的種類(lèi)很多，我們要學(xué)會(huì )選擇工具。
利用大屏幕，讓學(xué)生練習。
2、完成《科學(xué)學(xué)生活動(dòng)手冊》
活動(dòng)2、固定螺絲
看視頻。然后讓學(xué)生看老師擰，再讓學(xué)生一個(gè)一個(gè)操作，老師一定要手把手的，注意安全。
讓其他學(xué)生觀(guān)察評價(jià)。完成活動(dòng)手冊。
(三)應用與拓展
讓學(xué)生觀(guān)察桌子與板凳的螺絲有松動(dòng)的現象沒(méi)有，有的話(huà)擰緊。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇6
一、學(xué)情調查與分析
首先在三年級一個(gè)班進(jìn)行調查，這些內容是學(xué)生沒(méi)有學(xué)過(guò)的，通過(guò)5道結構
性很強的題目了解學(xué)生已有的知識儲備和思維水平。其次同樣的5道題目在四年級進(jìn)行調查，這些內容學(xué)生以前學(xué)過(guò)，了解知識運用和發(fā)展的難點(diǎn)。最后從一個(gè)班抽取思維水平和知識儲備層次不同的學(xué)生進(jìn)行訪(fǎng)談，通過(guò)訪(fǎng)談，了解學(xué)生在固體沉浮規律問(wèn)題上所表現出來(lái)的不同的思維軌跡，有利于在教學(xué)中照顧差異。
通過(guò)調查確定了探究固體沉浮規律是本單元的教學(xué)難點(diǎn)，我認為有必要在初步感知固體沉浮現象的基礎上搭一個(gè)彈性跳板---指導學(xué)生體驗改變固體的沉浮，有了這個(gè)體驗之后，就能有效突破教學(xué)難點(diǎn)。
二、教材分析及處理
《固體和液體》單元是根據課程內容標準中“物質(zhì)世界”里的“物體與物質(zhì)”的相應條文編寫(xiě)而成。
根據自己的教學(xué)經(jīng)驗，我把本單元教材做了處理，共分兩大體系。體系1中包括《認識固體》、《把固體放到水里》、《使沉在水里的物體浮起來(lái)》；體系2中包括《認識液體》、《把液體倒進(jìn)水里》。在體系1中，我將《把固體放到水里》和《使沉在水里的物體浮起來(lái)》進(jìn)行融合，根據學(xué)生的生活經(jīng)驗和認識事物的規律，分離出3個(gè)具有結構層析的內容：
1．把固體放入水中，初步感知固體在水中的現象，體驗沉浮是可以改變的。
2．引入重量和體積因素，探究改變固體沉浮的秘密。
3．嘗試同液體分離。
今天我說(shuō)課的內容屬于第一部分，把固體放入水中，初步感知固體在水中的現象，體驗沉浮是可以改變的。
三、活動(dòng)目標及指向描述
知識技能：把固體放入水中，感知沉浮現象。
過(guò)程與方法：探究改變固體的沉浮。
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)：嚴謹實(shí)驗，體會(huì )探究的樂(lè )趣。
教學(xué)重點(diǎn)：感知固體在水中的沉浮現象。
教學(xué)難點(diǎn)：通過(guò)探究，嘗試用多種方法改變物體的沉浮。
四、材料結構性分析
1.結構層次性
第一層次：探究材料是生活中常見(jiàn)的，經(jīng)常拿來(lái)研究物體沉浮的材料，有小木塊、雞蛋、石頭、鐵釘、螺帽、玻璃球。
第二層次：探究材料也是生活中的材料，但是我們一般不拿它們來(lái)研究物體的沉浮實(shí)驗，有玻璃注射器、土豆、粉筆、蘋(píng)果、保險絲、蠟燭、玻璃瓶、辣椒、橘子。學(xué)生對這類(lèi)材料缺乏經(jīng)驗，因此第二類(lèi)材料的使用會(huì )給學(xué)生留下深度的思維空間。
2.結構功能性
注射器的功能不光是用來(lái)研究固體在水中的沉浮，也是打開(kāi)學(xué)生思維的金鑰匙。有的小組發(fā)現注射器是沉在水底，有的小組發(fā)現注射器是浮在水面上，抓住這一點(diǎn)讓學(xué)生知道同一個(gè)物體在水中沉浮是可以改變的。
五、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬�、初步感知固體在水中的沉浮
1.將第一組材料放入水中，通過(guò)學(xué)生的回答知道固體在水中有沉浮現象。
2.引進(jìn)第二組材料，進(jìn)一步幫助學(xué)生感知固體在水中的沉浮。
●小組預測
●實(shí)驗驗證
●交流匯報
生成問(wèn)題：注射器會(huì )怎樣呢？為什么有的小組的注射器是沉在水底，而有的小組的注射器是浮在水面上呢？一石激起千層浪，抓住矛盾，生成問(wèn)題，將學(xué)生思維推向一個(gè)新的高度，同時(shí)自然地完成教學(xué)的過(guò)渡。
�。ǘ�、探究改變固體在水中的沉浮
注射器在水中的沉浮是可以改變的，看來(lái)同一種物體在水中的沉浮是可以改變的。在我們剛做實(shí)驗的時(shí)候還有一些材料，它們的沉浮可以改變嗎？請小組討論看看有沒(méi)有辦法改變它們的沉浮。
1．小組討論怎樣改變固體在水中的沉浮。
2．提出假設，交流方案。
3．小組探究，通過(guò)多種方式來(lái)實(shí)現改變固體的沉浮。
4．匯報交流。
設計意圖：學(xué)生通過(guò)實(shí)驗，知道沉浮是可改變的，為下一節《探究固體沉浮的秘密》做好了思維和知識上的準備。
�。ㄈ�、探究引伸，引發(fā)新思考。
1.我們實(shí)現了將物體由沉到浮，由浮到沉。
2.設疑，我這有一個(gè)辣椒，它很神奇，它可以不斷的實(shí)現沉浮變化。教師演示。
3.引發(fā)新思考：你能連續不斷的改變同一個(gè)物體的沉浮嗎？
4.課外探究
教育應該有大課堂意識，科學(xué)課更應該有大課堂意識，沉浮自如的辣椒將學(xué)生的思維推向一個(gè)新的高度，為孩子們課后探究留下獨白的空間。
六、關(guān)于活動(dòng)評價(jià)
注重通過(guò)課堂評價(jià)組織教學(xué)，可以提高課堂教學(xué)的有序性和有效性。本節課我的評價(jià)方式有：
關(guān)于評價(jià)主體：三元互動(dòng)。同伴、自己、老師。從他們中間我得到幾顆星？
關(guān)于評價(jià)內容：廣角三維。我知道秘密了嗎？解決困難時(shí)我的意見(jiàn)起作用嗎？你有成就感嗎？
課堂評價(jià)方式：倡導人文。
這節課，我最滿(mǎn)意的地方是。我們組值得嘉獎的是。
七、反思一得
