關(guān)于學(xué)校管理實(shí)施方案
為了確保事情或工作有效開(kāi)展,常常需要預先制定方案,一份好的方案一定會(huì )注重受眾的參與性及互動(dòng)性。那么方案應該怎么制定才合適呢?以下是小編為大家收集的關(guān)于學(xué)校管理實(shí)施方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
關(guān)于學(xué)校管理實(shí)施方案1
為進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校食堂不斷提高自身衛生管理水平,有效預防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生,根據xx市工作任務(wù)目標和學(xué)校食堂規范化管理實(shí)施方案的要求,現依據《食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛生規范》和《xx市學(xué)校食堂食品衛生監督量化分級評分標準》,結合我縣實(shí)際,在我縣學(xué)校推行規范化管理,特制定如下實(shí)施方案。
一、實(shí)施對象
全縣范圍內各級各類(lèi)學(xué)校及幼托機構的食堂。
二、規范化管理內容
。ㄒ唬┗A衛生設施要求
1、食堂的設施布局合理,周?chē)鍍葻o(wú)可能對食品造成污染的非水沖式廁所、垃圾場(chǎng)(堆)等污染源,符合生進(jìn)熟出的流程,避免交叉污染,有相對獨立的食品原料存放場(chǎng)所(主食倉庫、副食倉庫、雜物庫)、食品加工操作場(chǎng)所(粗加工間、切配間、燒煮間)、食品出售場(chǎng)所(備餐間)、餐具清洗消毒場(chǎng)所、用餐場(chǎng)所及其它輔助用房(男、女更衣間)等。
、俅旨庸らg應有基本的防蠅防塵設施,設有三個(gè)以上水池,做到葷素食品分池清洗,洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開(kāi)。并配備足夠數量的貨架或放置食物的貨櫥,與其它功能間分開(kāi)。地面、墻裙應采用不透水材料筑成,地面及排水溝有一定坡度,下水道通暢,便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩,以防鼠類(lèi)侵入。
、谇信溟g應有專(zhuān)間,地面要用不透水材料鋪砌,并有一定坡度,便于沖洗清掃。墻裙應貼有白瓷磚,并無(wú)污漬和食物殘渣;墻壁、天花板無(wú)脫落、無(wú)霉斑;室內設有洗手池,下水道通暢,案板表面采用不透鋼皮包裹,設有足夠數量的凈菜架、食品冰箱(冰柜)和帶蓋的廢棄物箱(桶),冰箱(冰柜)應及時(shí)除冰,并定期進(jìn)行清洗消毒。加工下來(lái)的廢棄物及時(shí)倒入箱內,當日清除。配菜結束,應及時(shí)做好沖洗、清洗等清潔工作,以保持室內清潔衛生。
、蹮箝g:最小使用面積不得小于8平方米,地面應用不透水材料鋪砌,但不應太光滑。灶前墻壁及灶面應鋪瓷磚,灶臺有一定坡度的排水溝,保持不水道通暢,灶臺上應有排煙氣罩,以煤、柴為燃料的燒煮間應設燒火間,燒火間宜于下風(fēng)側,并處理好進(jìn)煤、出渣等問(wèn)題。灶面及灶臺墻壁經(jīng)常洗刷,做到無(wú)油污、無(wú)積灰、無(wú)食物殘渣、排氣罩不滴油,工作結束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷,保持加工場(chǎng)所清潔。
、軅洳碎g:應密閉,應設有保溫設施,每10一15平方米安裝一盞30W帶有金屬反光罩的紫外線(xiàn)消毒燈,距工作臺面上方1.5米或距地面2.5米為宜,開(kāi)關(guān)置間外。
