除夕夜包餃子日記
除夕夜在有一些地方也會(huì )雨哦吃餃子的習俗,以下是小編整理的除夕夜包餃子日記,歡迎閱讀參考!
除夕夜包餃子日記一
在大年三十晚上,我們全家圍在一起吃過(guò)年夜飯,外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我趕緊跑下去看煙花,只見(jiàn)天空中五顏六色的煙花四處濺開(kāi),我回到家里,拿出煙花點(diǎn)燃只見(jiàn)門(mén)口火樹(shù)銀花,好美!
我們放完煙花,到門(mén)口,看見(jiàn)爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“!弊仲N在門(mén)上,回到房子里,奶奶說(shuō):“我們一起包餃子吧!”
奶奶切肉餡,媽媽摘芹菜葉子,我和爸爸給她們打下手,不一會(huì )兒,餡拌好了,我們拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮開(kāi)始包了,我以前沒(méi)包過(guò)餃子,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,把餃子皮攤在手心里,用筷子夾了一小團肉餡放在上面,然后一折一捏,滿(mǎn)以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)料到,那偏偏不聽(tīng)使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿(mǎn)手都是粘糊糊的',把餃子皮都弄破了,第一個(gè)餃子包失敗了,我不甘心,繼續包第二個(gè),結果比第一個(gè)好一點(diǎn),看看奶奶他們包的好好看。我繼續努力,可它就是不聽(tīng)使喚,到最后,才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的,爺爺在旁邊給我們講春節的來(lái)歷和春節包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè )融融,外面鞭炮聲此起彼伏,無(wú)不顯出春節的熱鬧和喜慶。
除夕夜包餃子日記二
今天是是除夕。聽(tīng),外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!
現在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)啊!看,翠綠色的桌子上擺滿(mǎn)了大大小小的碗、盤(pán)子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!
現在要開(kāi)始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿(mǎn)了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預備開(kāi)始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點(diǎn)水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著(zhù),我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時(shí)候,腦子里突然靈光一現,有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開(kāi)裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤(pán)里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來(lái)……
包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒啊!最后,我們一家還是邊吃著(zhù)餃子,邊看著(zhù)精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì )……
除夕夜包餃子日記三
在我家除夕夜的晚上,我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好,媽媽再把餡做好,然后爸爸把餃子皮拿出來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了。我心想:做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡,再對折,然后把餃子皮邊上壓一壓,最后把剛剛壓過(guò)得地方圍著(zhù)餃子餡繞一圈,這樣就做好了。雖然餃子做好了,但是有點(diǎn)兒扁,就像泄了氣的氣球。我去問(wèn)媽媽?zhuān)戳丝次野娘溩,說(shuō):“你放的餡少了點(diǎn)兒!蔽抑缓冒凑諎寢屨f(shuō)得,重新包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓,真像一個(gè)胖娃娃……
晚上,我吃著(zhù)自己做的餃子,心里別提有多高興啦!
這次經(jīng)歷讓我終生難忘,因為這件事使我明白,只要不斷努力,就會(huì )取得成功。
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