大學(xué)商業(yè)計劃書(shū)(通用16篇)
時(shí)光在流逝,從不停歇,成績(jì)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,該好好計劃一下接下來(lái)的工作了!計劃到底怎么擬定才合適呢?下面是小編為大家收集的大學(xué)商業(yè)計劃書(shū),希望對大家有所幫助。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇1
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區貿易街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)蛋糕店。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒(méi)有的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單!睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì )太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單,以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為x先生、小姐,他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的`知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設備投資:
1、房租5000元。
2、門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機器設備的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達21000元。
每月支出:14033元
房租:選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。
職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元
設備折舊費:按5年計算,每月1333元/月
利潤:6967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇2
一、校園創(chuàng )業(yè)環(huán)境介紹
隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟和文化的發(fā)展,人們生活節奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生兼職的市場(chǎng)非常廣闊。學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會(huì )的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會(huì )經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎的.需要。團體消費已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開(kāi)始流行,這是社會(huì )發(fā)展的需要同時(shí)也是一種必然。團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節約金錢(qián),節約時(shí)間,用盡量小的投入獲的最大的消費實(shí)惠,學(xué)生團體消費就更有市場(chǎng),學(xué)生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費也是走在社會(huì )的最前沿。團體消費是個(gè)性、品牌、實(shí)惠最佳消費方式。打造高校團體消費終端市場(chǎng),其商業(yè)市場(chǎng)發(fā)展潛力不可估量!
二、校園創(chuàng )業(yè)宗旨
著(zhù)力于高校市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實(shí)踐平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校。
三、創(chuàng )業(yè)主題關(guān)系學(xué)生成長(cháng):
讓學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐,認識社會(huì ),了解社會(huì ),邊學(xué)習邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場(chǎng),由學(xué)生自己開(kāi)發(fā),自己經(jīng)營(yíng)自己維護。
四、創(chuàng )業(yè)目標
占領(lǐng)高校消費終端市場(chǎng)以及以高校為中心的周邊消費市場(chǎng),打造高校創(chuàng )業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。
五、市場(chǎng)需求點(diǎn)
1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要
2、學(xué)生參加社會(huì )實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要
3、學(xué)生個(gè)性消費,品牌消費。實(shí)惠消費。安全消費的需要。
4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要
5、響應鼓勵大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的需要
6、商家要求打開(kāi)校園市場(chǎng)的需要
7、社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要
六、項目商業(yè)潛力
此項目的長(cháng)遠目標是占領(lǐng)高校消費終端市場(chǎng),以及以高校為中心的終端消費市場(chǎng),其商業(yè)前景不可估量!
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇3
行業(yè)經(jīng)過(guò)近兩年的飛速發(fā)展,催生了大量P2P平臺,但行業(yè)集中度越來(lái)越高,逐步形成全國性和區域性寡頭,整個(gè)行業(yè)競爭逐漸趨于白熱化,同時(shí)也充滿(mǎn)機遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高,目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶(hù)成本已經(jīng)超過(guò)xx,而人均投資金額不過(guò)三到五萬(wàn),這還是沒(méi)有計算用戶(hù)流失的情況下,因此如果想獲取一萬(wàn)有效投資用戶(hù),營(yíng)銷(xiāo)成本超過(guò)xx萬(wàn),這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難,其實(shí)都是大家一味模仿,過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)的結果,我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn),給旅行社授信,定位80,90后追求自由,快樂(lè )的群體,一方面做旅游消費金融分期,一方面為他們理財,做旅游基金。為他們攢錢(qián),方便他們出行。同時(shí)后期開(kāi)發(fā)app等,切入旅游社交,中高端線(xiàn)路設計,為用戶(hù)量身打造旅游線(xiàn)路。
一、行業(yè)分析
目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶(hù)人數將近xx萬(wàn),而互聯(lián)網(wǎng)理財的用戶(hù)已經(jīng)超過(guò)1億,據xx咨詢(xún)統計,超過(guò)90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財用戶(hù)都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財的習慣,也同時(shí)超過(guò)60%以上都已經(jīng)初為人父人母,因為在互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時(shí)候,行業(yè)不乏創(chuàng )新,類(lèi)似以初為人父人母定位的寶寶錢(qián)包,以月光族定位的玖富旗下的隨手攢,以高級白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。
寶寶錢(qián)包是一款專(zhuān)門(mén)為初為父母,而又有互聯(lián)網(wǎng)理財習慣的用戶(hù)群體設計的,利用父母熱愛(ài)孩子的情感營(yíng)銷(xiāo)來(lái)定位,在上線(xiàn)一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過(guò)x萬(wàn)的注冊用戶(hù),在沒(méi)有過(guò)多的營(yíng)銷(xiāo)推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營(yíng)銷(xiāo),而在他們迅速積累用戶(hù)的時(shí)候,以后將可以切入母嬰電商市場(chǎng)。
目前現有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財用戶(hù)群體,也是現在旅游市場(chǎng)的主要用戶(hù),據統計超過(guò)70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國內的旅游市場(chǎng)現有的市場(chǎng)份額也將近x萬(wàn)億以上,超過(guò)50%以上的80,90后消費群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶(hù)群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開(kāi)始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶(hù)做旅游分期。而包括華夏銀行,浦發(fā)銀行也開(kāi)始切入旅行社并且跟國內一些比較大的ota公司合作,給予其用戶(hù)授信。
目前我國消費金融的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)程度尚不足30%,遠低于歐美等國水平,而現在大量的地產(chǎn)公司,電商,銀行都已經(jīng)在布局,精心開(kāi)墾這片藍海,據xx咨詢(xún)統計,20xx年國內的消費金融市場(chǎng)將達到x萬(wàn)億。而旅游消費金融,將會(huì )占據比較大的市場(chǎng)比例。
二、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺,我們是專(zhuān)注旅游細分領(lǐng)域的,而相當一部分互聯(lián)網(wǎng)理財用戶(hù),他們同樣也是旅游人群,通過(guò)旅游消費分期切入旅業(yè),為大量的旅行社增加額外營(yíng)收,擴張市場(chǎng),增加盈利點(diǎn),同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩?hù)理財,管理資產(chǎn),讓他們財富升值,可以方便下次出行,而我們平臺只是中介,后期我們開(kāi)發(fā)中高端旅游線(xiàn)路,專(zhuān)門(mén)為游客定制服務(wù),其中包括酒店,機票,導游,路線(xiàn),活動(dòng)項目,為vip用戶(hù)提供高端服務(wù)。
平臺后期將開(kāi)發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過(guò)社交的`方式,時(shí)間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時(shí)增加公司的品牌度,增加客戶(hù)的黏度和使用頻率,同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內容。
中國的旅業(yè)經(jīng)過(guò)自助游,跟團游,目前大眾已經(jīng)達到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來(lái)的主流。
我們計劃一年內做到xx個(gè)億以上的成交量,以均筆xx計算,我們需要做到xx萬(wàn)筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴張規模,后期除了旅游消費分期產(chǎn)品,還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產(chǎn)品,可以更好的深入到旅業(yè)。
三、公司規劃
公司前期主要是移動(dòng)端微信的開(kāi)發(fā),對接旅行社進(jìn)行合作,設計金融產(chǎn)品,組建營(yíng)銷(xiāo)團隊,目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢,手機將人跟各種消費場(chǎng)景連接在了一起,我們通過(guò)移動(dòng)端微信的切入,以產(chǎn)品創(chuàng )新和新媒體營(yíng)銷(xiāo)來(lái)獲取流量和用戶(hù),并且通過(guò)這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃xx個(gè)人,其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員,新媒體運營(yíng),客服,金融產(chǎn)品設計,風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。
四、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比
后期我們將設計高端旅行線(xiàn)路,通過(guò)組團等全程的服務(wù)來(lái)增加新的盈利量,并且將開(kāi)發(fā)app,其中將有旅游社交,社群分享功能,通過(guò)積分體系,旅行幣的方式激勵用戶(hù)的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以?xún)稉Q一些戶(hù)外的用品,甚至獎勵免費旅游。通過(guò)文字,圖片,旅游日記的分享來(lái)使得平臺里面有大量的內容沉淀,而這些又可以通過(guò)微信,自媒體來(lái)傳播和營(yíng)銷(xiāo)計劃在年內做到xx億的成交量,同時(shí)有xx—xx條自己設計的專(zhuān)屬旅行路線(xiàn),旅游次數達到千人次以上,將用戶(hù)數做到x萬(wàn)以上,同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投,進(jìn)行a輪。再去擴張市場(chǎng),其中包括組建自有的風(fēng)控團隊,催收團隊,營(yíng)銷(xiāo),品牌,以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,設計度假游等產(chǎn)品。希望在一年內保持盈虧平衡,同時(shí)占有一定的市場(chǎng)份額。并且能夠有持續的盈利的能力。
五、盈利能力分析
按照我們計劃的xx億的成交量來(lái)計算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到xx萬(wàn),定制路線(xiàn)以千人次計算,每人次x元來(lái)計算,毛利率15%。毛利潤將近x萬(wàn)。保守預估一年內可以達到x—x萬(wàn)的營(yíng)收。按照xPE算引入風(fēng)投a輪,公司估值超過(guò)一個(gè)億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴張,特別是打通全國內的旅行社,有別于途牛,我們是一開(kāi)始就以旅游消費金融作為切入,后期也可以整合線(xiàn)路提供增值服務(wù),按照預估,一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司,我們一開(kāi)始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢(qián)獲取用戶(hù)的怪圈。
后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產(chǎn),度假等項目合作,為用戶(hù)創(chuàng )造額外的價(jià)值,但是暫時(shí)只是預期,對于其創(chuàng )收能力現在還不能預估。
目前國內的在線(xiàn)旅游公司對于旅業(yè)的滲透率還沒(méi)有超過(guò)10%,而在歐美國家早已經(jīng)超過(guò)了50%,因此還是極大的提升空間,隨著(zhù)國內收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個(gè)人定制游,將會(huì )呈現爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融,戶(hù)外,度假旅游也會(huì )不斷提升市場(chǎng)份額。未來(lái)十年,旅業(yè)都將是一個(gè)高速增長(cháng)的行業(yè)。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇4
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個(gè)廚房四臺灶,加一個(gè)餐廳,構成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴展設備設施。
因為本項目專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生的飲食和娛樂(lè )問(wèn)題所設計的,而且調查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì )每隔一段時(shí)間就會(huì )請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規?纱罂尚,而且前景可觀(guān),成本低?赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng )新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的樂(lè )趣吧!
二、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設備設施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個(gè)砧板臺,多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機;餐廳里有大大小小的桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項目服務(wù)內容:大學(xué)生們只要提著(zhù)自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據時(shí)間或者規模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內,一個(gè)灶臺又可連續地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺x7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)?,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫(xiě)上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的'寄存金。
4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,也只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng )造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫(huà),廢物利用等些有創(chuàng )意的設計都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規模。
大規模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì ),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預訂。根據要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì ),也需提前預約,無(wú)廚師配備。
小規模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃和收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務(wù)管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)敗?/p>
4、如果有大型的聚會(huì )或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當調整價(jià)格,大、中型規模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據預訂廚房的次數來(lái)決定下周小規模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執照,問(wèn)題主要是衛生以及安全。因為我們雇傭了人員來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗并教導學(xué)生使用液化氣等危險設備,且在大學(xué)生廚房?jì)扰溆袦缁鹌、消防設備。安全和衛生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
、傩麄
我們將通過(guò)傳單、海報、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè )和滿(mǎn)足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
、诳驮
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂(lè )而設計的,那大學(xué)生就會(huì )有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B.請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì )做菜的順便學(xué)學(xué)。
D.有外地來(lái)的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉菜,嘗嘗鮮。
E.不滿(mǎn)意外面的餐館,也不滿(mǎn)意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過(guò)程里,我們體驗到了自己動(dòng)手的快樂(lè )。一起動(dòng)手的快樂(lè ),這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò )繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續不斷。
、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè )考慮,那么可以擴展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣(mài)燒烤配料。賣(mài)飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類(lèi)干貨。也可搭配免費服務(wù),提供怎樣做菜的一類(lèi)書(shū)籍和營(yíng)養搭配的書(shū)籍。
2、市場(chǎng)前景
現在看來(lái),還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當成是一種娛樂(lè )的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會(huì )實(shí)際,體驗自己動(dòng)手的快樂(lè ),也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、專(zhuān)科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰略目標
、沤趹鹇阅繕,在各地不同幾所高校周?chē)冀⒁粋(gè)學(xué)生廚房。認真組織好內部結構,為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè )的空間,用自由和潔凈來(lái)贏(yíng)得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內,在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
、平趹鹇阅繕耍涸诿、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本2500-3200元/單元
可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元/年
煤氣600元/月/單元雇傭人員900/月/單元
年總收益2000-6000元/月/單元不等
因為它的不穩定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時(shí)間收回成本,半年時(shí)間來(lái)盈利。投資形式可以是合資,也可以一個(gè)人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬(wàn)/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀(guān)的。
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:
、倌壳斑沒(méi)有出現像大學(xué)生廚房一樣結構單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛生、更實(shí)惠,讓人更加放心,它比任何地方要自由。
、垤`活性好,適應于客源的淡季和旺季!按髮W(xué)生廚房”結構簡(jiǎn)單。灶臺都是可移動(dòng)的,桌椅也是可移動(dòng)的,而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時(shí),可以減少幾個(gè)單元,縮小規模,減少可變成本(電費、水費、房租費……)
、苓m應性好,能面對不同時(shí)期的冷熱情況,當期末考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復習功課,迎戰期終。這時(shí),“大學(xué)生廚房”可能會(huì )明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wea1th:因為他是一種服務(wù)性的項目,所以不太穩定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機會(huì )縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因為大學(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著(zhù)產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強大的競爭力量,所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng )新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來(lái)看,“大學(xué)生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來(lái)做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴(lài)。在此基礎上,時(shí)時(shí)保持創(chuàng )新改革的思想來(lái)靈活運轉它。才能長(cháng)久地存在并發(fā)展。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇5
一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢如何?
面對這樣一個(gè)巨大的女性消費市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機經(jīng)營(yíng)的初級模式已不可行。那么,靠什么來(lái)吸引顧客呢?專(zhuān)業(yè),誠心,超值,未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專(zhuān)業(yè)化和規;癁橹髁鞣较。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?
消費者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì )注意這樣幾點(diǎn):
。1)看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;
。2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
。3)看美甲店鋪的環(huán)境;
。4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
。1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;
。2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
。3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
。4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
。5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類(lèi)
超過(guò)百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn),希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的'途徑;
。1)通過(guò)自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
。2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;
。3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;
。4)還有的是通過(guò)看雜志,電視,廣告慕名而來(lái)的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰;誰(shuí)能夠讓大多數的顧客滿(mǎn)意,誰(shuí)就有機會(huì )擁有著(zhù)巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。
三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?
