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大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告

時(shí)間:2022-12-06 09:06:06 社會(huì )實(shí)踐報告 我要投稿

大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告(通用11篇)

  辛苦的社會(huì )實(shí)踐已經(jīng)告一段落了,這段時(shí)間里,我們有得也有失,有苦也有甜,此時(shí)此刻我們需要做一個(gè)實(shí)踐報告。應該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編幫大家整理的大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告(通用11篇)

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇1

  (一)實(shí)習收獲

  1、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競爭力之一,是它的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店的學(xué)習和平時(shí)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過(guò)了近兩個(gè)月的實(shí)習,使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:眼到,口到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;對于有些不能辦到的不合理要求,要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

  (二)實(shí)習體會(huì )

  1、實(shí)習雖然只是我大學(xué)生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過(guò)程中,我不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬,而是時(shí)刻以一個(gè)大學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì )工作者的標準去服務(wù)別人,僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習的是一種意識,服務(wù)別人的意識。也許自己以后不會(huì )在酒店做服務(wù)員,但這種關(guān)心他人,奉獻社會(huì )的意識將保存并實(shí)施在今后的工作之中。

  2、實(shí)習是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程。通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。

  3、實(shí)習與未來(lái)的就業(yè)實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

  大學(xué)生服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告13

  為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過(guò)得有意義,也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

  以前也想過(guò),學(xué)我們會(huì )計專(zhuān)業(yè)的,也許以后最起碼存在那種機會(huì )去走向服務(wù)業(yè),所以,這短短的兩個(gè)月的經(jīng)歷,對我來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一個(gè)很好的煅練,而且,專(zhuān)門(mén)機構統計的現在的畢業(yè)生出來(lái)后只有極少的一部分會(huì )做與自己專(zhuān)業(yè)相符的工作,因而。、在工作的過(guò)程中, 我都在不斷的提醒自己,不斷的對自己要求,把手上的活,當做是自己的本職工作,而老板常常強調的就是每個(gè)員工都必需要有認真負責的態(tài)度去做事,我也覺(jué)得這是以后無(wú)論做任何一份工作都會(huì )收到的要求,因為公司的員工都是即訓上崗,所以,一直沒(méi)有休息,而且在工作期間最大的體會(huì )就是,作為一個(gè)服務(wù)員,,最大的考驗就是耐心,有的時(shí)侯,一個(gè)客人很難溝通,這個(gè)時(shí)侯,就不能只站在自己的角度去想它,而應該站在對方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷靜的習慣,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì )。

  我按照學(xué)校的要求,進(jìn)行了暑期社會(huì )實(shí)踐,到我們這的山城老媽打工,山城老媽是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)蛋糕,面包為主,以bbq、健身訓練為輔的一個(gè)綜合性營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

  而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務(wù)員,二樓主要是韓國著(zhù)名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺(jué),我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結束了,這是我第一次真真正打工,感慨很多,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來(lái)談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....

  首先,通過(guò)觀(guān)察和了解,我覺(jué)得當一個(gè)領(lǐng)導者并不簡(jiǎn)單。都說(shuō)老板,老板娘有多風(fēng)光,多有氣派,可是他們的苦誰(shuí)又知道呢?據他們說(shuō),他們也是吃過(guò)很多苦才發(fā)家的,當時(shí)只有老板和老板娘2個(gè)人,他們天天苦心鉆研,時(shí)刻觀(guān)察市場(chǎng)動(dòng)態(tài),幾乎天天靠方便面度日,哎.....沒(méi)有艱辛的付出,怎么會(huì )有今天的成績(jì)呢?這正是應了那句話(huà):吃得苦中苦,方為人上人啊!!而現在,在別人看來(lái),他們天天收入幾千,也許真得過(guò)上了“人上人”的生活,確實(shí)是那樣,可是他們依然有壓力,有挑戰,必須時(shí)刻警惕!時(shí)刻創(chuàng )新!除此之外,他們每天的支出也很多,一個(gè)月光水電費就一萬(wàn)...再加上各種人工費,材料費,這些又會(huì )有多少呢?其次,各種社會(huì )關(guān)系也要處理好,工商,稅務(wù),衛生,樣樣需要打理好的!另外,還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活,而不是“薪甘情愿”,要讓員工真真正正的去為自己的工作負責,而不是敷衍,這其實(shí)真得很難,因為主觀(guān)總是比客觀(guān)更難以控制。在這方面,我覺(jué)得他們做的總體可以,不過(guò)仍然有不足之處,要不然怎么會(huì )留不住員工呢?!所以我覺(jué)得他們需要改進(jìn)!比如說(shuō)在食宿上,他們雖然管吃管住,可是條件實(shí)在不怎么樣,我想如果能夠改進(jìn)一下,那么一定會(huì )提高員工的積極性,真正的去踏踏實(shí)實(shí)地工作啊?傊,我覺(jué)得他們做的還不錯。人啊,追求總是不一樣的,有人想平平淡淡過(guò)一生,知足常樂(lè ),而有人則喜歡不停的去開(kāi)創(chuàng ),去挑戰,去打出一片天地,要做一個(gè)不平常的人。所以呢,這就要求我們如果要想飛的更高,做的更好,更強,那就要更加努力,需要付出常人難以付出的辛勞!同時(shí)還要時(shí)刻準備應對各種風(fēng)險和挑戰!你,準備好了嗎?

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇2

  一、實(shí)習心得總結

  1、一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì )的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),老師有時(shí)候錯了我們也都會(huì )挑出來(lái)?墒窃谕饷,上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

  2、要善于與人溝通。只有通過(guò)溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個(gè)人,這樣在做事的時(shí)候才會(huì )達到事半功倍的效果,別人給你的意見(jiàn)更要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。

  3、每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書(shū)本中難以得到的。

  4、初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個(gè)人的知識面,增強了個(gè)人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點(diǎn)給我的最大體會(huì )是在與人的交流上。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國人,也許是因為語(yǔ)言的隔閡,幾乎沒(méi)有人去為他們服務(wù)。這時(shí)在戴爾特的口語(yǔ)鍛煉就體現出來(lái)了,我可以輕易的上前和他們交談,這也被領(lǐng)班表?yè)P了一番。

  5、知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢(qián)更能得到別人的尊重。

  6、合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì )到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以后的學(xué)習和工作中,一定會(huì )要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

  7、在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著(zhù)單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應的,但是堅持就是勝利。經(jīng)過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐的磨練,我會(huì )漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學(xué)習,生活和工作都將起到重要的影響。我會(huì )更加努力學(xué)習科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,充實(shí)自己,讓自己的人生更有價(jià)值。

  二、實(shí)習建議

  實(shí)踐出真知,社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份,培養當代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì )責任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗所學(xué)理論知識的標準,社會(huì )實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,展現自我風(fēng)采的舞臺,也是培養和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯,更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì ),走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。

  暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生從象牙塔邁向社會(huì )的橋梁,它有助于大學(xué)生認識社會(huì ),了解社會(huì ),適應社會(huì )。實(shí)踐活動(dòng)可以提高自己的動(dòng)手能力,鍛煉自己的交際能力,加深對社會(huì )的全面認識。但是,在實(shí)踐中,我們是要真正走進(jìn)基層,體會(huì )基層農民的生活,所以我們要放下學(xué)校里的紙上談兵,放下家里的嬌生慣養,虛心學(xué)習、既要對自己有只要我干我能行的信心,又不能自滿(mǎn)自負,要踏踏實(shí)實(shí)一步一步地進(jìn)行,急于求成只能是欲速則不達。雖然我們是受過(guò)高等教育的大學(xué)生,但我們了解的都是理論知識并沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗,所以或許還不如未受過(guò)高等教育的農民,因為他們在實(shí)踐中總結了許多寶貴的經(jīng)驗、因此,我們應該要擺正心態(tài),用一顆平常心,一顆謙虛求教的心,一顆樂(lè )觀(guān)的心去面對。

  還有,我依然覺(jué)得,學(xué)校的生活和社會(huì )的生活是有很大不同的,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,學(xué)習的機會(huì )也是如此的難得,所以,珍惜和把握現在,只有這樣,才能對得起所以關(guān)心自己的人!因而。結束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺(jué),明白了自己與社會(huì )所需的要求,因為現在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是社會(huì ),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。

  以上就是我署假的實(shí)習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口,但我認為,無(wú)論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。

  不管怎么說(shuō),我覺(jué)得這次打工的經(jīng)歷會(huì )永遠印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機會(huì )還會(huì )有很多,我一定會(huì )多爭取,多鍛煉,不斷提高自我!挑戰自我!雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的!

  因而。結束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺(jué),明白了自己與社會(huì )所需的要求,因為現在畢業(yè)求職,特別是對于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是

  社會(huì ),職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。

  以上就是我署假的實(shí)習報告,可能并不是一份很規范報告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專(zhuān)業(yè)有很大的接口,但我認為,無(wú)論任何一種償試,都是對自己以后很寶貴的充實(shí)。

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇3

  一、實(shí)踐單位簡(jiǎn)介

  XX市永昌國際大酒店,位于榆林市經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區的陽(yáng)光廣場(chǎng)東側,具有得天獨厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米,總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米,商業(yè)面積為5501平方米,公寓面積為22866平方米。酒店于xx年4月20日動(dòng)工修建,計劃于2011年12月投入使用。

  該酒店項目按照國家五星級標準設計,酒店的內部功能布局和設施均按國家白金五星級酒店標準設置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會(huì )議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車(chē)位492個(gè)。餐飲、購物、康樂(lè )、商務(wù)、休閑、健身等綜合設施一應俱全。

  在室內、室外裝修設計上聘請國內外知名設計公司,同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的永昌國際大酒店將憑著(zhù)自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團隊精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,以全新的觀(guān)念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟建設。

  二、實(shí)踐內容

  在永昌的實(shí)踐生活中,實(shí)踐的部門(mén)是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營(yíng)榆林本地特色菜,可容納250人的同時(shí)就餐,其中包括四個(gè)包間。醉桃源就是我的包間,它不是最大的卻是最豪華的,其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛生間。我每天負責醉桃源的一切,衛生,餐具盤(pán)點(diǎn),當然也包括最重要的客人用餐,當包間無(wú)客人的時(shí)候也會(huì )到大廳為客人服務(wù)。

  餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗,到部門(mén)后的第一件事就是每天的例會(huì ),例會(huì )會(huì )對昨天的工作進(jìn)行總結然后對今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門(mén)所有區域的衛生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會(huì )有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間:

  客人來(lái)了坐定以后,首先向其問(wèn)好,確定來(lái)客人數,之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn)。