、莶途呦、消間:應與切、配、燒煮間分開(kāi),以免交叉污染。設有專(zhuān)用洗刷、消毒池和足夠數量的保潔設施,采用化學(xué)消毒的必須具備3個(gè)以上的水池(直徑大于0.8米),提倡設置4個(gè)專(zhuān)用水池,分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗,各類(lèi)水池應以明顯標識標明其用途。并不得與清洗蔬菜、肉類(lèi)設施混用。消毒后的餐具必須存放在餐具專(zhuān)用保潔柜內備用,已消毒和未消毒的餐具應分開(kāi)存放,并在餐具貯存柜上標注明顯標識。餐具保潔柜應定期清洗、保持潔凈。洗滌、消毒劑必須符合規范要求,有固定的存放場(chǎng)所(櫥柜),并有明顯的標識。
、抻貌蛨(chǎng)所設有供用餐者洗手、洗餐具的自來(lái)水裝置。
。ǘ┤粘9芾硇l生要求
1、衛生許可證的管理
、俦仨毘钟行У男l生許可證。
、谛l生許可證懸掛在食堂的醒目位置,亮證經(jīng)營(yíng)。
、鄄坏贸鲂l生許可范圍經(jīng)營(yíng)。
、苊磕臧葱l生許可證的發(fā)證日期提前一個(gè)月辦理年度復核或換證手續。
2、從業(yè)人員管理
、俳臉I(yè)人員準入制度,按檔案化要求建立從業(yè)人員基礎檔案。在餐廳設置食堂從業(yè)人員監督臺、健康證明和衛生知識培訓合格證明公示欄、食品衛生警示標語(yǔ)。
、趶臉I(yè)人員持有效健康證明和衛生知識培訓合格證明上崗。
、蹚臉I(yè)人員保持良好的個(gè)人衛生,操作前洗手,操作時(shí)穿戴清潔的工作衣帽,出售飯菜時(shí)戴口罩,頭發(fā)不外露,不留長(cháng)指甲、涂指甲油、佩戴飾物。工作服(包括衣、帽、口罩)采用白色布料制作,定期進(jìn)行更換,保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服每天更換,不穿戴工作衣帽上廁所。個(gè)人衣物及私人物品不帶入食品處理區。在食品處理區內生活不得有抽煙、飲食及其它有礙食品衛生的行為。
3、制度及標識
、俳⒔∪黜椥l生管理、從業(yè)人員崗位責任制度,并統一設計、制作,張貼在相對應的各功能用房?jì)取?/p>
、诟鞴δ苡梅颗c標識相一致,標識醒目,采用統一的材料制作。
、墼O置食品衛生知識宣傳欄,每月更新一次宣傳內容,宣傳資料小樣齊全。
4、原料采購與貯存管理
、俨坏貌少彙妒称沸l生法》第九條規定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的`食品。
、诖笞谑称吩隙c(diǎn)采購,采購時(shí)索取食品及其原料供貨單位的衛生許可資質(zhì)證明及產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單、購貨憑證,臺賬齊全。入庫前應進(jìn)行驗收,出入庫時(shí)應登記,作好記錄。
、苁称穾旆壳鍧、通風(fēng)良好,無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,不存放有毒、有害物品(如滅鼠劑、殺蟲(chóng)劑、洗滌劑、消毒劑等)及個(gè)人生活用品。
、菔称奉(lèi)、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,使用時(shí)遵循先進(jìn)先出的原則,及時(shí)清除過(guò)期變質(zhì)食品。
、奘称防洳、冷凍貯藏應做到原料、半成品、成品嚴格分開(kāi),不得將食品堆積、擠壓存放。用于貯藏食品的冷藏、冷凍柜(庫)應定期除霜,保持霜薄氣足。
5、加工過(guò)程管理
、侔凑招l生許可審查時(shí)功能用房的定位進(jìn)行食品加工操作,不得隨意變更,不交叉使用。
、诩庸ず蟮脑、半成品、成品應根據性質(zhì)分類(lèi)存放在相應的食品架上,已盛裝食品的容器不得直接置于地上,避免污染。砧板立式存放。
、凵焓称返募庸すぞ呒叭萜鞣珠_(kāi)使用,并有明顯區分標識。
、苁澄餆熘笸,中心溫度不低于70℃,烹調后至食用前存放時(shí)間不超過(guò)2小時(shí)。
、芨舨透粢沟氖焓称肥秤们俺浞旨訜,剩余飯菜及時(shí)處理,不得經(jīng)烹調加工后再次供應。
