在機場(chǎng)實(shí)習報告
在學(xué)習、工作生活中,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。那么,報告到底怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編為大家收集的在機場(chǎng)實(shí)習報告,希望能夠幫助到大家。
在機場(chǎng)實(shí)習報告1
1.實(shí)習目的
本次實(shí)習的目的主要是熟悉廣州國際機場(chǎng)地勤服務(wù)公司旅客服務(wù)部工作崗位的工作情況,通過(guò)實(shí)習將個(gè)人在學(xué)校所學(xué)的知識聯(lián)系實(shí)踐,在實(shí)際的工作觀(guān)摩中進(jìn)一步擴張專(zhuān)業(yè)知識面,進(jìn)一步加強專(zhuān)業(yè)知識的鞏固。了解廣州國際機場(chǎng)的本場(chǎng)規則,觀(guān)摩服務(wù)員的服務(wù)工作,建立對廣州國際機場(chǎng)管制工作的整體概念和初步了解地勤服務(wù)公司的業(yè)務(wù)情況,在實(shí)習結束后,總結出個(gè)人實(shí)習感想心得。
2.實(shí)習內容和體會(huì )
20xx年xx月xx日,我們開(kāi)始了實(shí)習生活,這些日子的學(xué)習和生活是我們對工作單位的初步認識和了解和對我們未來(lái)的嘗試性接觸,地勤服務(wù)公司給我們第一感覺(jué)就是家一般的感覺(jué),領(lǐng)導對我們的照顧雖不能說(shuō)是無(wú)微不至,但照顧都非常周到,其他前輩對我們也相當熱情,通過(guò)在這里六個(gè)月的實(shí)習生活,從觀(guān)摩和學(xué)習中我們充分體驗到了一位服務(wù)員的責任和使命。按照分配,我首先開(kāi)始了實(shí)習。第一次走進(jìn)了工作崗位的感覺(jué)很奇妙,充滿(mǎn)好奇卻又小心翼翼。充滿(mǎn)好奇是因為一直對這個(gè)神圣地方的向往,小心翼翼是因為怕干擾了前輩們的工作。在前面的培訓日子里首先進(jìn)行了崗前培訓,初步的了解公司的基本業(yè)務(wù)和所要實(shí)習的內容。
2.1旅客服務(wù)部
微笑服務(wù)是旅客心情愉悅,周到的服務(wù)則給旅客更多的方便。面對老,弱,病,殘,孕等特殊的旅客則更給與特殊周到溫暖的服務(wù),幫旅客提行李,帶旅客過(guò)安檢,提供輪椅給旅客,還可以享受到優(yōu)先登機,是旅客得到了全程的陪護,讓旅客在點(diǎn)點(diǎn)滴滴中感受客運人的一片愛(ài)心。多一份微笑,多一份愛(ài)心,多一份滿(mǎn)意,真正做到了迎來(lái)一位旅客,叫上一個(gè)朋友,送走一位旅客,留下一片真情。周到的服務(wù)能給旅客帶來(lái)便利,延伸服務(wù)則能盡顯真情。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展,生活條件的改善出行乘機的人也越來(lái)越多,首次乘坐飛機的人,一進(jìn)入偌大的候機廳往往分不清東南西北,不僅亂了手腳也容易誤機,對此,服務(wù)員也熱心的幫助他們,耐心的向他們介紹乘機流程引導乘機。
主要工作
1.掌握航班動(dòng)態(tài)信息,準確了解所送航班的要客信息及登機要求,并按規定的時(shí)間到達工作崗位。
2.負責進(jìn)出港航班旅客的接送引導。
3.負責出港航班旅客的登機牌查驗和旅客人數的.統計。
4.負責過(guò)站旅客備降航班的旅客候機,引導服務(wù)以及過(guò)站備降飛機旅客過(guò)站牌的查驗。并清點(diǎn)統計過(guò)站人數,若不符,及時(shí)報告值機和服務(wù)調度室并迅速排查。
5.負責老弱病殘孕無(wú)人陪伴兒童的接送,引導服務(wù)。與進(jìn)出港的旅客。負責將其送至出口處與親屬交接。
6.規范的操作登機橋,及時(shí)準確的對接和撤離航空器。
7.在工作中要小心謹慎,遇有機械故障及緊急情況,必須懂的緊急處理并懂得及時(shí)向現場(chǎng)指揮中心,服務(wù)調度匯報。
8.負責檢查客梯司機發(fā)送對接和撤離航空其實(shí)的安全指令。
