工商管理專(zhuān)業(yè)企業(yè)認知實(shí)習報告范文
接地氣的實(shí)習生活已經(jīng)告一段落，你梳理過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習生活嗎？是時(shí)候回頭總結這段時(shí)間的實(shí)習生活了。在寫(xiě)實(shí)習報告之前，可以先參考范文，下面是小編幫大家整理的工商管理專(zhuān)業(yè)企業(yè)認知實(shí)習報告范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
一、前言
在學(xué)校領(lǐng)導及工商管理教研室老師的組織帶領(lǐng)下，我們人工商管理專(zhuān)業(yè)12級學(xué)生進(jìn)行了為期一周的企業(yè)認知實(shí)習。
實(shí)習時(shí)間是20xx年6月20日~20xx年6月24日（本學(xué)期第十八周）
實(shí)習地點(diǎn)是湘潭xx超市駐湖南工程學(xué)院新校區分店
實(shí)習過(guò)程主要分為下面幾個(gè)階段：在本校進(jìn)行實(shí)習動(dòng)員，觀(guān)看實(shí)習企業(yè)相關(guān)視頻資料、做下企業(yè)實(shí)習的相關(guān)準備等，下到實(shí)習企業(yè)進(jìn)行實(shí)習；6月23日下午至6月24日下午，整理充實(shí)資料等。盡管天氣炎熱，可同學(xué)們依舊熱情高漲。企業(yè)負責人也是充滿(mǎn)熱情地接待了我們，并耐心詳細地向我們介紹了企業(yè)的發(fā)展歷史與現狀。
經(jīng)過(guò)了在超市一周的認知實(shí)習，我對萬(wàn)福隆連鎖超市的基本情況，包括它的發(fā)展歷史，企業(yè)文化，企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與經(jīng)營(yíng)方針，企業(yè)的發(fā)展目標與發(fā)展前景等都有了一定的了解與認識。通過(guò)這次的實(shí)習，我更加了解在工作時(shí)的注意事項，及企業(yè)的貨物管理情況。
二、實(shí)習企業(yè)簡(jiǎn)介
�。ㄒ唬┏械陌l(fā)展現景
湖南x(chóng)x商貿有限公司是一家專(zhuān)業(yè)的便利店連鎖企業(yè)，公司成立于20xx年9月，自從第一家校園超市開(kāi)業(yè)以來(lái)，已在湘潭、長(cháng)沙地區發(fā)展了近200間連鎖店。公司志立于“好鄰居、好伙伴”的市場(chǎng)定位，為廣大市民提供了實(shí)惠的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，獲得了良好的社會(huì )效益。公司吸納了一批既有零售專(zhuān)業(yè)知識又有實(shí)戰經(jīng)驗的優(yōu)秀人才，全心全意為門(mén)店服務(wù)，為門(mén)店爭取最大限度的利益，廣大加盟者憑借萬(wàn)福龍的品牌優(yōu)勢以及專(zhuān)業(yè)的管理團隊，取得良好的經(jīng)濟效益。我們的近期目標為：20xx年發(fā)展門(mén)店達200家，20xx年連鎖門(mén)店達250家，20xx年門(mén)店總數突破300家。未來(lái)五年將打造成為三湘大地最大、最專(zhuān)業(yè)的連鎖便利店品牌。
�。ǘ┏械慕M織體系
湖南x(chóng)x商貿有限公司由董事長(cháng)兼總經(jīng)理主管，其下有業(yè)務(wù)中心、發(fā)展中心、結算中心和行政中心，其中業(yè)務(wù)中心包括采購部、市場(chǎng)部、物流部；發(fā)展中心包括加盟事業(yè)部、督導部、校園事業(yè)部和電子商務(wù)部；結算中心包括會(huì )計部、出納部和信息部；行政中心則包括人力資源、工程部和針棉部。合計十三個(gè)部門(mén)。
1、市場(chǎng)部的職責
實(shí)現公司市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)目標，制訂和實(shí)施開(kāi)發(fā)市場(chǎng)計劃，負責市場(chǎng)開(kāi)發(fā)政策的制訂與施行和人員管理，做市場(chǎng)調研與市場(chǎng)預測，市場(chǎng)工作的監察與評價(jià)組織，指導各項工作等。
2、人力資源部的職責：人力資源部要站在公司發(fā)展的角度，創(chuàng )新工作方法，借鑒國內外成功企業(yè)培養人才的方法，培養適合企業(yè)發(fā)展需要的復合型人才。要制定出切實(shí)可行的干部、員工培訓方案，做到培訓有內容、計劃有考核。
�。�1）要做好業(yè)務(wù)技能培訓工作，開(kāi)展在服務(wù)水、設備設施管理和安全工作等方面的培訓，通過(guò)培訓全面提高員工對區域管理范圍內的業(yè)務(wù)技能