、輦洳烷g配備專(zhuān)用的留樣冷藏冰箱,標志明顯,每個(gè)品種留樣量不少于100克,每餐留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。
6、餐用具清洗消毒管理
、俨陀镁邍栏駡绦幸还、二洗、三沖、四消毒、五保潔制度。
、跓崃ο景闯、洗滌、清洗、消毒的程序進(jìn)行,保持100度10分鐘以上。
、刍瘜W(xué)方法消毒后必須用潔凈水清洗,消除殘留的藥物。按除渣、洗滌、消毒、清洗的程序進(jìn)行,使用濃度應含有效氯250mg/L以上,餐用具全部浸泡入液體中,浸泡5分鐘以上。
、芟竞蟮牟陀镁邞A存在專(zhuān)用保潔柜內備用,保潔柜有明顯標識。餐具保潔柜應定期清洗,保持潔凈,不得存放其它物品。
7、檔案資料管理
按規范化要求建立食品衛生管理資料,建立建全二本賬。
、谑称吩喜少徟_賬。內容包括采購品種、數量、日期、批號或生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商標及合格證、采購人、驗收人等。
三、工作目標
。ㄒ唬20xx年直管學(xué)校食堂衛生規范化管理率達60%以上。
。ǘ20xx年度經(jīng)市教育局、衛生局評定的A級學(xué)校食堂衛生規范化管理率達100%。
。ㄈ⿵20xx年起,新、改、擴建學(xué)校食堂基礎衛生設施規范化率應全面達到本方案要求。
四、實(shí)施步驟
。ㄒ唬┬麄髋嘤栯A段(20xx年4月底前)建立組織、制定方案,召開(kāi)專(zhuān)業(yè)工作會(huì )議。
。ǘ┤鎸(shí)施階段(20xx年6—11月)各有關(guān)學(xué)校按照濱?h學(xué)校食堂規范化管理實(shí)施方案的要求,認真組織實(shí)施,力爭達到規范化管理的各項指標。
。ㄈ┛偨Y階段(20xx年11月底前)對照本方案的要求,教育、衛生行政主管部門(mén)將聯(lián)合對轄區內學(xué)校食堂衛生規范化管理監督評估,總結經(jīng)驗。
五、保證措施
。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導,建立組織。實(shí)施學(xué)校食堂規范化管理是貫徹落實(shí)《學(xué)校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》的一項重要舉措,各有關(guān)學(xué)校要成立學(xué)校食堂規范化管理領(lǐng)導小組,切實(shí)加強對該項工作的領(lǐng)導,將該項工作與學(xué)校食堂食品衛生監督量化分級管理有機結合起來(lái),組織、協(xié)調相關(guān)工作,明確職能部門(mén),落實(shí)專(zhuān)門(mén)人員,確保該項工作落到實(shí)處。同時(shí)成立學(xué)校食堂規范化管理業(yè)務(wù)指導小組,具體指導各學(xué)校實(shí)施規范化管理的各項工作。
。ǘ┘訌娕嘤,提高認識。一方面加強對衛生監督員的培訓,加深對學(xué)校食堂實(shí)施規范化管理工作的理解,通過(guò)培訓達到能夠準確掌握學(xué)校食堂實(shí)施規范化管理工作要求;另一方面加強對各學(xué)校食品衛生管理員和食堂負責人的培訓,通過(guò)培訓使他們了解和掌握實(shí)施規范化管理的相關(guān)內容和要求,強化自律意識,調動(dòng)他們參與的積極性和自覺(jué)性,從而促進(jìn)自身建設。
。ㄈ┘訌娭笇,防止走樣。衛生監督部門(mén)要加強對各學(xué)校的指導工作,要指導到位,在實(shí)施規范化管理工作中,要幫助各學(xué)校切實(shí)解決好衛生管理過(guò)程中的問(wèn)題,積極引導、指導他們做好規范化管理工作。
