實(shí)訓報告[熱門(mén)]

　　在日常生活和工作中，報告不再是罕見(jiàn)的東西，報告根據用途的不同也有著(zhù)不同的類(lèi)型。那么報告應該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編為大家整理的實(shí)訓報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　實(shí)訓報告 篇1

　　前言

　　建筑設計在整個(gè)工程設計中起著(zhù)主導和先行的作用，還應考慮建筑與結構，建筑與各種設備等相關(guān)技術(shù)的綜合協(xié)調，以及如何以更少的材料，勞動(dòng)力，投資和時(shí)間來(lái)實(shí)現各種要求，使建筑物做到適用，經(jīng)濟，堅固，美觀(guān)，這要求建筑師認真學(xué)習和貫徹建筑方針政策，正確學(xué)習掌握建筑標準，同時(shí)要具有廣泛的科學(xué)技術(shù)知識。

　　摘要

　　緊張的畢業(yè)實(shí)訓即將劃上了一個(gè)滿(mǎn)意的句號，從去年至今，回想起過(guò)去剛剛走出校園的時(shí)候，收獲是很大的。不僅使我對幾年來(lái)大學(xué)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識的進(jìn)行了一次比較系統的復習和總結歸納，而且使我真正體會(huì )了工作的艱辛和一種付出后得到了回報的滿(mǎn)足感和成就感。同時(shí)也為以后的工作打下了堅實(shí)的基礎，也為以后的人生作好了鋪墊。

　　一、實(shí)訓背景

　　(一)開(kāi)發(fā)區田心安居社區項目介紹

　　開(kāi)發(fā)區田心安居社區位于開(kāi)發(fā)區金嶺西路南邊，一面臨街。該地塊交通便利，環(huán)境資源優(yōu)越。

　　本項目總用地面積約為7662.56㎡，總建筑面積為21118.99㎡，現狀場(chǎng)地為山體局部平整，整體場(chǎng)地高差約1.5M。

　　居住小區有多層住宅，高層住宅，幼兒園，商鋪，高層部分均采用剪力墻結構。高層住宅與車(chē)庫之間設抗震縫脫開(kāi),縫寬70mm。部分高層住宅由于建筑立面要求而無(wú)法設置抗震縫時(shí)，采用設置后澆帶或采用無(wú)縫施工技術(shù)，并根據不同的長(cháng)程度，在梁、板、墻構件的構造配筋上進(jìn)行區別加強的措施，減少混凝土裂縫的產(chǎn)生。

　　(二)實(shí)訓的目的、意義

　　通過(guò)本次實(shí)訓，了解建筑師的基本工作程序，工作方法，職業(yè)素質(zhì)要求，畢業(yè)后能更好適應市場(chǎng)的發(fā)展和社會(huì )的要求，同時(shí)，也是檢驗學(xué)生在校的學(xué)習下的成果，彌補課堂學(xué)習之不足，提高綜合設計的技能，以達到專(zhuān)業(yè)培養的目標。

　　二、實(shí)訓內容

　　在為期半年之久的實(shí)訓期里，我進(jìn)一步了解了建筑的深刻內涵，從書(shū)面的理論水平攀升到與實(shí)際結合的新的高度，同時(shí)，對具體設計流程，平面圖，立面圖，剖面圖以及效果圖的要求規范都有了更深層的體會(huì )，空間概念也逐漸明晰，對未來(lái)有了新的定位，相信這段實(shí)訓經(jīng)歷在我未來(lái)的建筑設計生涯中將發(fā)揮不可替代的作用。

　　來(lái)這的前兩星期，不知道該做些什么，什么也插不上手，只是把鐘工的圖紙拿來(lái)抄圖，這樣來(lái)熟悉軟件操作，加快畫(huà)圖速度。到后來(lái)在鐘工的指導下完成平面圖，再到平立剖，再到全套圖紙。

　　首先，是對建筑的整個(gè)流程的了解。建筑物的形成，流程如下：投資商投資——國家審核批準——設計院做出建筑方案——中標——設計院進(jìn)行建筑設計(包括建筑物正，立，剖面，水電，供暖的設計)——建設部審核批準——施工單位施工——監理進(jìn)行審核——施工完成，交工——裝潢公司進(jìn)行裝修——交工——由投資商和房產(chǎn)公司進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)。整個(gè)過(guò)程中，建筑的設計部分占了相當重要的位置。所以設計的時(shí)候，每一步都要按照規定，每一步都要謹慎。設計時(shí)也有它的過(guò)程：做方案(必須符合結構要求)——進(jìn)行平面設計(設計的同時(shí)，由結構師就行調整，平面做法應符合結構要求，調整的同時(shí)，結構師進(jìn)行結構設計，兩者屬于同步進(jìn)行，同步完成)——立面，剖面設計——水電，供暖，電梯設計。

　　對這一些方面有了大致的了解后，我們進(jìn)行了實(shí)際操作——繪圖。繪圖，要先對功能進(jìn)行了解，再就是熟悉里面各個(gè)工具的用法。繪圖的時(shí)候也有步驟：軸線(xiàn)——墻線(xiàn)——門(mén)窗——屋內布置——標注——樓梯。還要一邊繪制一邊修改。剛開(kāi)始畫(huà)一些簡(jiǎn)單的房屋平面圖，學(xué)著(zhù)用快捷鍵做圖。在繪制的過(guò)程中也遇到一些困難，如弧線(xiàn)與直線(xiàn)的交接，圖形的閉和，樓梯的繪制，在做這些時(shí)候經(jīng)常出現錯誤，影響下一步的操作。在這些操作中，就需要有足夠的細心和耐心去修改。

　　以上這些都是畫(huà)圖手段，必不可缺少的，想要提高自己的修養，關(guān)鍵要不時(shí)的學(xué)習，我們這設計院有好多書(shū)，沒(méi)有事情做的時(shí)候就用看書(shū)來(lái)提高自己，總之學(xué)到東西就行。

　　在實(shí)訓的過(guò)程中，除了要對所學(xué)的.理論知識進(jìn)行實(shí)踐之外，還要學(xué)會(huì )處理人與人之間的關(guān)系。在現實(shí)的社會(huì )中，紛繁復雜的人際利益關(guān)系就像是一張張的網(wǎng)，連接著(zhù)這個(gè)社會(huì )中的每個(gè)人，而當你能夠把這張網(wǎng)不斷地進(jìn)行擴張，并且保持其完好的狀態(tài)，就有在社會(huì )中立足的基礎和取得發(fā)展的機會(huì )。也許我們不必將這個(gè)關(guān)系看得太復雜和過(guò)分重要，畢竟我們才剛從學(xué)校里走出來(lái)，要建立良好的人際關(guān)系也需要一定的時(shí)間慢慢積累和沉淀。由于這次實(shí)訓時(shí)間短暫，因此并沒(méi)有多少時(shí)間讓我對設計院的同事進(jìn)行詳盡的交流，一般只能夠把握在每天的吃飯過(guò)程中以聊天的方式促進(jìn)了解。除此之外，在我實(shí)訓的這段時(shí)間里，還有兩次聚餐和一次集體戶(hù)外活動(dòng)的機會(huì )，我也積極參加了，這多少也會(huì )增加我與同事之間的交流。能夠在短時(shí)間之內認識到了一批設計人員，相信這是我在實(shí)訓中獲得的寶貴的人際關(guān)系資源;但是對于自己在交流上的不夠積極主動(dòng)以及他們交流的有限性，成為了我在這次實(shí)訓過(guò)程中的失敗教訓的一部分。

　　三、實(shí)訓總結體會(huì )

　　通過(guò)為期半年的畢業(yè)實(shí)訓，總的體會(huì )可以用一句話(huà)來(lái)表達，紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。

　　以往學(xué)校里面的課程都是單獨講解單獨某個(gè)方面的知識，而工作則不一樣，它需要綜合考慮各個(gè)方面的工程因素，諸如布局的合理，安全，經(jīng)濟，美觀(guān)，還要兼顧施工的方便。這是一個(gè)綜合性系統性的工程，因而要求我們分別從建筑，結構等不同角度去思考問(wèn)題。

　　在實(shí)訓的過(guò)程中，遇到的問(wèn)題是不斷的。在指導老師和同學(xué)們的幫助下，通過(guò)參考建筑圖集，建筑規范以及各種設計資料，使我漸漸走向成熟。

　　在計算機制圖的過(guò)程中，我更熟練操作AutoCAD、天正建筑等建筑設計軟件。在此過(guò)程中，我對制圖規范有了較為深入地了解，對平、立、剖面圖的內容，線(xiàn)形，尺寸標注等問(wèn)題上有了更為清楚地認識。

　　因此，通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)訓，掌握了建筑設計的內容、步驟、和方法，全面了解設計的全過(guò)程;培養正確，熟練的建筑方案，建筑設計計算，構造處理及繪制建筑施工圖的能力;培養我們在建筑工程設計中的配合意識;培養正確、熟練運用規范、手冊、標準圖集及參考書(shū)的能力;通過(guò)實(shí)際工程訓練，建立功能設計、施工、經(jīng)濟全面協(xié)調的思想，進(jìn)一步建立建筑、建筑工程師的責任意識。

　　通過(guò)這段時(shí)間的辛苦奮戰，畢業(yè)實(shí)訓已近尾聲。實(shí)訓是學(xué)生即將完成學(xué)業(yè)的最后一個(gè)重要環(huán)節,它既是對學(xué)校所學(xué)知識的全面總結和綜合應用,又為今后走向社會(huì )的提供實(shí)戰演戲的機會(huì )。是我們對所學(xué)知識理論的檢驗和總結，能夠培養和提高獨立分析實(shí)際問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

　　實(shí)訓報告 篇2

　　在這個(gè)月里，我參加了地稅局組織的對納稅服務(wù)需求的調查工作，培養了我學(xué)習的興趣和熱情，激發(fā)了我對學(xué)習的積極性，為我走向社會(huì )奠定初步基礎。

　　安陸市地方稅務(wù)局成立于1997年，其前身為安陸市稅務(wù)局，于1997年稅務(wù)局拆分為國家稅務(wù)局和地方稅務(wù)局，自此地方稅務(wù)局正式成立。全局擔負著(zhù)安陸市部分內資企業(yè)、外資企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、軟件企業(yè)的營(yíng)業(yè)稅、地方企業(yè)所得稅、個(gè)人所得稅、土地增值稅、城鎮土地使用稅、城市維護建設稅、房產(chǎn)稅、車(chē)船使用稅、資源稅、印花稅、教育費附加、堤防費、平抑副食品價(jià)格基金、地方教育發(fā)展費、文化事業(yè)建設費、社會(huì )保險規費以及外資企業(yè)城市房地產(chǎn)稅、車(chē)輛使用牌照稅的征收管理和稽查工作。

　　7月日，到達實(shí)習單位的第一天。在稅務(wù)局相關(guān)工作人員詳細地介紹了工作內容之后，我就投入了工作之中。

　　工作的內容主要是在全市范圍內不同行業(yè)、不同性質(zhì)抽取五十家企業(yè)進(jìn)行納稅服務(wù)需求調查。抽取的企業(yè)包括：有限責任公司、私營(yíng)企業(yè)、合伙企業(yè)、社會(huì )團體及事業(yè)單位、涉外企業(yè)以及其他類(lèi)型企業(yè)。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍包括：工業(yè)、批發(fā)零售業(yè)、住宿和餐飲業(yè)、建筑業(yè)、農業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、交通運輸業(yè)、金融業(yè)以及其他行業(yè)。

　　此次調查的內容包括：納稅人選擇何種納稅申報方式、納稅人對納稅相關(guān)知識的了解、納稅人了解納稅知識的途徑以及納稅人獲取納稅知識的方式、納稅人愿意接受何種方式的納稅輔導、納稅人接受的納稅通知的發(fā)布形式、納稅人認為稅務(wù)部門(mén)執行政策的有效方式、納稅人希望地稅部門(mén)推行的納稅服務(wù)、納稅人對稅收部門(mén)的意見(jiàn)、納稅人對地稅部門(mén)開(kāi)通的電話(huà)納稅服務(wù)熱線(xiàn)的使用情況、電話(huà)熱線(xiàn)服務(wù)擴展范圍、納稅人如何舉報違法行為、納稅人接受地稅部門(mén)曝光違法案件的方式，最后還有納稅人對地稅部門(mén)的建議。

　　抽取的五十家企業(yè)的應納稅種包括：營(yíng)業(yè)稅、城市維護建設稅、個(gè)人所得稅、企業(yè)所得稅、車(chē)船使用稅、房產(chǎn)稅、印花稅及其他針對失業(yè)保險、養老保險等基金的稅收項目。其中營(yíng)業(yè)稅稅率因行業(yè)不同而不同，針對納稅人營(yíng)業(yè)額征收。納稅人的營(yíng)業(yè)額為納稅人提供應稅勞務(wù)、轉讓無(wú)形資產(chǎn)或者銷(xiāo)售不動(dòng)產(chǎn)向對方收的全部?jì)r(jià)款和價(jià)外費用。城市維護建設稅，以納稅人應繳納的增值稅、消費稅、營(yíng)業(yè)稅為計稅依據，分別與增值稅、消費稅、營(yíng)業(yè)稅同時(shí)繳納。車(chē)船使用稅和房產(chǎn)稅針對車(chē)船和房屋等固定資產(chǎn)企業(yè)占有和使用行為征收。所得稅針對個(gè)人所得和企業(yè)利潤征收。企業(yè)一般應在一月終了后下月上旬報送財務(wù)報表，申報納稅。通過(guò)對企業(yè)每月報送的財務(wù)會(huì )計報表信息，以銷(xiāo)售收入為起點(diǎn)，逐項核對營(yíng)業(yè)稅及其他稅收項目。

