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大三下學(xué)期的實(shí)習報告

時(shí)間:2021-06-29 16:07:18 實(shí)習報告 我要投稿

大三下學(xué)期的實(shí)習報告范文

  實(shí)習報告是指各種人員實(shí)習期間需要撰寫(xiě)的對實(shí)習期間的工作學(xué)習經(jīng)歷進(jìn)行描述的文本。以下是小編整理的大三下學(xué)期的實(shí)習報告范文,歡迎參考!

大三下學(xué)期的實(shí)習報告范文

  大三下學(xué)期的實(shí)習報告1

  實(shí)習的第一個(gè)星期

  對于實(shí)習,算來(lái)已不是第一次了,但要論時(shí)間,這次卻是要歷時(shí)最長(cháng)的一次了,當帶著(zhù)一份既欣喜又緊張的心情踏上實(shí)習征程時(shí),我再次感受到了實(shí)習難,找實(shí)習單位更難!本跟徐曉丹老師說(shuō)好了實(shí)習工作地點(diǎn)要在福州找的,但最終由于各種原因沒(méi)能如愿,最終把畢業(yè)工作實(shí)習的地點(diǎn)落實(shí)到了南京溧水。

  10號,經(jīng)過(guò)了前幾天的調整,了解,我正式實(shí)習上班了,主要工作是負責接待顧客并向他們介紹各種品種質(zhì)地的板材,進(jìn)而完成木材銷(xiāo)售。來(lái)南京,雖然我之前每個(gè)暑假都到過(guò),但對于當地的方言還是一竅不通,這就給我的工作造成了很大的不便,雖然都講普通話(huà),但由于都操著(zhù)各自的鄉音,這就在一定程度上影響了交談,有時(shí)一句話(huà)還的需要反復講幾遍才能把意思傳達到,想來(lái)就覺(jué)的很無(wú)奈,只能后悔當時(shí)沒(méi)把音發(fā)標準。做生意,搞銷(xiāo)售,靠的就是一張嘴,口才好、把握分寸、恰當的講,就容易把顧客的心抓住,從而就可能達成交易。這層道理我是明白,但真正到了自己去面對時(shí),卻發(fā)現由于性格內向,再加上缺乏鍛煉,想要抓住顧客的心,還真有難度。于是3天下來(lái),沒(méi)能完成一樁交易,想來(lái)真的太差勁了。

  盡管這樣,但我并不氣餒,當有顧客來(lái)時(shí)或遇到同事,我還是微笑著(zhù)和他們打招呼并招待他們,因為從前幾次的實(shí)習后,我就養成了一個(gè)習慣,對人待物都講究禮儀,見(jiàn)到顧客,不管交易能否達成,都不能給人以缺乏禮數的感覺(jué),只要是踏進(jìn)店的,我都會(huì )真誠的接待問(wèn)候,讓他們一進(jìn)來(lái)就體驗到被重視的感覺(jué),我覺(jué)得,經(jīng)常有一些細節的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問(wèn)候,但它卻表現了對同事對朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺(jué)到被重視與被關(guān)心,更是一種基本素質(zhì)的體現。更何況出校前老師一再強調要以禮待人,不要給學(xué)校磨黑。

  實(shí)習的第二個(gè)星期

  不覺(jué)中,來(lái)這里實(shí)習已十來(lái)天了,雖然時(shí)間已接近兩星期,但對一些木材的種類(lèi),用途還是不熟,只能基本辨別板材是杉木、紅松等,但顧客要做家具、跳板時(shí)需要何種木材品種較好較合算時(shí),卻不能為其提供準確的信息。也可能正是由于這樣,使本可以交易成功的跑去別家買(mǎi)。想來(lái)真不應該,我想這就是有沒(méi)經(jīng)驗的區別吧。由于做的是木材原材料,因此,所接待的顧客一般都是做家具的木工和建筑工地的木工,偶爾有一些私人家買(mǎi),但基本上數量不多,但對我來(lái)說(shuō),不管顧客來(lái)買(mǎi)多或少,我的服務(wù)態(tài)度是一樣的,不會(huì )因為買(mǎi)少而冷落或不接待,在這周里,我還偶爾接接電話(huà),通過(guò)電話(huà)來(lái)銷(xiāo)售,由于之前的一些老顧客,和我們合作了很久,對我們的木材質(zhì)量和價(jià)格也比較了解、放心,于是一般會(huì )通過(guò)電話(huà)來(lái)訂購,而我通過(guò)電話(huà)訂購,然后把相應的規格材料送去。這周主要工作還是和上周一樣,雖然鼓噪了點(diǎn),但對我來(lái)說(shuō),通過(guò)面對不同的顧客,卻能使我各方面得到的鍛煉。