。1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì )經(jīng)驗;
。2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;
。3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調,渴望去大的美甲店鋪;
。4)老板經(jīng)驗不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一不信任感;
。5)不斷出現新的競爭對手,她們的工資水在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營(yíng)者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實(shí)存在的最根本問(wèn)題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?
。1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng )造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
。2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
。3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì )指望著(zhù)美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì )心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
。4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。
。5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財。
誠心,不僅僅是美甲師對客戶(hù)的表現,同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。
。6)美甲師要學(xué)會(huì )與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì )有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì )換位思考,站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì )顧客的需求,從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。
。7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過(guò)程中表現出專(zhuān)業(yè)的一面,這樣才會(huì )讓顧客有信服感。
但要注意;顧客與美甲師師之間太親熱,會(huì )使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒(méi)有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專(zhuān)業(yè)性。因此,我們要提高我們的專(zhuān)業(yè)性,讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。
。8)美甲店鋪應該擁有自己的價(jià)值觀(guān)和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標和方向。
。9)美甲店鋪要有一個(gè)準確的而獨特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設備領(lǐng)先,這些都對年輕的美甲師有著(zhù)強烈的吸引力。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇6
一、項目介紹
由于資金有限,想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感,那還不如走傳統行業(yè)路線(xiàn)——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開(kāi)始創(chuàng )業(yè),需要我們大家共同合作默契來(lái)考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個(gè)人之間的利潤和合作規則,先等店面開(kāi)起來(lái),我們再來(lái)一定一份計劃書(shū),為以后店面有一個(gè)健康的成長(cháng)過(guò)程打下基礎。
我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:
1、衣、食乃生身所需,市場(chǎng)之大。
衣、食、住、行是人類(lèi)生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見(jiàn)衣服對于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類(lèi)對錦衣美服的追求似乎永遠沒(méi)有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場(chǎng)的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地攤貨到高達數千元甚至數萬(wàn)元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費者的口味,都有人愿意掏錢(qián)捧場(chǎng)。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著(zhù)很大的市場(chǎng),每人都必須的;冷靜一下,市場(chǎng)之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無(wú)數的螞蟻,都在啃食著(zhù)這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場(chǎng)定位,及生存方式;讓消費者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;
我之所以認為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因為市場(chǎng)之大,購量之強,只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費群體,在一夜之間,你就是贏(yíng)家。因為是多少人在演繹著(zhù)這個(gè)市場(chǎng)的生存規律,所以,只要你冷眼觀(guān)看,就能知道自己該怎么著(zhù)手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢(qián)去買(mǎi)了。再則選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng )業(yè)界層,而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧。
“沒(méi)有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話(huà),蘊涵了生存的規律及危機,但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問(wèn)題:我們服裝規模、產(chǎn)品定位、群體目標等。
我們的項目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。
店名:(xx)。
群體目標。
國內成年服裝年齡段分類(lèi)基本為:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。
1、18—30歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體,是消費群體中服裝購買(mǎi)頻率最多,總體購買(mǎi)金額較多的群體,其中女性消費的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟基礎,很強的購買(mǎi)欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。
2、30—45歲:該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體,是消費群體中購買(mǎi)單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費群體中經(jīng)濟基礎最為雄厚的群體,購買(mǎi)欲望同樣較強。但該群體大多數的人生觀(guān)和價(jià)值已相對成熟,因此對風(fēng)格、對時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當部分人已有自己喜好的品牌,對新品牌的接受程度較低。
3、45—65歲和65歲以上就不用考慮了。
從上面數據可知,18—45歲這兩個(gè)年齡段的消費力相對較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對于服裝的追求較為強烈,但對服裝的檔次不會(huì )過(guò)分要求。本服裝服飾店的目標對象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱(chēng)為雙薪族。這一目標群體月收入約在x元以上,無(wú)家庭經(jīng)濟負擔或屬于小康生活家庭,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費用較多。
商品定品:
由于本店的目標對象是20—35歲年齡段的女性群體,因此款式應相應斯文、時(shí)尚、新穎,不能過(guò)于前衛、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺(jué)。
二、店面的選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營(yíng)成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:
1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區一般指商業(yè)中心、鬧市區。
2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區附近開(kāi)店,人流量大,各年齡層和社會(huì )階層的人都有,對于服裝服飾款式或類(lèi)型的選擇比較容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。
4、交通便利。一般來(lái)說(shuō),交通便利的話(huà),客流量自然增大。
5、人流聚集或聚會(huì )較多。百貨商場(chǎng)、服裝商場(chǎng)附近的服裝服飾客流量較多,因為客人在逛完商場(chǎng)后會(huì )順帶到附近的街店轉一圈。
6、同類(lèi)店鋪聚集。經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機會(huì )就越多,因此若能集中在某一地段或街區則更能招攬顧客。
符合以上條件的地方主要有xx。對上述幾個(gè)地方的消費對象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。
經(jīng)比較分析店面地址:
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查我發(fā)現,xx相比較而言具有發(fā)展潛力,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。
三、店面的裝潢
租好了店面后,進(jìn)行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。
在裝潢前請裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的.店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!當然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的!
店面裝潢費用能省則省,盡量花小錢(qián)做大事,避免不必要的費用付出,在裝修風(fēng)格獨特和省錢(qián)之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量、
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少??jì)r(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
像“x”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
x服裝批發(fā)市場(chǎng)、x服裝批發(fā)市場(chǎng)、x服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規劃(小本生意最好是自家人)
計劃雇傭一到兩個(gè)小姑娘,最好是漂亮MM(愛(ài)美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負責接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個(gè)小姑娘的工資,x/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
六、投資金額分析,每月費用分析
初期費用粗算。
1、房租:x/月。
2、裝修費:x。
3、第一次衣服貨款:x元。
4、其他費用:x元。
5、員工工資可以在第一月底結,不用算在初期費用里面。
6、不可預計費用:x元。
7、門(mén)面轉讓費:x元。
共計:x元。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬╅_(kāi)店促銷(xiāo)。
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
。ǘ┮路年惲。
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
。ㄈ╅L(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略(在進(jìn)價(jià)的中檔就可以做高檔賣(mài)了!注意店面的裝修要上點(diǎn)檔次)。
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制。
3、服務(wù):訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
4、方法:
。1)初次來(lái)店的驚喜。
與x聯(lián)系小商品作為免費贈送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長(cháng)期顧客表(做客戶(hù)數據庫)。
。2)增加其下次來(lái)店的可能性。
、賯鬟_每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現,你注意常換就可以了)。
、诶妙櫩蛿祿䦷,以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等。
、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)x元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來(lái),進(jìn)貨以x元標價(jià)x+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費x元及以上。(獲得獎勵之后再重新累積)。
。3)滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi)。
、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠,如:一次購滿(mǎn)x元及以上打x折等,或者個(gè)人累積消費x元既獲得一張x折的金卡。
、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)x元及以上送推薦人x元購物卷等。
。4)不定期打折。
人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)。
這些招牌通常能抓住女人的心。
。5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為x—x元,非常聚人氣!再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如x等最佳時(shí)間。
八、總結
到了窮途末路的時(shí)候,別說(shuō)人,豬也會(huì )跳墻,我們不能坐以待斃,雖說(shuō)老虎都有打盹的時(shí)候,但是肯定不是這個(gè)時(shí)候,道路是曲折的,“錢(qián)”途無(wú)限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺(jué),打起精神賺鈔票!
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇7
一、經(jīng)營(yíng)種類(lèi)
由于加盟合同書(shū)中明確規定,加盟店中只能銷(xiāo)售由甲方或甲方指定代理商處購進(jìn)甲方品牌的產(chǎn)品,即xx品牌的產(chǎn)品,所以應當遵守合同條例,只銷(xiāo)售“xx”品牌的相應產(chǎn)品。
即便如此,可以和總公司商量,向總公司購買(mǎi)原材料或者半成品,在加盟店內進(jìn)行相關(guān)布藝的手工制作,此可做為一種吸引顧客和在促銷(xiāo)的方式。此種方案需要和總公司協(xié)商后方可實(shí)行。
二、資金規劃
根據合同的規定,加盟店需要交納一定品牌加盟費,共x萬(wàn)元;同時(shí)需要交納經(jīng)營(yíng)保證金x萬(wàn)元。
開(kāi)此類(lèi)布藝店,需要到當地的工商局辦理工商執照和稅務(wù)登記證,辦理這些證件需要交納一定的費用,具體的數目,可以到當地工商局咨詢(xún)。
店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方,所以店面的租金也是一筆不小的費用,控制在x萬(wàn)元左右。
店面裝修:根據合同,x總公司將提供店柜裝修方案及合同指定的甲方免費贈送的xx形象經(jīng)營(yíng)用品和促銷(xiāo)品,所以就可免去請人設計的費用,只需請裝修公司按照總公司提供的方案進(jìn)行裝修,付給相應費用,裝修費x萬(wàn)元。
店內還需要安裝空調,空調安裝費在x萬(wàn)元。
店面開(kāi)張之后,需要進(jìn)行廣告宣傳,廣告宣傳費在x萬(wàn)元,廣告支出是必不可少的,以后還要相應的增加廣告投入。
根據合同,店面開(kāi)張后,需要保證一定的進(jìn)貨量不得少于xx元,我們確定首次進(jìn)貨量為x萬(wàn)元。
由于是在外地開(kāi)店,所以還需考慮相應的住宿問(wèn)題,住宿費用應控制在xx元/月。
三、店址選擇
“xx”布藝產(chǎn)品屬于一種時(shí)尚產(chǎn)品,所以店面應該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段,平時(shí)與周末人流都比較多,類(lèi)似步行街的地方。當然,考慮到還應該考慮到租金的問(wèn)題,一般繁華的地段,租金都會(huì )比較高,所以可以選擇一個(gè)折中的方案。
同時(shí)還應該考慮周?chē)那闆r,看看周?chē)欠裼蓄?lèi)似的店,盡量避免不必要的競爭。當然,周?chē)牡暌膊荒苁呛敛幌喔傻牡,不可能將店開(kāi)在一堆小吃店中間,所以最理想的地段應該是選擇在類(lèi)似步行街的地方。
四、市場(chǎng)規劃
“xx”風(fēng)情布藝所面向的消費群主要有以下幾個(gè)群體:
1、時(shí)尚的年輕女孩:她們用“蝶戀花”來(lái)打扮自己和裝飾房間,比如說(shuō)布做的包,布做的掛件,都是女孩子非常愿意買(mǎi)的東西,同時(shí)一些可愛(ài)的布做的玩具,同時(shí)會(huì )受到女生們的青睞。
2、家庭條件比較豐裕的婦女:“xx”的產(chǎn)品里有很大一類(lèi)是屬于家居類(lèi)的,這樣東西非常適合有一定經(jīng)濟條件的人購買(mǎi),她們購買(mǎi)這些漂亮的布藝產(chǎn)品來(lái)裝飾自己的家,同時(shí)提高自己的生活品味。
3、一些年輕的男生:很多男生都有送女生禮物的習慣,既然女生喜歡這樣布做的小玩意,他們必定會(huì )舍得花錢(qián)來(lái)購買(mǎi)這些參品,作為饋贈的禮品。
4、家境不錯的小孩:有些父母可能帶著(zhù)小孩一起出來(lái)逛街的時(shí)候,會(huì )給小孩買(mǎi)一些比較精致而且價(jià)錢(qián)不是很貴的布藝產(chǎn)品,這些小布藝產(chǎn)品一定會(huì )讓小孩愛(ài)不釋手。
五、銷(xiāo)售策略
針對上述的幾大消費群體,可以擬定相應的銷(xiāo)售策略。
1、從進(jìn)貨的品種來(lái)看。針對年輕女孩,可以進(jìn)一些比較時(shí)尚而且實(shí)用的布藝產(chǎn)品,比如掛包等等,價(jià)格控制在xx元;還可以進(jìn)一些可愛(ài)的小布藝品,如掛飾、布玩具等,價(jià)格可以在x左右。針對第2類(lèi)群體,可以進(jìn)一些比較適合家居的布藝產(chǎn)品,如枕套、電話(huà)套等等,這些東西都盡量要求精致,價(jià)格可以在xx元,幾十元甚至上百元也可,畢竟這類(lèi)消費群體有一定的經(jīng)濟基礎。第3類(lèi)群體,所需要的產(chǎn)品和第一類(lèi)沒(méi)什么區別。針對第四類(lèi)群體,當然應該是一些比較小巧而且精致的布藝玩具了,但是價(jià)錢(qián)應該控制在x元以?xún),最多不能超過(guò)20元,價(jià)錢(qián)太貴的話(huà),家長(cháng)一般都不舍得買(mǎi)。
2、從店面布局來(lái)看。由于店面的面積不大,所以家居類(lèi)的布藝產(chǎn)品不能太多,那么主要的銷(xiāo)售產(chǎn)品應該是禮品類(lèi)和飾件類(lèi)的布藝產(chǎn)品。針對此種情況,店內的布局應該盡量的緊湊、精致,并且應該有足夠的空間供大家挑選;同時(shí)借鑒“蝶戀花”蘇州店的成功經(jīng)驗,可以在店內設立一個(gè)小長(cháng)桌,由店內提供半成品原材料,讓顧客可以自己動(dòng)手做一些布藝產(chǎn)品,收取半成品的價(jià)格即可。這種模式非常適合小孩,同時(shí)也適用于一些女生。
3、為了能夠更好的吸引消費者,由店內提供半成品后,對那些做得比較好的顧客,甚至可以采取免費贈送的方式。同時(shí)對于大件的家居產(chǎn)品,可以采取買(mǎi)一送一的方式,即送一個(gè)小布藝玩具。
4、可以采用一些比較精美的包裝,讓顧客購買(mǎi)后覺(jué)得有檔次。
5、對于一些比較近的顧客,甚至可以采取送貨上門(mén)的方式。
六、廣告宣傳
廣告宣傳是非常重要的一大塊,要重視起廣告效應,同時(shí)要進(jìn)行廣告投入。
廣告宣傳主要包括:
1)店開(kāi)張時(shí)候可以弄的隆重些,比如說(shuō)放放鞭炮。
2)印制相應的宣傳傳單?梢杂≈埔慌鷤鲉,內容主要是介紹店內的基本情況以及店內的商品情況,可重點(diǎn)突出一兩款產(chǎn)品,在開(kāi)業(yè)前和開(kāi)業(yè)的當天發(fā)放給沿街的路人;同時(shí)應該定期的制作一些廣告傳單,可以到一些周?chē)膶W(xué)校和一些稍遠一點(diǎn)的街道進(jìn)行發(fā)放。
3)注重顧客的廣告效應?梢赃M(jìn)一批比較便宜的小布藝飾品,在上面印制上店面所在的地址,定期的贈送給前來(lái)購物的顧客,即便沒(méi)消費的顧客,也可以向其贈送。顧客就是一塊活廣告,這樣必定能增加店內的顧客量。
4)當銷(xiāo)售額比較可觀(guān)的時(shí)候,還可以讓廣告公司制作相應的'大幅宣傳廣告(大幅宣傳廣告畫(huà)可以向總部申請)。在比較繁華的地段張貼,花費一定的費用。
5)當然有更大可能的話(huà),還可以到當地比較流行的報紙上印制廣告。
前面三點(diǎn)可以盡快的實(shí)施起來(lái),后面兩種方案有待店內的銷(xiāo)售額來(lái)決定?傊畯V告的投入是必不可少的,只有保證一定的廣告投入,才能保證銷(xiāo)售的增長(cháng)。
由于產(chǎn)品都是由總部直接發(fā)貨的,所以質(zhì)量上應該不會(huì )存在什么問(wèn)題,那么唯一的問(wèn)題就是產(chǎn)品必須是針對當地消費者的,同時(shí)根據每個(gè)月的銷(xiāo)售情況,來(lái)調整產(chǎn)品的類(lèi)型。
除去產(chǎn)品本身外,那么服務(wù)就是最最重要的一塊,當今是一個(gè)“顧客是上帝的年代”,所以服務(wù)的好壞將直接關(guān)系到營(yíng)業(yè)額的好壞。
首先要做到以誠心,以微笑待人,這是最最基本的條件。
其次要做到耐心,忍受的起顧客不厭其煩的挑剔。
再者要積極主動(dòng)的去向顧客介紹各種產(chǎn)品。
最后要多和顧客套近乎,拉進(jìn)互相之間的距離。
七、競爭性分析
總公司規定在一公里范圍內不再開(kāi)第二家加盟點(diǎn),而且類(lèi)似布藝的競爭應該會(huì )比較小。所以排除內部的競爭,那么競爭主要就來(lái)自外部。由于我們布藝店的定位有點(diǎn)類(lèi)似禮品店,所以競爭就大多來(lái)自其他的禮品店,因為對于同一個(gè)人來(lái)說(shuō),在別的地方已經(jīng)買(mǎi)好了一樣禮品的話(huà),就不大會(huì )再買(mǎi)第二樣。
為了讓顧客能第一時(shí)間到店內來(lái)購買(mǎi),除了要加大前期的廣告宣傳外,還應該提高自己的服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)多搞一些促銷(xiāo)活動(dòng),做好了這些,相信在可以克服來(lái)自外界的競爭了,也可以讓自己的店能長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)下去。
八、風(fēng)險性分析
當然,做什么事情都會(huì )存在一定的風(fēng)險。在保證自己本質(zhì)工作都到位的情況下,即做到良好的服務(wù)態(tài)度、良好的資金周轉以及和總公司的良好配合,那么風(fēng)險的來(lái)源主要有:
1、對市場(chǎng)分析不足,店址的選擇不當。
2、對顧客群的分析不到位,所進(jìn)的貨物不能符合消費者的口味。
3、當地禮品店的競爭過(guò)于激烈,以致沒(méi)有了市場(chǎng)。
4、當地的治安有問(wèn)題,導致店無(wú)法生存下去。
5、遇不可抗力,如火災、水災等。
如果能夠保持對市場(chǎng)的警惕性和積極對消費者群體做反饋材料,基本可以剔除前面三種競爭。如果遇到后面兩種風(fēng)險,那只能和總公司協(xié)商解決了。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇8
一、前言
在經(jīng)濟、文化和科技不斷發(fā)展的今天,人們的物質(zhì)生活和精神生活都獲得了極大的豐富。這是個(gè)張揚個(gè)性的年代,隨著(zhù)流行元素不斷的更換,使得追求時(shí)尚、跟隨潮流變成了人們對生活的一種新態(tài)度,而這本身的行為就已經(jīng)成為了一種潮流。那么在服飾的領(lǐng)域里要怎樣展示我們的個(gè)性呢?
