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冬至手抄報素材高難度
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冬至民俗
一、冬至祭天
“祭天”即是古代的“郊祀”禮，是歷代帝王禳災祈福的一種方法，是冬至日必須舉行的一種儀式�！吨芏Y春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼�！蹦康脑谟谄砬髧┟癜��！逗鬂h書(shū)禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事�！碧扑螘r(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節�！薄肚寮武洝穭t直言：“冬至大如年�！睗h人自古冬至需拜天祭祖，而今國內只有潮汕地區延續此習。
二、南吃團子
冬至吃湯圓，是我國江南地區的傳統習俗。湯圓也稱(chēng)湯團，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著(zhù)“團圓”“圓滿(mǎn)”，所以冬至吃湯圓又叫“冬至團”。每逢冬至日清晨，南方各家各戶(hù)都會(huì )開(kāi)始磨糯米粉，并用糖、肉、萊、果、更豆、蘿卜絲等做餡，包成冬至團。不但自家人吃，亦會(huì )贈送親友以表祝福之意。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！倍�，老上海人是最講究吃湯圓的，親人們聚在一起品嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓子，然后用肉塊壘于盤(pán)中祭祖。
三、北吃餃子
在我國北方，每年農歷冬至日，都有吃餃子的習俗。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃�！边@亦是為了紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥之事。東漢時(shí)，張仲景曾任長(cháng)沙太守，訪(fǎng)病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。返鄉之時(shí)，正是冬季，他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天向民眾施舍“祛寒?huà)啥鷾�。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出�?lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給大家每人兩只“嬌耳”和一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。因而，冬至吃餃子防凍耳朵的習俗就被沿襲下來(lái)。
四、消寒會(huì )
《天寶遺事》載，唐人王仁裕每逢大雪，則掃雪通路，延請賓客到居處宴飲，稱(chēng)之為暖寒會(huì )。后人在冬至之后，招集朋友，輪番聚飲，稱(chēng)為消寒會(huì )�！督鹆隁q時(shí)記》記載:“吾鄉當冬至節后，九人相約謙飲，自頭九以至九九，各主東道一次，名日消寒會(huì )，文人墨客飲酒之余，兼及韻事�！�
五、獻襪履
古代女子在冬至日向公婆敬獻鞋襪。三國時(shí)魏國曹植在《冬至獻襪履表》中言：“亞歲迎祥，履長(cháng)納慶�！碧拼≌f(shuō)《酉陽(yáng)雜俎》中載：“北朝婦人常以冬至日進(jìn)履襪及靴�！焙筇啤吨腥A古今注》稱(chēng):“漢有繡鴛鴦履，昭帝令冬至日上舅姑�！贝撕髬D女在冬至日向公婆敬獻襪履，便相沿成習。舊俗中無(wú)論南北，都流行這一風(fēng)俗，寓意“陽(yáng)生于下，日永于天，長(cháng)履景福，至于億年�！币虼�，在過(guò)去，冬至也稱(chēng)為履長(cháng)節。
六、窖鮮花
宋朝時(shí)，北平人在冬至后，挖地為窖，以焰火熏烤，在窖中種植花卉瓜果，時(shí)常澆灌，使其生長(cháng)。明代張置的《疑耀》中有較為具體的記述:“京師風(fēng)俗，人冬以地窖養花，其法自漢已有之。漢室大官園冬種蔥韭菜茹，覆以屋房，晝夜嫌溫，火得煌氣，諸菜皆生……今內家十月即進(jìn)牡丹，亦是此法，然在漢止言覆以屋房而已，今法皆掘坑塹以窖之。蓋人冬土中氣暖，其所養花木，借土氣火氣相半也�！倍琳缰畷r(shí)，賣(mài)花聲便在街巷中到處響起，女子爭相購買(mǎi)。山茶、茉莉、慈蘭、珠蘭之類(lèi)的鮮花，用銅絲編制成別致的形狀，或如半環(huán)，或綴成圓環(huán)，可在鬢邊斜掛或襟前點(diǎn)綴。而芍藥、碧桃、海棠、玫瑰等花，選取鮮嫩待放的花苞，圍插成巨球或者制成彩籃，懸掛在帳中，芳香四溢，令人陶醉。
冬至氣候特征
天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始，這對于我國多數地區來(lái)說(shuō)，顯然偏遲。冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區也只有6℃至8℃左右。不過(guò)，西南低海拔河谷地區，即使在當地最冷的1月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無(wú)冬。
冬至三候
中國古代將大寒分為三候：“一候蚯蚓結;二候糜角解;三候水泉動(dòng)”。傳說(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物，此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(cháng)，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著(zhù)身體;糜與鹿同科，卻陰陽(yáng)不同，古人認為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽(yáng)生，糜感陰氣漸退而解角;由于陽(yáng)氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫熱。