。ㄋ模┘訌姳O督,確保實(shí)效。衛生、教育行政部門(mén)要加強對規范化管理工作的督導,各有關(guān)學(xué)校要加強對學(xué)校食堂的監督管理。學(xué)校食堂實(shí)施規范化管理是一個(gè)長(cháng)期的過(guò)程,不能實(shí)施一陣就放松了或不搞了,要堅決防止走過(guò)場(chǎng)。確保我縣學(xué)校食堂逐步納入衛生規范化管理。
關(guān)于學(xué)校管理實(shí)施方案2
為進(jìn)一步加強學(xué)校的常規管理,認真貫徹《江蘇省中小學(xué)管理規范》,推動(dòng)中小學(xué)管理規范工作,實(shí)施素質(zhì)教育,加強教育行風(fēng)建設,依據我校實(shí)際情況,現特制定常規管理活動(dòng)方案。
一、活動(dòng)目的
落實(shí)《江蘇省中小學(xué)管理規范》活動(dòng),是以強化學(xué)校管理規范為手段,抓規范促發(fā)展、向規范管理要質(zhì)量、辦人民滿(mǎn)意教育的一項重要舉措。通過(guò)活動(dòng),激發(fā)學(xué)校規范管理動(dòng)力,端正辦學(xué)思想,依法管理,創(chuàng )新管理思路,規范辦學(xué)行為,落實(shí)規范管理工作,提升管理水平,提高教育質(zhì)量,使學(xué)校的辦學(xué)水平有一個(gè)質(zhì)的`飛躍。
二、活動(dòng)內容
結合省市縣有關(guān)會(huì )議及文件精神,對照《江蘇省中小學(xué)管理規范》,結合《中小學(xué)教師日常行為規范》和《小學(xué)生守則》的深入落實(shí),在校務(wù)管理、教師管理、學(xué)生管理、教學(xué)科研管理、安全管理、校園管理、后勤管理、檔案管理等八個(gè)方面,認真檢查,總結經(jīng)驗,查找問(wèn)題,及時(shí)整改。強化科學(xué)管理手段,責任明確、重視落實(shí),提升質(zhì)量、促進(jìn)發(fā)展。
三、活動(dòng)安排
按上級文件要求,我校今年創(chuàng )建連云港市“市管理規范達標!,具體分四個(gè)階段進(jìn)行:
20xx年2月,為宣傳動(dòng)員階段。組織學(xué)習《江蘇省中小學(xué)管理規范》,制定《塔山鎮駐駕莊小學(xué)落實(shí)學(xué)校管理規范工作實(shí)施方案》,建立組織機構,按照要求進(jìn)一步強化規范訓練。
20xx年3月1日到3月31日為查找問(wèn)題階段。相關(guān)人員自查,學(xué)校組織普查。
20xx年4月1日到20xx年4月30日為整改落實(shí)階段。對查找出的問(wèn)題,分析問(wèn)題原因,研究整改辦法,落實(shí)整改措施,開(kāi)展扎實(shí)的整改工作。
20xx年5月1日到20xx年6月31日為評估總結階段。學(xué)校自評并向教育局書(shū)面報告活20xx年7月1日到12月31日,為鞏固深化階段。
四、組織領(lǐng)導
為了保證《江蘇省中小學(xué)管理規范》得以扎實(shí)有效的貫徹實(shí)施,我們以“市管理規范達標!眲(chuàng )建活動(dòng)為契機,力爭“創(chuàng )新管理思路,規范辦學(xué)行為,落實(shí)規范管理工作,提升管理水平”。學(xué)校成立了專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導小組,負責活動(dòng)的宣傳動(dòng)員、組織指揮、檢查評估、總結表彰。
組長(cháng):
副組長(cháng):
成員:
五、具體活動(dòng)要求
。ㄒ唬┳裱W(xué)生教育規律,做到科學(xué)性與規范性和諧統一。
。ǘ⿵娀柧,強行入軌,要讓師生認識到:規范必須做到,嚴格不等于苛刻。
。ㄈ┮v究方式方法。注重個(gè)體差異。
。ㄋ模┘訌妼W(xué)習,努力提高綜合素質(zhì),提高組織管理水平。
。ㄎ澹┓止っ鞔_,責任到人,注重落實(shí),齊抓共管,及時(shí)整改,常抓不懈,持之以恒。
。┙處煴仨殗酪月杉,以身作則。以率先垂范為榮,以敷衍放任為恥。
六、督查與考核