　　從這些企業(yè)報送的'財務(wù)報表可以看出：企業(yè)的資本資產(chǎn)結構沒(méi)有想象的那般穩定，企業(yè)的資本機構變化非常頻繁而且幅度較大，一定程度上顯示投資者出入頻繁，也表明資本的活躍。

　　在調查工作進(jìn)行中與企業(yè)的接觸情況來(lái)看，五十家企業(yè)有近四十家都位于安陸市經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區，其中有些企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況較穩定，但是有些企業(yè)有些不盡如人意，究其原因，不外乎三點(diǎn)：

　　(一)投資目標不明確，盲目介入。安陸市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區屬高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區，現有多家企業(yè)，實(shí)踐證明企業(yè)孵化模式較為先進(jìn)。但很多企業(yè)在成立之前沒(méi)有考慮好經(jīng)營(yíng)方向和范圍，所以遲遲開(kāi)不了工。

　　(二)資金嚴重不足，資金籌措不力。很多新設企業(yè)將目標定位在為園區內其他企業(yè)提供產(chǎn)品，但由于資金不足，生產(chǎn)受阻，并不能及時(shí)提供產(chǎn)品，違約之事也經(jīng)常發(fā)生，其他企業(yè)購買(mǎi)相關(guān)產(chǎn)品也只有將目標轉向園區外。

　　(三)經(jīng)營(yíng)管理不善，導致連年虧損。在開(kāi)發(fā)區內，國家對新設高新技術(shù)企業(yè)均給予稅收優(yōu)惠政策，企業(yè)所得稅一般很低。但企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者經(jīng)驗缺乏和管理不力往往使生產(chǎn)成本較高，企業(yè)實(shí)現的能力低下，沒(méi)有持續經(jīng)營(yíng)的能力，其設立到解散的過(guò)程就是把資本投入后一點(diǎn)點(diǎn)虧損完的過(guò)程。當然，法律、文化環(huán)境可能都是其影響因素之一。

　　對于這一點(diǎn)，我覺(jué)得對于類(lèi)似的高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區，國家在鼓勵投資者進(jìn)入的同時(shí)應起一定的導向作用，對于接近飽和的市場(chǎng)要采取限制性的措施;投資者也應先調查市場(chǎng)情況，減小投資風(fēng)險。

　　通過(guò)這次地方稅務(wù)局實(shí)習調查，我對稅務(wù)機關(guān)工作有了較深刻的認識，稅務(wù)工作不僅僅是我想象的收稅，還包括很多內容，稅務(wù)機關(guān)要能協(xié)調好與納稅人的關(guān)系，才能保證稅收工作的順利進(jìn)行。稅務(wù)機關(guān)和企業(yè)之間的管理與被管理的關(guān)系，決定了納稅環(huán)境是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要影響因素之一，企業(yè)作為納稅人其義務(wù)是納稅，稅務(wù)機關(guān)除了依法履行指責之外，應該嚴厲打擊各種形式的舞弊行為，努力創(chuàng )造一個(gè)全社會(huì )都能體現公平的納稅環(huán)境。企業(yè)應依法組織工作，提高工作人員業(yè)務(wù)水平和法律意識，增強自覺(jué)納稅的意識，鞏固企業(yè)的發(fā)展。兩者只有實(shí)現有效的協(xié)調，國家才有穩定的稅收來(lái)源，企業(yè)才有穩定的發(fā)展環(huán)境。

　　在安陸市地方稅務(wù)局這一段時(shí)間的實(shí)習，既是對我的知識水平、協(xié)調和組織能力的檢驗，也是對我的學(xué)習能力和接受能力的檢驗。我有很多收獲，這次實(shí)習使我意識了一些想法的片面性，對社會(huì )、對工作、對競爭、對合作都有了全新的看法和認識。知識水平是處理工作的基礎，這意味著(zhù)我應該不斷地努力學(xué)習，以提高知識水平和工作技能，為將來(lái)做好工作打下堅實(shí)的基礎。這需要在工作中不斷地積累經(jīng)驗，并且虛心向他人請教，以提高業(yè)務(wù)水平;同時(shí)需要密切關(guān)注工作的發(fā)展方向，學(xué)習相關(guān)法律知識，培養法律意識，積累判斷是非的經(jīng)驗，遵紀守法，誠信做人，做好本職工作拒絕輕浮、膚淺、敷衍和舞弊。

　　初次體會(huì )社會(huì )給我的震撼并僅不限于工作方面，也在為人處世上給我上了一課。在最初找實(shí)習單位的迷茫中，我已然感覺(jué)到了在社會(huì )上拼搏的艱難，這或許也是很多人偏向于較穩定的工作的主要原因之一吧。從在單位實(shí)習的第一天起，團結和合作的概念在我眼前展開(kāi)了詳細的解釋。在學(xué)校，也許可以說(shuō)個(gè)人的優(yōu)秀是一個(gè)人奮斗的結果，與他人關(guān)系并不大，但在工作中卻不是這樣，分工的明確細致決定了所有人都是相互影響的，只有發(fā)揮團隊精神，積極協(xié)助他人，才能發(fā)揮的功效。

　　通過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗讓我終身受益，在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗證，我會(huì )不斷的理解和體會(huì )實(shí)習中所學(xué)到的知識，在未來(lái)的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗不斷的應用到實(shí)際工作來(lái)，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值，為實(shí)現自我的理想和光明的前程努力。

　　開(kāi)始學(xué)會(huì )了感恩，開(kāi)始了成長(cháng)，這里是我的根。即將正式開(kāi)始的工作，我也想對著(zhù)那綿延的高山呼喊：我時(shí)刻準備著(zhù)!稅務(wù)實(shí)習報告

　　今天是我們實(shí)習工作的第三天。與前兩天的被動(dòng)工作相比，從今天開(kāi)始，我們的工作主要是自主適應。上午我們四個(gè)實(shí)習的同學(xué)在師父的吩咐下略略地做了些整理工作，此后便沒(méi)什么事了。出于自主學(xué)習的需要，我的所謂的師兄弟們不約而同地把目光瞄準了上機操作，軟磨硬泡地要求各自的業(yè)師教她(他)們做納稅人資格申請、稅務(wù)審核、認證發(fā)票之類(lèi)的工作。她(他)確實(shí)也不錯，經(jīng)過(guò)師父們一番悉心教導，加上各人自身苦心孤詣的學(xué)習，不到一天時(shí)間都可以代師行事了。于是師父們成了閑人，自己倒成了稅務(wù)工作者，上下打成了一片火熱，做得不亦樂(lè )乎。

　　照我的本意，原也想隨師學(xué)學(xué)稅務(wù)登記的，然而聽(tīng)師父說(shuō)稅務(wù)登記程序比較復雜，我一兩天學(xué)不到什么，似乎對教我不怎么熱心，便也沒(méi)有勉強。我想如果師父真的叫我上機操作，由他在旁邊指點(diǎn)，不說(shuō)半天，至多一天也足夠了。但我不喜強人所難，也不認為學(xué)會(huì )了實(shí)地操作對我有什么大用，便沒(méi)有提更多要求。我想我大學(xué)出來(lái)，做什么工作還是個(gè)未知數;即便平日做好了目標規劃，畢竟也只能算作一個(gè)憧憬，不一定能成為現實(shí)。首先我不一定能在稅務(wù)局或其它稅務(wù)部門(mén)工作;即便能夠進(jìn)去，那些必務(wù)的操作技能還是得從新學(xué)習，何況整個(gè)稅務(wù)工作包含的就像一個(gè)鏈條，稅務(wù)登記只不過(guò)其中一個(gè)環(huán)節，學(xué)會(huì )了也不過(guò)那么回事，不學(xué)會(huì )了解一下也沒(méi)什么損失。

　　整個(gè)下午我把時(shí)間花在翻閱國稅局的內部資料上。由內部資料可以看出，東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區國稅局機構設置和小窗口改革做得很不錯。整個(gè)國稅局按部門(mén)與區域分為不同科目，如稅政管理科、稅源管理科、計劃征收科、辦公室等。每個(gè)科目分設有自己獨立的下屬機構，就我們工作的計劃征收科來(lái)說(shuō)，所處理的業(yè)務(wù)分為稅務(wù)登記、稅務(wù)申報、發(fā)票管理、稅款繳納、辦稅流程等九個(gè)大項。這些業(yè)務(wù)全以小窗口形式設置，按其業(yè)務(wù)緊密程度在大廳里布局。這使得辦稅人員可以比較方便地辦理一系列報稅手續，減少了麻煩又提高了效率，出現了問(wèn)題還可以就近及時(shí)地把信息向相關(guān)窗口反饋過(guò)去。大廳兩端分設服務(wù)窗口，既便于訪(fǎng)客的咨詢(xún)，又便于科長(cháng)對整個(gè)報稅大廳服務(wù)狀況的控制。除此之外，大廳還設有電子觸摸屏，便于顧客自行查詢(xún)自己需獲取的信息。通過(guò)一系環(huán)環(huán)相扣的服務(wù)途徑，整個(gè)大廳的報稅工作可以結合緊密，自成一個(gè)完整的體系，以此推動(dòng)各項服務(wù)。

　　除了了解國稅局內部運營(yíng)機制，我還借機了解一下光谷及東湖高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區的經(jīng)濟以及企業(yè)發(fā)展狀況，了解了一些經(jīng)濟帶頭人例如帶領(lǐng)關(guān)山發(fā)展壯大、走集團集約型經(jīng)濟道路的關(guān)山黨委書(shū)記魯志萬(wàn)，創(chuàng )造了金龍王品牌、見(jiàn)證了金龍泉的盛衰然后又舍酒紡布的李大紅，創(chuàng )業(yè)狂生蘭世立等。我想這些東西雖不見(jiàn)得一定要到稅務(wù)局來(lái)學(xué)習，但也算是一個(gè)平臺，起碼看過(guò)之后對我的人生有些激勵作用。

　　實(shí)訓報告 篇3

　　溝通技巧實(shí)訓是這學(xué)期的第一個(gè)實(shí)訓課程。記得上學(xué)期有過(guò)一次現代禮儀的實(shí)訓，當時(shí)是第一次實(shí)訓，每個(gè)人都身著(zhù)職業(yè)裝，懷揣著(zhù)無(wú)限的新鮮感投入其中。

　　此次實(shí)訓之前，我堅定地認為大家不會(huì )有多大的興趣和激情，畢竟我們已經(jīng)歷過(guò)一次，內容不過(guò)就是一些案例分析及模擬�？墒请S著(zhù)實(shí)訓的進(jìn)行，在這個(gè)過(guò)程中出現了一些感動(dòng)的畫(huà)面，這是我意料之外的，是此次實(shí)訓最有價(jià)值最精彩的部分，更是我收獲最大的地方。

　　和上次實(shí)訓一樣，在陶老師的要求下，我們班分為了七個(gè)小組，這樣有利于案例的分析研究及團隊協(xié)作的展開(kāi)。我所在為第三組。

　　實(shí)訓的前兩天，按照慣例就是進(jìn)行一些案例分析和情景模擬。這個(gè)環(huán)節考察的是我們對于課本理論知識的掌握程度，這個(gè)環(huán)節是非常必要的，因為這是理論聯(lián)系實(shí)際的環(huán)節，學(xué)再多的理論都是為了服務(wù)實(shí)踐。

　　第一天，實(shí)訓內容是求職面試和入職情景模擬。其中求職面試包括自我介紹和就如何使樓盤(pán)銷(xiāo)售方案具有獨特性發(fā)表看法。進(jìn)入大學(xué)后就沒(méi)少自我介紹，可此次的自我介紹是模擬進(jìn)入企業(yè)應聘的自我介紹，這是和以往不同的。這要求我要通過(guò)簡(jiǎn)潔明了并且流利的用語(yǔ)言將自身有利于創(chuàng )造企業(yè)利益的亮點(diǎn)一一向主考官道明。之前已準備充足，可臨場(chǎng)對著(zhù)同學(xué)扮演的考官進(jìn)行自我介紹時(shí)還是擺脫不了緊張的束縛，緊張的情緒一旦來(lái)臨，語(yǔ)速就不由自主地快了起來(lái)，同時(shí)口音錯誤百出，面紅耳赤等，這些都是不利于用人單位對我們產(chǎn)生興趣的，緣由依舊是缺少鍛煉以及之前準備不充足，準備不充足就會(huì )導致不自信，不自信當然就會(huì )影響我們的臨場(chǎng)發(fā)揮了。這兩點(diǎn)對于我來(lái)說(shuō)應該要努力加強提高。