科學(xué)探究課要有活躍的氣氛，更要有深層次的思考，動(dòng)思維和靜思維交相輝映，學(xué)生思維的活躍才是課堂活躍的第一特征。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇7
一 教材分析
我說(shuō)課的題目是《拱形的力量》(出示課件)，《拱形的力量》是教科版科學(xué)教科書(shū)六年級上冊第二單元的第三課，學(xué)生通過(guò)前兩課的學(xué)習已初步了解改變材料的厚度和形狀會(huì )增強抗彎曲能力。在本課中，提出了一種新的形狀——拱形。拱形結構是一類(lèi)很重要的結構，應用廣泛。拱形結構又叫推力結構，它的特點(diǎn)是把受到的壓力分解成向下的壓力和向外的推力，是所有結構中唯一產(chǎn)生外推力的結構。而研究拱形的承重特點(diǎn)更具趣味性和挑戰性。
教材精心設計安排了兩項活動(dòng)。第一項是測試紙拱的承受能力，這個(gè)活動(dòng)讓學(xué)生初步了解拱形承重的秘密。第二項活動(dòng)是搭一個(gè)瓜皮拱，這個(gè)活動(dòng)是讓學(xué)生了解拱形在生活中的應用和深入理解拱形承重的原理。
教學(xué)目標：
據此，我設置了一下幾點(diǎn)教學(xué)目標：(出示課件)
1 科 學(xué) 概 念：拱形可以向下和向外傳遞承受的壓力，所以能夠承受很大的壓力。
2 過(guò)程與方法：根據觀(guān)察到的拱形產(chǎn)生的形變，來(lái)推想它受力的狀況。
3 情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)：讓學(xué)生了解拱形在生活中的應用，同時(shí)體驗探究的樂(lè )趣，培養學(xué)生的合作精神以及增強學(xué)生的環(huán)保意識。
重點(diǎn) (出示課件)：我認為在弄清拱形可以向下和向外傳遞承受的壓力，設法保持拱形的形狀，使它承受更大的壓力。
難點(diǎn)（出示課件）：拱的受力原理和如何更好地發(fā)揮拱的受力特點(diǎn)。
教學(xué)準備 (出示課件)：要完成本節課的教學(xué)，需要準備的材料有: 做拱形的紙 ,鐵墊圈若干 ,課件 , 小木塊若干,西瓜皮塊若干 、 抹布。
二 學(xué)情分析：(出示課件)：
通過(guò)本單元前兩課的學(xué)習，學(xué)生對增加材料厚度和改變材料的形狀可以增加物體抗彎曲能力的探究已產(chǎn)生了濃厚的興趣，在這種氛圍下相信進(jìn)一步探究拱形，學(xué)生們的熱情會(huì )更加高漲。
三 教法學(xué)法分析：
教學(xué)目標能夠順利的完成，需要合理的科學(xué)的教學(xué)方法，為了達成教學(xué)目標，突破重難點(diǎn)，本課我將采用“探究－研討”法組織學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(出示課件)
�。ㄒ唬鹤灾鳌骄糠�。
《新課程標準》指出：學(xué)生是學(xué)習的主體，在科學(xué)學(xué)習過(guò)程中，學(xué)生自主動(dòng)手操作的活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習科學(xué)的主要途徑。本課主要引導學(xué)生利用舊掛歷紙和墊圈探究紙拱的承受壓力的能力。在這個(gè)過(guò)程中學(xué)生充分發(fā)揮自己的動(dòng)手能力和創(chuàng )造性思維，學(xué)生的科學(xué)素養能夠更好的得到自主發(fā)展。
�。ǘ汉献鳌杏懛�。
科學(xué)活動(dòng)以小組的形式開(kāi)展，不僅可以培養學(xué)生的團結合作精神而且可以在活動(dòng)過(guò)程提出自己的想法，同伴之間進(jìn)行互相交流，最終達成共識。
四 教學(xué)過(guò)程：
我一直認為科學(xué)課堂必須是充滿(mǎn)情趣和智慧的課堂，它著(zhù)力于激發(fā)學(xué)生科學(xué)探究的興趣，點(diǎn)燃學(xué)生智慧的火花，讓學(xué)生的興趣更濃厚，讓學(xué)生的智慧更靈動(dòng)。以這個(gè)為基點(diǎn)，我著(zhù)重從以下四個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)設計：
�。ㄒ唬簞�(chuàng )設情境，激趣導入。(出示課件)
首先我將出示一張紙，引導學(xué)生觀(guān)察：看老師手中的這張紙。它連自身的重量都承受不起，這樣柔軟無(wú)力的紙你能用什么辦法讓它至少能承受自身重量不塌下去嗎？通過(guò)學(xué)生回答，不但可以檢查學(xué)生對前節課知識的掌握程度。還調動(dòng)了他們學(xué)習的積極性，引導學(xué)生說(shuō)到拱形，這時(shí)我(做一個(gè)拱)繼續啟發(fā)學(xué)生，做成拱形后它沒(méi)有塌下去，看來(lái)拱形也有科學(xué)道理。你們發(fā)現了嗎，我們的周?chē)幸灿性S多的拱形建筑，請看(播放課件圖片：趙洲橋、拱門(mén)、九洲體育館) 為什么這么多的建筑都采用了拱形呢？同學(xué)們愿意和老師一起來(lái)研究拱形中的學(xué)問(wèn)嗎？（這時(shí)我板書(shū)：拱形的力量 ）
我這樣
設計的目的是使學(xué)生認識到“拱形”是“改變形狀”的另一個(gè)視角。通過(guò)欣賞拱形建筑的圖片，讓學(xué)生感受到中國勞動(dòng)人民的勤勞智慧，拱形的神奇作用，最后的提問(wèn)激發(fā)起學(xué)生的求知欲。并且通過(guò)教師演示平紙和拱紙的承重能力，使學(xué)生明白同樣大小和材料的拱紙比平紙承重能力強，同時(shí)親眼目睹了拱紙承重過(guò)程中的形變，初步感知拱形受力的特點(diǎn)。
�。ǘ禾骄垦杏憽獪y試紙拱 (出示課件)
這里我設計了三個(gè)實(shí)驗活動(dòng):
為了突破重點(diǎn)，我設計了第一個(gè)實(shí)驗：做一個(gè)紙拱，試試它能承受多大的重量。（課件）
學(xué)生把紙拱放在墊板上，并在拱足的地方做好記號。觀(guān)察之后，說(shuō)一說(shuō)拱自身的重量落在哪里？引導學(xué)生說(shuō)出在拱的下部。
