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細胞中的生物大分子測試題（精選2套）
在學(xué)習、工作中，我們很多時(shí)候都不得不用到試題，借助試題可以更好地檢查參考者的學(xué)習能力和其它能力。一份什么樣的試題才能稱(chēng)之為好試題呢？下面是小編整理的細胞中的生物大分子測試題，希望對大家有所幫助。
細胞中的生物大分子測試題 1
1.某氨基酸分子含有2個(gè)氨基，其中一個(gè)氨基和羧基連在同一個(gè)碳原子上，則 另一個(gè)氨基 的部位就是（ ）
A. 和羧基連在同一個(gè)碳原子上
B. 一定連在羧基上
�。�.在Ｒ基上]
�。�.與氨基端相連
2.關(guān)于氨基酸形成肽鍵的敘述中，正確的是（ ）
�。� 一個(gè)氨基酸分子的羧基與它的氨基 縮合成肽鍵
�。� 一個(gè)氨基酸分子的氨基與另一個(gè)氨基酸分子的氨基縮合成肽鍵
�。� 一個(gè)氨基酸分子的氨基與另一個(gè)氨基 酸分子的羧基縮合成肽鍵
�。� 一個(gè)氨基酸分子的羧基與另一個(gè)氨基酸分子的羧基縮合成肽鍵
3.兩個(gè)氨基酸分子縮合形成二肽，脫去一分子水。這個(gè)水分子中氫來(lái)自（ ）
�。� 羧基（—ＣＯＯＨ） Ｂ 氨基 （— ＮＨ２ ）
�。� 連在碳原子上的氫 Ｄ 氨基和羧基
4、下列各項中與蛋白質(zhì)作用無(wú)關(guān)的是（ ）
A.催化與調節B.運動(dòng)C.運送物質(zhì)D.貯存遺傳信息
5、胰島素分子是一種蛋白質(zhì)分子，現有如下材料：
�、僖葝u素含有2條多肽鏈，A鏈含有21個(gè)氨基酸，B鏈含 有30個(gè)氨基酸，2條多肽鏈間通過(guò)2個(gè)二硫鍵（二硫鍵是由2個(gè)“一SH”連接而成的）連接，在A(yíng)鏈上也形成1個(gè)二硫鍵，下圖所示為結晶牛胰島素的平面結構示意圖。
�、诓煌瑒�(dòng)物的胰島素的氨基酸組成是有區別的，現 把人和其他動(dòng)物的'胰島素的氨基酸組成比較如下：
豬：B鏈第30位氨基酸和人不同；
馬：B鏈第30位氨基酸和A鏈第9位氨基酸與人不同；
牛：A鏈第8、10位氨基酸與人不同；
羊：A鏈第8、9、10位氨基酸與人不同；
天竹鼠：A鏈有8個(gè)氨基酸與人不同，B鏈有10個(gè)氨基酸與人不同。
根據以上材料回答下列問(wèn)題：
�。�1）胰島素分子中含有肽鍵_________個(gè)�？刂坪铣梢葝u素的基因中至少有______堿基。
(2)這51個(gè)氨基酸形成胰島素后，相對分子質(zhì)量比原來(lái)51個(gè)氨基酸的總分子量減少了_____。
(3)人體中胰島素的含量低，會(huì )導致血糖濃度過(guò)高，尿液中有葡萄糖，稱(chēng)為糖尿病，其最佳的治療方法是使用胰島素，但只能注射不能口服，原因是______________。
(4)前面所列的哺乳動(dòng)物和人的胰島素都由51個(gè)氨基酸構成，且在氨基酸組成上大多相同，由此可以得出的結論是____________________。
(5)人與這幾種動(dòng)物在胰島素分子上氨基酸組成差異的大小，說(shuō)明
_____________________________________________________________
(6)如果要為糖尿病人治療必須用動(dòng)物體內的胰島素的話(huà)，最適宜的動(dòng)物是
______________________________________________________________
6、 已知甲、乙、丙 3種類(lèi)型的病毒，它們的遺傳信息的傳遞方式分別用下圖表示。請對圖仔細分析后回答下列問(wèn)題：
�。�1）根據我們所學(xué)的內容，這3種類(lèi)型的病毒分別屬于：
甲__________；
乙______________；
丙_______________。
(2)圖中哪兩個(gè)標號所示的過(guò)程是對“中心法則”的補充？_______________。
(3)圖中1、8表示遺傳信息的_______；圖中2、5、9表示遺傳信息的______________；
圖中3、10表示遺傳物質(zhì)的________，該過(guò)程進(jìn)行所必需的物質(zhì)條 件是___________。
(4)圖中7表示遺傳信息的________；此過(guò)程需有__________的作用。這一現象的發(fā)生，其意義是______________________。