　　至于如何使樓盤(pán)銷(xiāo)售方案具有獨特性這個(gè)問(wèn)題，我一個(gè)不怎么聞天下事的學(xué)生實(shí)在無(wú)從下手，況且我的專(zhuān)業(yè)與此并不沾邊，我就更犯難了。但正如陶老師說(shuō)的那樣，這個(gè)問(wèn)題考察的其實(shí)并不是我們對樓盤(pán)銷(xiāo)售的專(zhuān)業(yè)知識的知曉，而是讓我們發(fā)散思維，通過(guò)一個(gè)我們不懂的問(wèn)題考察我們思考問(wèn)題的路子，即思路，思路其實(shí)是通用的。這個(gè)題目有利于建立我們思考及解決問(wèn)題的`一般方法，即堅持主觀(guān)與客觀(guān)的統一。

　　第二天實(shí)訓的內容依舊是與溝通相關(guān)的案例的分析與模擬。比如如何與同事、上司、下屬和客戶(hù)有效溝通以及跨部門(mén)溝通。這些情景是我們以后步入職場(chǎng)的家常菜，因此，我們必須要很好的掌握，這樣方能在工作中脫穎而出。但是通過(guò)老師及同學(xué)們的評點(diǎn)，我發(fā)現這些環(huán)節的技能，自己并沒(méi)有很好的掌握，這一點(diǎn)需要我在平時(shí)生活中多多加強。

　　實(shí)訓到了第三天，這一天，陶老師給我們出了有意思的一題：每組為自己組設計隊名，口號，隊旗，隊歌喝隊形。這個(gè)題目我在學(xué)生會(huì )的一次培訓中見(jiàn)識過(guò)，就是考察我們在一定時(shí)間內組織、協(xié)調、決策，集眾智實(shí)現團隊最優(yōu)目標的團隊能力。同樣的，在此次的實(shí)訓中，我們出現了意見(jiàn)不合等問(wèn)題，但是我們在組長(cháng)的領(lǐng)導下，一切以大局為重，排難解憂(yōu)，終于一套適合我們組的方案出臺。這個(gè)方案到底好不好已顯得不是那么重要，關(guān)鍵是每個(gè)人為了團隊積極獻策的激情以及團隊緊緊將每個(gè)人凝聚在一起的向心力感染了團隊中的我們。

　　第四天，一個(gè)特殊的日子，這一天我們并沒(méi)有按照陶老師的教學(xué)計劃進(jìn)行，而是在同學(xué)們的強烈建議下，進(jìn)行一場(chǎng)話(huà)劇匯演，陶老師被熱情的我們說(shuō)服了。于是，陶老師給了我們充足的時(shí)間用以選材排練，到第二天演出。于是整個(gè)下午，我們都在為話(huà)劇而如火如荼地選材排練，場(chǎng)面之活躍，進(jìn)入大學(xué)，實(shí)屬罕見(jiàn)。當天晚上，班里有好幾個(gè)組聚集在了食堂緊張地排練起來(lái)，我們組自然也在其中。

　　匯演的日子在同學(xué)們的期待中悄然走來(lái)。同學(xué)們起了個(gè)大早，就在實(shí)訓的門(mén)口練了起來(lái)。旁邊不斷有同學(xué)走過(guò)，好奇地看著(zhù)他們，可他們全然不顧，一頭浸入美妙的臺詞中。時(shí)間到了，匯演開(kāi)始，臺上同學(xué)的表演狀態(tài)不比電視上的演員差，舉手投足間是同學(xué)們的激情和團結。臺上的精彩正在演繹，臺下同學(xué)的雙手也不閑著(zhù)，一個(gè)個(gè)端著(zhù)相機專(zhuān)業(yè)地拍攝著(zhù)，也是，臺上的幕幕美景可不是常有的，錯過(guò)了真不知何時(shí)再有，走出校門(mén)后就更難得一見(jiàn)了。這些將成為每個(gè)同學(xué)心中的難以磨滅的回憶。

　　匯演結束后，同學(xué)們紛紛拍照留戀，相依相擁，氣氛異常感染人心，這種感覺(jué)我在一個(gè)學(xué)音樂(lè )的學(xué)長(cháng)的畢業(yè)演出中體會(huì )過(guò)，沒(méi)錯，這正是畢業(yè)時(shí)復雜的感覺(jué)，美好，煽情，難以割舍······感動(dòng)之余，又非常慶幸這并不是畢業(yè)的那一刻，我們大家還有很多時(shí)間在一起學(xué)習，歡笑，這種學(xué)生時(shí)代的純真是千金難以購得的。

　　實(shí)訓以話(huà)劇的形式結束了，短短一周的實(shí)訓是無(wú)法讓我們將書(shū)本知識徹底掌握運用的，這就要求我們將平時(shí)的每一天都當作實(shí)訓，時(shí)刻不忘學(xué)以致用，知行合一，理論聯(lián)系實(shí)際。這樣我們人生的話(huà)劇才能精彩，而且必將精彩。

　　實(shí)訓報告 篇4

　　一、實(shí)訓時(shí)間：20xx年11月23日至12月3日

　　二、實(shí)訓地點(diǎn)：福建商業(yè)高等專(zhuān)科學(xué)校物流實(shí)訓室（綜合樓505）

　　三、實(shí)訓目的：

　　通過(guò)倉儲管理系統實(shí)訓，模擬并掌握現代物流中心（配送中心）的整個(gè)作業(yè)過(guò)程，并通過(guò)不同角色的操作，掌握倉儲作業(yè)方法和原則。

　　四、實(shí)訓內容

　�。ㄒ唬﹤}儲管理系統模擬企業(yè)資源、倉庫管理、客戶(hù)管理、業(yè)務(wù)管理、調度、帳表、配置。

　�。ǘ�）配置倉庫企業(yè)中的資源以及分配倉庫空間，以便達到資源利用最大化。

　�。ㄈ�）聯(lián)系客戶(hù)中應該注意哪些問(wèn)題，如合約。

　�。ㄋ模┲谱髫攧�(wù)報表以及其它報表。

　　五、實(shí)訓體會(huì )

　�。ㄒ唬┩ㄟ^(guò)本次實(shí)訓你有哪些收獲？

　　1、初步了解了倉儲管理系統操作流程。為我下學(xué)期將學(xué)習倉儲管理課程打下了一定的基礎。

　　2、經(jīng)過(guò)兩周的模擬訓練，我對物流倉儲的業(yè)務(wù)流程及操作有了更進(jìn)一步的了解和感觸，現在我對物流倉儲的理解已經(jīng)不在停留在單純的理論層面。

　　3、通過(guò)本次的模擬實(shí)習，使我發(fā)現以前學(xué)習中薄弱環(huán)節，為今后的學(xué)習指明了方向，也會(huì )實(shí)際操作打下一個(gè)良好的基礎。

　　4、本次模擬訓練給我最大的體會(huì )就是操作細節的細膩及流程的縝密，各個(gè)流程相互銜接，此流程的疏忽將會(huì )導致彼流程無(wú)法完成，某一細節的'不慎錯誤或紕漏將會(huì )導致整個(gè)流程操作前功盡棄，這為未來(lái)的實(shí)際工作敲響了警鐘：做貿倉儲一定要仔細、謹慎。

　�。ǘ�）你有哪些方面存在不足？

　　1、因為在短時(shí)間之內未能完全理解倉儲軟件操作的每個(gè)步驟，所以個(gè)別環(huán)節動(dòng)手的操作速度較慢。

　　2、因為在短時(shí)間之內未能完全理解倉儲軟件操作的每個(gè)步驟，所以個(gè)別環(huán)節雖然學(xué)會(huì )了操作但還未完全明白其意義和目的。

　�。ㄈ�）你對本次實(shí)訓有哪些意見(jiàn)和建議？

　　1、如果在我們實(shí)訓之前，學(xué)校能夠給每個(gè)學(xué)生提供一份與實(shí)訓內容有關(guān)的資料，讓學(xué)生提前對實(shí)訓做些準備，這樣對學(xué)生的實(shí)訓質(zhì)量收獲會(huì )更高。

　　2、如果在學(xué)校資金允許的情況下，學(xué)校應該定期對該軟件系統進(jìn)行維護甚至進(jìn)行必要的更新和升級。

　　3、我們經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)訓，對本次實(shí)訓提了一些很好的意見(jiàn)，這對與老師們的教學(xué)質(zhì)量是很有幫助的，同時(shí)也希望上面的領(lǐng)導能夠重視這些意見(jiàn)！

　　實(shí)訓報告 篇5

　　實(shí)訓目的要求

　　一、了解CAD軟件系統的基本界面；

　　二、掌握電氣CAD軟件的基本工具操作方法；

　　三、學(xué)會(huì )使用CAD系統中的繪圖輔助工具繪制相關(guān)圖形文件；

　　實(shí)訓內容

　　首先，老師給我們介紹了CAD常用的一些基本功能和使用方法。平面繪圖：能以多種方式創(chuàng )建直線(xiàn)、圓、橢圓、多邊形、樣條曲線(xiàn)、構造線(xiàn)、圓弧、點(diǎn)、圖案填充等基本圖形對象。繪圖輔助工具：CAD提供了捕捉、柵格、正交、極軸、對象捕捉、線(xiàn)寬等繪圖輔助工具。正交功能是用戶(hù)可以很方便的繪制水平、豎直直線(xiàn)，對象捕捉可幫助拾取幾何對象上的特殊點(diǎn)，而追蹤功能能使畫(huà)斜線(xiàn)及沿不同方向定位點(diǎn)變得更加容易。編輯圖形：CAD有很強大的編輯功能，有移動(dòng)、偏移、復制、鏡像、陣列、修剪、倒角、圓角、分解、縮放等。標注尺寸：可以創(chuàng )建多種類(lèi)型尺寸，標注外觀(guān)可以自行設定。文字分為多行文字和單行封面，不過(guò)老師還是建議我們使用多行文字進(jìn)行書(shū)寫(xiě)。圖層管理功能：圖形對象都位于某一圖層上，可設定圖層顏色、線(xiàn)型、線(xiàn)寬等特性。除此之外，老師還教我們怎么打印CAD圖紙。一些快捷鍵的使用，比如按空格鍵或回車(chē)鍵是退出畫(huà)圖，還提醒我們畫(huà)圖的時(shí)候要注意左下角的的提示等，畫(huà)虛線(xiàn)的時(shí)候要注意細節比例。

　　老師傳授完所有的理論知識之后，剩下的時(shí)間就都交給我們練習畫(huà)圖了。老師還強調要多練，這樣才能更加了解畫(huà)圖工具。剛開(kāi)始，老師布置給我們的任務(wù)是畫(huà)最常用的電氣簡(jiǎn)圖的圖形符號。萬(wàn)事開(kāi)頭難，像這樣簡(jiǎn)單的圖形我都畫(huà)得很吃力，問(wèn)題在于我對畫(huà)圖工具還很生疏，不過(guò)在老師的指導和同學(xué)的幫助下，我漸漸熟悉了各種畫(huà)圖工具，而且用起來(lái)也有點(diǎn)得心應手了。

　　接下來(lái)，老師就布置一些復雜的`圖給我們畫(huà)，其實(shí)也不算難畫(huà)，只要熟練掌握畫(huà)圖工具，一下下就可以搞定了的。最復雜的就是畫(huà)變電所，雖然有步驟，但如果不理解，也會(huì )畫(huà)不出來(lái)的。

　　老師為了檢查我們的學(xué)習成果，就進(jìn)行了一次小考，雖然給的題目不難，但我還是做得很差，所以我會(huì )吸取教訓，我會(huì )爭取在課余時(shí)間多多練習的。

　　實(shí)訓總結

　　通過(guò)這次實(shí)訓，我悟出，雖然我們學(xué)了很多理論知識，但是如果我們不把它們與實(shí)踐相結合，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)訓就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識運用到實(shí)踐中去。在此次的CAD實(shí)訓中，我不僅掌握了CAD的一些畫(huà)圖命令，還學(xué)會(huì )了一些畫(huà)圖快捷命令，知道每個(gè)工具欄中都有著(zhù)相應的命令工具，它們都有著(zhù)自己的職責。在繪制圖形前要建圖層。通過(guò)練習老師給的圖形，我的畫(huà)圖速度也得到提高，我也掌握了一門(mén)新技術(shù)，我相信CAD制圖在今后的日子里對我的幫助會(huì )很大的。我發(fā)誓，以后我一定利用課余時(shí)間學(xué)習CAD，努力把CAD的知識學(xué)透、學(xué)精，這就是我學(xué)習CAD的心得。

　　實(shí)訓報告 篇6

　　為了進(jìn)一步鞏固充實(shí)我們的專(zhuān)業(yè)知識，并且能夠更好的和以后的崗位銜接，學(xué)校組織了四個(gè)星期的汽車(chē)專(zhuān)業(yè)實(shí)習，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，使我對課堂所學(xué)知識有了一個(gè)更深刻，更系統的了解同時(shí)，我也接觸到了許多課堂上所沒(méi)有的東西，拓寬了知識視野。