  之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調整;等客人走后我們的工作是對臺面及周?chē)鷧^域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來(lái)。

  三、實(shí)踐體會(huì )

  (一)微笑

  對于服務(wù)這個(gè)直接對客的一線(xiàn)行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來(lái)的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺(jué)得不就是笑一笑有什么難的,但在實(shí)踐中讓我深刻的體會(huì )到每天保持微笑并沒(méi)想象中那么簡(jiǎn)單。通過(guò)六個(gè)月的實(shí)踐之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。

  (二)靈活變通

  三年的專(zhuān)業(yè)系統學(xué)習使我們對服務(wù)有了一定的理論認識,使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規范要求,以做到更好。理論來(lái)源于實(shí)踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規范是不能滿(mǎn)足所有客人的,有些客人的需求有時(shí)比較特殊,一般規范難以包羅萬(wàn)象,所以要求我們在工作中一定要靈活機智地處理每件事情。只有根據不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達到優(yōu)質(zhì)甚至及至。

  (三)推銷(xiāo)技巧

  在六個(gè)月的對客服務(wù)中,推銷(xiāo)菜品、推銷(xiāo)酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷(xiāo)技巧向客人主動(dòng)推薦。首先,詢(xún)問(wèn)客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開(kāi)始的見(jiàn)客不知如何開(kāi)口到現在嫻熟的推銷(xiāo),都是六個(gè)月實(shí)踐生活的累積和沉淀。

  其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營(yíng)養搭配等,在我們的用餐過(guò)程中,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了,果盤(pán)中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;榆林的羊肉特別出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時(shí)候需要注意,羊肉不能與醋同時(shí)食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

  四、實(shí)踐建議

  (一)理論與實(shí)際操作的結合

  在學(xué)校我們學(xué)習的都是理論知識,而在工作中更多的是需要實(shí)際操作:

  1、在學(xué)習的同時(shí)學(xué)校應有屬于自己的實(shí)際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什么是三點(diǎn)一線(xiàn),而在實(shí)際操作中并不知道怎樣才算是三點(diǎn)一線(xiàn);在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實(shí)際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會(huì )更漂亮美觀(guān)。只有理論與實(shí)際操作的完美結合才能使我們在這個(gè)競爭激烈的時(shí)代更有機會(huì )。

  2、在社交禮儀的學(xué)習中我們知道見(jiàn)客要保持微笑,微笑的標準是露八顆牙齒,而我們卻不懂怎樣做才能時(shí)時(shí)刻刻使我們的微笑保持標準,而這也可以通過(guò)一定的方法達到比如說(shuō)咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美,實(shí)際操作并不知道。

  (二)酒店英語(yǔ)的學(xué)習

  英語(yǔ)已成為國際化的通用語(yǔ),在高星級的酒店中對服務(wù)員的的英語(yǔ)要求也尤為的重要。英語(yǔ)的實(shí)際應用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě),在接觸來(lái)自世界各國的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習中很遺憾沒(méi)有接受過(guò)專(zhuān)業(yè)的酒店英語(yǔ)學(xué)習,在就業(yè)壓力如此大的時(shí)代任何東西都不能落下,當然學(xué)習也要求個(gè)人的主動(dòng)性。

  五、實(shí)踐總結

  通過(guò)六個(gè)月的實(shí)踐生活,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會(huì )到應該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的工作和學(xué)習打下了良好的基礎,也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。在此我感謝酒店領(lǐng)導給了我在貴酒店學(xué)習的機會(huì ),也多謝同事們多日來(lái)無(wú)私的照顧和關(guān)心,使我開(kāi)心順利的完成在酒店的實(shí)踐生活。最后,祝永昌國際大酒店生意興隆,財源廣進(jìn),和諧一家人,情系永昌情!

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇4

  一、社會(huì )實(shí)踐的目的

  為了擴大自己的知識,擴大與社會(huì )的接觸,增強個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,讓畢業(yè)后真正進(jìn)入社會(huì ),更快地適應社會(huì )形式的變化,在生活和工作中處理問(wèn)題,也能打發(fā)這個(gè)空虛無(wú)聊的漫長(cháng)寒假,讓寒假充滿(mǎn)意義。

  二、社會(huì )實(shí)踐內容

  我的工作是在金菠蘿茶餐廳當服務(wù)員,負責上菜。共有兩個(gè)班,分為早晚班和中班。所謂早晚班,就是早上9點(diǎn)上班,中午12:30下班,下午5:30上班,晚上11:00下班;中班是早上10點(diǎn)上班,晚上7:30下班。每天工作8小時(shí),在餐廳吃午飯和晚餐,吃半小時(shí)。我們每天早上都要打掃衛生。我們班有八個(gè)人,每個(gè)人都有自己的工作,我的清潔任務(wù)是擦餐廳里所有的桌子。晚班結束時(shí)還是這樣。

  一開(kāi)始,我抱著(zhù)嘗試的態(tài)度去找工作。不管怎樣,我在家閑著(zhù)。我碰巧看到一家茶館要找人,所以我報名了。

  首先,老板讓我填寫(xiě)一張表格(介紹我自己)。然后他問(wèn)了我一些問(wèn)題。他非常歡迎我得知我是一名大學(xué)生來(lái)做假日工人。他說(shuō)他喜歡招聘一些假日學(xué)生工人,因為他們的素質(zhì)很高。同時(shí),他們也可以鍛煉學(xué)生的自我。我很興奮,暗自佩服老板。

  果然,兩天后,我接到電話(huà),說(shuō)第二天9點(diǎn)讓我報到。我很興奮。這是我的第一份工作。不管我做什么,我都下定決心要做好。

  第二天,我提前去了。同樣,我也看到很多人像我一樣報名。我很驚訝,因為他們中的大多數人和我一樣是學(xué)生,有些人剛畢業(yè)。我不禁暗自高興。

  因為茶餐廳剛剛裝修好,還沒(méi)有正式開(kāi)業(yè),店長(cháng)讓我們幫忙打掃,互相了解,自我介紹,熟悉環(huán)境。過(guò)了很長(cháng)一段時(shí)間,我們都聚在一起了。畢竟,他們都是同齡人,可以談?wù)揱也有很多話(huà)題。第二天,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服和工作許可證。當我們拿到工作服時(shí),我們都非常興奮,期待著(zhù)開(kāi)業(yè)。

  最后,第三天,金菠蘿茶餐廳在鞭炮聲中開(kāi)業(yè)。那天,我是第二節課,第一節課的人早早地站在門(mén)口當了迎賓小姐。我有點(diǎn)緊張。我推開(kāi)門(mén),換上制服,開(kāi)始了第一天的工作。

  但不久,我覺(jué)得腳很酸,想休息,但我們不允許,也不能在客人面前移動(dòng),以保持我的形象和餐廳的形象。終于到了中午,可以吃飯了,不知為什么,平日里那不太好吃的菜那天突然那么好吃了,(也許站得太久餓了吧。)下午,我和一位同事成了迎賓小姐。每當客人進(jìn)來(lái)時(shí),我們都會(huì )點(diǎn)頭微笑著(zhù)說(shuō):歡迎光臨。當客人吃完飯離開(kāi)時(shí),我們也會(huì )微笑著(zhù)說(shuō):謝謝光臨!

  不知不覺(jué)中,第一天的工作結束了。我似乎仍然沉浸在這種興奮中,但當我晚上回家時(shí),我的腳又酸又痛。我不能伸展,晚上睡不著(zhù)。然而,我一點(diǎn)也不覺(jué)得累。我認為這是一種激勵。我了解生活,愿意無(wú)聊生活,接觸社會(huì ),了解未來(lái)。

  雖然我主要是在餐館里傳遞食物,但我不得不時(shí)做一些工作以外的事情,也不得不做一些清潔工作。在學(xué)校里,一些老師可能會(huì )分配他們今天做什么,明天做什么,但這里可能沒(méi)有人會(huì )告訴你,你必須有意識地做好,并盡力做到最好。一份工作的效率會(huì )受到別人的不同評價(jià)。在學(xué)校里,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的地方,每個(gè)學(xué)生都在努力取得更高的成績(jì)。這是一個(gè)工作場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )努力獲得更多的報酬。

  因此,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都有競爭。在競爭中,我們應該不斷學(xué)習別人的先進(jìn)之處,學(xué)習別人如何做人,以提高我們的能力。

  我記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò),大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),但我總是覺(jué)得校園里總是有純潔和真誠。雖然它是一所大學(xué),但學(xué)生們仍然保持著(zhù)學(xué)生的身份。進(jìn)入企業(yè),聯(lián)系各種客戶(hù)、同事、老板等,關(guān)系很復雜,但我必須面對我從未面臨過(guò)的一切。

  在這個(gè)短期的假日社會(huì )實(shí)踐中,有一件事給我留下了深刻的印象:發(fā)傳單。因為我們的餐廳剛剛開(kāi)業(yè),很少有人聽(tīng)說(shuō)生意興隆。因此,商店經(jīng)理決定讓我們的員工發(fā)傳單來(lái)宣傳我們的商店。

  我很高興接受這份工作,但事情并沒(méi)有我想象的那么順利。我熱情地把我們的茶館介紹給路人,給他們發(fā)傳單。很多人不理你,一眼也不看就把傳單扔了。結果,我們給掃馬路的清潔工帶來(lái)了很大的麻煩。我們前發(fā),有人后扔。當時(shí)我很生氣,以為他們根本不尊重別人的勞動(dòng)成果。但漸漸地我也習慣了,這就是社會(huì )。大多數人為自己而活,別人不能花那么多心思去關(guān)心或者為你著(zhù)想。

  不知不覺(jué)中,半個(gè)多月的假期社會(huì )實(shí)踐結束了。奇怪的是,工作日這么多的抱怨變成了離別時(shí)的不情愿。在這里,我學(xué)到了很多學(xué)校學(xué)不到的東西,也認識了很多朋友。簡(jiǎn)而言之,這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐是非常有益的。

  我過(guò)去常常亂花錢(qián),但當我真正工作的時(shí)候,我發(fā)現賺錢(qián)并不容易。因此,當我得到工資時(shí),我不愿意花錢(qián),而是把它保存好。同時(shí),我也學(xué)會(huì )了尊重和感激,冷靜。

  三、社會(huì )實(shí)踐成果

  短短20天的社會(huì )實(shí)踐就結束了。我從中學(xué)到了很多。一、學(xué)會(huì )做人。首先,人要誠實(shí)守信,既然答應了就要做。第二,要學(xué)會(huì )耐心,冷靜思考。遇到問(wèn)題不要不知所措。第三,記住,上半年一定要遵守紀律,不要在客人面前隨便說(shuō)話(huà),給客人留下好印象。最重要的是要記住,客人永遠是上帝,不管客人有什么不好的行為,都不要當面指責;客人應該謙虛地接受他們的意見(jiàn)。四、勤奮,做好自己的工作,不要因為工作量大就想偷懶?吹脚K了,要自覺(jué)清理,不要等領(lǐng)班催你,清理時(shí)不要馬虎。

  同時(shí),我也學(xué)會(huì )了節儉。第一次賺錢(qián)的時(shí)候,我覺(jué)得錢(qián)來(lái)之不易。懂得節約,不亂消費。

  當然,在這里,我也交了很多朋友,他們給了我很大的幫助,讓我學(xué)會(huì )了珍惜。我想這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐會(huì )讓我終身受益。

  四、總結或體驗社會(huì )實(shí)踐

  在這種社會(huì )實(shí)踐中,我感覺(jué)很深。在學(xué)校里,學(xué)習了很多理論,有很多方面,幾乎一切;在實(shí)際工作中,你可能會(huì )遇到書(shū)中沒(méi)有學(xué)到的東西,也可能根本不使用書(shū)中的知識。也許工作中使用的只是一個(gè)非常簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要公式相似,任務(wù)就可以完成。有時(shí)候我會(huì )抱怨實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但是為什么書(shū)上這么難學(xué)呢?