  實(shí)習的第三個(gè)星期

  有時(shí)候出來(lái)社會(huì )做事或多或少可看到一些比較現實(shí)的社會(huì )現象,感受到某些事情的無(wú)奈。這周就在前天上午,正當我坐著(zhù)無(wú)聊的時(shí)候,一個(gè)中年男人走了進(jìn)來(lái),我看到了就很熱情的招呼他,并為他又是倒水,又是請座。本以為是來(lái)購買(mǎi)材料的,不想他問(wèn)我老板在不?我說(shuō)老板出去了,有什么事就找我吧!當我回答后,他沒(méi)說(shuō)什么就起身說(shuō)等老板回來(lái)再說(shuō)。

  當時(shí)就覺(jué)的很蹊蹺,事后才知道是過(guò)來(lái)想找老板拿回扣。這對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是無(wú)法接受的事,但老板還是給了,說(shuō)現在生意難做,同行競爭厲害,不給木工點(diǎn)回扣,他就找理由說(shuō)材料質(zhì)量不行,不能用,故意跟你刁難,使交易不能達成。為了生意有時(shí)候也不得不犧牲點(diǎn)利潤,我想這就是社會(huì )黑的暗一面吧,然而我卻無(wú)可奈何。

  實(shí)習的第四個(gè)星期

  要說(shuō)在所做的工作中那種最累,我想這周所做的工作肯定是最累的,因為這周銷(xiāo)售額比較好點(diǎn),本來(lái)可有可無(wú)的我突然間變的也忙起來(lái),一些老主顧通過(guò)電話(huà)定購了材料,于是我不得不放著(zhù)份內的事不做,做起了搬運工和送貨員。先和同事把客戶(hù)訂的各規格又笨重的木材裝上卡車(chē),然后跟車(chē)把貨送到指定的工地上去,要是遇到全部訂規格材料還好,(因為規格材料只要數量x價(jià)格就可以了)結完帳就走,但大多客戶(hù)往往是要自然寬的木材,這就需要拿尺子把自然寬的木材寬度量出來(lái),然后求出面積和體積,按要求的立方數量送過(guò)去。雖然這小學(xué)生都會(huì ),但由于木材數量多,需要一個(gè)個(gè)量過(guò)去,就顯的很煩瑣了。

  更要命的是這樣要測量?jì)纱,運出一次,送到工地還要再一次,因為工地的驗貨員也怕數量不足,所以只能陪他們再量一次,真是賺錢(qián)不容易。其實(shí)那些事本不適合我做的,但既然在同一團體里,當他們忙不過(guò)來(lái)時(shí),我能幫忙的還是幫了。

  實(shí)習的第五個(gè)星期

  時(shí)間過(guò)的真快,這周已到了我實(shí)習的第五周了,雖然經(jīng)過(guò)前四周的工作,但對于銷(xiāo)售還只是停留在產(chǎn)品的介紹上,還不能真真地把握客戶(hù)的心,從而推銷(xiāo)出產(chǎn)品,單從前四周的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)來(lái)看就可以說(shuō)明一些了,偶爾有賣(mài)但數量不多,這多少令我傷腦筋,雖然只是在實(shí)習,但臨行前老師一再交代要將實(shí)習當做真正的工作看待,因此我覺(jué)的有必要檢討反思下為什么老是提高不了我的銷(xiāo)售額,經(jīng)過(guò)思考我發(fā)現,除了我個(gè)人原因外,還有一個(gè)重要原因就是,現在店里基本上銷(xiāo)售出去的都是一些老客戶(hù),而新客戶(hù)相對較少,再一個(gè)就是同行競爭激烈,有些客戶(hù)對這里的價(jià)格或質(zhì)量不接受而選擇別家,這就造成了經(jīng)過(guò)我手的銷(xiāo)售就變的少了。