　　在校實(shí)習的部分中，我們充分利用課堂所學(xué)知識，理論聯(lián)系實(shí)際，將《汽車(chē)構造》、《汽車(chē)維修工程》、《汽車(chē)檢測與診斷》等專(zhuān)業(yè)課的知識運用了起來(lái)，加深了對這些知識的理解。在校實(shí)習分為兩部分：發(fā)動(dòng)機維修和底盤(pán)維修。

　　第一個(gè)星期我們進(jìn)行的是發(fā)動(dòng)機維修，由左付山老師帶領(lǐng)的。左老師的實(shí)習指導思路清晰，專(zhuān)業(yè)性強，同時(shí)也不失豐富的拓展。在實(shí)習之前，左老師首先就強調了實(shí)習過(guò)程中的安全和操作規范，一切都要圍繞安全第一的原則來(lái)進(jìn)行。下面介紹一下我在發(fā)動(dòng)機維修中的所學(xué)知識和其中的心得體會(huì )。首先是工具的運用，工具有起子，扳手，飛扳，老虎鉗，大力鉗。這些都是常用工具，還有專(zhuān)用工具，如拆氣門(mén)彈簧的專(zhuān)用工具，拆飛輪的專(zhuān)用工具。工具對于維修的意義非常大，選對了工具，不但能夠節省時(shí)間，而且能夠保護零部件在拆裝過(guò)程中不會(huì )被損壞。選對工具后，還要能正確的運用，使用蠻力往往會(huì )造成零件的損壞，甚至可能會(huì )影響到發(fā)動(dòng)機的整體性能。發(fā)動(dòng)機的拆裝在汽車(chē)維修屬于大修，拆裝一次發(fā)動(dòng)機相當的費工時(shí)。因此，拆裝發(fā)動(dòng)機有一套

　　相當嚴格的工藝流程，如在拆裝過(guò)程中稍有欠考慮，都有可能影響拆裝的進(jìn)程，甚至可能會(huì )損壞其他系的零件。因為發(fā)動(dòng)機是汽車(chē)的動(dòng)力源，汽車(chē)底盤(pán)，儀表盤(pán)等許多部分都與其有連接，所以在拆之前要將這些連接全部斷開(kāi)，才能將發(fā)動(dòng)機順利吊出來(lái)進(jìn)行維修。首先要將車(chē)的電瓶拆開(kāi)，將發(fā)動(dòng)機斷電，這也是為安全考慮;然后斷油，斷氣;再將傳動(dòng)部分斷開(kāi)，用鐵絲繩將發(fā)動(dòng)機纏繞牢固;最后將發(fā)動(dòng)機與車(chē)身相連部分拆開(kāi)，用千斤頂將發(fā)動(dòng)機吊起，移到工作臺上。通過(guò)發(fā)動(dòng)機的拆吊訓練，我們學(xué)到了做事前一定要考慮全面，注重細節，充分了解問(wèn)題的結構，理清解決問(wèn)題的思路，這樣才能提高工作效率和成功率。接下來(lái)是發(fā)動(dòng)機的拆解，在拆解之前要對發(fā)動(dòng)機的構造要有充分的了解。在大三，我們就已經(jīng)經(jīng)過(guò)一次發(fā)動(dòng)機拆卸實(shí)習，所以對發(fā)動(dòng)機的構造比較熟悉，對照以前拆卸的.經(jīng)驗和左老師的現場(chǎng)指導，我們對發(fā)動(dòng)機一步一步進(jìn)行拆解。先是拆掉發(fā)動(dòng)機周?chē)�的發(fā)電機，離合器和變速器箱，汽油泵等，然后是汽缸蓋，凸輪軸，氣門(mén)等一一按照順序拆解，邊拆還邊了解結構，加深印象。拆卸完后，要對零部件進(jìn)行檢查，看其是否符合標準，比如氣缸內的圓度圓柱度測量;曲軸彎曲測量;連桿彎曲扭曲檢測;氣門(mén)彎曲、圓度圓柱度檢測等。檢測完畢后按照拆卸的順序將發(fā)動(dòng)機重新裝好，再吊入發(fā)動(dòng)機倉。發(fā)動(dòng)機的維修到此結束了。通過(guò)對發(fā)動(dòng)機維修的實(shí)習，使我對發(fā)動(dòng)機的結構更加了解，而且對發(fā)動(dòng)機維修工藝有了更深刻的認識。

　　第二個(gè)星期的實(shí)習時(shí)萬(wàn)茂松老師帶的地盤(pán)維修工藝實(shí)習，首先萬(wàn)老師就對我們上個(gè)星期所實(shí)習的內容進(jìn)行了考核，然后再進(jìn)行底盤(pán)的實(shí)習。一開(kāi)始我們進(jìn)行的是汽車(chē)維修最基本的一項操作：輪胎的拆裝。萬(wàn)老師先和我們講了拆裝輪胎的工藝要求，然后讓我們練習，最后還進(jìn)行了考核比賽，看誰(shuí)用的時(shí)間最少。通過(guò)比賽，不但提高了我們在這方面的技能，而且讓我們認識到，任何崗位都必須要從基層做起，最基本的事都做不好，是很難做好別的事情的。掌握好輪胎的拆裝技巧后，我們拆卸了半軸和懸架。在拆懸架部分，我們又用到了專(zhuān)用的工具來(lái)拆懸架上的彈簧，由于工具的設計很不合理，給我們在運用的過(guò)程中造成了很大的不便，我們和萬(wàn)老師對工具進(jìn)行了解后，對其進(jìn)行了改造，極大的提高了效率，也變的更安全。所以，凡事不能總是一成不變，我們要在實(shí)踐中發(fā)現新的問(wèn)題，并能夠解決這些問(wèn)題，這樣我們才會(huì )有進(jìn)步和提高。接下來(lái)又拆卸了轉向系、制動(dòng)系和離合器，在拆裝過(guò)程中，萬(wàn)老師不斷提出問(wèn)題來(lái)考核我們，問(wèn)題不但有書(shū)本上的知識，還有書(shū)本上所沒(méi)有提到的，但經(jīng)過(guò)拆卸相關(guān)零部件，觀(guān)察和思考后也可以解決的。經(jīng)過(guò)萬(wàn)老師的底盤(pán)實(shí)習，鍛煉了我們獨立思考分析問(wèn)題的能力，并運用之前學(xué)過(guò)的各個(gè)學(xué)科的知識來(lái)解決問(wèn)題。萬(wàn)老師還指導了我們AI和EFI的實(shí)習。AI實(shí)習中，我們拆卸了自動(dòng)變速器，詳細了解了它的構造，通過(guò)觀(guān)察構造，更深刻的了解了AI的工作原理。EFI實(shí)習中，萬(wàn)老師向我們詳細的介紹了EFI中的一些傳感器的工作原理，并用修車(chē)王讀取了EFI中的相關(guān)數據，且做了一些記錄來(lái)進(jìn)行分析。

　　接下來(lái)的一個(gè)星期我們去了一些單位去參觀(guān)，實(shí)際感受一下我們書(shū)本上的知識是如何在社會(huì )中發(fā)揮價(jià)值的。第一天，我們去了蘇星4S店，參觀(guān)了4S店的維修車(chē)間，看了一系列的車(chē)的一般保養的流程，還了解了4S店的一些工作制度以及它在汽車(chē)后市場(chǎng)發(fā)揮的作用，4S店是一種以“四位一體”為核心的汽車(chē)特許經(jīng)營(yíng)模式，包括整車(chē)銷(xiāo)售(Sale)、零配件(Sparepart)、售后服務(wù)(Service)、信息反饋 (Survey)等。它擁有統一的外觀(guān)形象，統一的標識，統一的管理標準，只經(jīng)營(yíng)單一的品牌的特點(diǎn)。它是一種個(gè)性突出的有形市場(chǎng)，具有渠道一致性和統一的 文化理念，4S店在提升汽車(chē)品牌、汽車(chē)生產(chǎn)企業(yè)形象上的優(yōu)勢是顯而易見(jiàn)的。接下來(lái)我們去了汽車(chē)二維檢測站，二維檢測站一般是卡車(chē)，貨車(chē)之類(lèi)的重型車(chē)在經(jīng)過(guò)維修企業(yè)的維修之后，來(lái)此檢驗是否有竣工資格，檢測項目很多都涉及到了行駛安全，因此檢測非常嚴格，只要一項不合格，就無(wú)法通過(guò)。在那工作的校友帶我們參觀(guān)了檢測站，并向我們介紹了一些儀器的原理。在那里，我們看到了檢測線(xiàn)，分布著(zhù)滴漏檢測，制動(dòng)檢測，燈光檢測，喇叭檢測等一些檢測項目，我們認真觀(guān)察了汽車(chē)的每一項檢測。參觀(guān)結束后，校友將我們集中起來(lái)，向我們講解了一些儀器的原理和檢測原理，雖然和書(shū)上大致相同，但在一些細節方面，確實(shí)要比書(shū)上的復雜的多。最后我們還去參觀(guān)了黃埔修理廠(chǎng)，南京黃埔汽車(chē)修理廠(chǎng)，始建于一九八五年，為華東地區汽車(chē)銷(xiāo)售與服務(wù)知名企業(yè)。公司位于南京市中心位置珠江路，總廠(chǎng)下轄上海大眾汽車(chē)南京黃埔銷(xiāo)售服務(wù)有限公司、一汽轎車(chē)南京服務(wù)站、一汽大眾奧迪黃埔維修站、海南馬自達、三江雷諾、獵豹汽車(chē)南京維修站。通過(guò)這次對一些單位的參觀(guān)，使我對我們專(zhuān)業(yè)在社會(huì )中發(fā)揮的作用有了一個(gè)更全面的認識，開(kāi)闊了眼睛。同時(shí)，我也認識到書(shū)本上知識的局限性，如果僅僅了解了書(shū)本上的知識，還遠遠不夠。走上了社會(huì )，才知道我們在學(xué)校所學(xué)的不過(guò)是山的一角，所以，在進(jìn)入單位后，依然有很多東西需要我們去學(xué)習，并且要不斷的更新知識，只有這樣才不會(huì )被社會(huì )所淘汰。

　　最后一個(gè)星期，我們在學(xué)校的實(shí)驗室進(jìn)行了汽車(chē)相關(guān)項目的檢測試驗，有制動(dòng)檢測，輪胎動(dòng)平衡檢測，汽車(chē)燈光檢測，汽車(chē)道路性能，通過(guò)對檢測設備的近距離觀(guān)察和動(dòng)手操作，使我們對汽車(chē)檢測這一技術(shù)更加了解。

　　四個(gè)星期的實(shí)習很快就結束了，雖然短暫，但非常的充實(shí)。這次實(shí)習，也是對我們四年所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識的一個(gè)濃縮，一次總結。通過(guò)實(shí)習，考驗了我們對自己專(zhuān)業(yè)的認識，同時(shí)也彌補了許多不足，這對于今后我們走向工作崗位并且能夠勝任非常有幫助。我今后的崗位保險公司定損員，此次實(shí)習中許多就涉及到我以后的工作內容，比如零件的損壞維修，4S店的工作流程和工作制度，修理廠(chǎng)的維修流程等等，因為定損員打交道最多的除了客戶(hù)以為，就是4S店，汽車(chē)檢測站的相關(guān)知識更是涉及到我們以后的生活，。所以說(shuō)，這次實(shí)習受益匪淺。最后，還要感謝左付山老師，萬(wàn)茂松老師，姚嘉凌老師，呂立亞老師對我們的實(shí)習指導。

　　實(shí)訓報告 篇7

　　姓名：?jiǎn)渭t飛

　　指導老師：張彩鳳

　　科目：工程CAD

　　學(xué)校：安徽水利水電職業(yè)技術(shù)學(xué)院

　　系別：建筑工程系

　　專(zhuān)業(yè)：建筑工程管理

　　學(xué)號：1022446

　　實(shí)訓時(shí)間：20xx年12月12日至18日

　　一、實(shí)訓任務(wù)

　　某學(xué)校公寓的建筑施工圖的繪制，包括平面圖、立面圖、剖面圖和詳圖的繪制。

　　二、實(shí)訓目的

　　AutoCAD是一種實(shí)用性很強的繪圖軟件，它可以快速，準確，方便的繪制和編輯出個(gè)各種工程圖樣，是工程專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員必備的基本技能。通過(guò)本次實(shí)訓，要求學(xué)生熟練的掌握各種繪圖命令和編輯命令，可以熟練熟練的設置圖層，文字樣式，尺寸樣式標注；按照制圖規范進(jìn)行文字及表格的創(chuàng )建；對部分圖形進(jìn)行圖案的填充；對繪制完成的圖形進(jìn)行快速的標注。學(xué)習Auto CAD的基本知識，掌握Auto CAD文件的操作與管理、環(huán)境設置，掌握坐標的輸入方法；掌握對