很多人在諾大的商場(chǎng)很是迷茫,為什么呢?因為他們不能夠買(mǎi)到稱(chēng)心如意的衣服鞋子等服飾,也不能夠展示自己的個(gè)性和個(gè)人魅力。就這樣,那些大同小異的服飾以不能夠滿(mǎn)足人們的需求。面對著(zhù)這些千篇一律的服飾,人們無(wú)從選擇,因此標新立異的衣服就變得大受歡迎,成為人們的首選。
人們要的是個(gè)性,是獨特,是潮流,是獨一勿二(只要唯一,不要重復),那么要怎樣滿(mǎn)足人們的需求呢?市場(chǎng)的空白處郵在哪里呢?
由此,我們便萌生了一個(gè)不走尋常路的想法,那就是接下來(lái)我要給大家介紹一家公司——《xx》。這是一家通過(guò)手工繪畫(huà)進(jìn)行自我改良的服飾店,以青少年為主要銷(xiāo)售人群,它在人們的需求無(wú)法得到滿(mǎn)足時(shí)應運而生。它的獨特性、唯一性和時(shí)尚性是如此的契合青少年的個(gè)性,避免了撞衫的窘境,避免了個(gè)性無(wú)法展示的苦惱,避免了跟隨不上潮流的腳步的擔憂(yōu)。
二、項目概述
。ㄒ唬┓⻊(wù)宗旨及商業(yè)模式
服務(wù)宗旨:傳播追求時(shí)尚,個(gè)性、潮流、獨一勿二的消費理念;搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁,讓“顧客放心消費,商家客源多多”。秉承“不求獨一,只求唯一;不求最好,只求更好;質(zhì)量必優(yōu),服務(wù)必誠”的服務(wù)宗旨。
商業(yè)模式:通過(guò)建立“xx”手繪實(shí)體店,向周邊大學(xué)生提供一個(gè)追求個(gè)性、時(shí)尚、潮流的平臺,并且提供自由創(chuàng )作的空間,以此吸引大學(xué)生到“xx”來(lái)尋找他們所需要的個(gè)性商品;學(xué)生不但可以在“xx”購買(mǎi)或是根據我們提供的材料進(jìn)行自由創(chuàng )作,也可以自己主動(dòng)推薦特色產(chǎn)品或服務(wù),我們會(huì )根據情況進(jìn)行采納;當手繪店的人氣和信譽(yù)積聚到一定的規模時(shí),我們會(huì )及時(shí)開(kāi)辟網(wǎng)絡(luò )平臺,增大客源量。
。ǘ┌l(fā)展規劃
第一階段:運營(yíng)初期,由于人氣信譽(yù)方面都還沒(méi)有什么顯著(zhù)優(yōu)勢,所以我們必須做好宣傳工作,讓更多的人知道“xx”手繪店的存在。而宣傳時(shí),我們可以采用貼海報和發(fā)名片的方式進(jìn)行消息傳播,提起大家的興趣。
第二階段:當宣傳達到一定效果之后,我么可以投入真正實(shí)施,以超低盈利乃至零盈利的模式打響開(kāi)張第一炮,提高大家的興趣。
第三階段:當“xx”在xx市周邊高校范圍內有一定的影響力以后,進(jìn)行服務(wù)項目拓展,吸引各類(lèi)感興趣的人群加盟,收取加盟費用以及會(huì )員參與手繪產(chǎn)品消費的交易提成費用。利用會(huì )員的點(diǎn)評數據進(jìn)行分析、挖掘,為我們進(jìn)一步改善營(yíng)銷(xiāo)提供有益的指導。
第四階段:當我們的手繪實(shí)體店在xx市周?chē)\營(yíng)成熟以后,有著(zhù)較穩定的客戶(hù)人群,我們可以充分利用隊員的專(zhuān)業(yè)知識,開(kāi)辟網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)店,擴大規模,增加效益,提升人氣。
三、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┖暧^(guān)市場(chǎng)分析
1、國家經(jīng)濟狀況良好、需求旺盛。
根據20xx以及本年度前x個(gè)月的調查報告顯示,面對復雜多變的國際形勢和國內經(jīng)濟運行出現的新情況新問(wèn)題,黨中央、國務(wù)院堅持實(shí)施積極的財政政策和穩健的貨幣政策,不斷加強和改善宏觀(guān)調控,國民經(jīng)濟運行總體良好,社會(huì )消費品零售繼續增長(cháng),大學(xué)生這個(gè)新興群體總是不斷更新、不斷擴大,越來(lái)越多的大學(xué)生愿意花錢(qián)去追求一些具有自身個(gè)性和特征的新穎產(chǎn)品。因此推出針對大學(xué)生這一消費主流群體而開(kāi)辟一個(gè)手繪市場(chǎng),是有一定的市場(chǎng)發(fā)展空間的。
2、手繪藝術(shù)業(yè)屬朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),發(fā)展潛力巨大,前景廣闊。
經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò )二手數據調查以及我們自身設計的調查問(wèn)卷結果發(fā)現,目前xx市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專(zhuān)門(mén)針對大學(xué)生這一追求時(shí)尚和前衛的消費主流群體的而開(kāi)展的店面。其它地區也幾乎沒(méi)有,手繪創(chuàng )意店面只有在網(wǎng)絡(luò )上有一些,并且遍布不廣,而實(shí)體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀的主流人物,他們追求Fashion的心一直沒(méi)有停止過(guò),所以對我們而言,在xx發(fā)展此行業(yè)的潛力非常大,也很有前景。
3、國家、學(xué)校支持大學(xué)生創(chuàng )業(yè)。
為了緩減高校畢業(yè)生就業(yè)壓力,國家各級政府、各部門(mén)紛紛出臺了一系列大學(xué)生創(chuàng )業(yè)的優(yōu)惠政策,比如免稅政策、貸款政策等。
為培養大學(xué)生創(chuàng )業(yè)意識,激發(fā)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)熱情,提高大學(xué)生創(chuàng )業(yè)能力,各大高校都紛紛提供名師指導,大力支持大學(xué)生創(chuàng )業(yè),扶持大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)。
。ǘ┪⒂^(guān)市場(chǎng)分析
1、需求分析
經(jīng)過(guò)我們的調查發(fā)現,xx市xx區大學(xué)城在校學(xué)生人數遠遠超過(guò)x萬(wàn),“xx”手繪店運營(yíng)初期將針對大學(xué)城內的本科院校、高職高專(zhuān)等院校的在校大學(xué)生乃至高中生進(jìn)行服務(wù)。20xx年x月x日,我們對xx師專(zhuān)xx多在校大學(xué)生進(jìn)行了專(zhuān)項調查。
2、愿意參與手繪店創(chuàng )業(yè)模式的人員很多。
四、競爭分析
。ㄒ唬┢髽I(yè)的優(yōu)勢
1、低成本的運作方式
低成本是手繪店的運作方式,也是手繪店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)之一,“xx”屬于個(gè)性店,與普通店有所不同,一般店是按批發(fā)價(jià)批發(fā)進(jìn)貨,然后自定零售價(jià),按零售價(jià)出售,以差價(jià)獲取利潤,而我們的“xx”的盈利模式主要是通過(guò)自己手繪加工制作,T恤不再就是T恤,而是一件有個(gè)性的手繪T恤,我們給產(chǎn)品增加了附加值,以獲取可觀(guān)的利潤。
2、獨特的銷(xiāo)售模式
手繪店因為有獨特的銷(xiāo)售模式,會(huì )更吸引人!皒x”不僅是賣(mài)繪制好的物品,而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片,然后我們再根據顧客的要求去繪制,還可以提供顧客想買(mǎi)的物品和手繪顏料,讓她們自己繪制。這樣特別的銷(xiāo)售方式,無(wú)疑是更能吸引顧客的光臨。
3、很少的直接對手
在xx市xx區的市場(chǎng)上,暫時(shí)還沒(méi)有手繪實(shí)體店,所以我們沒(méi)有直接競爭對手,這就減少了我們所面對競爭風(fēng)險。
4、個(gè)性的手繪產(chǎn)品
《xx》銷(xiāo)售的產(chǎn)品,每個(gè)圖案只用一次,絕不重復,堅持獨特,堅持個(gè)性,每件T恤是獨特的個(gè)體,每個(gè)所屬者的專(zhuān)屬。
5、有利的品牌形象:時(shí)尚,獨特,個(gè)性,潮流
6、xx在手繪T恤這方面還包含了情侶T恤,而情侶購買(mǎi)情侶T恤后,xx將提供拍照服務(wù),為顧客記錄下這幸福的一刻。
。ǘ┢髽I(yè)的劣勢
1、團隊人員繪畫(huà)技術(shù)缺乏,只能付錢(qián)讓繪畫(huà)技術(shù)不錯的'人來(lái)繪制產(chǎn)品或者以技術(shù)投資的方式入股,但這無(wú)疑是增加了我們的成本,增加了我們公司的負擔。
2、團隊人員不多,資金籌集又是一個(gè)問(wèn)題,這將是最大的劣勢,因為沒(méi)有雄厚的資本,抵御風(fēng)險的能力就會(huì )很弱。
3、團隊人員都是大學(xué)生,沒(méi)有足夠的經(jīng)驗,還不成熟,也缺少相關(guān)的行業(yè)知識和實(shí)踐知識。以至于顧客對我們產(chǎn)品的質(zhì)量也會(huì )有所懷疑。
。ㄈ└偁幨袌(chǎng)上的機會(huì )
公司坐落在xx市xx區xx路,處于大學(xué)城中,最近的周?chē)陀衳x四所學(xué)校。學(xué)生數量多,購買(mǎi)的機率就增大了。
。ㄋ模└偁幨袌(chǎng)上的威脅
1、很多人在腦子里已經(jīng)固定了思想,認為顏料一定會(huì )褪色,所以就會(huì )沒(méi)有買(mǎi)我們手繪產(chǎn)品的欲望甚至排斥購買(mǎi)。由此周?chē)姆b店生意將會(huì )更好,于我們不利。
2、一旦我們公司經(jīng)營(yíng)的好,有了知名度,就會(huì )有強勢競爭者的進(jìn)入,增加了我們的危險系數。
。ㄎ澹└偁幉呗
1、特殊的服務(wù)
、偾閭H購買(mǎi)情侶T恤,xx提供拍照留念的服務(wù)。
、谔峁╊櫩鸵粋(gè)為自己關(guān)心的人手繪T恤或鞋子或包包或帽子的平臺。
、蹐F隊成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。
2、卡片兌換
在xx消費五次,就可憑每次的卡片來(lái)兌換一件產(chǎn)品,任意挑選。
3、給貧困地區的兒童捐獻手繪T恤。
4、送給xx區xx路的清潔工手繪T恤,無(wú)聲的宣傳我們的《xx》,讓更多的人被手繪所吸引。
五、經(jīng)營(yíng)管理
。ㄒ唬┠繕耸袌(chǎng)定位
創(chuàng )業(yè)初期我們的目標市場(chǎng)就是xx附近的各大高校和大學(xué)的年輕男女學(xué)生。
。ǘ┥唐氛故
1、櫥窗展示;
2、印發(fā)宣傳單;
3、視頻展示,在店鋪內部循環(huán)播放各種精彩的手繪產(chǎn)品;
4、實(shí)品展示,動(dòng)員親朋好友一起穿,以此吸引消費者。
。ㄈ┦酆蠊芾
1、專(zhuān)門(mén)準備一本筆記本,記錄每一次顧客對我們的評價(jià)。提合理意見(jiàn)者可贈送小小紀念品。
2、若服裝鞋子有不足處,可以適當提供免費維護機會(huì )。但若是因為顧客本人保護不周造成,可適當收取整改費。
六、營(yíng)銷(xiāo)管理
。ㄒ唬I(yíng)銷(xiāo)策略
1、產(chǎn)品策略——不斷創(chuàng )新的潮流路線(xiàn)
在不同的時(shí)期,不斷地改革創(chuàng )新不同款式的產(chǎn)品,以滿(mǎn)足消費者新穎的眼光和時(shí)尚的追求。并且在質(zhì)量?jì)?yōu)先的基礎上實(shí)施創(chuàng )新。
2、價(jià)格策略——低價(jià)位的滲透策略
考慮到一家新的實(shí)體店想要積累人氣是需要一定時(shí)間的,所以我們在一開(kāi)始會(huì )對學(xué)生會(huì )員采取優(yōu)惠政策,比如采取積分方式,或是自由創(chuàng )作后我們免費幫忙拍照然后集結成冊等方式來(lái)吸引更多消費者。創(chuàng )業(yè)初期我們還將對商家會(huì )員采用滲透定價(jià)法,薄利多銷(xiāo)。為商家提供低成本的宣傳途徑。
3、渠道策略——成本低的直接分銷(xiāo)短渠道
考慮到我們大學(xué)生剛創(chuàng )業(yè),周轉資金比較少,所以我們要選擇短渠道。這樣一來(lái)流轉成本低,銷(xiāo)售速度快,有利于我們小本生意的發(fā)展。
4、促銷(xiāo)策略——價(jià)格優(yōu)惠的促銷(xiāo)策略
對長(cháng)期合作的消費者給予一定的價(jià)格優(yōu)惠或者無(wú)償提供自由創(chuàng )作機會(huì )。同時(shí)節假日我店還推行產(chǎn)品打折優(yōu)惠。
。ǘ┩茝V策略
1、海報宣傳;
2、印刷“xx”店鋪的名片;
3、同學(xué)朋友的口頭宣傳;
4、實(shí)體感受,動(dòng)員親朋好友試穿產(chǎn)品,以便吸引顧客;
5、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )宣傳,利用QQ、MSN等聊天工具加大宣傳力度,同時(shí)在網(wǎng)上發(fā)布我們產(chǎn)品的消息。
七、財務(wù)計劃
網(wǎng)站的資金主要來(lái)源兩個(gè)方面——創(chuàng )業(yè)小組投入、個(gè)人借款。
1、創(chuàng )業(yè)小組投入
由于大學(xué)生的資金有限,剛開(kāi)始由創(chuàng )業(yè)小組的四個(gè)成員每人投入xx元作為實(shí)體店運行的啟動(dòng)資金。
2、個(gè)人借款
借款是前期資金的重要來(lái)源。我們可以與指導老師商量,向他們借入一部分資金,與此同時(shí)也可以尋找入伙人一起投資。
八、風(fēng)險分析與應對
。ㄒ唬┩顿Y風(fēng)險
1、在經(jīng)營(yíng)成本方面,需要承受幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個(gè)好的開(kāi)始,而一個(gè)好的地段莫過(guò)于市中心、學(xué)校等人流量超大的地方,房?jì)r(jià)、租金,自然而來(lái)是非常高的。再加上那價(jià)格不菲的裝修費用,這些資金對我們剛剛創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),的確是個(gè)風(fēng)險,同樣也是個(gè)重大的考驗。
2、在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售方面,需要慎重的估算出銷(xiāo)售量,以便能夠準確的進(jìn)貨。如果不能準確的估算出銷(xiāo)售量,這對我們小型企業(yè)來(lái)說(shuō),這將是個(gè)重創(chuàng )。
應對措施:合理的把握好每一項產(chǎn)品的質(zhì)量?jì)?yōu)先。對每個(gè)月的銷(xiāo)售量要準確的估算出數值,以便保證每一件產(chǎn)品都能銷(xiāo)售出去,從而避免壓貨現象的困擾。
。ǘ┘夹g(shù)風(fēng)險
在技術(shù)方面存在著(zhù)一些風(fēng)險。由于工作人員的`失誤或熟練度不夠,產(chǎn)品質(zhì)量出現問(wèn)題會(huì )導致產(chǎn)品難以銷(xiāo)售。
