商業(yè)計劃書(shū)(精選15篇)
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,寫(xiě)一份計劃,為接下來(lái)的學(xué)習做準備吧!計劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編收集整理的商業(yè)計劃書(shū),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
商業(yè)計劃書(shū) 1
1、摘要內容
計劃摘要一般要包括以下內容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷(xiāo)策略;銷(xiāo)售計劃;生產(chǎn)管理計劃;管理者及其組織;財務(wù)計劃;資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時(shí),首先要說(shuō)明創(chuàng )辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過(guò)程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰略。
其次,要交待企業(yè)現狀、過(guò)去的背景和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍。在這一部分中,要對企業(yè)以往的情況做客觀(guān)的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏(yíng)得信任,從而使人容易認同企業(yè)的商業(yè)計劃書(shū)。最后,還要介紹一下風(fēng)險、企業(yè)家自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗和特長(cháng)等。企業(yè)家的素質(zhì)對企業(yè)的成績(jì)往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強烈的進(jìn)取精神,以給投資者留下一個(gè)好印象。
在計劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問(wèn)題:
(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍;
(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內容;
(3)企業(yè)的市場(chǎng)在哪里,誰(shuí)是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;
(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰(shuí);
(5)企業(yè)的競爭對手是誰(shuí),競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要詳細說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁(yè)紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫(xiě)20頁(yè)紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長(cháng)短來(lái)“把麥粒從谷殼中挑出來(lái)”
2、產(chǎn)品介紹
作為一個(gè)公司,就應該有他自己的品牌,有了自己的品牌才可能進(jìn)一步拓展自己的市場(chǎng),獲得最大的利益。在進(jìn)行投資項目評估時(shí),投資人最關(guān)心的問(wèn)題之一就是,企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現實(shí)生活中的問(wèn)題,或者,風(fēng)險企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節約開(kāi)支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是商業(yè)計劃書(shū)中必不可少的一項內容。通常,產(chǎn)品介紹應包括以下內容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預測;產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細的說(shuō)明,說(shuō)明要準確,也要通俗易懂,使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。
一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問(wèn)題:
(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問(wèn)題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?
(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn),顧客為什么會(huì )選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?
(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護措施,企業(yè)擁有哪些專(zhuān)利、許可證,或與已申請專(zhuān)利的廠(chǎng)家達成了哪些協(xié)議?
(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤,為什么用戶(hù)會(huì )大批量地購買(mǎi)企業(yè)的產(chǎn)品?
(5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計劃等等。
產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內容比較具體,因而寫(xiě)起來(lái)相對容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷(xiāo)所必需的,但應該注意,企業(yè)所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長(cháng)期合作的伙伴關(guān)系?湛谠S諾,只能得意于一時(shí)。如果企業(yè)不能兌現承諾,不能償還債務(wù),企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3、人員組織
有了產(chǎn)品之后,創(chuàng )業(yè)者第二步要做的就是結成一支有戰斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險投資家會(huì )特別注重對管理隊伍的評估。
企業(yè)的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個(gè)企業(yè)必須要具備負責產(chǎn)品設計與開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財等方面的專(zhuān)門(mén)人才。在商業(yè)計劃書(shū)書(shū)中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任,他們過(guò)去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分商業(yè)計劃書(shū)書(shū)中,還應對公司結構做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門(mén)的功能與責任;各部門(mén)的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會(huì )成員;各位董事的背景資料。
4、市場(chǎng)預測
當企業(yè)要開(kāi)發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場(chǎng)擴展時(shí),首先就要進(jìn)行市場(chǎng)預測。如果預測的結果并不樂(lè )觀(guān),或者預測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔更大的風(fēng)險,這對多數風(fēng)險投資家來(lái)說(shuō)都是不可接受的。
市場(chǎng)預測首先要對需求進(jìn)行預測:市場(chǎng)是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來(lái)所期望的利益?新的市場(chǎng)規模有多大?需求發(fā)展的未來(lái)趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場(chǎng)預測還要包括對市場(chǎng)競爭的情況??企業(yè)所面對的競爭格局進(jìn)行分析:市場(chǎng)中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的`市場(chǎng)空檔?本企業(yè)預計的市場(chǎng)占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)會(huì )引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業(yè)會(huì )有什么影響?等等。在商業(yè)計劃書(shū)書(shū)中,市場(chǎng)預測應包括以下內容:市場(chǎng)現狀綜述;競爭廠(chǎng)商概覽;目標顧客和目標市場(chǎng);本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位;市場(chǎng)區格和特征等等。
企業(yè)對市場(chǎng)的預測應建立在嚴密、科學(xué)的市場(chǎng)調查基礎上。企業(yè)所面對的市場(chǎng),本來(lái)就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點(diǎn)。因此,企業(yè)應盡量擴大收集信息的范圍,重視對環(huán)境的預測和采用科學(xué)的預測手段和方法。企業(yè)家應牢記的是,市場(chǎng)預測不是憑空想象出來(lái),對市場(chǎng)錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
5、營(yíng)銷(xiāo)策略
營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰性的環(huán)節,影響營(yíng)銷(xiāo)策略的主要因素有:
(1)消費者的特點(diǎn);
(2)產(chǎn)品的特性;
(3)企業(yè)自身的狀況;
(4)市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。最終影響營(yíng)銷(xiāo)策略的則是營(yíng)銷(xiāo)成本和營(yíng)銷(xiāo)效益因素。
在商業(yè)計劃書(shū)中,營(yíng)銷(xiāo)策略應包括以下內容:
(1)市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇;
(2)營(yíng)銷(xiāo)隊伍和管理;
(3)促銷(xiāo)計劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。
對創(chuàng )業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩定的銷(xiāo)售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營(yíng)銷(xiāo)戰略,如上門(mén)推銷(xiāo),大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷(xiāo)的企業(yè)銷(xiāo)售。對發(fā)展企業(yè)來(lái)說(shuō),它一方面可以利用原來(lái)的銷(xiāo)售渠道,另一方面也可以開(kāi)發(fā)新的銷(xiāo)售渠道以適應企業(yè)的發(fā)展。
6、制造計劃
商業(yè)計劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設備現狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;技術(shù)提升和設備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃。
在尋求資金的過(guò)程中,為了增大企業(yè)在投資前的評估價(jià)值,企業(yè)家應盡量使生產(chǎn)制造計劃更加詳細、可靠。一般地,生產(chǎn)制造計劃應回答以下問(wèn)題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠(chǎng)房、設備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規模生產(chǎn)時(shí)的穩定性和可靠性;設備的引進(jìn)和安裝情況,誰(shuí)是供應商;生產(chǎn)線(xiàn)的設計與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標準的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問(wèn)題。
7、財務(wù)規劃
財務(wù)規劃需要花費較多的精力來(lái)做具體分析,其中就包括現金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線(xiàn),因此企業(yè)在初創(chuàng )或擴張時(shí),對流動(dòng)資金需要有預先周詳的計劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏(yíng)利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運作后的經(jīng)營(yíng)結果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數據得到的比率指標來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報率。
財務(wù)規劃一般要包括以下內容:
(1)商業(yè)計劃書(shū)的條件假設;
(2)預計的資產(chǎn)負債表;預計的損益表;現金收支分析;資金的來(lái)源和使用。
一份商業(yè)計劃書(shū)概括地提出了在籌資過(guò)程中企業(yè)家需做的事情,而財務(wù)規劃則是對商業(yè)計劃書(shū)的支持和說(shuō)明。因此,一份好的財務(wù)規劃對評估企業(yè)所需的資金數量,提高企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財務(wù)規劃準備的不好,會(huì )給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗的印象,降低風(fēng)險企業(yè)的評估價(jià)值,同時(shí)也會(huì )增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,那么如何制訂好財務(wù)規劃呢?這首先要取決于企業(yè)的遠景規劃。是為一個(gè)新市場(chǎng)創(chuàng )造一個(gè)新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)財務(wù)信息較多的已有市場(chǎng)。
著(zhù)眼于一項新技術(shù)或創(chuàng )新產(chǎn)品的創(chuàng )業(yè)企業(yè)不可能參考現有市場(chǎng)的數據、價(jià)格和營(yíng)銷(xiāo)方式。因此,它要自己預測所進(jìn)入市場(chǎng)的成長(cháng)速度和可能獲得純利,并把它的設想、管理隊伍和財務(wù)模型推銷(xiāo)給投資者。而準備進(jìn)入一個(gè)已有市場(chǎng)的企業(yè)則可以很容易地說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)的規模和改進(jìn)方式。企業(yè)可以在獲得目標市場(chǎng)的信息的基礎上,對企業(yè)頭一年的銷(xiāo)售規模進(jìn)行規劃。
企業(yè)的財務(wù)規劃應保證和商業(yè)計劃書(shū)的假設相一致。事實(shí)上,財務(wù)規劃和企業(yè)的生產(chǎn)計劃、人力資源計劃、營(yíng)銷(xiāo)計劃等都是密不可分的。要完成財務(wù)規劃,必須要明確下列問(wèn)題:
(1)產(chǎn)品在每一個(gè)期間的發(fā)出量有多大?
(2)什么時(shí)候開(kāi)始產(chǎn)品線(xiàn)擴張?
(3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費用是多少?
(4)每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少?
(5)使用什么分銷(xiāo)渠道,所預期的成本和利潤是多少?
(6)需要雇傭那幾種類(lèi)型的人?
(7)雇傭何時(shí)開(kāi)始,工資預算是多少?等等。
8、商業(yè)構架
說(shuō)明
商業(yè)計劃書(shū)一般包括如下十大部分的內容:
執行總結
是商業(yè)計劃的一到兩頁(yè)的概括。包括:
1、本項目的簡(jiǎn)單描述(亦即電梯間陳詞)
2、機會(huì )概述
3、目標市場(chǎng)的描述和預測
4、競爭優(yōu)勢
5、經(jīng)濟狀況和盈利能力預測
6、團隊概述
7、提供的利益
產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
1、詳細的市場(chǎng)描述,主要的競爭對手,市場(chǎng)驅動(dòng)力
2、公司概述應包括詳細的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿(mǎn)足一個(gè)關(guān)鍵的顧客需求。
3、一定要描述你的進(jìn)入策略和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略
市場(chǎng)調查和分析
這是表明你對市場(chǎng)了解程度的窗口。一定要闡釋以下問(wèn)題:
1、顧客
2、市場(chǎng)容量和趨勢
3、競爭和各自的競爭優(yōu)勢
4、估計的市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額
5、市場(chǎng)發(fā)展的走勢(對于新市場(chǎng)而言,這一點(diǎn)相當困難,但一定要力爭貼近真實(shí))
公司戰略
闡釋公司如何進(jìn)行競爭,它包括三個(gè)問(wèn)題
1、營(yíng)銷(xiāo)計劃(定價(jià)和分銷(xiāo);廣告和提升)
2、規劃和開(kāi)發(fā)計劃(開(kāi)發(fā)狀態(tài)和目標;困難和風(fēng)險)
3、制造和操作計劃(操作周期;設備和改進(jìn))
總體進(jìn)度安排
公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件
1、收入
2、收支平衡點(diǎn)和正現金流
3、市場(chǎng)份額
4、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)介紹
5、主要合作伙伴
6、融資
關(guān)鍵的風(fēng)險、問(wèn)題和假定
1、創(chuàng )業(yè)者常常對于公司的假定和將面臨的風(fēng)險不夠現實(shí)
2、說(shuō)明你將如何應付風(fēng)險和問(wèn)題
3、在眼光的務(wù)實(shí)性和對公司的潛力的樂(lè )觀(guān)之間達成仔細的平衡
商業(yè)計劃書(shū) 2
一、項目介紹
主要生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機。一種集送料、插銅線(xiàn)、成型、剪線(xiàn),推出,全自動(dòng)完成整個(gè)工作過(guò)程的全自動(dòng)粉末壓機。廣泛用于電碳,碳刷,粉末冶金,硬質(zhì)合金,磁性材料,精細陶瓷等其他膠木制品行業(yè)。是目前國內同類(lèi)設備最先進(jìn)的設備!市場(chǎng)前景非?捎^(guān)!
二、投資分析
目前國內生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機的廠(chǎng)家不是很多,主要有:南京法艾英精密機械有限公司,東臺東源機械有限公司,上海毅申機械設備有限公司等幾家單位。其中技術(shù)、和生產(chǎn)實(shí)力只有南京法艾英精密較機械有限公司稍微強大。但他們的產(chǎn)品都屬機械式的,不穩定,做不出精密的產(chǎn)品,我們設計的產(chǎn)品是液壓式的,在目前國內處于領(lǐng)先地位,非常穩定,適合任何精密產(chǎn)品的壓制,全球電碳行業(yè)最大的企業(yè)德國schunk集團崇德通用電碳都采購該設備,以及國內電碳行業(yè)較有名氣的企業(yè)如:河北任丘光明電碳,蘇州太倉東南電碳等企業(yè)都是采購該設備。該設備在目前國內市場(chǎng)上還是處于空白。這是我們的`優(yōu)勢。
三、計劃規模
首先必須注冊自己的機械公司。需要資金投入150萬(wàn)左右。
四、成本分析
A.設備投入:普通車(chē)床,小型鉆床,鉗工工作平臺,鉗工劃線(xiàn)平臺,電焊機,機械量具,打印機,傳真機等共5萬(wàn)元左右。
B.人員投入約3-4人,2-3人為機械裝配鉗工,其中電工1人。本人兼:機械工程師及營(yíng)銷(xiāo)工程師。公司員工工資15萬(wàn)/年。
C.房租水電3萬(wàn)/年.
D.輔料耗材1萬(wàn)/年.
E.外協(xié)加工費10.4萬(wàn)/臺。共計:104萬(wàn)
F.營(yíng)銷(xiāo)成本8000元/臺。10臺共計:8萬(wàn)
G.以上成本共計:136萬(wàn)
H.頭年生產(chǎn)10/臺其中6臺20T,4臺30T.20T售價(jià):20萬(wàn)/臺.