教師解釋概念：在拱與墊板接觸的地方，我們把它叫拱足。下面請同學(xué)們輕輕地放一個(gè)墊圈在紙拱上，來(lái)測試拱的承受力，仔細觀(guān)察紙拱的變化。并回答：哪個(gè)部分承受著(zhù)墊圈的重力？學(xué)生會(huì )發(fā)現拱足向兩邊伸展，而墊圈的重力是被拱頂承受的。
再加一個(gè)墊圈，觀(guān)察一下新的變化。學(xué)生發(fā)現紙拱隨著(zhù)壓力的增大，拱足伸展得更大了，最后就平了。根據這一現象讓學(xué)生通過(guò)自己的理解來(lái)解釋�！凹埞啊睘槭裁磿�(huì )向兩邊伸展開(kāi)去？
在這個(gè)環(huán)節中，通過(guò)觀(guān)察描述活動(dòng)，學(xué)生能清晰地認識拱形的受力軌跡，從而建構第一層次的“拱形”概念――拱形可以通過(guò)材料向下和向外傳遞承受的壓力�？吹焦白惴珠_(kāi)自然想到要用什么東西去抵住它。
教學(xué)進(jìn)行到這里，基本抓住了本課的第一條基本概念。為了讓學(xué)生進(jìn)一步深刻理解拱形的受力原理，我又設計了第二個(gè)實(shí)驗：把拱足固定，測試紙拱能承載多大的重量。
實(shí)驗二：把拱足固定，測試紙拱能承載多大的重量（課件）
教師設問(wèn)：既然我們知道了紙拱受力變形的原因，你有什么辦法使紙拱不容易變形，能承受更大壓力？承受幾個(gè)墊圈你能預測一下嗎？怎樣讓拱形承受更大的壓力？用實(shí)驗檢測一下看行不行。學(xué)生開(kāi)始分組實(shí)驗：用東西（書(shū)本）抵住拱足，在拱頂上不斷加墊圈。實(shí)驗時(shí)教師巡視指導。在實(shí)驗的過(guò)程中，學(xué)生就會(huì )發(fā)現，抵住拱足的物品越大越重，紙拱的承受能力就越強。引導學(xué)生進(jìn)一步改進(jìn)實(shí)驗方案，讓拱形能夠承受更大的壓力。
通過(guò)師生談話(huà)，進(jìn)一步肯定學(xué)生的想法，用東西抵住拱足，拱承受的壓力要大一些。在這個(gè)過(guò)程中，還可以討論觀(guān)察到的現象。當拱頂上的壓力不斷增加時(shí)，它的形狀會(huì )有什么變化？紙拱為什么會(huì )產(chǎn)生這種變化？通過(guò)這樣的設問(wèn)，再一次讓學(xué)生理解拱形的受力原理。讓學(xué)生在認真觀(guān)察現象后，對出現的問(wèn)題作出解釋?zhuān)敼绊斏系膲|圈不斷增加時(shí)，紙拱還是要塌，向左右偏，通過(guò)操作適當開(kāi)動(dòng)腦筋去思考解決方案，怎樣讓拱形承受的壓力再大些，進(jìn)而引出實(shí)驗三：讓拱形承受更大的壓力。
實(shí)驗三：讓拱形承受更大的壓力（出示課件）
科學(xué)必須用事實(shí)講話(huà)�？茖W(xué)數據就是探究活動(dòng)中獲得的事實(shí)性資料，對科學(xué)數據的分析是激活學(xué)生理性思維的重要途徑。
我提問(wèn)：我們怎么做能讓紙拱承受更大的壓力？你打算怎么做？讓學(xué)生把自己的方案寫(xiě)下來(lái)，再匯報。
學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗操作。我用課件出示：(【溫馨提示：1、進(jìn)行實(shí)驗時(shí)，做好數據記錄。2、每個(gè)實(shí)驗，“拱橋”的拱足之間的距離要保持一致。3、如果紙條被壓壞或有明顯折痕，應該換上新的紙條�！�)
學(xué)生分組實(shí)驗大多數學(xué)生都在拱形的兩邊放木塊，把拱足抵住，實(shí)驗結束后，教師提出問(wèn)題，現在你能解釋一下為什么抵住拱足，就能提高拱的承受力，
請學(xué)生試著(zhù)解釋。
�。ㄑ菔菊n件說(shuō)明:拱形承載重量時(shí)，能把壓力向下向外傳遞給相鄰的部分，拱形各部分相互擠壓，結合得更加緊密。拱形受壓時(shí)會(huì )產(chǎn)生一個(gè)向外的推力，抵住這個(gè)力，拱就能承載很大的重量。） 我將進(jìn)一步引導學(xué)生思考：從同學(xué)們剛才的實(shí)驗中我們看到抵住拱足的物體的多了、重了，拱的承重能力就增強了！那現在老師有個(gè)問(wèn)題了，要是我們繼續在旁邊加，拱是不是會(huì )一直都這樣，承受的物體越來(lái)越多呢？學(xué)生可能回答：不能或能，老師點(diǎn)撥：拱有一定的承載能力，不能超過(guò)它的限度，就如我們天天經(jīng)過(guò)的大橋——招蘇臺河大橋，他的限載重量是20噸 。 通過(guò)生活中的拱形建筑可以引出極限限載的含義。&nbs
p; 最后讓學(xué)生總結拱形承載的秘密。（同時(shí)我把拱形承重的秘密展示在黑板上） 通過(guò)這個(gè)環(huán)節學(xué)生不僅了解了拱形承重的秘密，同時(shí)培養了大家的自主操作能力和團結合作的精神。這樣課堂教學(xué)主線(xiàn)清晰，學(xué)生探究情趣盎然，深入有效。
�。ㄈ豪硇哉J識—搭瓜皮拱
學(xué)生分組活動(dòng)，課前每小組準備了西瓜皮塊來(lái)搭一座拱橋，兩組學(xué)生分別在講桌兩邊搭拱，
本環(huán)節的活動(dòng)用到了瓜皮，會(huì )弄臟學(xué)生的手和課桌,我會(huì )讓學(xué)生用準備的抹布,待實(shí)驗結束后擦干凈,讓學(xué)生增強環(huán)保意識 。
我這樣設計的目的是紙拱畢竟是一個(gè)不會(huì )轟然垮掉的拱，做一個(gè)瓜皮拱不但饒有趣味，而且更能讓學(xué)生親身感受到拱形的承重特點(diǎn)，兩個(gè)活動(dòng)相比，前者是感性的探究，后者是理性的認識，相輔相成。
�。ㄋ模和卣寡由� ，情感升華
在教學(xué)的最后，通過(guò)身邊一些熟悉的建筑中拱形的運用讓學(xué)生將知識還原生活。再讓學(xué)生欣賞培江三橋等（課件圖）拱形建筑的圖片，讓學(xué)生吸收信息，提高創(chuàng )新意識，從而使學(xué)生感受到中國勞動(dòng)人民的勤勞智慧。
五 板書(shū)設計
結合本節課的重點(diǎn)和難點(diǎn)，我把拱形承重的秘密展示在黑板上，讓學(xué)生能清楚、明了地理解拱的受力原理
拱形的力量
拱形承重的秘密: 拱形承載重量時(shí)，能把壓力向下向外傳遞給相鄰的部分， 拱形各部分相互擠壓，結合得更加緊密。
俗話(huà)說(shuō)：“科學(xué)探究無(wú)止境”。我更覺(jué)得：“科學(xué)教學(xué)藝術(shù)的探究更無(wú)止境”。以上是我的說(shuō)課內容,謝謝大家!