1、學(xué)校加大督查力度,班級自查與學(xué)校集體檢查相結合。
2、量化記分,及時(shí)反饋,成績(jì)列入教師師德、德育、教學(xué)等相應的考核中,計算績(jì)效成績(jì)。
任課教師負擔有和同班班主任一樣責任的規范管理任務(wù)(數學(xué)教師按所帶所有班級的考核分算平均分,外語(yǔ)、音、體、美、科學(xué)、微機等學(xué)科教師由學(xué)校根據班額等情況指定班級為其責任規范管理任務(wù))。
關(guān)于學(xué)校管理實(shí)施方案3
通過(guò)學(xué)習,使我掌握了農村寄宿制學(xué)校管理的使命和責任。了解了農村寄宿制學(xué)校在安全管理、衛生管理、飲食管理、住宿管理等方面的政策法規、知識與方法,增強了自己應對緊急突發(fā)安全事件和防災避險的意識。對建設和諧平安校園增強了信心,F根據我,F狀做如下改進(jìn)方案。
一、建立一支強有力的教師隊伍建設。
1、領(lǐng)導班子建設。要把我校辦成較好的農村寄宿制學(xué)校,就要有一支年輕有為、德才兼備,團結向上,大公無(wú)私的班子隊伍,讓班子成員分工明確,責任到人,績(jì)效掛鉤,獎懲分明。建議組織考慮組建新的領(lǐng)導班子,使之帶領(lǐng)全體教師把我們的學(xué)校辦成一流的農村寄宿制學(xué)校。
2、教師隊伍建設。
學(xué)校的好壞在教育,教育的好壞在教師,我們的現狀是教師年齡偏大人員富裕,閑散勞動(dòng)力過(guò)多,主要勞動(dòng)者業(yè)務(wù)能力不均勻。因此通過(guò)改組把年齡大的調劑到后勤、總務(wù)、安保、門(mén)衛等方面。把年富力強的、業(yè)精人勤的調在第一線(xiàn),合理安排工作量,獎罰嚴明,質(zhì)量與業(yè)績(jì)考核掛鉤?己伺c職稱(chēng)相連,從而調動(dòng)他們的積極性和能動(dòng)性。
3、后勤保障隊伍。
經(jīng)過(guò)教師隊伍的'調整,把責任性強,身體好,教學(xué)能力相對弱的中老年教師編排在后勤、門(mén)衛、圖書(shū)、儀器的管理和相應崗位的治保工作。使全體教師人盡其用,用其在崗。齊心協(xié)力搞好教學(xué)服務(wù)工作。
4、聘用一支身體健康、責任性強、熱心服務(wù)于餐飲工作的飲食服務(wù)人員。保障師生飲食服務(wù)與安全。
二、建設一批安全的教學(xué)與服務(wù)設施。
1、堅固的校舍
借助“危改項目長(cháng)效機制”建設堅固而幾靜的教室和辦公室,為教師和學(xué)生提供良好、安全的工作和學(xué)習環(huán)境。
2、安全的住宿設施
建造兩棟教師宿舍和學(xué)生公寓,為寄宿制學(xué)校的師生提供安全的住宿條件。
3、建設一支精良的安全保障隊伍
依據學(xué)校實(shí)際挑選一批責任性強,愛(ài)崗敬業(yè)的教師組成學(xué)校的治安隊伍,確保門(mén)衛、財產(chǎn)、和師生人身安全,4、利用和當地村委會(huì )緊密聯(lián)系,和家長(cháng)簽訂責任書(shū)的方式確保當地社會(huì )環(huán)境不影響學(xué)生或學(xué)校的正常秩序。
關(guān)于學(xué)校管理實(shí)施方案4
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)《基礎教育課程改革綱要》和國家課程計劃,建立國家課程、地方課程、學(xué)校課程三級課程體系,促進(jìn)我校課程規范有序的發(fā)展,根據我校具體情況,本著(zhù)有效和用學(xué),F有資源,依靠教師、學(xué)生和家長(cháng)共同參與開(kāi)發(fā)的原則,經(jīng)討論與研究,特制定本方案。
一、指導思想