0T售價(jià)24萬(wàn)/臺。共計產(chǎn)值:216萬(wàn)。
盈利:216萬(wàn)—136萬(wàn)=80萬(wàn)
五、經(jīng)營(yíng)模式
所有的壓機零部件均外協(xié)加工,自己組裝。自己營(yíng)銷(xiāo)。
六、總結
計劃頭年生產(chǎn)10臺,爭取頭年銷(xiāo)售10臺。如果這一目標能實(shí)現,頭年投資150萬(wàn),就能實(shí)現頭年盈利80萬(wàn)左右。
商業(yè)計劃書(shū) 3
一、項目名稱(chēng):
綠色特色餐飲
二、創(chuàng )業(yè)目標:
發(fā)展以“巴味”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過(guò)程中了解一些當地的歷史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內還不會(huì )被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現狀:
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營(yíng)企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費者拒之門(mén)外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中decision的用法的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿(mǎn)庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的'成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
四、市場(chǎng)調研:
必須在決定投資前進(jìn)行詳細的市場(chǎng)調查,具體了解目標消費群、競爭對手 、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續、租賃合同、供應商關(guān)系等。具體項目由餐飲咨詢(xún)公司負責。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車(chē)位置的標準門(mén)面。所選場(chǎng)地門(mén)口或周?chē)仨毮芡资v車(chē) 所選樓層不得超過(guò)三樓 場(chǎng)租費用不得超過(guò)40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢(xún)顧問(wèn)負責。
五、餐飲特色:
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢(xún)公司負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng )新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng )新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐 菜糸,最后運用特色婚宴 和特色壽宴 兩個(gè)項目來(lái)為餐廳助品增收。
六、目標市場(chǎng)的定位。
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。
七、市場(chǎng)策略。
產(chǎn)品規范化、標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢(xún)公司負責執行。
八、餐廳設計
1、整個(gè)餐廳設計體現巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛生間 設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、包房應有十五個(gè)以上 ,并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專(zhuān)用傳菜孔,屋內配有內線(xiàn)電話(huà)。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張 。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源 。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷(xiāo)售接待區 、吧臺 、收銀臺庫房 、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門(mén)命名或重慶老地名命名 、或用活動(dòng)包房名 ,用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門(mén)前)。
10、門(mén)匾采用木制招牌 。
11、門(mén)旁或前廳設有“序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫(huà)框 ,大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫(huà)。
15、菜譜專(zhuān)門(mén)設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
九、投資費用預算
1、裝修:130萬(wàn)
2、廚房設備:30萬(wàn)
3、照明設備、空調 、衛生間、辦公室、收銀臺:80萬(wàn)
4、餐廳用具:30萬(wàn)
5、前期廣告費、開(kāi)業(yè)慶典:15萬(wàn)
6、流動(dòng)資金:50萬(wàn)總共資金準備:350萬(wàn) 另加房租50萬(wàn),共計400萬(wàn)
十、人員配置
1、廚房:50人
2、樓面 :70人總經(jīng)理:負責整個(gè)酒樓的經(jīng)營(yíng)大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責樓面的管理工作銷(xiāo)售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責酒樓的銷(xiāo)售工作主任:負責樓面的片區管理工作部長(cháng):協(xié)助主任做好各再分片的細化工作營(yíng)養點(diǎn)菜員:專(zhuān)門(mén)為客人點(diǎn)菜、營(yíng)養配菜、推薦菜營(yíng)銷(xiāo)員:負責酒樓的銷(xiāo)售導引回訪(fǎng)工作服務(wù)員:執行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負責將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車(chē)員:負責引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車(chē)輛庫管員:負責庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負責每天客人用餐的結算工作吧員:負責酒水的發(fā)放和果盤(pán)制作潔凈員:負責整個(gè)餐廳的清潔工作采購員:負責整個(gè)酒樓物品的采買(mǎi)工作美工:負責整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工:負責整個(gè)酒樓設備的正常運轉 辦公室主任:負責整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì )議記錄和辦公室日常工作稽核:負責監督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監察員:負責全酒樓各部門(mén)各崗位的行為規范。儀容儀表、質(zhì)量監察等工作財務(wù)部:負責酒樓所有decision的用法帳目的處理工作
十一、盈虧預測
1、如果按每人均40元,每日500人次,月?tīng)I業(yè)額為60萬(wàn),費用控制在18萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利12萬(wàn)元,每年利潤為:144萬(wàn),收回投資期為:3年
2、如果按每人均40元,每日700人次。月?tīng)I業(yè)額為80萬(wàn),費用控制在24萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利16萬(wàn)元,每年利潤為:190萬(wàn),收回投資期為:2年
3、如果按每月?tīng)I業(yè)額為100萬(wàn),費用控制在30萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利20萬(wàn)元,每年利潤為:240萬(wàn),收回投資期為:1年半
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月?tīng)I業(yè)額為120萬(wàn),費用控制在36萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬(wàn)元,每年利潤為:280萬(wàn),收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應在裝修上力求節約,降低費用,企業(yè)實(shí)行十常管理法 但不能脫離策劃太遠,否則又無(wú)法做到期望銷(xiāo)售額。
十二、裝修
1、實(shí)行公開(kāi)招標
2、選擇有過(guò)裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍
3、公司派專(zhuān)人監督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設計方案
4、裝修時(shí)間不得超過(guò)3個(gè)月
十三、員工招募
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始招聘工作
2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓
3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗
十四、廣告策劃
1、提前1個(gè)半月策劃完畢開(kāi)業(yè)廣告
2、提前1個(gè)月開(kāi)始出現廣告
3、裝修開(kāi)始之時(shí)即在餐廳周?chē)霈F布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開(kāi)業(yè)慶典方案
十五、供貨商入場(chǎng)
1、提前兩個(gè)月開(kāi)始接洽供貨單位
2、提前1個(gè)月定下供貨商名單
十六、手續辦理裝修之前開(kāi)始辦理各種經(jīng)營(yíng)手續 ,開(kāi)業(yè)前必須完善。
十七、規章制度提前一個(gè)月必須寫(xiě)完公司所有規章管理制度
1、企業(yè)理念
2、財務(wù)管理制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎懲制度
9、各部門(mén)人員職責
10、黃小平十常管理法
11、員工績(jì)效考核管理法
12、公司會(huì )員管理手冊當上述各項工作完成后,一個(gè)正規的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來(lái)了。只要我們擁有一個(gè)團結的集體,強勁的管理班子,獨特的營(yíng)銷(xiāo)策劃、不斷在觀(guān)念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng )新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì )出現火紅的場(chǎng)面,通過(guò)口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。
商業(yè)計劃書(shū) 4
美國一位著(zhù)名的風(fēng)險投資家曾經(jīng)說(shuō)過(guò),“邀請人們投資或加入一家風(fēng)險企業(yè)就像向一位離婚的女性求婚,而不像和一個(gè)女孩的初戀。雙方各有各的打算,光靠空頭承諾是沒(méi)用的!睂τ趯で筚Y本的風(fēng)險企業(yè)來(lái)說(shuō),商業(yè)計劃書(shū)是企業(yè)的電話(huà)名片。商業(yè)計劃書(shū)的質(zhì)量往往決定了投資交易的成敗。
那些既不能給投資者足夠的信息,又不能讓投資者興奮的商業(yè)計劃書(shū),只能扔進(jìn)垃圾箱。為了確保商業(yè)計劃能夠發(fā)揮作用,風(fēng)險企業(yè)家應該做到以下幾點(diǎn):
1.專(zhuān)注于產(chǎn)品
在商業(yè)計劃中,應提供與企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)相關(guān)的所有細節,包括企業(yè)進(jìn)行的所有調查。這些問(wèn)題包括:產(chǎn)品處于什么樣的發(fā)展階段,產(chǎn)品的獨特性,企業(yè)如何分配產(chǎn)品,誰(shuí)將使用產(chǎn)品,為什么產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少,企業(yè)開(kāi)發(fā)新的現代產(chǎn)品的計劃是什么,這樣投資者就會(huì )像風(fēng)險企業(yè)家一樣對產(chǎn)品感興趣。在商業(yè)計劃書(shū)中,創(chuàng )業(yè)者要盡量用簡(jiǎn)單的文字描述一切——商品及其屬性的定義對創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō)非常清楚。制定商業(yè)計劃書(shū)的`目的不僅僅是為了讓投資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì )在世界范圍內產(chǎn)生革命性的影響,也是為了讓他們相信企業(yè)有論據證明這一點(diǎn)。商業(yè)計劃書(shū)中對產(chǎn)品的解釋要讓投資人覺(jué)得:“哦,這個(gè)產(chǎn)品多么精彩,多么鼓舞人心!”
2.敢于競爭
在商業(yè)計劃中,風(fēng)險企業(yè)家應該仔細分析競爭對手的情況。競爭對手是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品和自己的產(chǎn)品有什么異同?競爭對手采取的營(yíng)銷(xiāo)策略有哪些?需要明確每個(gè)競爭對手的銷(xiāo)售額、毛利、收入和市場(chǎng)份額,然后討論這個(gè)企業(yè)相對于每個(gè)競爭對手的競爭優(yōu)勢。有必要向投資者表明,客戶(hù)更喜歡這個(gè)企業(yè),因為它的產(chǎn)品質(zhì)量好,交貨快。商業(yè)計劃書(shū)要讓其讀者相信,這家企業(yè)不僅是行業(yè)內的強勁競爭對手,也是未來(lái)確定行業(yè)標準的領(lǐng)導者。在商業(yè)計劃書(shū)中,企業(yè)家還應明確競爭對手帶來(lái)的風(fēng)險以及企業(yè)采取的對策。
3.了解市場(chǎng)
商業(yè)計劃應該為投資者提供對目標市場(chǎng)的深入分析和理解。需要仔細分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)和心理因素對消費者選擇購買(mǎi)其產(chǎn)品行為的影響,以及各種因素所起的作用。商業(yè)計劃書(shū)還應包括一個(gè)主要的營(yíng)銷(xiāo)計劃,該計劃應列出企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷(xiāo)和公關(guān)活動(dòng)的領(lǐng)域,并具體說(shuō)明每項活動(dòng)的預算和收入。商業(yè)計劃書(shū)還應簡(jiǎn)要描述企業(yè)的銷(xiāo)售策略:企業(yè)是否使用外部銷(xiāo)售代表或內部員工,企業(yè)是否使用經(jīng)銷(xiāo)商、分銷(xiāo)商或加盟商,企業(yè)將提供何種銷(xiāo)售培訓。另外,商業(yè)計劃書(shū)要特別注意銷(xiāo)售的細節。
4.展示你的管理團隊
要將一個(gè)想法轉化為一個(gè)成功的風(fēng)險企業(yè),關(guān)鍵因素是要有一支強大的管理團隊。這個(gè)團隊的成員必須具備較高的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識、管理能力和多年的工作經(jīng)驗,給投資人這樣一種感覺(jué):“你看,這個(gè)團隊里有誰(shuí)!如果這個(gè)公司是足球隊,他們永遠進(jìn)不了世界杯決賽!”經(jīng)理的職能是計劃、組織、控制和指導公司的行動(dòng)以實(shí)現其目標。在商業(yè)計劃書(shū)中,我們首先要描述整個(gè)管理團隊及其職責,但接下來(lái)要介紹每位經(jīng)理的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,詳細描述每位經(jīng)理將對公司做出的貢獻。商業(yè)計劃還應規定管理目標和組織結構圖。
5.優(yōu)秀的節目總結
商業(yè)計劃書(shū)中對計劃的總結也很重要。一定要讓讀者產(chǎn)生興趣,渴望更多的信息,給讀者留下持久的印象。計劃的總結將是風(fēng)險企業(yè)家寫(xiě)的最后一部分,但這是投資者首先應該看的。它將從計劃中提取最相關(guān)的細節,包括對公司內部基本情況、公司的能力和局限性、公司的競爭對手、營(yíng)銷(xiāo)和財務(wù)戰略以及公司管理團隊的簡(jiǎn)明生動(dòng)的總結。如果公司是一本書(shū),它就像書(shū)的封面。如果做得好,可以吸引投資者。會(huì )給風(fēng)險資本家一個(gè)印象,“這家公司會(huì )成為行業(yè)巨頭,我迫不及待地想看完剩下的計劃!
商業(yè)計劃書(shū) 5
一、項目介紹
在xx開(kāi)一家專(zhuān)門(mén)為情侶設計的餐廳。浪漫是餐廳裝修和設備擺放的主題。而且每對情侶的用餐空間都是獨立的,相互分隔的。除此之外,戀人的特點(diǎn)對餐具和餐桌都是潛移默化的。餐廳是專(zhuān)門(mén)為情侶開(kāi)的,非情侶不允許吃。
二、經(jīng)營(yíng)范圍
最初餐廳以西餐為主,中餐為輔,配合銷(xiāo)售各種飲料和飲品。業(yè)務(wù)類(lèi)型將根據餐廳發(fā)展中遇到的情況進(jìn)行調整。
三、業(yè)務(wù)細節