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇8
一、說(shuō)教材
本節內容緊緊圍繞地球運動(dòng)及其所產(chǎn)生的地理意義進(jìn)行學(xué)習，而晝夜交替則是地球運動(dòng)的重要地理意義之一。它對我們以后學(xué)習時(shí)差和晝夜長(cháng)短起到了鋪墊作用。并且，學(xué)生對晝夜交替的學(xué)習有利于透過(guò)一些自然現象認識到事物本質(zhì)規律和空間思維能力的培養。
教學(xué)目標
根據課程標準要求和學(xué)生對知識的掌握能力，我將本節課的教學(xué)目標定為以下三點(diǎn)：
�。�1）能夠解釋晝夜現象和晝夜交替想象。
�。�2）能夠讀圖判讀晨昏線(xiàn)，并能夠運用晨昏線(xiàn)的特征解決問(wèn)題。
�。�3）樹(shù)立世界的物質(zhì)性及物質(zhì)運動(dòng)規律性本質(zhì)性的價(jià)值觀(guān)。
重、難點(diǎn)分析
判讀晨昏線(xiàn)對學(xué)生的空間思維能力及讀圖分析能力要求很高，而且它是解決地理問(wèn)題的重要運用之一。
遂將晨昏線(xiàn)的判讀和特征及運用定為本節重點(diǎn)
將晨昏線(xiàn)的判別和特點(diǎn)定為難點(diǎn)。
二、說(shuō)學(xué)情
我的學(xué)生是剛進(jìn)入高中學(xué)習的高一新生，接觸專(zhuān)業(yè)地理知識的時(shí)間較短，對這一方面的概念比較模糊。所以我要著(zhù)重興趣導入和強化概念，讓他們能打好基礎。此外，這個(gè)年紀的學(xué)生自我意識都比較強，所以在課程中，可以充分調動(dòng)他們的自主性，由老師說(shuō)，學(xué)生聽(tīng)，轉化為老師引導，學(xué)生探索，學(xué)生思考，學(xué)生梳理。
三、說(shuō)教法
本節我采用的教學(xué)方法是以讀圖分析法為主，通過(guò)地球儀演示，讓學(xué)生根據演示來(lái)分析、歸納、比較晝夜現象和晝夜交替現象的形成，運用教學(xué)掛圖，指導學(xué)生分析歸納晨昏線(xiàn)的特征，同時(shí)輔以情景創(chuàng )設，采用設問(wèn)式教學(xué)方法完成知識的傳授，讓學(xué)生主動(dòng)去理解知識，運用學(xué)習成果。
四、說(shuō)學(xué)法
興趣是最好的老師，故教學(xué)中運用地球儀，地圖演示等生動(dòng)、形象的現代教學(xué)手段來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，同時(shí)提出一些小問(wèn)題 （如在同一時(shí)間里，為什么太陽(yáng)只能照亮地球表面的一半），引導學(xué)生進(jìn)行積極地思考，激發(fā)學(xué)生探索知識的興趣和熱情，變被動(dòng)為主動(dòng)。
五、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬┥舷裸暯�，導入新課
在上一節課中我們學(xué)習了太陽(yáng)直射點(diǎn)的移動(dòng)，在復習上節課的內容之后，以提問(wèn)“太陽(yáng)直射點(diǎn)是否固定？移動(dòng)的太陽(yáng)直射點(diǎn)會(huì )形成怎樣的自然現象？”來(lái)引出白天黑夜現象，進(jìn)一步描述為“晝夜現象”，以日復一日白天黑夜往復交替的事實(shí)規律，從而引出晝夜交替現象。由此進(jìn)入新課的學(xué)習。
�。ǘ┬抡n教學(xué)
1。創(chuàng )設情境，明確關(guān)系
在引入新課的基礎上，首先要給學(xué)生提出一個(gè)問(wèn)題（白天和黑夜的區別是什么？），在學(xué)生回答出“光”之后，我們就能得出“太陽(yáng)是地球有晝夜交替的必要原因”
繼續提問(wèn)“靜止的太陽(yáng)或地球還會(huì )造成晝夜現象嗎？”，開(kāi)始引導學(xué)生進(jìn)行假設①地球不動(dòng)，太陽(yáng)繞著(zhù)地球轉；②太陽(yáng)不動(dòng)，地球圍著(zhù)太陽(yáng)轉；③地球自轉；④地球圍著(zhù)太陽(yáng)轉，同時(shí)自轉。。。。。猜測是科學(xué)課培養學(xué)生興趣的方法之一，也是讓學(xué)生嘗試構建一個(gè)解決問(wèn)題的模型。以前學(xué)生對晝夜交替現象肯定有些許了解，也就讓學(xué)生有了探究、驗證的需求，為學(xué)生形成科學(xué)的研究習慣和方法做好指導。
在讓學(xué)生小組討論，假設，推導之后，讓學(xué)生來(lái)公布討論結果。我會(huì )表?yè)P學(xué)生的活躍思維并且總結，明確晝夜交替現象是由太陽(yáng)和地球雙方的特性決定的。通過(guò)地球儀來(lái)演示地球自轉引起的晝夜交替現象。再指出相對于靜態(tài)的晝夜現象，晝夜交替則是動(dòng)態(tài)的，讓學(xué)生明確晝夜交替是在晝夜現象的而基礎上地球自轉產(chǎn)生的自然現象。
2。步步引導，合理過(guò)度
在上面知道了晝夜交替的原因，通過(guò)生活中日復一日的晝夜交替現象我們可以得出晝夜交替的周期為一日，這里的一日是指太陽(yáng)日（24小時(shí)），在這里要強調我們的研究對象為地球和太陽(yáng)，是以太陽(yáng)作為參考點(diǎn)，所以周期為一個(gè)太陽(yáng)日。
再指出晝夜交替影響著(zhù)人類(lèi)的起居作息，因此，太陽(yáng)日被用來(lái)作為基本的時(shí)間單位。
3。圖文結合，突破難點(diǎn)
讓學(xué)生觀(guān)察教學(xué)掛圖，指出晝半球和夜半球的分界線(xiàn)為晨昏線(xiàn)（圈），在這里學(xué)生可以通過(guò)教學(xué)掛圖形象直觀(guān)的出分界線(xiàn)在空間上表現為一個(gè)圈。再指出，晨昏線(xiàn)由晨線(xiàn)和昏線(xiàn)構成的，通過(guò)生活中清晨日出和黃昏日落的自然下現象引導出晨昏線(xiàn)的判讀方法，即順著(zhù)地球自轉方向，由夜半球進(jìn)入晝半球經(jīng)過(guò)的分界線(xiàn)是晨線(xiàn)，由晝半球進(jìn)入夜半球經(jīng)過(guò)的分界線(xiàn)為昏線(xiàn)。在這里要強調順著(zhù)地球自轉方向這個(gè)前提條件。接下來(lái)，通過(guò)教學(xué)掛圖來(lái)分析晨昏線(xiàn)的特征，針對晨昏線(xiàn)是過(guò)地心的大圓的這個(gè)特點(diǎn)，以赤道為例補充說(shuō)明球體上大圓的知識點(diǎn)。在特點(diǎn)中重點(diǎn)強調晨昏線(xiàn)平分赤道，晨線(xiàn)與赤道的交點(diǎn)的地方時(shí)為六點(diǎn)，昏線(xiàn)赤道的交點(diǎn)的地方時(shí)為十八點(diǎn)，并指出這點(diǎn)在以后知識學(xué)習中的重要性。對于太陽(yáng)光線(xiàn)垂直于晨昏線(xiàn)，以及將經(jīng)過(guò)的緯線(xiàn)分割為晝弧和夜弧指導學(xué)生讀圖分析即可得出，作簡(jiǎn)要解釋即可。
4。課后問(wèn)題
地球上的晝夜交替我們已經(jīng)了解了，那么地球的衛星——月亮上的晝夜交替是怎樣的呢？它與地球晝夜交替的差別又在哪里？相關(guān)知識請同學(xué)們在課后去了解。
板書(shū)設計
晝夜交替
一、晝夜現象 四、晨昏線(xiàn)
二、交替原因 1。構成
三、交替周期 2。特點(diǎn)
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇9
一、說(shuō)教材
(一)說(shuō)教材的地位和作用