  實(shí)習的第六個(gè)星期

  這周除了現場(chǎng)銷(xiāo)售外,還跟了老板一起進(jìn)貨去了,本是要去山東的,但后來(lái)聯(lián)系了南京木材市場(chǎng)后,于是就決定去南京市區,經(jīng)過(guò)了一個(gè)小時(shí)左右的車(chē)程,我們到了南京木材市場(chǎng),市場(chǎng)很大,有一個(gè)個(gè)木材攤位組成,一個(gè)火車(chē)鐵軌把市場(chǎng)分成了兩半,而鐵軌兩旁主要堆放著(zhù)從東北剛運過(guò)來(lái)的各木材品種、規格。經(jīng)過(guò)了多家的商談后,最終老板選擇了一家材料質(zhì)量好,價(jià)格相對公道的經(jīng)銷(xiāo)商,從那里進(jìn)了幾卡車(chē)木材。經(jīng)過(guò)這次跟隨,我發(fā)現,進(jìn)貨也有很深門(mén)道,并不是有錢(qián)就可以進(jìn)到好貨,因為木材不同于其他產(chǎn)品,做為原材料,它有結巴、可能腐爛或被蟲(chóng)蛀,在加工時(shí)可能有不符合規定尺寸、側面彎曲、斷裂的產(chǎn)品,不少經(jīng)銷(xiāo)商利用消費者對木材的一知半解,運用偷梁換柱、敗絮其中、指鹿為馬等手段“忽悠”消費者。要是在進(jìn)貨時(shí)不認真測量、觀(guān)察或不懂貨時(shí),那么進(jìn)回來(lái)的貨就可能數量不足或因質(zhì)量賣(mài)不掉而虧本。二是要提防經(jīng)銷(xiāo)商使用假尺假計算器而使進(jìn)回來(lái)的數量不足掉。想來(lái)做生意的風(fēng)險還真大。

  實(shí)習的第七個(gè)星期

  轉眼間,七周的實(shí)習生活已接近尾聲,回首這七周來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,喜憂(yōu)參半,喜的是通過(guò)實(shí)習學(xué)到了一些東西,進(jìn)一步接觸了社會(huì ),憂(yōu)的事現在實(shí)習單位難找,更不用說(shuō)工作單位了,在實(shí)習期間業(yè)績(jì)不好。通過(guò)這七周的實(shí)習,我發(fā)現現在所在的實(shí)習地存在著(zhù)一些問(wèn)題:

  (一)還只是靠各地區之間的差價(jià)來(lái)賺取利潤,在交通運輸、信息日益便利、公開(kāi)的今天,這樣的經(jīng)營(yíng)方式我覺(jué)的發(fā)展空間將越來(lái)越小。

  (二)家族式經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)管理理念不健全或基本上沒(méi)有;旧隙际怯米约矣H屬經(jīng)營(yíng),沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的管理人才,這就存在了很多弊端,這種家族式經(jīng)營(yíng)發(fā)展到一定程度就容易出現瓶勁。當然這只是相對于正規的企業(yè)而言,作為一個(gè)店面,其發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式可能也就那樣吧。

  實(shí)習總結報告

  光陰似箭,轉眼間,四年的大學(xué)生活已即將成我生命軸上的一段,也即將成為我追憶的對象了,而今,站在大四上學(xué)期臨畢業(yè)的門(mén)檻上,雖還有一學(xué)期的大學(xué)生活但畢業(yè)工作實(shí)習之戰的號令卻早已打響:1月5日,李永忠老師的一個(gè)具有實(shí)質(zhì)意義的實(shí)習動(dòng)員和大會(huì )的召開(kāi)。宣告了我們不能在象往常那樣過(guò)著(zhù)三點(diǎn)一線(xiàn)的校園生活了。

  對于實(shí)習,算來(lái)已不是第一次了,但要論時(shí)間,這次卻是要歷時(shí)最長(cháng)的一次了,當帶著(zhù)一份既欣喜又緊張的'心情踏上實(shí)習征程時(shí),我再次感受到了實(shí)習難,找實(shí)習單位更難!本跟徐曉丹老師說(shuō)好了實(shí)習工作地點(diǎn)要在福州找的,但最終由于各種原因沒(méi)能如愿,最終把畢業(yè)工作實(shí)習的地點(diǎn)落實(shí)到了南京溧水。

  這次實(shí)習,我去了南京溧水毓秀路竹木店實(shí)習,實(shí)習期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向實(shí)踐方面轉化,盡量做到理論與實(shí)踐相結合,在實(shí)習期間能夠遵守工作紀律,不遲到、早退,認真完成交辦的工作,得到了一致肯定,同時(shí)也發(fā)現了自己的許多不足之處。