7.某一食品重4 150 g，其中含10％的蛋白質(zhì)，該蛋白質(zhì)在消化液的作用下完全水解得到氨基酸505 g，經(jīng)分析，此蛋白質(zhì)分子為C14H27O5N5S2，且僅由三種氨基酸組成。請據下列選項回答問(wèn)題：
(1)組成該蛋白質(zhì)的三種氨基酸最可能是(只填字母)
(2)作為該蛋白質(zhì)合成的直接模板—— mRNA上至少需要 個(gè)密碼子(不考慮起始密碼和終止密碼)，合成這些蛋白質(zhì)時(shí)共脫去了 mol的水。
(3)該蛋白質(zhì)若在細胞內與RNA有相同功能時(shí)，它們在生物學(xué)上的共同命名是 。
(4)此食品不僅含有蛋白質(zhì)，還有淀粉和脂肪，這三者共有的元素為 。它們被人體攝入后，在細胞內代謝終產(chǎn)物中相同的物質(zhì)是 。
8、為了研究怎樣更好地保存種子，有人做了如下系列實(shí)驗
實(shí)驗 實(shí)驗操作方法 時(shí)間(年) 種子發(fā)芽率
實(shí)驗一 1 000 g水稻干種子充氮氣密封貯藏 5 >95％
1 000g水稻種子普通保存 1<85％
實(shí)驗二 1 000 g含水9％的大豆種子于30℃環(huán)境保存 1<10％
1 000 g含水9％的大豆種子于10℃環(huán)境保存 5 >80％
實(shí)驗三 1 000 g小麥鮮種子用無(wú)水CaCIz吸濕干燥、密封無(wú)光保存 10 >80％
1 000 g小麥種子普通保存 1<10％
試根據上述實(shí)驗回答下列問(wèn)題：
(1)實(shí)驗三中，用無(wú)水CaCl2吸濕的目的是去掉種子內以 形式存在細胞中的水；正常植物細胞中該形式水的含量與植物耐旱的關(guān)系是
(2)種子發(fā)芽除需要水外，還需要的條件是
(3)從以上實(shí)驗可以看出，農民貯藏水稻種子應采取 等措施才是最好的。
(4)從以上實(shí)驗可以看出，貯藏糧食很重要的一點(diǎn)就是要降低糧食的呼吸速率，請結合所學(xué)知識加以分析說(shuō)明原因
答案：
1、C
2、C
3、D
4、D
5.（1）49 306
�。�2）888
�。�3）胰島素是蛋白質(zhì)，如口服會(huì )被消化道內的蛋白酶所催化水解而失去作用
�。�4）這些哺乳動(dòng)物和人都有共同的原始祖先
�。�5）這幾種哺乳動(dòng)物與人的親緣關(guān)系有遠有近，差異越大親緣關(guān)系越遠，差異越小，親緣關(guān)系越近 （5）豬
6 （1）噬菌體 煙草花葉病毒 致癌病毒 （2）6 7 （3）轉錄 翻譯 復制模板、酶、原料（脫氧核苷酸）、能量（ATP） （4）逆轉錄 逆轉錄酶 對中心法則的補充
7. (1)ABC
(2)4 5(3)酶
(4)C、H、O C02和H20
8. 答案：(1)自由水 自由水含量越多，植物的耐旱性就越差
(2)適宜的溫度和充足的氧氣
(3)將種子充分曬干，然后放在避光、通風(fēng)、陰涼處
(4)因為呼吸速率高會(huì )大量消耗有機物，呼吸放出的水分又會(huì )使糧食濕度增大，糧食“出汗”，呼吸加強，呼吸放出的熱量又使糧食溫度增高，反過(guò)來(lái)又促進(jìn)呼吸增強，同時(shí) 高溫高濕環(huán)境中微生物迅 速繁殖，最后導致糧食變質(zhì)。
細胞中的生物大分子測試題 2
一、單項選擇題
1.維持蛋白質(zhì)二級結構的主要化學(xué)鍵是：
A.鹽鍵 B.疏水鍵 C.肽鍵 D.氫鍵 E.二硫鍵
2.下列哪種堿基只存在于RNA而不存在于DNA：
A.尿嘧啶
B.腺嘌呤
C.胞嘧啶
D.鳥(niǎo)嘌呤
E.胸腺嘧啶
3.磺胺類(lèi)藥物的類(lèi)似物是：
A.四氫葉酸
B.二氫葉酸
C.對氨基苯甲酸
D.葉酸
E.嘧啶
4.酶與一般催化劑的不同點(diǎn)，在于酶具有：
A.酶可改變反應平衡常數
B.極高催化效率
C.對反應環(huán)境的高度不穩定
D.高度專(zhuān)一性
5.丙酮酸氧化脫羧生成乙酰輔酶A與許多維生素有關(guān)，但除外：
A.B1
B.B2
C.B6
D.PP
E.泛酸
6.正常血漿脂蛋白按密度低→高順序的排列為：
A.CM→VLDL→IDL→LDL
B.CM→VLDL→LDL→HDL
C.VLDL→CM→LDL→HDL
D.VLDL→LDL→IDL→HDL
E.VLDL→LDL→HDL→CM
7. 低密度脂蛋白：
A.在血漿中由前β-脂蛋白轉變而來(lái)
B.是在肝臟中合成的
C.膽固醇含量最多
D.富含apoB100
8. P/O比值是指：
A.每消耗一分子氧所需消耗藁磷的分子?