�。�2）是抓好干部隊伍的理論學(xué)習。重點(diǎn)解決思想上和作風(fēng)上存在的問(wèn)題和不足。增強干部隊伍學(xué)習的自覺(jué)性和執行能力。另外。人力資源部要在現有的基礎上。利用公司組織干部學(xué)習的機會(huì )。在方式。內容上做出統籌安排。同時(shí)還要借助外腦。聘請專(zhuān)家來(lái)授課。進(jìn)一步拓寬我們的視野。提高研究問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。另一方面制訂出培養年輕干部和新的用人標準。廣泛招納結構合理。素質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)秀人才。培養新生力量。同時(shí)還要積極的創(chuàng )造條件。使更多的優(yōu)秀人才獲得深造的機會(huì )。打造一支思想過(guò)硬。作風(fēng)優(yōu)良。技術(shù)精湛。一職多能的優(yōu)秀干部和員工隊伍。
3、物流部崗位職責
深入了解商品價(jià)格信息。及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。為公司大宗物資采購提供決策依據。建立和健全公司物資采購，配置，流通各環(huán)節的規章制度和工作規范。，承擔物流部日常事務(wù)工作。完成公司各項物資招標任務(wù)。加強與各實(shí)體聯(lián)系。及時(shí)掌握實(shí)體物責任在于“買(mǎi)質(zhì)量好的商品，談最好的供貨條件，做好促銷(xiāo)企劃工作，為公司取得最大的利潤”。資采購動(dòng)態(tài)。提出采購建議和提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。指導各實(shí)體小宗物資采購工作。完成公司領(lǐng)導交辦的各項工作。配合公司各職能部門(mén)做公司的其它工作。
4、商務(wù)部職責
�。�1）負責公司業(yè)務(wù)拓展的規劃及可行性方案的制定及執行。
�。�2）負責公司經(jīng)營(yíng)指標的分解及評效的分析。
�。�3）負責開(kāi)展市場(chǎng)競爭對手。消費傾向。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的調研工作。
�。�4）負責制定招商計劃。并制定招商政策和與其他公司合作方式。
�。�5）負責制訂公司業(yè)務(wù)談判及組織實(shí)施。
�。�6）負責各項業(yè)務(wù)合同的保管。查詢(xún)。建立合同檔案。
5、信息部職責
�。�1）堅決服從分管上司的統一思想指揮。認真執行其工作指令。
�。�2）嚴格遵守公司規章制度。認真履行其工作職責。
�。�3）負責制訂公司計算機開(kāi)發(fā)應用計劃。有步驟地開(kāi)發(fā)計算機應用軟件。逐步實(shí)現企業(yè)管理現代化。
�。�4）負責公司微機網(wǎng)絡(luò )系統的維護。管理。數據信息處理。管理系統保密工作。保證網(wǎng)絡(luò )系統的正常運行參與新程序。新系統的設計開(kāi)發(fā)。制訂計算機管理的各種規章制度及必要的操作規程。
三、實(shí)習過(guò)程
根據學(xué)校的安排，在臨近期末，我們人力12級在超市實(shí)習了一周�？梢哉f(shuō)我們在這一周的實(shí)習中除了學(xué)到了很多在課堂沒(méi)學(xué)到的知識外，還有意外的收獲，不但接觸了社會(huì )，親歷了工作的艱辛，還根據社會(huì )的需求和自己的預期來(lái)確定自己的社會(huì )定位。以前一直覺(jué)得這種連鎖超市的運營(yíng)狀況離我們似乎很遙遠，可沒(méi)想到就確確實(shí)實(shí)見(jiàn)到了。細細想來(lái)，主要可分為以下幾個(gè)過(guò)程：
�。ㄒ唬┱嬲饬x上接觸了社會(huì )，完成了一次從大學(xué)生到社會(huì )人士的轉變。過(guò)程短，經(jīng)歷卻很多。
�。ǘ┮�(jiàn)到了向往已久的大公司的廬山真面目。認識并了解這些大企業(yè)。了解了他們的運作模式，經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)方式，發(fā)展方針，發(fā)展前景。
�。ㄈ⿲W(xué)到一些為人處事的道理，也學(xué)會(huì )了如何與人主動(dòng)交往。明白了作為大學(xué)生的我們，要以怎樣的方式去充實(shí)自己，去為未來(lái)做準備。明白了作為一個(gè)企業(yè)領(lǐng)導人應當具備反而素質(zhì)，而我們要怎樣做才能具備成為一個(gè)優(yōu)秀領(lǐng)導的資格。
�。ㄋ模┩ㄟ^(guò)這次實(shí)習，我更加明確了我的人生目標，我想它會(huì )一直為我指明前進(jìn)的道路的。
個(gè)人對企業(yè)有些建議，希望企業(yè)能夠采納：
