倉庫管理實(shí)習報告總結和格式范文

　　總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性結論的書(shū)面材料，它可以提升我們發(fā)現問(wèn)題的能力，讓我們好好寫(xiě)一份總結吧�？偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢？以下是小編收集整理的倉庫管理實(shí)習報告總結和格式范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　公司簡(jiǎn)介

　　山東金膳林餐飲管理有限公司是經(jīng)工商、衛生、勞動(dòng)部門(mén)核準注冊，首家參與高校后勤社會(huì )化改革具有獨立法人資格的餐飲企業(yè)。8月首次通過(guò)省國際招標中心招標投資經(jīng)營(yíng)山東經(jīng)濟學(xué)院東苑餐廳，經(jīng)過(guò)多年努力，公司已發(fā)展成為中高層管理人員一百多人，基層員工近千人的專(zhuān)業(yè)承包食堂的大型餐飲管理公司。

　　目前公司已在山東濟南、煙臺、威海、濟寧、臨沂、萊蕪、章丘等地經(jīng)營(yíng)數家餐廳及連鎖超市，通過(guò)這種以點(diǎn)帶面的經(jīng)營(yíng)模式使企業(yè)得以迅速發(fā)展。公司即主要食品統一采購、服務(wù)質(zhì)量統一標準、人力資源統一分配、流動(dòng)資金盡統一安排、節目活動(dòng)統一進(jìn)行的“五統一”原則使產(chǎn)品更加標準化，服務(wù)更加人性化，管理更加規范化。

　　公司審時(shí)度勢結合自身發(fā)展，邀請省內外優(yōu)秀培訓師對員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓、崗位知識等全方位的培訓，培養了一大批高技能、高素質(zhì)的業(yè)務(wù)骨干，本著(zhù)踏實(shí)、務(wù)實(shí)、吃苦耐勞的精神為公司完成任務(wù)。

　　實(shí)習內容

　　我在公司主要是做超市的倉庫管理，負責給供貨商驗貨、點(diǎn)貨以及貨物的入庫管理和pos銷(xiāo)售管理方面的一些數據處理工作。做完這些工作，如果超市顧客比較多就去幫忙看店。倉庫管理工作的主要任務(wù)是：保管好庫存物品，做到數量準確、質(zhì)量完好、確保安全、首發(fā)迅速，面向銷(xiāo)售服務(wù)周到。

　　為了規范倉庫工作，確保工作有序進(jìn)行，提高工作效率，我作為一名倉管員，要按規定流程做事。貨品入庫時(shí)，要親自核對貨號尺碼明細及數量與供貨商發(fā)貨單是否一致，核對無(wú)誤再把日期、貨號、數量等輸入電腦入庫系統，然后打印采購入庫單，開(kāi)發(fā)藍字發(fā)票。如果有退貨也同樣點(diǎn)好數量，打印退貨單然后開(kāi)紅字發(fā)票。

　　貨品出庫時(shí)，也把貨號、數量核對好。有供貨商提供新品時(shí)，要及時(shí)將商品物料信息輸入電腦系統。根據貨品的進(jìn)價(jià)定售價(jià)，還有搞促銷(xiāo)活動(dòng)的，如“買(mǎi)一贈一”、“可刮獎”等，一定及時(shí)通知收銀員和超市工作人員，防止給顧客和超市工作人員造成不必要的麻煩。

　　無(wú)可置疑，有的供貨商是比較難纏的，本來(lái)倉庫有貨不需要再進(jìn)的非要再給留下，還有的像送面包的本來(lái)當天送貨生產(chǎn)日期是當天但他們寫(xiě)的是第二天，這樣的供貨商我也遇到了，不過(guò)這樣的貨都給撤了。

　　在pos銷(xiāo)售管理方面，每天晚上收銀員都要交銷(xiāo)售單，我就要對銷(xiāo)售單數據進(jìn)行處理，在處理銷(xiāo)售單時(shí)，電腦可能會(huì )出現紅字，出現紅字的原因有幾種：

　　1、收銀員在打條碼時(shí)將相似的兩種商品錯輸成一個(gè)。

　　2、入庫時(shí)點(diǎn)貨出現問(wèn)題。

　　3、供貨商落下了商品。

　　4、本來(lái)庫存沒(méi)有的但超市還有的`貨品。

　　這樣就必須對紅字進(jìn)行處理，處理完要保證處理前后的數據保持一樣，方可保存審核開(kāi)發(fā)票。我在做完這些工作后，如果看超市里顧客比較多就會(huì )去超市幫忙，在理貨時(shí)，將貨品的名稱(chēng)，價(jià)格貨號都對應位置一致，方便超市工作人員查貨和顧客購物，對缺貨商品及時(shí)補貨，以便保證商品的及時(shí)供應和商品貨架的美觀(guān)，給顧客留下好印象，天天保持店面的干凈整潔。

　　當今社會(huì )“顧客是上帝”，為顧客一定做到服務(wù)周到，當然也有顧客態(tài)度很差，但員工絕不能跟他們爭吵，冷靜寬心對待每一位顧客。

　　還有隔幾天都會(huì )有很多檢查的，像教育局的，衛生廳的，還有防疫站的，那時(shí)更是忙著(zhù)打掃衛生，確保整個(gè)超市和倉庫的整潔，還有同時(shí)對面包、牛奶和火腿腸的檢查要特別注意，因為這些食品保質(zhì)期短，不管是在入庫退貨還是理貨時(shí)一定認真對待好好檢查，

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