9.負責檢查客梯車(chē),飛機懸梯是否安全放好,控制客梯車(chē)上的人數。維持好在場(chǎng)的秩序。
10.航班延誤或取消時(shí),負責旅客解釋?zhuān)龑Чぷ鳌?/p>
11.認真做好值班記錄,并嚴格來(lái)接程序手續。
12.完成上級組織交辦的其它工作。
“九層之臺起于壘,合抱之木生于毫未”,對于航空地面服務(wù)企業(yè)來(lái)說(shuō),班組是確保航空安全和服務(wù)質(zhì)量工作最前沿的基本單位;是提升運營(yíng)效益、減低運行成本的根本執行者;是推動(dòng)企業(yè)整體全面持續發(fā)展的基礎力量。建設高水平的航空地面服務(wù)班組,無(wú)疑會(huì )對地服公司的生存與發(fā)展產(chǎn)生深遠的意義。
在機場(chǎng)實(shí)習報告2
1.實(shí)習目的
本次實(shí)習的目的主要是熟悉空管工作崗位的工作情況,通過(guò)實(shí)習將個(gè)人在學(xué)校所學(xué)的知識聯(lián)系實(shí)踐,在實(shí)際的工作觀(guān)摩中進(jìn)一步擴張專(zhuān)業(yè)知識面,進(jìn)一步加強專(zhuān)業(yè)知識的鞏固。了解深圳機場(chǎng)的本場(chǎng)規則,觀(guān)摩管制員的指揮工作,建立對深圳機場(chǎng)管制工作的整體概念和初步了解深圳報告室的業(yè)務(wù)情況。在實(shí)習結束后,總結出個(gè)人的實(shí)習感想心得。
2.實(shí)習內容和體會(huì )
2月16日,我們開(kāi)始了維持四周的實(shí)習生活,這四周的學(xué)習和生活是我們對工作單位的初步認識和了解和對我們未來(lái)的嘗試性接觸。深圳空管站給我們的第一感覺(jué)就是家一般的感覺(jué),領(lǐng)導們對我們的照顧雖不能說(shuō)是無(wú)微不至,但照顧都非常周到,其他前輩對我們也相當熱情。在第一天里,綜合業(yè)務(wù)室的羅主任就對我們強調了深圳空管站的人文精神“協(xié)作、奉獻、嚴謹,創(chuàng )新”,剛開(kāi)始還不能領(lǐng)悟這八字箴言的涵義,通過(guò)在這里四周的實(shí)習生活,從觀(guān)摩和學(xué)習中我們充分體驗到了一位管制員的責任和使命。
我們的實(shí)習生活分為了兩個(gè)階段,第一階段是塔臺實(shí)習,第二階段是報告室實(shí)習,每個(gè)階段時(shí)間為兩周。深圳塔臺
按照分配,我們首先開(kāi)始了塔臺實(shí)習。第一次上塔臺的感覺(jué)很奇妙,充滿(mǎn)好奇卻又小心翼翼。充滿(mǎn)好奇是因為一直對這個(gè)神圣地方的向往,小心翼翼是因為怕干擾了前輩們的工作。塔臺頂層是管制員工作的地方,四面環(huán)繞著(zhù)落地玻璃,對附近的所有一切一目了然,能見(jiàn)度好的時(shí)候更是能看到好幾公里外的地方。梁主任給我們做了有關(guān)塔臺的簡(jiǎn)單介紹,并交待下了接下來(lái)兩周的任務(wù)。在這兩周內,我們對塔臺各個(gè)席位進(jìn)行了解,觀(guān)摩管制員的指揮工作,初步了解深圳機場(chǎng)的本場(chǎng)概況,并且接受三天的模擬機培訓。
深圳空管塔臺高約七十六米,這個(gè)高度在全國的塔臺中來(lái)說(shuō)并不算高,但深圳塔臺的設備十分先進(jìn),據我了解,還是目前全國為數不多應用電子進(jìn)程單的空管單位,這樣的高端科技有助于提高管制員的工作效率,使空域的使用更接近最優(yōu)化。另外,電子進(jìn)程單使用方便,通過(guò)一段時(shí)間的觀(guān)摩,我們都學(xué)會(huì )了簡(jiǎn)單的操作。塔臺的主要工作席位有三個(gè),放行席、地面席和塔臺席,另外還有一個(gè)監控席是由帶班主任出任的。雖然塔臺的工作不如進(jìn)近或者區調的工作繁忙,但重要性卻不比進(jìn)近或者區調的要輕。放行席、地面席和塔臺席三個(gè)席位各行所責,每個(gè)席位都是不可缺少的環(huán)節,固然是可以合并席位,但一般只會(huì )深夜航班少的時(shí)候才會(huì )合并席位,席位的分工能夠有效地減緩管制員的壓力,提高工作效率。