根據我校的具體情況,結合學(xué)校已有的傳統和優(yōu)勢,學(xué)生的興趣和需要,圍繞“學(xué)生喜歡的、學(xué)校想要的、教師能做的”,開(kāi)發(fā)并合理利用校內外各種課程資源,整體優(yōu)化課程資源和課程實(shí)施過(guò)程,適應學(xué)生個(gè)性發(fā)展和潛能開(kāi)發(fā)的,以學(xué)生活動(dòng)為主,尊重學(xué)生、信任學(xué)生、指導學(xué)生,真正實(shí)現“以學(xué)生發(fā)展為本”的教育理念,發(fā)展學(xué)生個(gè)性特長(cháng),拓展學(xué)生的知識領(lǐng)域,形成學(xué)校的辦學(xué)特色,增強教師的課程意識,提高教師隊伍的整體素質(zhì)。
二、教學(xué)原則
1、主體性原則:讓教師成為學(xué)校課程實(shí)施的主體,讓學(xué)生成為學(xué)習的主人。
2、整體性原則:要求學(xué)生全員參與,充分發(fā)揮學(xué)生的個(gè)性特長(cháng)。
3、開(kāi)放性原則:體現在目標的多元性、內容的寬泛性、學(xué)生對校本課程的選擇具有可變性。
4、靈活性原則:教學(xué)內容、方法應以學(xué)生的.實(shí)際情況而定,教師應從學(xué)生的年齡、能力、效果等差異出發(fā),因材施教,使全體學(xué)生都能得到發(fā)展。
5、民主性原則:學(xué)校課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)施要充分體現人本思想,以教師和學(xué)生為主體,學(xué)校創(chuàng )造機會(huì ),積極倡導社會(huì )各界和家長(cháng)的參與。
三、課程目標
1、培養學(xué)生的興趣、愛(ài)好、發(fā)展學(xué)生的特長(cháng)。
2、發(fā)展教師的專(zhuān)業(yè)水平,培養一批復合型,科研型的教師。
3、拓展學(xué)生的知識領(lǐng)域,培養創(chuàng )新精神和實(shí)踐能力。
4、培養學(xué)生的團結協(xié)作和社會(huì )活動(dòng)能力,使學(xué)生熱愛(ài)學(xué)校生活、熱愛(ài)祖國、適應社會(huì )。
四、整體思路
1、面向全體學(xué)生,注意協(xié)調發(fā)展,階梯發(fā)展和循序發(fā)展,分為三個(gè)學(xué)段,一二年級為一學(xué)段,三四年級二學(xué)段,五六年級為三學(xué)段,三學(xué)段各有特色,而且內容進(jìn)行再分工,形成即時(shí)、并進(jìn)、整合的學(xué)習鏈。
2、教學(xué)策略上,必須以學(xué)生為本,尊重學(xué)生意愿,要給學(xué)生創(chuàng )造寬松的活動(dòng)環(huán)境,允許學(xué)生用自己的方式表達和交流,重視學(xué)生的過(guò)程體驗,不能只重視活動(dòng)的結果。
3、考核方法上,通過(guò)對課程實(shí)施的過(guò)程效果的考察和測量,反思課程方案和課程設置的合理性和可行性程序,考核的內容和方法應多種多樣。
五、內容規劃
我校的學(xué)校課程將主要從四個(gè)方面展開(kāi),它們分別是:
。ㄒ唬﹤鹘y文化:古詩(shī)文誦讀、名言成語(yǔ)、三字經(jīng)、千字文、弟子規誦讀、禮儀教育。
。ǘ┟褡逅囆g(shù):中國書(shū)法、手工制作、繪畫(huà)。
。ㄈ┛谡Z(yǔ)表達:民間故事、演講交流。
。ㄋ模﹤鹘y體育:跳繩、羽毛球、乒乓球。
六、課程管理
1、建立學(xué)校課程組織保障機制,實(shí)行校長(cháng)負責制,保證課程的實(shí)施,加強對課的指導和監控。
2、建立學(xué)校課程審議報告制度。
3、建立學(xué)校課程評價(jià)制度與改進(jìn)機制,及時(shí)評價(jià),做出總結。
七、課程評價(jià)
1、學(xué)生評價(jià)
。1)學(xué)校課程不采用書(shū)面的考試或考查方式,但要作考勤評價(jià)記錄。
。2)教師根據每個(gè)學(xué)生參與學(xué)習的態(tài)度進(jìn)行評價(jià),可分為“優(yōu)秀”、“良好”、“一般”、“轉差”記錄。
