粽子飄香端午到散文
端午臨近,空氣中到處彌漫著(zhù)粽葉和艾草的香氣。香氣氤氳中,七彩的絲線(xiàn)、香草、香荷包、虎頭鞋等,便擠滿(mǎn)了小街的兩側,孩子們牽著(zhù)媽媽的手,蹦蹦跳跳地來(lái)到攤前挑選著(zhù),攤主們熱情的招呼著(zhù)……此情此景中,不得不讓我想起了小時(shí)候端午節的那種情景。
小時(shí)候,每到端午節的前一天,媽媽便打好粽葉,用滾水氽一下,綠瑩瑩的粽葉透著(zhù)清綠,飄著(zhù)清香,著(zhù)實(shí)可愛(ài),接著(zhù)便開(kāi)始忙著(zhù)去淘糯米,洗紅棗,一切工作準備就緒后,便開(kāi)始包粽子了。老家的人大多包三角形的粽子,個(gè)兒大,敦敦實(shí)實(shí)的樣子。只見(jiàn)媽媽的手兒靈動(dòng)著(zhù),彎彎繞繞之間,便把那綠的葉,紅的棗,白的米,包成了有角有棱、結實(shí)飽滿(mǎn)的粽子了。我們在旁邊也躍躍欲試,開(kāi)始媽媽叫我們幫著(zhù)理粽葉,就是把煮過(guò)的粽葉按紋理順序依次排好,對折一下,這樣大人們包起來(lái)就省了許多事情。后來(lái),我們也學(xué)著(zhù)包了起來(lái),居然也包成了,真是喜不自禁。粽子包好后便放入大鍋里,又放入洗凈的雞、鴨、鵝蛋,架起火燒個(gè)滾透。于是,慢慢地家家廚房里的粽香味便彌漫了開(kāi)來(lái)。小孩子們便翹首等待著(zhù),等著(zhù)大人們把煮好的粽子拿出,先去剝一個(gè)嘗一嘗,糯米的綿軟夾著(zhù)棗兒的鮮甜,伴著(zhù)粽葉的清香,那滋味真是百吃不厭。
歡樂(lè )隨著(zhù)粽子的清香一直漫延著(zhù),最讓我們興奮的還是端午當天。清晨,大人們都會(huì )早早起身,去山上采摘帶著(zhù)露水的艾草、菖蒲、三七等草頭,并用毛巾收集一些露水,讓我們洗眼,據說(shuō)這樣小孩子們不會(huì )害眼病。端午那天還要把一些艾草和菖蒲插在門(mén)口,大人們說(shuō)這樣可以避邪,余下的便會(huì )先在太陽(yáng)下曬曬,然后在臨近正午時(shí)分放在水中燒熱,讓我們洗個(gè)艾葉澡。
洗過(guò)澡后,便可以換上早就備好的新衣服,這時(shí)大人們就會(huì )用七彩絲線(xiàn)扣成索,佩上漂亮的香囊為我們帶在脖頸上。據說(shuō)這香囊里面裝著(zhù)的是朱砂、雄黃、香草等物。小孩子搞不懂為何要這樣做,反正只是覺(jué)得撲鼻的香氣,還微微有些沖人,于是滿(mǎn)心的喜悅里便不由得夾雜了一些神秘感。這時(shí)大人們還要把七彩的絲線(xiàn),仔細地扣在孩子們手腕和腳腕上,形形色色,光彩奪目。此刻,孩子們心中的歡樂(lè )已達到極點(diǎn)了。這時(shí)候女孩子們最大的心愿便是早些踏出家門(mén),讓所有人看見(jiàn)她的新衣裳。
在家里吃過(guò)粽子,臨出門(mén)總要選出幾只漂亮的鴨蛋或雞蛋,裝入幾天前就用彩線(xiàn)編好的蛋網(wǎng)里,帶上自己用小花布做成的心形香荷包,掛在襟前的.扣子上,里面是一股迷人的藥香味。就這樣子帶著(zhù)滿(mǎn)身的香氣,灑下一路的歡悅,走進(jìn)了學(xué)校,那時(shí)候的第一節早自習課是不上的,我們用彩筆在蛋上描畫(huà)出各種圖案,便開(kāi)始了“碰蛋”比賽,堅持到最后不壞的雞蛋便是優(yōu)勝者。老師縱容地看著(zhù)我們鬧著(zhù)玩著(zhù),同桌對同桌,前座對后座,還有極個(gè)別的小頑皮,滿(mǎn)教室亂飛,專(zhuān)趁人不注意時(shí)給別人的雞蛋以“致命一擊”。這個(gè)游戲的結局總是皆大歡喜,因為不管輸贏(yíng),最后總是要笑逐顏開(kāi)的吃下那鴨蛋或雞蛋。
寫(xiě)到這里,微笑不覺(jué)浮上了嘴角。端午節又要到了,明天就要帶著(zhù)孩子去細細地挑選一個(gè)漂亮的香囊,煮上一鍋香香的粽子,再細細地品味一下那粽子的清香,順便把當年孩提時(shí)不曾明白為何要過(guò)端午的典故與孩子們娓娓道來(lái)。
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