【熱門(mén)】認知實(shí)習報告3篇
在生活中，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，不同種類(lèi)的報告具有不同的用途。一聽(tīng)到寫(xiě)報告馬上頭昏腦漲？以下是小編整理的認知實(shí)習報告3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
認知實(shí)習報告 篇1
會(huì )計認知實(shí)習報告我于XX年4月17日至5月27日在北京賽孚制藥有限公司實(shí)習。
在這一個(gè)月里，通過(guò)對具體事物進(jìn)行計算、記錄、收集他們的有關(guān)數據資料，通過(guò)加工處理轉換為用戶(hù)決策有用的財務(wù)信息。這些還包括企業(yè)財務(wù)記帳，報稅，和去銀行辦理一系列的帳物處理的工作。還有一些不屬于財務(wù)上的工作我都努力的去掌握了，因此通過(guò)這些操作性極強的工作，結合所學(xué)會(huì )計專(zhuān)業(yè)理論，使我更系統地掌握了所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識，加強了對會(huì )計工作崗位的認知和認同；培養了對所學(xué)專(zhuān)業(yè)的興趣和熱情；激發(fā)了學(xué)習專(zhuān)業(yè)理論知識的積極性。這是個(gè)好的開(kāi)始，為我走向社會(huì )奠定初步基礎。工作期間我蒙受學(xué)姐，陳姐的教悔在他們的細心教導下我一邊迅速的熟悉企業(yè)產(chǎn)品，一邊學(xué)習財務(wù)。期間我也曾懊惱過(guò)，生氣過(guò)，灰心過(guò)。為什么自己這么笨還時(shí)常干錯事，我也曾懷疑過(guò)自己的能力到底能不能勝任這份工作。在同仁的鼓勵下我漸漸增長(cháng)了信心我下定決心一定要學(xué)好，因為我身上系著(zhù)那么多人的希望我不能讓他們失望。隨著(zhù)時(shí)間的一天天過(guò)去我也開(kāi)始慢慢的熟悉了。
從一開(kāi)始的一片茫然到今天的有條不紊。從理論過(guò)渡到了實(shí)踐。在這段實(shí)習期間我學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西使我自身得到了升華！這也使我從懵懵懂懂的小學(xué)生變成了有思路，有計劃的工作能手。我之所以會(huì )取得這么大的成績(jì)離不開(kāi)同事對我的照顧，尤其是學(xué)姐在我剛出校門(mén)后，向我伸出了指引前進(jìn)道路的雙手，耐心的教導。我很感激他們，是他們使在這么短的時(shí)間之內學(xué)到了這么多東西。生活中的我很寂寞，剛來(lái)到這里周?chē)囊磺卸际悄敲吹哪吧�，身邊沒(méi)有一個(gè)好朋友，常常自己一個(gè)人。有時(shí)候想想學(xué)校的朋友們心中好是一陣酸痛。我也曾有過(guò)回去的念頭，但是我堅持了下來(lái)因為我要學(xué)會(huì )堅強。有句話(huà)說(shuō)的好天下沒(méi)有不散的宴席。是的！所以沒(méi)有任何理由我都要堅持下去。因為我是財會(huì )學(xué)校的學(xué)生，老師辛勤的培養了我我不能辜負他們。世界上沒(méi)有一帆風(fēng)順的事情，只有歷經(jīng)了風(fēng)雨才會(huì )見(jiàn)到彩虹！
人生短短幾十載，此時(shí)不博何時(shí)博?內心不斷的告戒自己不能輕言放棄。這不禁讓我感慨人生的到路曲曲折折，人們也不能預料自己今后的道路會(huì )怎樣?但是我堅信只要有堅強的信心，積極進(jìn)取的熱情。我一定會(huì )把工作做的更好。
相信我，我能行。加油！加油！再加油。