  也許老師是對的。雖然大學(xué)生活不像進(jìn)入社會(huì ),但它最終是社會(huì )的一部分,這是不可否認的。

  作為新世紀的大學(xué)生,他們應該知道如何與社會(huì )各方面的人交流,處理社會(huì )各方面的事情,這意味著(zhù)大學(xué)生應該注意社會(huì )實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐是必不可少的。

  畢竟,兩年后,我不再是大學(xué)生,而是社會(huì )的一員。我必須與社會(huì )溝通,為社會(huì )工作。僅僅知道紙上談兵是不夠的。未來(lái)的人生旅程是漫長(cháng)的。為了鍛煉自己,成為一名對社會(huì )有用的合格人才。

  許多在學(xué)校學(xué)習的人說(shuō),他們寧愿出去工作,也不愿在學(xué)校學(xué)習;社會(huì )上的人寧愿在學(xué)校學(xué)習。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,以便將來(lái)進(jìn)入社會(huì )。

  因此,今天要努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇5

  前 言

  根據旅游管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計劃,20XX年XX月-20XX年XX月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其6個(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐,實(shí)踐崗位分別為前臺接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過(guò)實(shí)踐,鞏固了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識與實(shí)際操作的結合點(diǎn)。作為一名旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我更多的思考。

  一、XX吉臣酒店簡(jiǎn)介

  上海吉臣酒店座落于靜安區、長(cháng)寧區和普陀區三區交匯的中心點(diǎn)——曹家渡商圈,與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務(wù)區、上海展覽中心僅2公里車(chē)程,周邊高檔餐飲、購物、娛樂(lè )、休閑設施完善,是高品質(zhì)商旅人士的理想選擇。

  酒店擁有設計時(shí)尚、高雅的各式客房,并特別設有高級樓層、商務(wù)樓層、日式樓層、無(wú)煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口,國際衛星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國際國內長(cháng)途直播電話(huà),客房?jì)缺kU箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)為您的商旅平添一份溫馨、舒適。

  位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優(yōu)雅的氛圍,可為客戶(hù)提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理,有自助式早餐、全天候的餐點(diǎn)、主題式自助餐,維多利亞及法式零點(diǎn)美食,并適合舉辦如生日派對、歐式溫馨婚禮或團隊聚餐等各式活動(dòng)。舒適的環(huán)境、美味的餐點(diǎn)將帶給顧客難忘的體驗。

  由香港頂級餐飲品牌--皇上皇餐飲集團奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶(hù)領(lǐng)略到東瀛風(fēng)情。

  二、實(shí)踐崗位與內容

  (一)酒店前臺接待

  1、早班工作流程 化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣(mài)部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務(wù)。

  隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢(xún)問(wèn)客人是否續住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶(hù)有足夠押金,幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費)——做交接班準備。

  2、中班工作流程 交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。

  3、夜班工作流程 交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續,給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確。

  提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類(lèi)別填寫(xiě)繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過(guò)帳,打印制做報表——對前臺日常單據及表格進(jìn)行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣(mài)部商品,做好話(huà)務(wù)監控和相關(guān)記錄,打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當日預訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準備。

  (二)酒店餐飲服務(wù)

  1、迎賓、問(wèn)候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。

  2、拉椅讓座:當客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要嬰兒椅。

  3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對不起打擾一下!堄孟憬怼。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請用香巾!”

  4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤(pán)底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對不起打擾一下!堄貌琛。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì )碰到茶壺造成燙傷。

  5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水及向女士?jì)和扑]軟飲。詢(xún)問(wèn)是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是?,可能會(huì )早已通過(guò)電話(huà)預訂的形式提前制訂了宴會(huì )菜單,所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有VVVIP,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤(pán)的話(huà),要通知廚房按人數準備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇6

  一、 實(shí)踐目的

  今年暑假的這次實(shí)踐算是我第一次真正意義上的打工吧!雖然這次實(shí)踐與自己的專(zhuān)業(yè)并無(wú)聯(lián)系,但是確實(shí)是對自己步入社會(huì )前的一次很好的鍛煉和提升。也能夠從中體會(huì )到金錢(qián)的來(lái)之不易,從而更加珍惜父母給自己創(chuàng )造的條件。

  二、 實(shí)踐內容

  在沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)習之前在我的腦海里的客房部服務(wù)員的工作就是鋪床和把房間打掃干凈就可以了。

  可是通過(guò)這次實(shí)習才知道不是那么簡(jiǎn)單?头糠⻊(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋的。實(shí)習期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結束之后開(kāi)始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話(huà)應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應注意斜著(zhù)看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認真對待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著(zhù)地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì )損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。

  我在工作中也有過(guò)失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。年輕人天生就需要鼓勵,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。同事們大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有由于我是短期工而對我冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜蜜微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng),看來(lái)還是員工自己最能了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來(lái)看待事情,因為他們相互表達的是階層工人真實(shí)體會(huì ),這也是上層領(lǐng)導所不能了解的感受!

  三、 實(shí)踐結果

  不僅僅是學(xué)會(huì )了怎樣在以最快的速度清理好一個(gè)房間,更多的是學(xué)會(huì )了待人之道,同事間不可避免的會(huì )有一些摩擦,只有大家互相體諒,才能營(yíng)造出和諧的工作環(huán)境,這對以后走上工作崗位起到積極作用。同時(shí),我也學(xué)會(huì )了不怕苦不怕累,不怨天尤人,總能在生活中找到樂(lè )趣的積極的生活態(tài)度,而這種態(tài)度,將成為我以后人生道路上一比不可忽視的精神財富!讓我在今后社會(huì )的泥沼中找到出路,永不放棄!

  四、打工收獲

  打工已經(jīng)結束,回憶自己的收獲和心得,總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的?偟脕(lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面:

  我們1. 我學(xué)會(huì )了如何的做人如何的和同事相處,尤其是那些有特殊要求的客人,真的我們必須學(xué)會(huì )忍耐,在遇到無(wú)理的客人時(shí),我們的服務(wù)態(tài)度很是不能改變的,強顏歡笑也要做好本職工作,把客人滿(mǎn)意的送走了,這樣的工作才只是告一段落而已。不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹,這句話(huà)真的太貼切了。

  2. 無(wú)論做什么一定要專(zhuān)心,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學(xué)會(huì )察言觀(guān)色,要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。就像我們的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō)的那樣:“服務(wù)要學(xué)會(huì )靈活,否則自己很難在這里立足!

  3. 不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的優(yōu)點(diǎn)和有點(diǎn)以及建議,這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的。這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。人生在世,不如意之事那么多。在社會(huì )這樣復雜的環(huán)境里,不比我們在家里,在學(xué)校,沒(méi)有什么煩惱、挫折。有的是年少輕狂,有的是恣意妄為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家,在社會(huì )就不是那么好了。我們應該放下學(xué)校里的那種輕狂,家里的那種嬌寵,不要期待太高,要一步一步的完成,我們要有一顆平常心,樂(lè )觀(guān)的往面對社會(huì )里碰到的不如意和挫折,正確的估價(jià)自己,給自己一個(gè)正確的定位。

  五、實(shí)踐總結

  總結我的這次暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。

  這次實(shí)踐告訴我,一份工作的本身并不是最重要的,關(guān)鍵在于工作過(guò)程中能夠堅持不懈,遇到困難不抱怨,不輕易放棄,相信自己能夠做好的信心。還有就是,從來(lái)都不要小看一份工作,或許看似簡(jiǎn)單,或許看似微不足道,但是要做好它遠沒(méi)有想象的容易。

  暑期社會(huì )實(shí)踐,對我們大學(xué)生來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的自我鍛煉與自我提升的機會(huì )。許多事情只有接觸的久,才能體會(huì )的深,正所謂“不入虎穴,焉得虎子”。社會(huì )是除了學(xué)校之外的最博大精深的課堂,而暑期實(shí)踐則給了我們這些還未走出象牙塔的學(xué)生一個(gè)鍛煉的平臺,讓我們所學(xué)的知識能夠投入到實(shí)踐中去,對我們創(chuàng )新能力的提高至關(guān)重要,也為我們以后就業(yè)提供了基礎,所以無(wú)論我們選擇了什么樣的工作,我們都要全身心的投入,不僅僅是自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè),我們要打破思想上的局限性,全面發(fā)展,為以后的道路增添動(dòng)力!

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇7

  作為祖國未來(lái)的事業(yè)的繼承人,新一代大學(xué)生應該及早樹(shù)立自己的歷史責任感,提高自己的社會(huì )適應能力。假期的社會(huì )實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機會(huì )。當下,掙錢(qián)早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會(huì )實(shí)踐、提高自身能力的機會(huì )。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會(huì )、了解社會(huì ),一方面可以把學(xué)到的理論知識應用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐,最理想的就是找到與本專(zhuān)業(yè)對口單位進(jìn)行實(shí)習,從而提高自己的實(shí)戰水平,同時(shí)可以將課本知識在實(shí)踐中運用,從而更好的指導自己今后的學(xué)習。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專(zhuān)業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了打短工作為社會(huì )實(shí)踐的方式,目的在于熟悉社會(huì )。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短一個(gè)月的打工經(jīng)歷可以讓長(cháng)期處于校園的我們對社會(huì )有一種更直觀(guān)的認識。

  暑假,多么漫長(cháng)的1個(gè)多月,好好利用這個(gè)暑假的話(huà),會(huì )過(guò)的很充實(shí)。有的人選擇了去做志愿者,有的人調查起了家鄉,而我,結合自身情況,選擇了做兼職,于是,我頂著(zhù)炎炎烈日,在外面開(kāi)始找工作了,開(kāi)始,我給自己定位太窄,與電子無(wú)關(guān)的都不會(huì )去看一眼,因此第一時(shí)間未能找到工作;后來(lái)我拓寬了就業(yè)范圍,很快,我就看到了鑫盈賓館的招暑假工的通知,較合我意,終于,我賓館服務(wù)生的旅途正式開(kāi)始了。

  一、實(shí)踐基本情況介紹

  其實(shí),對于賓館的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗都沒(méi)有,而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月18號我懷著(zhù)忐忑,焦慮的心情來(lái)到了賓館,開(kāi)始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐,能了解賓館的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì )交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),我總結了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:

  1,通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會(huì )的認識!

