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又到佳節端午時(shí)散文

時(shí)間:2021-06-30 09:57:04 散文 我要投稿

又到佳節端午時(shí)散文

  集市攤前,偶然間發(fā)現了葦葉,于是便想起了粽子,也便想起又要端午節了。

又到佳節端午時(shí)散文

  家鄉原本閉塞,文化貧瘠,大多人一輩子是不去縣城的,各種知識都相對缺乏,除了知道七夕節躲在豆棚瓜架下偷著(zhù)聽(tīng)牛郞織女鵲橋相會(huì )時(shí)的情話(huà)外,其他的節日是不怎么知道其端底的。端午節也是一樣,人們甚至不知道屈原是誰(shuí),伍子胥何許人也,但絲毫不妨礙家鄉人過(guò)端節的熱火。

  家鄉的端午不同于他鄉,那是一個(gè)需要十分認真的節日。

  家鄉的端午是從一條小河開(kāi)始的。小河沿著(zhù)村南,自西向東,一頭撞在小東坡的懷里,又折而向北,繞了一個(gè)大弧,沿著(zhù)小東坡的山腳,緩緩向坡后流去。卻在北邊的山腳留下一座水潭,巨大的鏡子一樣。山影、樹(shù)影、石影、花影、云影還有天光,一股腦兒全收了進(jìn)去,成了一方山水的縮寫(xiě)。那水何止一個(gè)潔凈,那是完全可以放心大膽,掬起一捧來(lái)喝下肚里去的。潭邊窄窄的一條小路,沿著(zhù)田埂,蜿蜒通往村里。每到端午節這天,姑娘媳婦們起得一個(gè)比一個(gè)早。幾天前就準備好了的陳年的皂角,新鮮的艾葉,毛巾、臉盆、梳子、新頭繩等,也各自拿上,說(shuō)著(zhù),笑著(zhù),一路唱著(zhù)小曲兒,相攜而來(lái)。這里是她們的天堂。脫去鞋襪,將褲腳一直往上卷去,露出象牙般潔白的腿,索性撲通一下進(jìn)潭里,潭水及膝,潔白的趾在水中清亮亮的晃動(dòng)著(zhù)。她們把皂角和著(zhù)艾葉在潭邊石上搗碎,便成了天然的,自制的洗發(fā)香波。解開(kāi)頭發(fā),把香波抹在上面,盡情的揉搓著(zhù),任由雪白泡沫將春云一般的青絲掩去。直到除了垢,解了癢,也除了一年的災祇晦氣,才將頭發(fā)浸在潭水里,細細地漂,細細地蕩。雪白的泡沫隨著(zhù)水流緩慢地流向遠方;幾束長(cháng)長(cháng)地青絲瀑布一樣直垂到潭水里,把潭里的水染得更加碧綠而靛青了。在這里洗過(guò)頭發(fā)的村姑村婦,個(gè)個(gè)都像貴妃出浴,嫵媚、嬌妍,走起來(lái)連胸脯子都挺得高高的。據說(shuō)端午在東潭里洗過(guò)的頭發(fā),一年都可以是光滑黑亮,且不脫落。這里面有幾分是夸張卻不敢說(shuō),倒是記憶里村里女人四五十歲的幾乎找不到一個(gè)有白頭發(fā)的。要不,這個(gè)潭怎么會(huì )被村里人叫做玉女潭呢?只是從什么時(shí)候叫起的,誰(shuí)也不說(shuō)不清楚。如果追溯起來(lái),怕是要從有這山,有這河,有這潭,有這村說(shuō)起的吧。

  還有端午的香囊。家鄉的香囊種類(lèi)多,花樣也好看。不只是簡(jiǎn)單的一個(gè)袋子。常見(jiàn)的就有:香草布袋、搬腳娃娃、孫猴子。香草布袋也是多種,比如金鎖形的,螃蟹形的,菱角形的,蓮花形的.,總之,平素中凡是好看的東西,都可以拿了來(lái)仿成香囊。端午前后,香囊也是各家各戶(hù)的姑娘媳婦借以炫耀女工的重要物件兒。五彩的絲線(xiàn),穿上大蒜的莖節,下面綴上彩色的飾物,聯(lián)在繡滿(mǎn)各種圖樣的香囊上;囊中物多是乳香、肉桂、良姜、香附子等中藥材。戴在孩子們的頸上,不僅是一件美妙的節日禮物,其悠長(cháng)的香氣既能讓孩子們心曠神怡,還能驅蟲(chóng)滅害。過(guò)端午是孩子們很早期盼的事情,四月中,便天天催著(zhù)母親要香囊;姑姑姐姐也都將自己的得意之作早早的預備下來(lái),只等端午,突然間從背后拿出來(lái),在弟姪面前一晃,會(huì )逗得孩子們歡天喜地。端午節,孩子們像過(guò)年穿新衣一樣,都會(huì )戴上香囊在街上招搖,比誰(shuí)的香囊多,漂亮,且香味濃,然后會(huì )說(shuō)這是誰(shuí)送的。戴的快樂(lè ),送的自豪。其實(shí),農家大多是不買(mǎi)或買(mǎi)不起那些中藥的,但不能不做香囊,而用的也只是平時(shí)在野地里采來(lái)的香附子,那是專(zhuān)門(mén)預備做香囊的,香味盡管單純,孩子們也時(shí)常放在鼻子上聞來(lái)聞去,那樣子,可以看得出是多么的津津有味。