應對措施:加強對工作人員的技術(shù)培訓,在每一次產(chǎn)品制作過(guò)程中減少他們的失誤次數,盡量保證零失誤。
。ㄈ﹫F隊風(fēng)險
1、隊員均來(lái)自不同專(zhuān)業(yè),意見(jiàn)可能有分歧;
2、非專(zhuān)業(yè)人士,繪畫(huà)技術(shù)水平不高。
應對措施:每周開(kāi)一次公司大會(huì ),成員們進(jìn)行交流意見(jiàn),以及對產(chǎn)品、市場(chǎng)等方面的見(jiàn)解。每次CEO推行的策略需要大多數成員同意方可通過(guò),以保證大家意見(jiàn)相同。
。ㄋ模┕芾盹L(fēng)險
管理風(fēng)險往往是出現在企業(yè)內部,是企業(yè)管理制度缺失或不完善的一種表現。如果不將管理制度完善,會(huì )導致企業(yè)內部人員混亂,工作人員工作不積極。
應對措施:合理完善公司管理制度,制定公司規章制度,對違反公司規章制度,工作態(tài)度不積極的人,嚴懲不怠。
。ㄎ澹┵|(zhì)量風(fēng)險
質(zhì)量是整個(gè)企業(yè)信譽(yù)的標志。如果一旦產(chǎn)品質(zhì)量出現問(wèn)題,這對企業(yè)信譽(yù)將是致命的打擊。
應對措施:對員工制作的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行記錄,對產(chǎn)品質(zhì)量較好的員工頒發(fā)獎金,而產(chǎn)品質(zhì)量老是出現問(wèn)題的員工采取扣除工資少量金額的方法,以提高員工的工作效率。
。┴攧(wù)風(fēng)險
我們都是尚未工作的大學(xué)生,沒(méi)有足夠的經(jīng)濟來(lái)源,資金不足,抗風(fēng)險能力明顯較弱。
應對措施:我們是剛剛創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生,身邊擁有的周轉資金很少,這個(gè)時(shí)候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。
九、團隊組合
。ㄒ唬﹫F隊組織
xx:CEO,負責“xx”實(shí)體店的整體運營(yíng)、團隊的協(xié)調管理及風(fēng)險分析。
xx:市場(chǎng)總監,負責掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),搜集資料、采集圖片樣張,進(jìn)行市場(chǎng)分析。
xx:財務(wù)總監,負責財務(wù)數據的收集和管理,進(jìn)行財務(wù)分析、預算。
xx:創(chuàng )意總監,負責網(wǎng)站創(chuàng )意產(chǎn)品、服務(wù)和活動(dòng)的策劃、宣傳和實(shí)施。
網(wǎng)站以學(xué)生為主體運行,我們擁有青春、活力,更富有責任心,團隊成員對團隊事務(wù)會(huì )心盡力,我們將以x%的熱情投入創(chuàng )業(yè)活動(dòng)。在創(chuàng )業(yè)初期很多時(shí)候都是一人兼多職,相互協(xié)調、分工合作、團結共進(jìn)。
。ǘ┖献鞴芾
團隊成員雖然有著(zhù)不同的社會(huì )經(jīng)驗、思想和特長(cháng),但相同的是都具有不斷進(jìn)取、勇于創(chuàng )新的能力;,有很強的經(jīng)營(yíng)能力和業(yè)務(wù)能力,充滿(mǎn)自信和永不言敗的精神,并且身體健康,有很好的革命本錢(qián)。在創(chuàng )業(yè)過(guò)程中,團隊成員將積極參與到企業(yè)的各項活動(dòng)中,相互積極合作,致力于企業(yè)長(cháng)期發(fā)展。
。ㄈ┴熑文繕
為發(fā)揮團隊高效的管理效果,明確咱們“xx”手繪實(shí)體店的目標以及每位成員的使命、角色和責任;其次每位成員都要思考如何各司其職、按時(shí)按量地完成任務(wù),最后達成小組的目標。
。ㄋ模⿻(huì )議機制
溝通可使團隊管理實(shí)現良好效果,只有在一個(gè)開(kāi)放、順暢的環(huán)境下,才能發(fā)揮團隊管理的功能。溝通在網(wǎng)站團隊管理扮演著(zhù)相當重要的角色,因此團隊成員每個(gè)星期召開(kāi)一次例會(huì ),討論實(shí)體店在運營(yíng)中出現的比較重要的問(wèn)題,并共同尋找應對措施。
此外,建章立制,為規范“追夢(mèng)隊”能夠很好的管理“xx”的日常運作和各種活動(dòng),制定規章制度,例如每個(gè)隊員應該明確自己的職責,準時(shí)完成任務(wù);開(kāi)會(huì )不允許遲到,特殊情況需請假等。適當時(shí)候,還可以手繪兩件T恤作為獎勵。
簡(jiǎn)而言之,我們的“xx”實(shí)體店擁有個(gè)性化設計、創(chuàng )新化宣傳、戰略化銷(xiāo)售、系統化管理,我們會(huì )以熱忱的服務(wù)和規范的運營(yíng),從細處入手,構建良好的推薦和點(diǎn)評環(huán)境。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇9
一、引導語(yǔ)
茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今,開(kāi)一家茶店絕對大受歡迎。
二、項目介紹
1、本策劃的目的。
為有意投資本項目者提供充分的信息。
為本計劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數據和指導準則。
2、公司介紹。
本公司集高檔專(zhuān)業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì )傳統茶氛圍,讓您在快節奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務(wù)。
3、行業(yè)背景。
隨著(zhù)當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問(wèn)題逐漸增多的時(shí)候,也出現來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的`機遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚傳統文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽(tīng)音樂(lè ),沉浸在音樂(lè )的舒緩節奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂(lè )的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周?chē),?chuàng )建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂(lè )的談判交易地點(diǎn),在這樣沒(méi)有紛爭沒(méi)有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳的環(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳?lè )器材,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂(lè )友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。
4、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿(mǎn)足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開(kāi)實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
5、企業(yè)管理。
公司發(fā)展初期,在結構簡(jiǎn)單、規模較小、工藝比較穩定的初級階段,這樣既保持了直線(xiàn)制集中統一運作的優(yōu)點(diǎn),公司內部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產(chǎn)品供應流程為建立直銷(xiāo)渠道、開(kāi)拓出口渠道、建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )執行計劃。
6、結論。
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì )有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報。
三、經(jīng)營(yíng)管理方案
1、定位。
茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過(guò)提供書(shū)畫(huà)室古箏。
茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
2、業(yè)務(wù)模式。
。1)、產(chǎn)品組合。
茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂(lè )。
茶類(lèi):主要選擇大紅袍、鐵觀(guān)音、信陽(yáng)毛尖、祁門(mén)紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類(lèi)別。
產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠(chǎng)家建立長(cháng)期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當地廠(chǎng)家建立戰略合作。
器類(lèi):茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務(wù)設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。
茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(cháng)的茶類(lèi),還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結構。
。2)、價(jià)格組合。
茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。
品名區價(jià)格可以根據現實(shí)客流情況決定。
。3)、促銷(xiāo)組合。
茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì )和媒體力量,通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。
。4)、渠道組合。
供應渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區和長(cháng)春市區店面渠道、廠(chǎng)地駐長(cháng)春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠(chǎng)家成本優(yōu)勢資源。
營(yíng)銷(xiāo)渠道:茶館會(huì )員管理機制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源。
四、競爭策略
靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì )所之中但具紅樓夢(mèng)文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊,且在產(chǎn)品供應上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對優(yōu)勢。
五、管理模式
1、現場(chǎng)管理。
現場(chǎng)管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng )造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂(lè )。
茶樓的浪費就是現場(chǎng)空置率的浪費,所以有效利用每個(gè)角落,通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結構等形式來(lái)實(shí)現隨處皆營(yíng)銷(xiāo)隨處皆茶文化的感覺(jué)。
2、員工管理。
員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(cháng)和績(jì)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì )員管理機制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶(hù)管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設計茶葉品類(lèi)專(zhuān)家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專(zhuān)長(cháng),職業(yè)能夠得到提升和成長(cháng)。業(yè)績(jì)和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng )造效益。
3、服務(wù)管理。
服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美)體現到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節。
4、客戶(hù)管理。
建立客戶(hù)檔案,做好客戶(hù)聯(lián)絡(luò )和店外服務(wù)。
最重要客戶(hù)公司建檔;其次由部門(mén)經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉儲管理、財務(wù)管理。
六、發(fā)展戰略
1、塑造個(gè)性。
茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說(shuō)。
2、多元嫁接。
昆曲、餐飲、音樂(lè )、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長(cháng)尾。
互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線(xiàn)下茶文化體驗中心。
4、激活傳統。
融合時(shí)尚和傳統茶文化結合,吸引新生力。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇10
一、市場(chǎng)需求