　　象特征點(diǎn)的捕捉，線(xiàn)型、顏色、圖層的設置、圖形設置、圖形的基本方法。掌握Auto CAD的各種繪圖命令，能夠熟練運用工具進(jìn)行圖形的選擇、刪除、復制、鏡像、矩陣、移動(dòng)、縮放、拉伸、修剪、延伸、填充等功能準確的繪制圖形，并能夠正確的進(jìn)行圖形的標注和圖形的輸出。掌握Auto CAD的文字書(shū)寫(xiě)，圖案填充和塊的.制作和插入方法。掌握Auto CAD的各種尺寸標注，尺寸設置和尺寸編輯命令

　　三、實(shí)訓計劃：

　　12月12日上午熟悉操作，繪制一層平面圖；下午繪制二層平面圖

　　12月13日上午繪制三層平面圖；下午繪制四層平面圖

　　12月14日上午繪制立面圖；下午整理資料

　　12月15日上午繪制立面圖；下午繪制剖面圖

　　12月16日上午繪制剖面圖，完善圖紙；下午整理資料，寫(xiě)實(shí)習報告

　　四、實(shí)訓總結：

　　大一學(xué)習了工程制圖，用手繪制圖紙，時(shí)常出現一些誤差，不是很精確，總希望有一種工具可以代替手工繪制。這學(xué)期我們學(xué)習了CAD繪圖，并且這次我們學(xué)習了CAD，老師教我們如何安裝CAD,要求我們畫(huà)圖主要看命令行，畫(huà)圖不要怕畫(huà)錯，因為那可以修改。就這樣我們又進(jìn)一步加強了使用CAD的能力，并且有了天正軟件的輔助，解決了時(shí)間問(wèn)題和手工繪制的麻煩，這兩種軟件合并起來(lái)使用繪制非常的精確，作出的圖紙非常的漂亮、美觀(guān)。也非常的方便，并且我們還可以看出建筑物的立體效果，像看到真的建筑物一樣，我很喜歡這種工具。它解決了以前工程師們的煩惱，是工程師的工作效率更高。

　　經(jīng)過(guò)了這次實(shí)訓的學(xué)習和實(shí)踐，對CAD有了更深入的了解，雖然我們的課時(shí)不是很多，但我已經(jīng)對這門(mén)課程有了非常濃厚的興趣。同時(shí)我也深知這門(mén)課程的重要性，是以后我們在工作中必不可少的應用工具，是我們的敲門(mén)磚在學(xué)習中我們和老師有了進(jìn)一步的交流，增強了師生之間的感情，同時(shí)我們也和同學(xué)之間的互動(dòng)增強了同學(xué)之間的友誼，在課堂上我們有較高的學(xué)習效率，每個(gè)人都會(huì )認真的學(xué)習，不懂得也會(huì )積極提問(wèn)，使我們共同進(jìn)步，提升的速度非常的快。實(shí)訓期間老師也會(huì )記錄每個(gè)學(xué)生作圖的個(gè)數，增強同學(xué)之間的比拼，使大家都非常認真的作圖，積極的交流，共同的提升。老師也會(huì )在課堂上不斷的給我們講我們學(xué)長(cháng)的例子，激發(fā)了我們的學(xué)習熱情，提高我們的學(xué)習效率。

　　我們從剛開(kāi)始只會(huì )做一條直線(xiàn)，到會(huì )做一個(gè)平面圖形，到會(huì )做整個(gè)的房屋的整體圖形，再到會(huì )做一個(gè)立方體的小凳子、小桌子以及一個(gè)成型的立方體辦公桌。依稀記得我們在剛開(kāi)始時(shí)不會(huì )做吊鉤，有兩條弧線(xiàn)就是不能相切，做了許多遍都不會(huì )做，最后我們只好用曲線(xiàn)將兩個(gè)弧線(xiàn)連接起來(lái)，可還是被老師發(fā)現，回去之后看了上學(xué)期的制圖，同時(shí)又結合了CAD制圖書(shū)籍，終于明白了該怎么樣去做，也在上課時(shí)有了信心，不再懼怕畫(huà)圖，也是在那之后，逐漸的喜歡上了CAD作圖。記得有一次在做完圖之后老師夸了我，我真的很開(kāi)心，也變得更有動(dòng)力，更有濃厚的興趣。

　　想想一個(gè)學(xué)期的學(xué)習，有苦澀，有辛酸，同時(shí)也有快樂(lè )，在這一個(gè)學(xué)期里我學(xué)到了許多的知識，也和同學(xué)老師加深了感情。感謝您這學(xué)期為我們的操勞，也感謝您為這個(gè)專(zhuān)業(yè)做的貢獻。最后在這里說(shuō)一句老師您辛苦啦！

　　實(shí)訓報告 篇8

　　實(shí)訓目的

　　1.了解銑削加工的工藝特點(diǎn)及加工范圍。

　　2.了解常用銑床的組成、運動(dòng)和用途，了解銑床常用刀具和附件的大致結構與用途。

　　3.熟悉銑削加工的加工方法和測量方法，了解用分度頭進(jìn)行簡(jiǎn)單分度進(jìn)行的加工。

　　4.在銑床上正確安全工件、刀具并完成對平面、溝槽等的銑削。

　　實(shí)訓設備

　　1 銑床是用銑刀對工件進(jìn)行銑削加工的機床。銑床除能銑削平面、溝槽、輪齒、螺紋和花鍵軸外，還能加工比較復雜的型面，效率較刨床高，在機械制造和修理部門(mén)得到廣泛應用在銑床上可以加工平面(水平面、垂直面)、溝槽(鍵槽、T形槽、燕尾槽等)、分齒零件(齒輪、花鍵軸、鏈輪乖、螺旋形表面(螺紋、螺旋槽)及各種曲面。此外，還可用于對回轉體表面、內孔加工及進(jìn)行切斷工作等。

　　2銑刀------按用途區分有多種常用的型式。①圓柱形銑刀：②面銑刀：③立銑刀：④三面刃銑刀⑤角度銑刀：⑥鋸片銑刀 ;銑刀的結構分為4種。①整體式：②整體焊齒式：③鑲齒式：④可轉位式：

　　3銑床的維護與保養：1、班前保養：;對重要部位進(jìn)行檢查。 ;擦凈外露導軌面并按規定潤滑各部。 ;空運轉并查看潤滑系統是否正常。檢查各油平面，不得低于油標以下，加注各部位潤滑油。

　　2、班后保養：;做好床身及部件的清潔工作，清掃鐵屑及周邊環(huán)境衛生。 ;擦拭機床。 ;清潔工、夾、量具。 ;各部歸位。

　　實(shí)訓零件的加工自上周一開(kāi)始，我們開(kāi)始了銑工實(shí)訓課，由于學(xué)校的設備限制，我們分為早班和晚班輪流實(shí)習，每3人一組開(kāi)，加工一個(gè)“V”型件，完成等分零件的實(shí)訓課程!

　　試訓步驟：1上課第一天，王老師帶我們熟悉了銑床的結構，讓我們明白了銑床的構造，各個(gè)部位的用途，加工范圍等

　　2我們每人領(lǐng)到一個(gè)不規則的長(cháng)方體鑄鐵快，我們經(jīng)測量。發(fā)現有加工余量

　　3我們找一個(gè)最不規則的面進(jìn)行加工，盡量少銑，將其銑平， 4再以這個(gè)面為基準面開(kāi)始銑削其對面，保證厚度為29mm 5再加工較長(cháng)的兩個(gè)面，使使其寬度保證為45

　　6最后我們開(kāi)始銑削工件的長(cháng)度，銑削完后保證六面體的尺寸為29×45×55 7接著(zhù)，我們在老師的指導下在六面體的長(cháng)度方向其中兩個(gè)相鄰角銑出兩個(gè)9×9×45°的斜面，在銑削斜面的時(shí)候6 我們將工件傾斜45度，用萬(wàn)能角度尺保證角度，再經(jīng)計算后進(jìn)行加工。

　　8銑完斜面以后，我們又完成了單臺階和雙臺階的銑削，在銑削臺階的時(shí)候我們用圓柱形銑刀進(jìn)行銑削。并完成了單臺階的消氣。

　　9接下來(lái)我們濟寧”V”型槽的銑削，在銑削時(shí)仍然將工件傾斜45度，用底齒保證厚度，周齒保證寬度.完成后進(jìn)行消氣。

　　10到時(shí)候銑削T型槽頸部了，我們在臥式銑床上進(jìn)行加工。

　　11完成以后，我們又完成了T型槽的加工，在加工使我們用銑刀對準中心，往下降11mm，進(jìn)行銑削。

　　12接下來(lái)是鉆孔，鉆孔很簡(jiǎn)單，使用的事∮5.6的鉆頭，在鉆完孔后進(jìn)行�？�，再在原孔的地方擴一個(gè)深10mm，直徑10mm的.孔。

　　13接下來(lái)我們開(kāi)始進(jìn)行鍵槽的銑削，經(jīng)計算，我們將工件旁邊用油貼著(zhù)一張小紙片，進(jìn)行對刀，對完后將顯示屏上歸零，進(jìn)尺寸，進(jìn)行加工

　　14最后，我們開(kāi)始銑削十字形槽，，我們依舊以以上的方法開(kāi)始銑削，完成了十字形槽的加工!

　　零件的檢測

　　在粗加工的時(shí)候，我們用游標卡尺對零件進(jìn)行檢測，到了精加工環(huán)節，為了減小誤差，我們用分度尺對零件進(jìn)行精密的檢測，對于槽的深度則用深度尺，垂直度用角度尺!

　　重點(diǎn)及難點(diǎn)

　　進(jìn)行銑工實(shí)訓的第一重點(diǎn)就是安全，其次，注意保護好刀具以及7 銑床不受損壞，還有在銑削零件時(shí)一定要認真，不能盲目的進(jìn)行銑削，必要的時(shí)候進(jìn)行計算，保證重要尺寸，控制好進(jìn)刀量，保證零件的光潔度，裝夾一定要正確1

　　實(shí)訓體會(huì )

　　通過(guò)這次銑工實(shí)習，我深深明白一個(gè)道理：只有用心的人才能把事情做好。做任何事情都應該腳踏實(shí)地，認認真真的去做。這次的實(shí)習還讓我增強了動(dòng)手能力，讓我學(xué)會(huì )了如何操作銑床，對機械加工又有了新的了解，我覺(jué)得在今后做事都下應該像加工零件一樣包含激情，永不言棄，認真，仔細，肯吃苦，只有這樣才能真正把事情做好!

　　實(shí)訓報告 篇9

　　實(shí)訓名稱(chēng)：秘書(shū)實(shí)務(wù)技能實(shí)訓

　　實(shí)訓人：XX

　　指導老師：XX

　　實(shí)訓地點(diǎn)：XXX

　　實(shí)訓時(shí)間：20xx年xx月xx日—6月10日

　　實(shí)訓小組：第六小組(組長(cháng)：李XX，成員：高XX、錢(qián)X、陳XX、小史、戴XX、金XX。)

　　實(shí)訓目的：通過(guò)案例形式密切聯(lián)系實(shí)際，潛移默化地進(jìn)行綜合素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)教育，增強學(xué)生綜合運用所學(xué)知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

　　實(shí)訓內容：《秘書(shū)實(shí)訓》案例8(重慶華通消費電子有限公司會(huì )議案例)和案例9(華夏啤酒有限公司會(huì )議案例)。具體內容如下：

　　1、文字錄入(五筆打字為主)

　　2、會(huì )議工作

　　3、會(huì )議演示(案例9)

　　4、晚會(huì )策劃

　　5、秘書(shū)實(shí)務(wù)技能實(shí)訓總結匯報會(huì )

　　6、個(gè)人總結和實(shí)訓報告

　　一、實(shí)訓記錄

　　第一天，我們全班同學(xué)都為準備文字錄入的考核而努力練習打字。這一天，我基本都對著(zhù)電腦練習五筆打字。上午四節課下來(lái)，我的打字速度由慢到快，由快到慢，練到最后，我只能機械地敲打鍵盤(pán)。到下午上課時(shí)間，我走到實(shí)訓室的門(mén)口就頭暈。正式進(jìn)行文字錄入的時(shí)候，我的手因為長(cháng)時(shí)間的練字已經(jīng)僵硬了，加上緊張，我發(fā)覺(jué)我敲打鍵盤(pán)的手像機器人的手一樣，不受控制。值得我慶幸的是，兩次的考核成績(jì)都還算正常發(fā)揮。不過(guò)跟專(zhuān)業(yè)要求相比較，我的打字速度還沒(méi)有過(guò)關(guān)。

　　第二天，我們正式小組為單位，在組長(cháng)的領(lǐng)導下，我們組內成員按照實(shí)訓要求，分工合作，寫(xiě)會(huì )議文稿。我的主要任務(wù)是負責寫(xiě)演講稿，雖然以前也接觸過(guò)言講稿，但輪到自己親手動(dòng)筆寫(xiě)，還真有點(diǎn)不知所措。那天，電腦網(wǎng)速超慢，根本無(wú)法上網(wǎng)，也因此，我沒(méi)有演講稿的參考樣本，我只能照著(zhù)書(shū)本里提供的資料，邊想內容邊打字，打字速度不夠快影響了工作進(jìn)度。由于平時(shí)對各類(lèi)文種掌握得不夠透徹，在寫(xiě)作過(guò)程中，時(shí)常遇到寫(xiě)作格式不規范，寫(xiě)作內容不切實(shí)際等問(wèn)題。我深刻體會(huì )到了利用計算機寫(xiě)作平臺熟練地完成規定文種的寫(xiě)作任務(wù)，切實(shí)提高秘書(shū)寫(xiě)作技能和計算機操作能力的重要性。

