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必勝客實(shí)習報告范文 必勝客實(shí)踐報告
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，越來(lái)越多人會(huì )去使用報告，不同的報告內容同樣也是不同的。那么一般報告是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編幫大家整理的必勝客實(shí)習報告范文 必勝客實(shí)踐報告，希望能夠幫助到大家。
引言
必勝客，正如它的名字，從1990年在北京開(kāi)出中國第一家餐廳以來(lái)，就以“必勝客”的信念贏(yíng)得了中國消費者的喜愛(ài)。到目前為止，必勝客在中國200多個(gè)城市擁有了超過(guò)800多家連鎖餐廳，共有近9萬(wàn)名員工。同事，必勝客在中國率先倡導的“歡樂(lè )休閑”用餐理念也受到了消費者的歡迎，必勝客由此成為中國休閑餐營(yíng)業(yè)的領(lǐng)導品牌。
20多年來(lái)，必勝客在中國一直不斷地調整自己的市場(chǎng)定位和經(jīng)營(yíng)模式，以期更好地發(fā)展壯大。1998年必勝客在中國首推“休閑餐飲”經(jīng)營(yíng)模式，開(kāi)創(chuàng )了一個(gè)全新的餐飲領(lǐng)域；20xx年，必勝客正式確立更加親近的“歡樂(lè )餐廳”品牌名稱(chēng)。20xx年，必勝客全新定位“西式休閑餐飲專(zhuān)家”，逐步調整了產(chǎn)品研發(fā)策略，進(jìn)一步強調西餐特有的“全餐概念”。
20xx年，必勝客開(kāi)始了大規模更換菜單的全新策略，菜單每半年更換一次，每次推陳出新20%以上，產(chǎn)品種類(lèi)日益豐富，從比薩、意面、焗飯、扒飯等主菜，到餐前小吃、沙拉、甜品及飲料，應有盡有�！柏S儉由人”的價(jià)格策略也吸引了更多的消費群體。
我的實(shí)習目標就是具備必勝客餐廳經(jīng)理的管理素質(zhì)，學(xué)習必勝客餐飲的管理模式，培養自身豐富的管理經(jīng)驗，真正關(guān)注客戶(hù)的用餐需求，讓客戶(hù)無(wú)后顧之憂(yōu)，努力將必勝餐飲文化進(jìn)一步弘揚發(fā)展。
崗位狀況：
作為儲備經(jīng)理的我，在實(shí)習期間，因必勝著(zhù)急送的工作需要，我已輾轉兩家必勝餐廳，在實(shí)習期間，我的主要工作有：
負責本餐廳的（1）成本管理，主要包括訂貨、盤(pán)點(diǎn)、貨品調劑等；（2）人員管理，主要負責本餐廳員工上下班打卡、排班以及人事調動(dòng)。（3）通過(guò)“副經(jīng)理養成課程”，為日后的晉升做準備。
正文：
職場(chǎng)中的任何人任何時(shí)候都不要忘記學(xué)習，提高自己的業(yè)務(wù)水平和職業(yè)素養。于是我就在思考，來(lái)到易點(diǎn)，我學(xué)到了什么呢？也許是誤打誤撞我闖入了互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)行業(yè)，但是不論做哪一行，都應該盡力做到最好。因此，在實(shí)習期間，最讓我開(kāi)心的莫過(guò)于證明了我不并嬌氣。在必勝客的兼職日子里，每天都忙碌得沒(méi)有時(shí)間遐想所謂大學(xué)的美好生活是忽悠而已，充實(shí)得沒(méi)有時(shí)間抱怨，很多人都因為手酸腳痛委屈得抱怨著(zhù)，我卻有著(zhù)一份充實(shí)的滿(mǎn)足感，并且也得到經(jīng)理們的認可。
其次，認識了很多很多可愛(ài)的人。這也是我想兼職的最大原因，覺(jué)得自己生活范圍很小，經(jīng)歷很少，不知道怎么和別人接觸，交流，開(kāi)始。希望能自然地認識一些人，而不是把精力、愿想放在一個(gè)人身上。在‘高雅整潔的必勝客歡樂(lè )餐廳’我認識了好多人噢，主動(dòng)教我傳菜，經(jīng)常問(wèn)我累不累的大男孩，幫我端盤(pán)子傳菜開(kāi)抽屜的阿姨，不厭其煩地教我刷卡開(kāi)發(fā)票的學(xué)姐，冒著(zhù)筆的生命危險借我筆的戴兔子耳朵的女生，還有總是逼我畫(huà)眼影但是很心疼人的溫柔女經(jīng)理，無(wú)奈但是無(wú)數次原諒我各種錯誤的帥氣男經(jīng)理，語(yǔ)重心長(cháng)笑容可掬親力親為的店長(cháng)老大，對了，內場(chǎng)真的好多帥哥，要找機會(huì )打入內場(chǎng)。當然還重新認識了親們，一個(gè)二個(gè)都有不為我知的賢惠呢。真的是，越想越開(kāi)心，還有一些開(kāi)心感動(dòng)我就不說(shuō)了，放在心里更有感覺(jué)，剛才寢室又在聊必勝客好玩的事，有人就說(shuō)，你們真是不是累死就是笑死。
對于大學(xué)生打工，一直是“仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智”，許多人的看法不盡相同。每個(gè)人都有自己的人生模式，我們有理由走自己選擇的人生路，只要把握住自己，掌握好學(xué)習與打工的分寸，肯定能把大學(xué)這個(gè)人生階段過(guò)得豐富多彩。早在學(xué)校里面規定要進(jìn)行一次大學(xué)生假期實(shí)踐活動(dòng)之前，我就有意愿要在這個(gè)寒假實(shí)行一次打工活動(dòng)，賺的錢(qián)不是最重要的，人生歷練、社會(huì )經(jīng)驗才是我最看重的。而我相信，在必勝客打工更能給以我這種我想要的生活。
在必勝客工作的第一天我們參加了第一次新人培訓。知道了原來(lái)必勝客和肯德基是一家人；知道了為什么必勝客是行業(yè)中的冠軍，它的“CHAMPS”——冠軍計劃：美麗整潔的環(huán)境（C）、真誠友善的接待（H）、準確無(wú)誤的供餐（A）、優(yōu)良維護的設施（M）、高質(zhì)穩定的產(chǎn)品（P）、高速迅捷的服務(wù)（S）。作為必勝客的伙伴需要擁有的品質(zhì)：相互信任、為客瘋狂、追求躍進(jìn)、累計技巧、攻堅團隊、認同鼓勵。結論