隨著(zhù)電子信息的發(fā)展和全球化,網(wǎng)絡(luò )游戲以計算機信息為基礎作為一個(gè)新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)迅速地在全球盛行。20xx年中國僅內陸地區網(wǎng)絡(luò )游戲市場(chǎng)份額已經(jīng)突破200億,如今仍繼續保持著(zhù)百分20以上的增幅。中國游戲市場(chǎng)的潛力非常巨大,中國龐大的網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)基數是網(wǎng)絡(luò )游戲能夠快速發(fā)展的主要條件。
而各種網(wǎng)絡(luò )游戲尤其大型網(wǎng)絡(luò )游戲如《魔獸》、《CF》等都離不開(kāi)游戲裝備、游戲道具等,而往往這些道具都是需要花費一定的貨幣來(lái)購買(mǎi)的,對于這些網(wǎng)絡(luò )的虛擬貨幣大部分玩家又沒(méi)有足夠時(shí)間和精力來(lái)獲取,因此他們更傾向于用貨幣來(lái)購買(mǎi)游戲中的物品,因此網(wǎng)絡(luò )中虛擬的貨幣便擁有了其意義上的價(jià)值。
為了滿(mǎn)足市場(chǎng)對豐富游戲的需求,我們公司以推動(dòng)網(wǎng)絡(luò )游戲發(fā)展為導向,以信譽(yù)至上、服務(wù)快捷為宗旨,發(fā)展成為玩家心目中值得信賴(lài)的虛貨幣交易商。并努力將公司發(fā)展為國內網(wǎng)絡(luò )游戲貨幣交易的主導企業(yè),帶領(lǐng)中國網(wǎng)絡(luò )產(chǎn)業(yè)走向國際市場(chǎng)。
二、公司簡(jiǎn)介
1、公司簡(jiǎn)介
xx公司是一個(gè)服務(wù)廣大網(wǎng)游玩家的互聯(lián)網(wǎng)公司,其宗旨是以互聯(lián)網(wǎng)為依托,憑借專(zhuān)業(yè)的技術(shù)與服務(wù)和公司至上的信譽(yù),為玩家提供各種網(wǎng)絡(luò )游戲貨幣。公司主要從各中小型工作站收購網(wǎng)絡(luò )游戲虛擬貨幣,然后向玩家提供有保障的、值得信賴(lài)的現金瑞環(huán)網(wǎng)絡(luò )游戲虛擬貨幣的服務(wù)。業(yè)務(wù)主要以精品網(wǎng)絡(luò )游戲如《魔獸》、《CF》、《EVA》等,并同時(shí)提供其他非主要網(wǎng)游,以便方便不同游戲的玩家。
2、公司管理
股權機構:全員持股計劃。管理層持股百分60,員工持股百分40,其中員工股中對關(guān)鍵骨干人員提供了贈送職工股份等措施進(jìn)行激勵。日后的發(fā)展還要根據公司發(fā)展變化以及市場(chǎng)需求來(lái)改變策略。
1)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén):主要負責把握市場(chǎng)上存在的各種機會(huì ),善于捕捉到網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)發(fā)展方向的動(dòng)態(tài)信息,對其加以,并能向市場(chǎng)推銷(xiāo)公司最新開(kāi)發(fā)的業(yè)務(wù)。該部門(mén)員工需要頭腦靈活、能力強、有一定營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗的人才。
2)門(mén):主要負責調合公司與各網(wǎng)絡(luò )游戲的和諧關(guān)系,并與各個(gè)網(wǎng)絡(luò )游戲工作站進(jìn)行洽談,力求以最低成本收購各游戲貨幣,同時(shí)負責聯(lián)系一些有意聯(lián)盟本公司的公司。該部門(mén)要求人員的口才好、頭腦好、同時(shí)需有一定的良好禮儀、氣質(zhì)。
3)銷(xiāo)售技術(shù)部門(mén):主要負責直接和消費者溝通,了解消費者需求的動(dòng)態(tài)信息,和負責制定網(wǎng)絡(luò )服務(wù)程序。這要求工作人員要有一定的游戲技術(shù)經(jīng)驗和專(zhuān)業(yè)的電腦技術(shù),信譽(yù)良好,服務(wù)態(tài)度良好。
4)決策部門(mén):主要負責公司有關(guān)收益,根據市場(chǎng)制定相關(guān)公司發(fā)展政策。
5)財務(wù)部門(mén):負責管理公司的`財務(wù)、工資分配、等問(wèn)題。
不管是哪個(gè)部門(mén)的人員,作為管理網(wǎng)絡(luò )游戲的工作者,都需要具備強烈的上進(jìn)心,并接觸過(guò)兩款以上大型的網(wǎng)絡(luò )游戲和對網(wǎng)絡(luò )產(chǎn)業(yè)有總體上的把握,同時(shí)在職業(yè)道德上要信守承諾,遵循公司宗旨理念。
三、資金運作
1、預計吸引投資金額
為了實(shí)現長(cháng)期穩定的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)目標,本項目希望20xx年底獲得500萬(wàn)元幣風(fēng)險投資。這包括了前期開(kāi)辦費用、市場(chǎng)拓展、宣傳、媒體活動(dòng)和流動(dòng)資金。
2、投資回報
通過(guò)市場(chǎng)需求,可以預計本公司在正常運作后銷(xiāo)售目標得以實(shí)現,風(fēng)險投資對本項投資將在逐漸按照約定的股份分配政策進(jìn)行分紅。同時(shí)在20xx年底,雙方可按照股份協(xié)議轉讓方式雙方協(xié)商,風(fēng)險投資獲利退出,或通過(guò)股份回購的方式,本公司以自有資金回購風(fēng)險投資的股份,風(fēng)險投資獲利退出。
四、業(yè)務(wù)核心
本公司主要以不同游戲不同角色對顧客的溝通交流方式服務(wù)于顧客。顧客在我們的網(wǎng)站下訂單,并通過(guò)銀行卡或由我公司送的禮券支付,款到后由我公司在游戲里的角色在規定時(shí)間內支付顧客所訂購的虛擬物品。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略及計劃
1、建立公司網(wǎng)頁(yè),為公司業(yè)務(wù)打。因為本公司作為一個(gè)初始階段的公司,發(fā)展少不了。建立起本公司網(wǎng)頁(yè),玩家可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )直接向本公司購買(mǎi)游戲裝備。
2、以大學(xué)生及各學(xué)校附近網(wǎng)吧為主,這些人群都是作為網(wǎng)絡(luò )游戲額主要人群,因此首先要對他們推銷(xiāo)公司該業(yè)務(wù)成功。并力求聯(lián)盟某些大型網(wǎng)吧。
3、擴大經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)。公司初始以各學(xué)校為中心,根據市場(chǎng)的相關(guān)變化和公司的收益穩定,公司會(huì )以為中心向外擴散。主要還是以網(wǎng)絡(luò )普及地區擴散,使公司逐漸發(fā)展為全國主要游戲虛擬貨幣兌換服務(wù)公司,并向國外市場(chǎng)進(jìn)軍。
4、強化營(yíng)銷(xiāo)宣傳。在完成有關(guān)營(yíng)銷(xiāo)目標的基礎上,加大營(yíng)銷(xiāo)宣傳力度、通過(guò)專(zhuān)業(yè)媒體、地方報紙、電臺、網(wǎng)絡(luò )等媒介,推廣我公司的服務(wù)宗旨和服務(wù)信譽(yù),增強公司的知名度。
六、市場(chǎng)競爭及風(fēng)險
目前這個(gè)行業(yè)中做的最好的企業(yè)是IGE,但它認為目前國內市場(chǎng)的利潤率過(guò)低,因此把目標主要定在國外。因此現在的競爭者主要是一些小型網(wǎng)站。但由于這些供應商比較的分散還處于小作坊的工作站形式,規模小,利潤低,且信譽(yù)得不到保證,玩家有購買(mǎi)意愿卻又不放心。我們以一定價(jià)格從小型工作站處購進(jìn)網(wǎng)絡(luò )虛擬貨幣,并以公司的信譽(yù)作以保證,向玩家提供可信賴(lài)的現金兌換網(wǎng)絡(luò )虛擬貨幣的服務(wù)。
作為一家初始的網(wǎng)絡(luò )服務(wù)公司,我們深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面臨的最大風(fēng)險。特別是在戰略規劃、人力資源管理、營(yíng)銷(xiāo)管理方面都缺少人才。為此,本公司決定將每年的某個(gè)特定時(shí)間作為管理培訓日。在管理層和員工當中開(kāi)展質(zhì)量意識,崗位職業(yè)化意識的培訓,完善各項管理制度,改進(jìn)激勵政策,聘用高級管理人才等手段盡量減少管理風(fēng)險。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇11
1、資本結構與前期投資
公司早期的啟動(dòng)資金主要來(lái)自風(fēng)險投資、個(gè)人投資和銀行貸款。注冊資本為115萬(wàn)元人民幣,其中外來(lái)風(fēng)險投資50萬(wàn)元,大學(xué)生創(chuàng )業(yè)資金申請10萬(wàn)元,銀行貸款30萬(wàn)元,商標權、專(zhuān)利技術(shù)25萬(wàn)元。
在公司注冊資本中,實(shí)有資產(chǎn)為90萬(wàn)元,公司成立過(guò)程中,需要網(wǎng)站設計與維護、物流倉儲設備購置與使用、公司各部門(mén)費用等投入,尤其在物流貨物倉儲、倉儲運輸及配送設備、研發(fā)營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )平臺等主要的環(huán)節加強資金投入。努力在發(fā)展初期做到利用網(wǎng)絡(luò )信息平臺,方便生產(chǎn)廠(chǎng)商和銷(xiāo)售商了解貨物信息;貨物倉儲、倉儲運輸及配送設備,縮短出入庫時(shí)間,降低存取時(shí)間,減少配送服務(wù)周轉周期;通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)、廣告宣傳,提高公司的知名度;不斷進(jìn)行研發(fā),開(kāi)發(fā)先進(jìn)的軟件管理系統,設計更加科學(xué)貨物配送路線(xiàn),降低成本。在做好公司經(jīng)營(yíng)的同時(shí),也要不斷優(yōu)化公司內部情況,努力做到人才配置合理并不斷優(yōu)化。為此,公司結合資金狀況,作出如下分配額。
2、財務(wù)預算及分析
財務(wù)預算是一系列專(zhuān)門(mén)反映公司企業(yè)未來(lái)一定預算期內預計財務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果,以及現金收支等價(jià)值指標的各種預算的總稱(chēng),具體包括現金預算、預計利潤表、預計資產(chǎn)負債表和預計現金流量表等內容。
財務(wù)預算是公司企業(yè)全面預算體系中的.組成部分,財務(wù)預算使決策目標具體化、系統化和定量化,可以反映經(jīng)營(yíng)期特種決策預算與業(yè)務(wù)預算的結果,使預算執行情況一目了然。
2.1.1公司財務(wù)預算編制方法
在公司做財務(wù)預算時(shí),我們采用滾動(dòng)預算的預算編制方法,便于公司財務(wù)的調整和修正。滾動(dòng)預算又稱(chēng)永續預算,在本年會(huì )計年度以前編制次年的年度預算,同時(shí)根據預算的具體情況,分別編制每個(gè)季度的預算。其主要特點(diǎn)在于:根據新的情況進(jìn)行調整和修訂以后期間的預算,并在原預算基礎上增補預算,從而逐期向后滾動(dòng),連續不斷地以預算形式規劃未來(lái)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
1)長(cháng)期預算(分會(huì )計年度預算數據)
2)短期預算(分季度預算數據)
2.1.1公司財務(wù)預算編制
預計現金流量表是反映企業(yè)一定期間現金流入與現金流出情況的一種財務(wù)預算,它是從現金的流入和流出兩個(gè)方面,揭示企業(yè)一定期間經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、投資活動(dòng)和籌資活動(dòng)所產(chǎn)生的現金流量。
預計利潤表是綜合反映預算期內企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)成果的一種財務(wù)預算,是根據銷(xiāo)售、產(chǎn)品成本、費用等預算的有關(guān)資料編制的。它是反映企業(yè)在計劃期間生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況的財務(wù)分析,是預計企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)最終成果的重要依據。預算利潤表還反映了公司在一定會(huì )計期間實(shí)現的盈利情況和公司虧損的彌補情況。
預計資產(chǎn)負債表是總括反映預算期內企業(yè)財務(wù)狀況的一種財務(wù)預算,是以期初資產(chǎn)負債表為基礎,根據銷(xiāo)售、生產(chǎn)、資本等預算的有關(guān)數據加以調整編制的。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇12
摘要
隨著(zhù)國內經(jīng)濟的發(fā)展,廣告業(yè)在不斷發(fā)展壯大。我們成立廣告公司的重點(diǎn)是業(yè)務(wù)和管理方法的創(chuàng )新。這就是我們的廣告公司之間的區別,他們共同受益,共同承擔風(fēng)險。
一、企業(yè)介紹
創(chuàng )意廣告媒體有限公司是一家媒體合資廣告公司,集制作,代理,策劃,創(chuàng )意,調查和咨詢(xún)?yōu)橐惑w。我們的業(yè)務(wù)范圍主要是在校園及周邊地區投放產(chǎn)品廣告。創(chuàng )意廣告傳媒有限公司是一家有限責任公司,擁有完整的管理體系,合作團隊和優(yōu)秀的骨干力量。我們有一個(gè)廣告部門(mén),一個(gè)計劃部門(mén),一個(gè)市場(chǎng)部門(mén),一個(gè)執行部門(mén),一個(gè)財務(wù)部門(mén),一個(gè)人事部門(mén),以及材料采購部門(mén)和辦公室。
二、行業(yè)分析
在中國,有近2000萬(wàn)大學(xué)生。除去學(xué)雜費,大學(xué)生的年支出包括教育費,休閑娛樂(lè )和朋友,平均每人每年花費4000元,那么2000萬(wàn)大學(xué)生意味著(zhù)8000億的市場(chǎng)。數據清楚地顯示了中國大學(xué)生的總體消費水平。正是由于如此龐大的消費群體,大多數企業(yè)越來(lái)越重視校園市場(chǎng)的發(fā)展和擴展,他們沒(méi)有看到在學(xué)術(shù)節期間各種企業(yè)搶占市場(chǎng)的激烈局面。
我一直認為,最高的營(yíng)銷(xiāo)水平是征服客戶(hù)的心,甚至是思想。大多數大學(xué)生和商人眼中都有消費者的需求。校園消費與社會(huì )供給缺乏融合是中年“老年”。我們校園媒體公司要做的就是這種“月老"。
三、產(chǎn)品或服務(wù)
