關(guān)于酒店實(shí)習的報告

　　隨著(zhù)經(jīng)濟的快速發(fā)展，相應的知識也跟著(zhù)產(chǎn)生與成長(cháng)起來(lái)，而這些知識也就比一般的專(zhuān)業(yè)具有更強的實(shí)踐性。酒店管理專(zhuān)業(yè)就是這樣的一門(mén)學(xué)科。作為該專(zhuān)業(yè)的一名學(xué)生，我深刻地體會(huì )到實(shí)踐的無(wú)比重要性。我在學(xué)校的安排下來(lái)到了“7天連鎖酒店”進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習，下面是我的具體實(shí)習報告。

　　.實(shí)習單位介紹

　　“7天連鎖酒店”是鉑濤酒店集團旗下品牌之一。它創(chuàng )立于2005年，2009年11月20日在 美國 紐約證券交易所上市(股票代碼：SVN)。2013年6月27日，7天連鎖酒店集團從美國退市。同年7月17日，被鉑濤酒店集團私有化收購。7天連鎖酒店秉承讓顧客“天天睡好覺(jué)”的愿景，致力為注重價(jià)值的商旅客人提供干凈、環(huán)保、舒適、安全的住宿服務(wù)，滿(mǎn)足客戶(hù)核心的住宿需求。

　　.實(shí)習時(shí)間

　　20xx年6月1日——20xx年7月1日

　　.實(shí)習內容

　　酒店的實(shí)習工作主要有三種：前臺工作、收銀員、保潔員。這其中最考驗人的是前臺的工作。前臺的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話(huà)轉接等業(yè)務(wù)。另外前臺是客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心開(kāi)展工作。我最先在前臺工作時(shí)只是做些最簡(jiǎn)單地記錄，在記錄的過(guò)程中慢慢地學(xué)習工作的技巧和經(jīng)驗。這不是一件容易的事情，每天都會(huì )有不同的客人，而客人的要求以及詢(xún)問(wèn)都各不相同，你必須學(xué)會(huì )必要的技巧才能應付的來(lái)，剛開(kāi)始我戰戰兢兢，像是犯了法一樣，倒惹來(lái)客人們的善意微笑。

　　收銀員的工作并不累，但得萬(wàn)分細心，因為收銀工作直接和錢(qián)打交道，容不得一絲的馬虎。所以我做這個(gè)工作時(shí)也很小心，生怕自己一時(shí)疏忽，搞錯了賬目，找錢(qián)給客人時(shí)手一抖一抖的，像是大病初愈，后來(lái)一想起這事，我都忍不住笑起自己來(lái)了。

　　做保潔是一個(gè)體力活，也是一個(gè)細心活。有的客人素質(zhì)不是很好，會(huì )把房間弄得很是凌亂，這樣你就得辛苦點(diǎn)，再臟再累也得完成本職的工作。在付出體力的`同時(shí)，還得細心，因為客人難免會(huì )一時(shí)疏忽，忘記東西，如果打掃時(shí)毫不在意，往往會(huì )弄出不必要的矛盾來(lái)，終究會(huì )影響酒店的業(yè)績(jì)。

　　這次實(shí)習讓我明白了很多道理：在工作崗位上要有強烈的責任感，對自己的崗位負責，對自己的工作負責。當天的工作必須當天完成，如果出了差錯，必須為自己的失誤負責。 在工作中要不怕辛苦，不怕困難，要有毅力，有耐心，才能將工作做好做完。

　　這次實(shí)習讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離，讓我們知道合作的重要性。實(shí)習是每個(gè)大學(xué)生都會(huì )擁有的一段難忘的經(jīng)歷，讓我們在實(shí)踐中了解社會(huì )，讓我們學(xué)會(huì )了很多在課本上沒(méi)有的東西，長(cháng)了見(jiàn)識。

　　.實(shí)習收獲

　　實(shí)習工作只是邁入社會(huì )的第一步，前面的路還很長(cháng)，并且很坎坷，我們會(huì )接觸形形色色的客人，同時(shí)結識很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解社會(huì )，他們拓寬了我的視野，也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )，融入社會(huì )。

　　在實(shí)習過(guò)程中，我提前接觸了社會(huì )，認識到了當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習，我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

　　五.致謝

　　感謝實(shí)習單位為我提供了一個(gè)提前接觸社會(huì )的機會(huì )，讓我對以后的自己更加自信!

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