  這2個(gè)月在同事的協(xié)助下,順利的完成畢業(yè)實(shí)習工作任務(wù),體會(huì )頗多。這次實(shí)習把我們從學(xué)校理論學(xué)習中拉到了在實(shí)踐中學(xué)習的環(huán)境。一進(jìn)入崗位,我就意識到,單位雖然沒(méi)有老套的規矩,但卻有著(zhù)不可違反的規定,我們就應該嚴于律己。與同事們的相處中,我也學(xué)到了待人、處事的態(tài)度、方式,木材店的人待人誠懇,雖然他們有的年齡和我一般大,我的感覺(jué),他們很成熟,有很多值得我們學(xué)習的地方,這是我們用金錢(qián)買(mǎi)不到的機會(huì ),無(wú)論從工作、學(xué)習、做人上,我們都有很大的收獲。這2個(gè)月我們沒(méi)有白來(lái),如果有時(shí)間,希望能還有一次這樣的實(shí)習機會(huì )。

  在本次實(shí)習的兩個(gè)月里,我深深體會(huì )到團隊合作的重要性,并勇于展現自我。自從來(lái)到這里,我們?yōu)槿颂幨碌姆椒ㄓ兴淖,最明顯的是我們轉化了做事的方法,原來(lái)是學(xué)完了再干,現在是邊干邊學(xué)。

  這次實(shí)習為我提供了與眾不同的學(xué)習方法和學(xué)習機會(huì ),讓我們從傳統的被動(dòng)授學(xué)轉變?yōu)橹鲃?dòng)求學(xué);從死記硬背的模式中脫離出來(lái),轉變?yōu)樵趯?shí)踐中學(xué)習,增強了領(lǐng)悟、創(chuàng )新和推斷的能力。掌握自學(xué)的方法,學(xué)會(huì )條理、耐心、使工作、學(xué)習、生活都步入系統化流程;思考方式成熟,邏輯性規范、明確。這些方法的提高是終身受益的,我認為這難得的兩個(gè)月,讓我真正懂得了工作和學(xué)習的基本規律。

  總之,給予我們機會(huì ),從各方面為我們融匯知識,為我們將來(lái)的工作和生活鋪墊了精彩的一幕,我們認為這種改變是質(zhì)的飛躍。以上只言片語(yǔ),是我這些日子里個(gè)人心情總結,包括工作,學(xué)習,生活三方面的內容,也許不是的答卷,但每句話(huà)都是我的真情流露,不足之處見(jiàn)諒!!!

  現在實(shí)習結束了,同事對我的成績(jì)也給予了肯定。我也對自己的表現基本滿(mǎn)意,為我走向社會(huì )打下了堅實(shí)的基礎,使我體會(huì )到,一定要勇于推銷(xiāo)自己,把自己的才能展現出來(lái)。我衷心的感謝木材店同事們,還有傳授給我們知識的老師們,今后我不會(huì )辜負你們的期望,把工作做得更好。

  大三下學(xué)期的實(shí)習報告2

  一、實(shí)習目的:

  為了鍛煉大學(xué)生的動(dòng)手能力,將在教室里所學(xué)到的理論知識運用于實(shí)踐當中,學(xué)以致用,讓我們更加深刻的理解書(shū)本理論的含義,加深印象,有利于融會(huì )貫通。同時(shí),也能開(kāi)拓視野,完善自己的知識結構,學(xué)習一些學(xué)校中不能學(xué)到的社會(huì )知識,達到更快的成長(cháng)的目的。

  二、實(shí)習單位及崗位介紹:

  1、實(shí)習單位:

  成都翼展投資有限公司

  2、實(shí)習崗位:

  市場(chǎng)調查員。負責對每一筆交易的進(jìn)行記錄,并且進(jìn)行數據錄入,后用統計軟件進(jìn)行分析。

  三、實(shí)習內容及過(guò)程:

  1、實(shí)習地點(diǎn):

  萬(wàn)年場(chǎng)農貿市場(chǎng)

  2、實(shí)習情況簡(jiǎn)介:

  從2010年3月27日起到2010年4月2日為期一周的時(shí)間,我和另一組員每天早上7點(diǎn)半準時(shí)到達位于成華區經(jīng)華北路60號的萬(wàn)年場(chǎng)農貿市場(chǎng),該農貿市場(chǎng)共有各種攤位100多個(gè),經(jīng)營(yíng)范圍涉及蔬菜,水果,肉類(lèi),海鮮,調料。本次調查選擇52號攤位作為抽樣調查點(diǎn)進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤,負責記錄每一筆蔬菜交易情況的買(mǎi)主性別,買(mǎi)主年齡,購買(mǎi)時(shí)間,購買(mǎi)單品,購買(mǎi)單價(jià),購買(mǎi)數量,應付金額和實(shí)付金額,直到每晚七點(diǎn)半攤主收攤,我們才跟著(zhù)返回。這一周的時(shí)間,不僅讓我們熟悉了本攤位各種單品的名字,價(jià)格,數量,而且也漸漸了解了本行業(yè)競爭程度,攤主經(jīng)營(yíng)方式,消費者行為特征,讓我們對這個(gè)行業(yè)有了一些初步的了解,現就將這一周所得一一列出。

  2.1經(jīng)營(yíng)模式:

  2.1.1根據本攤位的業(yè)務(wù)范圍,本攤位目前這個(gè)季節屬于單一化經(jīng)營(yíng)模式,只銷(xiāo)售多種類(lèi)的蔬菜,但是在時(shí)令水果出產(chǎn)的季節,本攤位又會(huì )變成多元化經(jīng)營(yíng)模式,既銷(xiāo)售時(shí)令水果,又銷(xiāo)售蔬菜。這個(gè)跟供應商有關(guān)系,下文將詳細介紹。

  2.1.2根據本攤位實(shí)現價(jià)值的方式,本攤位屬于成本領(lǐng)先模式。主要是因為攤主直接從農民那里拿貨,保持了各種蔬菜的新鮮,沒(méi)有中間商也降低了損耗,這樣大大降低了成本。除此之外,攤主一人在這里經(jīng)營(yíng)了兩個(gè)攤位,相比于其他攤主一人經(jīng)營(yíng)一個(gè)攤位,降低了營(yíng)業(yè)成本。

  2.2競爭激烈程度:

  這個(gè)市場(chǎng)是一個(gè)完全競爭市場(chǎng),競爭十分激烈,但是攤主卻能夠比其他賣(mài)家賣(mài)得更好,其原因是:攤主與五種力量有著(zhù)直接的競爭關(guān)系。

  2.2.1新加入者的威脅

  攤主旁邊就是一戶(hù)新攤主,由于新攤主才來(lái)不久,與客戶(hù)的熟悉程度不夠,所以每天不敢進(jìn)太多的貨,也不能賣(mài)出太多的貨,攤主來(lái)此地已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了幾年之久,與顧客建立起了很好的關(guān)系,所以新加入者的威脅在此后不長(cháng)的一段時(shí)間內對攤主來(lái)說(shuō)不存在,但是以后很難說(shuō)清,也許會(huì )演變成為一種不容忽視的力量。

  2.2.2替代產(chǎn)品或者替代服務(wù)的威脅

  在成都市內,除了農貿市場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)蔬菜之外,各種小區的蔬菜店,超市的生鮮部門(mén)也在經(jīng)營(yíng)這個(gè),由于該農貿市場(chǎng)附近沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的蔬菜店,即使附近有大型超市,由于消費者的習慣難以改變,所以這些并沒(méi)有對該攤位的經(jīng)營(yíng)情況造成較大的威脅。

  2.2.3供應商討價(jià)還價(jià)的能力

  本攤主來(lái)成都經(jīng)營(yíng)蔬菜之前就和她的供應商有著(zhù)很良好的關(guān)系,加上他們之間的合作已經(jīng)有很多年了,所以每種單品的價(jià)格都很穩定,供應商都是當地農民,不存在太強的討價(jià)還價(jià)能力。

  2.2.4購買(mǎi)者討價(jià)還價(jià)的能力

  經(jīng)過(guò)為期一周的調查,我們分析出該攤主的顧客主要是40-70歲的中老年婦女。由于本攤位各種蔬菜的售價(jià)本身就低,加上攤主還給予?鸵恍﹥(yōu)惠,所以?突静挥憙r(jià)還價(jià),即使其他非?陀幸鈮旱蛢r(jià)格,但是攤主并不愿意降價(jià)出售商品,反而宣傳這種產(chǎn)品與其他同類(lèi)產(chǎn)品相比較的優(yōu)勢,這些顧客逛完其他攤位后又回來(lái)購買(mǎi)該攤位的產(chǎn)品,這樣反而加強了攤主的這種心態(tài),所以購買(mǎi)者的討價(jià)還價(jià)能力也不強。