  項上帶著(zhù)香囊,額頭以及兩頰還要涂上雄黃酒。雄黃也是中藥,未到端午,大隊的衛生室里早早地就備下了。每家總要買(mǎi)上一點(diǎn)點(diǎn),碗底里斟上些白酒,以雄黃調成桔黃色,端午早上,涂在孩子的額上、頰上、腕上,既防蛇蠆;也為了美觀(guān)。配上胸前的香囊,胯下再夾上一條竹馬,手中執一根秫桔桿兒,于是乎便不知了二哥貴姓,滿(mǎn)街筒子狂喊著(zhù),活像腳下踩著(zhù)風(fēng)火輪兒剛剛下凡的三太子那讬。

  瘋得累了,便回到家里吃粽子。

  家鄉水土硬,人生性剛毅,說(shuō)出話(huà)來(lái)帶镢頭,管“粽子”叫做“jiongzi”,還去聲,聽(tīng)起來(lái)?yè)j而渾厚。直到現今,如果你在哪兒下了車(chē),走在街上,冷不丁聽(tīng)到一嗓子:“jiongzi——”,你不用問(wèn),那一定是到了我的家鄉了。

  南方好像有專(zhuān)門(mén)的粽葉,又寬又長(cháng),我們這里便沒(méi)有那天之獨厚。講究一點(diǎn)的,用葦葉,包上糯米,中間填一粒大棗,端正地包成三角,五色絲線(xiàn)纏上,大鐵鍋加上山泉水,汩嘟嘟大火煮上一夜,端午早上,先拾上兩碗,左鄰右舍分別送了;然后熱騰騰地端上來(lái),解得開(kāi)來(lái),一個(gè)個(gè)潔白如玉,且中間篏著(zhù)一枚朱紅的寶石,白里透紅,紅里滲白,紅白相互浸淫著(zhù),交織著(zhù),看一眼就能讓垂下涎來(lái)。一家人圍在一起,快快樂(lè )樂(lè )地吃起來(lái)。粽子的香味,順著(zhù)晨風(fēng),滿(mǎn)山溝里飄散。

  我們的粽子大多不用葦葉,不是不喜歡那的清香,而是由于它小而窄,包起來(lái)費時(shí);也由于我們山里沼浦稀少,很少有人種蘆葦,采葦葉更是不那么容易。我們則喜歡用一種更方便,更實(shí)在的東西做“粽葉”,那就是槲葉。

  槲葉這東西可不是隨便哪兒都有的,而我們這里,半山區,氣候溫和,很適應槲樹(shù)的生長(cháng)。這東西小的如掌,大的如扇,是天然的食品包裝材料。包上香糯紅棗,再加點(diǎn)兒白糖,透透的煮了,那香甜豈止不遜于葦葉粽子,且在葦葉的青香上,還外增了一層醇厚;個(gè)頭兒也比前者大了許多,一般的飯量,三四個(gè)也就開(kāi)始泛起飽膈來(lái)。只是這樣的粽子便不能叫“粽子”了,我們習慣叫它“槲墜”。槲者,自然是說(shuō)它是槲葉包來(lái)的;而“墜”,大約是形容其個(gè)兒大,分量足,有著(zhù)山里人那種實(shí)誠的厚重吧。

  家鄉的端午就像東坡腳下的那條小河,從古一直流到今。它豐富、優(yōu)美、清澈、幽遠。但不知曾幾何時(shí),隨著(zhù)鄉親們的腰包的飽滿(mǎn),餐桌的豐盛,衣著(zhù)的光鮮,起居的豪奢,行止的便利,那條河也漸漸干涸了,原來(lái)像美人眼睛一樣的玉女潭,也成了瞽者可怕的沒(méi)有眼珠的凹坑。山上的槲葉林也光禿了,大山的寶藏已被掏空,縱橫著(zhù)幾條巨大的坍陷,像母親殘破襤縷的衣襟坦露著(zhù)胸膛。至于端午除了粽子這種聊飽口福的記憶,其他的,已然模糊而淡忘了。有時(shí)我在想,今天和昨天比起來(lái),哪一個(gè)更富有,哪一個(gè)更貧瘠?

  值得欣慰的是,上次回鄉,看到了“綠水青山就是金山銀山”的巨富標語(yǔ)。

  又到一年端午時(shí),我專(zhuān)門(mén)買(mǎi)了一捆葦葉。我想,我要包好多粽子,學(xué)我的先人一樣,左鄰右舍的都送些;和兒孫們坐下來(lái),好好說(shuō)說(shuō)那遙遠的,已成過(guò)往的端午,說(shuō)說(shuō)玉女潭,小東河,說(shuō)說(shuō)端午里曾經(jīng)有過(guò)的那些事情。

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