  2,切身了解社會(huì )服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì )做好準備。

  3,熟悉賓館服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎。

  4,通過(guò)自己親身體會(huì ),以及前輩的現場(chǎng)指導,希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗。

  5,,賓館實(shí)習是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中充分調動(dòng)我的主觀(guān)能動(dòng)性,深入細致地認真觀(guān)察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高。

  6,通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類(lèi)型的人,增加自己的社會(huì )交際能力。

  7,學(xué)習到一定的管理能力,俗話(huà)說(shuō)“知人善用,此乃王道”。

  8,學(xué)會(huì )處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。

  二、調查對象和方法

  我此次實(shí)踐的地方是在銀川的鑫盈賓館,賓館整體情況還可以,規模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風(fēng)而且還狠寬敞,至于衛生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的,服務(wù)效率還可以,每個(gè)樓層都有專(zhuān)門(mén)的人管理,這是我進(jìn)入這賓館對于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作,我有可以看到廚房管理的機

  會(huì )。廚房的衛生以及其他方面都要求很?chē)栏,在空暇的時(shí)間,我也有機會(huì )見(jiàn)識到大廚的手藝,我們的領(lǐng)班,他對我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生,有很遠大的志向,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過(guò)高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,“不積小流,無(wú)以成江海。不積跬步,無(wú)以至千里!蹦阒滥切⿴煾岛蛯W(xué)徒,他們的區別在哪嗎?。我說(shuō),看不出來(lái)。領(lǐng)班說(shuō),學(xué)徒通過(guò)他們自己長(cháng)期踏實(shí)的努力,積累了很多的經(jīng)驗,也能成為像他們師傅一樣的人,那時(shí)候,他們師傅能做的,相信他們的學(xué)徒能做的更好,畢竟“長(cháng)江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實(shí)地地去干,千萬(wàn)不能好高騖遠啊。聽(tīng)君一席話(huà),勝讀十年書(shū)啊。確實(shí),好高騖遠是我們現代大學(xué)生的一個(gè)通病吧,都想著(zhù)自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書(shū),受過(guò)高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進(jìn)入這賓館,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。

  還記得上班第一天,我都不怎么開(kāi)口,不知道如何開(kāi)口與客人溝通,與同事之間也沒(méi)有什么話(huà)要講。第一天就那么的埋頭的跟著(zhù)先來(lái)的服務(wù)員學(xué)習拖地,洗拖把,沖馬桶,鋪臺子,擺碗筷子,寫(xiě)菜單,拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務(wù)”。知道嗎?就簡(jiǎn)單的鋪臺布也大有學(xué)問(wèn),原以為只要鋪上就好了,可在賓館里有很多東西是很規范的,就連站姿都有一定的標準。夏天天氣熱工作那里都有空調,工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯的,剛開(kāi)始我還有點(diǎn)飄飄然,感覺(jué)到了上流社會(huì )的生活,但賓館的人事管理很有問(wèn)題,有好幾次我都被氣得想不干了,但我還是堅持了下來(lái),認認真真做事。原來(lái)堅持下去,生活可以更加充實(shí),原來(lái)“自力更生”是挑戰與樂(lè )趣并存的。

  接下來(lái)的幾天,我們新招進(jìn)來(lái)的一批員工就得進(jìn)行員工培訓。教我們如何工作,有些什么工作的注意事項啊以及對于賓館布局的介紹,還給我們各自劃分了不同的工作區域。接著(zhù),由老員工帶領(lǐng)我們去現場(chǎng)進(jìn)行了模擬實(shí)習,好讓我們在親身工作中摸索、思考。使后面工作的開(kāi)展能過(guò)更順利的進(jìn)行,從而配合老員工進(jìn)行工作,以減輕老員工的工作壓力,也能更好的配合賓館的各項工作的順利完成,F在,我還清晰的記得,為了讓自己少犯錯,我把老員工說(shuō)的一些常見(jiàn)的錯誤以及一些經(jīng)驗都記在手機上,這樣,我就可以經(jīng)?纯,避免以后犯一些低級錯誤,省的讓別人笑話(huà)。我記得最深的一個(gè)就是,一個(gè)老員工特別向我們強調:在工作中一定要專(zhuān)心,既要對客人負責也要對自己負責,特別是在上菜的時(shí)候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種種原因都是沒(méi)有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故,要不然可就白干了。我那時(shí)候在想,這可相當危險啊,白干了不說(shuō),還很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因為公司有相關(guān)規定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔賠償責任。她說(shuō)她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個(gè)不小心而拿不到工資,而是開(kāi)開(kāi)心心的來(lái)工作,高高興興的回學(xué)校讀書(shū)。對于這些話(huà),是我記得最深的一個(gè),而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,這正符合我謹慎小心的性格特點(diǎn)。而且,我還要求自己時(shí)刻保持一個(gè)清醒的狀態(tài),絕對不能犯一些低級錯誤,要不然真的白干了,我可劃不來(lái)啊。除了介紹工作的事情,帶我的這個(gè)老員工也非常關(guān)心我們在學(xué)校的情況,詢(xún)問(wèn)我們學(xué)習是否順利,生活是否開(kāi)心,和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好,是否參加過(guò)學(xué)校的活動(dòng)?她對我們這次實(shí)踐活動(dòng)給予高度的肯定,贊揚我們是難得的好學(xué)生,同時(shí)也對我們第一次來(lái)到她們賓館表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績(jì)來(lái)報答她對我們的關(guān)心。

  7月20號,今天是我工作的第一天,由于該環(huán)境的地理位置好,而且服務(wù)、管理、衛生等方面都比較好,所以,生意特別火爆,常常使我們這些新手手忙腳亂的,從而服務(wù)效率大大降低,讓顧客很不滿(mǎn)意,記得有一次,由于很忙,我把一個(gè)顧客的菜單搞錯了,弄的他等了很久,最后投訴到我們經(jīng)理那里去了,結果挨罵的當然是我咯。而且,由于長(cháng)時(shí)間走來(lái)走去,我的腳也被磨出了幾個(gè)泡,但為了工作,為了自己不讓別人再笑話(huà),我只得忍痛堅持

  了下來(lái)。就這樣,我堅持了一個(gè)多星期,對于賓館的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來(lái)的日子,我就更有的受了,我們賓館規模算比較大的,但生意好的時(shí)候,人手是遠遠不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠遠超過(guò)簡(jiǎn)單的一個(gè)服務(wù)員的工作,常常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。做這些簡(jiǎn)單的事,我倒是能接受,也不算很難,但令人頭痛的是,有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒(méi)素質(zhì)。你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更容易出錯了。甚至還有顧客開(kāi)罵,這叫我如何受得了,有時(shí)候我會(huì )回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班因為覺(jué)得我還是個(gè)學(xué)生,畢竟也年輕氣盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個(gè)月多么的艱難,我必須得忍受過(guò)來(lái),長(cháng)這么大沒(méi)受過(guò)這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅持下去。并且,我也會(huì )學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的東西,多接觸不同類(lèi)型的人,才會(huì )發(fā)現人與人之間的差距,才會(huì )學(xué)會(huì )如何與人相處,才會(huì )學(xué)會(huì )如何認清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領(lǐng)會(huì )了。這樣接觸社會(huì ),我會(huì )受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會(huì )越來(lái)越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。

  三、實(shí)踐結果與分析

  通過(guò)這次實(shí)踐,我知道,任何一項看似簡(jiǎn)單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務(wù)是一項簡(jiǎn)單的工作,以前,我看著(zhù)那些服務(wù)生就是走來(lái)走去,看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛,但你真的做起來(lái)的時(shí)候,你不懂技巧的話(huà),那可真是一種煎熬啊,開(kāi)始工作時(shí)我感覺(jué)很累,而且很不適應,幾度想就這樣放棄得了,但最后我還是堅持了下來(lái)。寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷勝過(guò)我們在學(xué)校學(xué)到的任何理論,雖然這樣的`實(shí)踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗后,會(huì )給我們以后提供很多有利的幫助的。以后,當我們真正面對困難的時(shí)候,我們會(huì )發(fā)現自己比校內的學(xué)生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細節,細節決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會(huì )是很有幫助的。社會(huì )實(shí)踐雖然骨感,但給我的社會(huì )卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn)。你多實(shí)踐,你的生活就會(huì )越來(lái)越精彩,你多實(shí)踐,你的人生也會(huì )越來(lái)越精彩。

  四、自我反省與領(lǐng)悟

  這次暑期社會(huì )實(shí)踐真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準備踏入這個(gè)社會(huì )了嗎?自以為滿(mǎn)腔熱血,滿(mǎn)腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績(jì)的我們,應該收起那副為我獨尊的架子,宏圖之志,我們應該有,但我們更應該看清自己的實(shí)力,認清社會(huì )的現實(shí),有的放矢。不然我們會(huì )摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒(méi)有,這次實(shí)踐,雖然沒(méi)能和我的專(zhuān)業(yè)直接接洽,但是通過(guò)這次實(shí)踐我學(xué)會(huì )了做好管理最基礎的東西,這些是在課本中學(xué)不到的管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會(huì )最低層,這次實(shí)踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達到預期的效果。才能實(shí)現雙贏(yíng)。我想在賓館里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個(gè)崗位都有實(shí)現你理想的機會(huì ),也同樣值得為自己喝彩,在前段時(shí)間來(lái)度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說(shuō)明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做賓館這一行業(yè)哪有不累的呢?每個(gè)崗位都會(huì )“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開(kāi)心,做得成功。最基礎的都做不好,是不可能有所作為的這次暑期實(shí)踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳。在社會(huì )中,我們可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一個(gè)角色,不管你家庭背景如何,不管你是否有天賦做某項工作,不管你周?chē)沫h(huán)境如何,只要你持之以恒的努力,堅持。成功終將會(huì )屬于你。

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇8

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇9

  班級:20xx級酒店一班

  姓名:xx

  學(xué)好:xx

  實(shí)踐時(shí)間:20xx年7月x日—8月20日

  時(shí)間地點(diǎn):盤(pán)縣干溝橋灑基飯店

  實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。在大學(xué)的學(xué)習生活短暫,能學(xué)到的知識有限,為了以后找工作打下基礎,這次暑假我去飯店做了服務(wù)員,希望通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)踐,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,不斷完善自己。

  這次的實(shí)踐過(guò)程可分為兩個(gè)階段:

  階段一:熟悉期7月21—24.