  2.2.5行業(yè)中先有競爭者之間的抗衡

  在這個(gè)農貿市場(chǎng)中,與本攤位經(jīng)營(yíng)范圍類(lèi)似的攤位多達60家左右。這些競爭者對本攤位造成了相當大的沖擊。但是由于本攤主多年與顧客打交道的經(jīng)驗,以及自身供應鏈存在的優(yōu)勢,加之與客戶(hù)多年累積起來(lái)的人脈,能夠在本地區本行業(yè)中做的比其他競爭者好,以至于出現了其他競爭者到本攤位進(jìn)貨之后又加價(jià)賣(mài)出的情況。

  2.3選址及周?chē)^居民消費特性:

  本攤位處于該農貿市場(chǎng)最中間的通道一側,每天的人流量非常大,這對該攤位銷(xiāo)售額的增加有很大的幫助作用。該農貿市場(chǎng)輻射整個(gè)萬(wàn)年場(chǎng)社區,所以許多周?chē)^居民都很樂(lè )意到這里來(lái)買(mǎi)菜。該攤位的目標客戶(hù)以周?chē)^居民中成都東郊企業(yè)退休人員為主,年齡40-70歲,女性占多數,不但受教育程度較高,而且經(jīng)濟收入也比較強。相比較與注重價(jià)格而言,更加注重產(chǎn)品質(zhì)量與性?xún)r(jià)比。

  2.4經(jīng)營(yíng)特色:

  本攤位售賣(mài)的各種蔬菜均比較新鮮,種類(lèi)齊全,攤主的服務(wù)態(tài)度也較好。

  2.5營(yíng)銷(xiāo)現狀分析:

  攤主通過(guò)在不同時(shí)間段實(shí)施不同的價(jià)格策略,針對不同客戶(hù)實(shí)施不同價(jià)格策略,取得了比較好的效果,但是對于由于天氣原因帶來(lái)的顧客數量減少,進(jìn)貨價(jià)格上漲帶來(lái)的銷(xiāo)售價(jià)格上漲等情況仍然無(wú)法控制。

  2.6客戶(hù)關(guān)系管理:

  本攤主并沒(méi)有利用閑暇之余與顧客多交流以了解其詳細信息,包括職業(yè),地址,購買(mǎi)偏好等,她所謂的熟客僅僅限于經(jīng)常見(jiàn)面,能夠記住對方,但是攤主并不因為熟客以及其他顧客的需求而改變自己銷(xiāo)售的蔬菜種類(lèi),主要是因為是銷(xiāo)售時(shí)令蔬菜,要根據供應商的情況來(lái)定,所以客戶(hù)關(guān)系管理這方面有待加強。

  2.7營(yíng)銷(xiāo)策略:

  2.7.1產(chǎn)品策略:

  延長(cháng)產(chǎn)品的生命周期:通過(guò)往一些無(wú)根蔬菜的葉子上噴灑水分和將有根蔬菜栽種在水盆里的方式來(lái)減少損耗和保持蔬菜新鮮。

  產(chǎn)品包裝:運輸過(guò)程中用竹筐或者編織袋進(jìn)行包裝,為了保護商品,便于貯存。而售賣(mài)過(guò)程中又將某些蔬菜用稻草捆綁成小把,這樣包裝是為了方便銷(xiāo)售。

  產(chǎn)品組合:同一種萵筍攤主再次加工使其成為萵筍尖,萵筍頭,和去皮萵筍頭。為消費者提供滿(mǎn)足其個(gè)性化需求的產(chǎn)品。

  2.7.2定價(jià)策略:

  定價(jià)方法:蔬菜行業(yè)是消費需求彈性較小的一種行業(yè),同時(shí)又是完全競爭行業(yè),加上攤主的經(jīng)營(yíng)時(shí)間精力有限,所以只以最求利潤最大化為目標。所以定價(jià)方法涉及到成本加成定價(jià)法,需求導向定價(jià)法中的價(jià)格歧視和競爭定價(jià)法。由于需要賺取一定的利潤,所以給成本加成,為了同其他競爭者競爭,所以要比其他競爭者價(jià)格低,這是競爭定價(jià)法。不同時(shí)間同一種蔬菜賣(mài)不同的價(jià)格或者對有購買(mǎi)意向的報出高價(jià),對無(wú)購買(mǎi)意向的報出低價(jià)來(lái)吸引消費者消費,這是價(jià)格歧視。