餐廳的用餐設計可以分為兩層。樓上由大大小小的盒子組成。內部設計類(lèi)似ktv。分為兩面。一邊是給一些喜歡熱鬧奔放的情侶提供唱歌功能,另一邊是不給喜歡安靜的情侶提供唱歌功能。樓下設計成一個(gè)大廳,用來(lái)舉辦一些活動(dòng)。這里的墻壁都有很強的`隔音效果。大廳里有一個(gè)播放器,可以播放輕音樂(lè ),也可以給客人提供一些歌曲。平時(shí)沒(méi)有活動(dòng)的時(shí)候,大廳是留給個(gè)人旅行者的。如果情侶同時(shí)到達,可以由服務(wù)員直接上桌用餐。如果先到先得者需要記錄自己的身份信息,并登記對方的部分身份信息,則只能在對方到達時(shí)進(jìn)入,以滿(mǎn)足雙方的身份信息。二樓以上有客房。酒店將與小舟山合作,來(lái)小舟山的游客可以在這里享受到非常優(yōu)惠的待遇。
第四,市場(chǎng)分析
調查顯示,xx沒(méi)有專(zhuān)門(mén)為情侶設計的餐廳,只有兩家餐廳主要是情侶餐廳,以滿(mǎn)足消費者的需求。以前很多情侶只能給大家去餐廳吃飯,但是感覺(jué)不到浪漫,吃飯有時(shí)候會(huì )被打擾,這是每對情侶的禁忌,F在街上有很多情侶,但是這里沒(méi)有情侶餐廳。不是人們不需要,而是沒(méi)有開(kāi)發(fā)出來(lái)。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),這里是有市場(chǎng)空缺的,潛在市場(chǎng)非常廣闊。
五、營(yíng)銷(xiāo)
主要目標市場(chǎng)是xx中心和中心周?chē)那閭H。開(kāi)業(yè)前的宣傳可以通過(guò)墻壁廣告和橫幅的形式進(jìn)行。一切準備就緒后,可以以傳單網(wǎng)絡(luò )的形式再次進(jìn)行宣傳。宣傳內容是餐廳的開(kāi)業(yè)日期和各種吸引顧客的優(yōu)惠活動(dòng)。開(kāi)業(yè)期間服務(wù)尤為重要,這幾乎決定了餐廳未來(lái)的命運。所以這期間要嚴格控制所有的工作,不求最好,但求更好。為了使餐廳長(cháng)期發(fā)展,在情人節、七夕、中秋節、春節等重要節日期間,推出各種特殊活動(dòng)和優(yōu)惠方式。
六、人事組織和管理機構
餐廳分為六個(gè)部門(mén):餐飲部、財務(wù)部、客房部、廚房、送餐部、安保部(工程部)。
七、財務(wù)分析
1.支出:餐廳+客房租金每年8萬(wàn),裝修設備500萬(wàn),宣傳支出5000,原材料支出每月20萬(wàn),員工工資每月25萬(wàn)。
2.收入:月收入65D85萬(wàn)元。
商業(yè)計劃書(shū) 6
商業(yè)計劃書(shū)幫助企業(yè)家或創(chuàng )業(yè)者勾畫(huà)事業(yè)藍圖,安排公司運作,進(jìn)行融資。
對于開(kāi)始建立新企業(yè)的企業(yè)家來(lái)說(shuō),商業(yè)計劃有四個(gè)基本目標:確定企業(yè)機遇的性質(zhì)和內容;說(shuō)明企業(yè)家計劃利用這一機遇進(jìn)行發(fā)展所要采取的方法;確定最有可能決定企業(yè)是否成功的因素;確定籌集資金的工具。
商業(yè)計劃書(shū)可以看作是企業(yè)家的游戲計劃。它把促使企業(yè)家致力于創(chuàng )建企業(yè)的理想和希望都具體化了。我們最多見(jiàn)的商業(yè)計劃書(shū)是制訂新企業(yè)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)計劃。在這些商業(yè)計劃書(shū)里,企業(yè)家對預建企業(yè)最初 3—5 年內的銷(xiāo)售、經(jīng)營(yíng)和財務(wù)方面作出計劃。然而,商業(yè)計劃書(shū)也可用于闡述一個(gè)已經(jīng)存在的企業(yè)的重大擴張,比如已有一家小企業(yè)的企業(yè)家可能計劃增加生產(chǎn)線(xiàn)或開(kāi)辟分公司;
作為企業(yè)家創(chuàng )建新企業(yè)的藍圖,商業(yè)計劃在本質(zhì)上是一座溝通理想與現實(shí)的橋梁。最初沒(méi)有在腦海里看到預期的最終結果,企業(yè)家是不可能看到企業(yè)成為物質(zhì)實(shí)體的 。商業(yè)計劃書(shū)首先把計劃中的創(chuàng )業(yè)或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)推銷(xiāo)給了企業(yè)家自己。在做一份商業(yè)計劃書(shū)的同時(shí),企業(yè)家心目中會(huì )對自己要做的事情有越來(lái)越深入的了解。
對創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),他可以從僅有的創(chuàng )意發(fā)展為充分認識到將創(chuàng )意轉成實(shí)際創(chuàng )業(yè)的市場(chǎng)機會(huì )。對已有了一定基礎想進(jìn)一步擴大規模的企業(yè)家來(lái)說(shuō),他可以通過(guò)商業(yè)計劃書(shū)看到推動(dòng)企業(yè)飛速發(fā)展的時(shí)機。
溝通工具
商業(yè)計劃書(shū)可以用來(lái)介紹企業(yè)的價(jià)值,從而吸引到投資、信貸、員工、戰略合作伙伴。
一份成熟的商業(yè)計劃書(shū)不但能夠能描述出你公司的成長(cháng)歷史,展現出未來(lái)的成長(cháng)方向和愿景,還將量化出潛在盈利能力。這都需要你對自己公司有一個(gè)通盤(pán)的了解,對所有存在的問(wèn)題都有所思考,對可能存在的隱患做好預案,并能夠提出行之有效的工作計劃。
管理工具
商業(yè)計劃書(shū)首先是一個(gè)計劃工具,它能引導你走過(guò)公司發(fā)展的不同階段。
一份有想法的計劃書(shū)能幫助你認清擋路石,從而讓你繞過(guò)它。很多創(chuàng )業(yè)者都與他們的雇員分享商業(yè)計劃書(shū),以便讓團隊更深刻的理解自己的業(yè)務(wù)到底走向何方。
大公司也在利用商業(yè)計劃,通過(guò)年度周期性的反復討論和仔細推敲,最終確定組織未來(lái)的行動(dòng)綱要和當年的'行動(dòng)計劃,并讓上級和下級的意志得到統一。
商業(yè)計劃書(shū)也能幫助你跟蹤、監督、反饋和度量你的業(yè)務(wù)流程。
優(yōu)秀的商業(yè)計劃書(shū)將是一份有生命的文檔,隨著(zhù)團隊知識與經(jīng)驗的不斷增加,它也會(huì )隨之成長(cháng)。
當你建立好公司的時(shí)間軸及里程碑,并在一個(gè)時(shí)間段后,你就能衡量公司實(shí)際的路徑與開(kāi)始的計劃有什么不同了。越來(lái)越多的公司都在開(kāi)始利用年度周期性的計劃工作,總結上一周期的成功與不足,以便調整集體的方向與步驟,并進(jìn)而獎優(yōu)罰劣,激勵團隊的成長(cháng)。
承諾工具
最容易被人忽略的是,商業(yè)計劃書(shū)也是一個(gè)承諾的工具。這點(diǎn),在企業(yè)利用商業(yè)計劃書(shū)執行融資工作的時(shí)候體現最為明顯。
和其他的法律文檔一樣,在企業(yè)和投資人簽署融資合同的同時(shí),商業(yè)計劃書(shū)往往將作為一份合同附件存在。與這份附件相對應的,是主合同中的對賭條款。對賭條款和商業(yè)計劃書(shū),將共同構成了一個(gè)業(yè)績(jì)承諾:當管理人完成或沒(méi)有完成商業(yè)計劃書(shū)中所約定的目標,投資人和企業(yè)家之間將在利益上如何重新分配。
在輔助執行公司內部管理時(shí),商業(yè)計劃書(shū)也是一個(gè)有效的承諾工具。
在上級和下級就某一特定目標達成一致以后,他們合作完成的商業(yè)計劃書(shū)就記錄下了對目標的約定。這樣的約定,將成為各類(lèi)激勵工具得以實(shí)施的重要基礎。
商業(yè)計劃書(shū)也體現了上級對下級的承諾。
公司戰略的得以展開(kāi),必然意味著(zhù)必要的資源投入。只有經(jīng)過(guò)慎重思考的戰略,才能夠讓領(lǐng)導人具有必要投入的決心。人們可以原諒因為具體環(huán)境的變化、知識的增長(cháng)而帶來(lái)行動(dòng)計劃乃至戰略的調整,但是,卻沒(méi)有任何人愿意和一個(gè)朝三暮四、朝令夕改的,不具備戰略思考能力的領(lǐng)導人共同工作。
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的商業(yè)計劃書(shū),其最終結果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計劃書(shū)能“擊中目標”,風(fēng)險企業(yè)家應做到以下幾點(diǎn)。
商業(yè)計劃書(shū) 7
互聯(lián)網(wǎng)走到今天,經(jīng)歷了高潮和低谷,讓許許多多為之奮斗的人們興奮過(guò),也沮喪過(guò)。一年前,當失去耐心的人開(kāi)始疾呼互聯(lián)網(wǎng)是泡沫,大家不要陷進(jìn)去的時(shí)候,中國互聯(lián)網(wǎng)仍然我行我素,走著(zhù)自己該走的路。專(zhuān)家們對于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)將有90%關(guān)門(mén)的預言如今也不攻自破。這些風(fēng)風(fēng)雨雨讓許多真正了解互聯(lián)網(wǎng)的人終于看明白了一點(diǎn):互聯(lián)網(wǎng)本身并不能創(chuàng )造產(chǎn)值,它是一個(gè)服務(wù)性行業(yè)。
通過(guò)泡沫看本質(zhì),可以讓我們明白很多,互聯(lián)網(wǎng)不是神話(huà),而是實(shí)實(shí)在在的一個(gè)媒體、一種工具、一條途徑。認清了這些,我們就發(fā)現,原來(lái)互聯(lián)網(wǎng)真的很有用,如果你懂得利用的話(huà)。
傳統企業(yè)同互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)姻,借助互聯(lián)網(wǎng)展示企業(yè)形象,發(fā)布產(chǎn)品信息,做好客戶(hù)服務(wù)已經(jīng)成為業(yè)界的共識,成為現代企業(yè)發(fā)展中一個(gè)不可或缺的步驟;互聯(lián)網(wǎng)為企業(yè)服務(wù),滲透到企業(yè)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、管理當中去,這也成為互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的重要模式之一。
讓我們構想一下企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)之道的美好局面:
企業(yè)占領(lǐng)互聯(lián)網(wǎng)這一第四媒體的宣傳陣地,利用它面向全球展示了企業(yè)的形象、品牌、文化和產(chǎn)品;
互聯(lián)網(wǎng)不僅僅是網(wǎng)站,更是一種高效高技術(shù)含量的管理方法和手段。企業(yè)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的應用引進(jìn)管理技術(shù)和觀(guān)念,豐富管理手段,倡導互動(dòng)溝通和透明管理,提高企業(yè)管理效率和質(zhì)量水平;
企業(yè)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)尋求產(chǎn)品的銷(xiāo)售新渠道,尋求更多的商業(yè)機會(huì )。對于這些,我們相信,如果能很好的利用互聯(lián)網(wǎng),互聯(lián)網(wǎng)必將助企業(yè)一臂之力。
1)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )造了新的市場(chǎng)競爭環(huán)境
互聯(lián)網(wǎng)以其大容量、高速度的信息傳遞方式迅速滲透到社會(huì )經(jīng)濟的各個(gè)環(huán)節,逐步成為新一輪經(jīng)濟的基礎。它對社會(huì )經(jīng)濟的許多方面產(chǎn)生了深刻的影響,就中小企業(yè)而言,互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng )造了新的市場(chǎng)競爭環(huán)境。
。1)全球化的大市場(chǎng)
作為覆蓋全球的開(kāi)放型網(wǎng)絡(luò ),互聯(lián)網(wǎng)把每一種商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)從其所在的地理范圍內解放出來(lái),突破了傳統市場(chǎng)的地域限制,形成全球化的大市場(chǎng)。在這個(gè)虛擬的市場(chǎng)中,地理概念已經(jīng)無(wú)法限制某個(gè)企業(yè)的發(fā)展方向和市場(chǎng)規模,客戶(hù)和企業(yè)都將擺脫地域界限的束縛,可以“足不出戶(hù)”地進(jìn)行交易活動(dòng)。
。2)市場(chǎng)資源的優(yōu)化配置
互聯(lián)網(wǎng)上的信息種類(lèi)繁多、數量極大,而且增長(cháng)速度驚人,使這個(gè)新興的虛擬市場(chǎng)擁有著(zhù)十分豐富的市場(chǎng)資源。并且由于網(wǎng)絡(luò )信息的共享性,中小企業(yè)能與大企業(yè)一樣接觸各類(lèi)市場(chǎng)信息,可以更加方便地通過(guò)交流與協(xié)商達成各種交易,從而使市場(chǎng)資源配置不再受到傳統的門(mén)戶(hù)限制,真正能為全社會(huì )所共享,達到優(yōu)化資源配置的目的。
。3)直接透明的市場(chǎng)結構
互聯(lián)網(wǎng)將眾多的企業(yè)和消費者納入其網(wǎng)絡(luò )系統后,利用信息共享和及時(shí)通訊,最大限度地減少它們之間的中間環(huán)節,實(shí)現信息透明,從而構造出一個(gè)直接透明的市場(chǎng)結構。在這個(gè)市場(chǎng)結構中,眾多的商品供給信息和需求信息都將在網(wǎng)上公開(kāi),中間商被消滅,極大地縮短了企業(yè)與消費者之間的距離,使企業(yè)之間的競爭成為直接面對消費者的透明競爭。
。4)多極化的市場(chǎng)競爭機制
隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的觸角遍及全球的每一個(gè)角落,各類(lèi)企業(yè)不論規模大小,都能在世界市場(chǎng)上同臺競技。一般來(lái)說(shuō),大企業(yè)的組織結構相對臃腫,如果不能及時(shí)把握瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)信息,就可能來(lái)不及調整產(chǎn)品結構而蒙受損失。相反的,一些有創(chuàng )意、善于發(fā)現機會(huì )的小公司只要尋找到開(kāi)發(fā)利用互聯(lián)網(wǎng)的恰當方式,就能迅速發(fā)展壯大,成為大企業(yè)。最明顯的例子是雅虎公司,它免費協(xié)助網(wǎng)民在互聯(lián)網(wǎng)中搜尋信息,將廣告作為其主要收入來(lái)源。在短短的數年中,雅虎就從名不見(jiàn)經(jīng)傳的小公司成為全球知名企業(yè)?梢(jiàn),互聯(lián)網(wǎng)能夠避免少數企業(yè)壟斷市場(chǎng),形成多極化的市場(chǎng)競爭機制。
2)互聯(lián)網(wǎng)能夠有效彌補中小企業(yè)的不足
和大企業(yè)相比,中小企業(yè)明顯存在著(zhù)不足,比如:市場(chǎng)狹窄、信息不靈和資金缺乏等。然而,隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )時(shí)代的到來(lái),這些缺陷將在很大程度上得到彌補。因此,經(jīng)濟學(xué)家認為,互聯(lián)網(wǎng)使中小企業(yè)得以與大企業(yè)在同一起跑線(xiàn)上競技。
。1)擴大市場(chǎng),獲得新的商業(yè)機會(huì )
互聯(lián)網(wǎng)延伸到那里,市場(chǎng)就能擴展到那里。利用互聯(lián)網(wǎng)做生意,中小企業(yè)能夠擺脫原有狹小生存空間的限制,將市場(chǎng)擴展到過(guò)去依靠人員推銷(xiāo)或廣告推銷(xiāo)所不能有效到達的地方。而且中小企業(yè)憑借便捷而廉價(jià)的網(wǎng)絡(luò )信息服務(wù),可以頻繁地接觸國內外的潛在客戶(hù),向他們介紹自己的產(chǎn)品、服務(wù)和企業(yè)文化,或及時(shí)地答復客戶(hù)的咨詢(xún),從而發(fā)現更多的目標顧客群,獲得新的商業(yè)機會(huì )。
。2)共享信息,實(shí)現公平競爭
互聯(lián)網(wǎng)為中小企業(yè)贏(yíng)得了與大企業(yè)相抗衡的可能性。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的信息資源共享,中小企業(yè)獲得對現代企業(yè)至關(guān)重要而又以常規方式無(wú)力收集的市場(chǎng)信息,比如本行業(yè)的發(fā)展情況;各個(gè)競爭企業(yè)的產(chǎn)品特征與競爭戰略;產(chǎn)品的最新市場(chǎng)需求動(dòng)態(tài)等等。這樣,中小企業(yè)能夠更加及時(shí)地了解全行業(yè)的競爭態(tài)勢,從而進(jìn)行正確的企業(yè)戰略定位。所以說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)為中小企業(yè)提供了較為平等的競爭機會(huì ),使行業(yè)競爭更加透明和公正。
事實(shí)上,一些中小企業(yè)正是充分利用了互聯(lián)網(wǎng)所提供的公平競爭機會(huì )而迅速發(fā)展成為利潤相當可觀(guān)的大公司。例如:美國的普馬體育用品公司曾經(jīng)是個(gè)瀕臨破產(chǎn)小企業(yè),上網(wǎng)后,它的老板約亨·蔡茨把企業(yè)的生產(chǎn)、后勤和銷(xiāo)售分配給互聯(lián)網(wǎng)上80個(gè)相關(guān)的企業(yè),結果普馬從一只病病歪歪的小貓變成了吃人的猛獸。
。3)降低成本,提高產(chǎn)品競爭力
資金缺乏是制約中小企業(yè)發(fā)展的重要因素,然而,如果中小企業(yè)充分利用互聯(lián)網(wǎng)通訊工具,就能有效地降低成本,提高資金的利用率。一是降低營(yíng)銷(xiāo)成本和采購成本:中小企業(yè)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)與客戶(hù)進(jìn)行聯(lián)絡(luò )、了解和洽談業(yè)務(wù),可以大幅度減少差旅費、傳真費、郵寄費等費用,并省去許多中間環(huán)節,使企業(yè)既能向原料產(chǎn)地直接采購原材料,又能將產(chǎn)品直接銷(xiāo)售給客戶(hù),從而極大地降低了營(yíng)銷(xiāo)成本和采購成本。二是減少庫存:電子商務(wù)為企業(yè)提供了一種“零庫存”的理想模式——企業(yè)按照客戶(hù)的訂制,及時(shí)生產(chǎn),及時(shí)銷(xiāo)售,庫存為零。這種模式為企業(yè)節省大筆的材料費、倉儲費和管理費,加速了資金的流通,非常利于中小企業(yè)的發(fā)展。例如,著(zhù)名的'戴爾電腦公司就是運用“零庫存”直銷(xiāo)模式獲得巨大成功,使戴爾公司的股票價(jià)格從1988—1998年上漲了100倍,在互聯(lián)網(wǎng)上的日銷(xiāo)售量突破1000萬(wàn)美元。并且,一旦經(jīng)營(yíng)成本降低,中小企業(yè)便可將資金用于技術(shù)創(chuàng )新等領(lǐng)域,促使產(chǎn)品升級換代,更具有競爭力。