  由于是剛開(kāi)始工作,我的工作就是在餐廳幫客人點(diǎn)餐。這個(gè)時(shí)候對很多菜都不了解,客人問(wèn)起時(shí),也不能給予推薦,很忙的時(shí)候還會(huì )寫(xiě)錯單子。幸好有個(gè)前輩很熱心,他帶我熟悉飯店環(huán)境,了解餐廳的各項工作,又教我怎樣去記菜單,怎樣給客人推薦各種特色菜。

  階段二:7月25—8月20.繼續熟練第一階段的各項服務(wù)要求。

  也許是我比較外向,也比較能說(shuō)。幾天時(shí)間我和員工之間的陌生感就沒(méi)有了,彼此之間輕松交談,可以發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項工作的特點(diǎn),主動(dòng)性和靈活性增強。在餐廳里最不好的就是看著(zhù)別人吃得盡興,自己只能忙得團團轉,看著(zhù)各種特色菜,那種誘惑真的很難克制啊!

  有段時(shí)間是早班。早班要早上5點(diǎn)起床,騎車(chē)30分鐘到飯店后去簽到,早班的主要任務(wù)是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……慢慢的,時(shí)間長(cháng)了,很多工作不用前輩教,自己也能完成好,學(xué)到的真不少。

  度過(guò)工作適應期之后,開(kāi)始慢慢地通過(guò)自己的努力,把自己的工作態(tài)度和樂(lè )觀(guān)的心情在日常生活中表現出來(lái)。通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習,已具備解決各項事務(wù)的能力,完成每天分配給自己的工種之后,還能主動(dòng)幫助別人完成拖地,擺放餐具等工作;能夠對部分服務(wù)環(huán)節進(jìn)行改進(jìn),靈活應對顧客的要求并與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,共同分享勞動(dòng)的快樂(lè )。

  實(shí)踐心得總結:

  1一定不能和領(lǐng)導產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì )的感覺(jué)真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn),老師有時(shí)候錯了,我們也會(huì )挑出來(lái)?墒窃谕饷,上級永遠是對的,這樣真的很需要我們適應。

  2初步掌握了一些飯店行業(yè)方面的知識,拓展了個(gè)人的知識面,增強了個(gè)人應對問(wèn)題時(shí)的解決能力。

  3在工作和生活中充分表達自己的幽默感,這樣會(huì )讓同伴們很自然的接受你。當然,工作時(shí)一定認真完成。

  在服務(wù)行業(yè),服務(wù)是至關(guān)重要的,你要贏(yíng)得別人的肯定,要付出的、要做好的真不少。而且有時(shí)候,并不是每個(gè)人都會(huì )平靜的對待你,這個(gè)時(shí)候我們只能去適應。這一個(gè)月對我的促進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校里學(xué)不到的,在社會(huì )上我們不懂的太多太多,所以不管任何時(shí)候、任何地點(diǎn),我們都不能停止學(xué)習。

  作為祖國未來(lái)的事業(yè)的繼承人,新一代大學(xué)生應該及早樹(shù)立自己的歷史責任感,提高自己的社會(huì )適應能力。假期的社會(huì )實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機會(huì )。

  當下,掙錢(qián)早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會(huì )實(shí)踐、提高自身能力的機會(huì )。許多學(xué)校也積極鼓勵大學(xué)生多接觸社會(huì )、了解社會(huì ),一方面可以把學(xué)到的理論知識應用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。

  進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐,最理想的就是找到與本專(zhuān)業(yè)對口單位進(jìn)行實(shí)習,從而提高自己的實(shí)戰水平,同時(shí)可以將課本知識在實(shí)踐中得到運用,從而更好的指導自己今后的學(xué)習。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專(zhuān)業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì )實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì )。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(cháng)期處于校園的我們對社會(huì )有一種更直觀(guān)的認識。

  實(shí)踐過(guò)程:自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。在現今社會(huì ),招聘會(huì )上的大字報都總寫(xiě)著(zhù)“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì )經(jīng)驗又會(huì )擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會(huì )的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì ),能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。

  實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來(lái)越多的機會(huì )的同時(shí),也有了更多的挑戰,前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會(huì )越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

  在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì ),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì )告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì )得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jì)而努力。

  而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著(zhù)學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶(hù)、同事、上司等等,關(guān)系復雜,但我得去面對我從未面對過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì )遇到書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況。

  或許工作中運用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時(shí)候我會(huì )埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書(shū)本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì )與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì ),但是總算是社會(huì )的一個(gè)部分,這是不可否認的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問(wèn)題有了有課堂上地認真消化,有平時(shí)作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識層面去應付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往,處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐必不可少。

  畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì )中的一分子,要與社會(huì )交流,為社會(huì )做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長(cháng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì )有用的人才。

  很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì )的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì ),獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專(zhuān)業(yè)知識,明天才能更好地為社會(huì )服務(wù)。

  實(shí)踐心得:雖然這次的實(shí)踐只有短短的幾天,而且從事的是比較簡(jiǎn)單的服務(wù)工作,但是通過(guò)與各種各樣的人接觸,還是讓我學(xué)會(huì )了很多道理。

  首先是明白了守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時(shí)候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學(xué)會(huì )客服自己的惰性,準時(shí)走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習生活也是一種鞭策,時(shí)刻牢記自己的責任,并努力加強自己的時(shí)間觀(guān)念。

  其次讓我真實(shí)的體會(huì )到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì )到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以后的學(xué)習和工作中,一定會(huì )要牢記這一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

  再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著(zhù)單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)不適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會(huì )需要忍耐,需要學(xué)會(huì )承受,需要學(xué)會(huì )堅持。

  將自己這短短的幾天實(shí)踐同理論相聯(lián)系,我了解到當代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì )大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會(huì )的要求較高,對自我的要求較低。大學(xué)生的責任意識日益成為社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標準。大學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導學(xué)生健康成長(cháng)和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會(huì )、了解社會(huì )、服務(wù)社會(huì ),培養創(chuàng )新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。

  對于當代大學(xué)生來(lái)說(shuō),應當刻苦學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學(xué)生活的開(kāi)始到走進(jìn)社會(huì )的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì )中能有一席之地呢?所以大家認為大學(xué)生必須投身校園內外的各類(lèi)實(shí)踐活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力?梢(jiàn)其對大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過(guò)打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來(lái)要比其它同學(xué)更成熟、社會(huì )適應力更強,但對于學(xué)生,社會(huì )適應力只是一方面的衡量指標,大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結構的搭建,即知識結構、專(zhuān)業(yè)結構的搭建,為了打工影響甚至放棄了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,結果是得不償失的。

  實(shí)踐出真知,社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是大學(xué)生活的重要組成部份,培養當代大學(xué)生的歷史使命感、社會(huì )責任感和積極向上的精神風(fēng)貌,充分發(fā)揮實(shí)踐育人的作用,提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),也是檢驗所學(xué)理論知識的標準,社會(huì )實(shí)踐不但為大學(xué)生提供了一個(gè)發(fā)揮自我才能,展現自我風(fēng)采的舞臺,也是培養和鍛煉同學(xué)們綜合能力的一個(gè)階梯,更是一個(gè)大學(xué)生進(jìn)入社會(huì ),走上工作崗位前的演練場(chǎng)地。社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),這樣可以使同學(xué)在實(shí)踐中更好的認識國情,貼近社會(huì ),從而確定比較正確的人生前進(jìn)方向。作為高校教育者,如果能引導大學(xué)生將強烈的使命感轉化為學(xué)習、服務(wù)、實(shí)踐、奉獻等實(shí)實(shí)在在行動(dòng),把行動(dòng)變?yōu)樨熑,將?huì )使大學(xué)生在人生軌跡上樹(shù)立起更高的起點(diǎn)。大學(xué)生的社會(huì )責任意識,應該說(shuō)不僅有助于他們較快適應、融入社會(huì ),同時(shí)也是實(shí)現自我價(jià)值的必由之路。一切認識都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認識的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習間接經(jīng)驗的必要性。

  實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們去解決這些問(wèn)題。而隨著(zhù)這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學(xué)強調實(shí)踐對認識的決定作用,認識對實(shí)踐具有巨大的反作用。認識對實(shí)踐的反作用主要表現在認識和理論對實(shí)踐具有指導作用。認識在實(shí)踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導。處理人與人之間社會(huì )關(guān)系的活動(dòng),即人類(lèi)的社會(huì )交往以及組織、管理和變革社會(huì )關(guān)系的活動(dòng)。如政治活動(dòng)、社會(huì )改革實(shí)踐、階級斗爭等。

  因此,大學(xué)生應該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認識相結合。大學(xué)生可以通過(guò)調查研究了解實(shí)際情況,結合所學(xué)為政府部門(mén)提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì ),這是一種雙贏(yíng)的選擇;二是志愿者服務(wù),將專(zhuān)業(yè)知識與社會(huì )需求緊密結合起來(lái),利用專(zhuān)長(cháng)服務(wù)社會(huì ),回報社會(huì )。三是參加各種公益活動(dòng),培養自身的社會(huì )責任感,這是一種貫穿于日常生活當中的社會(huì )實(shí)踐形式,以小見(jiàn)大,以細微之處見(jiàn)長(cháng),是進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的一種長(cháng)效機制。

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇10

  實(shí)習目的:

  本次實(shí)習的目的在于更加深入的了解社會(huì ),了解酒店的服務(wù)行業(yè),另外也可以賺一些零花錢(qián),為父母減輕一些負擔。

  實(shí)習內容:

  本次實(shí)習我主要是到酒店做服務(wù)員,白班時(shí)間是早九到晚九,夜班工作時(shí)間是早上的十點(diǎn)半到晚上的十一點(diǎn),下午休息一個(gè)小時(shí)。主要負責點(diǎn)菜。上菜。整理臺面等一些服務(wù)工作。

  實(shí)習結果:

  經(jīng)過(guò)將近40天的實(shí)習,我對酒店的前臺服務(wù)工作有了更深的了解,并且懂得了一些在社會(huì )上待人接物的道理,這些都是終身受益的,還有交到了一些朋友,他們對不佳生活的樂(lè )觀(guān)是值得我學(xué)習的!