  定價(jià)策略有心理定價(jià)策略中的尾數定價(jià)策略和整數定價(jià)策略,折扣價(jià)格策略中的非累計數量折扣。針對某些產(chǎn)品定價(jià)為6毛或者8毛,或者1.8元,針對另外一些產(chǎn)品定價(jià)為1元,2元或者4元。這就是尾數定價(jià)策略和整數定價(jià)策略。而針對豌豆角這種蔬菜,針對少量購買(mǎi)顧客是1.5元一斤,針對大量顧客購買(mǎi)是4元三斤。這是折扣價(jià)格策略中的非累計數量折扣。

  2.7.3渠道分析:

  按分銷(xiāo)渠道的長(cháng)度劃分,本攤主屬于一級分銷(xiāo)商,其直接面臨供應商和消費者,這種分銷(xiāo)渠道為三層分銷(xiāo)渠道。

  按分銷(xiāo)渠道的寬度分,這種分銷(xiāo)渠道為密集式分銷(xiāo)。因為該攤位的供應商吧產(chǎn)品盡可能的送到更多的其他蔬菜攤點(diǎn)。

  由于本攤主的顧客不僅僅局限于單個(gè)小區居民,也包括其他競爭者,所以本攤主既是商業(yè)批發(fā)商,又是零售商

  2.7.4促銷(xiāo)策略:

  口頭宣傳:

  攤主偶爾針對過(guò)往的顧客,尤其是表現出有興趣購買(mǎi)的顧客加以宣傳,重點(diǎn)是突出本攤位產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量好和產(chǎn)品價(jià)格低。

  銷(xiāo)售促進(jìn):

  第一種方式:降價(jià)促銷(xiāo)。在購買(mǎi)高峰期之前之后,在新鮮蔬菜由于時(shí)間原因質(zhì)量下降后,攤主都會(huì )采用這種辦法來(lái)促進(jìn)銷(xiāo)售。

  第二種方式:免費試用。遇到挑剔的顧客或者是心存疑慮的顧客,攤主會(huì )取某種蔬菜的少量樣品當場(chǎng)向顧客展示該產(chǎn)品的質(zhì)量。 第三種方式:為每一位購買(mǎi)蔬菜的顧客提供一個(gè)免費的塑料袋,如果遇到大宗客戶(hù),還會(huì )提供多個(gè)塑料袋來(lái)保障產(chǎn)品的安全。

  四、實(shí)習總結及體會(huì ):

  通過(guò)這一周的實(shí)習,讓我初步對這個(gè)蔬菜攤點(diǎn)有了一個(gè)大致的認識?偟膩(lái)說(shuō),這個(gè)蔬菜店在同類(lèi)店鋪當中做得相當不錯,平均利潤率在30%-40%左右。無(wú)論對誰(shuí)這都是一個(gè)巨大的誘惑。目前來(lái)說(shuō)還有一些不足之處,比如售賣(mài)的商品種類(lèi)選擇不是依據消費者的需求而來(lái),而是依靠供應商的情況。由于天氣原因帶來(lái)的顧客數量減少,進(jìn)貨價(jià)格上漲帶來(lái)的銷(xiāo)售價(jià)格上漲等情況仍然無(wú)法控制。針對以上情況我提出以下解決方案:

 、迨圪u(mài)的商品種類(lèi)選擇不是依據消費者的需求而來(lái),而是依靠供應商的情況。攤主應該對凡是有些不滿(mǎn)意或者遺憾的顧客加以咨詢(xún),牢記消費者需要但是卻沒(méi)有獲得的產(chǎn)品,同時(shí)咨詢(xún)消費者可以接受的預期價(jià)格。然后跟現有的供應商商量能否在預期價(jià)格內訂購該種產(chǎn)品。此外,還應當把該種產(chǎn)品和攤位上利潤最低的一種或者幾種進(jìn)行比較,替換掉利潤最低的那幾種,來(lái)實(shí)現利潤最大化。

 、嬗捎谔鞖庠驇(lái)的顧客數量減少,進(jìn)貨價(jià)格上漲帶來(lái)的銷(xiāo)售價(jià)格上漲等情況仍然無(wú)法控制。攤主應當多從各種渠道關(guān)心天氣情況,進(jìn)來(lái)控制第二天的進(jìn)貨數量和種類(lèi)。另外還應該關(guān)注這個(gè)行業(yè)的相關(guān)信息,通過(guò)實(shí)際情況來(lái)調整自己的庫存,應對進(jìn)貨價(jià)格上漲帶來(lái)的風(fēng)險。