《食物包裝上的信息》是小學(xué)科學(xué)四年級下冊《食物》單元的最終一課，是學(xué)生們在探究?jì)Υ媸澄锏姆椒ㄖ醒由斐鰜?lái)的一個(gè)觀(guān)察活動(dòng)。教材分為三部分：(1)觀(guān)察食品包裝袋或包裝盒;(2)比較幾種食品的保質(zhì)期;(3)調查了解食品的配料。這三部分對食物包裝上的信息的研究是由淺入深，由感性到理性，步步深入有序進(jìn)行的。
(二)說(shuō)教學(xué)目標
1.知識與技能目標
食品具有保質(zhì)期，食用超過(guò)保質(zhì)期的食品對人體有害。食品中的配料能夠改善食品的品質(zhì)，但有時(shí)也可能有害。
2.過(guò)程與方法目標
學(xué)習搜集、整理信息的方法，并在分析處理信息過(guò)程中，產(chǎn)生問(wèn)題，展開(kāi)進(jìn)一步深的研究。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標
提高選擇食物的本事。
(三)說(shuō)教學(xué)的重、難點(diǎn)
重點(diǎn)：指導學(xué)生收集信息的方法，培養學(xué)生分析處理信息的本事。
難點(diǎn)：探究怎樣的食品信息才是可靠的、健康的。
(四)教學(xué)準備
課件;學(xué)生在課前每人收集3~5種食品包裝袋;食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期記錄表、牛奶餅干的配料表。
二、說(shuō)學(xué)情
隨著(zhù)生活水平的提高，各種各樣的小食品都出此刻了學(xué)生面前。食品包裝袋是學(xué)生了解食品的主要途徑，然而這個(gè)年齡階段的學(xué)生往往不會(huì )關(guān)注包裝袋上信息。讓我高興的是本校四年級的學(xué)生有較好的科學(xué)習慣和科學(xué)思維，對科學(xué)課的熱情程度還是相當高的。所以，我覺(jué)得這堂課組織起來(lái)應當比較容易。
三、說(shuō)教法
在學(xué)生活動(dòng)的基礎上，我除了采用講述法、談話(huà)法、演示法等作適當的點(diǎn)撥，還將科學(xué)教學(xué)與信息技術(shù)融為一體，把信息技術(shù)課程作為工具滲透到科學(xué)教學(xué)中去。以此啟發(fā)學(xué)生從更寬廣的角度去探究食物，主動(dòng)獲取食品信息。
四、說(shuō)學(xué)法
科學(xué)探究是《小學(xué)科學(xué)課程標準》中的核心理念。我把教學(xué)過(guò)程分成了四個(gè)板塊，每個(gè)板塊有一個(gè)主題，學(xué)生們依據這個(gè)主題，從關(guān)注自我的日常生活、關(guān)注身邊的科學(xué)入手，經(jīng)過(guò)小組合作，觀(guān)察討論等形式不斷深入到科學(xué)探究過(guò)程之中，并在經(jīng)歷一個(gè)個(gè)活動(dòng)中提高科學(xué)素養。
五、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
(一)課前準備
我覺(jué)得這節課材料準備是十分重要的，所以，我把課前的材料準備作為教學(xué)過(guò)程的第一個(gè)板塊。
在上課的前一個(gè)星期，我就布置學(xué)生收集家里近一周內吃過(guò)的食品包裝袋。課前，我對小組間所擁有的包裝袋進(jìn)行了合理的調配和補充，確保每個(gè)小組都具有不一樣類(lèi)型的包裝袋，如，有裝流質(zhì)食物的包裝袋，有盒裝的包裝袋，有罐裝的包裝袋，等等。由于這些材料都具有必須的典型性、結構性，并且是自我或家人吃過(guò)的，這些研究起來(lái)，應當是更真實(shí)，更迫切，更得心應手。
(二)我是最合格的設計師
孩子們在選擇食品時(shí)更多的是受到廣告宣傳和精致包裝外表的影響，而不去注意食物包裝上的信息。怎樣辦?在讓學(xué)生收集食品袋時(shí)，我就要求學(xué)生思考“食品包裝袋上有哪些信息呢?”。解決問(wèn)題的辦法是仔細觀(guān)察，詢(xún)問(wèn)家長(cháng)或是上網(wǎng)查一查等。待到上課時(shí)，首先開(kāi)一個(gè)“匯報成果慶功會(huì )”。讓學(xué)生匯報自我收集到的信息，比一比，看誰(shuí)說(shuō)的最全面。在活動(dòng)中，孩子們經(jīng)過(guò)對信息的觀(guān)察、收集、整理、匯報，初步了解到了食品包裝上有：食品的名稱(chēng)、配料、營(yíng)養成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存要求、食用方法、生產(chǎn)廠(chǎng)家等資料。注意：凈含量、方便撕開(kāi)口、條形碼、環(huán)保標志、質(zhì)量合格標志等這些信息容易被忽略，教師可做有意識的引導和提示。之后，我拿出一包未包裝的米粉，話(huà)鋒一轉，要求學(xué)生為這包米粉設計出一份合格的并且有創(chuàng )意的包裝說(shuō)明。在設計過(guò)程中，在活動(dòng)中，孩子們經(jīng)過(guò)親身設計，更加有效地了解有關(guān)食品包裝方面的問(wèn)題了，提高了運用科學(xué)知識的本事。
(三)我是最聰明的研究生
1.研究什么因素影響了食品的保質(zhì)期。
要求小組內選擇五種不一樣的食品包裝進(jìn)行調查，重點(diǎn)比較五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并且完成教師給的統計表。
在活動(dòng)中，學(xué)生經(jīng)過(guò)觀(guān)察、填表、討論、比較，水到渠成，探究出食品的加工方式，包裝方式，保存方式，食品配料等這些因素都會(huì )影響食品保質(zhì)期的長(cháng)短。
2.研究食品的配料及其作用。
我先請孩子們品嘗美味可口的達能餅干，然后，再請同學(xué)們依然是分小組來(lái)共同探討，并把探討資料記錄表中。
你熟悉的配料：作用：
你不熟悉的配料：作用：
孩子們在向縱深方向的觀(guān)察討論過(guò)程中，會(huì )產(chǎn)生這樣的疑問(wèn)：這些不熟悉的配料對人體有沒(méi)有害處呢?布置作業(yè)，讓學(xué)生經(jīng)過(guò)上網(wǎng)查找有關(guān)資料作深入的研究。
(四)我是最精明的消費者
首先，經(jīng)過(guò)電腦播放一段擺滿(mǎn)了各種各樣食品的超市動(dòng)畫(huà)。讓學(xué)生有一種親臨超市的感覺(jué)，從而激起學(xué)生購買(mǎi)欲。
其次，讓學(xué)生運用了解有關(guān)食品包裝方面的知識來(lái)清除這個(gè)超市中的不合格產(chǎn)品，當然，我有意識地把一些無(wú)產(chǎn)品名稱(chēng)、廠(chǎng)址及已經(jīng)過(guò)期的食品放在購物架上，以此提高學(xué)生鑒別偽劣食品的本事及培養學(xué)生的自我保護意識。
最終，我又要求學(xué)生根據下列情景來(lái)模擬購物：
1.一天，爸爸讓小敏隨自我出去旅游，到北京都游玩兩天。
2.星期日，小佳要到順平去看望奶奶，給奶奶買(mǎi)些食物。
3.王先生到國外探親，想帶一些國外不易買(mǎi)到的食物帶給親戚。
這些活動(dòng)讓學(xué)生感受到生活中處處有科學(xué)，提高學(xué)生選擇食物的水平，并且能夠培養學(xué)生靈活地運用科學(xué)知識指導健康生活的本事。
六、說(shuō)板書(shū)設計
結合各板塊的學(xué)習，經(jīng)過(guò)對資料與方法的歸納，教師的點(diǎn)撥，最終構成了知識性強、趣味性濃的兒歌式的板書(shū)，幫忙學(xué)生加深對知識的理解和記憶。
板書(shū)設計：
食物包裝上的信息
包裝上，信息多，同項歸類(lèi)整理好。
生產(chǎn)期，保質(zhì)期，列表收集要記牢。
細觀(guān)察，善比較，食用有效身體棒。
大膽猜測勤研討，關(guān)注科學(xué)真奇妙!