認知實(shí)習報告 篇2
20xx年度第一學(xué)期第6周，在學(xué)院的安排帶領(lǐng)下，作為人文學(xué)院15旅管1B的一位學(xué)生，我進(jìn)行了為期一周的專(zhuān)業(yè)認知實(shí)習。
這次專(zhuān)業(yè)認知從著(zhù)名旅游景點(diǎn)，星級酒店，到實(shí)地考察熟悉旅行社業(yè)務(wù)操作流程，以及一些相關(guān)旅游產(chǎn)品行業(yè)，再到專(zhuān)業(yè)人士為我們講座分享經(jīng)驗；實(shí)習形式多樣，地點(diǎn)各異，讓我們從不同程度不同方向和領(lǐng)域多角度地接觸了這一專(zhuān)業(yè)。
尤其作為一名專(zhuān)轉本的學(xué)生，一方面之前專(zhuān)科階段學(xué)習的是日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)，對現在的旅游管理專(zhuān)業(yè)幾乎了解甚少，另一方面我們本科階段連實(shí)習一共只有2年時(shí)間，所以如何學(xué)習和規劃未來(lái)顯得重要而緊迫，加上旅游管理本就是實(shí)踐性相對而言較強的專(zhuān)業(yè)，因此親身體驗必不可少，所以此次認知實(shí)習對我而言很有意義，能讓我更加快速且有效地了解我們的專(zhuān)業(yè)各個(gè)方面。下面我簡(jiǎn)要回顧此次實(shí)習的過(guò)程與體會(huì )。
首先我們參觀(guān)了茶社、酒吧，一個(gè)古色古香味凝重、一個(gè)現代時(shí)尚感十足，形成了兩種不同文化的鮮明對比。但無(wú)論哪一種，都是旅游行業(yè)包括生活中人們休閑娛樂(lè )的縮影。在專(zhuān)業(yè)課老師宿老師的介紹陪伴下，從“毓澤園”的雅名到整體木質(zhì)雕鏤的裝飾，細化到每一套茶具的復雜擺放陳列，深入到泡茶、賞茶、品茶；再到華麗精美、設施齊全的小酒吧，調酒、品酒；讓我們了解了旅游行業(yè)中這方面文化，感受了游客們娛樂(lè )放松的方式和心情，也充實(shí)了我們自身。今后的工作中自身了解得知識文化越多，就越容易為工作添姿添彩。當然這只是一次簡(jiǎn)短的認知，在今后的課程學(xué)習中我們將會(huì )更深入更認真主動(dòng)地去汲取知識。
其次我們在秦老師的耐心細致講解下，于光大旅行社人文學(xué)院營(yíng)業(yè)部對旅行社業(yè)務(wù)流程操作、系統進(jìn)行了實(shí)地學(xué)習。對接待一個(gè)客戶(hù)及安排報名等從頭至尾需要的流程有了了解。線(xiàn)路的推薦、計調的分工聯(lián)系、財務(wù)統計、銷(xiāo)售中心、保險、合同的選擇、簽訂等，都是十分實(shí)用今后工作中很有可能會(huì )遇到的。
另外由于旅游管理涉及兩個(gè)方向----酒店和旅游。因此我們分別對這兩方面又進(jìn)行了參觀(guān)。在酒店經(jīng)理的帶領(lǐng)下，對常州九龍云天大酒店進(jìn)行了參觀(guān)。九龍云天大酒店為星級精品商務(wù)酒店，擁有可自由分割的豪華宴會(huì )大廳、多功能廳、風(fēng)格各異的國際會(huì )議中心、配套設施一應俱全，是高檔商務(wù)宴請、舉辦各類(lèi)會(huì )議、培訓活動(dòng)的理想場(chǎng)所。另有環(huán)境優(yōu)雅、裝修精致的宴會(huì )包廂，以及西餐廳、商務(wù)會(huì )所、茶座等。來(lái)到酒店對于住宿自然也很重要，標準房、商務(wù)客房、豪華套房等我們逐一參觀(guān)了解，此外我們還對酒店的'崗位職能逐一進(jìn)行熟悉。感嘆于酒店軟硬件設施齊全、分工明細、管理有序的同時(shí)，也更不由自主地將其與我們的專(zhuān)業(yè)連系，明白我們需要不斷去學(xué)習與掌握的理論知識和實(shí)踐都有很多。