  實(shí)習體會(huì ):

  這次為期37天的實(shí)習雖然很累但卻很充實(shí)快樂(lè ),我明白了人應該學(xué)會(huì )堅強,如何在堅持不住時(shí)給自己找到一個(gè)堅持下來(lái)的理由,給自己勇氣。通過(guò)自己賺錢(qián)我也更加體會(huì )到了父母將我撫養長(cháng)大的那份艱辛,所以我要加倍努力學(xué)習,將來(lái)報答他們。

  期盼中為其四十多天的假期開(kāi)始了,一一的和室友同學(xué)們告別后,我乘上了通往家鄉的火車(chē),車(chē)很慢,兩個(gè)多小時(shí)我才到那令我魂牽夢(mèng)繞很久的家鄉——鞍山。到家的那種心情簡(jiǎn)直很難讓我用語(yǔ)言表達,溫暖,激動(dòng),欣慰,感動(dòng),興奮······多種感情交融在一起,讓我難以名狀。吃完了媽媽準備的那桌晚飯,我就開(kāi)始設想起了這個(gè)假期的生活。頭腦里多是這個(gè)假期該怎么去過(guò),畢竟期盼了那么久,如今突然來(lái)到面前卻有點(diǎn)激動(dòng)。想想上學(xué)時(shí)有點(diǎn)累,所以在家好好休息一個(gè)假期的想法在我心中萌生,于是接下來(lái)的幾天我整天呆在家里,但是幾天過(guò)后去發(fā)現這樣過(guò)其實(shí)很無(wú)聊,因為每天都睡得很晚起的也晚,身體感覺(jué)很吃不消,所以我做了一個(gè)決定,到酒店打工,讓生活從事起來(lái),另外賺點(diǎn)零花錢(qián)。

  其實(shí)我剛開(kāi)始并不是十分想去酒店打工,因為上個(gè)假期我曾經(jīng)去過(guò),到酒店里做傳菜員,但感覺(jué)很累,所以先找一些比較輕松的工作做。

  可是來(lái)到街上的我卻發(fā)現,想找一個(gè)相對輕松的工作在我們城市并不是那么容易,我想做促銷(xiāo)員,可是問(wèn)了好幾家都被告知人數已滿(mǎn),還有幾家干脆直接就告訴我不要男孩…基金失望的我再一次叩開(kāi)了一家品牌專(zhuān)賣(mài)店的大門(mén),或許這就是給我最大希望的一家了吧,經(jīng)理說(shuō)這家店暫時(shí)不缺人,但他家的一個(gè)分店好像缺人,所以叫我留下了電話(huà),說(shuō)回家去等通知吧,我興奮的離開(kāi)了,到家后成天握著(zhù)手機等著(zhù)電話(huà),等待著(zhù)那唯一給我希望的一家的訊息,可是,時(shí)間就這樣一天天的過(guò)去了,什么也沒(méi)有等來(lái),終于我等不及了,覺(jué)得不能就這樣將整個(gè)假期荒廢在等待上,我承認去年在飯店做傳菜員的工作很累,但是那個(gè)工作確實(shí)我現在唯一的選擇了,這時(shí)我想到了當時(shí)高中老師的一句話(huà),說(shuō)的是做人不能眼高手低,無(wú)論是學(xué)習還是找工作都是如此,我現在是什么工作都找不到,因為我干不長(cháng),只干一個(gè)假期,人家說(shuō)還不夠培訓的呢,況且假期短暫,不可能讓我去等,所以當時(shí)決定還是先去那家酒店干吧,有當時(shí)老板的那句隨時(shí)到隨時(shí)歡迎,我的心里充滿(mǎn)了自信,于是我再一次踏上了酒店打工之路……

  找到老板娘后說(shuō)出了這個(gè)假期我還要回來(lái)工作的想法后,老板娘很高興,我說(shuō)我不想做傳菜員了,想做服務(wù)員,老板娘同意了還要為我漲工資,上個(gè)假期一天三十而這個(gè)假期一天四十,這讓我感到很意外,或許這是在我多天求職失敗后能給我唯一寬慰的一件事了吧!

  第二天,我起了個(gè)大早,換上工作制服,上班啦!我原以為在酒店的服務(wù)員的工作都是一樣的,但其實(shí)不是的,前臺人員分為服務(wù)員和傳菜員,我上個(gè)假期干的就是傳菜員,主要是負責上菜,后出做好的菜上面都會(huì )有一個(gè)臺號單,傳菜員就是根據這個(gè)單把菜品送到對應的臺上面的,所以上個(gè)假期我干的工作雖然有點(diǎn)累,但是相對來(lái)說(shuō)不需要太多的思考?蛇@個(gè)假期我做的是服務(wù)員,主要負責點(diǎn)菜。上菜。整理臺面等一些服務(wù)工作,當客人到來(lái)后,先要接一壺茶水,因為我們酒店是一家韓式燒烤店,所以茶水就是大麥茶,接過(guò)茶水后還要說(shuō)一聲:“你好,歡迎光臨!”客人開(kāi)始點(diǎn)菜,傳統的點(diǎn)菜服務(wù)員要下手寫(xiě)單,用紙和筆記下客人所點(diǎn)的菜品,再將單送至后廚,但是現在不用那么麻煩啦,像我們這樣的大酒店都用“點(diǎn)菜寶”,就是一個(gè)大本,每一頁(yè)上都有幾十種菜品和所對應的條形碼,還有一只能識別條形碼的光筆,當客人點(diǎn)菜時(shí)。劃好臺號,客人所點(diǎn)菜品,還有胸卡,按發(fā)射,后廚和吧臺就會(huì )收到菜單,后廚按單做菜,點(diǎn)菜工作就算完成了?腿俗蠛蟀炎雷忧謇沓鰜(lái)就可以了。

  聽(tīng)起來(lái)好像很輕松,但做起來(lái)根本就不是那么回事,去年師傅教過(guò)我怎么去用那只光筆,所以用起來(lái)還行,可是那個(gè)大本卻難住了我,條碼實(shí)在是太多了,不算酒水碼,光是菜品嗎就好幾百種,客人點(diǎn)第一頁(yè)的燒烤類(lèi)還好說(shuō),可要是點(diǎn)起了后面的炒菜我就懵了,好比大海撈針一樣難,有時(shí)一道菜就會(huì )使我滿(mǎn)頭大汗……

  還記得有一次客人點(diǎn)菜是要兩個(gè)羊腰子,我卻給劃成了兩盤(pán),等到客人人買(mǎi)單看菜單時(shí)就問(wèn)我…。幸好后廚看出是我劃錯了,如果真上來(lái)那個(gè)盤(pán)的話(huà),我將花六十多去買(mǎi)單……

  這件事過(guò)后主管建議我不要用點(diǎn)菜寶了,先下手寫(xiě)單,再用點(diǎn)菜寶,接下來(lái)我都是這樣做的,所以幾乎很少犯錯。

  幾天過(guò)后,我去經(jīng)理那里要胸卡,但是卻沒(méi)發(fā)給我,這使我有點(diǎn)失望,因為酒店每天都有幾道推菜,服務(wù)員會(huì )有提成,但必須要胸卡,沒(méi)有胸卡就得不到,但是我還是接受了,因為我是假期工,更因為這是社會(huì ),社會(huì )永遠不會(huì )去適應你,反而你要去加倍的努力去適應它,即使有些時(shí)候你會(huì )覺(jué)得那是不公平的,但你別無(wú)選擇,只有默默承受…。

  沒(méi)得到胸卡絲毫沒(méi)有影響我的服務(wù)熱情,我還是用我的微笑接待了一桌桌的顧客,我的服務(wù)有了回報。一次,我點(diǎn)錯了一盤(pán)菜,已經(jīng)做好,客人不要,我只好準備買(mǎi)單,但我決定到別的桌那里試試,看能不能賣(mài)出去,說(shuō)明來(lái)意后,一位阿姨當時(shí)就答應了,她說(shuō)不為別的,就為你剛才的服務(wù)態(tài)度…。我感動(dòng)至極…。

  這事過(guò)后我明白了一個(gè)道理,作為一個(gè)服務(wù)員,之前的付出一定會(huì )有回報的,就像是鋪墊一樣,以免后來(lái)犯錯無(wú)法挽回,從此我更加努力工作了,將剛來(lái)時(shí)的不適應所帶來(lái)的想回家的想法一掃而光?腿怂淮氖聫牟桓业÷,生怕忘記,同時(shí)我發(fā)現人類(lèi)最致命的武器不是別的,正是微笑!我試著(zhù)用微笑將每一位客人征服,雖然有的客人比較苛刻,但微笑使他們不再為難我,我在其中找到了快樂(lè )。

  在其中我還學(xué)到了一些禮儀小常識,一次我給客人倒茶過(guò)后就隨便將茶壺放到了桌子上,可是其中的一位客人看后笑著(zhù)對我說(shuō):“下回放茶壺時(shí)壺嘴可不要對人哦,不禮貌啊!睆拇宋颐恳淮味甲⒁膺@個(gè)小小的細節,無(wú)論多忙,我都不忘,F在想起來(lái)真要感謝當時(shí)的那位客人教會(huì )我這個(gè),因為這在平時(shí)的生活中都會(huì )用得到。

  最難忘的要數過(guò)年的那幾天了,大年初一不太忙,因為中國人還是比較傳統吧,可是初二到初五這幾天就不那么輕松了,天天客人爆滿(mǎn),加上有的服務(wù)員在家過(guò)年沒(méi)回來(lái),使得我們感覺(jué)異常忙碌,那幾天只能用一個(gè)累字來(lái)形容了…

  終于到最后發(fā)工資了,老板因為我干的還不錯就給我多開(kāi)了一點(diǎn),這讓我很高興,接到錢(qián)的一瞬間一絲辛酸涌上心頭,想到了這些天來(lái)手上的傷口,當然不只是這些,的是充實(shí)和快樂(lè )。而且還知道了賺錢(qián)的不易,同時(shí)也更加的理解了父母,真的希望自己將來(lái)能報答他們!

  一個(gè)假期的實(shí)習就這樣結束了,我收獲了很多,感到充實(shí)極了,如果說(shuō)要我選擇,我會(huì )說(shuō),下個(gè)假期我還會(huì )去這里!