3)互聯(lián)網(wǎng)能夠充分發(fā)揮中小企業(yè)的競爭優(yōu)勢
俗話(huà)說(shuō),“船小好調頭”,中小企業(yè)正是擁有經(jīng)營(yíng)靈活、市場(chǎng)適應性強的競爭優(yōu)勢。然而,由于信息不靈、市場(chǎng)狹窄等缺陷,其競爭優(yōu)勢難以發(fā)揮;ヂ(lián)網(wǎng)作為強大的信息通訊工具,為發(fā)揮中小企業(yè)的競爭優(yōu)勢創(chuàng )造了優(yōu)良條件,提高了它的競爭力水平。
。1)有利于決策快速靈活
中小企業(yè)組織機構簡(jiǎn)單,管理人員少,內部信息傳遞敏捷,使它易于協(xié)調,并在短期內能迅速作出決策,機動(dòng)靈活地處理問(wèn)題。上網(wǎng)后,中小企業(yè)得以與大企業(yè)一同共享市場(chǎng)資源,獲得至關(guān)重要的經(jīng)營(yíng)決策信息,而且以其快速靈活的決策優(yōu)勢,能夠比大企業(yè)更快地根據市場(chǎng)需求變化轉變經(jīng)營(yíng)方針,調節產(chǎn)品結構,開(kāi)拓新的市場(chǎng)。
。2)更容易采用新技術(shù)
在通常情況下,大企業(yè)是行業(yè)中技術(shù)的領(lǐng)頭人,中小企業(yè)由于資金缺乏而無(wú)力開(kāi)發(fā)新技術(shù)。然而,互聯(lián)網(wǎng)建立的信息高速公路,使中小企業(yè)能夠方便地查閱各類(lèi)大學(xué)和科研院所的研究成果,還可以與同行企業(yè)進(jìn)行技術(shù)交流,從而獲得行業(yè)中最新的應用型技術(shù)。并且因為中小企業(yè)的規模小、投資少、生產(chǎn)設備簡(jiǎn)單,所以它更容易轉產(chǎn),能夠更快地應用合適的科研成果和先進(jìn)的技術(shù)工藝,進(jìn)行產(chǎn)品改良,不斷地推出新型品種來(lái)滿(mǎn)足日益變化的市場(chǎng)需求。
。3)適合發(fā)展個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)
這是個(gè)消費時(shí)尚的年代,消費者越來(lái)越追求個(gè)性化、情感化的商品,而不再滿(mǎn)足于一般的大眾化商品;ヂ(lián)網(wǎng)以其及時(shí)互動(dòng)的特點(diǎn),使消費者能夠與企業(yè)直接交流信息,向企業(yè)詳細說(shuō)明自己所需要的商品。中小企業(yè)善于對市場(chǎng)變化作出快速反應,能夠按照消費者的要求,進(jìn)行小批量試制,生產(chǎn)出與眾不同的商品,滿(mǎn)足消費者個(gè)人的口味,實(shí)行個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)。這樣,消費者將會(huì )成為中小企業(yè)的忠實(shí)顧客,中小企業(yè)也能更加有效地占領(lǐng)目標市場(chǎng),在網(wǎng)絡(luò )中樹(shù)立“小企業(yè)”的“大形象”。
4)互聯(lián)網(wǎng)能夠為中小企業(yè)帶來(lái)競爭優(yōu)勢
。1)了解競爭者狀況,可通過(guò)直接訪(fǎng)問(wèn)競爭者網(wǎng)頁(yè),了解它的新產(chǎn)品、價(jià)格、服務(wù)等信息;也可通過(guò)閱讀與競爭者有關(guān)的新聞組、通信組上的內容,了解消費者對競爭者產(chǎn)品、服務(wù)的評價(jià),同時(shí)還能即時(shí)了解到消費者對本企業(yè)的評價(jià),或與競爭者的對比情況。
。2)了解本行業(yè)的發(fā)展。通過(guò)網(wǎng)上新聞服務(wù)商提供的信息及專(zhuān)題新聞組、通信組中討論的內容,敏感的企業(yè)能夠捕捉到本行業(yè)的發(fā)展趨勢。
。3)實(shí)現與其他企業(yè)的聯(lián)合。網(wǎng)上企業(yè)的信息可能會(huì )引起世界各地零售商、分銷(xiāo)商、代理商的興趣,他們通過(guò)市場(chǎng)分析可能會(huì )認為你的產(chǎn)品有市場(chǎng)前景,因而他們會(huì )主動(dòng)跟你聯(lián)系,想成為你的分銷(xiāo)商等,這樣你就和世界各地區的企業(yè)建立了聯(lián)系,類(lèi)似的其他合作關(guān)系也可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )建立起來(lái)。
5)巨大的互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)
在目前的美國,最熱門(mén)的網(wǎng)站有兩種:B2B的網(wǎng)站和回答問(wèn)題的網(wǎng)站。前面的不用說(shuō),大家耳熟能詳。后面的這個(gè)可能陌生一些。一般來(lái)說(shuō),回答問(wèn)題的網(wǎng)站有如下運作方式:
。1)基本上你可以在上面提出你的任何問(wèn)題,或是針對某一方面提問(wèn)。問(wèn)題的涵蓋面很廣,從生活到工作無(wú)所不包。你可以問(wèn)從哪里可以買(mǎi)到好吃的中國菜,也可以問(wèn)NASDAQ的指數在未來(lái)三天如何變化。你可以問(wèn)一道初中物理題,也可以問(wèn)愛(ài)因斯坦的相對論。當然,并不是所有的問(wèn)題他都能給你答案,如果他能,那么就可以進(jìn)入到下一步。
。2)當網(wǎng)站接受你的問(wèn)題并且確認他能回答之后,就會(huì )給你發(fā)來(lái)一個(gè)賬單,告訴你這個(gè)答案值多少錢(qián);旧蠌拿赓M、幾美分到幾千萬(wàn)美元不等。當然,這個(gè)價(jià)格通常是比較公道的。而且和你拿這個(gè)答案做什么用途緊密相關(guān)。同樣是一道有關(guān)道瓊斯指數的問(wèn)題,一個(gè)學(xué)生來(lái)問(wèn)和比爾蓋茨來(lái)問(wèn)的價(jià)格絕對不一樣。學(xué)生拿到答案可能是用來(lái)寫(xiě)論文,那么可能只會(huì )收你幾美元,可是如果比爾蓋茨來(lái)問(wèn),不管他想拿這個(gè)答案干什么,恐怕價(jià)格都不會(huì )低。
。3)信息也是商品,這一點(diǎn)很久以前就得到了公認,但是,這種回答問(wèn)題的信息值多少錢(qián),會(huì )不會(huì )違反反暴利法就不得而知。起碼可以確認幾點(diǎn):A目前沒(méi)有一個(gè)定價(jià)標準,基本都是網(wǎng)站自行定價(jià);B不論他們是不是想獲得暴利,他們都會(huì )獲得暴利。因為這項生意的成本實(shí)在太低了,而且幾乎不用付出任何渠道費用,面對的消費者卻是全球范圍的。
互聯(lián)網(wǎng)的應用前景應該說(shuō)是非常廣闊的,除電子商務(wù)外,還有網(wǎng)絡(luò )娛樂(lè )、網(wǎng)絡(luò )教育、網(wǎng)絡(luò )醫療、網(wǎng)絡(luò )出版等等。在方案具體實(shí)施上要突出一個(gè)“快”字,快魚(yú)吃慢魚(yú),大魚(yú)吃小魚(yú),爭取盡快實(shí)現規模經(jīng)營(yíng)和網(wǎng)絡(luò )化,一個(gè)房地產(chǎn)品牌自然而然也就樹(shù)立起來(lái)了。
6)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )的功能
互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )的功能使網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)可以擴大企業(yè)的視野,重新界定市場(chǎng)范圍,縮短與消費者的距離,取代人力溝通與單向媒體的促銷(xiāo)功能,改變市場(chǎng)競爭形態(tài)。因此,企業(yè)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)戰略的重點(diǎn)也相應體現在以下幾個(gè)方面:
。1)顧客關(guān)系再造
在網(wǎng)絡(luò )環(huán)境下,企業(yè)規模的大小,資金的雄厚實(shí)力從某種意義上已不在是企業(yè)成功的關(guān)鍵要素,企業(yè)都站在一條起跑線(xiàn)上,通過(guò)網(wǎng)頁(yè)走向世界展示自己的產(chǎn)品。消費者較之以往也有了更多的主動(dòng)性,面對著(zhù)數以十萬(wàn)計的網(wǎng)址有了更廣泛的選擇。為此,網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)能否成功的關(guān)鍵是如何跨越地域、文化、時(shí)空差距,再造顧客關(guān)系,發(fā)掘網(wǎng)絡(luò )顧客、吸引顧客、留住顧客,了解顧客的愿望以及利用個(gè)人互動(dòng)服務(wù)與顧客維持關(guān)系,及企業(yè)如何建立自己的顧客網(wǎng)絡(luò ),如何鞏固自己的顧客網(wǎng)絡(luò )。
提供免費服務(wù)。提供免費信息服務(wù)是吸引顧客最直接與最有效的手段。
組建網(wǎng)絡(luò )俱樂(lè )部。以專(zhuān)業(yè)愛(ài)好和專(zhuān)門(mén)興趣為主題的網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)中心,對某一問(wèn)題感性趣的網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)可以隨時(shí)交流信息。把產(chǎn)品或企業(yè)形象滲透到對產(chǎn)品有興趣的用戶(hù),并利用網(wǎng)絡(luò )俱樂(lè )部把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、消費時(shí)尚變化趨勢,及時(shí)調整產(chǎn)品及營(yíng)銷(xiāo)策略。
。2)定制化營(yíng)銷(xiāo)
網(wǎng)絡(luò )環(huán)境下,鞏固顧客、擴大網(wǎng)上銷(xiāo)售的重要戰略手段是通過(guò)定制化營(yíng)銷(xiāo),提升顧客滿(mǎn)意度。所謂定制化營(yíng)銷(xiāo)是指利用網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢,一對一地向顧客提供獨特化、個(gè)人化的產(chǎn)品或服務(wù)。定制化營(yíng)銷(xiāo)并不是只適應于高度技術(shù)化和信息化的企業(yè),也同企業(yè)的規模并無(wú)直接的聯(lián)系,而有更大更廣的適用范圍。最典型的事例是美國加州耐麗服裝公司成功的定制化營(yíng)銷(xiāo)。
網(wǎng)絡(luò )溝通的互動(dòng)性使企業(yè)能更準確的掌握顧客的需求和反應,為顧客提供更個(gè)性化的產(chǎn)品,即網(wǎng)絡(luò )數據庫為企業(yè)實(shí)施定制化營(yíng)銷(xiāo)提供了有利的支撐。以電子商場(chǎng)為例,商家通過(guò)數據庫可以全面了解網(wǎng)絡(luò )顧客的生日、對產(chǎn)品的偏好習慣等,便可在適當的時(shí)間,利用電子郵件向目標顧客推薦相關(guān)產(chǎn)品或服務(wù)。
商業(yè)計劃書(shū) 8
一、關(guān)于“湯文化”
湯文化,是中國數千年的養生文化瑰寶。
一方水土養育一方人,一方的飲食文化滋養一方文明。湯,以其獨特的魅力,成為順中國傳統美食的一大亮點(diǎn)。其溫厚、潤物無(wú)聲的特性長(cháng)年浸潤,養育出一代又一代同樣溫和、儒雅的人……
清代學(xué)者李漁曾說(shuō):“湯即羹之別名也……飯猶舟也,羹猶水也;舟之在灘,非水不下,與飯之在喉,非湯不下,其勢一也……且養生之法,食貴能消;飯得羹而即消,其理易見(jiàn)。故善養生者,吃飯不可無(wú)羹……”
我國上下五千年歷史,其中食文化僅僅一千多年,而湯文化卻長(cháng)達三千年之久!懊褚允碁樘,食以湯為先”,就是湯文化幾千年歷史的生動(dòng)寫(xiě)照。湯在烹調中起著(zhù)舉足輕重的作用,""唱戲的腔,廚師的湯""正說(shuō)明了這一點(diǎn)。""雞湯營(yíng)養好""是一個(gè)主要的傳統養生概念,認為雞湯里有""培本固元""、""增氣生精""的神奇成分。
直到現在湯還是我過(guò)東部飲食文化的全部底蘊。除夕吃血蚶初一喝雞湯正是廈門(mén)春節飲食習慣之一。如今在餐飲業(yè),健康養生觀(guān)粘早已扎根,中國養生會(huì )館成甚至成為游人“觀(guān)景點(diǎn)”。
二、餐飲行業(yè)風(fēng)向
隨著(zhù)生活水平提高,人們的餐飲消費觀(guān)念逐步改變,對餐飲質(zhì)量要求不斷提高,品牌質(zhì)量、產(chǎn)品特色、衛生安全、營(yíng)養健康成為主要參考因素。因此,在激烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會(huì )有發(fā)展,才能獨占鰲頭!
1、中式餐飲是營(yíng)養和健康的最佳選擇。麥當勞、肯德基通常被人們稱(chēng)為垃圾食品,因為其中油炸食品對人體健康不利。反觀(guān)我國傳統餐飲,我們更注重營(yíng)養的均衡,強調各種食物的搭配,提倡健康餐飲。消費者對西式快餐的營(yíng)養顧慮是起發(fā)展的最大絆腳石,中式餐飲制勝的關(guān)鍵就在于營(yíng)養!因此,心靈雞湯利用這一特點(diǎn),推廣健康飲食理念,以獨具特色的湯文化迎合需求,定能搶占市場(chǎng)份額。
2、傳統餐飲強調色、香、味俱全,南北菜系各有千秋,講究火工,制作精細,深得消費者喜愛(ài)。制作方式多樣,講究烹飪技術(shù),爆、炒、燒、烤、炸、溜、蒸、燉、煎、扒、貼等,菜味不一,各有特色。中餐菜肴品種繁多,選料豐富,飛、潛、動(dòng)、植,無(wú)所不食;鸷、刀工、烹調都是決定一道菜的重要因素。傳統餐飲的口味更接近市場(chǎng)大多數人的需求。這一點(diǎn)是我們的天然優(yōu)勢,也是要充分利用的優(yōu)勢。心靈雞湯以特色為主打,不斷開(kāi)發(fā)菜肴定能吸引更多消費者。
中國烹飪協(xié)會(huì )數據現實(shí),在中西餐對決中,肯德基、麥當勞品牌威力強大,但是受中國人飲食習慣影響,其只占市場(chǎng)份額的20%,可見(jiàn),心靈雞湯中餐市場(chǎng)前景看好。
三、公司簡(jiǎn)介
蒼南肖紀餐飲管理有限公司創(chuàng )立于浙江溫州蒼南,公司總部位于廈門(mén)。公司致力于打造中國最大、最專(zhuān)業(yè)的都市養生特色餐飲連鎖企業(yè),在全國范圍內已擁有70多個(gè)加盟店,在廈門(mén)、杭州、蒼南、昆明、福建、新疆等地擁有龐大的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),其高覆蓋、高效率的服務(wù)獲得多家公司和機構的認可。
公司結合大眾餐飲消費趨勢,在秉承傳統中餐技術(shù)之精華的基礎上,進(jìn)行了突破性的提升,全情推出“心靈雞湯”。其獨特熬制配方以及映射出的中國湯文化,集美味、養身兼得,特色與文化于一體,成為餐飲界的新亮點(diǎn)。
公司秉承“誠信為先,服務(wù)是本,綠色健康,顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,輔以“創(chuàng )建誠信,尊重伙伴,實(shí)現雙贏(yíng)”的經(jīng)營(yíng)方針,牢固樹(shù)立“以德行天下,以味搏市場(chǎng),服務(wù)見(jiàn)真情”的企業(yè)發(fā)展觀(guān)。根據餐飲業(yè)特點(diǎn),結合公司實(shí)際情況,從的構建、發(fā)展戰略的規劃、經(jīng)營(yíng)模式的確立、產(chǎn)品質(zhì)量的保證、以及對加盟企業(yè)實(shí)實(shí)在在的服務(wù)與支持等多方面進(jìn)行全方位的打造,走出了一條符合自己的發(fā)展之路。真正做到“專(zhuān)業(yè)型餐飲服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)”,不斷提高連鎖體系的營(yíng)運管理水平,提升品牌價(jià)值。
公司制定現代化后勤生產(chǎn)、烹飪設備、人員操作的三大標準,在產(chǎn)品上極具中國養生內涵,在管理、服務(wù)、清潔等方面則積極向國際標準靠攏。心靈雞湯以采購、加工、配送三大中心組成后勤中心,保證了從選料、加工、配送各道工序的標準化。獨立的運營(yíng)手冊和經(jīng)營(yíng)理念對員工工作和服務(wù)都進(jìn)行了人性化的標準規范,保證“千份雞湯同樣品質(zhì)。目前,憑借直營(yíng)總店和加盟企業(yè)驕人的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),憑借業(yè)界和全國各地消費者的認同和厚愛(ài),公司先后榮獲“健康放心雞湯企業(yè)”、“優(yōu)質(zhì)雞湯”、“放心雞湯”、“放心雞湯底料”等諸多殊榮。
四、關(guān)于品牌
品牌是一種精神,也是一種文化,品牌的背后是文化,沒(méi)有文化底蘊,就不可能有名牌?v觀(guān)連鎖餐飲市場(chǎng),品牌塑造是企業(yè)發(fā)展的重要趨向。心靈雞湯以“湯的營(yíng)養專(zhuān)家”為?位,推廣都市養生特色餐飲,將中國傳統飲食文化與現代營(yíng)養科學(xué)集合,對文化與服務(wù)、品牌、產(chǎn)品巧妙嫁接在一起,實(shí)現持續的品牌傳播。
心靈雞湯采取中式營(yíng)養,西式運營(yíng)的運營(yíng)模式,迎合消費者需求,高舉營(yíng)養湯大旗,填補快餐市場(chǎng)空白訴求點(diǎn),開(kāi)拓新市場(chǎng)。精準定位傳播獨特品牌個(gè)性,搶占中餐營(yíng)養制高點(diǎn),博得消費者好感,以強品牌知名度。
在企業(yè)模式、品種選額、經(jīng)營(yíng)風(fēng)格與發(fā)展特色方面更加突出自身鮮明個(gè)性,形成獨特市場(chǎng)價(jià)值,融匯傳統湯文化,深化品牌核心價(jià)值,不斷增強產(chǎn)品創(chuàng )新能力,提升品牌形象,走都市養生特色餐飲之路。
五、企業(yè)定位
企業(yè)定位:現代都市養生特色餐飲連鎖企業(yè)
品牌定位:湯的營(yíng)養專(zhuān)家
產(chǎn)品定位:主打品牌“心靈雞湯”,結合創(chuàng )新產(chǎn)品
服務(wù)定位:吃得放心,服務(wù)貼心。
企業(yè)精神定位:創(chuàng )建誠信,尊重伙伴,實(shí)現雙贏(yíng)!