　　第三天，我一走到實(shí)訓室的門(mén)口就頭暈得厲害，不過(guò)還是強迫自己進(jìn)了實(shí)訓室。今天我們仍舊是分工合作寫(xiě)會(huì )議文稿。這一天，我照舊對著(zhù)電腦坐了6個(gè)課時(shí)。走出實(shí)訓室的門(mén)口，我忽然發(fā)覺(jué)我對實(shí)訓室不再有反感了，我已經(jīng)適應了長(cháng)時(shí)間坐在電腦面前，也初步適應了邊想文件內容邊打字這種工作方式，這對我以后從事秘書(shū)工作打下了一定的基礎。晚上我們在教室里觀(guān)看了成教班會(huì )議演示的TV。

　　第四天，我們到模擬辦公室進(jìn)行會(huì )議演示。上午觀(guān)看其他小組的現場(chǎng)會(huì )議演示后，我們組重新分配了小組成員的演示角色，我的角色是扮演華夏公司的采購部經(jīng)理。我于是利用午修時(shí)間收集了一些相關(guān)資料，重新寫(xiě)了一份發(fā)言稿。但是，令我很失望的是，整個(gè)會(huì )議過(guò)程，我組每個(gè)成員都發(fā)表了演講，唯獨我沒(méi)有發(fā)言的機會(huì )。事后，我深刻地體會(huì )到了團隊精神和合作能力的重要性，秘書(shū)要參與許多實(shí)際項目，需要收集信息，需要配合團隊工作，團隊合作能力是秘書(shū)必備的關(guān)鍵能力。缺乏交流，缺乏合作，那么個(gè)人再怎么努力，也是于事無(wú)補的。

　　第五天，這是我們實(shí)訓的最后一天，我們先是在實(shí)訓室寫(xiě)晚會(huì )策劃，接著(zhù)在實(shí)訓室進(jìn)行了秘書(shū)實(shí)務(wù)技能實(shí)訓總結報告會(huì )。這次報告會(huì )由班長(cháng)主持，各個(gè)小組長(cháng)發(fā)表了各組的總結報告，徐XX和余XX兩位指導老師發(fā)表了對本次實(shí)訓的講話(huà)，給我們此次的實(shí)訓提出了寶貴的意見(jiàn)。

　　二、實(shí)訓總結

　　這次實(shí)訓雖然是我們的第一次，不過(guò)同學(xué)們表現不錯，由此看來(lái)，我們在進(jìn)入大學(xué)的這一年里或多或少學(xué)到了一些專(zhuān)業(yè)的東西，只是自己感覺(jué)不到而已。對于所學(xué)專(zhuān)業(yè)，我們不能過(guò)于自卑和擔憂(yōu)，否則會(huì )妨礙自己學(xué)習。

　　我把本次為期一周的秘書(shū)實(shí)訓看作是“理論與實(shí)踐相結合的橋梁”。通過(guò)這周的實(shí)訓和學(xué)習，我知道了此次實(shí)訓的目的，也清楚目前自己的不足，那就是缺乏相應的知識與經(jīng)驗，對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識不能夠很好地運用于實(shí)踐操作。但是我也有許多收獲，在這次實(shí)訓中，我第一次體會(huì )到秘書(shū)工作是什么樣子的，也發(fā)現了很多不曾注意到的細節，在實(shí)訓會(huì )議的演示過(guò)程中，我對作為一名秘書(shū)人員應該注意的接待禮儀和穿著(zhù)服飾也有了更多的了解。把職業(yè)能力訓練與職業(yè)素質(zhì)的訓導有機結合起來(lái)。相信這對我接下來(lái)學(xué)習秘書(shū)專(zhuān)業(yè)知識會(huì )起到很有效的幫助，在接下來(lái)的'兩年里，我會(huì )以作為一名工作者的身份在這幾個(gè)方面要求自己，嚴格自我，向專(zhuān)業(yè)秘書(shū)人員靠近。同時(shí)這也讓我提前體會(huì )了企業(yè)的開(kāi)會(huì )議式。

　　本次實(shí)訓，我最深的感覺(jué)就是累，我想這就是秘書(shū)人員的工作。我也體會(huì )到秘書(shū)成功地寫(xiě)出一篇文章，成功地完成一個(gè)任務(wù)的那種興奮，那種小有成就的感覺(jué)是只有置身其中的人才能體會(huì )的。

　　總之，這次實(shí)訓為我提供了與眾不同的學(xué)習方法和學(xué)習體會(huì )，從書(shū)本中面對現實(shí)，為我將來(lái)走上社會(huì )打下了扎實(shí)的基礎。從實(shí)踐操作中，我總結出一些屬于自己的實(shí)踐經(jīng)驗，社會(huì )是不會(huì )要一個(gè)一無(wú)是處的人的。作為在校秘書(shū)專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)生，現在我能做的就是吸取知識，提高自身的綜合素質(zhì)，提高自己的表達能力、寫(xiě)作能力和合作能力，自己有了能力，到時(shí)候才會(huì )是“車(chē)到山前必有路”。我相信在不久的未來(lái)，會(huì )有屬于我自己的一片天空!

實(shí)訓人：XX

　　二〇〇X年X月XX日

　　實(shí)訓報告 篇10

　　一、實(shí)習目的

　　通過(guò)在常州凱納豪生大酒店實(shí)地實(shí)訓認識，對于酒店英語(yǔ)中所學(xué)習的內容有了一次全面的感性認識，加深了我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習和實(shí)踐相結合。

　　二、實(shí)習時(shí)間

　　20xx年12月24日20xx年1月

　　4、5、6日

　　三、實(shí)習地點(diǎn)

　　常州市鐘樓區通江南路8號常州凱納豪生大酒店

　　四、實(shí)習單位和部門(mén)

　　1、實(shí)習單位：常州凱納豪生大酒店

　　常州凱納豪生大酒店，融匯了城市的時(shí)尚與寧靜風(fēng)格。它位于橫貫城市南北的通江路和關(guān)河西路交界處，坐落于名都之中央，毗鄰火車(chē)站，距離滬寧高速公路僅15分鐘車(chē)程，至機場(chǎng)僅30分鐘�？焖俟�交BRT車(chē)站就在止步之遙，擁有戶(hù)外升降電梯的天橋像一道藍色彩虹棲息在酒店旁，56層常州高樓足以包攬整座城市的繁華。奢侈的現代化設施，典雅的風(fēng)格以及自始至終的個(gè)性化服務(wù)，使得凱納豪生大酒店成為商旅人士和休閑旅客的最佳選擇。

　　酒店提供了343間設施完備的客房及套房，所有家具均由名家設計。房間內均配備迷你吧，保險箱，42寸液晶電視，免費無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )/免費寬帶，熨衣板，吹風(fēng)機，雨傘，擁有獨立浴缸和淋浴設施。柔軟羽絨被和清爽的棉床單，定將讓您一夜酣眠！設施齊全的健身中心是客人調整身心至最佳的理想場(chǎng)所。配有先進(jìn)的有氧運動(dòng)設備及室內、室外游泳池等設施。

　　酒店擁有獨特裝潢風(fēng)格的中餐廳、西餐廳和日餐廳，豪生閣中餐廳提供涵蓋粵菜、川菜及淮揚菜的美味佳肴，30個(gè)設計典雅的包房滿(mǎn)足了眾多顧客的奢華要求。不論是有現場(chǎng)樂(lè )隊表演的豪生咖啡廳，還是藝廊大堂吧，客人們都可以尋覓到風(fēng)格迥異的雞尾酒會(huì )。

　　總面積達到20xx平米的多功能會(huì )議廳，可同時(shí)容納34桌宴席或者500人會(huì )議，齊全現代的設施設備能夠滿(mǎn)足顧客的各種會(huì )議需要，讓客人們的宴會(huì )和會(huì )議成功圓滿(mǎn)。酒店還統籌宴會(huì )及餐飲團隊提供一站式服務(wù)，愉悅的體驗從客人最初的咨詢(xún)開(kāi)始，以確保一切細節都悉心照料。常州凱納豪生大酒店必將為每一位顧客帶來(lái)一次輕松愜意、溝通無(wú)限的絕妙住宿體驗！

　　2、實(shí)習部門(mén)：西餐廳-宴會(huì )中餐廳-豪生閣

　　五、實(shí)習內容：

　　20xx年12月24日西餐廳-宴會(huì )廳

　　自助餐撤餐盤(pán)

　　20xx年1月4日中餐廳-豪生閣

　　清理包廂、補齊備用瓷器、大廳看臺、整理布草

　　20xx年1月5日中餐廳-豪生閣

　　以身體原因休息一天

　　20xx年1月6日中餐廳-豪生閣

　　補齊包廂內銀器、大廳看臺

　　六、實(shí)習總結

　　中餐廳是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區域，剛實(shí)訓我就領(lǐng)教了一下，因為在學(xué)校，老師并沒(méi)有跟我們詳細的講過(guò)應該怎樣服務(wù)客人，所以酒店一切對我

　　們來(lái)說(shuō)都有是陌生的，茫然的，我就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì )工作的流程和要領(lǐng)，甚至連著(zhù)裝的最基本要求都不知道。只是聽(tīng)從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導，慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好，一點(diǎn)一點(diǎn)教會(huì )我們怎樣去做。

　　第一天在西餐廳穿的是自己的鞋子，雖然很忙碌，卻并不覺(jué)得怎么累。第二次在中餐廳實(shí)訓的時(shí)候，主管對我們要求很?chē)栏�，必須要化淡妝，不能有劉海和鬢角，最讓我不習慣的，還是必須穿高跟鞋的要求了。因為鞋子是酒店的，其實(shí)根本不合腳。剛穿沒(méi)多久就覺(jué)得腳疼，一天穿下來(lái)腳就像不在我身上了似的，根本邁不開(kāi)步子。一位女主管還跟我開(kāi)玩笑說(shuō)，她看我走路都覺(jué)得很痛苦，很擔心我會(huì )不會(huì )把手上端的東西潑在客人頭上。我向來(lái)不喜歡穿高跟鞋，也不喜歡化妝，我一直認為堅持自己的'生活方式是自己的自由，但經(jīng)此次實(shí)訓我想明白了一件事，人總有身不由己的時(shí)候，難道今后我去面試的時(shí)候也要穿著(zhù)平底鞋還素面朝天嗎，大概只有很小的幾率會(huì )被錄取吧。今后，高跟鞋還是要備一兩雙的，化妝也必須學(xué)會(huì )，即使只會(huì )化最簡(jiǎn)單的職業(yè)妝，也好過(guò)對化妝一竅不通。

　　剛開(kāi)始一個(gè)人單獨做服務(wù)的時(shí)候，還是會(huì )緊張。有時(shí)都不敢看客人的眼睛，上菜時(shí)也很少按要求報菜名，幾乎都是無(wú)聲服務(wù)，后來(lái)，漸漸對一切都熟悉起來(lái)，做服務(wù)時(shí)膽子也變大了，可以回答客人用餐過(guò)程中遇到的問(wèn)題了，在同事忙的時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫忙了，其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區域用餐，而自己可以游刃有余的應付時(shí)，的確是一件快樂(lè )的事，在服務(wù)過(guò)程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過(guò)客人的表?yè)P，也因為客人服務(wù)的不夠，受到過(guò)領(lǐng)班的批評。

　　在工作中，雖然我只是中餐廳服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是那么簡(jiǎn)單，其中也有一系列的復雜程序。在這兒的工作中，我發(fā)現要能自如的做好一項工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂(lè )觀(guān)的心態(tài)去面對著(zhù)每一天的工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊。

　　我在工作中也有過(guò)失誤，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。

　　實(shí)習就這樣結束了，這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外，更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調整好自己的心態(tài)，更讓我了解到作為一個(gè)員工應該具有的執行力。

　　實(shí)訓報告 篇11

　　20xx-20xx學(xué)年下學(xué)期，我們在廣州大學(xué)進(jìn)行了為期3個(gè)星期的金工實(shí)習。實(shí)習期間，我們接觸了鉗、車(chē)、銑、數控等工種的基本操作技能和安全技術(shù)教程，完成了從對各項工種的一無(wú)所知到制作出一件成品的過(guò)程。在老師們耐心細致地講授和我們的積極的配合下，基本達到了預期的實(shí)習要求，順利安全地地完成了實(shí)習任務(wù)。

