那時(shí)的麥秸優(yōu)美散文
把麥秸碾扁,垛起來(lái),麥草的香便開(kāi)始濃縮,在季節里封存。我們實(shí)在是離不開(kāi)麥秸呀。鍘碎,可喂牛,轉化為動(dòng)力;理齊,可修繕草房,遮歲月之風(fēng)雨;塞進(jìn)鍋底,那恰如其分的火苗,會(huì )制造誘人的飯菜之香;入冬,席底下是它,枕頭里是它,蘆鞋里還是它;如果要做辣豆子,只要將煮好的黃豆趁熱裝到盆里,用布蓋好,四周用麥秸一圍,最佳的發(fā)酵條件就具備了。松軟的麥秸是那么的實(shí)用!
夏夜,在朦朧的月光下,麥秸垛蹲守在田邊地頭,固化為鄉村獨有的音符。發(fā)白的土路是青年男女情感的萌發(fā)地。吹一聲口哨,拍一下手掌,或亮一下手電,就可以輕易尋到意中人。于是,樹(shù)下一起尋蟬,河岸共同放歌,而麥秸垛下則是愛(ài)情最佳的隱蔽劇場(chǎng),庇護著(zhù)成雙成對的男女竊竊私語(yǔ)。
上好的麥秸粗壯、飽滿(mǎn)、閃亮,往往被藏在門(mén)樓的橫梁上。農閑時(shí),樹(shù)陰下,可用它編成精致的鳥(niǎo)籠,也可做成寬大的`草苫子。這樣,婉轉的鳥(niǎo)鳴便是可控的了,走道里、葡萄架下,活躍著(zhù)悅耳的叫聲;而草苫子呢,最宜鋪在寬闊的麥場(chǎng)上,沖過(guò)澡的人們,朝上面一躺,涼風(fēng)襲來(lái),樹(shù)葉在枝頭嘩嘩作響。用被單蓋好肚皮,兩肘枕在腦后,專(zhuān)心聽(tīng)大人們侃三國,最好再來(lái)一段聊齋,讓最膽小的孩子閉眼蜷腿不敢作聲。
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