�。ㄒ唬┮虼水敿涌旖ㄔO步伐，完善企業(yè)治理結構。應建立良好的產(chǎn)權清晰、政企分開(kāi)、權責明確的企業(yè)領(lǐng)導機制，組織制度以及人員管理結構。
�。ǘ┮蚨髽I(yè)應當加快改組步伐，形成科學(xué)、合理規范的管理模式。同時(shí)集團應明確目標，適時(shí)地按照市場(chǎng)規律兼并、重組，以最快的速度形成最優(yōu)化的經(jīng)濟管理規模，設置一套成熟、規范系統的管理制度，以抵御全球的經(jīng)濟變化，實(shí)現企業(yè)的做大、做強目標。
�。ㄈ⿲⑵髽I(yè)資產(chǎn)產(chǎn)權本收歸國家或集體所有，進(jìn)一步刺激管理者經(jīng)營(yíng)管理的積極性；實(shí)施政企相分離，政權和企業(yè)權利相分離有利于湘電與江麓重工展自身管理理念，不受政權的干預，促使湘電企業(yè)以高效益運轉；所有權和經(jīng)營(yíng)權相分離，以適應國際潮流及企業(yè)發(fā)展的需求。
�。ㄋ模┘訌娪行У娜肆Y源管理，明確各級各類(lèi)崗位的管理權限并實(shí)行動(dòng)態(tài)管理；在進(jìn)行公司人力資源管理體系的建設的同時(shí)，推動(dòng)公司建立現代企業(yè)管理制度。我認為應主要做好以下四個(gè)方面的工作：開(kāi)展員工職業(yè)生涯管理；塑造"學(xué)習型組織"；科學(xué)進(jìn)行績(jì)效考核與評估；完善薪酬福利與激勵機制。
四、實(shí)習企業(yè)管理現狀及存在的問(wèn)題
1、管理不規范
許多部門(mén)的管理體制不健全，更沒(méi)有一套成熟、規范系統的管理制度，很大部分企業(yè)是被動(dòng)反應型的，受?chē)鴥韧谢驀H環(huán)境的影響較大。著(zhù)名學(xué)者郭重慶認為當前“中國企業(yè)最缺的是企業(yè)管理，國內企業(yè)危機多半來(lái)自經(jīng)營(yíng)管理不善”，企業(yè)競爭實(shí)質(zhì)上是管理水平的較量，資源（知識、勞力、資本）的可獲性是平等的、開(kāi)放的，而通過(guò)管理實(shí)現資源的優(yōu)化配，并贏(yíng)得效益在企業(yè)間卻存在著(zhù)差異。
2、缺乏長(cháng)遠的戰略目標
我國企業(yè)中有相當部分沒(méi)有長(cháng)遠的戰略目標，一味追求的是短期效益或者僅僅是利潤短暫最大化以及規模的增長(cháng)；也有些企業(yè)雖然制定了長(cháng)遠的戰略目標，但目標不符合實(shí)際，容易使企業(yè)為實(shí)現這個(gè)戰略目標而陷入多元化經(jīng)營(yíng)的陷阱。
3、缺乏應有的激勵機制
在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下，激勵機制是企業(yè)發(fā)展不可忽略的一個(gè)戰略。在當今社會(huì )，適當的激勵是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，只有充分激發(fā)管理者及員工的潛能，讓他們看到企業(yè)的發(fā)展和自己的利益是息息相關(guān)的，也是為自己謀福利時(shí)，才能充分調動(dòng)他們的積極性。萬(wàn)福龍沒(méi)有明晰的激勵方式，也就沒(méi)有百分之百地激發(fā)人的潛能和動(dòng)力。
4、缺乏有效人力資源管理
公司的人力資源管理是公司的一個(gè)關(guān)鍵性因素。如果對員工進(jìn)行有效管理與分配，直接關(guān)系到整個(gè)公司的.效率與發(fā)展。集團公司定位不清晰，導致組織機構臃腫，組織職能不明確。業(yè)務(wù)流程不暢，工作效率低。
五、實(shí)習的收獲與體會(huì )
短短一周的實(shí)習，我們小組的工作態(tài)度令店長(cháng)很滿(mǎn)意，得到了充分的肯定和表?yè)P，在這過(guò)程中我們雖然沒(méi)有啥物質(zhì)上的獎勵，但學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的東西，開(kāi)闊了眼界，并且認識到了很多自身的缺點(diǎn)及不足。
�。ㄒ唬┧自�(huà)說(shuō)：“問(wèn)渠那得清如許，唯有源頭活水來(lái)�！痹趯�(shí)習過(guò)程中，這句話(huà)得到了最大的驗證。書(shū)本上的東西終究是淺顯的，要學(xué)會(huì )回歸社會(huì )，一定要在實(shí)踐中學(xué)到真正的內涵。
1、心態(tài)上調整的體會(huì )收獲：學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校接受了十多年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次認識實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人的其中一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