　　第一個(gè)工種是銑工。老師詳細介紹了銑工的相關(guān)安全知識以及銑床的種類(lèi)，原理和使用方法。銑床分為立式和臥式兩種，要加工的工件夾在工作臺的平鉗上，靠進(jìn)給轉盤(pán)對其進(jìn)行橫向，縱向及上下運動(dòng)的控制，而刀具保持不動(dòng)，這與車(chē)床剛好相反。在熟悉銑床的工作原理和操作后，老師給我們的任務(wù)是將一個(gè)截面為正方形的棒料切削成截面為16×16mm的正方形，按圖紙要求做好。我們將工件夾在平鉗上，然后轉動(dòng)轉盤(pán)來(lái)控制平鉗的位置，當刀具基本上置于中央位置時(shí)，開(kāi)始對刀，對好后1毫米1毫米地進(jìn)刀，最后通過(guò)微調來(lái)進(jìn)刀，達到規格尺寸。如果稍微急躁，整個(gè)零件可能要報廢了。為了保護刀具，一般不輕易停止刀具的運轉。銑工的加工效率很高，是金屬切削加工的常用工具。在生產(chǎn)中有著(zhù)廣泛的應用。

　　第二個(gè)工種是鉗工。鉗工是一項完全靠手工來(lái)制作出各種零件的工種，是最能鍛煉一個(gè)人動(dòng)手能力。鉗工是在一間單獨的實(shí)習車(chē)間進(jìn)行，龐大的工作臺，上面安裝了許多臺虎鉗，用來(lái)夾各種工件。桌面上擺放著(zhù)各種各樣的工具，包括：手錘、手鋸、各種銼刀、絲錐、鏨、毛刷、以及劃線(xiàn)工具等。老師給我們介紹了金工實(shí)習各種知識，我們要做的就是把銑床銑好的棒料加工成錘頭。從最基本的開(kāi)始，在棒料上用尺規劃線(xiàn)，定好位后用手鋸先鋸出大致形狀，最后就是對各個(gè)端面進(jìn)行銼工，先用粗銼，再用細銼，不斷地靠近劃線(xiàn)處，鉗工是很累的活，不過(guò)看到自己的成品，成就感不少。沒(méi)有一挫而就的成品，一點(diǎn)一滴的努力正是最好的成品。

　　第三個(gè)工種是鉆床。主要是為了錘頭的攻絲先進(jìn)行鉆孔。所使用的鉆床是搖臂鉆床，這個(gè)任務(wù)比較簡(jiǎn)單，只需要先定好鉆孔的位置就可以進(jìn)行定位鉆孔了。但是也要注意不能鉆偏了或者鉆歪了。否者對后面的'攻絲和安裝會(huì )有較大的偏差。

　　第四個(gè)工種是數控銑床。先在老師的介紹下初步了解數控銑床，事先要學(xué)會(huì )一些基本的編程語(yǔ)言，例如直線(xiàn)，圓弧，提刀，退刀等。分組后完成了老師給定的任務(wù)（銑出1、2、3三個(gè)數字）。在后續個(gè)人的手工藝品設計制作的時(shí)候，有人選擇搖臂銑床進(jìn)行加工，但只能加工一些簡(jiǎn)單的直線(xiàn)，不能加工圓弧。我選擇了數控銑床，加工了個(gè)“一箭穿心”的圖形，自己先用CAD畫(huà)出圖形，后續編出G代碼，這圖形設計較多的圓弧和直線(xiàn)。通過(guò)XYZ方向的移動(dòng)工作臺來(lái)對刀。然后執行編程，進(jìn)入自動(dòng)化。碎屑要及時(shí)清理。設計圖案的時(shí)候要考慮到刀的直徑，做出來(lái)的可能與設計好的有點(diǎn)偏差。而且要考慮到加工的深度，最好不要太深把板鉆穿了。還要注意要把板夾好，不能夾得太緊把板夾彎了，否者會(huì )出現銑出來(lái)的深度不一致。

　　第五個(gè)工種是車(chē)工。車(chē)工是在車(chē)床上利用工件的旋轉和刀具的移動(dòng)來(lái)加工各種回轉體的表面，包括：內外圓錐面、內外螺紋、端面、溝槽等，車(chē)工所用的刀具有：車(chē)刀、鏜刀、鉆頭等，車(chē)銷(xiāo)加工時(shí)，工件的旋轉運動(dòng)為主的運動(dòng)，刀具相對工件的橫向或縱向移動(dòng)為進(jìn)給運動(dòng)。我們認真地聽(tīng)老師講解車(chē)床的各個(gè)組成部分，車(chē)床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。車(chē)床是通過(guò)各個(gè)手柄來(lái)進(jìn)行操作的，老師又向我們講解了各個(gè)手柄的作用，老師先初步示范了一下基本的操作方法，并加工了一部分，然后就讓我們開(kāi)始加工。確保刀具無(wú)損后，將毛坯緊緊地夾住，啟動(dòng)電源，把所給圓柱的端面車(chē)平，然后在端面加工了一個(gè)用于固定的孔，接著(zhù)依次進(jìn)行了圓柱面、圓錐面、滾花、粗糙球面的加工。對于球面的加工，由于沒(méi)有適合的刀具，只是手動(dòng)粗糙地加工了一下，為了使球面不會(huì )出現太多的梯度，可以使用銼刀再加工一下，使其更光滑。

　　當把錘柄做好，我們?yōu)槠?個(gè)星期的實(shí)習生活即將結束，老師們的言傳身教中我們受益匪淺。我們不僅加深了對各種機器的深刻認識與掌握一些基本操作，還體會(huì )到實(shí)踐的重要性。平時(shí)上課，我們只跟書(shū)本打交道，如今我們終于有機會(huì )跟各種機械設備進(jìn)行零距離的接觸。盡管實(shí)習中的設備往往以勞動(dòng)強度大為主要特征，科技含量較低，但還是有一些基本知識能夠在實(shí)踐中得到了應用。通過(guò)實(shí)習，我會(huì )繼續關(guān)注機械的發(fā)展，并時(shí)刻嚴格要求自己，在生活中更加看重動(dòng)手能力，努力成為一名出色的工程師。

　　除了在車(chē)間的實(shí)習外，其中我們還上了好幾節關(guān)于其他車(chē)床的課，下面對課上所學(xué)和課下所收集資料進(jìn)行整理一下。

　　牛頭刨床

　　滑枕帶著(zhù)刨刀，作直線(xiàn)住復運動(dòng)的刨床，因滑枕前端的刀架形似牛頭而得名。牛頭刨床主要用于單件小批生產(chǎn)中刨削中小型工件上的平面、成形面和溝槽。

　　中小型牛頭刨床的主運動(dòng)(見(jiàn)機床)大多采用曲柄搖桿機構(見(jiàn)曲柄滑塊機構)傳動(dòng)，故滑枕的移動(dòng)速度是不均勻的。大型牛頭刨床多采用液壓傳動(dòng)，滑枕基本上是勻速運動(dòng)�；�枕的返回行程速度大于工作行程速度。由于采用單刃刨刀加工，且在滑枕回程時(shí)不切削，牛頭刨床的生產(chǎn)率較低。機床的主參數是最大刨削長(cháng)度。牛頭刨床主要有普通牛頭刨床、仿形牛頭刨床和移動(dòng)式牛頭刨床等。普通牛頭刨床(見(jiàn)圖)由滑枕帶著(zhù)刨刀作水平直線(xiàn)住復運動(dòng)，刀架可在垂直面內回轉一個(gè)角度，并可手動(dòng)進(jìn)給，工作臺帶著(zhù)工件作間歇的橫向或垂直進(jìn)給運動(dòng)，常用于加工平面、溝槽和燕尾面等。仿形牛頭刨床是在普通牛頭刨床上增加一仿形機構，用于加工成形表面，如透平葉片。移動(dòng)式牛頭刨床的滑枕與滑座還能在床身(臥式)或立柱(立式)上移動(dòng)，適用于刨削特大型工件的局部平面。

　　牛頭刨床主要用于單件小批生產(chǎn)中刨削中小型工件上的平面、成形面和溝槽。它的主要五大特點(diǎn)有：

　　1、牛頭刨床的工作臺能左右回轉角度，工作臺具有橫向和升降的快速移動(dòng)機構；用以刨削傾斜的平面，從而擴大了使用范圍。

　　2、刨床的進(jìn)給系統采用凸輪機構，有10級進(jìn)給量。改變走刀量，也非常方便。

　　3、牛頭刨床在走刀系統內裝有過(guò)載安全機構，當由于操作不慎或者受到外力影響與切削超載時(shí)，走刀自行打滑，無(wú)損機件保證機床的正常運行。

　　4、滑枕和床身導軌間以及具有速度的齒輪付和主要的滑動(dòng)導軌面，均有油泵打出的潤滑油進(jìn)行循潤滑。

　　5、牛頭刨床裝有離合器及制動(dòng)停車(chē)機構，所以在變換速度，啟動(dòng)機床及停車(chē)時(shí)，可不必切斷電源，制動(dòng)停車(chē)機構能使滑枕當離合器

　　脫開(kāi)時(shí)之慣性沖程量不大于10毫米。

　　插床：

　　金屬切削機床，用來(lái)加工鍵槽。加工時(shí)工作臺上的工件做縱向、橫向或旋轉運動(dòng)，插刀做上下往復運動(dòng)，切削工件。

　　利用插刀的豎直往復運動(dòng)插削鍵槽和型孔的直線(xiàn)運動(dòng)機床。插床與刨床一樣，也是使用單刃刀具（插刀）來(lái)切削工件，但刨床是臥式布局，插床是立式布局。插床的生產(chǎn)率和精度都較低，多用于單件或小批量生產(chǎn)中加工內孔鍵槽或花鍵孔，也可以加工平面、方孔或多邊形孔等，在批量生產(chǎn)中常被銑床或拉床代替。但在加工不通孔或有障礙臺肩的內孔鍵槽時(shí)，就只有利用插床了。插床主要有普通插床、鍵槽插床、龍門(mén)插床和移動(dòng)式插床等幾種。普通插床的滑枕帶著(zhù)刀架沿立柱的導軌作上下往復運動(dòng)，裝有工件的工作臺可利用上下滑座作縱向、橫向和回轉進(jìn)給運動(dòng)。鍵槽插床的工作臺與床身聯(lián)成一體，從床身穿過(guò)工件孔向上伸出的刀桿帶著(zhù)插刀邊做上下往復運動(dòng)，邊做斷續的進(jìn)給運動(dòng)，工件安裝不像普通插床那樣受到立柱的限制，故多用于加工大型零件（如螺旋槳等）孔中的鍵槽。

　　拉床：

　　金屬切削機床，用來(lái)加工孔眼或鍵槽。加工時(shí)，一般工件不動(dòng)，拉刀做直線(xiàn)運動(dòng)切削。

　　拉床的主參數是額定拉力。

　　拉床的主參數是額定拉力。用拉刀作為刀具加工工件通孔、平面和成形表面的機床。拉削能獲得較高的尺寸精度和較小的表面粗糙度，生產(chǎn)率高，適用于成批大量生產(chǎn)。大多數拉床只有拉刀作直線(xiàn)拉削的主運動(dòng)，而沒(méi)有進(jìn)給運動(dòng)。1898年，美國的J。N。拉普安特制造了第一臺機械傳動(dòng)臥式內拉床。20世紀30年代，在德國制成雙油缸立式內拉床，在美國制造出加工氣缸體等的大平面側拉床。50年代初出現了連續拉床。

　　鏜床

　　主要用鏜刀對工件已有的預制孔進(jìn)行鏜削的機床。通常，鏜刀旋轉為主運動(dòng)，鏜刀或工件的移動(dòng)為進(jìn)給運動(dòng)。它主要用于加工高精度孔或一次定位完成多個(gè)孔的精加工，此外還可以從事與孔精加工有關(guān)的其他加工面的加工。使用不同的刀具和附件還可進(jìn)行鉆削、銑削、切它的加工精度和表面質(zhì)量要高于鉆床。鏜床是大型箱體零件加工的主要設備。螺紋及加工外圓和端面等。

　　實(shí)訓報告 篇12

　　一、前言

　　改革開(kāi)放以來(lái)，隨著(zhù)經(jīng)濟持續告訴的發(fā)展，我國對基本建設也提出了巨大的需求。目前我國正進(jìn)行著(zhù)世界上規模最大的基本建設。雖然隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展轉型，新建工程將會(huì )逐漸減少，但工程所處的重要地位任然不會(huì )動(dòng)搖�？梢詷�(lè )觀(guān)地認為：我國的建筑業(yè)還將繼續繁榮幾十年甚至更久。

　　作為施工員等工程技術(shù)人員，快速準確地識讀建筑施工圖已經(jīng)成為一項必備的基本技能。而要準確并且有序的對一套圖紙進(jìn)行識讀，課程基礎知識是必備的基礎。本次實(shí)訓的目的就是為了讓同學(xué)們運行自己所學(xué)的課程知識運用到實(shí)際當中，從而達到鍛煉的目的。