冬至古詩(shī)詞
1、《奉和御製冬至》
(宋)夏竦
漢門(mén)候景嘉辰啟，魯觀(guān)書(shū)云協(xié)氣升。
玉琯飛灰新節應，璿霄合璧端華凝。
陽(yáng)蕓初動(dòng)猶兼雪，柔荔將芳尚隔冰。
繁祉建元名已肇，殊庭備物禮將登。
黃龍甘露誠難擬，泰峙甘泉豈足稱(chēng)。
2、《冬至日曉雪許桂一枝著(zhù)花戲成長(cháng)句》
(宋)張镃
居士歸來(lái)百事嘉，木樨雪里也開(kāi)花。
麩金一掬枝頭小，藥玉千溝屋上斜。
境界許奇非浪得，色香俱靜更何加。
高寒似我休拈出，微笑從來(lái)少作家。
3、《邯鄲冬至夜思家》
唐代：白居易
邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。
想得家中夜深坐，還應說(shuō)著(zhù)遠行人。
4、《減字木蘭花·冬至》
宋代：阮閱
曉云舒瑞。寒影初回長(cháng)日至。羅襪新成。更有何人繼后塵。
綺窗寒淺。盡道朝來(lái)添一線(xiàn)。秉燭須游。已減銅壺昨夜籌。
5、《冬至夜懷湘靈》
唐代：白居易
艷質(zhì)無(wú)由見(jiàn)，寒衾不可親。
何堪最長(cháng)夜，俱作獨眠人。
6、《冬至夜寄京師諸弟兼懷崔都水》
�。ㄌ疲╉f應物
理郡無(wú)異政，所憂(yōu)在素餐。徒令去京國，羈旅當歲寒。
子月生一氣，陽(yáng)景極南端。已懷時(shí)節感，更抱別離酸。
私燕席云罷，還齋夜方闌。邃幕沉空宇，孤燈照床單。
應同茲夕念，寧忘故歲歡。川途恍悠邈，涕下一闌干。
7、《冬至二首》
宋代：陳與義
少年多意氣，老去一分無(wú)。
閉戶(hù)了冬至，日長(cháng)添數珠。
北風(fēng)不貸節，鴻雁天南驅。
烏帽亦何幸，七日守屋廬。
石爐深炷火，撩亂一榻書(shū)。
只可自怡悅，不堪寄張扶。
8、《冬至二首》
宋代：陳與義
人生本是客，杜叟顧未知。
今年我聞道，悲樂(lè )兩脫遺。
日色如昨日，未覺(jué)墉陰遲。
不須行年記，異代尋吾詩(shī)。
東家窈窕娘，融蠟幻梅枝。
但恐負時(shí)節，那知有愁時(shí)。
9、《冬至前月赴季父梅花之集與韓蒲向憲唐干諸人》
宋代：胡寅
不管霜威日夜侵，肯教飛蝶到深深。
六花漫爾呈三白，一萼居然映萬(wàn)林。
軟玉香冰空自惱，芳心愁思遣誰(shuí)禁。
市橋江路風(fēng)流別，枉費千顰買(mǎi)笑金。
10、《幕中冬至書(shū)事》
宋代：曹勛
書(shū)云節物動(dòng)冠裳，愧我從軍樂(lè )事妨。
聽(tīng)得鄰家響絲竹，壯懷無(wú)處不凄涼。
11、《冬至》
宋·鮑照
舟邊莊甚笑，水流孔急嘆。
景移風(fēng)度改，日至晷回換。
眇眇負霜鶴，皎皎帶云鷹。
長(cháng)河結闌干，層冰如玉岸。
哀哀古老容，慘顏愁歲晏。
催促時(shí)節過(guò)，逼迫聚離散。
美人還未央，鳴箏誰(shuí)與彈。
12、《江南冬至和人懷洛下》
(唐)陸龜蒙
昔居清洛涯，長(cháng)恨苦寒遲。
自作江南客，稀遲下雪時(shí)。
有煙棲菊梗，無(wú)凍落杉枝。
背日能尋徑，臨風(fēng)尚覆棋。
鳥(niǎo)聲渾欲轉，草邑固應知。
與看平湖上，東流或片澌。
13、《冬至夜作》
(唐)韓偓
中宵忽見(jiàn)動(dòng)葭灰，料得南枝有早梅。
四野便應枯草綠，九重先覺(jué)凍云開(kāi)。
陰冰莫向河源塞，陽(yáng)氣今從地底回。
不道慘舒無(wú)定分，卻憂(yōu)蚊響又成雷。
冬至的由來(lái)
冬至（英語(yǔ)：wintersolstice），又稱(chēng)“冬節”、“賀冬”、“長(cháng)至節”等，華夏二十四節氣之一、八大天象類(lèi)節氣之一，與夏至相對。據傳，冬至在歷史上的周代是新年元旦，是我國農歷中一個(gè)非常重要的'節氣，也是一個(gè)傳統節日，至今仍有不少地方有過(guò)冬至節的習俗。早在2500多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)測定出冬至來(lái)了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)。在太陽(yáng)到達黃經(jīng)270°時(shí)開(kāi)始，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(cháng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì )一天天變長(cháng)。古人對冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(cháng)之至，故曰“冬至”。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法�，F代天文科學(xué)測定，冬至日太陽(yáng)直射南回歸線(xiàn)，陽(yáng)光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長(cháng)，這天之后，太陽(yáng)又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個(gè)較大節日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習俗�！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(cháng)，故賀�！比藗冋J為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(cháng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應該慶賀�！稌x書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦�！闭f(shuō)明古代對冬至日的重視。