2、教師評價(jià)
。1)任課教師從教必須有計劃、有教案、有考勤評價(jià)記錄。
。2)教師應保存學(xué)生的作品,資料及取得的成績(jì)。
。3)領(lǐng)導與教師聽(tīng)課后的評價(jià),記入教師業(yè)務(wù)檔案。
八、保障措施
1、統一認識,加強學(xué)習,明確開(kāi)發(fā)校本課程的目的和意義,對在學(xué)校課程實(shí)施過(guò)程中有所創(chuàng )新,取得突出成績(jì)的教師予以表彰。
2、加大經(jīng)費投入,確?蒲、活動(dòng)經(jīng)費的支持,確保圖書(shū)室、網(wǎng)絡(luò )、計算機室、活動(dòng)室的建設。
3、協(xié)調社會(huì )、家庭,為開(kāi)發(fā)與實(shí)施學(xué)校課程提供保障。
關(guān)于學(xué)校管理實(shí)施方案5
為進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品安全主體責任,加強學(xué)校食堂食品安全管理工作,完善食品安全管理制度,規范加工制作行為,嚴厲打擊食品安全違法違規行為,預防食物中毒事件的發(fā)生,保障師生的飲食安全和身體健康。根據國家食品藥品監督管理總局、省局、州局工作要求,縣人民政府決定在全縣各級各類(lèi)學(xué)校推進(jìn)“明廚亮灶”工程建設,特制定本方案。
一、工作目標
通過(guò)實(shí)施“明廚亮灶”工程,將學(xué)校食堂食品加工制作過(guò)程的關(guān)鍵部位和重要環(huán)節通過(guò)視頻廚房方式展示給消費者和監管部門(mén),實(shí)現陽(yáng)光操作和透明化管理。打造行政監督、社會(huì )監督和群眾監督的橋接平臺,力爭通過(guò)20xx年一年的時(shí)間,在全縣各級各類(lèi)學(xué)校全面完成“明廚亮灶”工作。
二、工作原則
“明廚亮灶”建設遵循以下原則:
一是政府引導、學(xué)校自律、社會(huì )監督的原則;
二是試點(diǎn)先行、重點(diǎn)突破、因地制宜、逐步推進(jìn)的原則;
三是先易后難、分類(lèi)實(shí)施的原則。
三、工作內容
通過(guò)實(shí)施“明廚亮灶”工程,讓學(xué)校食堂的食品加工制作過(guò)程關(guān)鍵部位和重要環(huán)節通過(guò)視頻廚房方式展示給消費者和監管部門(mén)。讓學(xué)生、家長(cháng)享有知悉其接受服務(wù)真實(shí)情況的權利,并使監管部門(mén)實(shí)現實(shí)時(shí)監管,以保障廣大師生的'飲食安全:
“視頻廚房”。即是在學(xué)校食堂食品加工制作場(chǎng)所安裝攝像設備,通過(guò)視頻傳輸技術(shù)(無(wú)線(xiàn)或有線(xiàn))和顯示屏,使學(xué)生、家長(cháng)在就餐場(chǎng)所觀(guān)看餐飲食品加工制作過(guò)程和監管部門(mén)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )遠程傳輸監控廚房的展現形式。
四、工作要求
開(kāi)展“明廚亮灶”活動(dòng)是國家食藥總局部署實(shí)施的食品安全監管工作的一項創(chuàng )新內容,是強化餐飲服務(wù)食品安全誠信體系建設的一項重要舉措。各級各類(lèi)學(xué)校要高度重視,嚴格標準,嚴格時(shí)限,認真開(kāi)展“明廚亮灶”改造工程。食品藥品監管部門(mén)真正將其作為20xx年加強和創(chuàng )新學(xué)校食堂監管工作的重要措施,抓緊抓實(shí)。要對活動(dòng)中廣大師生、家長(cháng)反映的問(wèn)題進(jìn)行認真梳理,加以整改,不斷提高縣的學(xué)校食堂食品安全水平。
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