創(chuàng )意廣告傳媒有限責任公司的目標是創(chuàng )建“人人都能負擔得起的廣告”。目前,我們的服務(wù)處于增長(cháng)期。我們計劃擴大廣告品牌的知名度,以擴大我們的客戶(hù)群,包括餐飲,電子,服裝和其他行業(yè)。我們的宣傳不同于傳統的廣告“燒錢(qián)”,并通過(guò)受歡迎的明星和龐大的傳單創(chuàng )造動(dòng)力。我們的重點(diǎn)是讓客戶(hù)以最小的促銷(xiāo)費用在有限的范圍內實(shí)現主動(dòng)的產(chǎn)品促銷(xiāo)。我們幫助商家建立與消費者零距離的平臺。借助我們的專(zhuān)業(yè)技術(shù),可以幫助商家避免在類(lèi)似宣傳中可能遇到的困難和風(fēng)險。
四、管理團隊及組織結構
自成立以來(lái),創(chuàng )意廣告傳媒有限責任公司已對公司類(lèi)型,管理團隊的職位和股權結構等一系列問(wèn)題和情況進(jìn)行了詳細的分配和安排。
詳細信息如下:xxx公司類(lèi)型有限責任公司。本公司具有以下職務(wù):總經(jīng)理1名,副總經(jīng)理2名,總經(jīng)理1名,財務(wù)部1名,人事部1名,市場(chǎng)部1名,廣告部負責人1名,企劃部負責人1名,物資采購部負責人1名,職員2名。
我們公司的員工在行業(yè)中具有一定的能力和執行水平。他們在學(xué)校期間具有出色的學(xué)習成績(jì)和杰出的技能,并參與學(xué)校經(jīng)濟中的學(xué);顒(dòng)。他們扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)理論知識和豐富的社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗為公司的未來(lái)發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎。
五、市場(chǎng)分析和預測
1、市場(chǎng)描述
廣告業(yè)是中國的新興產(chǎn)業(yè)。在過(guò)去的幾年中,公司數量持續增長(cháng),營(yíng)業(yè)額和員工數量持續增長(cháng)。增長(cháng)率是可觀(guān)的。據專(zhuān)家預測,全國廣告營(yíng)業(yè)額約為1100億元。未來(lái)10年,中國廣告市場(chǎng)有望成為世界三大廣告市場(chǎng)之一。河南科技大學(xué)位于紅旗區,附近有密集的學(xué)校和大量的大學(xué)生。
2、目標市場(chǎng)
根據地理特征,我們將創(chuàng )業(yè)初期的目標市場(chǎng)分為兩類(lèi):高校及其周?chē)纳痰旰椭饕獱I(yíng)銷(xiāo)商。學(xué)校市場(chǎng)主要表現為對學(xué)校廣告的需求,學(xué)校各種團體活動(dòng)的廣告需求,學(xué)校舉辦的各種活動(dòng)和比賽的廣告需求以及研究生創(chuàng )業(yè)所需的廣告。大學(xué)城周?chē)袌?chǎng)的主要表現是商店和立面的廣告需求,尤其重要的是要注意學(xué)校附近的`立面和商店的更新非?。
3、目標客戶(hù)
目標客戶(hù)初期主要定位在學(xué)校以及大學(xué)城內各企業(yè)、商鋪、經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)門(mén)面業(yè)主。
六、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、創(chuàng )業(yè)初期
、倥c一些小規模廣告裝潢公司聯(lián)系,謀求建立廣告聯(lián)合體。
、谌绻(lián)合不成功,我們初期只能立足河南科技學(xué)院周邊聯(lián)絡(luò )各商鋪,門(mén)面業(yè)主,向其宣傳介紹我們廣告公司。
、塾握f(shuō)學(xué)校社團,將我們公司作為社團的廣告代理。
、軐ふ覐V告制作耗材供應商,確保進(jìn)貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。
、菖c學(xué)校及周邊網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳介紹接觸廣告公司。
、揲_(kāi)通電話(huà)業(yè)務(wù)咨詢(xún)以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢(xún)服務(wù)。
2、創(chuàng )業(yè)發(fā)展階段
、僭陂_(kāi)發(fā)區主要街道捐贈了價(jià)值數萬(wàn)元的戶(hù)外廣告,一些廣告牌被用來(lái)向公眾傳達公共服務(wù)信息。廣告牌不再被視為“道路污染”,而是為社會(huì )做出了貢獻。另一部分可用于廣告租金以獲得收入。
、诔醪浇⒁粋(gè)穩定的客戶(hù)群。能夠在主流媒體做廣告宣傳,影響力開(kāi)始向整個(gè)高校區覆蓋
、郯盐覀児鞠蚋鞯赝茝V,公司利潤將趨向穩定化。
七、風(fēng)險分析與管理
。ㄒ唬┥虡I(yè)風(fēng)險
1、發(fā)展中遇到的問(wèn)題有:有限的運營(yíng)歷史,資源的短缺,管理經(jīng)驗的不足,市場(chǎng)和產(chǎn)品的不確定性,對于關(guān)鍵管理人員的依賴(lài)性
2、我們企業(yè)規模較小資金短缺,從而導致我們抗風(fēng)險的能力較弱,我們是一家剛剛開(kāi)始成立的公司,規模小和資金缺乏是每一個(gè)剛成立的公司都要經(jīng)歷的。
3、當前我們面臨很多的挑戰最為主要的事情就是如何解決生存的問(wèn)題,我們的競爭對手實(shí)力很是強大我們將進(jìn)一步的對市場(chǎng)進(jìn)行細分,做好自身的定位,努力的尋找到市場(chǎng)的空白點(diǎn)。
4、我們在技術(shù)上的能力還不夠,尤其是在更為高超的技術(shù)上缺乏。
。ǘ┥虡I(yè)機遇
雖然我們的經(jīng)營(yíng)伴隨有風(fēng)險,我們能夠戰勝這些困難因為我們有我們自身的一些優(yōu)勢。
1、我們公司剛開(kāi)始起步時(shí)的啟動(dòng)資金很少,我們盡量使最少的錢(qián)能夠發(fā)揮它最大的效用,同時(shí)我們對市場(chǎng)進(jìn)行了細致的調查分析,我們把客戶(hù)定位為低端客戶(hù),在現在我們面臨的競爭對手中他們把大部分的精力,時(shí)間和金錢(qián)放在中端客戶(hù)上忽略了低端客戶(hù)。
2、我們的產(chǎn)品具有更人性化的設計。我們會(huì )根據每個(gè)客戶(hù)的需求制定我們相信的廣告策略。在服務(wù)方面,我們不僅提前提供一次性服務(wù),而且與客戶(hù)建立了長(cháng)期的合作關(guān)系。
3、面對學(xué)校規章制度的制約,企業(yè)可以依靠與學(xué)校建立的良好合作關(guān)系,設法找到使活動(dòng)“強調形象勝于銷(xiāo)售”的方法。深入研究學(xué)生的消費心理和學(xué)生市場(chǎng)細分。以學(xué)生為真正消費者的公司營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)也應注意產(chǎn)品質(zhì)量,功能和定價(jià)技巧,以及流暢的銷(xiāo)售和服務(wù)渠道。
4、校園市場(chǎng)潛力巨大。我們學(xué)校有30000多名教職員工。隨著(zhù)大學(xué)生消費能力的提高,我們可以開(kāi)闊視野,放眼長(cháng)遠。我們將集中精力對校園市場(chǎng)進(jìn)行全面調查,以真正了解校園市場(chǎng)的需求,并用其解決市場(chǎng),產(chǎn)品和管理問(wèn)題。
如果我們能夠克服這些風(fēng)險,我們將在廣告媒體的特殊市場(chǎng)中占據優(yōu)勢,并成為該行業(yè)的主力軍。我們的品牌將在2年內被客戶(hù)和投資者認可,我們可以實(shí)現這一目標。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇13
一、資產(chǎn)負債表預算
資產(chǎn)負債表的預算,通常很多企業(yè)是不做的。最主要的原因就是其不確定性,預算出來(lái)的資產(chǎn)負債表很可能不能反映一定時(shí)期的經(jīng)營(yíng)結果。就像我們之前在現金流量表預算中說(shuō)過(guò)的,資產(chǎn)負債表是體現一個(gè)“時(shí)點(diǎn)”概念。要確定每個(gè)資產(chǎn)負債項目在期末那個(gè)“點(diǎn)”上的水平,不是一件容易的事。不僅因為其中所使用的假設有很大的主觀(guān)性,而且,就像上面所舉的應收賬款的例子,某些項目今天的余額跟明天的余額很可能有天壤之別。資金是流動(dòng)的,很難知道接下去的一秒鐘會(huì )發(fā)生怎樣的事情。
當然,資產(chǎn)負債表的預算也不是沒(méi)有規律可循,特別是一些業(yè)務(wù)比較穩定的企業(yè),一般來(lái)說(shuō),除非有特別的投資項目或者業(yè)務(wù)調整,資產(chǎn)負債表各個(gè)項目的水平應該基本固定。即使是全新的企業(yè),也可以做一個(gè)資產(chǎn)負債的預算,只是要在設定的選取方面特別小心。
下面根據資產(chǎn)負債表的從左到右,從上倒下的順序,舉一些最基本的資產(chǎn)、負債項目加以說(shuō)明,僅供參考:
1.現金及銀行存款:這個(gè)等一下最后才做。
2.存貨:一般可以根據銷(xiāo)售額的一定比例(產(chǎn)成品)加上產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的一定比例(原材料)來(lái)估算。產(chǎn)成品也可以用:期末數=期初數量+預算生產(chǎn)量-預算銷(xiāo)量來(lái)計算。如果是全新企業(yè),期初數當然就是“零”。而原材料的期末水平,企業(yè)通常是根據生產(chǎn)量保留一定的比例。
要計算的復雜一點(diǎn)當然也可以。那就要先將生產(chǎn)成本計算出來(lái),再將產(chǎn)品銷(xiāo)售成本計算出來(lái),然后再推算出存貨的庫存余額。計算生產(chǎn)成本要所有原材料每個(gè)品種的最佳采購量、每批采購量的使用時(shí)間(或者一定時(shí)間內的消耗量)、單價(jià)、庫存倉儲成本等因素都要考慮進(jìn)去。而產(chǎn)品銷(xiāo)售成本要跟企業(yè)的銷(xiāo)售計劃掛鉤,還要考慮跟銷(xiāo)售有關(guān)的其他因素(比如:退貨、銷(xiāo)量達不到預期等)。除此外,還要考慮到各個(gè)品種產(chǎn)品的保底庫存量等。
3.應收賬款、應收票據:當然是用銷(xiāo)售收入的一定比例。主要是考慮本行業(yè)應收賬款的平均周轉天數。這樣計算非常Judgementa1(主觀(guān)性很強),但似乎沒(méi)有更好的辦法。
4.固定資產(chǎn)、在建工程和遞延資產(chǎn):這個(gè)部分比較容易。如果已經(jīng)作了資本性支出的預算,減去折舊或者攤銷(xiāo)就是我們所需要的資產(chǎn)余額了。
5.長(cháng)期投資:一般全新的公司在剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候,沒(méi)有長(cháng)期對外投資。但如果有的話(huà),根據實(shí)際的情況估算出金額來(lái)應該不難。
6.應付帳款:這個(gè)可以根據產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的一定比例計算。其基本的思路跟應收賬款的'計算差不多。
7.應付工資、應付福利費:一般用一個(gè)月的人工成本/費用來(lái)列示。但是要扣除個(gè)人所得稅,因為個(gè)人所得稅是在應交稅金里面的。
8.應交稅金:稅金可以根據銷(xiāo)售額(用于計算“營(yíng)業(yè)稅”、“增值稅”銷(xiāo)項)、成本和毛利比率(增值稅)、人工成本及費用(個(gè)人所得稅)、凈利潤(企業(yè)所得稅)、進(jìn)出口金額(關(guān)稅)等以及公司的一些特定事項(印花稅、車(chē)船使用稅)來(lái)計算,不是很復雜。
9.銀行借款(長(cháng)期、短期):根據企業(yè)的融資政策和計劃,按預計還款期限估算。
10.實(shí)收資本、股本:按照公司的資金機構和來(lái)源,股東投資的進(jìn)度等來(lái)列示。如果是初創(chuàng )企業(yè),還沒(méi)有明確股東/股本的機構,可以用所需全部資金扣除預計銀行融資的部分來(lái)列示。而所需全部資金要多少,就是前面所說(shuō)的“資金需求的預算”計算出來(lái)的;镜臄底謶撌=公司的初始資金投入+經(jīng)營(yíng)中的資金缺口。資金缺口可以用股東的進(jìn)一步投入或者銀行金融機構融資來(lái)填補。
11.未分配利潤:實(shí)際上就是利潤表上的凈利潤。這是利潤表和資產(chǎn)負債表的鉤稽關(guān)系所在。我想我在這里就不必再解釋了。
整個(gè)資產(chǎn)負債表上大約有40多的項目,我在這里只大概講了十六、七個(gè),主要是揀重點(diǎn)的講。有些項目本來(lái)就不是很重要,或者對于新開(kāi)業(yè)的公司根本就沒(méi)有。在這里就不說(shuō)了。
另外,有的時(shí)候我們?yōu)榱诉_到一定的資產(chǎn)負債比率,流動(dòng)比率,或者負債權益率,我們也可以適當調節資產(chǎn)及負債的總量、資產(chǎn)負債的短期與長(cháng)期之間的比例等。這就需要用到其他應收款、其他流動(dòng)資產(chǎn)、其他長(cháng)期資產(chǎn)、其他應付款、其他流動(dòng)負債、其他長(cháng)期負債等項目。通過(guò)對這些科目的適當調節來(lái)達到財務(wù)指標的一定比率。
至于第一項的現金和銀行存款,等所有的項目都擺好了之后,余下的平衡數,就放在現金里。唯一的要求是:不可以出現負數,因為在中國是沒(méi)有銀行存款賬戶(hù)會(huì )出現虧空的。在國外,如果跟銀行談妥協(xié)議,在一定的范圍內出現銀行賬戶(hù)的虧空、透支,銀行可以視其為一種短期借款。
二、零基預算、增量預算和全面預算
前面我們花了很多的篇幅講如何為一個(gè)新開(kāi)業(yè)或者還在創(chuàng )業(yè)階段的公司做一個(gè)預算,或者說(shuō)是一個(gè)中長(cháng)期的規劃。從預算的方法上講,這叫做“零基預算”(ZeroBasedBudgeting,簡(jiǎn)稱(chēng)ZBB),既沒(méi)有任何基數的預算;蛘哒f(shuō),可以參考的基數、歷史數據很少,制作者必須根據自己的經(jīng)驗和判斷,加上對周?chē)h(huán)境變化的預期來(lái)做預算。這對于財務(wù)人員有很大的挑戰性。
讓各個(gè)部門(mén)一起參與預算的過(guò)程,對于零基預算尤其重要。在很多企業(yè),財務(wù)人員可能是預算項目的引領(lǐng)者。但很多業(yè)務(wù)人員就會(huì )以為,預算就是財務(wù)的事情,和我無(wú)關(guān)。要改變這樣的局面,財務(wù)人員應該盡量讓更多的業(yè)務(wù)部門(mén)參與預算的制作過(guò)程。讓更多對行業(yè)有經(jīng)驗的人貢獻他們的想法和判斷。同時(shí),在預算成形過(guò)程中,還要讓各個(gè)部門(mén)自己“認領(lǐng)”各自的預算,讓他們覺(jué)得自己才是預算的“主人”,這樣,做出來(lái)的預算才會(huì )有人看,有人執行。不然的話(huà),就是廢紙一張。而且,到最后大家也會(huì )說(shuō),這個(gè)預算是財務(wù)部憑空想出來(lái)的,跟我有什么關(guān)系?