旅游業(yè)，食、住、行、游、購、娛，相輔相成，其中“游”少不了旅游資源或景點(diǎn)。因此我們又去了常州嬉戲谷實(shí)地體驗，從整個(gè)園區的建筑設施、線(xiàn)路規劃，到表演演藝、游樂(lè )設施，以及餐飲、各類(lèi)服務(wù)等，都進(jìn)行了親身體驗。我們在體驗中，站在游客的立場(chǎng)感受到游玩給身心帶來(lái)的愉悅、放松，當然也敬佩旅游業(yè)人才的設計創(chuàng )新創(chuàng )造能力，對于常州，自然資源頗少，而這些人工的游樂(lè )園辦的有聲有色，不禁讓人感嘆，也深感旅游業(yè)人才的重要性。作為旅游人，既要傳承傳統文化，也要開(kāi)拓創(chuàng )新，才能將吸引和服務(wù)越來(lái)越多的大眾游客和使這個(gè)行業(yè)發(fā)展得更好，當然我相信這也離不開(kāi)持之以恒的努力與學(xué)習思考。
在嬉戲谷還有印象深刻的一點(diǎn)是，我們在老師的介紹下，有幸遇到認識了正在實(shí)習的14級的前輩，她們分別在不同的崗位，工作或簡(jiǎn)單或繁瑣，但從她們的真誠服務(wù)與辛勤工作的身影，我也更感受到旅游從業(yè)人員不僅要有廣博的知識、豐富的經(jīng)驗、還應具備旅游人員的優(yōu)秀品質(zhì)，吃苦耐勞、為人真誠、顧全大局、團隊集體精神。
最后，學(xué)院請來(lái)常州環(huán)球恐龍城維景國際大酒店人力資源總監為我們開(kāi)了講座。有旅游酒店業(yè)就業(yè)前景與職業(yè)發(fā)展規劃，人才發(fā)展與就業(yè)現狀，就業(yè)環(huán)境存在的問(wèn)題等大方面，也有酒店的組織架構和部門(mén)設置等細微方面，以及他作為經(jīng)驗豐富的過(guò)來(lái)人與我們的交流分享，他8年時(shí)間做到總監、從自己的經(jīng)歷到后來(lái)不斷對別人的面試觀(guān)察分析，對我們而言都是如今包括今后可參考的難得的財富。
通過(guò)這次認知實(shí)習，我對本專(zhuān)業(yè)所涉及的行業(yè)有了更深入的了解、切身的體會(huì )，對自己未來(lái)所要從事的工作和職業(yè)分布有了整體輪廓上的知曉。了解了旅游業(yè)、酒店業(yè)、旅游資源等的情況，并能結合現有知識觀(guān)察、認識、分析這些情況。這是對書(shū)本理論的補充，是自我完善，更是一種激勵促進(jìn)，詳盡而深刻、效果顯著(zhù)。最后也感謝學(xué)校對此精心的安排，老師全程辛勤的陪伴、細致的教導，讓我們經(jīng)歷了如此有意義且成功的認知實(shí)習。
認知實(shí)習報告 篇3
實(shí)習目的：
對熙可食品廠(chǎng)實(shí)地實(shí)習認識，對工廠(chǎng)的設計，現代工業(yè)設備以及黃桃罐頭的制作工藝認識。
實(shí)習公司介紹：
碭山位于安徽省北部，處于四省交界的位置。黃桃營(yíng)養價(jià)值豐富，含有豐富的抗氧化劑α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素c,抗自由基等，膳食纖維，鈣鐵及多種微量元素，硒，鋅等含量明顯高于其他水果，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱(chēng)保健水果、養生之桃，是果中之王。安徽是中國黃桃罐頭品質(zhì)最好的地區。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美國果的公司，湖南永州信億發(fā)有限公司，三家合資創(chuàng )辦的以加工酸性水果罐頭及蔬菜系列產(chǎn)品為主的合資企業(yè)，注冊資金XX萬(wàn)元公司位于安徽省碭山縣關(guān)帝廟鎮。