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《氧氣的化學(xué)性質(zhì)》優(yōu)秀說(shuō)課稿
各位老師:
大家上午好。此次授課內容為教材第二單元課題二中“氧氣的化學(xué)性質(zhì)”。結合課堂教學(xué)與我課后的思考,在此跟大家交流匯報。
一、教學(xué)目標:
1. 知識與技能:
。1)初步了解研究具體物質(zhì)的方法。
。2)認識氧氣能與碳、硫、鐵發(fā)生化學(xué)反應,學(xué)會(huì )描述化學(xué)反應中的一些反應現象,書(shū)寫(xiě)反應的文字表達式。
2. 過(guò)程與方法
。1)通過(guò)碳、鐵絲、硫在空氣和氧氣中燃燒的對比實(shí)驗,培養學(xué)生觀(guān)察與分析、合作與交流的能力。
。2)學(xué)習化學(xué)中對比的方法,體會(huì )從具體到抽象的歸納方法。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
讓學(xué)生體驗“化學(xué)來(lái)源于生活,又回歸于生活”, 體驗學(xué)習化學(xué)的快樂(lè ),激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的積極性。
4.教學(xué)重點(diǎn):氧氣的化學(xué)性質(zhì)。
5.教學(xué)難點(diǎn):(1)理解氧氣的助燃性。(2)準確完整地描述實(shí)驗現象。
下面我具體來(lái)談一下我對目標的理解。
知識與技能:
。1)初步了解研究具體物質(zhì)的方法。緒言中提到:化學(xué)的研究對象是物質(zhì),本節中的氧氣,就是學(xué)生第一次詳細認識其性質(zhì)、變化規律、用途及制法的具體物質(zhì)。通過(guò)本節課的學(xué)習,使學(xué)生體會(huì )化學(xué)以實(shí)驗為基礎,注重關(guān)注反應中的現象與變化前后的物質(zhì),同時(shí)又會(huì )升華實(shí)驗得出結論,為今后學(xué)習其他物質(zhì)敲開(kāi)了一扇門(mén)。
。2)認識氧氣能與碳、硫、鐵發(fā)生化學(xué)反應,學(xué)會(huì )描述化學(xué)反應中的一些反應現象,書(shū)寫(xiě)反應的文字表達式。學(xué)習氧氣,學(xué)生依據生活經(jīng)驗知道氧氣能支持燃燒,教材中安排了幾種燃燒現象比較明顯,包含金屬和非金屬類(lèi)型的物質(zhì)——碳、硫、鐵。旨在通過(guò)認真觀(guān)察實(shí)驗現象,結合分析,認識物質(zhì)與氧氣發(fā)生化學(xué)變化的本質(zhì)。因此,教會(huì )學(xué)生在實(shí)驗過(guò)程中如何看,如何說(shuō),如何記就成為本節課需掌握的內容。
過(guò)程與方法
。1)通過(guò)碳、鐵絲、硫在空氣和氧氣中燃燒的對比實(shí)驗,培養學(xué)生觀(guān)察與分析、合作與交流的能力。初三學(xué)生初學(xué)化學(xué),學(xué)習的驅動(dòng)力還是主要在“興趣”上,學(xué)生們渴望能最近距離地看化學(xué)實(shí)驗,喜歡追尋化學(xué)在生活中的身影,喜歡盡情交流與發(fā)言,本節課堂上,有廣闊的空間可以讓學(xué)生發(fā)揮。對本節課實(shí)驗現象的觀(guān)察,不是為了單純的記錄,而是要培養他們的一種習慣,一種能力,引導學(xué)生在看到現象后立刻引發(fā)“為什么?是什么?”的思考。
。2)學(xué)習化學(xué)實(shí)驗中對比的方法,體會(huì )從具體到抽象的歸納方法。從第一單元探究空氣和呼出氣體開(kāi)始,對比探究的實(shí)驗方法已經(jīng)出現,本節課中,物質(zhì)在“空氣中”與在“氧氣中”受熱燃燒的對比更充分證明了氧氣的助燃性,對今后其他物質(zhì)的研究也打下了基礎。從具體的物質(zhì)燃燒結論來(lái)歸納物質(zhì)的性質(zhì)是化學(xué)學(xué)習常用的思想。