  大學(xué)生做服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告 篇11

  一、實(shí)習目的

  了解和認識服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的和責任心。為今后從事該職業(yè)打下一定的基礎。

  二、實(shí)習時(shí)間

  20xx年x月x日——20xx年x月x日

  三、實(shí)習單位概況

  上海光大會(huì )展中心國際大酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑為兩幢地上30層、地下2層的相同大樓組成的門(mén)結構,總建筑面積8萬(wàn)多平方米?蔀閲鴥韧馄髽I(yè)界、展覽界、商貿界、金融界等各界人士提供全方位的綜合服務(wù)。位于上海市徐匯區漕寶路66號。

  四、實(shí)習崗位

  餐飲部(因為該酒店是多功能酒店,此處的餐飲部不是單純的中餐廳。我所在部門(mén)的工作職能比較復雜,主要工作內容包括會(huì )議和用餐)

  五、實(shí)習過(guò)程和內容

  進(jìn)入酒店后首先是酒店管家部的負責人帶領(lǐng)我們認識酒店的基本格局避免以后走錯,在安排好住宿后就把我們交給了人事部門(mén)培訓實(shí)習生的陳老師。第二天是人事部對我們及別的學(xué)校的實(shí)習生進(jìn)行培訓,培訓的主要內容是講述酒店的基本概況以及企業(yè)文化。通過(guò)簡(jiǎn)單的培訓我們懂得了光大的歷史與未來(lái)的愿景,懂得了光大是一家什么類(lèi)型的酒店,以及想成為什么類(lèi)型的酒店。人事部總的培訓結束之后保安部門(mén)的經(jīng)理又對我們進(jìn)行了如何應對出現火災的情況。在這些培訓后我們就各自直接去所在部門(mén)報到。

  到部門(mén)報道之后,餐飲部門(mén)的經(jīng)理又對我們進(jìn)行了更加詳細的培訓。培訓的內容包括所在部門(mén)的服務(wù)區,到哪領(lǐng)布置用餐及會(huì )議的用品、用餐會(huì )議的基本操作以及餐飲部門(mén)的規章制度等。在剛開(kāi)始由于不太清楚工作流程導致重復勞動(dòng),不僅降低了工作效率而且使得自己感到疲憊。結果就是有一個(gè)禮拜每天都是用一種逃避的心態(tài)來(lái)面對工作,怕自己被分配到不會(huì )做的事情上,另外責任感也是極其的缺乏。不過(guò)在后來(lái)越來(lái)越得心應手的過(guò)程中,自己領(lǐng)略到了工作的樂(lè )趣,加上領(lǐng)班也把我當做她的一把手來(lái)對待以及酒店的多次獎勵,這使自己更有動(dòng)力去工作,因為覺(jué)得這些都是別人對自己工作的肯定。因為我所在部門(mén)的工作內容比較雜亂,包括會(huì )議用餐以及場(chǎng)地布置。下面我就這幾個(gè)方面的工作內容做簡(jiǎn)單的介紹。

  會(huì )議主要包括前期的場(chǎng)地布置,基本步驟是鋪臺尼、紙筆和礦水。復雜一點(diǎn)的還要圍臺裙。會(huì )議由五種類(lèi)型構成(我們酒店)。包括課桌型、U型、回字型、魚(yú)骨型以及劇院型。不同類(lèi)型的會(huì )議有不同的布置。比如一般回字型和U型是要圍臺裙而其他的不用,另外根據客人的要求在場(chǎng)地布置的時(shí)候可能會(huì )改變一些固定模式。(比如U型也有可能不圍臺裙)另外就是用餐方面,用餐主要包括自助餐、圓桌用餐以及會(huì )議用餐。這三種還分不同的等級,等級不同所放置的餐具以及疊的盤(pán)花類(lèi)型都不同。這就要根據部門(mén)所給的任務(wù)單來(lái)執行。當然在執行任務(wù)單的過(guò)程中不可避免的就是客人突然改變任務(wù)單的情況,這時(shí)我們的主要工作就是配合領(lǐng)導迅速的達到客人的要求一避免遭到客人的投訴。

  六、實(shí)習經(jīng)歷與收獲

  我之前選了旅游管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著(zhù)電影里面的帥哥和美女在豪華的酒店出入,他們是那么的優(yōu)秀,生活是那么的富有色彩。酒店豪華的硬件設施以及大量社會(huì )上層名流出入,這一切都吸引著(zhù)我。我就想以后有機會(huì )一定要去這樣的酒店工作。然而進(jìn)入學(xué)校學(xué)習一段時(shí)間之后,發(fā)現繁瑣的課程、生硬的理論、毫無(wú)的學(xué)習環(huán)境,使得懷有的我日益的消沉。對于學(xué)習完全失去了,對于未來(lái)充滿(mǎn)著(zhù)迷茫,不知道自己應當如何將這門(mén)課程學(xué)下去。這時(shí)的我已經(jīng)將自我價(jià)值完全的否定了,因此在學(xué)習上付出的不是太多。自己雖然知道如果自己就這樣去度過(guò)大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無(wú)所有。每天都想著(zhù),我從明天開(kāi)始一定好好學(xué)習,每天充滿(mǎn)著(zhù)活力去過(guò)好每一天。然而到了第二天發(fā)現自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種無(wú)所事事的狀態(tài),F在想來(lái)原因就是自己缺乏行動(dòng)和不自信。不自信自己的努力真的會(huì )帶來(lái)改變,不相信自己通過(guò)努力就會(huì )比別人優(yōu)秀。但是通過(guò)這次的酒店實(shí)習使我明白了只有擁有更多的管理知識才能使自己以后的生活過(guò)的更加絢麗多彩,更加輕松自在,更加受到別人的尊重。

  在光大國際酒店實(shí)習是一個(gè)讓我難忘的經(jīng)歷。不管經(jīng)理的是好的還是壞的,這些都是我人生中最寶貴的,最難忘的。因為這段經(jīng)歷讓我認識了自我,這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來(lái),這段經(jīng)歷讓我對于未來(lái)更加充滿(mǎn)了一份信心。我覺(jué)得自己成長(cháng)的原因是有很多的,首先我把在學(xué)校對于課程的不感興趣轉移到了工作上來(lái)。在學(xué)校時(shí)因為對于課程沒(méi)有興趣所以就想以后不從事酒店行業(yè),認為實(shí)習只是學(xué)校課程設計的一個(gè)環(huán)節而已,一開(kāi)始這種心態(tài)就是不對的。另外覺(jué)得實(shí)習的目的只是為了能夠順利及時(shí)的拿到一個(gè)畢業(yè)證而已,雖然是這么想但是自己還是努力的去工作,想去得到別人的肯定。謝謝學(xué)校給了我這次機會(huì )讓我在精神和體力方面都得到了鍛煉。我所在的部門(mén)是一個(gè)不允許任何員工在工作期間“混”的部門(mén)。就是因為這種不允許,才存在著(zhù)競爭。有競爭才會(huì )有進(jìn)步,因此我在工作上更加努力,能幫助同事的就答應幫助,這當然也有自身的原因。因為本身性格就是一個(gè)比較好說(shuō)話(huà)的人。

  在酒店最難忘的一段經(jīng)歷就是有一次被客人說(shuō)哭了。那天因為領(lǐng)導說(shuō)茶歇時(shí)間要到10點(diǎn)才開(kāi)始,但是有一位客人在9點(diǎn)30多就來(lái)要求我給他喝咖啡。由于這不在自己的職權范圍內,所以我委婉的回絕了客人。就是由于這件事件,這位客人鬧到了前臺,說(shuō)我對他不尊重沒(méi)有給他喝咖啡。由于在學(xué)校里從沒(méi)受過(guò)這種委屈所以事后就忍不住哭了。不過(guò)后來(lái)經(jīng)理了解了原因還來(lái)安慰我,并且跟我說(shuō)社會(huì )上有的是無(wú)理取鬧的人,自己要看開(kāi)些。這段經(jīng)歷使我變得更加堅強,并且也總結了為什么會(huì )出現這種情況的原因。比如自己應該向領(lǐng)班反應或者回絕客人的時(shí)候更有藝術(shù)一點(diǎn),相信這樣就可以避免這類(lèi)事情發(fā)生的。當然像這種不開(kāi)心的事件是極少數的,在部門(mén)里開(kāi)心的事還是不少的。因為所在部門(mén)是員工最多的一個(gè)部門(mén),部門(mén)里有不同的組。我所在的組有好幾次不上班就出去聚會(huì )。聚會(huì )使得我們對組內人員有了更深入的認識,認識之后在上班的時(shí)候對彼此之間的協(xié)同合作也更有利。

  實(shí)習的日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調整工作的心態(tài),更讓我有了服務(wù)員應該有的強烈服務(wù)意識。在一次與經(jīng)理聊天時(shí),經(jīng)理就提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn):“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著(zhù)向客人優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望,應該對的同事也同樣的意識!笔前,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地了解了社會(huì )。

  半年的實(shí)習雖然畫(huà)上了句號,但是這段實(shí)習使我得到了鍛煉,實(shí)習的過(guò)程也使我完成了從學(xué)生到邁出社會(huì )時(shí)歷練的過(guò)渡,為自身的,為知識的運用能力,為以后正式踏出社會(huì )奠定結實(shí)的基礎。雖然我今后不一定還會(huì )從事酒店業(yè),但是在光大國際酒店的實(shí)習將是我人生中的一筆寶貴財富,F在想來(lái)經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴厲到?jīng)]有人情的話(huà)語(yǔ)是對的,在上海這么一個(gè)競爭如此激烈的環(huán)境中,只有絕對的優(yōu)秀才能有立足之地,想要優(yōu)秀你必須不能犯錯誤。一犯錯誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的,因為我相信回味后得到的結論會(huì )為我今后的工作帶來(lái)很大幫助。

  社會(huì )跟學(xué)校不同,在學(xué)?梢詫W(xué)到很多有用的專(zhuān)業(yè)知識,可是如果缺少實(shí)踐的話(huà),再多的專(zhuān)業(yè)知識也用不上,社會(huì )給我們提供了很多平臺,讓我們可以學(xué)到很多書(shū)本上是學(xué)不到的東西,讓我們更易于了解社會(huì ),讓我們更快融入這個(gè)社會(huì )。

  要說(shuō)社會(huì )實(shí)踐,其實(shí)在高三畢業(yè)的時(shí)候也有去實(shí)踐,實(shí)踐也不短,在社會(huì )實(shí)踐中,自己終于體會(huì )到錢(qián)不好賺,在社會(huì )實(shí)踐中,我也學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐——做餐廳服務(wù)員,自己也從中學(xué)到了不少東西,其中真正領(lǐng)悟了三心,即“耐心”、“恒心”、“細心”。