 、缤|(zhì)性太強,產(chǎn)品與其他競爭者的產(chǎn)品無(wú)多大差異,攤位也沒(méi)有自己的品牌和獨特性。攤主應當不局限于現有的供貨商,應當利用各種手段主動(dòng)去尋找擁有新產(chǎn)品的供應商,推出自己的特價(jià)菜,制造噱頭,吸引消費者眼球。即使自己產(chǎn)品與其他競爭者產(chǎn)品雷同,但是攤主的形象,服務(wù),人員卻是獨一無(wú)二的,攤主應該在這個(gè)上面下大工夫,打造屬于自己的一塊招牌。比如給自己的攤位去一個(gè)名字,便于消費者記憶,提升自己的服務(wù)態(tài)度,增加顧客讓渡價(jià)值。但是這個(gè)跟該農貿市場(chǎng)的政策以及攤主的自身素質(zhì)有關(guān)。

  雖然說(shuō)這個(gè)行業(yè)相對起其它行業(yè)來(lái)說(shuō)是最有誘惑的,但是進(jìn)去的行業(yè)壁壘卻很高。雖然說(shuō)前期投資,包括產(chǎn)品費用,攤位費用,運輸費用,通訊費用以及其他一些費用并不太高,但是蔬菜的前期分揀以及后期的處理都是相當麻煩且費時(shí)間的。這位攤主每天凌晨2點(diǎn)起來(lái)進(jìn)貨,裝車(chē),然后運過(guò)來(lái),到了攤點(diǎn)已經(jīng)是五點(diǎn)多,然后分揀排列擺放到八點(diǎn)多。而且每天如此,每周的休息時(shí)間不多。這個(gè)苦并不是每一個(gè)人都能夠忍受得了的。如果我要進(jìn)入這個(gè)行業(yè),首先要做的是跟這位攤主一樣的事情。首先要尋找一個(gè)好的攤位,地段,永遠是地段才是最重要的。然后就是尋找穩定且廉價(jià)的供應商。其次就是加強各種宣傳,以綠色環(huán)保無(wú)公害為賣(mài)點(diǎn)吸引消費者,快速的獲得穩定的客戶(hù)。時(shí)不時(shí)搞一些促銷(xiāo)活動(dòng),發(fā)放優(yōu)惠券,積分返還,偶爾推出一些特價(jià)菜和新品種蔬菜,提高知名度。內部的服務(wù)態(tài)度也要提高,大打親情牌。等到站穩了腳跟之后,開(kāi)始加盟經(jīng)營(yíng)或者連鎖經(jīng)營(yíng),并且同時(shí)加強對上游供應鏈和下游消費者的控制,而且還要利用上文提到的一些手段來(lái)解決其他攤主售賣(mài)過(guò)程中遇到的問(wèn)題,以此來(lái)獲得競爭優(yōu)勢,達到擴大市場(chǎng)份額的目的。

  這次實(shí)習讓我們這群在象牙塔中的學(xué)生第一次真真切切的感受了一次社會(huì )。錢(qián)的確是不好賺的,每一分錢(qián)背后都是有汗水的,蔬菜行業(yè)的從業(yè)者都是披星戴月的工作,背后許多艱辛是不為人知的。我突然覺(jué)得相比于學(xué)校的安逸生活,他們實(shí)在是很辛苦,我們根本對我們這種優(yōu)越的條件反而不在乎,浪費了多少青春。其實(shí)每個(gè)行業(yè)的從業(yè)者或多或少都知道一些市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識,只不過(guò)沒(méi)有一一細分理論化而已,我們所學(xué)的也只是條條框框,并沒(méi)有應用于實(shí)踐。只有不斷在實(shí)踐當中檢驗理論知識,才能夠將該理論深刻印入腦中,才能夠不斷的補充更新該理論。作為電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,應當對每一個(gè)行業(yè)都抱著(zhù)一種能不能把這個(gè)行業(yè)做到網(wǎng)上去的一種眼光來(lái)看待。眼看就要畢業(yè)了,我們應該抓緊時(shí)間去實(shí)踐,去發(fā)現不足,并且加以改正,這樣才能夠在社會(huì )中有一席之地。

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