模式定位:實(shí)行標準化運營(yíng)體系,建立現代化后勤生產(chǎn)、烹飪設備、人員操作的三大標準體系,獨立勞動(dòng)手冊和經(jīng)營(yíng)理念,流程規范化,優(yōu)化資源配置,強化品牌形象,提高市場(chǎng)占有率,最終實(shí)現品牌規模經(jīng)濟效益。
六、企業(yè)發(fā)展戰略
1、企業(yè)主要戰略:
統一加盟店標識、設備、服務(wù)、產(chǎn)品。
主推招牌產(chǎn)品,大膽革新產(chǎn)品。
注重終端裝修,積極探索獨特裝飾風(fēng)格
實(shí)行標準化管理,以高素質(zhì)的“品質(zhì)、服務(wù)、清潔”獲得顧客高度評價(jià)
發(fā)動(dòng)全國戰略,逐步擴大品牌市場(chǎng)占有率。
迎合傳媒、公眾對食品安全關(guān)注,熱心公益,打造安全牌。
2、產(chǎn)品戰略
在商品泛濫的社會(huì ),一個(gè)產(chǎn)品能有獨特之處難能可貴。心靈雞湯的獨特就在于一個(gè)“湯”字,要將“湯”發(fā)揚光大,通過(guò)獨特熬制配方、天然營(yíng)養材料構成產(chǎn)品核心利益。以“心靈雞湯”為主打,結合創(chuàng )新產(chǎn)品,高舉“營(yíng)養湯”大旗,以“都市養生湯文化”為賣(mài)點(diǎn),順應消費者健康需求趨勢,制定獨有膳食結構菜單,不斷創(chuàng )新?tīng)I養文化。
作為餐飲產(chǎn)品,心靈雞湯產(chǎn)品包括三部分:
核心產(chǎn)品——滿(mǎn)足食欲和營(yíng)養;
形式產(chǎn)品——美味的食物、舒適的環(huán)境、潔凈的餐具;
外延產(chǎn)品——滿(mǎn)意的服務(wù)。
產(chǎn)品三大標準:
產(chǎn)品標準化——標準化配料工藝
產(chǎn)品特色化——湯的營(yíng)養專(zhuān)家
產(chǎn)品文化化——將中國自古傳承的湯文化與品牌結合
七、關(guān)于心靈雞湯
“心靈雞湯”以中醫養生學(xué)說(shuō)為依據,加入多味名貴滋補中藥,以及肖紀餐飲獨家配方的秘制醬汁,熬制出來(lái)的雞湯色澤金黃、味道鮮美、口感圓潤、清香誘人。早在明朝萬(wàn)歷年間(距今已有430多年),在寧海當地就流傳著(zhù)“一村一雞煲,百戶(hù)百步香”的歷史佳話(huà)。
“心靈雞湯”將土雞與滋補中藥、精選蔬菜等融于一煲,為都市白領(lǐng)階層調制出一劑味道鮮美、膳食合理、營(yíng)養平衡的心靈雞湯。湯內含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、卵磷脂和粗纖維等,以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素,具有養顏美容、補氣益血、健胃消食、養心明目、抗疲勞以及增強人體免疫力等功效,尤其符合現代都市養生之潮流。
如今,在十余年的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)下,肖紀餐飲已從長(cháng)三角走向了全中國,“心靈雞湯”也漸成當地特色餐飲的主打品牌。
八、關(guān)于連鎖加盟模式
我國的傳統烹飪有著(zhù)悠久的歷史和深厚的文化內涵,餐飲體系不斷發(fā)展和豐富。為滿(mǎn)足廣大消費者的需求,全國各地建立起了不同規模、不同形式、包含不同口味的餐飲店,如,全國知名的全聚德,天津狗不理等老字號,以及小肥羊、潭頭魚(yú)等成功案例?v觀(guān)上述企業(yè),我們不難發(fā)現,他們都采用了連鎖經(jīng)營(yíng)并取得莫大成功。這些餐飲企業(yè)通過(guò)發(fā)展加盟連鎖店的形式,將自身的品牌推廣到全國各地,在增加盈利的同時(shí)也提升了企業(yè)在社會(huì )公眾中的形象和地位。無(wú)數成功案例證明,連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)的一種重要經(jīng)營(yíng)模式,發(fā)展加盟連鎖店是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑。
通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)模式能夠迅速提升企業(yè)標準化、專(zhuān)業(yè)話(huà)程度,有效降低加盟者在經(jīng)營(yíng)管理、廣告宣傳、采購進(jìn)貨等方面的營(yíng)運成本,實(shí)現各方資源的整合優(yōu)化。同時(shí)增加市場(chǎng)信息來(lái)源,減少創(chuàng )業(yè)投資風(fēng)險。
在國內餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)蓬勃發(fā)展的同時(shí),我們也不斷受到國外企業(yè)的沖擊,以肯德基、麥當勞兩個(gè)餐飲巨頭為代表的一大批國外企業(yè)在中國通過(guò)連鎖加盟的模式構建起了一張龐大的銷(xiāo)售網(wǎng),這給國內傳統餐飲業(yè)帶了巨大的沖擊,但也證明了連鎖經(jīng)營(yíng)有著(zhù)強大的市場(chǎng)競爭力。
九、加盟優(yōu)勢
投資效益是每個(gè)投資者最關(guān)心的問(wèn)題!靶ぜo心靈雞湯”總部與各代理商以加盟店經(jīng)營(yíng)利益為中心,對申請加盟者所推薦的店鋪地址進(jìn)行專(zhuān)業(yè)評估和可行性分析,以充分保障投資者的.投資利益,盡力避免經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。
自己創(chuàng )業(yè)VS加盟心靈雞湯
模式
自己創(chuàng )業(yè)
加盟心靈雞湯
品牌
單店單打獨斗,影響力小,缺乏品牌效應
合力產(chǎn)生影響,借力用力,共享品牌優(yōu)勢
標準
自己摸索建立,費時(shí)費力
三大標準體系,省時(shí)省力
經(jīng)營(yíng)
自己策劃實(shí)施,可能走彎路
統一策劃、統一實(shí)施,經(jīng)驗共享
成本
單店采購,量小價(jià)高,勞心勞力
統一采購,標準配送,量大價(jià)優(yōu)
十、加盟支持
1、開(kāi)業(yè)支持
公司總部將派專(zhuān)員進(jìn)駐代理區域商門(mén)店,幫助整理開(kāi)業(yè)初期的各項事務(wù),創(chuàng )建形象與品質(zhì)具優(yōu)的樣板店,為日后發(fā)展定下基礎。以加盟店經(jīng)營(yíng)利益為中心,對申請加盟店所推薦的店鋪地址進(jìn)行專(zhuān)業(yè)評估和可行性分析,以充分保障投資者的投資利益,盡量避免經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,并以契此在區域市場(chǎng)內得以最大發(fā)展。
2、計劃
公司總部提供培訓,內容包括:湯料制作技術(shù)、員工培訓、服務(wù)規范和日常經(jīng)營(yíng)管理等。
3、配送支持
公司總部可為區域代理制定并安排特有的配送計劃,讓您在日后的發(fā)展中帶來(lái)極大的便利,湯料到店的日期和時(shí)間由配貨中心以實(shí)際情況安排為準。
4、管理支持
公司總部對區域代理的品牌形象及其品牌宣傳采用統一管理規劃:對服務(wù)質(zhì)量、價(jià)格等方面運營(yíng)過(guò)程進(jìn)行有序監督檢查和指導,給予必要的現場(chǎng)支持和一定的技術(shù)力量支持,并建立完整的督導體制和相關(guān)制度。
5、宣傳支持
各區域代理有償享用公司在品牌宣傳上的共性支持,如各類(lèi)媒體廣告、品牌宣傳活動(dòng)、公益活動(dòng)等。
十一、加盟模式及條件
1、加盟模式:
A桌數在15張以上加盟費5萬(wàn)品牌授權使用三年保證金1萬(wàn),合同終止按約退還
B桌數在15張(含15張)以下加盟費3萬(wàn)品牌授權使用三年保證金1萬(wàn),合同終止按約退還
2、加盟條件
1.投資人必須具備基本創(chuàng )業(yè)判斷力及初步經(jīng)濟條件。
2.有意投資經(jīng)營(yíng)飲食行業(yè),誠心經(jīng)營(yíng)“肖紀心靈雞湯”事業(yè)
3.有成功創(chuàng )業(yè)等經(jīng)驗,但無(wú)需有經(jīng)營(yíng)飲食業(yè)的經(jīng)驗。
4.認同品牌、營(yíng)運模式,并具有品牌運營(yíng)意識。
5.良好的地區網(wǎng)絡(luò )及市場(chǎng)認識。
6.能積極參加全面培訓,全面管理“肖紀心靈雞湯”運營(yíng)。
7.具有成功及曾參與品牌授權營(yíng)運的經(jīng)驗者優(yōu)先
十二、加盟程序
熱線(xiàn)咨詢(xún)并確定加盟意見(jiàn)→提出加盟申請→申請人資質(zhì)審核→專(zhuān)質(zhì)評估→訪(fǎng)問(wèn)總部→雙向交流,達成共識→確定店鋪選址→進(jìn)一步洽談,了解加盟整體操作細節→參觀(guān)營(yíng)業(yè)中門(mén)店情況→鑒定《加盟合約書(shū)》
十三、加盟細節
一)經(jīng)營(yíng)執證的辦理(注:各證件辦理具體手續請參閱當地行政辦證中心)
1、排污許可證(針對市級店)
2、衛生許可證
3、營(yíng)業(yè)執照
4、登記證
二)門(mén)店的裝修
1、確保門(mén)店內具有進(jìn)水源和排污管
2、確保電表容量在15-80千瓦以上
3、裝修設計總部提供指導,統一風(fēng)格,具體費用自理
三)設備的訂購
1、自行購買(mǎi):您應先了解肖紀心靈雞湯的各種設備狀況,并根據公司對設備的要求進(jìn)行購買(mǎi)
2、向公司訂購:公司將提供您標準的設備清單,在您的款項到位后在指定的時(shí)間為您送達。
3、注意事項:您應在開(kāi)業(yè)日期前三十天訂購設備,并確定店面的日常用具,并匯款至我公司,具體事宜可以來(lái)電咨詢(xún)。
四)員工技術(shù)培訓
1、服務(wù)人員基本素質(zhì)
2、湯料的制作與標準
3、門(mén)店的日常事務(wù)安排
4、營(yíng)業(yè)報表的處理
5、連鎖門(mén)店的經(jīng)營(yíng)要求
五)原材料的訂購
加盟店必須提前5—7天向公司申請鍋底料(包括調料)的配送,公司在接到加盟店通知并收到加盟店貨款后72小時(shí)內把貨物寄出。
六)準備與試營(yíng)業(yè)
營(yíng)業(yè)的準備工作:開(kāi)業(yè)日期前提3天告知我公司管理部,我們將安排輔導專(zhuān)員駐店3天,他將幫您員工服務(wù)培訓、湯料操作等運營(yíng)過(guò)程進(jìn)行有序監督檢查和指導開(kāi)業(yè)的促銷(xiāo)安排等。
七)連鎖管理,服務(wù)與要求
1、日常的營(yíng)運:應仔細管理店內的衛生,人員的服務(wù),湯料的口味,公司至少每季度一次將派營(yíng)運專(zhuān)業(yè)員巡視一次,他將幫助您店內的餐具擺放原則,開(kāi)業(yè)的促銷(xiāo)安排等。
2、公司提供專(zhuān)業(yè)的咨詢(xún)服務(wù)
3、違章規定:對于連續兩次專(zhuān)員巡視打分不及格的門(mén)店,公司將扣除1000元保證金,對于加盟店私自向外市場(chǎng)購買(mǎi)不符合公司標準要求的原物料的,公司將扣除保證金1000元/次。
商業(yè)計劃書(shū) 9
根據我國繼信息產(chǎn)業(yè)之后的第二個(gè)支撐國民經(jīng)濟發(fā)展的高新生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的政策,專(zhuān)業(yè)從事體外診斷試劑的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。一期工程項目為血液分析儀的配套試劑。
一、項目基本情況
項目投資:本項目計劃投資約50萬(wàn)元,如年均產(chǎn)bc-2014血球儀溶血素2014瓶,年產(chǎn)值約120余萬(wàn)元。
二、項目主要設備、材料供應和技術(shù)支持
1、主要設備
制水機、全自動(dòng)血液分析儀、電解質(zhì)分析儀、滲透壓儀、電導儀、恒溫箱、分光光度儀、顯微鏡、離心機、天平
2、主要原材料供應
國內均有廠(chǎng)家提供
3、技術(shù)支持 作為高新產(chǎn)業(yè),技術(shù)負責人通過(guò)在血球儀配套試劑誕生地——江西醫學(xué)院攻讀專(zhuān)業(yè)及從事相關(guān)生物技術(shù)攻關(guān)工作中,擁有市場(chǎng)上進(jìn)口、國產(chǎn)血球儀、電解質(zhì),血氣儀等儀器配套試劑的生產(chǎn)技術(shù)和研發(fā)水平。
三、項目市場(chǎng)分析
1、產(chǎn)品主要用途
主要用途是供醫療單位檢驗科常規必備儀器----血液分析儀工作時(shí)配套使用。
2、產(chǎn)品的環(huán)保情況及市場(chǎng)需求
在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)“三廢”等問(wèn)題。隨著(zhù)國家對基層醫療的不斷投入,血液分析儀即將全面普及。以及隨著(zhù)人類(lèi)健康要求的提高和醫學(xué)發(fā)展,對各類(lèi)診斷提出了更高的要求,這為該行業(yè)發(fā)展提供了基礎。體外診斷技術(shù)和產(chǎn)品在不斷更新和發(fā)展,提供了許多診斷手段。而且基因診斷技術(shù)又為該行業(yè)發(fā)展提供了更大的`空間和未來(lái)。
3、產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格及銷(xiāo)售成本分析
現以bc-2014血球儀溶血素市場(chǎng)價(jià)格為例:溶血素:800元/500毫升。每種型號血球儀都必須有3---5種試劑配套使用,各型號血球儀試劑的生物指標、成分又各不相同,所以導致價(jià)格不一,F就bc-2014血球儀溶血素成本分析如下:
成本項目材料消耗材料價(jià)格
主原料50 g1.00元 包裝一個(gè)5.00元 水電工資21.50元 成本合計27.50元
四、投資效益
現就效益粗略分析如下:
項目金額(元)比率(%)
銷(xiāo)售成本120
出廠(chǎng)成本15.5% 出廠(chǎng)費用5% 出廠(chǎng)稅金6% 管理費用5%
利潤總額82.2
利潤率68.5%
以上分析可看出高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的高附加值。
五、工藝流程圖
基礎試驗—配制—過(guò)濾—灌裝
商業(yè)計劃書(shū) 10
項目介紹:
將先進(jìn)制造技術(shù)、電子整機產(chǎn)品制造技術(shù)、電子表面組裝技術(shù)、電子兀器件和材料制造技術(shù)、集成電路制造技術(shù)和微組裝技術(shù)進(jìn)行了有機整合的以系列產(chǎn)品驅動(dòng)培訓項目,使培訓對象掌握現代電子制造企業(yè)在先進(jìn)制造大環(huán)境下所涉及的產(chǎn)品設計、制造工藝及先進(jìn)電子產(chǎn)品制造生產(chǎn)線(xiàn)設備等相關(guān)知識、技術(shù)、技巧。
面向范圍:
再就業(yè)培訓;應屆畢業(yè)生崗前培訓;在電子及相關(guān)行業(yè)從事電子產(chǎn)品設計開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)制作、安裝調試、維護檢修及生產(chǎn)組織、技術(shù)管理、產(chǎn)品推廣、營(yíng)銷(xiāo)管理等。
申報理由:
具有所培訓領(lǐng)域相適應的固定培訓場(chǎng)所及配套設施設有電子產(chǎn)品設計與檢測中心、印制電路板制作中心、電子工藝中心、電子產(chǎn)品先進(jìn)制造技術(shù)中心等培訓場(chǎng)所及相關(guān)配套設施。
具備相應的儀器設備和系列產(chǎn)品樣本
。1)儀器設備
電子產(chǎn)品設計與檢測中心:102工位的制作流水線(xiàn)、GOS602示波器72臺、EIC-108面包板120個(gè)、高配的方正文祥E560計算機104臺、基于Mega 128實(shí)驗平臺的AVR開(kāi)發(fā)測試套件102臺;
印制電路板制作中心:PCB制作小型工業(yè)流水線(xiàn)一套;
電子工藝中心:20工位的雙邊自動(dòng)流水線(xiàn)6條;
電子產(chǎn)品先進(jìn)制造技術(shù)中心:含有全自動(dòng)無(wú)鉛波峰焊機、 SM421S全自動(dòng)貼片機、全熱風(fēng)無(wú)鉛回流焊機、半自動(dòng)錫膏印刷機、精密手動(dòng)貼片臺等設備的THT、SMT流水線(xiàn)各一條;
。2)能自主設計、生產(chǎn)的系列產(chǎn)品:模擬探月小車(chē)、輪式教育機器人、擴音器、聲光報警器、單片機開(kāi)發(fā)板、多路線(xiàn)性穩壓電源、8路搶答器、TDA2030雙聲道功放、PWM1直流電機驅動(dòng)等系列產(chǎn)品。
具有健全的培訓管理制度及教學(xué)體系
。1)培訓工作要準備充分,注重過(guò)程,講求效果,防止形式主義。
。2)授課方法要以產(chǎn)品驅動(dòng)培訓,通俗易懂,深入淺出。
。3)參加培訓的人員要準時(shí)參加培訓,嚴格遵守培訓課堂紀律,認真聽(tīng)課,做好筆記。
。4)參加培訓的`人員要積極思考,多動(dòng)手;培訓后要回顧總結,把學(xué)到的知識靈活運用到工作中,以此起到立竿見(jiàn)影的效果。
。5)培訓結束后,嚴格按照考核標準組織考試,上報相關(guān)單位。
具有專(zhuān)職的培訓管理人員
。1)組織保障。對安全生產(chǎn)培訓的管理,首先要做到組織落實(shí)。建立培訓管理部門(mén)、服務(wù)部門(mén)和相關(guān)人員(包括部門(mén)負責人、教師、班主任、管理人員、服務(wù)人員等)崗位構成的培訓組織網(wǎng)絡(luò )。
。2)職責劃分。培訓機構內部建立相關(guān)管理部門(mén)和人員崗位設置,制定管理職責和崗位工作標準,做到職責明確,責任到人。
具有所培訓領(lǐng)域相適應的專(zhuān)(兼)職培訓教師隊伍
培訓教師均具有本專(zhuān)業(yè)非教師系列副高以上專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)(專(zhuān)業(yè)能力突出的可以放寬到中級職稱(chēng))或高級職業(yè)資格(含相關(guān)職業(yè)資格的考評員),具有較豐富的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)經(jīng)驗,熟悉行業(yè)企業(yè)規范和標準以及專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的前沿知識和技術(shù),了解企業(yè)文化。
證書(shū)領(lǐng)取
培訓機構要做好證書(shū)類(lèi)別、編號的登記存檔,一周內通知學(xué)員或學(xué)員單位領(lǐng)取證書(shū),由學(xué)員或領(lǐng)證人做簽收記錄。
商業(yè)計劃書(shū) 11
一、童裝市場(chǎng)現狀分析:
童裝涵蓋了0-16歲人群的所有服裝。童裝企業(yè)在定位童裝品牌時(shí),可以通過(guò)年齡段細分市場(chǎng)?杉毞譃閶雰貉b、1-3歲嬰兒裝、4-6歲小童裝、7-9歲中童裝、10-12歲大童裝、13-16歲少年裝。從國內童裝市場(chǎng)的現實(shí)來(lái)看,我國童裝、童裝、小童裝、中童裝的發(fā)展已經(jīng)初具規模,產(chǎn)業(yè)水平明顯,有自己的龍頭企業(yè),品牌相對較多。
中國童裝消費增長(cháng)超過(guò)兩位數,童裝成為服裝行業(yè)發(fā)展的新增長(cháng)點(diǎn)。據大量相關(guān)數據顯示,中國童裝年產(chǎn)量占中國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)主要在中小企業(yè)。近年來(lái),中國童裝消費需求保持了較高的同比增長(cháng)。國內童裝企業(yè)目前比較沒(méi)有競爭力。國外童裝品牌占據了相當大的市場(chǎng)份額,達到了近50%,而國內童裝品牌市場(chǎng)份額較小,只有30%左右,70%的企業(yè)處于無(wú)品牌狀態(tài)。隨著(zhù)家庭收入的進(jìn)一步提高和城市居民生活水平的逐步提高,對童裝的需求在現實(shí)中很普遍。平時(shí)有兩套,生日一套,六一一套,春節一到兩套,一年至少5-6套。市場(chǎng)樂(lè )觀(guān)。與此同時(shí),中國童裝市場(chǎng)正逐步從“數量消費階段”轉向“品牌消費階段”?傮w消費特點(diǎn)是:一是過(guò)去滿(mǎn)足基本生活的實(shí)用型開(kāi)始轉向追求美的時(shí)尚型。在一些經(jīng)濟發(fā)達的城市,消費者對童裝的需求傾向于潮流化和品牌化。童裝企業(yè)在做品牌的時(shí)候一定要做一個(gè)有文化內涵的品牌。
二、童裝市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢
隨著(zhù)中國童裝行業(yè)的快速發(fā)展和市場(chǎng)需求的快速擴大,童裝行業(yè)的發(fā)展前景普遍樂(lè )觀(guān)。中國童裝消費巨大,童裝市場(chǎng)發(fā)展潛力巨大。根據相關(guān)人口年鑒,查了一下相關(guān)數據,中國14歲以下兒童約有3.14億,其中城市近1億,農村2億多。預計20xx年后,我國新生兒年出生率將以一定速度持續增長(cháng)。到20xx年,新生兒數量將進(jìn)入高峰期,將現有出生人數翻一番,這將形成一個(gè)巨大的童裝消費市場(chǎng)。
童裝行業(yè)發(fā)展非?,童裝行業(yè)未來(lái)的發(fā)展將是品牌化、服務(wù)化、個(gè)性化、功能化,具體如下:
1.侮辱
如今,在一些生活水平較高的發(fā)達城市,童裝品牌店越來(lái)越多。隨著(zhù)生活水平的提高,品牌意識逐漸增強。雖然很多城市都有很多散裝童裝店,但是一定要有品牌意識。
2.服務(wù)
童裝的購買(mǎi)者有直接購買(mǎi)者和間接購買(mǎi)者(指購買(mǎi)和贈送的人),但父母是間接購買(mǎi)的,F在因為孩子少,所以普遍尊重他們的意見(jiàn)。一定程度上,孩子的意見(jiàn)很重要,會(huì )制約購買(mǎi)意向。如何留住客戶(hù),促進(jìn)二次消費,要考慮更多的增值服務(wù),除了單純賣(mài)衣服給他們,還能給他們帶來(lái)什么?我們能提供什么樣的增值服務(wù)來(lái)提高客戶(hù)價(jià)值,也是提高競爭力、擴大銷(xiāo)售的一種手段和發(fā)展趨勢。
3.個(gè)性化
隨著(zhù)生活水平的提高,對材料各方面的追求會(huì )越來(lái)越高,審美觀(guān)點(diǎn)也會(huì )變得時(shí)尚、時(shí)髦。如果孩子有一些個(gè)性化的衣服(主要是中年兒童、大孩子、青少年),就會(huì )越來(lái)越受到重視,要表達出健康成長(cháng)、積極上進(jìn)的良好比喻意義。
4.[經(jīng)管]功能化
我也查了相關(guān)資料,已知市面上有些衣服含有對人臉部有害的物質(zhì),不符合環(huán)保健康的要求,應該健康穿著(zhù)。所以在未來(lái)的發(fā)展情況下,有各種功能訴求賣(mài)點(diǎn),比如可以用于一些不良疾病,有利于提高免疫力的兒童童裝等,會(huì )越來(lái)越普及。
童裝行業(yè)的發(fā)展任重道遠。你或許可以一口氣說(shuō)出十個(gè)左右品牌的男裝和女裝,但你要說(shuō)出十個(gè)左右知名的童裝品牌可能有點(diǎn)困難。未來(lái)童裝的發(fā)展極具針對性。國內大品牌會(huì )不斷加強品牌建議,不斷提升品牌知名度和影響力,規模會(huì )越來(lái)越大;一些非品牌會(huì )接受新一輪的挑戰,要么再打造一個(gè)市場(chǎng)第一,要么被一些知名品牌收購吞并。一些R&D的能力和設計風(fēng)格跟不上時(shí)尚的中小型企業(yè)將舉步維艱。
三、當地市場(chǎng)研究
市場(chǎng)調研是一項非常重要的工作,它隨著(zhù)市場(chǎng)的變化而變化,從而做好評估,及時(shí)做好對當地童裝店的調查,了解當地童裝店的配送和銷(xiāo)售情況,了解當地消費者的消費習慣和消費標準。我們應該使用談話(huà)、實(shí)地觀(guān)察和優(yōu)惠券調查的方法來(lái)接收相關(guān)的信息收據。
當地市場(chǎng)調查采用以下方法:
1.使用傳統的問(wèn)卷調查方法收集相關(guān)信息(朋友已經(jīng)委托幼兒園老師將學(xué)生分發(fā)給家長(cháng)填寫(xiě)并收回),然后上街實(shí)際詢(xún)問(wèn)操作情況。
2.運用客戶(hù)談話(huà)的方法,多詢(xún)問(wèn)當地目標群體,了解他們的消費習慣。
3.去當地類(lèi)似產(chǎn)品的店鋪,觀(guān)察了解他們的店鋪裝修風(fēng)格、商品風(fēng)格和銷(xiāo)售額,進(jìn)行評估。
4.在租來(lái)的店面區域要多觀(guān)察,多了解區域內的人流,目標群體的入場(chǎng)率,以及區域內的商業(yè)氛圍。
5.沿街觀(guān)察或參觀(guān)當地幼兒園和小學(xué),了解當地年齡組朋友的穿衣風(fēng)格和流行風(fēng)格。
問(wèn)卷調查的內容形式如下:(當時(shí)委托一位幼兒園老師和朋友讓孩子家長(cháng)填寫(xiě),發(fā)出200份,收回約150份,有效率75%)
區域市場(chǎng)童裝消費意識和消費習慣問(wèn)卷調查
1.你多大了?