和零基預算相對的,是叫做“增量預算”(Incrementa1Budgeting)。增量預算的重點(diǎn)在于找出財務(wù)報表各個(gè)項目的變動(dòng)值。注意,這里說(shuō)的“變動(dòng)值”不是只能增加不能減少。雖然名稱(chēng)叫“增量預算”并不是說(shuō)只有增加。
增量預算方法主要適用于那些業(yè)務(wù)模型比較成熟的企業(yè)。在做預算的時(shí)候,企業(yè)已經(jīng)有3-5年的全面財務(wù)資料作基礎,如果沒(méi)有什么大的改變,就只要加減可能出現的變化就可以了。
當然,ZBB和Incrementa1可以同時(shí)使用。比如說(shuō),一個(gè)企業(yè)有兩個(gè)事業(yè)部,已經(jīng)非常成熟,但明年準備再發(fā)展一個(gè)新的事業(yè)部,幾乎相當于是一個(gè)完全新的公司。這樣就可以同時(shí)使用兩種方法來(lái)做預算,然后將結果在合并起來(lái)。除此外,如果企業(yè)有一些新的投資項目或新的產(chǎn)品線(xiàn)等,都可以用ZBB的方法先做出項目預算,然后再跟現有業(yè)務(wù)的Incrementa1budget相加就可以了。
增量預算通常要考慮下個(gè)年度很多的變化因素,這里僅隨便舉一些例子。它們很可能包括:
(一)影響銷(xiāo)售額變化的因素:企業(yè)拓展新的銷(xiāo)售渠道增加銷(xiāo)量、在原有的品種基礎上增加新的品種、銷(xiāo)售單價(jià)改變、銷(xiāo)售方式的改變等。
(二)影響產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的因素:原材料漲價(jià)、工人生產(chǎn)效率提供、原材料或生產(chǎn)設備的來(lái)源方式、渠道改變等。
(三)影響費用的因素:通貨膨脹、公司組織結構變化、人員變化、公司搬家到新的地方、公司有新的投資融資等行為。
(四)影響資產(chǎn)變化的因素:賒銷(xiāo)條款改變(應收賬款)、公司決定投資其它項目(長(cháng)期投資)、引進(jìn)新設備(固定資產(chǎn))等。
(五)如果公司的資產(chǎn)增加了,勢必有負債或者權益的增加。資產(chǎn)負債表右邊項目的變化,要看企業(yè)希望采取什么樣的方式來(lái)融資或者吸引資金。同時(shí),這些變化,還會(huì )影響到財務(wù)費用的增減。
另外,整個(gè)預算是一個(gè)相互鉤稽的整體。雖然我們最后看到的只有三大報表:利潤表、資產(chǎn)負債表、現金流量表,但實(shí)際上要做的基礎工作很多很多。簡(jiǎn)單一點(diǎn)說(shuō)有以下幾個(gè)方面:
(一)銷(xiāo)售部門(mén)先做銷(xiāo)售預算,根據銷(xiāo)售預算,生產(chǎn)部門(mén)作生產(chǎn)預算,采購部門(mén)再根據生產(chǎn)預算作出采購預算,而運輸、倉儲部門(mén)再根據采購預算做物流方面的計劃或預算。這樣才可以作出銷(xiāo)售額、產(chǎn)品銷(xiāo)售成本的數字放入利潤表。然后再根據我們上面提到過(guò)的方法,計算出期末存貨量、應付帳款等放入資產(chǎn)負債表。
(二)人事部門(mén)根據生產(chǎn)規模、銷(xiāo)售規模等方面的因素,作出人頭數和招聘數的計劃,再根據每個(gè)人可能的薪水水平、每年的通脹水平等計算出人員成本費用。其中,成本費用進(jìn)利潤表。如果工資是先提后發(fā),別忘了貸方要放在資產(chǎn)負債表的應付工資、應付福利、應交稅金等科目。
(三)市場(chǎng)部門(mén)根據銷(xiāo)量、單價(jià)、產(chǎn)品品種等信息,結合企業(yè)文化、目標、價(jià)值觀(guān)等因素,制定市場(chǎng)推廣計劃,計算出市場(chǎng)費用預算,進(jìn)入利潤表。
(四)業(yè)務(wù)拓展部門(mén)、生產(chǎn)部門(mén)、行政管理部門(mén)等要制定資本性支出的方案。要不要設立新的事業(yè)部門(mén),要采購怎樣的設備,是不是要引進(jìn)新技術(shù)擴大再生產(chǎn),有沒(méi)有擴大辦公室或裝修的計劃等。實(shí)打實(shí)的設備、資產(chǎn)進(jìn)入資產(chǎn)負債表的固定資產(chǎn)、在建工程、遞延資產(chǎn)。相應的折舊、攤銷(xiāo)進(jìn)入利潤表。當然,資本性支出還要進(jìn)入現金流量表的“投資活動(dòng)現金流量”。
(五)司庫或對外投融資部門(mén)要根據利潤表預算、資本性支出預算的大致情況,制定投融資的計劃。有多余資金可以投資的,投資項目放在資產(chǎn)負債表,以及現金流量表的“投資活動(dòng)現金流量”中。如果需要融資的,融資金額放在資產(chǎn)負債表的負債或權益,以及現金流量表的“籌資活動(dòng)現金流量”中。另外,投融資涉及的投資收益或利息支出,要放在利潤表當中,還要放在現金流量表的適當科目。
(六)各個(gè)部門(mén)對本部門(mén)可能發(fā)生的費用作出預算。其中:工資、福利、折舊/攤銷(xiāo)已經(jīng)有了。各個(gè)部門(mén)的預算主要是集中在本部門(mén)的費用,比如差旅費、通信費、文印費等。
通過(guò)這樣的一個(gè)大致過(guò)程,是不是所有的資產(chǎn)、負債、權益、收入、成本/費用、利潤都已經(jīng)差不多有了?各個(gè)部門(mén)也用不同的方式參與了預算制定的過(guò)程。而且,在整體預算中各個(gè)分部預算項目的鉤稽關(guān)系也很明顯。
最后,財務(wù)部需要做的工作是,匯總并且適當平衡各大報表的預算,同時(shí),計算出稅收等方面的數據。成本費用等還需要在不同部門(mén)不同產(chǎn)品或項目之間進(jìn)行分攤。計算一些關(guān)鍵性的指標(KPI)給老板審查。之后,可能還需要幾個(gè)來(lái)回,讓每個(gè)部門(mén)修改預算,然后再匯總再修改,直到預算相對比較完美為止。
三、把不確定變成利潤
(一)不確定性和風(fēng)險
企業(yè)的經(jīng)營(yíng)為什么有風(fēng)險?這是因為所有的決策都是根據預算來(lái)決定的,而所有預算又取決于不同程度的不確定因素。人類(lèi)對未來(lái)的預知是極其有限的,我們不可能知道未來(lái)的幾個(gè)月、一年,或者幾年后會(huì )發(fā)生一些什么事情。更何況有很多事情是我們無(wú)法控制的,比如說(shuō)市場(chǎng)條件的變化,匯率的變化,人們觀(guān)念的變化等等。
舉一個(gè)很簡(jiǎn)單的例子,我們在1995年前做公司的10年計劃時(shí),完全不會(huì )想到?jīng)]過(guò)幾年,互聯(lián)網(wǎng)對商業(yè)模式、經(jīng)營(yíng)模式、消費觀(guān)念以及人們的日常生活產(chǎn)生如此之大的影響。再說(shuō)的具體些,我們那時(shí)肯定不會(huì )想到,在不用開(kāi)設實(shí)體店鋪的情況下,可以在網(wǎng)絡(luò )虛擬商店里銷(xiāo)售產(chǎn)品,不但可以賣(mài)給本地本國的客戶(hù),還可以將產(chǎn)品賣(mài)給許多國外的客戶(hù),從而增加一大塊的銷(xiāo)量。我們那時(shí)也不會(huì )想到在市場(chǎng)費用中間要預估一塊電子媒體的促銷(xiāo)和廣告費用。甚至不會(huì )想到發(fā)coupon還可以通過(guò)emai1,而根本不需要印刷費用和派送人員成本。如此等等。
那么,又有哪些因素是在預算時(shí)無(wú)法確定的呢?或者說(shuō),有哪些因素會(huì )在日后發(fā)生從而使我們對業(yè)務(wù)的預先判斷變得不太肯定呢?
用比較文縐縐的話(huà)來(lái)說(shuō)就是:經(jīng)濟學(xué)意義上的不確定性。比如:經(jīng)濟周期的變化、難以定義的概念、無(wú)法計量的要素等。其實(shí)也就是我們通常說(shuō)的,市場(chǎng)環(huán)境的變化引起的收入和成本的變化;特定的環(huán)境變化導致資產(chǎn)價(jià)值的變化;匯率、稅率、利率、通脹等外部因素的變化;社會(huì )因素變遷導致人們消費習慣、觀(guān)念的變化帶來(lái)的不利影響等。還有企業(yè)管理方面的不確定性,尤其是人為的因素是最不能確定的。
但是,如果過(guò)分的強調不確定性,那么預算就沒(méi)有辦法做了。因為不確定性是不可以計量的。會(huì )計講的是“貨幣計量”的原則,不能計量的東西在報表上是沒(méi)有辦法反映的。但也不是完全沒(méi)有解決的辦法,在經(jīng)濟學(xué)上,“風(fēng)險”是可以計量的。那么,怎樣讓不確定性變成可以衡量的風(fēng)險呢?
而從會(huì )計概念上來(lái)說(shuō),風(fēng)險大致體現為以下一些形式:營(yíng)業(yè)收入中的“水分”、營(yíng)運成本增加的潛在可能性、利率和匯率變化引起的匯兌損失和財務(wù)費用增加、短期投資的減值、不良存貨的計價(jià)、陳舊設備的重估和減值、長(cháng)期投資的不實(shí)、土地的重估增減值、未決訴訟、承諾事項、環(huán)境負債與成本、期后事項、或有負債等等。
(二)將不確定性變成數字
而我們用于衡量風(fēng)險,評估風(fēng)險影響的方法其實(shí)也很多。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇14
一、目的和商業(yè)模式
本店以誠為本,以愛(ài)為橋梁,愿從對方身上收獲更多的朋友、知識和財富。我們的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出真情,獲得更多信任。精誠團結,顧客至上。我們店屬于B2C商業(yè)模式,是指商業(yè)機構對消費者的電子商務(wù)活動(dòng)。
二、商品概覽
本店主要經(jīng)營(yíng)情侶用品,以首飾為主,針對年輕人網(wǎng)購的喜好。
三、淘寶介紹
亞洲最大的網(wǎng)上零售商圈淘寶,致力于打造全球首選的網(wǎng)上零售商圈,由阿里巴巴集團于xx年5月10日創(chuàng )立。淘寶目前的業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對個(gè)人)和B2C(企業(yè)對個(gè)人)。
截至xx年第一季度,淘寶注冊會(huì )員超過(guò)6200萬(wàn),覆蓋全國大部分網(wǎng)購人群;xx年一季度,淘寶交易額突破188億;xx年營(yíng)業(yè)額超過(guò)433億。
第三方權威機構在進(jìn)行的調查顯示,淘寶占xx網(wǎng)購市場(chǎng)的70%以上,C2C占80%以上。
淘寶倡導誠實(shí)、活潑、高效的網(wǎng)上交易文化,堅持“寶不可淘,信不可棄!
淘寶在為淘寶會(huì )員打造更安全高效的網(wǎng)上交易平臺的同時(shí),也全心全意的營(yíng)造和倡導輕松活潑的互助家庭氛圍。每個(gè)在淘寶上交易的人不僅交易更快更高效,還能交到更多的朋友。
目前,淘寶已經(jīng)成為廣大互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)和結識商業(yè)朋友的首選。10月xx日,淘寶宣布未來(lái)五年為社會(huì )創(chuàng )造100萬(wàn)個(gè)就業(yè)機會(huì ),幫助更多網(wǎng)民在淘寶上找工作甚至創(chuàng )業(yè)。截至xx,淘寶已經(jīng)為社會(huì )提供了20多萬(wàn)個(gè)直接就業(yè)崗位。
四、市場(chǎng)前景
專(zhuān)家指出,如今,隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人民收入的增加,戀人們有了更多的.經(jīng)濟能力來(lái)構建自己的愛(ài)情道路,互贈禮物和紀念品以及表達相思之情已經(jīng)成為時(shí)尚,戀人們的消費市場(chǎng)潛力巨大。
網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一種新的時(shí)尚,并將吸引更多的年輕人。據了解,淘寶上十大暢銷(xiāo)商品中,珠寶排名第七,消除了中間商層層降價(jià),讓線(xiàn)上產(chǎn)品更物有所值。
據有經(jīng)驗的商家介紹,在運營(yíng)初期,知名度和客戶(hù)群還是有限的。隨著(zhù)時(shí)間的積累,店鋪積累了很多回頭客,老客戶(hù)帶來(lái)了越來(lái)越多的新客戶(hù),店鋪的銷(xiāo)售情況也會(huì )越來(lái)越好。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇15
為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,建立了大學(xué)校園食物鏈,為大學(xué)生提供低成本、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時(shí)為在校學(xué)生提供一些兼職工作,幫助他們緩解生活費不足的壓力。
一、計劃摘要
本項目擬開(kāi)設大學(xué)校園餐廳,位于鹽城師范學(xué)院新昌校區,主要經(jīng)營(yíng)早餐、午餐、晚餐、夜鶯及各種飲品。對于偃師新校區的學(xué)生來(lái)說(shuō),食堂門(mén)口的流動(dòng)攤點(diǎn)不衛生,不安全,一般都想一起吃飯。
而且一點(diǎn)也不油膩。對于女生來(lái)說(shuō),早上醒來(lái)最好喝一杯溫熱的蜂蜜水,對皮膚和腸道沿線(xiàn)的排毒都有好處。因此,這家餐廳每天早上免費為每一位前來(lái)就餐的顧客提供一杯溫熱的蜂蜜水。
而這家餐廳的午餐和晚餐主要是中餐。很多同學(xué)經(jīng)常抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,6個(gè)菜,530個(gè)熱菜,然后每個(gè)月進(jìn)行統計,剔除1—2在30
此外,餐廳在不同的時(shí)間點(diǎn)提供各種飲料。夏天,餐廳可以提供各種冷飲,如水果杯、刨冰、冰奶茶等。冬天可以提供各種熱飲,如熱咖啡、熱奶茶、熱柚汁。此外,這家餐廳還專(zhuān)門(mén)為女孩提供美容蔬菜粥、蔬菜飲料等。
餐廳裝修自然隨意,很有現代氣息。墻面采用光溫色調,廚房布局合理精致,采光好。整體感覺(jué)介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
二、餐廳介紹
這家餐館的名字是“第三名”意味著(zhù)學(xué)生在學(xué)校里除了宿舍和班級之外排在第三位,給了他們歸屬感和親切感。
我們餐館的經(jīng)營(yíng)理念是讓學(xué)生對我們有不同的感覺(jué)。
不同產(chǎn)品
具有美容美容效果的蜂蜜水和不同的日常特產(chǎn),讓顧客品嘗到不同的味道和感受。而且西餐給學(xué)生準備了不一樣的氛圍。
不同的服務(wù)
我們提供網(wǎng)上訂購、電話(huà)訂購、外賣(mài)服務(wù),從細節上為客戶(hù)著(zhù)想,讓客戶(hù)感受到我們不同的服務(wù)。
不同的環(huán)境
這家餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單而前衛,簡(jiǎn)單而個(gè)性化。充分體現學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn),迎合他們的喜好。
餐廳的人員和組織結構
成員會(huì )議
節假日和生日享受優(yōu)惠折扣和福利。會(huì )員可享受累計消費1000元以上,8.8%的折扣。
餐廳員工工資:店長(cháng)本人,廚師,服務(wù)員,收銀員分別是3000,1500,1100。同時(shí)我會(huì )找學(xué)校的學(xué)生做臨時(shí)工,每小時(shí)七塊錢(qián),包括午飯。
店鋪設計
視覺(jué)識別
店鋪名稱(chēng):“第三名”。一方面與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān);另一方面,要注意經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所在校園內,貼近校園特色,容易被校園群體所喜愛(ài)和接受,店名既有風(fēng)格又有長(cháng)遠意義。
LOGO:如果可以的話(huà),自己設計LOGO,一直貫穿下去。比如餐具上,名片上,衣服上等等。
顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主,輔以輕快活潑的冷色調。展現時(shí)尚、潮流、優(yōu)雅、品味。
店鋪布局
適當使用燈光、地毯、隔斷等元素,一方面盡可能有效利用空間,另一方面又顯得東拼西湊,不開(kāi)闊和沉悶?梢赃m當設計一些私密餐桌,讓長(cháng)期入住的`顧客充分享受到稱(chēng)心如意的感覺(jué)。
燈光和燈光:燈光是餐廳裝修的重要元素。選擇不同風(fēng)格的燈光可以有效增加餐廳的美感。燈光是很重要的一部分,你可以選擇不同的顏色,給餐廳一個(gè)愉快的氛圍。同時(shí)自己的空間也要根據自己的需求來(lái)盈利。