二、教學(xué)方法
通過(guò)分析本節授課內容的特點(diǎn),更好地體現學(xué)生為主體的課標理念,我運用了“四互動(dòng)”的教學(xué)方法,即:教師“引導”,學(xué)生“思考”;教師“提問(wèn)”,學(xué)生“答疑”;教師“演示”,學(xué)生“觀(guān)看”;教師“提示”,學(xué)生“動(dòng)手”。教師引導啟發(fā),講授新知,實(shí)驗演示;學(xué)生交流表述,實(shí)驗探究,思考總結。再輔以多媒體視頻等手段,讓學(xué)生在靜也思考,動(dòng)也思考中完成本節課的學(xué)習任務(wù)。
三、 教學(xué)過(guò)程
教學(xué)過(guò)程包括三個(gè)環(huán)節:①情景導入②解答困惑③總結提煉。具體來(lái)說(shuō)明一下。
環(huán)節一:情景導入。本節課的幾位主角---氧氣,木炭,硫、鐵,小木條。教材中設計這幾種物質(zhì),考慮到它們可以代表金屬與非金屬兩大類(lèi)別,但這是初三的學(xué)生所不了解的。我就冥思苦想如何能找到生活中很熟悉的情景能將幾種物質(zhì)串聯(lián)起來(lái),于是我想到了燒烤,用于做燃料的木炭,串羊肉的鐵釬子,偶然發(fā)生的意外硫磺皂,再配以大家喜歡看的“爸爸去哪兒的”背景素材,在課的開(kāi)始就設下了幾個(gè)疑團,讓學(xué)生通過(guò)觀(guān)看短片,自己把這幾個(gè)疑問(wèn)提出來(lái),我及時(shí)把它們記錄在副板書(shū)的位置上。這樣做既在課的開(kāi)始激發(fā)了學(xué)生的興趣,又將本節課的情景主線(xiàn)“解決女孩在燒烤中遇到的困惑”這條主線(xiàn)牽了出來(lái)。
環(huán)節二:解決困惑,氧氣的化學(xué)性質(zhì)顯現。如果說(shuō)碳、硫、鐵三種物質(zhì)是串聯(lián)在一起的小燈泡的話(huà),那氧氣就是連接其中的導線(xiàn)。
首先,解答第一個(gè)困惑:木炭不好點(diǎn)?引導學(xué)生結合自己的實(shí)際生活經(jīng)驗說(shuō)出可以快速點(diǎn)燃木炭的方法,他們的答案有:用扇子扇、多鼓入氧氣,還有諸如加固態(tài)酒精、汽油等答案。在肯定學(xué)生的想法之后,我順勢總結:給木炭更多的氧氣,就能使其快速燃燒。再溫馨提示了實(shí)驗的注意事項之后,小組進(jìn)行木炭在氧氣中燃燒的實(shí)驗,老師提示學(xué)生認真觀(guān)察,組內合作交流,對看到的現象進(jìn)行描述。實(shí)驗結束后,請一組同學(xué)匯報現象。表觀(guān)現象描述完畢,我指出木炭燃燒是其與氧氣發(fā)生的化學(xué)變化,那生成的新物質(zhì)是什么?如何檢驗?這個(gè)問(wèn)題拋給學(xué)生,每一組學(xué)生經(jīng)過(guò)商量琢磨,開(kāi)始用手中現有的試劑進(jìn)行實(shí)驗,最后請一位同學(xué)展示他們的成果:變渾濁的石灰水。在此環(huán)節中,每位同學(xué)都感覺(jué)到了團隊合作的重要性,落實(shí)了目標中“培養學(xué)生觀(guān)察與分析、合作與交流的能力”。鐵絲與硫燃燒的實(shí)驗略顯復雜,故均為教師演示實(shí)驗。