占地9萬(wàn)平方米，建筑面積四萬(wàn)平方米。按照現代化食品加工的要求進(jìn)行規劃、布局，總投資1.5億元，分二期工程建設。第一期工程投資6000萬(wàn)元， XX年11月9日動(dòng)工，XX年6月竣工，7月投產(chǎn)。公司主要產(chǎn)品有糖水黃桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果;蘑菇、蘆筍、青豆等蔬菜罐頭。產(chǎn)品遠銷(xiāo)美國、歐洲、日本等國。XX年8月底前，公司通過(guò)衛生注冊、qs、iso900、haccp、國內官方認證通過(guò)美國fpa、英國brc、德國ifs認證。成為安徽省省級龍頭企業(yè)，國家級龍頭企業(yè)。熙可公司的黃桃罐頭深受海外人士的喜愛(ài)。此次去安徽熙可食品企業(yè)參觀(guān)實(shí)習，近一步的了解了黃桃罐頭的生產(chǎn)加工工藝，同時(shí)對食品企業(yè)的整體狀況也有了大致的了解。
實(shí)習內容：
1：黃桃工藝流程：原料選擇—切半，挖核—堿法去皮，漂洗—修整，裝罐—排氣，封罐——殺菌，冷卻—成品。
操作要點(diǎn)：
1：熙可公司對原料的選擇整體以7成熟的黃桃為主，通過(guò)傳輸帶不斷將黃桃送到切半裝置處。
2：切半分機器切半和人工切半兩種，工人挑選大小合適，形狀規則的優(yōu)質(zhì)黃桃進(jìn)行機器切半;其余繼續傳輸進(jìn)行人工切半。
3：堿法去皮，堿含量為14%，為鉀液，過(guò)堿液時(shí)分已去核和未去核兩種半桃，每個(gè)淋堿裝置前都有6名人員負責將半桃核向下擺放。
4：去核，修整，挑選：質(zhì)量最好的做半桃，次之切條，最差的進(jìn)行切丁，裝罐。
5：加糖水，排氣，補加糖水，最后封罐，殺菌。
整個(gè)生產(chǎn)工藝中，最重要的為淋堿步驟，去皮是否徹底，對黃桃的損害程度直接影響后面的感官評定。生產(chǎn)一頓黃桃需要20到40 公斤堿液，對于淋堿產(chǎn)生的污水處理是一個(gè)棘手的問(wèn)題，車(chē)間的污水直接通過(guò)小道外流，在相隔不遠處設有簡(jiǎn)易的過(guò)濾裝置，其余的水進(jìn)入污水處理處進(jìn)行分級處理。整個(gè)公司員工約有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切條兩個(gè)地方，屬于典型的勞動(dòng)密集型企業(yè)。人員多，加大管理的難度。因為黃桃屬于季節性水果，主要生產(chǎn)期集中在每年的7月至9月，很多員工都是當地務(wù)農的農民或是兼職的學(xué)生，其中不乏偷工減料者，在車(chē)間中，有部分人對掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而對于衛生條件要求很高的食品行業(yè)，這勢必帶來(lái)了隱患，下午跟著(zhù)研發(fā)部的小張從頭至尾將黃桃罐頭制作的生產(chǎn)流程走了一遍，在車(chē)間短短的2個(gè)小時(shí)，汗一直往外冒，他們的員工需要在這樣的環(huán)境中連續工作10多個(gè)小時(shí)，非常艱辛，同時(shí)也側面的反應了食品廠(chǎng)生產(chǎn)條件惡劣。
黃桃基地參觀(guān)
碭山被譽(yù)為果海，梨和黃桃果樹(shù)連片成海，其中，熙可公司的黃桃園面積達到200畝，樹(shù)齡有幾十年以上，品種繁多，結實(shí)率高，品質(zhì)較好，為黃桃罐頭提供了優(yōu)質(zhì)可靠的原料，同時(shí)也避免了原材料運輸引起的成本增加。
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