在崗的前輩們都能很好地發(fā)揮協(xié)作精神,使每天的航班有條有序地進(jìn)場(chǎng)離場(chǎng),體現協(xié)作精神在工作的.協(xié)調和合作上的重要性。深圳塔臺目前每天指揮的航班量約為570架次,在全國排列第四,另外,還有每天來(lái)往澳門(mén)深圳之間而且必須穿越跑道的直升機航班,如此多繁重的流量對管制員來(lái)說(shuō)是重大的任務(wù)。盡管如此,這里的管制員都是出類(lèi)拔萃的精英,對付這繁重的任務(wù)起來(lái)游刃有余,在應付特情的時(shí)候也沉著(zhù)穩定,及時(shí)果斷地作出妥當的決定。這里我從心低羨慕和佩服這些前輩們,希望自己能盡快投入工作崗位進(jìn)行學(xué)習工作,有一天達到他們的管制水平。前輩們的英語(yǔ)水平在全國管制員中都是拔尖的,深圳空管站的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)通過(guò)率在全國排名最高,本來(lái)以為自己的英語(yǔ)水平已經(jīng)足夠,但通過(guò)對比后就覺(jué)得自己是多么渺小,繼續學(xué)習和進(jìn)步是我的目標。八字箴言的精神時(shí)時(shí)刻刻在管制員的工作中體現,深圳是經(jīng)常會(huì )有雷雨天氣的地方,這種情況下,備降、復飛等各種特情最容易發(fā)生,經(jīng)常管制員就得目不轉睛地盯著(zhù)場(chǎng)面的飛機運行情況,果斷地做出各種判斷和決定,在處理完各項工作之后通常都已經(jīng)是深夜三四點(diǎn)鐘,壓力之大顯然可見(jiàn),但他們對這些勞累的工作卻沒(méi)有一絲埋怨,因為他們都知道這是他們的職責。在觀(guān)摩之余,我們還進(jìn)行了對本場(chǎng)規則的學(xué)習,主要是對場(chǎng)面滑行道和停機位的熟悉。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的任務(wù),但只有站在管制席位旁邊通過(guò)親身體會(huì )才能更加有效地增加記憶。在最后三天里,我們被安排了與幾個(gè)前輩一起進(jìn)行地面席的模擬機培訓,這是一套單位自己研制開(kāi)發(fā)的培訓軟件,雖然我們只是輔助前輩們進(jìn)行培訓,但從與前輩們進(jìn)行的陸空通話(huà)中,我們就意識到我們還有很多有待改進(jìn)的地方,學(xué)習和積累將會(huì )是我們首要的任務(wù)。
短短兩周的塔臺實(shí)習,令我受益匪淺。本以為個(gè)人的基礎知識已經(jīng)比較扎實(shí),但通過(guò)對實(shí)踐的觀(guān)摩,才發(fā)現自己離有能力拿話(huà)筒這一步還遙遠。在學(xué)校的塔臺模擬管制和實(shí)際的管制雖有大同之處,但實(shí)際中的工作更需要的是工作經(jīng)驗的積累,更多的問(wèn)題要在實(shí)踐中才能提出和解決,知識運用于實(shí)踐從而再得出更多的認識。
深圳飛行報告室
結束了兩周的塔臺實(shí)習后,我們緊接著(zhù)就又開(kāi)始維持兩周的報告室實(shí)習,在這以前,我們腦中對空管的印象似乎只有塔臺、進(jìn)近和區調,并不是太了解報告室的職能與其重要性。這次報告室實(shí)習的目的就是建立對深圳機場(chǎng)管制工作的整體概念和初步了解深圳報告室的業(yè)務(wù)情況。
原來(lái)報告室并不是我們剛開(kāi)始想象的簡(jiǎn)單的處理電報的工作,它在整個(gè)空管領(lǐng)域里的地位也是非常重要的,報告室除了處理電報外,還承擔著(zhù)站專(zhuān)機領(lǐng)導小組辦公室的工作或上級交辦的其他事宜,它的工作緊緊銜接著(zhù)塔臺和其它單位。報告室的席位主要分三個(gè),計劃席、情報席和動(dòng)態(tài)席,工作看似簡(jiǎn)單,但卻很是繁重。接報、修正、發(fā)報等這一系列工作都需要一絲不茍得工作態(tài)度才能很好的完成,深圳報告室在全國是數一數二的優(yōu)秀單位,錯報率全國最低,這都有賴(lài)于前輩們日日夜夜嘔心瀝血的付出,才能保證民航的安全。這都是值得我們后輩學(xué)習和效仿的地方。最讓我們受益的是報告室內藏有很多我們在學(xué)校接觸不到的資料,當然這里面有相當一部分是屬于保密資料,我們就只能在報告室內閱讀學(xué)習。