在必勝客這段短短的工作時(shí)間中，我總結出以下幾點(diǎn)：
�。�1）在社會(huì )上要善于與別人溝通。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習。以前工作的機會(huì )不多，使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變，會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過(guò)程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
�。�2）在社會(huì )中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì )工作經(jīng)驗沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì )工作經(jīng)驗也是積累出來(lái)的，沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。
�。�3）在社會(huì )中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開(kāi)始放假的時(shí)候，知道要打假期工時(shí)，自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的，自己的社會(huì )經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種。種原因使自己覺(jué)得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如父母所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話(huà)，工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了�！逼鋵�(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過(guò)吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說(shuō)：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
�。�4）工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì )衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
作為一名新世紀的大學(xué)生，應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往，處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐，社會(huì )實(shí)踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì )中的一分子，要與社會(huì )交流，只懂得紙上談兵是遠遠不及的。
面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì )，我覺(jué)得大學(xué)生應該轉變觀(guān)念，不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力。在這次寒期的工作中，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì )促使我逐步走向社會(huì )，慢慢走向成熟。寒假是短暫的，實(shí)習的期限是有限的，社會(huì )是復雜的，有無(wú)窮的知識，特別是還沒(méi)有寫(xiě)進(jìn)書(shū)本中去的，需要我們學(xué)生認真的去學(xué)習，有知識，有能力才能自立于社會(huì )，實(shí)現自己的最起碼的自我價(jià)值，才能和社會(huì )價(jià)值達到最終的統一。此時(shí)，寫(xiě)著(zhù)結束語(yǔ)，感覺(jué)有許多體會(huì )要說(shuō)，又覺(jué)得不知該寫(xiě)什么，這大概就是對社會(huì )了解的太少，知識不足的原因吧。不久我們又將繼續我們的大學(xué)生活學(xué)習生涯，我想在回校后，同學(xué)之間肯定有很多交流的問(wèn)題，我會(huì )抓住機遇，間接汲取同學(xué)們的實(shí)習知識，增長(cháng)自己的才智，我還要利用好畢業(yè)前的時(shí)間從這次的體會(huì )中努力提高充實(shí)自己。
致謝
本設計是在導師周瑜老師的悉心指導下完成的，在本設計的制作過(guò)程中，周瑜老師作為我的指導老師，他以其淵博的學(xué)識，嚴謹的治學(xué)態(tài)度為我營(yíng)造了很好的學(xué)術(shù)氛圍。在設計的完成過(guò)程中，周瑜老師為我提供了耐心的幫助和指導，同時(shí)也對我提出了嚴格的要求，引領(lǐng)我開(kāi)拓設計思路的同時(shí)并鼓勵我大膽創(chuàng )新，使我在這一段短暫而又寶貴的時(shí)光中，既增長(cháng)了專(zhuān)業(yè)知識，又培養了良好的治學(xué)習慣。在此，特向周瑜老師表示最誠摯的謝意！
在設計完成之際，我的心情非常激動(dòng)，從選題到設計的順利完成，很多同學(xué)、朋友、師長(cháng)都給予了我幫助。感謝上�？茖W(xué)技術(shù)學(xué)院人文與社會(huì )科學(xué)系所有的輔導員老師，特別是朱冶老師，沒(méi)有你們的悉心教導，就沒(méi)有我今日的成就；也要感謝必勝宅急送的同事們，我曾向你們請教過(guò)不少問(wèn)題，感謝你們耐心的解答；還要謝謝含辛茹苦把我撫養長(cháng)大的父母家人，謝謝你們對我的任性一次又一次的包容！
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