A.23-25歲b. 25-30歲c. 30-35歲d. 35-40歲e . 40歲以上
2.你的孩子是什么性別?
A.男生b .女生
3.你的孩子多大了?
A.嬰兒b.1-3歲c. 4-6歲d. 7-9歲e. 10-12歲f. 12-16歲
4.給孩子買(mǎi)童裝的時(shí)候,會(huì )在意是不是品牌童裝嗎?
A.在意,一定要選品牌b,不要在意,只要質(zhì)量和款式好就行。
5.給孩子買(mǎi)童裝,你考慮的順序是:(選擇你最看重的兩件)
A.是b品牌質(zhì)量c款式d價(jià)格嗎
以下哪些節日你會(huì )考慮給孩子買(mǎi)新衣服?
A.當你慶祝你的生日時(shí),b .兒童節,c .當你慶祝春節時(shí),d .你會(huì )購買(mǎi)這些節日
7.你通常一年給孩子買(mǎi)幾套衣服?
A.2-3套B.3-4套C.4-5套d. 5-6套e. 6以上
8.你想在孩子的衣服上花多少錢(qián)?
A.50元b. 50-100元c. 100-150元E.150-200元f .只要看一下,多少錢(qián)都無(wú)所謂。
9.去店里買(mǎi)衣服,最后選誰(shuí)?
A.大人是主人。b .孩子買(mǎi)自己喜歡的.。c .看情況。一般情況下,大人才是主人
10.買(mǎi)衣服的時(shí)候,喜歡什么樣的標價(jià)方式?
A.明碼標價(jià),發(fā)售時(shí)有相應折扣。我不喜歡清楚地標明價(jià)格,店員問(wèn)了價(jià)格,然后還價(jià)
XI。你的月收入是多少?
A.1000-xx元,b. 20xx-3000元,c. 3000-5000元,d. 5000元以上
非常感謝大家的參與和支持。請留下您的聯(lián)系方式。
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聯(lián)系電話(huà):
上表中的調查內容可以幫助我們了解:
1.當地兒童的年齡分布較為集中
2.當地不同年齡組的男女性別比例
3.當地人重視品牌意識嗎
4.當地人愿意花多少錢(qián)買(mǎi)一件童裝
5.間接和直接消費者的購買(mǎi)權
6.當地居民的收入和消費水平
7.當地童裝一年的購買(mǎi)需求如何
8.父母什么時(shí)候會(huì )考慮給孩子買(mǎi)童裝
9.當地的消費意識是注重質(zhì)量、款式還是價(jià)格
10.目標群體是喜歡采用明碼標價(jià)還是關(guān)注大單店員的報價(jià)然后討價(jià)還價(jià)
四、當地童裝市場(chǎng)調查分析報告
據業(yè)內人士分析,全球15歲以下兒童有18億,占全球人口的30%。從數量上來(lái)說(shuō),童裝會(huì )有絕對的市場(chǎng)潛力。以中國市場(chǎng)為例,該地區童裝需求以每年10%至13%的速度增長(cháng),服裝行業(yè)主要發(fā)展兒童消費群體。中國不僅是世界上人口最多的國家,而且消費者的可支配收入也在不斷上升,這一切都表明中國的童裝市場(chǎng)潛力巨大。
與此同時(shí),雖然一些國家的兒童人口沒(méi)有顯著(zhù)增加,但由于國內時(shí)尚潮流和消費者可支配收入的增加,童裝的市場(chǎng)潛力不容低估。以英國為例,近年來(lái)人口一直在下降,但其童裝市場(chǎng)銷(xiāo)售額在20xx年增長(cháng)了26%,達到47.9億英鎊(約合92.3億美元)。根據一項針對大眾消費者的調查,18-34歲人群的購買(mǎi)力最強,這個(gè)年齡段的很多人都成為了父母。父母更傾向于增加兒童服裝的支出。他們越來(lái)越緊跟潮流,關(guān)注時(shí)尚潮流,不再把童裝當成必需品,而是作為提高生活質(zhì)量的一部分。韓國纖維服裝工業(yè)聯(lián)合會(huì )對韓國2500戶(hù)家庭進(jìn)行的調查顯示,今年上半年,韓國家庭為兒童和青少年購買(mǎi)的服裝金額達到7908億韓元(約合7.1億美元),同比增長(cháng)20.7%,占韓國服裝市場(chǎng)的13.9%,高于去年同期的11.9%。童裝對整個(gè)服裝市場(chǎng)的拉動(dòng)作用很大。
商業(yè)計劃書(shū) 12
一、商機和產(chǎn)品介紹
這是一個(gè)信息時(shí)代,根據淘寶發(fā)布的數據,20xx年淘寶營(yíng)業(yè)額突破4000億元,到20xx年馬云宣布流動(dòng)性達到1萬(wàn)億元。目前,他們提供的支付寶顯示,日均營(yíng)業(yè)額高達近7億元,這給人們帶來(lái)了更多的網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)機會(huì ),一個(gè)優(yōu)秀的平臺一定會(huì )創(chuàng )造出優(yōu)秀的企業(yè)。實(shí)體店的模式適合購買(mǎi)商品、喜歡購物的消費者,結合了廣大消費群體的需求。
二、環(huán)境分析
1.實(shí)體店的優(yōu)勢:不僅滿(mǎn)足了人們在個(gè)別領(lǐng)域的需求,對于了解趨勢和消費者需求也有實(shí)際意義。
2.網(wǎng)店的優(yōu)勢:買(mǎi)一件當季的衣服,用傳統的手段解決問(wèn)題,需要抽出專(zhuān)門(mén)的時(shí)間去商場(chǎng)購物,挑挑試試。從各方面來(lái)說(shuō),買(mǎi)一件衣服除了價(jià)格標簽,還需要時(shí)間、交通等等。相比網(wǎng)購,可以選擇半個(gè)小時(shí)以上,剩下的費用就省了,價(jià)格會(huì )相對比商城優(yōu)惠一些。既省時(shí)又省錢(qián)。
三、綜合分析
1.目標市場(chǎng):男性消費者,雖然女性是服裝行業(yè)的主流市場(chǎng)。但相對于女性,男性市場(chǎng)的消費力大于女性。男人通常很少討價(jià)還價(jià),經(jīng)常選擇衣服,而男人更注重自己的形象,穿著(zhù)舒適,能保證質(zhì)量。女性通常使用低價(jià)的廉價(jià)商品,很難做到中高端。如果算上實(shí)際買(mǎi)家和決策者的數量,男性的比例會(huì )更高,所以我把18-35歲的消費者作為我最大的客戶(hù)群體。
2.產(chǎn)品消費群體和方式的因素分析:隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,大多數年輕消費者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購物。網(wǎng)購可以節省購物時(shí)間,提供大量商品供消費者選擇,非常方便。網(wǎng)店的口碑最重要,無(wú)論實(shí)體店還是網(wǎng)店,口碑都是第一位的,所以我的營(yíng)銷(xiāo)模式會(huì )采用實(shí)體店和網(wǎng)店相結合的方式。
四、營(yíng)銷(xiāo)策劃
制定銷(xiāo)售政策:實(shí)體店營(yíng)銷(xiāo)和網(wǎng)店營(yíng)銷(xiāo)相結合
銷(xiāo)售渠道和售后服務(wù):線(xiàn)上銷(xiāo)售和實(shí)體店銷(xiāo)售,以從店前選擇到店鋪設計的服務(wù)為主,幫助進(jìn)行合理的配送和全方位的服務(wù)模式。
(1)實(shí)體店會(huì )選擇郊區,因為啟動(dòng)資金只有10萬(wàn),郊區門(mén)面租金比較低。
(2)網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)期間,需要合并物流公司。
主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況:各級資質(zhì)標準和政策支付方式:網(wǎng)上支付、貨到付款、信用卡支付、運輸方式:快遞
促進(jìn)
(1)主要推廣方式:滿(mǎn)一送,打折,買(mǎi)一送一,送小
禮品等。全包(目前淘寶大多在所難免,我們實(shí)行全包也是我們的小優(yōu)勢)
(2)支付方式:支付寶
營(yíng)銷(xiāo)組合服裝店的經(jīng)營(yíng)狀況與商品的定位和購買(mǎi)商品的眼光密切相關(guān)。要做一個(gè)好的服裝店,除了要有一個(gè)好的銷(xiāo)售方法,最重要的是要懂進(jìn)貨。這包括相當正確,不僅知道購買(mǎi)地點(diǎn),每個(gè)批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平,消費群體,消費者的偏好和身體特征,而且知道如何購買(mǎi)商品。對于剛開(kāi)始從事服裝行業(yè)的人來(lái)說(shuō),還是需要時(shí)間和積累經(jīng)驗的。服裝店的旺季是5月到8月,10月到次年春節,是消費流量最強的季節。
網(wǎng)店管理措施:
(1)折扣銷(xiāo)售:由于網(wǎng)上銷(xiāo)售的商品不能給人一個(gè)全面、直觀(guān)的印象,并且無(wú)法嘗試,加上分銷(xiāo)成本和支付方式的復雜性,導致網(wǎng)上購物和訂購的積極性下降,使用引人注目的折扣銷(xiāo)售可以鼓勵消費者嘗試購物和做出購買(mǎi)決策。
(2)禮品推廣:禮品推廣和一些東西可以提升你的知名度,鼓勵人們經(jīng)常逛網(wǎng)店,獲得更多的折扣。期間可以通過(guò)消費者索要禮物的熱情來(lái)分析本省產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)效果和反應。
(3)與其他網(wǎng)店交流:朋友多,路多;ヂ(lián)網(wǎng)上有多個(gè)窗口?梢酝ㄟ^(guò)交換店鋪人脈形成一個(gè)小網(wǎng)絡(luò ),可以增強彼此的影響力,尤其是主頁(yè)上推薦了某人,你的。點(diǎn)擊率會(huì )持續上升。
(4)限量供應:限量供應對消費者來(lái)說(shuō)總是有誘惑力的。對于“特價(jià)最后三天”這樣的促銷(xiāo)口號,實(shí)物促銷(xiāo)應該是真實(shí)的,否則最終會(huì )失去消費者的信任。
(5)其他宣傳方式:消費范圍可以深入貼吧、論壇、QQ群
五、經(jīng)營(yíng)管理
(a)地址選擇
1.該地區被選為商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區。
2.在商業(yè)街或者住宅區附近開(kāi)店,各個(gè)年齡段,各個(gè)社會(huì )階層的人流量都比較大,很容易選擇服裝的款式或者類(lèi)型。同類(lèi)店鋪聚集的越多,顧客在這里比較和選擇的機會(huì )就越多,所以如果能集中在某個(gè)區域或街區,就更能吸引顧客。
(2)商品選擇:商品面向男性消費者,年齡在18-35歲之間,要求滿(mǎn)足大多數消費者的需求。服裝款式多樣,款式新穎,多為外貿服裝。流行元素要強勢,要融入青年群體的消費潮流,要和陽(yáng)剛中性的服裝搭配。
(3)員工選擇:店鋪需要一個(gè)銷(xiāo)售人員,年齡和我差不多,普通話(huà)說(shuō)得好,氣質(zhì)好,身材適中,懂銷(xiāo)售,有客戶(hù)導向的頭腦,有愛(ài)心。待客之道必須熱情、認真、微笑。
(4)日常工作:營(yíng)業(yè)時(shí)間為10:00-21:30,午餐時(shí)間為40分鐘,早晚各衛生一次,保持房間整潔,使用空氣凈化器,一般每?jì)芍芮鍧嵰淮。工作期間要求每天驗貨,交接,記賬。只有情況符合當天的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),才能下班。
六、財務(wù)管理
1.門(mén)面轉讓費3萬(wàn)左右
2.房子租金是4000/月
3.改造費用4萬(wàn)元
4.飾品和貨架2000元左右
5.電腦和防盜設備花費大約5000元
6.衣服的首付款定為1萬(wàn)元
7.員工工資1200+提成,補貼,獎金。
8.網(wǎng)店押金1000,店鋪裝修2000,經(jīng)營(yíng)預算6000
8.總金額10萬(wàn)人民幣左右。Excel用于記錄管理中的日收款和收款。
七、風(fēng)險管理
1.資金流動(dòng):在運營(yíng)中,有一些不可預測的事情,其中可能有積壓的商品無(wú)法及時(shí)銷(xiāo)售,也無(wú)法獲得貨款。
2.商品流動(dòng):付款不足會(huì )導致無(wú)法購買(mǎi)新商品,使產(chǎn)品無(wú)法更新,使顧客失去購買(mǎi)欲望。
3.進(jìn)貨風(fēng)險:商品供應過(guò)于單一,導致批發(fā)商品時(shí)出現質(zhì)量問(wèn)題、預測失誤、超預算、運輸成本、不確定性風(fēng)險。
八、項目啟動(dòng)計劃
(a)商店規劃
1.店鋪位置:對以后店鋪的.運營(yíng)影響很大,所以要找一個(gè)在商業(yè)區位置好的店鋪。最好是交通發(fā)達,人口密集,固定人口多,土地成熟,消費能力強的。消費品中低檔次,滿(mǎn)足大部分市場(chǎng)需求。
2.店鋪裝修:跟一個(gè)店鋪的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和對其外觀(guān)的第一印象有關(guān)。所以裝修師的選擇很重要,你要找的裝修師必須有相關(guān)的店面裝修經(jīng)驗。所以在裝修之前,我要請裝修公司畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側視圖、材質(zhì)、顏色、尺寸等等。這期間要明確自己想要的裝修感覺(jué),這樣裝修出來(lái)的店面會(huì )更貼近自己的想法。
(2)選擇商品和購買(mǎi)商品的渠道
商品選購:選樣、款式、品牌、數量:品牌主要是劣質(zhì)品牌和外貿商品。采購要適銷(xiāo)對路,要制定采購計劃。在購買(mǎi)過(guò)程中,應根據實(shí)際情況進(jìn)行調整。進(jìn)貨的時(shí)候,先看看市場(chǎng),再考慮考慮。消費品要調動(dòng)客戶(hù)的選擇性。少入適銷(xiāo)對路,再適當購買(mǎi)。購買(mǎi)時(shí)間安排在每周的周三,保證每個(gè)周末都有新品到店。
一、采購渠道:阿里巴巴、福建石獅、廣東外貿服裝、杭州四季青
二、長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
(1)原則:每周新品上架,以中檔產(chǎn)品為主,高檔產(chǎn)品為輔。
(2)服務(wù):培養銷(xiāo)售人員的基本興趣、服務(wù)態(tài)度和對顧客的服務(wù)
目的。不管顧客買(mǎi)不買(mǎi)衣服,用更少的錢(qián)買(mǎi)衣服,顧客一定要微笑,滿(mǎn)意地送走客人,這樣往往才有可能有過(guò)去口碑的美好。
(3)將品牌形象深入每個(gè)人的腦海,提高品牌知名度。
第三,預計利潤
從平時(shí)買(mǎi)衣服的經(jīng)驗來(lái)看,衣服的利潤基本是商品的1/2倍以上,項目計劃也是按照這個(gè)盈利模式來(lái)準備定價(jià)的。
總結:
創(chuàng )業(yè)引領(lǐng)就業(yè)形式,探討職業(yè)生涯規劃。歸根結底,這是人與人之間的對話(huà)。俗話(huà)說(shuō),上山要知山,下海要知水,待人接物要知人性。服裝行業(yè)是主流,市場(chǎng)前景很大。消費者的衣、食、住、行依然吃香,商場(chǎng)的形式也越來(lái)越大。男性的審美標準也隨著(zhù)雜志和書(shū)籍上升到了更高的水平。所以,如果你為了一個(gè)目標而奔跑,你總會(huì )有機會(huì )把自己提升到更高的層次。關(guān)注前沿,關(guān)注潮流,引領(lǐng)時(shí)尚,走進(jìn)服裝。
商業(yè)計劃書(shū) 13
前言:
對于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō),我們最關(guān)心的是如何找到一份好工作。然而,隨著(zhù)就業(yè)壓力的增加,我們不得不擔心自己的未來(lái)。尤其是今年,在金融海嘯的沖擊下,很多公司的倒閉,讓我們的就業(yè)形勢雪上加霜。據專(zhuān)家分析,今年90%以上的大學(xué)生會(huì )找不到工作,而且隨著(zhù)危機的進(jìn)一步深化,這個(gè)比例會(huì )更大。理論上來(lái)說(shuō),今年是特殊的一年。隨著(zhù)金融危機的結束,我們的就業(yè)形勢將相應改善。但我們不太樂(lè )觀(guān)。事實(shí)上,如果以每年的畢業(yè)生人數來(lái)計算,每年畢業(yè)生人數的累積增加會(huì )給就業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)很大的影響。這樣,無(wú)論現在還是將來(lái),我們都不要對就業(yè)形勢的改善寄予太大的希望,而應該考慮更多的其他方式,比如創(chuàng )業(yè)。
(對于上述預測,第一種說(shuō)法是:以上分析是基于對政府就業(yè)政策和中國經(jīng)濟結構調整帶來(lái)的就業(yè)機會(huì )持觀(guān)望態(tài)度。)
所以我們被迫走在創(chuàng )業(yè)的最前沿,但這并不意味著(zhù)我們總是被動(dòng),總是因為被動(dòng)而感到悲觀(guān)。我們要充分懷念自己,充分發(fā)揮個(gè)人能力,努力變被動(dòng)為主動(dòng),這是我們最終的出路。