除了了解報告室的運行流程和各席位的職責,我們還了解了本機場(chǎng)的概況,對72號規定和42號規定進(jìn)行了學(xué)習,初步了解本場(chǎng)航線(xiàn)的分布和初步學(xué)會(huì )判斷各種報文。報告室實(shí)習的主要目的就是讓我們了解報告室工作的重要性,改變我們以前錯誤的想法,要知道報文的正確性對管制工作來(lái)說(shuō)的不可輕視的,發(fā)出了錯誤的報文輕則會(huì )影響航班的正常運行,重則會(huì )導致航空器出現危險事故。報告室內的工作人員有一部分是經(jīng)驗豐富的老前輩,他們三番四次對我們進(jìn)行了教導工作,使我們發(fā)現自己需要學(xué)的東西還很多很多,并且在學(xué)習和工作過(guò)程中必須一直保持著(zhù)謙虛的態(tài)度,這樣才能更快更多地進(jìn)步。
管制員的生活
身體是管制員的本錢(qián),除了工作外,單位還會(huì )經(jīng)常組織不同的文娛體育活動(dòng),譬如籃球賽、足球賽、羽毛球賽等,這都為了增強管制員們的鍛煉意識。曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)很多人說(shuō)管制員的生活是很單調的,其實(shí)并不然,通過(guò)這段時(shí)間的體驗,管制員的生活不僅并不單調,而且還很有意義。譬如站里會(huì )經(jīng)常組織義工工作,雖然自己并沒(méi)有經(jīng)歷過(guò),但從以往的資料照片中都能體會(huì )到那份心情。
3.實(shí)習總結
通過(guò)一個(gè)月的實(shí)習生活,給我有機會(huì )親身體驗了一線(xiàn)管制員的工作狀態(tài),將自己在校所學(xué)的知識聯(lián)系工作實(shí)際,最重要的是發(fā)現了自己很多的不足之處,還需要更多地努力才能踏上一線(xiàn)管制員的臺階,而且這個(gè)過(guò)程將會(huì )是個(gè)艱辛的過(guò)程。在臨走前楊主任給我們的訓話(huà)中,再三強調我們回校后的要注意三件主要事項,注意身體、保證畢業(yè)、繼續學(xué)習。這也算是單位對我們現在唯一的期望,在保證自己身體健康和順利畢業(yè)的同時(shí),我們要利用剩余的大學(xué)時(shí)間好好打好專(zhuān)業(yè)基礎,以便能很快地融入工作中去。在最后一天的登山活動(dòng)中,羅主任給我們說(shuō)的一句話(huà)讓我印象深刻“登山不在于誰(shuí)能等,而在于誰(shuí)能堅持!。要成為一名出色的管制員,就要有耐人的毅力和恒心,只要堅持,總有成功的一天。
在機場(chǎng)實(shí)習報告3
前言:經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎知識的學(xué)習,我逐步由一個(gè)門(mén)外漢成為了一個(gè)準專(zhuān)業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習過(guò)程中,我對旅游管理專(zhuān)業(yè)的知識進(jìn)行了批判性的學(xué)習,取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習工作后,我更是增加了對專(zhuān)業(yè)、對自己的了解。通過(guò)以下實(shí)習工作總結,我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達,請老師指正。
第一部分實(shí)習目標
大學(xué)三年級的學(xué)習從專(zhuān)業(yè)課開(kāi)始,如果說(shuō)在打基礎的時(shí)候老師會(huì )用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個(gè)時(shí)候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周?chē),彌漫?zhù)躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。