七、說(shuō)教學(xué)評價(jià)與教學(xué)保障措施
本節課一開(kāi)始，我確定“三星”標準，經(jīng)過(guò)“星星伴我行”活動(dòng)，在教學(xué)過(guò)程中采用靈活多樣的方式，將學(xué)生自評、小組互評、教師點(diǎn)評、師生互評等有機結合起來(lái)，以此激勵學(xué)生。經(jīng)過(guò)摘星活動(dòng)，讓學(xué)生在評價(jià)中學(xué)會(huì )實(shí)踐和反思、發(fā)現自我、欣賞別人。為了保障學(xué)生能夠順利地完成學(xué)習任務(wù)，針對四年級學(xué)生的思維特點(diǎn)，我努力地為學(xué)生創(chuàng )造一種簡(jiǎn)便愉悅地氛圍，如爭當小設計師、吃餅干、看動(dòng)畫(huà)等。以此使學(xué)生歡樂(lè )地動(dòng)眼、動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦，歡樂(lè )探究科學(xué)的奧秘，歡樂(lè )地攀登科學(xué)的高峰。
小學(xué)科學(xué)說(shuō)課稿 篇10
【教學(xué)目標】
根據相關(guān)內容的調整和課程標準要求，制定以下目標：
過(guò)程與方法
●知道人體有哪些感覺(jué)器官，能運用各種觀(guān)察器官進(jìn)行觀(guān)察;
●利用放大鏡、望遠鏡、聽(tīng)診器等工具觀(guān)察，體會(huì )到用工具觀(guān)察更有效;
●綜合運用各種感官辨識和配制飲料。
知識與技能
●知道什么是觀(guān)察;
●知道觀(guān)察的作用;
●知道各種感官收集不同的信息。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
●體驗到觀(guān)察是不斷發(fā)現和深入思考的源泉，是科學(xué)探究的基本方法;
●體驗到工具可以擴展人的感官功能——技術(shù)對科學(xué)的發(fā)展起著(zhù)重大的推動(dòng)作用;
●意識到所有感官一起工作，觀(guān)察才會(huì )更全面、更準確。
●養成對周?chē)矬w進(jìn)行仔細觀(guān)察的習慣。
【教學(xué)準備】
課件，裝有蘋(píng)果、梨子、荔枝的黑色塑料袋，望遠鏡，放大鏡，聽(tīng)診器，顯微鏡，紅糖水，白糖水，配方奶，紅糖，白糖，奶粉，小勺，一次性筷子，一次性塑料杯等。
【教學(xué)實(shí)錄】
活動(dòng)一：認識眼睛的觀(guān)察作用
師：同學(xué)們，今天老師給你們帶來(lái)了一幅美麗的圖片，想知道是什么嗎?
生：(露出好奇的目光)想。
師：(播放圖片)請靜靜地觀(guān)察圖上都有些什么?比一比，看誰(shuí)觀(guān)察得最仔細。
(生觀(guān)察圖片)
師：誰(shuí)先來(lái)說(shuō)說(shuō)觀(guān)察到了什么?比一比，看誰(shuí)聽(tīng)得最認真。
(生描述觀(guān)察到的景物，師引導學(xué)生補充)
師：(點(diǎn)一位沒(méi)有發(fā)言的同學(xué))他們說(shuō)到的你都觀(guān)察到了嗎?
生：有些沒(méi)有發(fā)現。
師：為什么沒(méi)有發(fā)現呢?
生：我觀(guān)察沒(méi)他們仔細。
師：老師相信你以后也能和他們一樣仔細觀(guān)察的。
師：剛才同學(xué)們用自己敏銳的雙眼觀(guān)察了圖片上這些景物，其實(shí)眼睛是我們身體重要的感覺(jué)器官，我們用眼睛有目的的、仔細地看，可以觀(guān)察到很多事物。
[課中反思1]：根據三年級學(xué)生的觀(guān)察特點(diǎn)，選用觀(guān)察圖片來(lái)替代教材中觀(guān)察自己的眼睛的活動(dòng)，便于學(xué)生與同學(xué)比較觀(guān)察同一物體時(shí)存在的差異。在引導學(xué)生用語(yǔ)言描述觀(guān)察到的現象這一環(huán)節時(shí)，注重引導學(xué)生認真傾聽(tīng)，在不斷補充、追問(wèn)等多邊交流中讓學(xué)生體驗到觀(guān)察時(shí)要仔細、交流時(shí)要傾聽(tīng)，強化了觀(guān)察和交流的正確方法。同時(shí)，對觀(guān)察活動(dòng)中沒(méi)有進(jìn)入角色的同學(xué)，及時(shí)給予提醒鼓勵，有利于全體同學(xué)以更大的熱情投入到下一個(gè)環(huán)節的學(xué)習，體現了面向全體的教學(xué)思想。
活動(dòng)二：認識手、鼻、舌、耳的觀(guān)察作用
師：(出示一黑色塑料袋)這是什么?
生：黑色塑料袋。
師：不打開(kāi)袋子，你知道它里面裝的是什么嗎?
生：不知道。
師：想一想，可以用什么方法知道這個(gè)袋里裝的是什么?
生：可以用手摸。
生：用鼻子聞也應該可以。
生：我覺(jué)得還可以用舌頭嘗。
師：真聰明，如果老師現在就讓你來(lái)確定這個(gè)袋子是什么的話(huà)，你會(huì )怎么做?
生：先用手摸。
師：你為什么先選用用手摸這種方法?
