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又到端午經(jīng)典散文
小時(shí)候，不知道什么是端午節，只是每到這時(shí)候，媽媽會(huì )在我衣襟上縫上個(gè)紅布條，后來(lái)才知道，這是辟邪的。
至于粽子，那就更沒(méi)吃過(guò)了，現在想來(lái)，應該有幾個(gè)原因。第一，我們這里的農村，農作物以小麥、玉米為主，不種糯米，只有極少的黍米，如果單純的買(mǎi)米來(lái)包粽子，普通人家是沒(méi)有那個(gè)閑錢(qián)的。第二，棗太貴，每年收獲的棗，都會(huì )一個(gè)不剩地拿去換錢(qián)，根本舍不得吃。第三，沒(méi)有粽子葉，買(mǎi)不起。所以一直以來(lái)，也就沒(méi)有包粽子的風(fēng)俗，沒(méi)吃過(guò)，沒(méi)見(jiàn)過(guò)，甚至沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
但是，集市上有賣(mài)切糕的。拉著(zhù)長(cháng)長(cháng)的尾音，得意地喊著(zhù)：切——糕——切糕是黍米做的，黃黃的米夾著(zhù)一層紅紅的棗，大約兩寸多厚，蓋在雪白的搌布下面，老遠就能聞見(jiàn)香甜的味道。賣(mài)切糕的推著(zhù)手推車(chē)，一路走，一路叫賣(mài)著(zhù)，往往后面會(huì )跟著(zhù)幾個(gè)饞得流口水的孩子。
我也很饞切糕，但是，不會(huì )跟在后邊跑，因為，奶奶和媽媽都嚴厲地囑咐過(guò)我：買(mǎi)不起，饞死也買(mǎi)不起，別跟著(zhù)跑丟人。那時(shí)候，我學(xué)會(huì )了一個(gè)道理，沒(méi)有指望的事情，不要去奢望，除了丟掉尊嚴，什么也沒(méi)有。
隨著(zhù)改革開(kāi)放，村里實(shí)行了生產(chǎn)責任制，家里的日子漸漸好過(guò)多了，村里來(lái)了換大米的，用小麥換。至今記得，那天是村里的節日，幾乎家家都換了大米，家家都吃的燜米飯，而且還加了棗一起煮的。米飯的清甜，從一個(gè)鍋臺竄到另一個(gè)鍋臺，從一個(gè)煙囪飄到另一個(gè)煙囪。那滋滋的香味，從鼻子一直鉆進(jìn)心里，癢癢的撓著(zhù)胃，要不斷的吞口水才能暫時(shí)安撫。那香味兒，比切糕好多了，最重要的是，奶奶和媽媽允許我在鍋臺邊等著(zhù)吃，這是看得見(jiàn)的希望，比什么都好。我忘記了當時(shí)吃了多少，只是那香味兒至今還在嘴邊沾著(zhù)，多年之后，這味道一直不曾退去。
歲月流淌，越來(lái)越多的元素匯進(jìn)了我對端午的感知，屈原、伍子胥、粽子、艾蒿、五毒餅……但是，我固執的習慣，在端午的時(shí)候要吃燜米飯，加上棗燜，固執的想要重溫那份香甜，還有長(cháng)輩們給我的教誨。
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