客觀(guān)來(lái)講,人有兩種情況下會(huì )很焦慮,一種是愿望得不到滿(mǎn)足的情況下,一種是愿望滿(mǎn)足以后。正因為我處于認識的關(guān)鍵時(shí)刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒(méi)有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標,有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì )之前,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著(zhù)這個(gè)目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習單位是珠海陽(yáng)光機場(chǎng)酒店。在這個(gè)準四星級的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習。
第二部分初識酒店
酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國,她只是社會(huì )的縮影。她沒(méi)有政府機構的組織嚴密,也沒(méi)有學(xué)生社團的青春活力。她承擔的是社會(huì )交流中的一個(gè)職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認識度。
來(lái)到酒店,繼而來(lái)到客房部,最后來(lái)到洗衣房工作,雖然還沒(méi)有調整自己的心態(tài),但是現實(shí)的殘酷性及至顯現。在第一天的工作中,我可以說(shuō)沒(méi)進(jìn)入狀態(tài),也沒(méi)有一絲思想準備。畢竟,來(lái)到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會(huì )把這里的工作做好,而且是做到最好。
在學(xué)習了隨行的書(shū)本知識后,我對洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過(guò),令我無(wú)奈的是書(shū)本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門(mén)。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的`運作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,從理論上來(lái)講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數也應該為酒店客房數的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開(kāi)房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會(huì )少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒(méi)有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。
出現這樣的問(wèn)題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開(kāi)業(yè)后正實(shí)行開(kāi)源節流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門(mén)只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節約能源對洗衣房壓縮機器工作時(shí)間的原因,綜合來(lái)講,這是酒店管理層沒(méi)有按照規范標準來(lái)管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。