生：我覺(jué)得比較簡(jiǎn)單。
師：可不可以先用鼻子聞或用舌頭嘗?
(學(xué)生自主的發(fā)生辯論)
師：對，不明的東西不能隨便聞、隨便嘗，我們要注意安全。
師：我們每個(gè)組也有一個(gè)裝有不明物的黑袋子，請小組長(cháng)從實(shí)驗桌中取出來(lái)，組織小組同學(xué)閉上眼睛，用你們剛才想的方法試試。
(小組成員在小組長(cháng)的組織下進(jìn)行閉眼摸物活動(dòng))
師：剛才同學(xué)們活動(dòng)進(jìn)行得非常認真，值得表?yè)P。誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你用手摸準了哪些物體?
第2組：我們剛才用手一下子就摸出了荔枝，因為我們感覺(jué)到荔枝比較小，而且表面很粗糙，。
師：用手能感覺(jué)到物體的大小和表面粗糙程度。那些我們用手摸不能確準的，又該怎么辦?
生：還可以用鼻子聞。
(小組閉眼聞物活動(dòng))
師：聞到了什么?
第5組：我們這個(gè)組的小華特別喜歡吃蘋(píng)果，一下子就聞出了蘋(píng)果的味道。
(其余各組各抒己見(jiàn))
師：你的鼻子真靈敏。在用鼻子聞不清楚的物體時(shí)，鼻子離物應該遠一點(diǎn)，用手扇一扇，然后慢慢的吸氣。
師：還有一些通過(guò)手和鼻子不能準確感知的，怎么辦呢?
生：還有一種方法可選用，那就是用嘴嘗味道。
師：剛才我們已經(jīng)討論過(guò)，不是所有的東西都可以嘗的。不過(guò)，老師給大家準備的是干凈、安全的東西，你們可以放心嘗。
(小組閉眼捏鼻嘗物活動(dòng))
師：嘗出了什么味道?是用牙齒、嘴唇嘗的嗎?
第12組：跟第2組和第5組一樣，我們也是先確準了兩種，我們剛才用舌頭嘗出了梨子的味道。
師：哦，你們真棒，把袋子里的物體全認出來(lái)了。
[課中反思2]：把教材中分別用鼻、耳、手、舌等器官觀(guān)察的活動(dòng)改為由閉眼摸物、捏鼻聞味、舌頭嘗味等游戲活動(dòng)，既可以增加觀(guān)察活動(dòng)的趣味性，又訓練了學(xué)生觀(guān)察的順序性和思維的邏輯性。)
活動(dòng)三：認識耳朵的觀(guān)察作用
師：(播放音樂(lè ))你感覺(jué)到了什么?是用什么器官感覺(jué)到的?
生：我的耳朵聽(tīng)到了美妙的音樂(lè )。
師：說(shuō)明耳朵也能進(jìn)行觀(guān)察，那我們現在靜靜的用耳朵觀(guān)察一下，看能發(fā)現些什么?
(學(xué)生聽(tīng)并各抒己見(jiàn))
師：剛才老師發(fā)現有幾個(gè)同學(xué)是閉著(zhù)眼睛聽(tīng)的，能說(shuō)說(shuō)為什么嗎?
生：這樣聽(tīng)得清楚些。
師：是啊，有時(shí)候聽(tīng)不清楚，我們就要想些辦法，你知道還可以用哪些辦法?
生：在聽(tīng)的時(shí)候保持安靜。
生：我發(fā)現把手放在耳朵后面，可以把聲音都集中過(guò)來(lái)。
生：上周我到醫院看醫生，那位叔叔用一個(gè)戴在耳上的東西聽(tīng)了我的心跳。
師：那是醫生用的聽(tīng)診器。想用它來(lái)聽(tīng)一下自己的心跳聲嗎?老師為每個(gè)小組準備了一個(gè)聽(tīng)診器，我們可以來(lái)試一試。
(各小組長(cháng)取出聽(tīng)診器，小組成員輪流聽(tīng)心跳)
師：剛才我們用聽(tīng)診器聽(tīng)到了心臟跳動(dòng)的聲音，很興奮吧!誰(shuí)能把你用聽(tīng)診器聽(tīng)到的聲音描述出來(lái)。
(生模擬心跳聲音)
師：好，學(xué)得真像。課后我們還可以用它來(lái)聽(tīng)聽(tīng)大樹(shù)的“心跳聲”。
師：回憶一下，在前面的觀(guān)察活動(dòng)中我們用到了哪些器官?
(生各抒己見(jiàn)，師相機板書(shū)：眼——看、手——摸、鼻——聞、舌——嘗、耳——聽(tīng))
師：由眼、手、鼻、舌、耳等感覺(jué)器官參與所經(jīng)歷的這個(gè)認識過(guò)程就叫觀(guān)察。(板書(shū)：觀(guān)察)
[課中反思3]：在本環(huán)節的教學(xué)中，先用一段音樂(lè )激發(fā)學(xué)生興趣，使其認識到耳朵也是重要的感覺(jué)器官。緊接著(zhù)引導學(xué)生在原有生活經(jīng)驗的基礎上去猜想用各種辦法來(lái)聽(tīng)清楚生活中不容易聽(tīng)清的聲音，給學(xué)生充分表達、詳細描述的機會(huì )，并對學(xué)生的突發(fā)奇想給予鼓勵。最后讓學(xué)生用聽(tīng)診器來(lái)聽(tīng)自己的心跳，這樣，學(xué)生在經(jīng)歷了運用各種感官認知事物的完整過(guò)程后，就能輕松地理解觀(guān)察的內涵，并在今后的活動(dòng)中加以運用。這樣設計符合三年級學(xué)生的認知特點(diǎn)。
活動(dòng)四：認識工具對觀(guān)察的作用
師：好!現在我們來(lái)輕松一下。每個(gè)小組實(shí)驗桌中都有一張紙，上面有一個(gè)精彩的故事，從桌中取出來(lái)讀一讀吧。
(生看著(zhù)紙上的字好笑)
師：為什么好笑?
生：字太小，看不清楚。
生：讀起來(lái)很累。
師：有什么好辦法嗎?
生：可以借助工具來(lái)觀(guān)察。
生：用放大鏡。
生：用顯微鏡。
師：放大鏡是一種最簡(jiǎn)單的放大儀器，適宜用來(lái)觀(guān)察用肉眼看不清楚的很小的物體。顯微鏡是一種精密的放大儀器，適宜用來(lái)觀(guān)察那些小的用肉眼根本看不到的微小的物體。這張紙上的字用放大鏡看就可以了。
在我們實(shí)驗桌下有放大鏡，拿出來(lái)讀一讀這個(gè)故事。
(各小組借助放大鏡觀(guān)察小字)
師：現在看清楚了嗎?
生：看清楚了。
師：用放大鏡和用眼睛直接觀(guān)察有什么不同?
生：用放大鏡看得更清楚。
師：放大鏡作為一種觀(guān)察工具能把很小的物體放大，我們已經(jīng)看到了它的神奇。(拿出一臺顯微鏡)來(lái)認識一下，這就是一臺顯微鏡。請看書(shū)上55頁(yè)的兩幅圖，這是在顯微鏡下看到的。猜猜看，它們可能是什么?