  所謂“耐心”不只是說(shuō)說(shuō)而已,在餐廳中工作,最起碼的就是有耐心,比如說(shuō)在給客人點(diǎn)菜的時(shí)候,客人看了很久菜單仍未點(diǎn)菜,我們的內心未免會(huì )有些煩躁,這時(shí)就是考驗我們的耐心度的時(shí)候了,我們都知道,每個(gè)人的忍耐都是有限度的,當一個(gè)人的忍耐度達到頂峰的時(shí)候,就會(huì )亂發(fā)脾氣,可是身為餐廳服務(wù)員,最重要的就是尊敬客人,待人謙和,不可以對客人大喊大叫,但客人嫌我們上菜速度很慢而對我們發(fā)脾氣的時(shí)候,我們也不可以跟客人吵架,所以我們要忍耐客人的脾氣,顧客至上。另外,就算同一桌人一起吃飯,每個(gè)人都有不同的喜好,在點(diǎn)菜的時(shí)候,有的人要這樣,有的人卻不要,我們會(huì )被他們弄的頭昏腦脹,很惱怒他們到底要還是不要,到底應該聽(tīng)誰(shuí)的呢,可是我們并不可以很大聲的回問(wèn)他們,我們只能對他們畢恭畢敬,很客氣地問(wèn)“你們要還是不要呢,誰(shuí)說(shuō)了算?”客人是天,我們要尊敬,客氣地對待每一位客人,只要滿(mǎn)足客人的合理的要求,那么餐廳才會(huì )經(jīng)營(yíng)得更好。在餐廳工作,把我的脾氣培養的很好,我學(xué)會(huì )了淡定,待人要謙和,一直保持心平氣和。

  在餐廳工作會(huì )很累,我們在一天的工作中包括要擇菜、洗菜、打快餐、送快餐、給客人斟茶遞水、點(diǎn)菜、上菜、收拾桌子、掃地、拖地、洗碗??這些活足夠讓我們對這份工作感到厭煩,這就是要考驗我們是否有“恒心”。從小,老師就教導我們做事要“持之以恒,善始善終”,就算遇到挫折,我們也要勇往直前。在繁忙的工作中,我們難免會(huì )做錯事。在時(shí)間緊迫的情況下,客人在催菜的時(shí)候,我們難免會(huì )上錯菜,犯了錯誤會(huì )遭到老板的一頓教訓,打爛鍋碗瓢盆時(shí),老板會(huì )扣我們的工資??犯的這些錯誤,讓我們慢慢成長(cháng),讓我們真正體會(huì )到什么叫做“恒心”。

  在社會(huì )實(shí)踐中,我們會(huì )成長(cháng)的快些,知道的東西會(huì )多些,也會(huì )讓我們變得醒目些,可以說(shuō)我們會(huì )變得“細心”些。來(lái)餐廳吃飯的人有很多,有貧有富,有老有少??不同的人會(huì )有不同的口味,有不同的喜好,所以這要考驗我們到底醒目不醒目了。在給客人點(diǎn)菜的時(shí)候,我們要看人來(lái)點(diǎn)菜,要抓住每個(gè)客人的不同的特點(diǎn),什么人喜歡吃什么菜,我們應該細心點(diǎn),客人也不是每天都不一樣的,有的會(huì )來(lái)吃幾次飯,所以我們會(huì )記住客人之前吃過(guò)什么類(lèi)別的菜,好讓我們在下次給他們點(diǎn)菜的時(shí)候有針對性地介紹。為了能讓顧客滿(mǎn)意,我們要變得“細心”些。

  “耐心”、“恒心”、“細心”讓我們成長(cháng)。另外,在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會(huì )經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì )使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì )的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。有了自信心,人才會(huì )變得爽朗些,大膽些,在給客人介紹菜的時(shí)候,我們才不會(huì )詞窮。這次社會(huì )實(shí)踐,我學(xué)到了很多東西,認識了很多東西,有很多菜原本我是不認識的,經(jīng)過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐之后,我認識了很多菜,很多魚(yú),開(kāi)闊了我的視野。這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會(huì )實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認識的更多,使自己未踏入社會(huì )就已體會(huì )社會(huì )更多方面。

  現在我知道了,只顧著(zhù)學(xué)習是沒(méi)用的,有用的是要學(xué)以致用,理論和實(shí)踐相結合,這樣我們學(xué)到的才會(huì )更多,實(shí)踐可以讓我們事倍功半,作為一名新世紀的大學(xué)生,應該懂得與社會(huì )上各方面的人交往,處理社會(huì )上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著(zhù)大學(xué)生要注意到社會(huì )實(shí)踐,社會(huì )實(shí)踐必不可少。

  實(shí)踐目的:

  通過(guò)社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),了解社會(huì )就業(yè)形勢,體會(huì )社會(huì )就業(yè)壓力,增強自己的社會(huì )就業(yè)能力,為年學(xué)畢業(yè)之后走出校園更好的就業(yè),更好的服務(wù)于社會(huì ),更好的實(shí)現自己的人生理想做準備。

  實(shí)踐內容及感悟:

  這個(gè)寒假又是一個(gè)有意義的寒假,因為又到了親身體會(huì )在外工作的感覺(jué)了,雖然不如父母的辛苦,但多少也能讓我更進(jìn)一步接觸社會(huì )了,所以我必須好好把握住。這次我在家附近的一家新?tīng)I業(yè)的西餐廳工作,因為有好朋友的介紹我很快在餐廳里當了一名服務(wù)員,但不要小巧這份工作,要學(xué)的知識還真不少,我必須了解各個(gè)方面的問(wèn)題,下面就逐一說(shuō)說(shuō)我的工作歷程吧。

  餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著(zhù)服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規劃。餐廳向來(lái)把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿(mǎn)足,才能更好的服務(wù)于顧客,這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿(mǎn)足客人需要的前提下,為酒店爭取的利益。同樣,因為餐廳是服務(wù)業(yè),因為現在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內部管理中,也應該實(shí)施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿(mǎn)足程度,又影響員工上班的工作效率。因此我們的經(jīng)理總是很溫柔耐心的教導我們。她對我們員工在吃或者無(wú)客休息方面從來(lái)對我們不苛刻。我們的伙食非常好,沒(méi)人的時(shí)候經(jīng)理也會(huì )跟我們一起玩耍,跟朋友一樣。但是我們也知道我們是拿人家工資的,自然不能太放肆。雖然有時(shí)工作繁重忙碌,也會(huì )有過(guò)抱怨,但是總體還是開(kāi)心的。

  剛開(kāi)始接觸工作的時(shí)候感覺(jué)自己無(wú)從下手,因為不知道西餐都有什么東西,所以連基本的點(diǎn)餐我都不會(huì )呢!在西餐廳工作的時(shí)候講究很多!比如刀叉的裹法與擺放,紅酒應該到多少;此外還要了解菜式的種類(lèi)間的區別與配料等!這些在點(diǎn)餐的時(shí)候顧客會(huì )問(wèn)到,所以必須熟練掌握。

  工作期間遇到的顧客可謂是千奇百怪,你必須應對好,即使面對顧客的種種刁難都要耐心解決不能給顧客臉色,所以有苦也要忍耐。當然還是和藹不太計較的顧客比較多啦!

  另外還想強調下心態(tài)問(wèn)題。從學(xué)生到職員,轉變角色需要時(shí)間,但又不能花過(guò)多的時(shí)間。社會(huì )的節奏越來(lái)越快,那就要求我們盡快改變自己的覺(jué)得,轉換好身份,態(tài)度要積極,工作才能出成效。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地,

  餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機會(huì )。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習期間給我說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà)“作為一個(gè)有前景的員工,一定不能計較眼前的細小得失,否則難以成大氣”。

  個(gè)人能力,我也曾經(jīng)懷疑過(guò),一想到本專(zhuān)業(yè)的就業(yè)前景,畢業(yè)出去到底能從事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了專(zhuān)業(yè)技能,我還擁有什么呢?一直在思考。作為大學(xué)生,我們的優(yōu)勢何在?學(xué)歷,文化修養,專(zhuān)業(yè)技能。還有,我認為最重要的是連自己也說(shuō)不清的叫素質(zhì)的這個(gè)東西。還有人看到,大學(xué)生就是不會(huì )在吃飯排隊時(shí)候插隊,也不會(huì )在集合時(shí)候大聲講話(huà)。這些大概就是個(gè)人的修養了。這些都是小事,很平常,可實(shí)施起來(lái)又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?細節!什么是細節?剛才所說(shuō)的也是!工作中有許多的細節,比如在焊接的時(shí)候必須加一個(gè)水管,如果忘記了呢?那將是什么的情形?浪費的包括人力物力財力,如果每個(gè)人都忘記加一個(gè),那就將損失慘重,先不說(shuō)構建和諧節約型的社會(huì )了,因為這本身就是和企業(yè)的宗旨背道而馳的,企業(yè)在細節抓不好,談何發(fā)展?說(shuō)的已經(jīng)回到所學(xué)的專(zhuān)業(yè)上來(lái)了,盡可能節約能源,節約用水,循環(huán)使用等等。比如說(shuō),上班挑戰自我,終于成功,對自己的表現,我還是比較滿(mǎn)意的。有人當天就因為種種原因比如伙食而離開(kāi),也有的上幾天班就堅持不下去了。也難怪,有人評價(jià)我們的大學(xué)生,工作效率低,對廠(chǎng)方的要求高。的確,我們都有自己的想法,沒(méi)有初中高中生等他們那樣專(zhuān)心致志地工作,而是為了體驗生活,大部分人都是慢吞吞地做事,讓經(jīng)理感到憤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,經(jīng)理是行的,我們的效率高了,吃的飯菜也沒(méi)那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在適當的時(shí)候提出;工作始終是首要的事情,端正態(tài)度,是關(guān)鍵。

  另一個(gè)收獲,這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更多的報酬而努力,無(wú)論是學(xué)習還是工作,都存在著(zhù)競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習別人怎樣做人,以提高自已的能力!多勞多得的現實(shí)讓每個(gè)人都拼命地以最快速度工作,每當我看到身邊的人在編燈飾網(wǎng)的緊張身影,自己再也不能那樣慢吞吞的了,無(wú)意之中形成一種競爭。

  一切認識都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認識的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習間接經(jīng)驗的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們去解決這些問(wèn)題。而隨著(zhù)這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!主義哲學(xué)強調實(shí)踐對認識的決定作用,認識對實(shí)踐具有巨大的反作用。認識對實(shí)踐的反作用主要表現在認識和理論對實(shí)踐具有指導作用。認識在實(shí)踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對性,可以對實(shí)踐進(jìn)行指導。實(shí)踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀(guān)實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應該與實(shí)踐相結合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì )從實(shí)踐中學(xué)習,從學(xué)習中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

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