在工作中,我發(fā)現洗衣房兼任酒店的布草管理職能沒(méi)有明確。如果說(shuō),布草由洗衣房來(lái)管理,把布草的管理工作做好,酒店管理層就應當把機構設置以及人員設置安排好在安排工作。但是實(shí)際情況是,酒店的布草管理可以說(shuō)是隨波逐流,處于邊緣地帶。在我來(lái)到洗衣房后,這里就發(fā)生了驚動(dòng)酒店高層的工作事故。酒店開(kāi)業(yè)后,采購部門(mén)采購回來(lái)一批客房布草,但是這批布草質(zhì)量嚴格來(lái)說(shuō)不過(guò)關(guān),洗衣房在洗的過(guò)程中發(fā)現了跑紗以及布線(xiàn)易脆的情況,在匯報上級后,各方面都沒(méi)有引起重視,在一次大規模洗后,發(fā)現大量布草等待報廢,從而震驚了酒店高層嚴令追究責任。
這里暫且把酒店為了節省成本去采購劣質(zhì)布草的緣故去掉,從這件事可以看出,酒店各級部門(mén)對布草的管理敏感度處于較為低級。這里有基層員工的工作素養不高,也有上級負責人責任心不強的原因。我覺(jué)得更重要的是酒店沒(méi)有真正重視酒店的布草管理,在我工作中發(fā)現,洗衣房的設備嚴重落后,布草的管理也屬于應付式,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的責任人來(lái)負責,沒(méi)有明確職責,布草隨意堆放,隨意使用。這種情況在酒店的其他部門(mén)也可以隨處見(jiàn)到,例如中餐每次都是把積累幾天的布草送來(lái),我發(fā)現每次都會(huì )因發(fā)霉而造成臺布報廢的情況,西餐廳的臺布則出現因客人吸煙把臺布燙壞的現象,這都沒(méi)有責任人跟進(jìn)。我想這都需要酒店管理層重視,進(jìn)而改進(jìn)。
第二部分對酒店的認識
在洗衣房工作了六天的時(shí)間后,我得到上級領(lǐng)導的允許,回到了客房部擔任客房服務(wù)員。因此,在本次實(shí)習期間我獲得了更多接觸酒店服務(wù)的機會(huì )!
服務(wù)行業(yè)的本質(zhì)就是人,我認為在某種程度上講,酒店的基礎是服務(wù),服務(wù)的基礎就是人,如果我們的人與人之間平衡被打破后就很難把握人際關(guān)系。在酒店工作之初,我就開(kāi)始注意酒店中人力資源管理中出現的問(wèn)題。
在與公司管理層接觸的除了我所在的部門(mén)負責人以外,作為學(xué)生代表,從與人力資源部經(jīng)理的接觸中,我發(fā)現她是一位很有責任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個(gè)過(guò)程中,我透過(guò)她,了解到公司人事建設還處于空白的狀態(tài),例如,酒店中現在存在著(zhù)三部分人,一是原西北航的員工,這部分人掌握著(zhù)酒店各部門(mén)的基層權力;一是酒店管理公司空降的總公司人員,這部分人行使著(zhù)酒店的最高權力;一是酒店重組后新納進(jìn)來(lái)的員工,這部分人大多處于公司的最低層,但不乏各級管理層中的人員?梢哉f(shuō),酒店中人事?tīng)顩r極為復雜,尤其是各部門(mén)與各級之間的交流極為缺乏。嚴肅地來(lái)說(shuō),航展接待工作對于機場(chǎng)酒店來(lái)說(shuō)是極為重要的事情,但是酒店上下并沒(méi)有完全進(jìn)行思想的溝通,更多的是停留在表面以及高層,在基層直接工作的負責人根本沒(méi)有機會(huì )參與到酒店的航展接待計劃的制定中,從而為在航展中出現種種問(wèn)題埋下伏筆。
在實(shí)習過(guò)程中,我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員,在交流的過(guò)程中,我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的素質(zhì)有待提高的重要性。從目前來(lái)看,酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專(zhuān)以上學(xué)歷。對于學(xué)歷的不停攀升,但個(gè)別所謂的二線(xiàn)部門(mén)從業(yè)人員的學(xué)歷一直徘徊不前,人為造成酒店一二線(xiàn)的形成。