2、相關(guān)知識上的收獲：我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強，如管理學(xué)，物流學(xué)，計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進(jìn)和加強。
3、人生目標感的清晰：通過(guò)這次實(shí)習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我對自己的時(shí)間、目標有了更加清楚的合理分配方式。
4、“顧客就是上帝”，做買(mǎi)賣(mài)的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。我不敢茍同“顧客就是上帝”這句話(huà)，在我的思想里，商人把顧客奉為上帝，終極目標還是獲利。教科書(shū)和著(zhù)名經(jīng)濟學(xué)家教給我們“要以顧客為導向，滿(mǎn)足顧客的需求”，我很認同這個(gè)思想，顧客需要什么，我們滿(mǎn)足他什么，這樣才可謀求更大的利潤。撇開(kāi)理性層面，從感性的層面上講，了解顧客（需求）、了解商品，讓我覺(jué)得做工作時(shí)更得心應手、方便。
5、做任何事“誠信”一直都是不能忽視忘記的。俗話(huà)說(shuō)“人無(wú)信而不立”，誠信是做人之本，要想作為一個(gè)成功的經(jīng)營(yíng)者，必須得做到言而有信。超市是一個(gè)薄利多銷(xiāo)的企業(yè)，需要的是留住老顧客，吸引新顧客。顧客越多，效益越好。如果一個(gè)超市想以次充好，廉物高售，那么這個(gè)超市離“關(guān)門(mén)大吉”應當是不遠了。當超市內出現了貨物質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，該向顧客道歉的及時(shí)道歉，該賠償的及時(shí)賠償，該退換的及時(shí)退換，做到顧客對商品和服務(wù)滿(mǎn)意。放心。誠信是立人之本，狡詐是害人之源。作為經(jīng)營(yíng)管理者絕對不能為牟取暴利而損害消費者的權益。要知道，顧客就是上帝。在上帝面前是沒(méi)有謊話(huà)可言的。一個(gè)超市，甚至是一個(gè)企業(yè)，最重要的就是誠實(shí)與信用。做人亦如此。
�。ǘ┏写嬖趩�(wèn)題及個(gè)人建議
1、超市沒(méi)有特別注重對員工的精神激勵。在我們實(shí)習期間也有很多的空閑時(shí)間，雖然工作要勞逸結合，但店長(cháng)并沒(méi)有對我們嚴加束縛，而且在休息期間店長(cháng)沒(méi)有及時(shí)地和我們分享店里的營(yíng)業(yè)額，讓我們做事沒(méi)有太大的動(dòng)力，激勵效果不強，會(huì )出現磨洋工的問(wèn)題。
2、在超市內員工的工作狀態(tài)處于被動(dòng)�？腿诉^(guò)來(lái)買(mǎi)東西，店里的正式員工就只在收銀臺前負責結賬，除非有客人詢(xún)問(wèn)有關(guān)商品的問(wèn)題他們才會(huì )有所反應，這不能使顧客感到賓至如歸，從而降低了客人的購買(mǎi)欲，影響超市的營(yíng)業(yè)額。我認為員工在工作時(shí)應該一直處于精神飽滿(mǎn)、時(shí)刻為顧客解答疑問(wèn)的狀態(tài)，而不是讓顧客被動(dòng)。
以上兩點(diǎn)只是我自己的個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，還望老師能不吝賜教。
六、致謝
首先要感謝這次實(shí)習活動(dòng)的發(fā)起者———學(xué)校各位領(lǐng)導，感謝學(xué)校領(lǐng)導能給我們這樣一個(gè)機會(huì )，能讓我們深入到這種連鎖超市去參觀(guān)了解，讓我們學(xué)習到更多的知識。然后要感謝我們的指導老師，感謝老師不畏炎熱，帶領(lǐng)我們前往。雖然這次實(shí)習只有幾天，不過(guò)，我真的學(xué)了很多東西。雖然，我沒(méi)有把在實(shí)習單位所學(xué)會(huì )的事情一一寫(xiě)進(jìn)報告里。能夠順利完成，我真的很感謝老師們在實(shí)習之前的悉心指導，還有萬(wàn)福隆校園超市給我這次難得的實(shí)習機會(huì )，店長(cháng)及同學(xué)們對我的關(guān)照。店長(cháng)對我們幾個(gè)的指導，不僅僅只適用于超市的工作，對我們在平時(shí)做人做事都有幫助，在超市里的所見(jiàn)所聞及所學(xué)，都將會(huì )成為我這大學(xué)四年的寶貴財富，讓我受益永久�？傊�，在這段時(shí)間里，所遇到的人，所發(fā)生的事，都會(huì )像一道美麗的風(fēng)景———永不消逝。在此我對他們表示衷心的感謝和致敬。
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