現在我看到很多大學(xué)生都不愿意創(chuàng )業(yè):除了個(gè)人能力有限,更多的是心態(tài)原因?吹绞袌(chǎng)競爭激烈,我單方面認為自己承受不了創(chuàng )業(yè)的難度,但又覺(jué)得創(chuàng )業(yè)不容易找到工作,所以我更愿意找工作,即使找不到,但我拒絕創(chuàng )業(yè)。為了讓很多大學(xué)生擺出一個(gè)正確的態(tài)度,我覺(jué)得有必要分析一下中國市場(chǎng)的有利創(chuàng )業(yè)機會(huì )。
首先,作為一個(gè)新興市場(chǎng),中國的市場(chǎng)體系還沒(méi)有那么完善,還有很多不發(fā)達的領(lǐng)域,但這需要我們用智慧去探索。對此,我們可以舉幾個(gè)例子來(lái)說(shuō)明這一點(diǎn),比如百度、阿里巴巴、騰訊qq等,這些都是在外國產(chǎn)生和興起的,但都是由有眼光的人帶到中國來(lái)的。如今,這些企業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為中國的頂尖企業(yè),它們的創(chuàng )造者也已經(jīng)成名。其實(shí)像這樣的領(lǐng)域還有很多未開(kāi)發(fā)的,會(huì )給我們留下很大的創(chuàng )業(yè)機會(huì )。
其次,作為一個(gè)新興市場(chǎng),第三產(chǎn)業(yè)無(wú)疑是中國最薄弱的一環(huán)。所以這個(gè)領(lǐng)域會(huì )給我們留下無(wú)窮無(wú)盡的機會(huì )。我們要努力抓住機遇,找到適合自己的發(fā)展方向,努力抓住這一點(diǎn)的最高點(diǎn)。事實(shí)上,對于中國的服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō),發(fā)展相對較晚,遠遠落后于歐美發(fā)達國家,如汽車(chē)服務(wù)、保險服務(wù)、金融服務(wù)等。還有很大的發(fā)展空間。如果能在這個(gè)領(lǐng)域下功夫,會(huì )有無(wú)窮無(wú)盡的創(chuàng )業(yè)機會(huì )。
第三,在強國的過(guò)程中,經(jīng)濟結構應該是最重要的。這也說(shuō)明,中國要想成為真正的強國,必須下大力氣改造和完善經(jīng)濟結構。當今中國高消費低技術(shù)的經(jīng)濟結構無(wú)疑是我們國家和強國的絆腳石。因此,國家促進(jìn)高消費、高技術(shù)和經(jīng)濟結構的集約化轉變。將是其改革的重點(diǎn)。也就是說(shuō),在這個(gè)新舊交替的空白時(shí)期,它將給我們帶來(lái)前所未有的機遇。在如此重要的情況下,我可以舉幾個(gè)例子來(lái)說(shuō)明產(chǎn)生的機會(huì )。比如歐洲的尤里卡計劃,也是在新舊交替的空期提出的,在這個(gè)計劃的推動(dòng)下,推動(dòng)了很多新興企業(yè)的發(fā)展。芬蘭也有諾基亞集團,起步是橡膠行業(yè)的企業(yè),但能抓住通信發(fā)展的機遇,成功轉型,F在已經(jīng)成為世界聞名的通信巨頭,通信終端很差。如果能抓住這一時(shí)期的機遇,找準目標,狠攻,其創(chuàng )業(yè)前景會(huì )是怎樣的,可想而知。
第四,中國擁有世界上最大的消費群體。這對我創(chuàng )業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常有利的條件,因為這樣一來(lái),我們業(yè)務(wù)的市場(chǎng)準入就會(huì )下降。一般情況下,只要某些產(chǎn)品和服務(wù)合格,即使與其他知名品牌差距較大,龐大消費群體的存在也能盡可能的消費這些產(chǎn)品。這就是為什么許多外國企業(yè)盡最大努力進(jìn)入中國市場(chǎng)?傊,這樣優(yōu)越的條件會(huì )讓我們的創(chuàng )業(yè)更加有利。
綜上所述,優(yōu)越的市場(chǎng)環(huán)境會(huì )給我們無(wú)盡的創(chuàng )業(yè)機會(huì )。所以,我們自身的聰明才智和達不到自己才能的心態(tài),應該會(huì )進(jìn)一步刺激我們去追求自己的夢(mèng)想——創(chuàng )業(yè)。充分發(fā)揮自己的聰明才智,把理想變成現實(shí),走向自己的人生!
一、公司簡(jiǎn)介
特別說(shuō)明:我以自己家擁有的一家服裝加工廠(chǎng)和一家服裝批發(fā)零售商店為出發(fā)點(diǎn),依靠這些優(yōu)勢和前提,把自己的聰明才智發(fā)展成一家實(shí)力雄厚的企業(yè)。
公司的經(jīng)營(yíng)宗旨和目標
宗旨:公司始終堅持利益共享的原則,從不以個(gè)人利益為導向,而是在各種業(yè)務(wù)往來(lái)中與各種實(shí)體背道而馳。
目標:依托家族產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,發(fā)揮個(gè)體和集體智慧,努力把家族產(chǎn)業(yè)做大做強,最終把它打造成一個(gè)強大的企業(yè)。
(二)公司簡(jiǎn)介
公司名稱(chēng):中生服裝公司
經(jīng)營(yíng)范圍:主要經(jīng)營(yíng)服裝,但隨著(zhù)公司的擴張,公司逐漸涉足與服裝相關(guān)的各個(gè)行業(yè),如:面料生產(chǎn)、金融投資。
在早期,處理訂單是為零售商做的。
以后各方面都會(huì )開(kāi)花。
公司管理
1.管理思想
良好的科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將堅持集體利益共享的原則,重視企業(yè)各部門(mén)人員的個(gè)人利益,給予每個(gè)人自由發(fā)揮的機制,鼓勵每個(gè)人充分發(fā)揮個(gè)人能力,為企業(yè)規劃更美好的未來(lái)。
2.管理團隊
人才戰略是公司戰略中最重要的一點(diǎn)。所以,吸收各方面的人才將是公司的戰略重點(diǎn)。我們將利用各方關(guān)系,盡最大努力吸收各方人才,打造一個(gè)缺一不可、優(yōu)秀人才輩出的管理團隊。
3.管理決策
前期管理決策會(huì )由我們創(chuàng )業(yè)團隊的人員和家庭失業(yè)人員組成,各自的任務(wù)會(huì )明確劃分。我們的創(chuàng )業(yè)團隊將主要負責市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和公司目標規劃的`決策;原家庭工人負責工廠(chǎng)生產(chǎn)的日常管理。
未來(lái)隨著(zhù)公司做大做強,公司的管理決策將由管理部門(mén)來(lái)做,很多市場(chǎng)會(huì )細分,直接執行和執行決策。
二、市場(chǎng)和競爭分析
一、市場(chǎng)介紹
中國擁有世界上最大的消費群體,作為人們的日常用品,其需求可想而知。尤其是最近幾個(gè)地方對時(shí)裝的需求呈現出更加快速的發(fā)展趨勢。我認為這是由于中國經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,以及對新思潮的接受。然而,由于愛(ài)情經(jīng)濟水平的限制和中國傳統節儉思想的限制,大多數人傾向于青睞質(zhì)量好、價(jià)格低的時(shí)尚服裝。這幾年網(wǎng)上淘的衣服很多,但是網(wǎng)上買(mǎi)衣服有很多缺陷:一是質(zhì)量不能保證;
其次,價(jià)格仍然有點(diǎn)高。同時(shí)也要以大學(xué)生為重點(diǎn),因為他們對時(shí)裝的要求最強,尤其是物美價(jià)廉。因此,許多時(shí)尚服裝店如雨后春筍般涌現,他們的供應市場(chǎng)將是一個(gè)特別巨大的市場(chǎng)。
(2)市場(chǎng)機會(huì )和環(huán)境
注:一個(gè)新興企業(yè),想一開(kāi)始就走名牌路線(xiàn),是不成功的,甚至可能導致自己創(chuàng )業(yè)方式的失敗。我們要量力而行,循序漸進(jìn),一步一步打好公司的初始階段:計劃開(kāi)放零售商,開(kāi)放產(chǎn)品市場(chǎng)信息,吸納眾多忠實(shí)客戶(hù),為公司傳播影響力。
我曾經(jīng)為我的計劃做過(guò)一次市場(chǎng)調查,發(fā)現很多時(shí)裝店的衣服質(zhì)量都很差,但是價(jià)格還是很貴。經(jīng)過(guò)仔細詢(xún)問(wèn),發(fā)現他們的衣服是從批發(fā)商那里進(jìn)口的,購買(mǎi)價(jià)格更高。所以,如果能直接繞過(guò)中間商,向零售商供貨,在保證質(zhì)量的同時(shí),以只賺取固定利潤的低價(jià)供貨,其市場(chǎng)前景會(huì )非常廣闊。零售商的廣泛傳播也將為公司的品牌創(chuàng )造提供有利條件。
雖然名牌服裝的市場(chǎng)影響力和質(zhì)量保證很強,但由于每年在廣告和活動(dòng)上的巨大投入,其產(chǎn)品的價(jià)格不能太低。有了物美的優(yōu)勢和適中的價(jià)格,我敢說(shuō)市場(chǎng)前景會(huì )很廣闊。
(三)市場(chǎng)競爭分析
因為物美價(jià)廉的低價(jià)策略,其競爭力可想而知。但是,還是會(huì )有潛在的競爭。許多企業(yè)在看到我們采取這樣的策略所收到的良好效果后,都會(huì )效仿。同時(shí),許多品牌制造商也會(huì )采取成本策略來(lái)爭奪市場(chǎng)。但因為公司是靠互利共贏(yíng)來(lái)建立擴大銷(xiāo)售體系的,同時(shí)也會(huì )通過(guò)在消費者心目中建立“便宜”的形象來(lái)為我們贏(yíng)得有利條件。
(4)目標市場(chǎng)
企業(yè)初期主要針對零售商,間接針對消費者;
三.產(chǎn)品(服務(wù))介紹
(一)服務(wù)內容
基本服務(wù):零售商在每次供貨前都會(huì )有公司提供的服裝照片供選擇。零售商從選舉中逃脫后,住所將被報告,公司將為其定制生產(chǎn)。
每次提供產(chǎn)品時(shí),都會(huì )附帶一份產(chǎn)品成本報告。
增值服務(wù):向零售商發(fā)貨時(shí)發(fā)生的運輸費、稅費等所有中間環(huán)節均由零售商承擔。但若能在每個(gè)時(shí)期為公司提供有用的市場(chǎng)住宿,特別是消費者傾向消費購買(mǎi)的住宿,可酌情豁免。
協(xié)議服務(wù):如果與公司簽訂長(cháng)期供貨協(xié)議,公司保證每件僅在15元的優(yōu)惠利潤條件下供貨,并納入合同范圍
(2)產(chǎn)品和服務(wù)規劃
公司完全遵循利益共享的原則,考慮任何業(yè)務(wù)伙伴的利益,建立一套服務(wù)于利益的服務(wù)流程。
(三)訂立商業(yè)合同協(xié)議
1.零售單位只需營(yíng)業(yè)執照復印件和負責人身份證,即可享受免押金。只需要打電話(huà)給我們預約,我們公司在指定時(shí)間送貨上門(mén),雙方簽訂合同。
2.根據相關(guān)法律,與公司簽訂一年或一年以上的長(cháng)期供貨協(xié)議后,可以提前支付相當于公司所提貨物應收利潤一半的定金,另一半在產(chǎn)品購買(mǎi)后支付。
3.公司將保證每件服裝在長(cháng)期合作中每次供貨后僅盈利15元,發(fā)貨時(shí)隨貨攜帶成本報告,具有法律效力。
4.每當零售商向工廠(chǎng)提供市場(chǎng)調節等有用信息,特別是消費者的購買(mǎi)傾向時(shí),公司可自行決定減少或免除交貨期間產(chǎn)生的間接成本。
5.零售商可以向我們公司提供自己設計或通過(guò)任何其他方式獲得的服裝樣品。公司估計有市場(chǎng)前景后,會(huì )酌情量產(chǎn)轉賣(mài)。在售后利潤結算中,公司將給予其服裝銷(xiāo)售利潤的35%的份額。同時(shí)將其產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售等環(huán)節整理成明細會(huì )計分錄。會(huì )計分錄具有法律效力。
4.市場(chǎng)戰略
(一)市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道選擇
在早期,我會(huì )利用大學(xué)生的網(wǎng)絡(luò )給他們一定的報酬,讓他們以我公司的優(yōu)惠條件對零售商進(jìn)行點(diǎn)對點(diǎn)的促銷(xiāo),以獲得與那些零售商的長(cháng)期供貨協(xié)議。
未來(lái),我們將充分信任與零售商建立的關(guān)系,利用與消費者直接接觸的有利條件可以立即反饋給我們的強大市場(chǎng)信息,立即為銷(xiāo)售人員制定有利的銷(xiāo)售策略。同時(shí),我們將成立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的公司營(yíng)銷(xiāo)機構來(lái)協(xié)助。
(2)營(yíng)銷(xiāo)團隊和管理
前期營(yíng)銷(xiāo)團隊會(huì )是我建立的多層次營(yíng)銷(xiāo)體系。每一級:我直接指定的學(xué)生;二級:由我直接指定的學(xué)生和自己指定的學(xué)生組成。三樓,四樓……等等。他們的主要任務(wù)是幫助我們公司拉出客房。這樣做的好處是可以利用大學(xué)生來(lái)自全國各地的特點(diǎn),以我公司制定的優(yōu)惠政策作為營(yíng)銷(xiāo)內容。雙重優(yōu)勢將為我們客戶(hù)的建立和銷(xiāo)售體系的快速擴展創(chuàng )造極其有利的條件。我們會(huì )在銷(xiāo)售系統的管理上采取自由的原則,根據他們個(gè)人銷(xiāo)售的店鋪和簽訂的長(cháng)期供貨協(xié)議來(lái)計算。
將來(lái),由于我們有廣泛的銷(xiāo)售系統,我們的產(chǎn)品將開(kāi)拓我們自己的市場(chǎng),并吸引許多忠實(shí)的客戶(hù)。此時(shí),我們將追求勝利,適時(shí)打造自己的品牌。
(三)建立客戶(hù)關(guān)系
前期主要以與零售商建立關(guān)系為主,倡導在與零售商共贏(yíng)的基礎上建立完整的利益相關(guān)者整體。(我們公司是和零售商的銷(xiāo)售捆綁在一起的,而零售商是靠我們的產(chǎn)品。
未來(lái),我們的目光將主要投向消費群體,我們將繼續實(shí)施優(yōu)質(zhì)低價(jià)消費者的品牌戰略,產(chǎn)品更加符合口味,建立更加忠誠的客戶(hù)網(wǎng)絡(luò )。
不及物動(dòng)詞籌資要求和籌資方法
在前期,建立市場(chǎng)的成本會(huì )很大,整個(gè)活動(dòng)的成本會(huì )由家族產(chǎn)業(yè)承擔。
未來(lái)在打造自己的品牌時(shí),會(huì )同時(shí)實(shí)施兩個(gè)方案。
第一,現有的銷(xiāo)售計劃仍然以?xún)?yōu)質(zhì)低價(jià)策略為主;
第二,依托自己的品牌,發(fā)展另一個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),加盟成立。前者主要由零售商承擔,因為加工和貸款訂購;后一種情況,公司拿一半,加盟商拿一半。
商業(yè)計劃書(shū) 14
第一章:總結
鑒于大學(xué)生創(chuàng )業(yè)熱情高漲,大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的積極作用也很明顯,學(xué)校積極為我們提供了良好的創(chuàng )業(yè)環(huán)境。作為在校學(xué)生,我們對在校創(chuàng )業(yè)也很熱情,也有自己創(chuàng )業(yè)的想法。希望借此機會(huì )為我們的創(chuàng )業(yè)打開(kāi)大門(mén),邁出自己創(chuàng )業(yè)之路的第一步。
第二章:項目介紹
作為一個(gè)面向大學(xué)生的創(chuàng )業(yè)項目,我們的主要產(chǎn)品是大學(xué)生熱愛(ài)的時(shí)尚服裝,主要的客戶(hù)群體肯定是年輕時(shí)尚的學(xué)生、白領(lǐng)和追求潮流的人。作為大學(xué)生,他們都有一顆年輕時(shí)尚的心,對一些新鮮事物和美好的追求是永恒的。我們銷(xiāo)售的產(chǎn)品滿(mǎn)足了大學(xué)生的心理需求,用時(shí)尚漂亮的新衣服吸引學(xué)生,為他們提供各種選擇,同時(shí)也為自己贏(yíng)得了一個(gè)發(fā)展自己、反思自己的機會(huì )。我們的團隊正在積極進(jìn)取,為我們的創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想而共同努力。
一、目的
我們的目標是充分發(fā)揮團隊優(yōu)勢,以學(xué)生為主要客戶(hù)群體,在學(xué)生中形成自己的優(yōu)勢。開(kāi)拓自己的市場(chǎng)。
二、團隊介紹