對此,我認為嚴格的一二線(xiàn)之分應該與客人接觸的范圍為界,而不是與客人接觸的時(shí)間(從業(yè)人員的能力影響其待客質(zhì)量,從而影響其最終待客時(shí)間)為界。在我工作的客房部中,下轄客房部、洗衣房以及pa部,客觀(guān)來(lái)講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠遠低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是,我想經(jīng)過(guò)了實(shí)習后,我認為這些部門(mén)的重要性不亞于后者,因為你不能讓一個(gè)能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務(wù),直到出現了問(wèn)題后,由你的“酒店精英”去解決,這樣的話(huà)只會(huì )加大酒店的運營(yíng)成本,更重要的是酒店無(wú)形資本的流失。
因此,我想不在乎爭論酒店中各部門(mén)的重要性,更重要的是把一碗水端平,真正做到共同促進(jìn)。把各部門(mén)人員的培訓工作長(cháng)久進(jìn)行下去,建立學(xué)習型的團隊。這樣下去,酒店的各項工作中出現的問(wèn)題才會(huì )減少,才會(huì )從根本上解決酒店運營(yíng)中的難題,使得酒店這艘航母平穩前進(jìn)。
第三部分實(shí)習總結
我覺(jué)得應該從兩方面進(jìn)行總結,一是我個(gè)人的心得體會(huì ),一是作為學(xué)生代表的工作總結。
從個(gè)人的角度來(lái)說(shuō),可以說(shuō)經(jīng)過(guò)辛勤的工作與積極的學(xué)習,我認為本次實(shí)習取得了非常大的收獲,讓我從多方面了解了自己與社會(huì )、與企業(yè)的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同時(shí),在實(shí)習期間,我也收獲了很多的人生感性材料,相信在將來(lái)的學(xué)習工作中可以得以總結教訓,積累經(jīng)驗。換一個(gè)角度來(lái)說(shuō),我重新修正了自己的定位,把自己的方向對準到正確的目標。我想在走出去工作之前,我還必須加強自己專(zhuān)業(yè)知識以及度過(guò)語(yǔ)言關(guān),爭取自己的社會(huì )競爭力有所提升。
從集體的角度來(lái)說(shuō),我向組織承認錯誤,由于我個(gè)人的緣故,本次機場(chǎng)酒店的實(shí)習沒(méi)有做到善始善終,出現了同學(xué)的實(shí)習報告被遺失、同學(xué)的工資出現空拿的現象、離開(kāi)酒店的最后兩個(gè)小時(shí)內集體秩序混亂等等情況。在此,我會(huì )加強自己相應方面能力的提高,吸取教訓,爭取把將來(lái)的工作做好。此外,我向組織提出以下建議,請老師提出意見(jiàn)!
一、建議我系籌建“旅游管理系實(shí)訓處”。在系里組織的學(xué)生實(shí)習工作取得成績(jì)的同時(shí)應該考慮到長(cháng)遠發(fā)展,建議從幕后工作開(kāi)始,為學(xué)生實(shí)習提供輔助,具體職能請根據實(shí)際情況來(lái)定;
二、建議加強學(xué)生實(shí)習前思想教育工作。把學(xué)生在實(shí)習中容易出現的問(wèn)題,以及問(wèn)題的解決方式通過(guò)靈活的方式,暢通的渠道傳達到每一個(gè)學(xué)生;
三、建議完善學(xué)生代表的組織建設。要從根本上重視學(xué)生代表的作用,既要培養學(xué)生的獨立能力,也要加強學(xué)生的集體觀(guān)建設,維護集體的利益。
后記:由于偶然的機會(huì )我參加了本次的實(shí)習工作,雖然我沒(méi)有充分的思想準備,但是我在最短的時(shí)間里調整了自己的心態(tài),在工作中把各項準備工作落實(shí)。在本次實(shí)習中,我帶著(zhù)問(wèn)題去工作,帶著(zhù)學(xué)習的心態(tài)去工作,帶著(zhù)積極的態(tài)度去工作,圓滿(mǎn)地完成實(shí)習,也達到了鍛煉、學(xué)習、積累的目的。
感謝實(shí)習過(guò)程中對我伸出過(guò)溫暖的雙手的人!