　　二、實(shí)訓目標

　　1、深入學(xué)習，貫徹制圖國家標準及其有關(guān)規定。

　　2、培養空間想象能力，進(jìn)一步掌握本專(zhuān)業(yè)工程圖表達的.特點(diǎn)，強化閱讀實(shí)際工程圖的能力。

　　3、對所學(xué)知識和實(shí)訓內容互相驗證，并對實(shí)際問(wèn)題加以分析討論。

　　4、培養學(xué)生認真負責的工作態(tài)度和嚴謹細致的工作作風(fēng)。

　　5、使學(xué)生對本行業(yè)的工作性質(zhì)有一個(gè)初步的了解，培養學(xué)生對本專(zhuān)業(yè)的熱愛(ài)，強化學(xué)生的事業(yè)心和責任感，鞏固專(zhuān)業(yè)思想。

　　三、實(shí)訓資料準備

　　1、別墅施工圖圖紙

　　2、教材《建筑識圖與構造》，《房屋建筑學(xué)》

　　四、實(shí)訓安排

　　1、時(shí)間7月1日到7月5號

　　2、地點(diǎn)教室207室

　　3、指導老師王寧老師，羅昌杰老師

　　4、內容準確對圖紙進(jìn)行識讀，并分析討論具體內容。

　�。ㄒ唬�、建筑施工設計總說(shuō)明

　　1、設計依據

　�。�1）、甲方提供的設計委托書(shū)

　�。�2）、國家。廣東省及深圳市現行的有關(guān)建筑設計規范。規程和規定。

　　2、工程概述

　�。�1）、本工程建筑物主體三層，局部四層，主體高度12.3米，占地面積100平方米，建筑面積451.4平方米。

　�。�2）、本工程結構類(lèi)型為鋼筋混凝土框架結構，耐火等級為二級，屋面防水等級為三級，抗震設防裂度為七級，設計使用年限為50年。

　�。�3）、建筑物結構標高為正負0.000米，室內外高差0.45米。

　�。�4）、本套圖紙所注尺寸除標高以米為單位外，其余標高都是以毫米為單位。

　　3、構造說(shuō)明

　�。�1）.墻體

　　;1>.水泥陶�？招拇u砌塊，本工程外墻。樓梯間墻及分戶(hù)墻為200厚，其它均為140厚，砂漿標號均為M5的混合砂漿。

　　;3>.外墻門(mén)窗與外墻接縫處采用聚合物水泥砂漿封嚴。

　�。�2）.門(mén)窗

　　;1>.鋁合金門(mén)窗的構造做法應按照中南地區建筑標準設計。

　�。�3）.屋頂

　　;1>.三層屋頂，標高為10米，構造層次為

　�、�30厚水泥砂漿找平層，分隔縫每隔1500設一道

　�、诟射佊蜌忠粚痈綦x層

　�、酆铣筛叻肿泳聿�1.2厚，遇墻上翻300

　�、�20厚1：0.8：4水泥石灰砂漿找平層

　�、�1：8水泥陶粒建筑找坡百分之二，局部百分之0.5，最薄處30。屋面為有組織外排水，直徑為100的PVC雨水管。

　�。�4）.外裝修

　　外墻陶瓷面磚，淺灰色和紅色，聚合物水泥砂漿3厚，聚合物水泥基防水涂膜1.0厚，15厚纖維水泥砂漿

　�。�5）.內裝修

　�、賰葔�。廚房。衛生間。房間。樓梯間內墻做法詳SJA，構造層次為，廚房。衛生間。樓梯間200×300白瓷片通高，房間至1.5米，白水泥漿擦縫，聚合物水泥砂漿3.0厚，聚合物水泥基防水涂膜0.5厚，20厚1：3水泥砂漿，其它內墻喂混合砂漿外刷仿瓷涂料。

　�、跇堑孛�。廚房。衛生間樓（地）面做法詳SJA，構造層次為300×300白色防滑地磚，常規鋪貼，20厚1：3水泥砂漿，聚合物水泥基防水涂膜1.0厚，上翻150，20厚1：3水泥砂漿，其它內墻為500×500淺色耐磨地磚樓面

　�、蹣翘�，踏面踢面，踏面均為陶瓷地磚

　�。�6）.雨蓬面1：3水泥砂漿（加百分之五的防水粉）15厚，雨蓬板1：1：6水泥石灰砂漿打底，面刷白色涂料。

　　實(shí)訓報告 篇13

　　隨著(zhù)生活方式的更新和社會(huì )交往的活躍，我國吃西餐的人越來(lái)越多。在涉外活動(dòng)中，為照顧國外客人的飲食習慣，有時(shí)也要用西餐來(lái)招待客人。西餐十分注重禮儀，講究規矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。

　　4月12日，我們起航新聞5組全體成員一起在老師的帶領(lǐng)下，在松雅湖西餐廳學(xué)習西餐禮儀，真是感覺(jué)很幸運，下面我就對這次學(xué)習西餐禮儀之旅做一個(gè)總結：

　　一、出發(fā)前的準備工作

　　在老師和制片人的準備下，訂好了去西餐廳的時(shí)間（4月12日早上9點(diǎn)在西餐廳集合），并且老師與餐廳的經(jīng)理協(xié)商好了座位與講課時(shí)間。同學(xué)們都著(zhù)正裝，打扮得得體，并準時(shí)到達。安排了攝影的同學(xué)。

　　二、學(xué)習西餐禮儀的過(guò)程

　　同學(xué)們安靜有序的坐到自己的座位，等待老師的講課，以及觀(guān)察西餐廳的環(huán)境。有很多同學(xué)都是第一次吃西餐，所以都很認真的學(xué)習西餐禮儀，餐廳經(jīng)理也講得非常詳細和生動(dòng)。照相的同學(xué)將我們大家在學(xué)習理論知識和就餐的畫(huà)面拍攝下來(lái)，留住了這美好的時(shí)刻。以下是西餐禮儀知識的總結：

　　1、西餐的特點(diǎn)

　　“西餐”，是我國對歐美地區菜肴的統稱(chēng)，大致可以分為二類(lèi)：一是以英、法、德、意等國為代表的“西歐式”，又稱(chēng)“歐式”，其特點(diǎn)是選料精純、口味清淡，以款式多，制作精細而享有盛譽(yù)；二是以前蘇聯(lián)為代表的“東歐式”，也稱(chēng)“俄式”，其特點(diǎn)是味道濃，油重，以咸、酸、甜、辣皆具而著(zhù)稱(chēng)。此外，還有在英國菜基礎上發(fā)展起來(lái)的“美式”西餐等。美式西餐講究甜品，喜歡用水果作菜。

　　2、餐具的用法

　　餐具刀叉的使用。右手持刀，左手持叉，先用叉子把食物按住，然后用刀切成小塊，再用叉送入嘴內。歐洲人使用時(shí)不換手，即從切割到送食物入口均以左手持叉。美國人則切割后，將刀放下?lián)Q右手持叉送食入口。

　　匙的用法。持匙用右手，持法同持叉，但手指務(wù)必持在匙柄之端，除喝湯外，不用匙取食其他食物。

　　餐巾用法。進(jìn)餐時(shí)，大餐巾可折起（一般對折）折口向外平鋪在腿上，小餐巾可伸開(kāi)直接鋪在腿上。注意不可將餐巾掛在胸前（但在空間不大的地方，如飛機上可以如此）。拭嘴時(shí)需用餐巾的'上端，并用其內側來(lái)擦嘴。絕不可用來(lái)擦臉部或擦餐具刀叉、碗碟等。

　　3、進(jìn)餐的禮儀

　　1）.餐具使用禮儀

　　吃西餐，必須注意餐桌上餐具的排列和置放位置，不可隨意亂取亂拿。正規宴會(huì )上，每一道食物、菜肴即配一套相應的餐具（刀、叉、匙），并以上菜的先后順序由外向內排列。進(jìn)餐時(shí)，應先取左右兩側最外邊的一套餐具刀叉。每吃完一道菜，將餐具刀叉合攏并排置于碟中，表示此道菜已用完，服務(wù)員便會(huì )主動(dòng)上前撤去這套餐具。如尚未用完或暫時(shí)停頓，應將餐具刀叉呈八字型左右分架或交叉擺在餐碟上，刀刃向內，意思是告訴服務(wù)員，我還沒(méi)吃完，請不要把餐具拿走。

　　使用餐具刀叉時(shí)，盡量不使其碰撞，以免發(fā)出大的聲音，更不可揮動(dòng)餐具刀叉與別人講話(huà)。

　　2）.進(jìn)餐的順序

　　西餐內容齊全的西菜一般有七八道，主要由這樣幾部分構成：

　　第一，飲料（果汁）、水果或冷盆，又稱(chēng)開(kāi)胃菜，目的是增進(jìn)食欲。

　　第二，湯類(lèi)（也即頭菜）。需用湯匙，此時(shí)一般上有黃油、面包。

　　第三，蔬菜、冷菜或魚(yú)（也稱(chēng)副菜）�？墒褂脡|盤(pán)兩側相應的餐具刀叉。

　　第四，主菜（肉食或熟菜）。肉食主菜一般配有熟蔬菜，此時(shí)要用餐具刀叉分切后放餐盤(pán)內取食。如有色拉，需要色拉匙、色拉叉等餐具。

　　第五，餐后食物。一般為甜品（點(diǎn)心）、水果、冰淇淋等。最后為咖啡，喝咖啡應使用咖啡匙、長(cháng)柄匙。

　　3）.面包等可用手取食

　　進(jìn)餐時(shí)，除用刀、叉、匙取送食物外，有時(shí)還可用手取。如吃雞、龍蝦時(shí)，經(jīng)主人示意，可以用手撕著(zhù)吃。吃餅干、薯片或小粒水果，可以用手取食。面包則一律手取，注意取自己左手前面的，不可取錯。取面包時(shí)，左手拿取，右手撕開(kāi)，再把奶油涂上去，一小塊一小塊撕著(zhù)吃。不可用面包蘸湯吃，也不可一整塊咬著(zhù)吃。

　　4）.用湯匙舀著(zhù)喝湯

　　喝湯時(shí)，切不可以湯盤(pán)就口，必須用湯匙舀著(zhù)喝。姿勢是：用左手扶著(zhù)盤(pán)沿，右手用匙舀，不可端盤(pán)喝湯，不要發(fā)出吱吱的聲響，也不可頻率太快。如果湯太燙時(shí)，應待其自然降溫后再喝。

　　5）.不可整塊肉送嘴里咬

　　吃肉或魚(yú)的時(shí)候，要特別小心。用叉按好后，慢慢用刀切，切好后用叉子進(jìn)食，千萬(wàn)不可用叉子將其整個(gè)叉起來(lái)，送到嘴里去咬。這類(lèi)菜盤(pán)里一般有些生菜，往往是用于點(diǎn)綴和增加食欲的，吃不吃由你，不要為了面子強吃下去。

　　6）.吃東西不要發(fā)出很大聲響

　　吃西餐時(shí)相互交談是很正常的現象，但切不可大聲喧嘩，放聲大笑，也不可抽煙，尤其在吃東西時(shí)應細嚼慢咽，嘴里不要發(fā)出很大的聲響，更不能把叉刀伸進(jìn)嘴里。至于拿著(zhù)餐具刀叉作手勢在別人面前揮舞，更是失禮和缺乏修養的行為。

　　7）坐姿要端正

　　吃西餐還應注意坐姿。坐姿要正，身體要直，脊背不可緊靠椅背，一般坐于座椅的四分之三即可。不可伸腿，不能翹起二郎腿，也不要將胳臂肘放到桌面上。

　　8）.酒杯不斟滿(mǎn)，喝酒不勸酒

　　飲酒時(shí)，不要把酒杯斟得太滿(mǎn)，也不要和別人勸酒（這些都不同于中餐）。如剛吃完油膩食物，最好先擦一下嘴再去喝酒，免得讓嘴上的油漬將杯子弄得油乎乎的。干杯時(shí)，即使不喝，也應將酒杯在嘴唇邊碰一下，以示禮貌。

　　4、餐位的安排

　　原則上男主賓坐在女主人右邊，女主賓坐在男主人右邊，而且多半是男女相間而坐，夫婦不坐在一起，以免各自聊家常話(huà)而忽略與其他賓客間的交際。

　　5、就餐著(zhù)裝

　　再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著(zhù)上高檔西餐廳吃飯,穿著(zhù)得體是歐美人的常識。去高檔的西餐廳，男士要穿整潔；女士要穿晚禮服或套裝和有跟的鞋子,女士化妝要稍重因為餐廳內的光線(xiàn)較暗,如果指定穿正式的服裝的話(huà)，男士必須打領(lǐng)帶。進(jìn)入餐廳時(shí)，男士應先開(kāi)門(mén)，請女士進(jìn)入，應請女士走在前面。入座、點(diǎn)酒都應請女士來(lái)品嘗和決定。

　　三、西餐禮儀課實(shí)訓圓滿(mǎn)結束

　　同學(xué)們學(xué)到了很多西餐知識，這對以后步入社會(huì )是很有幫助的。這次的西餐之旅還有一點(diǎn)讓我感觸深的就是，大家在一起學(xué)習，一起玩耍是一件很幸福的事，希望每個(gè)同學(xué)都能珍惜一起實(shí)訓的機會(huì )。

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