我們的團隊對商品的整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程有詳細的了解,不僅可以在實(shí)體店銷(xiāo)售,也可以在網(wǎng)上銷(xiāo)售。在我們的運營(yíng)過(guò)程中,不僅可以結合各種職業(yè)的優(yōu)勢給團隊一個(gè)鍛煉的機會(huì ),還可以完善我們的運營(yíng)模式,形成自己獨特的創(chuàng )業(yè)優(yōu)勢。團隊所有成員齊心協(xié)力,各司其職,合理高效運作。
第三章:市場(chǎng)分析與策略
一、市場(chǎng)介紹
首先,我們的市場(chǎng)定位是面對廣闊的學(xué)生市場(chǎng),學(xué)生對時(shí)尚服裝的需求相當大。抓住學(xué)生市場(chǎng),會(huì )給企業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展增加很大的砝碼。
其次,服裝行業(yè)非常容易進(jìn)入,起點(diǎn)比較低,資金投入比較少,客戶(hù)需求大。只要符合市場(chǎng)需要,企業(yè)做強做大是大有可為的。
最后,我們經(jīng)營(yíng)的服裝絕對是基于時(shí)尚新穎的品牌,為吸引大量客戶(hù)提供了可靠的保障。
所以我們覺(jué)得進(jìn)軍服裝行業(yè)是大有可為的。
二、市場(chǎng)分析(SWOT)
s(優(yōu)勢):學(xué)生對新款式服裝的需求,所以有廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng);憑借電子商務(wù)的優(yōu)勢,在一定程度上采用網(wǎng)上采購,有其自身的價(jià)格和質(zhì)量?jì)?yōu)勢,并有相應的`物流條件,從而擴大市場(chǎng)范圍,降低成本。
w(劣勢):暫時(shí)缺乏實(shí)際業(yè)務(wù)經(jīng)驗;一期營(yíng)運資金和營(yíng)運資金還是需要各方的協(xié)調和幫助。
o(機會(huì )):國家對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)提供一些政策支持,降低了難度。
t(威脅):其他人可以效仿我們的商業(yè)模式;我們還有很多競爭對手。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
價(jià)格:通過(guò)網(wǎng)上購買(mǎi)和自主開(kāi)發(fā)的購買(mǎi)渠道,可以降低購買(mǎi)成本,在價(jià)格上形成自身的競爭優(yōu)勢,以低價(jià)進(jìn)入市場(chǎng),在一定程度上有利于市場(chǎng)發(fā)展,吸引初始客戶(hù)群,從而完成原有的資金積累。
二、網(wǎng)絡(luò )宣傳:利用現代先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò )技術(shù),在各大貼吧、論壇開(kāi)展自己的企業(yè)宣傳,宣傳成本低,效果好,影響范圍廣。
活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo):組織促銷(xiāo)、會(huì )員管理等各種活動(dòng),讓客戶(hù)受益,獲得客戶(hù)認可。
第四章:資本運營(yíng)
一、銷(xiāo)售和成本計劃
因為是第一次實(shí)際開(kāi)店,缺乏實(shí)際操作經(jīng)驗,所以初期側重于控制成本,增加銷(xiāo)量。因此,最初的營(yíng)銷(xiāo)策略是盡可能控制成本,重視增加宣傳,擴大本項目的影響力,以獲得客戶(hù)的認可,從而開(kāi)拓市場(chǎng),贏(yíng)得更大的發(fā)展。
預計三個(gè)月后,這個(gè)項目的運營(yíng)將步入正軌,盈虧平衡,扭虧為盈,月銷(xiāo)量保持在一定的數額。之后擴大校內外宣傳,實(shí)施多元化銷(xiāo)售模式,開(kāi)始線(xiàn)上銷(xiāo)售,進(jìn)一步擴大市場(chǎng)范圍。一段時(shí)間后,銷(xiāo)量會(huì )有顯著(zhù)增長(cháng)。網(wǎng)上銷(xiāo)售開(kāi)始有序進(jìn)行。
二、現金流計劃
項目初期預計支持5萬(wàn)元。
服裝購買(mǎi)費用:3萬(wàn)元
營(yíng)運資金:1萬(wàn)元
備用金:1萬(wàn)元
在計劃開(kāi)始時(shí),資金將在上面分配。在未來(lái)的運營(yíng)中,隨著(zhù)發(fā)展,利潤將得到合理分配,并投入到項目的進(jìn)一步擴展和發(fā)展中。如果在開(kāi)發(fā)過(guò)程中有必要,可以在合理的條件下進(jìn)行融資。
第五章:總結
該項目已經(jīng)實(shí)施。在團隊的共同努力下,我們會(huì )非常珍惜。在我們團隊的合作下,我們將全面運營(yíng)這個(gè)項目,在服裝行業(yè)形成自己獨特的風(fēng)格,最終實(shí)現真正的創(chuàng )業(yè)發(fā)展。
商業(yè)計劃書(shū) 15
一、概述
我的項目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝加盟店,另外還配有飾品,掛件等女性所喜愛(ài)的產(chǎn)品。
投資資金:50萬(wàn)元
店名:貝蘭妮
看著(zhù)加盟店的廣告日益增多,并且是如此地吸引人,我不禁也有了開(kāi)一家屬于自己的服裝店的想法。這個(gè)想法一直在我的心底蔓延,漸漸地,已經(jīng)使我有了付出行動(dòng)的沖動(dòng)。我知道,現在有許多騙人的廣告存在,但是,相信做任何一行都會(huì )有風(fēng)險的。營(yíng)銷(xiāo)中有一句話(huà)是:機會(huì )與危險是并存的!的確!我相信自己,因為我知道,在做一件事情之前,你如果沒(méi)有信心的話(huà),那你就等于失敗了!并且,我做好了堅持的心里準備。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,50萬(wàn)元。因為,各行各業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。
選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,最重要的是自己對服裝很有興趣,其實(shí)應該算是興趣與事業(yè)相結合吧!我要選擇自己喜歡的工作!選擇自己喜歡的,做起來(lái)才會(huì )上心嘛!
二、店面的選址
店面選址的好壞會(huì )直接影響到店的存亡,對日后店面的營(yíng)運好壞也會(huì )有相應的影響,所以一定要找個(gè)商圈位置好的,并且利于自己產(chǎn)品銷(xiāo)售的店面。由于我是金華人,對金華的市場(chǎng)也比較熟悉,所以我決定還是回到金華,無(wú)庸質(zhì)疑,市區是一個(gè)很不錯的地方,那兒人員比較集中,交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且金華現在又將有世貿中心進(jìn)來(lái),經(jīng)濟將快速上升。
最后我把店面選在了雙龍南街上,僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。周?chē)侄际抢暇用駞^,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家服裝店,但大都是一些專(zhuān)賣(mài)店,價(jià)格昂貴,款式單調稀少,針對追求時(shí)尚的消費者來(lái)說(shuō),這些店是滿(mǎn)足不了她們的需求的,我店的進(jìn)入會(huì )填補市場(chǎng)的一個(gè)空缺。我的定位是:針對那些中檔消費者群體,符合市場(chǎng)需求,并且追求時(shí)髦,還有一些具有模仿心里的消費群。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。
店面的租金一般在1萬(wàn)元-2萬(wàn)元左右一個(gè)月,付三壓一。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數據(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好。在與房東簽約時(shí),租期不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始真正賺取利潤,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。店面承租下來(lái)之后,接下來(lái)的就是一段裝潢期。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以,在裝潢前應先請裝潢公司畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口的醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的'衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!
四、店內裝備及設計
在開(kāi)店之前,每一步驟都是十分重要的,都應正視,燈光ok了,接下來(lái)的就是:
1.空調。在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的!
2.試衣間。試衣間是一個(gè)很大的影響因素,既然是女人的世界,那當然要突出女人這概念拉。
3.鏡子。要選擇那種看著(zhù)顯瘦的那種。
4.桌椅,雜志。
5.另外一點(diǎn)就是之前提到過(guò)的---飾品。這是一件吸引人的重要東西,它的擺設及其搭配會(huì )直接影響到顧客的購買(mǎi)欲。在這一方面的話(huà),就看我自己的搭配了,我的愛(ài)好就是搭配了當然有時(shí)候別人的意見(jiàn)也是不可缺少的拉,等搭配好了之后,找一些自己的朋友,來(lái)給自己提一些意見(jiàn),讓他們站在消費者的角度上來(lái)看我這家店以及店內的一切。相信朋友是一個(gè)不錯的資源。
五、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財的工具:衣服了,怎么進(jìn)貨選貨?
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。
這家店主要是要滿(mǎn)足那些追求時(shí)尚潮流的消費群,所以選貨是最關(guān)鍵的一步,貨物的好壞,也許會(huì )直接影響到店里的生意,所以,在選貨物的同時(shí),應當不斷提升自己的眼光,以便于使自己的店做到真正地走在時(shí)尚前沿,給更多的消費者帶去時(shí)尚的魅力!
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨。
少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,讓顧客有選擇的余地,不會(huì )讓他們覺(jué)得這家店沒(méi)有什么款式,沒(méi)有選擇下去的欲望。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
我開(kāi)的是加盟店,進(jìn)貨的渠道當然是總店拉。由總店提供的貨物,我只負責選擇。
六、人力規劃
我計劃雇傭四個(gè)人,都是漂亮的小姑娘,工作時(shí)間穿的是本店提供的服裝。一個(gè)收銀,另外三個(gè)主要和我自己給顧客介紹產(chǎn)品。我基本上一直要在店里看著(zhù)的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng )業(yè)累點(diǎn)是應該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
另外,還要和她們簽定協(xié)議,具體哪些事項由誰(shuí)負責都應該明確。要求員工每天工作積極,精神飽滿(mǎn),并且還要具有職業(yè)素養,要有耐心!具體的要求具體分析。
當然自己創(chuàng )業(yè)當老板,也不能光光說(shuō)要求別人的,對自己的要求也是必要的,老板如何不僅會(huì )影響員工的工作,而且還會(huì )影響很多方面,所以對自己一定要制定一個(gè)要求。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
(二)衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
每期都定時(shí)地將服裝擺設的位置換一下,讓經(jīng)常光臨的顧客感覺(jué)有新鮮感,同時(shí)也不會(huì )使她們產(chǎn)生每次來(lái)貨物都不變的心理。
(三)長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制。
3、服務(wù):訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
顧客的售后服務(wù)也很重要,可以請他們留下電話(huà)號碼,有新貨時(shí)通知他們,或者請他們給你的小店提提意見(jiàn)和建議!和他們關(guān)系搞好了,相信也會(huì )有意想不到的效果的!現在社會(huì )的人都注重無(wú)形的產(chǎn)品了!
4、方法:
。1)初次來(lái)店的驚喜
、倜赓M贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長(cháng)期顧客表(做客戶(hù)數據庫)
。2)增加其下次來(lái)店的可能性
、賯鬟_每周都有新貨上架的信息
、诶妙櫩蛿祿䦷,以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等
、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
。3)滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi)。
、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠,如:一次購滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。
、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購物卷等。
。4)不定期打折。
、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了!暗赇侀_(kāi)張大賺送”、“本店商品八折優(yōu)惠”,也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
。5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為30—60元,非常聚人氣!再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間。
八、風(fēng)險及對策
我覺(jué)得凡是做生意多少都有風(fēng)險,不可能完全規避,只能把風(fēng)險降到最低。風(fēng)險和規避風(fēng)險主要有一下幾點(diǎn):
1.資金短缺,資金周轉不靈,造成沒(méi)有新貨,難以給顧客新鮮感,從而造成銷(xiāo)售業(yè)績(jì)低無(wú)法維持店面運轉。
方法:定期處理存貨,在貨物成本基礎上加最多三成的利潤進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)。這樣既是資金回籠,又以活動(dòng)贏(yíng)得很多回頭客。
2.由于生意的冷清導致服務(wù)態(tài)度差。最終導致生意更加冷清
方法:不要小看每一位進(jìn)店的顧客,即使他不買(mǎi)也要熱臉相迎,熱臉相送。我很多的老顧客都是這樣回頭的。
3.貨物積壓。有些時(shí)候即使促銷(xiāo)也不能完全處理完積壓的存貨。
方法:在進(jìn)貨的時(shí)候盡量不要給付全款,并且協(xié)商好衣服可以返購。即進(jìn)貨商以稍低于當時(shí)你進(jìn)貨的價(jià)格回收衣服。因為你一批衣服的錢(qián)已經(jīng)基本上都掙回來(lái)了,這些衣服賣(mài)的都是純掙的,所以稍微賠點(diǎn)兒其實(shí)是賺了。
4.如果是雇人看店,有時(shí)候會(huì )被導購貪污。
常點(diǎn)貨,規定衣服的價(jià)格,心中有帳。
九、投資金額分析,每月費用分析
(一)財務(wù)概況
1.房租:15000/月,付三壓一,45000元
2.裝修費:30000元
3.第一次衣服貨款:0元
4.其他費用:5000元
5.員工工資:1000月/人,四人共4000元
6.加盟費用10萬(wàn)(頭3年),以后每年2萬(wàn)
7.新店開(kāi)張的開(kāi)幕促銷(xiāo):1000元
(二)財務(wù)指標
。ㄤN(xiāo)售額、投資回報率、利潤等)
(三)盈虧平衡點(diǎn)
(四)損益預估
十、總結
相信我會(huì )成功!
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