在機場(chǎng)實(shí)習報告4
前言:經(jīng)過(guò)兩年的旅游管理專(zhuān)業(yè)基礎知識的學(xué)習,我逐步由一個(gè)門(mén)外漢成為了一個(gè)準專(zhuān)業(yè)人士。在這兩年的學(xué)習過(guò)程中,我對旅游管理專(zhuān)業(yè)的知識進(jìn)行了批判性的學(xué)習,取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實(shí)習工作后,我更是增加了對專(zhuān)業(yè)、對自己的了解。通過(guò)以下實(shí)習工作總結,我希望能把自己的一些想法如實(shí)表達,請老師指正。
第一部分實(shí)習目標
大學(xué)三年級的學(xué)習從專(zhuān)業(yè)課開(kāi)始,如果說(shuō)在打基礎的時(shí)候老師會(huì )用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個(gè)時(shí)候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周?chē),彌漫?zhù)躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。
客觀(guān)來(lái)講,人有兩種情況下會(huì )很焦慮,一種是愿望得不到滿(mǎn)足的情況下,一種是愿望滿(mǎn)足以后。正因為我處于認識的關(guān)鍵時(shí)刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學(xué)2年后,我有沒(méi)有比以前有進(jìn)步。有了這個(gè)目標,有了這個(gè)動(dòng)力,所以我極想在正式踏進(jìn)社會(huì )之前,試一下自己的實(shí)力,到底在那個(gè)層面?還有那方面需要改進(jìn)?抱著(zhù)這個(gè)目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實(shí)習單位是珠海陽(yáng)光機場(chǎng)酒店。在這個(gè)準四星級的航展指定接待酒店中,我進(jìn)行了為期9天的實(shí)習。
第二部分初識酒店
酒店在我的概念中,她只是一個(gè)小王國,她只是社會(huì )的縮影。她沒(méi)有政府機構的組織嚴密,也沒(méi)有學(xué)生社團的青春活力。她承擔的是社會(huì )交流中的一個(gè)職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時(shí)候還是保持一定的認識度。
來(lái)到酒店,繼而來(lái)到客房部,最后來(lái)到洗衣房工作,雖然還沒(méi)有調整自己的心態(tài),但是現實(shí)的殘酷性及至顯現。在第一天的工作中,我可以說(shuō)沒(méi)進(jìn)入狀態(tài),也沒(méi)有一絲思想準備。畢竟,來(lái)到這里是我的要求,只是這個(gè)要求對我自己有點(diǎn)苛刻,也有點(diǎn)不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會(huì )把這里的工作做好,而且是做到最好。
在學(xué)習了隨行的書(shū)本知識后,我對洗衣房的管理增進(jìn)了了解。不過(guò),令我無(wú)奈的是書(shū)本上的酒店洗衣房是一個(gè)發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門(mén)。反而,我所在的.洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個(gè)很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設置及其不合理,從理論上來(lái)講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數也應該為酒店客房數的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內只有5個(gè)人。雖然酒店航展期間平均開(kāi)房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會(huì )少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實(shí)際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒(méi)有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來(lái)后,洗衣房經(jīng)常要加班加點(diǎn)地去工作。
出現這樣的問(wèn)題的原因有三,第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;第二、酒店在開(kāi)業(yè)后正實(shí)行開(kāi)源節流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門(mén)只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設置一個(gè)布草員的原因,更有工程部為了節約能源對洗衣房壓縮機器工作時(shí)間的原因,綜合來(lái)講,這是酒店管理層沒(méi)有按照規范標準來(lái)管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。
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