墻面裝飾和窗簾:根據季節及時(shí)調整,烘托餐廳氛圍的燈光,烘托顧客調節燈光應保持的便利。各種面料材質(zhì)、圖案、色彩都要盡量和諧,展現餐廳的風(fēng)格,貼近消費者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的設計和擺放整體上要和諧,避免個(gè)體差異,給消費者一種大排檔的感覺(jué)。
手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近餐廳的氛圍和消費者的喜好,體現餐廳的品味。
餐具:干凈整潔,要體現餐廳的特色或形象。
背景音樂(lè ):浪漫、柔和、輕音樂(lè ),響度適中,適合季節變化和餐廳風(fēng)格。
三、這家餐廳的營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)定價(jià)戰略
這家餐館的價(jià)格適中,但與提供的產(chǎn)品和服務(wù)相比,性?xún)r(jià)比很高。我們的商店中餐是點(diǎn)菜和套餐,學(xué)生可以自主選擇。我們還免費贈送湯和小點(diǎn)心,西餐可能比較貴,適合學(xué)生生日帶或者請女朋友吃飯。
(二)推廣策略
前期宣傳:以廣告推廣為主,大規模、高強度、大投入。宣傳主要是通過(guò)散發(fā)傳單的方式進(jìn)行,要突出餐廳的特色和開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天在這家餐廳消費超過(guò)50元的,可獲得10元優(yōu)惠券。
后期宣傳:注重現有客戶(hù)關(guān)系管理,進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期規劃和組織具體活動(dòng),并通過(guò)活動(dòng)不時(shí)提醒客戶(hù)消費意識?梢再澲鷮W(xué)生社團活動(dòng)。
(三)服務(wù)特征
沒(méi)有好的服務(wù),任何餐廳都無(wú)法長(cháng)久生存。員工的態(tài)度是服務(wù)的背后。員工滿(mǎn)意了,客戶(hù)才能滿(mǎn)意。因此,要對員工進(jìn)行培訓和激勵,先培訓后上崗,門(mén)店要制定詳細的操作、監督和考核實(shí)施標準。有了滿(mǎn)意的員工,我們可以為客戶(hù)提供良好的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是從細微處體現專(zhuān)業(yè),站在客戶(hù)的立場(chǎng)上感同身受,進(jìn)行想象,及時(shí)了解并提供客戶(hù)真正需要的東西。我們的特別服務(wù)項目是網(wǎng)上訂購業(yè)務(wù)(一次性訂購50元以上才發(fā)貨),F在很多學(xué)生越來(lái)越依賴(lài)網(wǎng)絡(luò ),尤其是周末,他們甚至更喜歡呆在宿舍而不是出去,但是吃飯的問(wèn)題卻無(wú)法解決,F在只要登錄這家餐廳的主頁(yè),點(diǎn)擊“網(wǎng)上訂餐”,可以選擇需要的餐點(diǎn)和數量,填寫(xiě)宿舍號輕松完成,發(fā)貨后付款。此外,我們還可以通過(guò)電話(huà)訂購食物。我們有兩名送餐人員。
四、財務(wù)策劃
(一)前期費用主要包括:場(chǎng)地租金(10000元)、餐飲衛生許可證等文件申請費用、場(chǎng)地改造費用(5000元)、廚具及基礎設施購置費用(5000元)等。根據計算,可以初步得出開(kāi)餐廳的啟動(dòng)資金在2萬(wàn)元左右,資金來(lái)源是父母,我覺(jué)得可以先向他們借。
(二)運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,材料采購成本,水電燃料成本,固定資本等。
(三)日常經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算和分析
根據預算分析和調查,可以初步確定市場(chǎng)容量,粗略估計日總成交量5000元,收益率30%,毛利1500元左右?梢杂嬎愠鐾顿Y回收期在一個(gè)月左右。
五、風(fēng)險及風(fēng)險管理
(一)市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)風(fēng)險主要來(lái)自?xún)蓚(gè)方面:一是競爭對手的存在導致銷(xiāo)售不足,導致銷(xiāo)售收入下降;第二,由于原材料價(jià)格上漲,成本急劇上升。
(二)內部管理風(fēng)險
隨著(zhù)餐館的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),組織結構和管理方法可能不適應不斷變化的內外環(huán)境,可能面臨一定的風(fēng)險。
(三)依賴(lài)餐廳關(guān)鍵人員的風(fēng)險
總的來(lái)說(shuō),餐飲業(yè)非常依賴(lài)廚師。因為一家餐廳的經(jīng)營(yíng)與其產(chǎn)品的口味密切相關(guān),主要由廚師來(lái)控制。因此,廚師作為餐廳的關(guān)鍵人員,可能會(huì )對他們有很大的依賴(lài)。如果廚師離職,可能會(huì )面臨一定的風(fēng)險。
(四)對策
1.市場(chǎng)風(fēng)險應對措施
保持本餐廳獨特的服務(wù)和美食特色,采取差異化戰略,在其他競爭對手中形成不可替代的地位,從而面臨銷(xiāo)售收入下降的風(fēng)險。另一方面,要與食品原料供應商形成良好的關(guān)系,建立完善的供銷(xiāo)體系,保證以最低的價(jià)格采購到優(yōu)質(zhì)的原料。但不允許只由一家供應商供貨。如果這個(gè)供應商缺貨,可能會(huì )帶來(lái)嚴重的后果。
2.內部管理風(fēng)險應對措施
采取內部培訓、外部培訓等多種措施,提高管理團隊的整體素質(zhì);倡導組織創(chuàng )新和思想創(chuàng )新,以適應不斷變化的外部環(huán)境。
3.依賴(lài)餐廳關(guān)鍵人員的風(fēng)險
與餐廳關(guān)鍵員工簽訂勞動(dòng)協(xié)議,如因不正當原因或無(wú)理由離職,應賠償相應損失。
六、計劃和前景
(1)初始階段(1-6月)
餐廳剛剛起步,最重要的是吸引顧客。它可以做更多的廣告和活動(dòng)來(lái)增加它的知名度。建立良好的聲譽(yù)和形象,以幫助未來(lái)的發(fā)展。
(2)中期(1年)
鞏固和擴大現有市場(chǎng)份額,進(jìn)一步完善餐廳管理體系。開(kāi)始準備品牌擴張所需的企業(yè)識別系統、統一特色美食、統一管理模式的建設。
(3)長(cháng)期(3年)
到那時(shí),餐廳的運營(yíng)已經(jīng)進(jìn)入了穩定良好的狀態(tài)。隨著(zhù)企業(yè)實(shí)力和影響力的增強,當服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在客戶(hù)的需求時(shí),就會(huì )通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力?紤]開(kāi)個(gè)分店什么的。
我也會(huì )用PDCA循環(huán)分析來(lái)不斷地執行、檢查和分析我的餐廳的發(fā)展。每一個(gè)階段結束,我們都會(huì )總結反思,進(jìn)入下一個(gè)周期,不斷向上向前。
大學(xué)商業(yè)計劃書(shū) 篇16
一、項目名稱(chēng)
新鄉花店
二、項目背景
千姿百態(tài)的鮮花訴說(shuō)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都詮釋著(zhù)“美好”尤其是現在,隨著(zhù)人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高,對生活的追求!鮮花已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的裝飾品!近年來(lái),花卉消費越來(lái)越繁榮。除了花的外形美觀(guān),讓人賞心悅目,美化家居外,還能開(kāi)發(fā)人的想象力,讓人與人交流時(shí)更含蓄,更有品味。這樣,我們以送花為市場(chǎng)切入點(diǎn),以電話(huà)訂花的長(cháng)期市場(chǎng)份額和短期資金回報率來(lái)?yè)屨际袌?chǎng),滿(mǎn)足個(gè)人消費的主題,以花為先導帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終可以形成一個(gè)有品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)是非?尚械。
三、公司項目規劃
1.提供清晰、有效、暢通的銷(xiāo)售渠道,以提供產(chǎn)品和服務(wù)為基礎,促進(jìn)花卉市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的心會(huì )變成可愛(ài)的使者,把祝福和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù),為人類(lèi)創(chuàng )造最好的生存環(huán)境!
2.公司旨在服務(wù)新鄉,輻射豫北,打造一流的花店公司。我們公司需要一年時(shí)間才能在臺州科技職業(yè)學(xué)院的消費者中建立一定的知名度,努力實(shí)現收支平衡。作為臺州科技職業(yè)學(xué)院的試點(diǎn)市場(chǎng),該地區的市場(chǎng)容量在3000人以上,比較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一年。當運營(yíng)成功,一年后,如果花店生意可以準備在實(shí)習期間在家開(kāi)花結果。
四、商業(yè)環(huán)境和客戶(hù)分析
1.行業(yè)分析
"新苑新香花店“是大學(xué)生推出的面向2萬(wàn)名大學(xué)生的店面,所以前期的目標消費者主要是大學(xué)生。目前店里只有臺州科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng )業(yè)園。因此,暫定目標消費者以臺州科技職業(yè)學(xué)院學(xué)生為主,未來(lái)逐步拓展市場(chǎng)。以臺灣科學(xué)院為例。各類(lèi)學(xué)校學(xué)生近2萬(wàn)人,一所學(xué)校目標消費者近2萬(wàn)人。這個(gè)市場(chǎng)規模是相當大的,考慮到我們店消費國的群體會(huì )成為我們店的忠實(shí)客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量是相當可觀(guān)的。
2.調查結果分析
我公司臺灣科學(xué)院的學(xué)生側重于客戶(hù)分析,主要是通過(guò)問(wèn)卷調查的方式。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是在一定程度上反映了消費者的消費心理和需求。
(1)有明顯的好奇心,在創(chuàng )新上有收斂,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于自身經(jīng)濟收入的'影響,購買(mǎi)行為也是理性的,所以一般選擇價(jià)格較低但浪漫色彩較強的品種。
、谴髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為總是很隨意。
、冉邮芎臀招率挛锬芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素有:價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。
3.目標客戶(hù)分析
大學(xué)生買(mǎi)東西關(guān)心的質(zhì)量和檔次,一般都是在中年級消費。關(guān)于訂購數量,我傾向于表達我的衷心祝愿,比如最多訂購1個(gè)(你是我唯一)、3個(gè)(我愛(ài)你)、19個(gè)(愛(ài)了很久)、21個(gè)(最?lèi)?ài))等。在教師節,鮮花通常以班級為單位訂購。包裝一般傾向于要求高檔,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢,對花的品質(zhì)要求更高,比如不允許打。
五、經(jīng)營(yíng)戰略
1.小組成員:
林發(fā)渡(組長(cháng))主要負責店面的日常維護和運營(yíng)
陳玉川主要負責項目發(fā)展規劃
黃敏杰主要負責經(jīng)營(yíng)戰略和項目規劃
劉英恒主要負責市場(chǎng)調研和結果分析
林發(fā)主要負責財務(wù)管理
2.營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌戰略
在花店建設之初,我們需要高度重視打造一個(gè)誠實(shí)、服務(wù)周到、深入人心的品牌。在品牌包裝上,藝術(shù)家根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽的預測,采用花卉書(shū)籍的精致設計方案,精心規劃視覺(jué)形象和文字字體,力求獨特創(chuàng )新。
2.2價(jià)格策略
;ǖ暝谠牧、包裝、服務(wù)上精益求精,努力給顧客最大的享受和心理滿(mǎn)足,走價(jià)格路線(xiàn)和質(zhì)量路線(xiàn)并重,滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
2.3推廣策略
宣傳策略
利用學(xué)校電臺、報紙專(zhuān)欄、宣傳欄進(jìn)行免費宣傳,利用網(wǎng)站本身的信息流優(yōu)勢進(jìn)行宣傳,突出形象,與各大報紙、地方電臺、電視臺建立良好關(guān)系,采取互利共贏(yíng)的戰略模式。
3.花店戰略實(shí)施
1)市場(chǎng)范圍選擇投資期內,僅選擇臺州科技職業(yè)學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),市場(chǎng)容量2萬(wàn)人。
2)重點(diǎn)宣傳客戶(hù)。宣傳對象主要是在校學(xué)生。他們對時(shí)尚感興趣,并傾向于引領(lǐng)潮流。對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用早期受眾進(jìn)行傳播,達到宣傳效果。
3)應每年進(jìn)行現場(chǎng)推廣“2·14”情人節和母親節是重點(diǎn)宣傳日期,宣傳內容包括:
(1)掛統一顏色橫幅,位于校園主干道上,號碼1-2,針對問(wèn)題掛“心花店”地址和“校園花店隆重推出”Match。
(2)在校園人流量大的宿舍門(mén)口和食堂附近搭一個(gè)宣傳臺,可以現場(chǎng)咨詢(xún)訂購;放一個(gè)宣傳板詳細介紹花店的內容,放實(shí)物花卉,宣傳當天送出配送禮物。
(3)用綠色宣傳平臺向大學(xué)生宣傳。
六、營(yíng)銷(xiāo)效果預測與分析
1.周轉收入
根據調查分析,可以預測重大節假日日銷(xiāo)售額在100-200元以上。
2.付款方式
現金付款
3.訂單方法
電話(huà)訂購,花店直購,短信訂購,深受學(xué)生歡迎。
4.客戶(hù)的特點(diǎn)是比較年輕,99%是年輕人,以男學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,沒(méi)有壞賬。
5.消費特點(diǎn)低檔花最受歡迎。
七、運營(yíng)成本和利潤的估計
1.原則:
把每一分錢(qián)花在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢(qián)的價(jià)值
2.初始投資:
期間資金主要用于購買(mǎi)渠道,第一個(gè)月購買(mǎi)成本500元。
3.利潤預測
第一個(gè)月:1000;第二、三個(gè)月:1500;第四六個(gè)月:2500。第一年預計收入8000元。
八、項目摘要
1.主要工作完成情況調查
了解大學(xué)生的真實(shí)需求,公司從實(shí)現目標、運行機制、項目策略等方面做了整體規劃。此外,我們將根據市場(chǎng)的發(fā)展完善花店的經(jīng)營(yíng)結構和新興業(yè)務(wù)。最重要的是,針對目前花卉市場(chǎng)大學(xué)生的特殊需求,我們自行設計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂花、附送祝?、電話(huà)溝通信息等,并制定了合理的價(jià)格。
2.缺點(diǎn)和困難
因為我們花店剛開(kāi)始策劃,經(jīng)驗少,資金嚴重不足,準備不足。同時(shí),整個(gè)計劃難免有所欠缺,但我們會(huì )盡力充實(shí)完善。
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