在解答困惑二:鐵能燃燒么?這個(gè)問(wèn)題時(shí),我采用了對比的實(shí)驗方法,在空氣中試圖去引燃螺旋狀的鐵絲,學(xué)生看的很清楚,鐵絲并未燃燒,那我立刻導出疑問(wèn):鐵絲在空氣中看來(lái)不能燃燒,那可以試試將鐵絲放入。。。學(xué)生立刻遷移想到:氧氣中。緊接著(zhù)完成在氧氣中燃燒的實(shí)驗,火星四射的劇烈現象又一次激發(fā)了學(xué)生的熱情,請學(xué)生描述現象,走近學(xué)生,讓他們觀(guān)察變短的鐵絲末端懸掛的黑色小球,將生成物四氧化三鐵引出并做簡(jiǎn)單介紹:四氧化三鐵受高溫融化,易掉落于瓶底。為學(xué)生討論下一個(gè)問(wèn)題打開(kāi)思路。集氣瓶底部水或細沙的作用是什么?學(xué)生展開(kāi)小組討論。其實(shí)在鐵絲燃燒的試驗中需要注意的問(wèn)題不止這一個(gè),之所以我設置該問(wèn)題的原因是:一,水或細沙與生成物四氧化三鐵有關(guān),強調產(chǎn)物;二,傳達給學(xué)生這樣一個(gè)信息,進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗要嚴謹,需要考慮周全,保護好儀器,節約藥品,獲得最好的實(shí)驗效果,
解答困惑三:跌入火中的硫磺皂。硫燃燒的實(shí)驗裝置我略作改進(jìn),用加熱的玻璃棒引燃硫粉,并用小氣球將裝置密閉。老師演示后請學(xué)生對比說(shuō)出現象,雖然這個(gè)實(shí)驗中學(xué)生并未聞到二氧化硫的刺激性氣味,但我感覺(jué)這種設計滲透了環(huán)保意識,體現了綠色化學(xué)的真諦。實(shí)驗中我請坐在后面的一位同學(xué)和老師共同完成實(shí)驗,體現師生互助與公平平等。
在解答三個(gè)困惑的過(guò)程中,一直在展示實(shí)驗,傳達給學(xué)生“實(shí)驗是進(jìn)行化學(xué)學(xué)習的重要手段,是進(jìn)行物質(zhì)性質(zhì)研究的重要方法”,落實(shí)了目標中的(1)初步了解研究具體物質(zhì)的方法。通過(guò)邊看邊記,學(xué)生應該對現象與反應的文字表達式有了一定的了解。三組實(shí)驗進(jìn)行完畢,引導學(xué)生思考:氧氣最簡(jiǎn)單的檢驗方法是什么?立刻有學(xué)生回答:帶火星的小木條。因為時(shí)間關(guān)系,教師演示該操作,將氧氣的檢驗方法呈現出來(lái)。
環(huán)節三:總結提煉。通過(guò)本節課的學(xué)習,學(xué)生對氧氣的親近感又多了一些,更直觀(guān)地認識到了氧氣的助燃性,但有一個(gè)提升的問(wèn)題還沒(méi)有落實(shí):結合剛才看到的對比實(shí)驗,回答為什么相同的物質(zhì)在空氣中與在氧氣中燃燒現象會(huì )有所不同?啟發(fā)學(xué)生思考該問(wèn)題,最終得出“氧氣含量”是影響燃燒劇烈程度的一個(gè)原因,就此體會(huì )了氧氣相對于空氣中的其他成分來(lái)說(shuō),化學(xué)性質(zhì)較活潑。落實(shí)了目標(2)認識氧氣的化學(xué)性質(zhì)比較活潑。從抽象的氧氣的助燃性到具體的實(shí)驗現象,學(xué)生經(jīng)過(guò)本節課的學(xué)習,應該有了初步的會(huì )遷移,會(huì )歸納的化學(xué)思維。
四、 教學(xué)反思
本節課比較成功的地方:
1、情景的選擇比較貼近生活,情景中問(wèn)題的提出也比較符合這個(gè)階段學(xué)生的認知水平。
2.本節課實(shí)驗占主體地位,課前大量的實(shí)驗準備,能讓學(xué)生做的盡量交給他們,教師演示盡量清晰明了。
本節課的不足:
1、情景中的硫磺皂略顯突兀。
2.硫燃燒實(shí)驗裝置中,空氣中硫的燃燒現象極不明顯,需要后期進(jìn)一步改進(jìn)。
3.課堂上一些問(wèn)題的設置不太明朗,引導性不夠。比如請同學(xué)們想辦法來(lái)檢驗木炭燃燒的產(chǎn)物,某些學(xué)生有些茫然,不知道該如何操作。
經(jīng)過(guò)鉆研教材及目標,精心備課,請教其他老師聽(tīng)尋意見(jiàn)和建議,再到以最佳的狀態(tài)上好每一節課,課下反思得失,我感覺(jué)自己收獲頗豐,今后對教學(xué)的思考會(huì )更加深刻!爸v臺亮于舞臺”,作為教師,把最精華,最精彩的課堂交給學(xué)生是我們一直的追求。
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