B.每消耗一分子氧所需消耗無(wú)機磷的克數
C.每消耗一分子氧所需消耗無(wú)機磷的克原子數
D.每消耗一分子氧所需消耗無(wú)機磷的克分子數
E.每消耗一分子氧所需消耗無(wú)機磷的克數
9.轉氨酶的輔酶組分含有：
A.泛酸
B.吡哆醛（或吡哆胺）
C.尼克酸
D.核黃素
E.硫胺素
10.最直接聯(lián)系核苷酸合成與糖代謝的物質(zhì)是：
A.葡萄糖
B.6磷酸葡萄糖
C.1磷酸葡萄糖
D.1，6二磷酸葡萄糖
E.5磷酸葡萄糖
二、多項選擇題（在備選答案中有二個(gè)或二個(gè)以上是正確的，錯選或未選全的均不給分）
1.芳香族氨基酸是：
A.苯丙氨酸 B.酪氨酸 C.色氨酸 D.脯氨酸
2.DNA水解后可得到下列哪些最終產(chǎn)物：
A.磷酸
B.核糖
C.腺嘌呤、鳥(niǎo)嘌呤
D.胞嘧啶、尿嘧啶
3.1分子丙酮進(jìn)入三羧酸循環(huán)及呼吸鏈氧化時(shí)：
A.生成3分子CO2
B.生成15個(gè)ATP
C.有5次脫氫，均通過(guò)NAOH進(jìn)入呼吸鏈氧化生成H2O
D.所有反應均在線(xiàn)粒體內進(jìn)行
4.1分子丙酮進(jìn)入三羧酸循環(huán)及呼吸鏈氧化時(shí)：
A.生成3分子CO2
B.生成15個(gè)ATP
C.有5次脫氫，均通過(guò)NAOH進(jìn)入呼吸鏈氧化生成H2O
D.所有反應均在線(xiàn)粒體內進(jìn)行
5.蘋(píng)果酸天冬氨酸穿梭作用可以：
A.生成3個(gè)ATP
B.將線(xiàn)粒體外NADH所帶的氫轉運入線(xiàn)粒體
C.蘋(píng)果酸和草酰乙酸可自由穿過(guò)線(xiàn)粒體內膜
D.谷氨酸和天冬氨酸可自由穿過(guò)線(xiàn)粒體膜
三、填空題
1.蛋白質(zhì)顆粒表面的_________和_________是蛋白質(zhì)親水膠體穩定的兩個(gè)因素。
2.乳酸脫氫酶（LDH）是_______聚體，它由________和_________亞基組成，有________種同工酶，其中LDH1含量最豐富的是__________組織。
3.丙酮酸脫氫酶系由丙酮酸脫氫酶、___________和_________組成。
4.呼吸鏈的主要成份分為_(kāi)________、_________、________、________和________。
5.氨甲喋呤（MTX）干擾核苷酸合成是因為其結構與__________相似，并抑制___________酶，進(jìn)而影響一碳單位代謝。
四、名詞解釋
1.核酸的變性、復性（denaturation、renaturation）
2.糖異生 (glycogenolysis)
五、問(wèn)答題
1.計算下列各核酸水溶液在pH7.0，通過(guò)1.0cm光徑杯時(shí)的260nm處的A值（消光度）。已知：AMP的摩爾消光系數A260 = 15400
GMP的摩爾消光系數A260 = 11700
CMP的摩爾消光系數A260 = 7500
UMP的摩爾消光系數A260 = 9900
dTMP的`摩爾消光系數A260 = 9200
求：（1）32μmol/L AMP，（2）47.5μmol/L CMP，（3）6.0μmol/L UMP的消光度，（4）48μmol/L AMP和32μmol/L UMP混合物的A260消光度。（5） A260 = 0.325的GMP溶液的摩爾濃度(以摩爾/升表示，溶液pH7.0)。（6）A260 = 0.090的dTMP溶液的摩爾濃度(以摩爾/升表示，溶液pH7.0)。
如果人體有1014個(gè)細胞，每個(gè)體細胞的DNA量為6.4×109個(gè)堿基對。試計算人體DNA的總長(cháng)度是多少？是太陽(yáng)-地球之間距離（2.2×109公里）的多少倍？
2.以乳糖操縱子為例說(shuō)明酶誘導合成的調控過(guò)程？
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