現在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節日來(lái)過(guò)。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的習慣。各個(gè)地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
冬至節的由來(lái)與傳說(shuō)冬至過(guò)節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今�！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，例行放假�！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事�！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日。
唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節慶賀。
冬至節氣養生知識
起居。
在起居上，應早睡晚起，等待陽(yáng)光出現才出外活動(dòng)。同時(shí)也要多穿衣服，避免不必要的戶(hù)外活動(dòng)，防止陽(yáng)氣過(guò)度的消耗�！捌鹁佑谐�，養其神也，不妄勞作，養其精也”，冬令時(shí)節若能合理安排起居作息，就能保養神氣，勞逸適度可養其腎精。盡量做到“行不疾步、耳步極聽(tīng)、目不極視、坐不至久、臥不極�！�。
寒氣內應腎。腎是人體生命的原動(dòng)力，是人體的“先天之本”。冬季，人體陽(yáng)氣內斂，人體的生理活動(dòng)也有所收斂。此時(shí)，腎既要為維持冬季熱量支出準備足夠的能量，又要為來(lái)年貯存一定的能量，所以此時(shí)養腎至關(guān)重要。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調養，注意熱量的補充，要多吃些動(dòng)物性食品和豆類(lèi)，補充維生素和無(wú)機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
運動(dòng)。
運動(dòng)方面，由于大雪節氣萬(wàn)物潛藏，運動(dòng)養生同樣要順應自然規律，不宜做過(guò)于劇烈的活動(dòng)，而應在“藏”字上下一下功夫。比如每天在陽(yáng)光好的時(shí)候做做舒展運動(dòng)（上午9—10點(diǎn)鐘或下午2—3點(diǎn)鐘）。
飲食。
冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會(huì )更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過(guò)旺；多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
在冬季適宜補益的食品中，中醫又分為幾大類(lèi)。天寒地凍，首選溫補類(lèi)食物。如雞、羊肉、牛肉、鯽魚(yú)等。上述幾種，均屬美味，在冬季可作為進(jìn)補的佳品。但過(guò)多地進(jìn)食溫補類(lèi)食品，容易上火。還有一類(lèi)滋補類(lèi)食物，具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚(yú)、鮑魚(yú)等。
黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類(lèi)食物易損傷脾胃。而食物過(guò)熱易損傷食道，進(jìn)入腸胃后，又容易引起體內積熱而致��；食物過(guò)寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫熱松軟。
情緒。
冬至養生也要重點(diǎn)養心，要養生先養善良、寬厚之心，心底寬自無(wú)憂(yōu)。進(jìn)入冬季，有些人便會(huì )顯得意志消沉，這可能是患上了“季節性情緒病”。季節性情緒病是精神抑郁癥的一種，病人每每在陽(yáng)光減少的冬季，對身邊事物提不起興趣，還伴有嗜睡、多吃、易怒、過(guò)敏等病癥。有抑郁情緒的老人可以在冬天堅持多曬天陽(yáng)，還可以每天做一些簡(jiǎn)單的瑜伽動(dòng)作，尤其是靜坐和冥想的練習，能讓心情舒緩下來(lái)。同時(shí)注意生活起居，按時(shí)休息和睡眠，不做熬夜的“夜貓子”。
情緒低落時(shí)，不妨做做其他事情來(lái)分散注意力。盡量與人接觸，這樣可以將憂(yōu)郁減到最低程度。
冬至吃餃子的寓意
寓意一：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。
諺語(yǔ)云：十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。這種風(fēng)俗，據說(shuō)是因紀念醫圣張仲景冬至舍藥留下的。所以，在中國北方，一到農歷冬至這天，不論貧富，餃子就成為必不可少的節日飯。
寓意二：冬至到，吃餃子，團團圓圓。
在一些地方，一到冬至這天，一家人就會(huì )忙忙碌碌，準備各種餃子皮、餃子餡，然后一家人圍坐在一起包餃子，吃餃子，團團圓圓過(guò)冬至。除了北方吃餃子，南方還有吃湯圓的習俗，寓意，圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)、團團圓圓。
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