生：我覺(jué)得第一幅圖中是兩根木樁，第二幅圖是特殊的葉片。
生：我覺(jué)得第一幅圖像兩根手指，第二幅圖像絲綢。
生：我覺(jué)得第一幅圖更像遍地落葉中挺出的兩棵樹(shù)，第二幅圖更像孔雀的羽毛。
師：其實(shí)，第一幅圖中那像遍地落葉中挺出的兩棵樹(shù)其實(shí)是靠近頭皮的兩根頭發(fā)，第二幅圖中那像孔雀羽毛的其實(shí)是冬天窗戶(hù)上結的霜花。沒(méi)想到吧!瞧!顯微鏡把我們帶入了一個(gè)奇異的微觀(guān)世界。你們有什么感想啊?
生：顯微鏡下的頭發(fā)競然是這個(gè)樣子，真是太神奇了!
生：我也想用顯微鏡觀(guān)察一下。
師：好啊!課后大家可以到實(shí)驗室去觀(guān)察。那么你們還知道哪些觀(guān)察工具?他們可以用來(lái)觀(guān)察什么?
生：望遠鏡。
師：哪位同學(xué)用過(guò)望遠鏡?能夠給大家介紹一下你所知道望遠鏡的知識嗎?
生：我家里有一臺，它可以使我們看清楚遠處的物體。
師：誰(shuí)來(lái)用望遠鏡試試?
(學(xué)生用望遠鏡望窗外的景物)
師：把你們剛才的觀(guān)察情況跟我們大家分享一下。
生：我感覺(jué)到對面的迎春花就在我的眼前。
生：我剛才觀(guān)察的是操場(chǎng)邊的大樹(shù)，我也是感覺(jué)到它好像就在我的眼前，我還數清楚了它的一根枝條上有11片葉子，可是我用手卻摸不到。
師：用望遠鏡可以讓我們把遠處的物體看得更清楚。
師：還知道哪些?
生：我還知道潛望鏡，它可以在水中觀(guān)察物體。
生：還有天文望遠鏡，可以看到天上的東西。
師：你了解的真多!天文望遠鏡可以將我們的視線(xiàn)領(lǐng)入浩瀚的宇宙。
生：我好像聽(tīng)爸爸說(shuō)過(guò)有一種哈伯太空望遠鏡，可能是望太空的吧!
生：我還從書(shū)上看到過(guò)氣象衛星，我不知道是不是可以觀(guān)察。
師：你真是個(gè)愛(ài)學(xué)習的孩子!借助氣象衛星可以從太空觀(guān)察地球，為觀(guān)察天氣提供依據。
師：你們覺(jué)得用這些工具觀(guān)察和用眼睛直接觀(guān)察有什么不同?
生：用工具觀(guān)察看到的東西更多。
生：更清楚。
師：對，這些工具能夠幫助我們更細致、更清楚、更全面的觀(guān)察。(板書(shū)：工具)
[課中反思4]：用放大鏡可以放大物體，是學(xué)生已有的經(jīng)驗，用小紙上的小字活動(dòng)來(lái)引入可以用工具幫助觀(guān)察。有利于培養學(xué)生主動(dòng)解決問(wèn)題的意識和能力。對于教材中顯微鏡下的兩幅圖片，先讓學(xué)生描述和猜測，然后揭示答案，讓學(xué)生充分體驗到工具在觀(guān)察中的重要作用。
活動(dòng)五：綜合運用多種感官觀(guān)察
師：大家今天表現非常棒，現在我宣布給每個(gè)組獎一杯飲料。這是杯什么飲料呢?請小組長(cháng)取出來(lái)。
師;讓老師猜猜你們此時(shí)肯定在想：只有一杯，怎么喝啊?是啊，怎么辦呢?我們再來(lái)配制一杯和它一模一樣的飲料，好不好?那么怎么配制呢?
生：我認為先要知道這是杯什么飲料。
師：哦，你的意思是它怎么做成的，我可以告訴你們一點(diǎn)，就是水里面放了另外一種物質(zhì)，放的是什么物質(zhì)我也忘了，你們有辦法知道嗎?
生：可以先用眼睛看。
師：用眼睛能看出什么?
生：飲料的顏色。
師：根據它的顏色我們能判斷出什么?
生：能判斷出大概加的是什么物質(zhì)。
生：還可以判斷出加了多少這種物質(zhì)。
師：還可以用什么方法?
生：用鼻子聞。
師：用鼻子聞能聞出什么?
生：能聞出飲料的氣味，進(jìn)一步判斷這種物質(zhì)是什么。
生：還可以用舌頭嘗出它的味道，就知道是什么了。
師：用舌頭嘗的方法可以，除了能?chē)L出它的味道還能?chē)L出什么?
生：還能?chē)L出味道濃不濃，就可以知道到底加了多少。
師：把我們今天學(xué)到的方法用上了，非常好!相信你們都能準確辨別出是什么飲料。
師：如果準確辨別出來(lái)了，那又怎么才能保證配制的是一模一樣的呢?在配制的時(shí)候我們還應該注意些什么?
生：往水中加物質(zhì)的時(shí)候要一點(diǎn)一點(diǎn)的加，邊嘗邊加，盡量保證加的量大致相同，這樣它的顏色、味道也才能相同。
生：最后還要攪拌一下。
師：好，各小組在組長(cháng)的帶領(lǐng)下用你們剛才討論的方法，先觀(guān)察出這是什么飲料，確定后再到前面來(lái)領(lǐng)取你所需要的材料，然后仔細地配制。比一比，看哪個(gè)組觀(guān)察得最仔細、合作得、配制得最準確!開(kāi)始吧!
(小組探究、辨別、配制飲料活動(dòng))
師：(組織交流，展示樣品和配制的飲料)你們組是怎么配制的?用了哪些感官?配制出的是什么飲料?成功了嗎?
(全班交流)
師：(總結)11個(gè)小組綜合運用多種感官，成功地辨別和配制出來(lái)了一模一樣的飲料，說(shuō)明大家已經(jīng)掌握了科學(xué)觀(guān)察的方法。老師祝賀你們!但是，比觀(guān)察方法更重要的是觀(guān)察的態(tài)度和習慣。這節課就要結束了，但我們的科學(xué)觀(guān)察活動(dòng)還沒(méi)有結束，平時(shí)，我們要多觀(guān)察和體驗這個(gè)豐富多彩的世界，你將會(huì )有更多新的發(fā)現!
[課中反思5]：我覺(jué)得這個(gè)環(huán)節與上一個(gè)教學(xué)環(huán)節銜接得比較好，又掀起本課的一個(gè)小__。說(shuō)是游戲其實(shí)是實(shí)驗，把觀(guān)察茶葉的活動(dòng)改為了綜合各種感官觀(guān)察——辨別——配制飲料的活動(dòng)。嗅覺(jué)、味覺(jué)、視覺(jué)的同時(shí)運用在這個(gè)小實(shí)驗中得到體現。課堂上，老師只是當了一個(gè)忠實(shí)的聽(tīng)眾，并適時(shí)地“提出”自己“不懂”的問(wèn)題，為學(xué)生留出了一片“天空”，體現了學(xué)生的主體地位。
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